生物技术专业课程计划

第一篇：生物技术专业课程计划

生物技术专业课程计划

专业介绍

一、培养目标

本专业培养德、智、体全面发展，具备生命科学(含海洋生物学)基本理论和较系统的生物技术基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。

二、基本培养规格

1．热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，具有为国家富强、民族振兴而奋斗的理想、事业心和责任感。树立正确的世界观和人生观，懂得马克思列宁主义、毛泽东思想的基本原理和建设有中国特色的社会主义理论。具有良好的文化和道德修养、行为习惯及合作精神，具有健康的心理素质和体魄。

2．本专业学生主要学习生物技术方面的基础理论，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策法规；了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况；掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写科学论文，参与学术活动和交流的能力；具有较好的科学素养及教学、研究、开发与管理的基本能力。具有较强的计算机应用能力和自学能力；掌握一门外国语，具有较强的利用外语获取信息和进行交流的能力。

3．了解体育运动的基本知识，掌握锻炼身体的基本技能，养成科学锻炼身体的习惯，达到大学生体育合格标准。生物技术专业的毕业生需完成以下课程并取得规定的学分：

1.完成学校规定的专业外统一要求课程53学分，其中通识课程12学分（BIO2333生命科学导论3学分和CHE1115化学导论3学分为必选，其它6学分从全校性通识课程中任选），英语通过学校的ECL4。

2.完成本专业课程计划中必修理科基础课程20.5学分(含通识课程—BIO2333生命科学导论3学分、CHE1115化学导论3学分)、专业基础课50.5学分、专业方向(应用生物化学方向、海洋生物学与海洋生物技术方向)课12学分。

3.要求各方向至少选修专业选修课10学分、理科大类选修课6学分（共16学分）。

4.各方向必须完成：课程设计4学分（生化大实验2学分、生物技术大实验2学分），生产实习3学分，毕业论文10学分。

5.毕业至少修满163学分。

一、理科基础课(20.5学分，其中生命科学导论、化学导论记入学校统一要求的通识课程学分)

MAT1120微积分I4学分 MAT1220微积分 II4学分 PHY1011普通物理I3学分 BIO2333 生命科学导论3学分 PHY1000 普通物理学实验2学分 CHE1115 化学导论3学分 SCI1000 自然科学概论0.5学分 SCI2000 理科基础实验1学分

二、专业基础课（50.5学分）

PHY1023普通物理IIB3学分 CHE1914元素化学与分析化学1.5学分 CHE1913无机及分析化学实验1学分 CHE2911有机化学4学分 CHE2912有机化学实验1学分 BIO 4255植物生物学2学分 BIO 4256植物生物学 实验0.5学分 BIO 4257动物生物学2学分 BIO 4258动物生物学 实验0.5学分 BIO 3050生物化学(上)2学分

BIO3054生物化学（下）3学分

(先修课CHE2911)

BIO2060生物化学实验(上)1学分BIO3070生物化学实验(下)1学分

(先修课CHE2911 CHE2912 CHE1911 CHE1912 BIO2040 BIO3050)

BIO2020微生物学3 学分

三、专业方向课(12学分)

方向一：应用生物化学方向

BIO3910细胞工程2学分 BIO4360蛋白质组学2学分 BIO4150酶工程2 学分

(先修课BIO2040 BIO3050)

BIO3160发酵工艺学2学分(先修课CHE1911 CHE2911 BIO1000 BIO1010)

BIO2030微生物学实验(先修课CHE1911 CHE2911 BIO1000 BIO1010)

BIO3080细胞生物学3(先修课BIO1000 BIO1010 BIO2040 BIO3050 BIO2060BIO3070 BIO2020 BIO2030)

BIO3090细胞生物学实验1(先修课BIO1000 BIO1010 BIO2040 BIO3050 BIO2060 BIO3070 BIO2020 BIO2030)

BIO3100遗传学(先修课BIO1000 BIO1010 BIO2040 BIO3050 BIO2020 BIO3080)

BIO3110遗传学实验(先修课BIO3100)

BIO3120基础分子生物学(先修课BIO2040 BIO3050 BIO3100 BIO2020)

BIO4130分子生物学实验(先修课BIO3120 BIO4140)

BIO4140基因工程(先修课BIO2040 BIO3050 BIO3100 BIO3120 BIO2020)

BIO3919生物统计学BIO4221专业英语BIO4221文献检索1BIO3320仪器分析(先修课PHY1010PHY1020)

BIO3321仪器分析实验

BIO3180生物工程下游技术2 学分

(先修课BIO2040 BIO3050 1 学分

BIO3080)

BIO3244基因组学2学分

方向二：海洋生物与海洋生物技术方向

学分

BIO4259藻类学2学分 BIO3254海洋生物资源概论2学分 BIO3374海洋生态学2学分 BIO3375海洋生物技术2学分 学分

BIO2210动物生理学2学分 BIO3377藻类生理学2 学分

四、专业选修课（要求各方向选修10学分）学分

BIO3250食品化学与营养学3学分

(先修课BIO2040 BIO3050 CHE2911)

BIO4270食品分析2学分

学分

(先修课BIO3250)

BIO3280食品工艺学3学分 学分

BIO3230生化药物技术实验1学分

(先修课BIO2060BIO3070)

BIO4290食品生物技术2学分

学分

(先修课BIO2040 BIO3050 BIO3100 BIO3120 BIO3160 学分

BIO2020)

BIO2200 植物生理学2学分

(先修课BIO1000 BIO1010 BIO2040)

2学分 BIO3240免疫学2学分

2学分(先修课BIO2020 BIO2040 学分 BIO3100 BIO3050)学分

BIO3241生物技术制药2学分BIO3242克隆技术概论1学分BIO4310植物组织培养技术2 学分 1学分(先修课BIO1000)BIO1010 BIO3190)

3131

3BIO3244后基因组学1学分 BIO3253海洋科学导论2学分 BIO3255天然生物活性物质概论2学分 BIO3259SPSS与应用生物软件2学分 COM2024C语言程序设计3学分 BIO3340发育生物学2学分 BIO4250食品添加剂原理及应用2学分 BIO3260海洋药物学2学分 BIO3257膜技术与研究应用2学分

五、理科大类选修课（生物、物理、化学系 学生需选修其中6个学分的课程）

BIO3252全球变化与生物学2学分 BIO3256生物物理概论2学分 BIO4251酶学生物技术2学分 BIO4252生物活性物质制备与检测2学分 BIO4253海洋环境管理与环境影响评估2学分 BIO4254环境生物学2学分 BIO3920生物信息学2学分 BIO4361水生动物遗传育种2学分 BIO4363贝类学2学分

PHY4660综合科技讲座1学分 PHY4790机械制图及CAD3学分 PHY4650科技制作2学分 PHY4701物理著名实验介绍1学分 PHY4810显微学原理及应用2学分 CHE4316表面活性剂及应用2学分 CHE4311化妆品及其分析2学分 CHE3211标准化与质量管理2学分 CHE3212商品学2学分 CHE4315商检实务2学分 SCI3000理科综合实验1.5学分 SCI4000理科提高实验1.5学分

六、综合实践教学环节（17学分）

BIO3381生化大实验2学分 BIO3382生物技术大实验2学分 BIO3383生产实习3学分 BIO3384毕业论文10学分

第二篇：艺术设计专业课程计划

艺术设计专业课程计划

专业介绍

一、培养目标：

艺术设计专业培养具备艺术设计与创作、研究等方面的知识和能力，培养能在艺术设计、艺术设计教育及研究等方面工作的专门人才。平面设计方向培养企业形象设计、包装设计、书刊设计及广告设计等专业设计师及学术研究专才；环境艺术设计方向培养专业环境空间设计师及环境空间研究专才；产品设计方向培养能在企业、学校和科研单位从事产品开发、产品造型设计、信息设计、公共设施设计的专才。本专业强调理论与设计实践的结合、技术与艺术的结合。

二、编制指导思想：

本专业学生主要学习艺术设计方面的基本理论和基础知识，学习期间学生将通过艺术设计思维能力的培养、艺术设计方法和设计技能的基本训练，具备本专业创新设计的基本素质。学生应掌握艺术设计的理论和方法，具有较高的专业设计水平、较为扎实的造型能力和较系统的专业基础理论以及相关学科的知识，成为高水平的设计专业人才；掌握国际设计发展趋势，了解本专业国内外成就；具有在学习中国文化，借鉴国内外现代艺术设计精华的基础上，不断创新的能力；有较全面的文化艺术修养，较强的设计和实践能力，成为中国设计发展主要动力。

三、课程特色：

1、全方位与国际接轨，引进国际经验，将国际专业精要引入本土教学中，推动中国设计教育的创新、发展和中国设计专业化。

2、坚持以中华文化为本，倡导“中国风格设计”，建设完整的有中国特色的一流艺术设计教育体系。

3、禀承“心手合一”的施教方针，鼓励学生将创意融入生活，着力培养他们的全面素质、实践精神及动手能力。借助专业训练和通识教育的结合，以激发自我潜能，启迪学生的设计创意。充分发挥多学科支持交融的优势，多方拓展具有当代学科前沿性的特色专业。同时坚持开放、跨文化的教育方向，逐步建立一种主动适应社会发展需要的运作机制。

4、实施数字教育战略，发展数字技术，推进信息技术与设计课程教学的整合，实现高技术与高情感的平衡。

艺术设计专业的毕业生需完成以下课程并取得规定的学分：

1． 学校统一要求的公共必修课及通识课共45学分，其中英语需通过学校ELCEA2或ELCEA3或ELC1（根据学生入学时英语分

级考试级别设定毕业要求级别）；

2． 完成由学院开设的专业基础课程共24学分，专业方向课程及专业实践、毕业论文（设计）共68学分； 3． 艺术设计专业（平面设计方向、环境艺术设计方向、产品设计方向）毕业生至少修满137学分。

专业基础必修课程（共24学分）

ADE1010视觉构成 ADE1022色彩1 ADE1023色彩2 ADE1040素描1 ADE1050素描2 ADE1060空间构成 ADE1082专业导论 ADE1100外国美术史 ADE1201世界现代艺术 ADE2040字体与书法 ADE2080中国美术史

ADE2100中国文化与艺术思想

2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 2学分

ADE1030摄影基础 ADE1062现代造型语言 ADE1070创意构思及视觉传意 ADE1111世界现代设计 ADE1162图形传达设计

ADE2031软件应用与数码桌面出版 ADE2050字体应用 ADE2131材料/制作原理 ADE3021书籍设计1 ADE3022书籍设计2 ADE3030海报设计 ADE3061广告设计

ADE3135展示环境综合工作坊（平面）ADE4011品牌及包装设计 ADE4021企业形象（CI）设计

2学分 2学分 2学分 2学分 2学分 3学分 2学分 2学分 3学分 4学分 3学分 4学分 3学分 4学分 4学分

学生可在以下4个方向中选一个方向

平面设计方向

专业方向必修课程（共42学分）

专业方向选修课程（至少修读16学分）

ADE1140文字与书法在平面设计的应用

2学分

ADE2110设计伦理 1学分 ADE3011插图与表现技法

3学分 ADE3050影像创作及综合应用基础 2学分 ADE3090网页设计 3学分 ADE3112城市形象设计 2学分 ADE3123角色设计 2学分 ADE3210民居与民俗考察 2学分 ADE4030设计策划与管理 2学分 ADE4050娱乐活动设计 2学分 AFA4112版画

2学分 BUS1080市场营销管理 3学分

专业实践及毕业论文（设计）（10学分）

ADE3070毕业实习2学分 ADE4070毕业设计 5学分 ADE4081毕业论文

3学分

环境艺术设计方向

专业方向必修课程（共44学分）

ADE1030摄影基础2学分 ADE1111世界现代设计 2学分 ADE1410空间写生 2学分 ADE1420人居设计

2学分 ADE2021计算机辅助设计（环艺）2学分 ADE2062建筑室内制图 3学分 ADE2121人体工程学 2学分 ADE2133材料与结构 3学分 ADE2720立体与空间

3学分 ADE3136展示环境综合工作坊（环艺）3学分 ADE3182软装饰设计

2学分

ADE3412建筑设计13学分 ADE3413建筑设计23学分 ADE3420场所设计 4学分 ADE4411绿色环境设计 4学分 ADE4421空间文化

2学分 ADE0012案例研究分析（环艺）2学分

专业方向选修课程（至少修读16学分）

ADE2110设计伦理 1学分 ADE2420营造元素 2学分 ADE3180家具与陈设 2学分 ADE3210民居与民俗考察

2学分 ADE3470建筑大师作品欣赏与分析 3学分 ADE3481城市阅读及社区实践 2学分 ADE4090景观设计 3学分 ADE4430建筑传统与创新 3学分

AFA2661陶艺工作坊 3学分 AFA3231金属工作坊

3学分

专业实践及毕业论文（设计）（8学分）

ADE4160毕业设计 5学分 ADE4171毕业论文

3学分

产品设计方向

专业方向必修课程（共40学分）

ADE1111世界现代设计

2学分 ADE2025设计方案表达1（产品速写）1学分 ADE2026设计方案表达2（产品制图）

1学分 ADE2028设计方案表达3（计算机辅助设计）2学分 ADE2711快题设计与工艺实践 3学分 ADE2721立体设计表达1 2学分 ADE2722立体设计表达2

2学分 ADE3134展示环境综合工作坊（产品）2学分 ADE3711造型基础1 2学分 ADE3712造型基础2

2学分 ADE3720创新设计 3学分 ADE3740价值分析应用 2学分 ADE3757产品设计1 3学分 ADE3758产品设计2 4学分 ADE3753产品设计3 5学分 ADE3754界面设计 2学分 ADE3770人机工学应用

2学分

专业方向选修课程（至少修读20学分）

ADE1034产品摄影 2学分 ADE1012平面设计 2学分 ADE2110设计伦理 1学分 ADE2420营造元素

2学分 ADE3470建筑大师作品欣赏与分析 3学分 ADE3710设计初步 2学分 ADE3731产品调查 1学分 ADE3760综合设计表达 2学分 ADE3758陶瓷产品工作坊 3学分 ADE3759饰品设计工作坊

2学分

ADE0130中国传统造物思想引论2学分ADE4031创新产品与企业家精神2学分ADE4032 基于品牌策略的产品设计2学分 BUS3250创业管理2学分

专业实践及毕业论文（设计）（8学分）

ADE4721毕业设计 5学分 ADE4711毕业论文

3学分

第三篇：生物技术2009级文体活动计划

生物技术2009级文体活动计划

由于我校甲型H1N1流感已有确诊病例，为了控制甲型流感进一步蔓延，我校全体师生齐心协力，控制人流进出。为了增强学生的抵抗力，提高学生体能，增强体质，丰富在封校期间学生的课余活动，因此我班制定了以下文体活动计划。

一、目标和原则：

（一）目标

1.更有效的预防甲型H1N1流感。

2.提高学生的身体素质，增强学生体质。

3优化课余的时间、空间、形式、内容和结构，使学生乐于参加，主动的掌握健身的方法并自觉地锻炼。根据学生的身心发展需要，积极创新，力求以活动励志，以活动辅智，以活动健体，以活动塑美，以活动促劳，促进学生五育全面和谐的发展。

（二）原则

1．教育性原则。充分发挥课余活动对学生进行音体美教学的功能，重视活动过程教育。

2．科学性原则。遵循学生身心发展的规律，从实际出发，合理安排课余活动的内容和形式。

3．全体性原则。班级全体学生参加，充分发挥学生的积极性和创造性，达到全体健身目的。

4．创新型原则。根据我校场地实际，课余活动适宜开展有利于健康的游戏和活动。

二、因地制宜、积极参与：

甲型H1N1流感是可防、可控、可治的。通过一些文体活动对预防甲型流感的宣传，使学生对甲型H1N1流感有了进一步的了解，告知学生养成良好的卫生习惯。增强体育锻炼，远离人口密集人群。利用学校现有的体育设施及场地，鼓励学生积极参与，充分利用课余时间，因地制宜。以乐观向上的心态面对甲型流感。

三、完善制度，强化管理：

有完善的活动计划，周全的班级守纪公约，由班委组织管理班上的同学。从而能更好的管理学生在文体活动时的秩序，保障学生的安全。

四．活动安排

1.每天早上6：30 晨练（学校操场）。

2.课余时间活动安排如下：

（1）男生以宿舍为单位进行篮球赛

时间: 星期一—星期五（星期二除外）下午4：30-6：00地点：学校本科院篮球场

分组：

（2）女生以个人为单位进行羽毛球比赛（自愿报名参加）

时间：星期一—星期五（星期二除外）下午4：30-6：00地点：大学生活动中心

希望大家积极主动参加！

生物技术2009级班委会

2009年9月21日

第四篇：生物技术

生物技术（biotechnology）也译成生物工程，生物学研究与应用的技术方面，包括，基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程.生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域.基因工程（genetic engineering）又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。

细胞工程细胞工程(Cell engineering)：细胞工程是生物工程的一个重要方面。总的来说，它是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法，按照人们的设计蓝图，进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养。当前细胞工程所涉及的主要技术领域有细胞培养、细胞融合、细胞拆合、染色体操作及基因转移等方面。通过细胞工程可以生产有用的生物产品或培养有价值的植株，并可以产生新的物种或品系。发酵工程(Fermentation engineering)是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配置、灭菌、种子扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯（生物分离工程）等方面。

酶工程(Enzyme engineering)就是将酶或者微生物细胞，动植物细胞，细胞器等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能,借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。酶工程的应用，主要集中于食品工业，轻工业以及医药工业中。

环境评价定义

从环境卫生学角度按照一定的评价标准和方法对一定区域范围内的环境质量进行客观的定性和定量调查分析、评价和预测。环境质量评价实质上是对环境质量优与劣的评定过程，该过程包括环境评价因子的确定、环境监测、评价标准、评价方法、环境识别，因此环境质量评价的正确性体现在上述5个环节的科学性与客观性。常用的方法有数理统计方法和环境指数方法两种。2 环境评价的目的主要是掌握和比较环境质量状况及其变化趋势；寻找污染治理重点；为环境综合治理和城市规划及环境规划提供科学依据；研究环境质量与人群健康关系；预测评价拟建的项目对周围环境可能产生的影响。环境评价的程序

第一阶段为准备阶段，主要工作为研究有关文件，进行初步的工程分析和环境现状调查，筛选重点评价项目，确定各单项环境影响评价的工作等级，编制评价大纲； 第二阶段为正式工作阶段，其主要工作为详细的工程分析和环境现状调查，并进行环境影响预测和评价环境影响；

第三阶段为报告书编制阶段，其主要工作为汇总，分析第二阶段工作所得各种资料

数据，给出结论，完成环境影响报告书。

（1）工作等级划分

（2）评价大纲编写

（3）工程分析

（4）所在地区环境现状调查

（5）建设项目环境一影响预测

（6）环境影响报告书编制

生态毒理学，是在传统的毒理学的基础上发展起来的。是环境生物学的一个分支。研究有毒物质进入环境对组成生态系统的生物种群和生物群落所产生的生态效应。生态毒理学是在传统的毒理学的基础上发展起来的。环境污染问题出现后,促使传统的毒理学从研究毒物对生物个体所产生的效应扩大到研究毒物对生物群体所产生的效应.研究内容生态毒理学是生态学与毒理学之间相互渗透的边缘学科。有毒物质在到达靶生物以前，要受到环境的干预。这里所说的靶生物，就是有毒物质直接作用的生物群体，可以是一个生物种群，也可以是一个生物群落；这里所说的环境，既包括非生物环境，也包括靶生物以外的其他生物种类。毒物、环境、机体三者之间存在着相互作用的关系。生态毒理学就是研究这种相互关系。它包括：①在毒物到达靶生物以前，环境以何种方式影响毒物特性，如毒物在迁移、转化、归宿过程所发生的特性的变化；②环境如

何影响机体对毒物的反应；③毒物如何影响环境，如毒物引起饵料生物灭亡等。研究方法除采用常规的实验室毒理研究、野外调查、田间试验和定点、定位的研究和监测外,还采用:①建立实验室规模的模式生态系统（微宇宙），并进行测试；②对受控制的野外生态系统进行测试和监测；③建立生态系统的数学模型。实验室试验要与野外研究互相结合，互相补充。

转基因技术就是将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中，从而达到改造生物的目的。常用的方法包括显微注射、基因枪、电破法、脂质体等。转基因最初用于研究基因的功能，即把外源基因导入受体生物体基因组内（一般为模式生物，如拟南芥或斑马鱼等），观察生物体表现出的性状，达到揭示基因功能的目的。基本技术过程

(1)从生物有机体复杂的基因组中,分离出带有目的基因的DNA片段；或者人工合成目的基因。

(2)在体外,将带有目的基因的DNA片段连接到能够自我复制并具有选择标记的载体分子上，形成重组DNA分子。

(3)将重组DNA分子引入到受体细胞(亦称宿主细胞或寄主细胞)。

(4)带有重组体的细胞扩增，获得大量的细胞繁殖体。

(5)从大量的细胞繁殖群体中，筛选出具有重组DNA分子的细胞克隆。

(6)将选出的细胞克隆的目的基因进一步研究分析,并设法使之实现功能蛋白的表达。

植物方法: 农杆菌介导转化法, 花粉管通道法, 基因枪法.动物技术: 核显微注射法, 精子介导转基因法, 核移植转基因法, 体细胞核移植法 生态风险评价是评估由于一种或多种外界因素导致可能发生或正在发生的不利生态影响的过程。其目的是帮助环境管理部门了解和预测外界生态影响因素和生态后果之间的关系，有利于环境决策的制定。生态风险评价被认为能够用来预测未来的生态不利影响或评估因过去某种因素导致生态变化的可能性。生态风险评价基于两种因素：后果特征以及暴露特征。主要进行三个阶段的风险评价：问题的提出、问题分析和风险表征。

第五篇：生物技术

生物与化工工程系简介

生物与化工工程系是一个以生物技术为特色，生物、化工、管、文、贸多学科协调发展的综合性系科。系农业部职业教育培训示范基地，建有酿酒技术、生物技术、现代农业、畜牧兽医、茶叶生产加工等多个师资培训基地。有酿酒技术教研室、现代农业技术教研室、化工技术教研室和畜牧兽医教研室。酿酒技术教研室、现代农业技术教研室和化工技术教研室为四川省优秀教学团队。设有酿酒技术（与五粮液联合办学）、工业环保与安全技术、作物生产技术、茶叶生产与加工技术、畜牧兽医和应用化工技术等专业。酿酒技术和作物生产技术专业是国家骨干建设专业，作物生产技术专业为四川省首批优势专业，茶叶生产与加工技术专业为全国重点专业、四川省首批优势专业，畜牧兽医专业为四川省教研教改示范建设专业，应用化工技术专业为学院重点专业。

现有专兼职教师50人，均为大学本科以上学历，其中，博士2人，研究生学历38人，教授6人，副教授20人，外聘教授4人，有40人为双师型教师，部级教学名师3人，省级学术与技术带头人后备人选1人，市级拔尖人才4人，市级学术带头人3人，国家级学会会员10人，市级学会副理事长以上共10人，省级优秀教师3人，市级优秀教师5人，市级道德模范1人。近五年共出版教材、专著30余部，在国家各级刊物上发表各类文章200余篇，其中被SCI收录4篇，承担国家级科研项目1项、省级4项、市级20项，取得国家专利4项，获得市级科技成果一等奖2项，市级科技成果二等奖4项，市级科技成果三等奖5项，省级科技成果二等奖和三等奖各1项。

有茶叶加工技术、茶文化传播、动物生产技术、化工安全技术、植物组织培养技术、植物保护技术和微生物应用技术等7门四川省精品课程。生物技术及应用专业综合改革项目（共有16个子项目）获四川省高等教育质量工程项目立项支持。

建有生物与化工技术中心、生物检测、品酒与勾兑实验室、微生物实验室、细胞工程实验室、生物标本室、茶叶加工与审检室、茶艺演示室、解剖生理室等专门实验室。建有生物科技示范园、食品加工厂、饲料加工厂、实习农牧场、宠物医院等校内实训基地。建有评茶员、茶艺师、农艺工、动物检疫检验员、化学分析检验、化工计量、白酒酿造工、白酒勾兑师、食品检验工和食品营养师等10余个工种的培训与鉴定站。建有五粮液集团、天原化工集团、大北农集团、四川叙府茶业、高金食品集团、希望集团和通威集团等校外教育基地60个，校外联系单位总数达460家。设立了“北京翠露轩茶业”、“叙府龙芽”、“新希望”、“大北农” 和“铁骑力士”等专业奖学金。开办了“天原化工班”、“五粮液班”、“大北农班”等订单班。

办学80年来，共为社会输送各类合格人才13000余名，其中有一大批担任了市、县、乡镇党政领导职务，多数成了各级行业行政主管部门、技术服务部门的业务技术骨干和企业家。近六年毕业生就业率一直保持在99%以上，连续六年被评为学院就业工作先进单位。