第一篇：少数民族饮酒习俗
朝鲜族的饮酒习俗
朝鲜族非常讲究礼节。晚辈不得在长辈面前饮酒。如果长辈坚持让晚辈喝酒，晚辈要双手接过酒杯来，转身饮下，并向长辈表示谢意。
朝鲜族大年初一要喝屠苏酒，又叫“长生酒”。上元节清晨要空腹喝点酒，认为可使人耳聪目明，一年不得耳病，常能听到喜讯，故叫做“聪耳酒”。在老人节的“花甲宴席”（回甲节）上，从长子夫妇到孙辈，都要依次斟酒向老人跪拜祝寿。
朝鲜族还有家庭性节日“回婚节”，为双双健在的老人举行结婚六十周年庆典。当日，一对老人重新穿上当年结婚的礼服，接受大家的敬酒祝福，并轻歌曼舞，与晚辈同乐。
朝鲜族民间舞蹈《瓶舞》是祝寿时的专门舞蹈。在向老人祝寿酒宴上，女子头顶酒瓶，即兴曼舞。当寿星酒兴浓时，由其女儿、儿媳或孙女头顶一瓶最好的酒，在席间翩翩起舞，宾客唱歌击杯碟为之伴奏，舞至精彩处，众人欢呼，舞者捧下头上的酒瓶向“寿星”敬酒。人们狂欢畅饮，通宵达旦。
土家族的饮酒习俗
咂酒的传统。传说源于明代，土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇，百姓送行，置酒于道旁，士兵经过酒坛，吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗：“蛮酒酿成扑鼻香，竹竿一吸胜壶觞；过桥猪肉莲花碗，大妇开坛劝客尝。”
贵州印江土家族祭风神时，先将作为牺牲的牛用酒灌醉，牛角牛尾挂鞭炮，点炮后让牛围绕神树狂奔，宰牛者突袭将牛砍倒，再将茅草人砍倒后立即扔掉刀，跳进河中躲避，谓之“掩杀”。
土家族的议婚礼仪很复杂。第一步“瞧样子”，也叫“看长相”。第二步是求婚。男家请媒人连去三次，第一次把带的伞倒立于门外，女家收了礼品，并把伞顺过来，表示可以考虑；否则免谈。第二次媒人仍将伞倒立于门外，女家将伞拿进火塘房，即可继续进展。第三次登门，女家将伞拿进闺房，用甜酒煮3个荷包蛋请媒人，媒人按理数吃两个，剩一个奉还。接着主人杀鸡斟酒待客，表示亲族与舅家已答应。媒人带回喜信，男方备办酒肉送至女家，女家请亲戚吃“放口酒”，也叫“开恩酒”。第三步是“讨红庚”，即取女方“八字”。男方备办酒肉托媒人送至女家。第四步定亲，俗称“插矛香”。男方择吉日送酒肉彩礼到女家正式订婚。双方各自在家祭祖，供品必备酒。祭祖毕，女方摆酒宴请亲友，相当于公告，以免再有求婚者上门。第五步是拜年，未婚夫逢年节的双日去女家拜年，带酒肉礼品。其中的猪腿肉上如有尾巴，含义是要求年内结婚，岳父如同意就留下猪腿。如果不同意，就割下尾巴，塞进未来女婿的鞋里。一般要未婚夫再三请求方允。
土家族婚礼仪式相当隆重，婚礼与成年礼一起举行。婚前一日行冠礼，新郎穿戴一新，先行祭祖，然后摆酒宴，由九个未婚小伙祝酒道贺，媒人给新郎敬酒一杯，同时说八句敬酒词。女方冠礼在家举行，寨中姑娘来“伴嫁”，吃“戴花酒”。席间，伴嫁姑娘向新娘敬酒，要哭得有声有色，表达出深厚的情谊。行冠礼当天，男方把酒肉和礼品派一行人送至女家。男方迎亲队伍往女家，女方设酒关盘唱答辩。新娘出门前吃“离娘饭”，席间哥嫂陪父母给新娘敬酒，俗称“哥嫂酒”。新娘接受谁的酒，就要哭诉和谁的情谊。迎亲花轿回来路上，新娘家的亲戚要抄小路“拦截”，所以男方要在一些“关隘”渡口处准备好酒宴，招待这些拦轿送亲的人们，叫做吃“茅宴酒”。有的女亲因为路远，没有赶上吃“茅宴酒”，就一直追到新郎家吃“赶脚酒”。花轿抬到家门口，由土老司摆案祭祖奠酒三杯。拜堂后新娘要跨过“七星灯”，即在筛子中摆七个酒盅，点为七盏灯。新郎新娘在洞房饮“交杯酒”，伴郎和伴娘闹洞房，双方对歌，输者罚酒，不肯认罚又无人代喝的强灌。鄂西土家族妇女生了头胎，男家去娘家报喜，带酒和鸡：提红公鸡是添了外孙，提红脖母鸡是添了外孙女；双胞胎需提两只鸡。
婴儿出生后，第一个到婴儿家的是“踩生人”。踩生人跨进家门，主人立即装烟倒茶，煮甜酒鸡蛋招待，并要另择吉日，专摆酒宴致谢。
土家族把建新房看作“立百代基业，安千载龙阁”的大喜事，上山砍梁木时，主家给木匠米酒等礼品，选中梁木后，先奠酒祭树，方砍伐。锯好梁木，缠上红绸，给每个抬梁的小伙子敬酒三杯，点燃鞭炮，一气抬到工地。日后再与树主商议价钱，叫做“偷梁木”。上梁时，两个歌师分坐大梁两端，一边饮酒，一边对歌，互相问答，歌颂风水宝地，预祝家业兴旺。
满族的饮酒习俗
满族多在东北地区生活，尚义好饮，酒量颇大，尤喜烈性白酒。家中来客，由长辈陪待，晚辈不同席，年轻媳妇侍立在旁，斟酒点烟，端菜盛饭。由主人给客人斟第一杯酒，喝酒用小盅，客人喝酒要杯杯留底儿，俗称“留福底”，预祝主客富足美满。
宴宾时主人家男女更迭起舞，一人唱酒歌，众人和。主人敬酒时，如客人比主人年长，主人长跪进酒，客人饮毕，主人方起身；如客人比主人年轻，主人站着敬酒，客人微屈膝而饮。妇女敬酒，礼节相仿，客人可以象征性表示即可；酒如果沾唇，必须一饮而尽，否则妇女长跪不起，直到客人饮完。好客的满族人往往叫妇女出来敬酒，使客人一醉方休。
满族过去议亲，媒人必须到女家连续去三次，女家方肯表态，以示“好事多磨”、“贵人难求”。媒人每次去时至少要带一瓶酒，所以有“成不成，三瓶酒”之说。
满族在孩子满月之后，择日为孩子起名。当天，有钱人家要摆酒设宴，款待宾朋；没钱的人家，也得简单聚餐小酌。孩子周岁生日时，举行“抓周”仪式，家人欢宴畅饮。女儿长大出嫁，生了头胎后，抱孩子回娘家，把锁带解下来，叫做“改锁”。回娘家改锁时，婆家要送两头猪，两坛酒，两斗黄米。
满族建房，在上最后一根大梁时，房主要往大梁上浇酒。
女真人是满族人的祖先，每天一项日常事务就是喝酒，每喝必劝，尽醉而归。景祖乌古酒时，女真人酗酒成风，世祖劫里钵曾醉后骑驴入定。他们喝酒的办法豪放到不用杯子，而共用一只酒桶，大家依次舀酒痛饮。每逢婚嫁，夫婿和亲戚到女家，要抬上许多酒菜待客，酒用金银瓦器盛装。将士出征，全军会饮，此时将官招人献计，共议长短。平时宫廷夜夜大家喝酒跳舞快活，以致影响朝政。
壮族的饮酒习俗
壮族讲究礼节，热情好客。请客时，只有长者才能与老年客人同坐正席，年轻人必须立在客人旁边，为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女可以。
壮族传统，一家的客人就是全寨人家的客人，来客往往会得到各家轮流邀请；特别是贵宾，有时一餐要吃五六家。经常是客人在第一家刚入席，第二、三家已派人站在身后等待相请。按壮族习俗，客人是不能推辞的。有经验的客人决不在第一家就吃的酒足饭饱，一定要想到还有其他邀请。对壮族来说，谢绝邀请是失礼，喝醉了失态会丢脸。
广西大新县壮族人家待客时，主人先给客人和自己斟杯酒，主客共饮“交臂酒”后，客人才能随意餐饮。壮族唱酒歌敬酒，歌词甚美：“锡壶装酒白涟涟，酒到面前你莫嫌。我有真心敬贵客，敬你好比敬神仙。锡壶装酒白瓷杯，酒到面前你莫推。酒虽不好人情酿，你是神仙饮半杯。”
广西隆林等地的壮族议婚过程要吃“八字酒”：定亲以后，男方择吉日请几个男子一起，携酒肉等礼品到女家取“八字”。女方在祖宗牌位前点灯、烧香、敬酒，案上摆若干碗酒，将姑娘的“八字帖”藏某碗底下。男方一人去端碗寻帖，如无帖则需饮尽碗中酒，方可再端下一碗，直至发现“八字帖”为止。取到“八字”后，女家用男方带来的酒肉设宴招待媒人和女方亲友，通常媒人喝不醉休想告辞。
四月初八是壮族的脱轭节，中午各家摆酒席，全家围桌而坐，家长牵一头牛进来围桌绕行，边走边唱祝词。喂牛之后，送回圈中，全家方进餐饮酒。
广西壮族家中有人去世后，即刻用清水煮的柚叶水“浴尸”，穿寿衣，仰置堂前，由死者的儿子捧酒杯跪灵床前，用食指蘸酒点于死者双唇，意为敬美酒送死者登程。
蒙古族的饮酒习俗
蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒；且有大碗喝酒的豪侠风度，“每饮必烂醉而后己”。“整羊席”是喜庆和待贵客的宴席。
蒙族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未饮先酹的礼数。“凡饮酒，先酹之，以祭天地。”
蒙族有客来必热情款待，宴饮必备各种酒，献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮，“男女杂坐，更相酬劝不禁”，“客饮若少留涓滴，则主人更不接盏，见人饮尽则喜”，“必大醉而罢”。他们认为，“客醉，则与我一心无异也”。来客后，不分主客，谁的辈分最高，谁坐在上席位置。客人不走，家中年轻媳妇不能休息，要在旁听候家长召唤，随时斟酒、添菜、续菜。
蒙古族接待客人讲究礼节，欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行，程序中都要敬酒或吟诵。一般敬酒礼仪如下：敬酒者身着蒙族服装（头饰、蒙古袍、腰带、马靴），站到主人和主宾的对面，双手捧起哈达，左手端起斟满酒的银碗；献歌；歌声将结束时，走近主宾，低头、弯腰、双手举过头顶、示意敬酒；主宾接过银碗，退回原位；主宾不能饮酒的，要再唱劝酒歌或微笑表示谢意，以右手无名指沾酒，敬天（朝天）敬地（朝地）敬祖宗（沾一下自己的前额），施礼示敬或稍饮一点儿；主宾饮酒毕，敬酒者用敬酒时的动作接过银碗，表示谢意；向主宾敬酒完毕，按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。
对尊贵的客人用“德吉拉”礼节：主人手持一瓶酒，酒瓶上糊酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油抹在自己额头，客人再依次抹完；然后主人斟酒敬客。客人要一边饮酒，一边说吉祥话，或唱酒歌。
待客时主人经常要唱敬酒歌敬酒，一支歌客人要喝一杯酒，使之不能拒绝。蒙族认为让客人酒喝的足足的，才觉得自己心意尽到了，所以主人家从老到少轮流向客人敬酒，客人不喝下去，主人就要一直唱下去，直到客人喝下为止。
蒙族过小年时祭火，在灶前摆酒等供品；点一堆柴草，把黄油、白酒、牛羊肉等投入火堆表示祭祀；过年时要专摆酒肉祭祖。
蒙族农历八月举行马奶节，开幕时主持人首先向蒙医敬献马奶酒和礼品。赛马之后，众人向骑手们欢呼，敬献马奶酒。
蒙族婚礼时，至少举行三次宴会，婚礼主要在女家举行。喜日的前一天，新郎与伴郎、主婚人、亲友、歌手等一帮人到女家。女家邀请自己家的亲友来参加“求名宴”；晚间女家又设新娘离家前的“告别宴”，新郎、新娘、嫂子和姑娘们坐一席；到次日早晨，婚礼结束，宾客准备告辞，娘家在门口备酒席一桌，给每位客人敬“上马酒”三杯，客人干杯后方可启程。
蒙族人在结交知己朋友时，双方要共饮“结盟杯”酒，用装饰有彩绸的精美牛角嵌银杯，交臂把盏，一饮而尽，永结友好。
蒙族无论狩猎回来，还是放牧休息，牧民们燃起篝火，烧烤猎肉，和着悠扬的马头琴，举杯饮酒，豪歌劲舞。著名的蒙族《盅碗舞》多是在宴席之上酒酣兴浓之际由舞者（女子）即兴表演。舞者双手各捏一对酒盅，头顶一碗或数碗，舞蹈时头不摇，颈不晃，双手击打酒盅，甩腕挥臂，旋转舞蹈，刚柔相济，舒展流畅。“金杯金杯斟满酒，双手举过头，炒米奶茶手抓肉，今天喝个够，朋友朋友，请您尝尝，这酒纯正，这酒绵厚。
让我们肝胆相照共度春秋，在这富饶的草原上共度春秋。
银杯银杯斟满酒，双手举过头，载歌载舞庆佳节，今天喝个够，朋友朋友请您尝尝，这酒纯正这酒绵厚。让我们心心相印友谊长久，在这崭新的生活中友谊长久。”
这首歌道出了马背民族对酒的喜爱。今天生活在甘肃、青海、宁夏、新疆、额济纳、阿拉善等地的蒙古族，被人们称之为“卫拉特”蒙古族，也就是一些人所说的西蒙古。这些蒙古族既是整个蒙古民族的有机组成部分，也保持了他们文化上的独特性。
卫拉特，这是古代蒙古一个部落的名称，有“森林中的百姓”的意思。中央电视台播出的大型历史电视剧《成吉思汗》中，有一个叫忽秃别合乞的人，他就是13世纪初卫拉特部落的首领。成吉思汗称帝时，他前来归顺并与成吉思汗的“黄金家族”联姻，卫拉特部也随之成为蒙古族的一个分支。
如今几百年的岁月过去了，散布在西北各地的卫拉特蒙古族人的生活中保留着许多的独特习俗，其中喝酒的风俗就让人非常惊奇。
蒙古族人喝酒有讲究
许多人记忆中蒙古族人比较能喝酒，这一点我们在市场畅销的各种在内蒙古生产的酒中也能看出来，那么生活在西北各地的蒙古族，他们是如何喝酒的呢？
“在解放前，蒙古族人并不经常喝酒。”12月22日，记者就卫拉特蒙古族酒俗采访了西北民族大学的乔旦德尔教授。我们说明来意后，乔旦德尔教授说出了这样一个令人惊奇的观点。
乔旦德尔是西北民族大学蒙古语言文化学院卫拉特（西蒙古）蒙古文化研究室主任，硕士生、博士生导师，内蒙古额济纳旗人。长期从事卫拉特（西蒙古）当代文学史、卫拉特当代小说研究、蒙古民俗学等研究。1986年在全国同类大学中首先开设了《民俗学与蒙古民俗》课程，也是西北民族大学卫拉特蒙古民俗协会会长。
原来在蒙古民族没有进入黄河流域之前，主要喝的是马奶酒，蒙古语称“额速吉”，亦称“马奶子”。蒙古族在十二三世纪，已经开始盛行酿制马奶酒。西方旅行家马可·波罗、鲁布鲁克等均在他们的旅行记中记录了他们的亲身见闻。马奶酒清凉爽口，沁人心脾，酒精含量只有1.5到3度。
但由于当时生产力低下，并没有足够的马奶供人们制作马奶酒。所以成吉思汗统一漠北蒙古各部以后，曾经制定过一些喝酒的规章，如只有在重大节日之际才能喝酒，其中对喝酒人也作了限制，男人在四十岁以前不能随便喝酒，没有成家的年轻人不能喝酒，年轻人在长辈面前不能喝酒等。
随着蒙古族进入黄河流域后，才开始大规模接触中原地区的粮食酒。人们怀着对成吉思汗的敬仰，这些规定在蒙古民族中得到了不折不扣的执行，后来就演变成了蒙古族的饮酒习俗，这种习俗一直保持到了五十年代。近几十年来随着蒙古族人民生活水准的大幅度提高，传统的酒俗才逐渐被打破。
鲜为人知的卫拉特
对于绝大多数而言，卫拉特是一个新鲜的名词。然而对于蒙古民族，“卫拉特”是一个年代久远的称呼，它是清代对西部蒙古各部的称呼。
第二篇：各种饮酒习俗
“满月酒”或“百日酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，也有的送上红包。“寄名酒”：旧时孩子出生后，如请人算出命中有克星，多厄难，就要把他送到附近的寺庙里，作寄名和尚或道士，大户人家则要举行隆重的寄名仪式，拜见法师之后，回到家中，就要大办酒席，祭祀神祖，并邀请亲朋好友，三亲六眷，痛饮一番。“寿酒”：中国人有给老人祝寿的习俗，一般在50、60、70岁等生日，称为大寿，一般由儿女或者孙子，孙女出面举办，邀请亲朋好友参加酒宴。“上梁酒”和“进屋酒”：在中国农村，盖房是件大事，盖房过程中，上梁又是最重要的的一道工序，故在上梁这天，要办上梁酒，有的地方还流行用酒浇梁的习俗。房子造好，举家迁入新居时，又要办进屋酒，一是庆贺新屋落成，并志乔迁之喜，一是祭祀神仙祖宗，以求保佑。“开业酒”和“分红酒”：这是店铺作坊置办的喜庆酒。店铺开张，作坊开工之时，老板要置办酒席，以志喜庆贺；店铺或作坊年终按股份分配红利时，要办 “分红酒”。“壮行酒”，也叫“送行酒”，有朋友远行，为其举办酒宴，表达惜别之情。在战争年代，勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时，指挥官们都会为他们斟上一杯酒，用酒为勇士们壮胆送行。
第三篇：少数民族婚礼习俗
少数民族婚礼习俗
中国有56个民族，如此多的民族自然也有着五花八门的风俗习惯，婚俗也更是各不相同。新人们想了解的话就一起来看一下几个民族的婚庆婚俗吧！
瑶族婚俗
“耍望节”是瑶族男女青年选择意中人的一个民俗活动，如果最后郎有情妾有意，那么双方的家长就要用新鲜猪肉和酒作为礼品，请媒人上门说亲了。在举行婚礼时，更要大摆宴席，如果按照传统习惯来办的话，婚宴必须请寨老来参加，见证新人喝交杯酒哦!
傣族婚俗
“赶摆黄焖鸡”是西双版纳傣族的男女青年的传情方式，具体是指姑娘把黄焖鸡拿到市场上去售卖，当买者是姑娘中意的人的时候，姑娘就会拿出凳子，让买者坐在自己身旁进行交谈，交谈结束以后，如果双方都相互满意，情投意合，那么两人就会端着鸡，拎着凳子进到树林里互吐衷肠；如果买者不是姑娘的中意的人，那姑娘就可能会把价钱加倍来卖了。在订婚的时候，还会有个环节叫做“吃小酒”。“吃小酒”意思就是吃三道菜：第一道要是热菜，第二道要盐多的菜，第三道要有甜食。这三道菜分别代表火热、深厚和甜蜜。新房建成的时候还要贺新房，先由小伙子抬着牛头上楼，唱祝福歌，由壮年男子抬箱子，已婚妇女则是抱被褥上楼，最后姑娘们把饭菜端着依次而上，最后在火塘上支好支架，把酒菜摆上桌，开始唱贺新房歌，来吃饭的乡亲们还会给主人送一些吉祥的礼物。
如果是婚礼当天，新郎新娘家里都要举行婚礼，不过现在大多是只在女方家举行了。举办婚宴时，饭桌上要用绿芭蕉叶铺上，菜肴也多是寓意很吉祥的菜式。在宴席正式开始前，新郎、新娘要做一个拴线仪式，就是由主婚人用一根白线绕过两人的肩，再用两根白线各自拴在新郎、新娘的手腕上，这个举动象征纯洁，然后由一位高龄老人把糯米饭捏成三角形后沾上盐巴，放在火塘上三脚架的最上方，让他被火烧化后自然掉下，这一举动象征新郎新娘的爱情像铁一样坚固。
苗族婚俗
在苗族中，糯米饭是男女婚姻恋爱过程中不可缺少的一种食品。在举行婚礼时，新人要喝交杯酒，主婚人还会请新娘和新郎吃一种上面画有奉娃娃和龙凤图案的糯米粑粑。
彝族婚俗
男女青年订婚之后，就要开始进行婚宴的准备了。婚庆婚宴常用猪肉、鸡肉，不用羊肉，因为一般只有办丧事的时候才用羊肉。滇南石屏彝族还有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮的传统；滇西彝族，凡是遇到娶亲嫁女的人家，都要在庭院中或者坝子上，用树枝搭建临时的棚子，来供客人喝酒、吸烟、吃饭、闲坐，民间传统把这种临时棚子叫做“青棚”。
第四篇：少数民族节日习俗
1、蒙古族：“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，每年七八月间举行。
2、回族：开斋节、古尔邦节（宰牲节）、圣纪节。
3、藏族：藏历年是藏族人民一年中最重要的节日，此外，还有藏历4月15日的萨嘎达瓦节、7月上旬的雪顿节和沐浴节，以及丰收在望时的望果节等。
4、维吾尔族：肉孜节（开斋节）、古尔邦节、诺鲁孜节等。
5、苗族：苗年、春节、四月
八、吃新节、龙船节、清明节。
6、彝族：传统节日是火把节。
7、壮族：比较具有民族特点的节日有中元节、牛魂节（又称牛王节）、三月三歌节和吃立节。
8、布依族：传统的民族节日有过大年、三月三、四月八、六月六、七月半等。
9、朝鲜族：元日（春节）、上元（元宵节）、寒食（清明）、端午、秋夕（仲秋）五大节日，还有老人节、流头节等。
10、满族：春节、元宵节、二月
二、端午节、中秋节等。
11、侗族：春节、端午、中秋、重阳节等。
12、瑶族：节日较多，有大节日、小节日之分：大节日有盘王节（盘王是瑶族人民的始祖、民族英雄）、达努节（达努，瑶语意为不要忘记，是敬奉始祖密洛陀的节日），小节日几乎每月都有。
13、白族：年节、三月街、绕三灵、火把节、渔潭会。
14、土家族：赶年、四月八、六月
六、大端午、七月十五等。
15、哈尼族：主要节日有十月年、六月年、尝新节，一些地区也过春节、端午、中秋等节日。
16、哈萨克族：古尔邦节、肉孜节、诺鲁孜节。
17、傣族：泼水节（即傣历新年）、关门节和开门节。
18、黎族：春节、清明节、端午节、中秋节等。
19、傈僳族：过年节、收获节、火把节、中秋节。
20、佤族：春节、播种节（佤历气艾月公历三月）、“崩南尼”、接新水节、取新火、新米节、堆沙节、取新火节、便克节、开门节、关门节、汉历老年、七月半、火把节、中秋节、拉木鼓节等。
21、畲族：春节、元宵节、三月三染乌饭祭祀祖先、清明节、四月八造麦精饭、端午节、中秋节、重阳节、十月祭多贝大王节等。
22、高山族：各地不一，但比较流行的有春节、丰收节。
23、拉祜族：传统节日有新米节、火把节等。
24、水族：端节又称过端，水语叫借端，与汉族春节相似。此外，还有端午节、清明节、七月半、六月六等节日。
25、东乡族：尔德节、古尔邦节（宰牲节）、圣纪节。
26、纳西族：传统节日有白沙农具会、龙王庙会和骡马会等。此外，如春节、清明、端午、中秋、火把节等。
27、景颇族：主要有新米节、目脑节。
28、柯尔克孜族：有肉孜节、库尔班节和诺鲁孜节。
29、土族：春节、端阳节、二月二等。
30、达斡尔族：春节、二月
二、端午节、农历正月十六的“黑灰日”等。
31、仫佬族：三年一次的“依饭”（欢庆丰收之意）节、春节、走坡（青年男女进行社交的节日）、牛生日节和后生节。
32、羌族：春节、农历十月初一的年节（羌族以十月为岁首）。
33、布朗族：开门节、关门节等。
34、撒拉族：开斋节、古尔邦节（宰牲节）、圣纪节。
35、毛南族：春节、中元、清明节，分龙节又叫五月庙，是毛南族特有的节日。
36、仡佬族：春节和八月节等。
37、锡伯族：春节、清明节、端午节等。
38、阿昌族：泼水节、开门节、关门节、会街节等。
39、普米族：大过年、大十五节、转山会、尝新节。
40、塔吉克族：肉孜节（开斋节）、台合木兹瓦司脱节（又叫播种节）、兹完尔节（又叫引水节）、巴罗堤节（巴罗堤、即八月）。
41、怒族：春节、鲜花节、祭谷神、祭山林节。
42、乌孜别克族：古尔邦节、肉孜节、诺鲁孜节。
43、俄罗斯族：复活节、圣母圣诞节等。
44、鄂温克族：敖包会、那达慕、米阔鲁、春节等。
45、德昂族：泼水节、关门节、开门节、做摆等。
46、保安族：开斋节（也叫尔德节）、古尔邦节（宰牲节）、圣纪节。
47、裕固族：因信仰喇嘛教格鲁派（黄教），宗教节日是他们的主要节日。传统节日除“点格尔汗”仪式和定期的宗教节日外，还有春节。
48、京族：最隆重的节日是唱哈节，其他节日与汉族基本相同，有春节、清明节、端午节、盂兰节、中秋节等。
49、塔塔尔族：肉孜节、古尔邦节和撒班节（犁头节）。
50、独龙族：卡雀哇（独龙语，皇节之意）是独龙人一年中惟一的节日。
51、鄂伦春族：主要有春节，也过端午节和中秋节。
52、赫哲族：春节、元宵节、“二月二”吃猪头等。
53、门巴族：“达娃觉尼巴洛沙”、“达娃当巴洛沙”和“雀可节”（即望果节）。
54、珞巴族：藏历年、洞更谷乳木节、旭独龙节等。
55、基诺族：特毛且（过年）、新米节等。
第五篇：少数民族婚礼习俗
少数民族婚礼习俗 朝鲜族
朝鲜族十分重视人生仪礼中的冠、婚、丧、葬四大仪礼。青年男女只有举行过冠笄之礼后，才可以选择配偶。托媒说亲也严格按纳彩、问名、纳吉、纳币（纳征）、请期、亲迎六礼程序进行。亲迎时的仪礼先在女家举行。朝鲜族举行婚礼时，新郎要身穿礼服，接受嘱咐，辞别父母，亲自骑马到女方家去迎亲。一路上，有一位手捧双雁的“雁使”，走在迎亲队伍的最前边。迎亲者到了新娘家，要举行一系列仪式。回族
回族青年男女举行婚礼的前两三天，男女要带上蒸馍、羊肉给女方家送去，叫催妆礼。结婚那天，男言要去车接新娘。新娘要穿红衣服，洗大净，称离娘水。同时，还要请全可人（即父母双全、子女双全、夫妻和睦的人）送亲。送亲宜早不宜迟，把新娘接到门口时，新郎要围着车转一圈，然后将新娘和送亲人迎进大门。有条件的从大门到新房门，要铺红毡或毛毯子，如没条件要由新娘的哥哥（或是舅舅）抱着新娘走进新房，新娘的鞋是不能沾地的。闹公婆
回族婚礼上闹公婆可算是最热闹的一幕。回族认为：“结婚三天没大小，不耍不热闹”。婚礼上，大姑娘小媳妇可把婆婆抓住，头上簪上花朵，脸上搽上粉，抹上胭脂，穿上红袄绿裤，拉着去迎媳妇，引得满院子里的人捧腹大笑。这时的婆婆，拿出糖果撒在地上，趁姑娘媳妇们争抢糖果之机，悄悄溜之大吉。小伙子们也把公公抓住，脸上涂上颜色，耳朵上挂两串红辣椒，头上戴个破草帽，脖子上挂一个小铜铃，反穿羊皮袄，倒骑毛驴转圈圈，尽情戏耍，逼得公公只好向大家告饶许愿，撒糖果，赠礼品，直到大家满意为止。回族人家结婚闹公婆，图的是个高兴吉利，即使公公是当官的，也得乖乖地由着人们来戏耍，为婚礼增添喜庆色彩。藏族
在藏族婚礼上，来宾向新郎、新娘献哈达。蒙古族
娶亲――蒙古族的婚俗之一。娶亲一般是在结婚喜日的前一天。新郎在欢乐的气氛中，穿上艳丽的蒙古长袍，腰扎彩带，头戴圆顶红缨帽，脚蹬高筒皮靴，佩带弓箭。伴郎、祝颂人，也穿上节日盛装。一同骑上马，携带彩车和礼品，前往女家娶亲。娶亲者至女家，先绕蒙古包一周，并向女家敬献碰门羊„„ 维吾尔族
维吾尔族婚俗，包括订婚、结婚两个阶段，订婚时男方母亲在媒人“艾勒其”陪同下带衣料、砖茶和方块糖拜访女方家长，赠送礼品。关系正式确定后，男方父母根据女方要求送去彩礼，商量吉日，举行结婚仪式。
出嫁前全家男女老幼均为新娘祝福、祈祷。
乡亲们翩翩起舞，婚礼的头一天是见不到新娘的，男女双方均在家与各自的亲朋好友欢歌劲舞以示喜庆。此地盛行陪送丰厚的嫁妆，多则可达两三万元。
出嫁前新娘的嫂子要用餐巾包三个馕在新娘的头顶上绕圈，以祝贺新娘婚后生活平安、幸福，日子富足。然后再将此馕布施于人。新娘一下车就踏在地毯上，由男方邻里四个壮汉抬入洞房。摩梭族
走婚在摩梭语中叫“色色”，意为“走来走去”，它形象地表现出走婚是一种夜合晨离的婚姻关系。以走婚为主要婚姻模式的母系大家庭中，男人女人生活在母亲身边，夜晚才与自己的情人在一起。摩梭男子称自己的情人为“阿夏”，女子的情人则叫“阿都”。走婚的男女情人之间，完全凭感情交往，凭双方情感交流的深厚决定维持时间的长短。一旦感情破裂，离异自由，男子不再走访，或女子不再打开“花楼”房间门，这一婚姻关系即告结束。
摩梭人走婚有两种方式：一种叫“阿注”定居婚；一种叫“阿夏”异居婚。不管那种婚俗都得举行一个古老的仪式，叫“藏巴啦”，意思是：敬灶神菩萨和拜祖宗。在女方家举行这个仪式，时间一般在半晚，不请客、不送礼，朋友们也不参加。
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