2013年中国通信业发展形势分析与判断

第一篇：2013年中国通信业发展形势分析与判断

2013年中国通信业发展形势分析与判断

导读: 2013年将是我国信息通信行业发展过程中具有里程碑意义的一年，战略转型的成效叠加一系列的重大政策和技术变革，将奠定未来几年全行业的基本走向。

经过多年的战略转型，电信运营商的增长逻辑已经发生了标志性的变化，从语音到数据，从时长到流量，从通信到信息服务，从封闭到开放，从分散到集约……这些变化及趋势都值得研究。

2012年是我国通信及信息服务行业发生深刻变化的一年。这表现在以下几方面：一是行业增长依旧高于GDP增长，数据业务成为主要推动力；二是在政府大力支持下，LTE商用进程加速；三是“宽带中国”战略呼之欲出，推动发展提速；四是O2O快速发展，运营商加速向电子商务转型；五是移动互联网成为创新发展方向，运营商战略逐步加码；六是OTT TV在严格监管下野蛮生长，冲击电视产业格局；七是互联网企业发展喜忧参半，快速增长的同时商业前景仍不明朗；八是大数据浮出水面，互联网企业和电信运营商争相布局。2013年将是我国信息通信行业发展过程中具有里程碑意义的一年，战略转型的成效叠加一系列的重大政策和技术变革，将奠定未来几年全行业的基本走向。我们对今年的发展形势作如下判断。

在稳中求进的经济增长环境下，通信行业收入有望保持9%左右的增长

预计2013年宏观经济增长速度将略高于2012年，回升到8%左右，为电信业发展创造良好的环境。3G业务和宽带仍处于高速增长期，将继续推动行业保持快速增长，考虑到运营商分流部分资源准备LTE商用，预计全年增长在9%左右。在中低价位智能终端高速发展的影响下，预计2013年智能机销量将超过非智能机，拉动3G用户增长超过1亿，渗透率或将超30%。随着几年来用户移动上网习惯的逐渐形成，智能终端的高速发展将带动移动流量收入成倍增长。在3G业务快速发展的带动下，增值业务与综合信息服务对行业增长的拉动作用更加明显，进一步促进行业转型。固网语音收入下行风险的进一步释放，以及国家宽带战略的实施所带来的固网宽带快速发展，使得固网收入增速将持续上行。与此同时，在OTT等移动互联网业务的冲击下，移动语音和短彩信等传统业务收入或将下降。

LTE发牌将带来长期影响，但短期内实质性影响不大

2013年，LTE商用网将逐渐在全球铺开，这将促使全球移动通信进入4G时代。截至2012年11月，已有105家运营商推出了LTE商用服务。国内主导运营商也积极争取政府支持，加速扩大试验规模，力争实现TD-LTE的尽早商用，并计划建设超过20万个TD-LTE基站，吸引产业链积极加入。

LTE牌照发放会对行业竞争格局产生长期深远的影响，但也应看到国内发展LTE时机尚未成熟，短期内影响不大。国际发展经验表明，当一个国家或地区的智能终端渗透率达到40%左右时，由于移动数据流量的激增，市场才有发展4G网络的强烈愿望。但中国发展相对落后，2012年年底，智能手机渗透率为25%，目前尚未形成对4G网络的迫切需求。同时LT

E终端特别是手机还不成熟，市场研究机构Strategy Analytics最新发布的报告显示，4G智能手机的大规模商用还要等到2014年以后，因此LTE的大规模部署在短期内还不足以对现有3G业务发展形成实质性威胁。

市场格局变化加剧，运营商竞争趋向理性

预计2013年，三家运营商为筹备LTE业务将注重练内功、聚力量，准备建立新优势，在价格战等非理性竞争方面会有所收敛。

中国联通将利用已有的3G品牌、WCDMA终端等优势，实现3G业务的领先发展，同时继续加大宽带发展力度，宽带用户规模将快速扩大，将大力拓展集团客户、创新型业务和国际业务，加快规模效益发展步伐，全业务收入市场份额进一步提升。

中国电信2013年将继续加快3G用户规模发展；加速光宽带渗透，稳固在宽带市场的主导地位。同时利用产品基地、创投公司等打造移动互联网产品体系，抢占用户第一接触点，促进流量经营又好又快发展，使收入结构更加趋于平衡，力促市场份额快速持续回升，成为市场格局变化的最大赢家。

中国移动2013年将聚焦TD-LTE发展，同时紧紧围绕存量经营、流量经营、集客经营三大驱动力，狠抓新业务发展，形成新型产品和特色业务体系，切实增强产品竞争能力和营销资源支撑，打造新的增长点。尽管如此，受累于移动语音和短彩信收入增幅的持续下滑，短期内依然无法扭转增长乏力的局面。

基础电信领域面向民间资本进一步开放，将给通信业发展带来重大变化

进入2013年，《移动通信转售业务试点方案》开始公开征求意见。作为民资进入电信业中最热门的领域，《试点方案》意味着民间资本以虚拟网络运营商的身份进入电信行业即将成为现实，同时将强化传统电信运营商和互联网巨头之间既竞争又合作的发展态势。根据《试点方案》要求，未来至少有6家民资企业获准运营移动通信转售业务，成为“虚拟运营商”。预计包括电子商务公司在内的互联网公司、国美苏宁等家电连锁企业、迪信通等终端销售连锁企业，或将申请虚拟运营牌照。

新进入者很可能在企业运营、产品开发、市场开拓等方面带来完全不同于传统运营商的新理念和新方式，从而对传统电信运营商的运营模式带来冲击。传统运营商也将借助转售商延伸渠道触角、扩大受众面，借机创造新机遇、拓展新市场，在短期内将对拓展新用户、发展新业务起到积极作用。

集约化运营转型持续深化，运营专业化、公司化的力度进一步加大

2013年将是运营商集约化运营持续深化的一年。中国移动践行专业化运营、强调集团掌控力的管理思路，将九大业务基地从省公司剥离并归入互联网公司，坚持以管理集中化、运营专业化、机制市场化、组织扁平化、流程目标化为目标，加快推进改革创新，提升管理水平。

中国联通将围绕集约化深度推进纵向一体化管理，进一步整合各地分散资源，发挥协同效应，预计将在专业化营销体系、IT集中化一体化、新产品管理和运行机制等方面进一步加大改革力度。同时近期将成立云计算公司，进行集约化运营。

中国电信将集约作为持续提升的四大能力之一，预计将在重点领域有步骤、分阶段地开展全集团范围的集约化运营变革，通过强化业务驱动领域和管理驱动领域的集约，强化协同配合，提高运营效率。

智能手机性价比进一步提高，推动移动应用发展和移动网络流量提升

2013年智能手机的芯片、屏幕、电池、摄像头和人机交互等性能参数将进一步提高。随着英特尔推出x86架构的芯片，芯片体系架构市场或从ARM一家独大转为ARM和英特尔两强相争，从而推动芯片价格加速下降，加快智能手机的普及。而随着4核、5英寸屏、1000万像素摄像头及3000mAh电池逐步成为主流，手机性能将大幅提升，使得移动应用的体验更好，并推动更高端、更丰富的移动应用的出现。配备NFC及其他传感器的手机将加速发展，加上智能语音输入技术的成熟，将使智能手机的应用范围更加广泛、功能更加丰富，从而提高用户对智能手机的使用频率和依赖程度。移动网络流量将继续保持井喷势头。（作者单位系中国电信北京研究院）

第二篇：中国家具市场发展形势分析

中国家具市场发展形势分析

变革，家具行业的形势发生了新的变化，相信大家都能体会到。从国家的整个经济形势来说，我国的经济高速发展阶段已经过去，即将进入的是平稳发展阶段，同样家具行业的高速增长时代也已经过去了，进入了平稳发展阶段。

从国内的情况来看，近几年东部地区的家具行业遇到的发展瓶颈，不断上升的原材料价格，物流成本和人力成本制约了东部家具的发展，东部家具的产业逐步在由南向北，由东向西转移。中西部地区承接东部家具产业的转移，逐渐的完善基础设施和产业链，四川、河南等地的发展势头就比较强，特别是四川。

与此同时，整个家具产业集群效应更加显著，近几年来涌现了很多新兴的产业园区，国际市场上随着我国家具低成本的优势慢慢降低，国际家具产业向东南亚国家转移的形式也日趋明显。出口方面美国和欧盟前两年出台了法案对非法采集木材的产品进行限制，欧洲实行了原产地的标签法，这也可能使我们碰到越来越多的问题，增加成本和企业的风险在逐渐扩大，家具产业的成本和风险也在不断的增加。

定制，个性化引行业新趋势

近两年，定制家具正在兴起，个性化成为发展趋势，消费者为了使家具的款式融入整体装修风格，不再满足于批量生产的标准化家具产品，更多的倾向于根据自己的要求设计想要的家具，企业根据消费者的设计要求，为个人制造一些个性化很强的家具。

同时消费者对于环保的要求也越来越高，这体现在实木家具卖得比较好，全国都普遍如此，一个很重要的原因就是大家对板式家具甲醛超标有恐惧，实木家具的快销，未来几年也会带来一些由于木材干燥的问题及一些售后的问题，这也是企业要把握的。

合作，家具到居家的转变

另一方面家具行业与相关行业的融合也在加强，大家看到一些装修企业开始涉足家具行业、生产定制家具，一些家具企业与房地产行业频繁的互动，涉足商品房装修、酒店的装修改造、门窗改造等领域……家具行业也在向其它领域进展，例如与家具行业相关的皮革制造、塑料、泡沫等行业的融合趋势也比较明显。

王学茂总裁提出家具企业从家具向居家转变，这两年变得比较多的，就是家具城都变成了家居城，家具卖场成为了家居体验馆，就这样一个字的变化，不恰当的意思就像我们剃头的变成理发的，理发的变成美发的，美发的变成美发美容，这个内容在不断的增加，我们也是这样往前走，就是行业在不断的扩张，这个是当前比较重要的一个情况。（来源：我的木材网）

第三篇：中国邮电通信业发展纪实汇报

中国邮电通信业发展纪实汇报

新中国成立以来，中国邮电通信业经过60年的奋斗，取得了举世瞩目的成就。特别是党的十一届三中全会以来，在邓小平建设有中国特色社会主义理论指导下，国家先后出台了一系列优惠政策鼓励和扶持邮电通信业优先发展，邮电通信业的服务能力、服务水平和服务质量均有了质的飞跃。到2008年底，我国已经建成世界最大的邮政网络；电话网络规模跃升世

界第一，电话用户数达到亿户，跃居全球之首，互联网普及率超过全球平均水平。60年来，邮电通信业对国民经济的贡献越来越大，从国民经济发展的瓶颈转变为适度超前于国民经济的发

展，成为推动国家工业化、信息化和建设全面小康社会的重要力量。

一、邮电通信业投资规模不断加大

建国初期，我国通信设备、通信方式和通信手段十分落后，建国60年特别是改革开放30年来，我国加大邮电通信业投资力度，从1950年的4024万元年投资额扩大到2008年的亿元，年均增长%，其中近30年年均增长%。大规模的投资建设，使我国邮电通信业得以快速发展。建国60年来，我国邮电通信业的投资建设经过三个阶段：

1949—1978年，邮电通信业起步发展、探索中前进。虽然有“左”的影响以及“文化大革命”的干扰，但邮电通信业发扬自力更生、艰苦奋斗的精神，努力工作，在增强综合能力、提高技术装备水平、提供邮电业务和服务等方面作出了可喜的成绩，使邮电通信业在一穷二白的基础上取得了长足发展。1950年邮电通信业固定资产投资额仅4024万元，1978年增加到41382万元，增长倍。

1979—1998年，邮电通信业进行大规模投资建设。改革开放之初，我国邮电通信网络规模小，技术层次低，通信质量差，工作效率低，而此时世界通信技术已开始步入数字时代。1978年底，党的十一界三中全会决定，把全党的工作重点转移到以经济建设为中心的轨道上来，开创了改革开放和集中精力进行社会主义现代化建设的历史新局面。1979年1月，邓小平同志提出投资的重点要用在电、煤、交通、电信等基础设施上；1980年3月，邓小平同志又就我国经济发展规划发表谈话，认为把交通和通信放在重要位置，这确实对整个经济的发展关系极大。党和国家领导人对优先发展、加快发展通信战略的提出，为邮电通信业的腾飞奠定了思想基础，“六五”期间，国家为发展通信采取了一系列重要措施和优惠政策，极大地推动了我国通信事业的发展。在这20年里，邮电通信业投资规模逐年加大，由1978年的亿元扩大到1998年的亿元，年均增

长%；其中1988-1998年以年均%的增幅高速增长；在1998年邮电投资总额中，电信业占%。

1999—2008年，邮电通信业投资建设持续迈进。这十年，我国邮电通信业投资规模继续加大，从1999年的亿元增加到2008年的亿元，但增幅放缓，年均增幅为%；其中2000年及以后投资规模基本稳定在2000——3000亿元之间。电信业自2002年以来，伴随大规模网络建设的基本完成，投资规模趋于稳定。表明电信业已走过规模扩张阶段，行业发展对投资的依赖性趋于减弱。

二、邮电通信业综合通信能力明显增强

建国初期，我国邮电通信业网络规模小、设备陈旧、技术落后，工作效率普遍较低。经过六十年特别是改革开放三十年的大规模投资建设，我国综合通信能力迅速增强，网络规模容量、技术层次、服务水平都实现了跨越式发展。邮政业形成了沟通城乡、覆盖全国、连

通世界的现代邮政网络，已经成为世界规模最大的邮政网络之一；电信业已建成包括光纤、数字微波、卫星、程控交换、移动通信、数据通信等覆盖全国、通达世界的公用电信网。2008年我国电话网络规模在世界排名，从1985年的第17位跃升至第1位。

（一）邮政基础设施水平全面提升

邮政网络建设成绩显著。建国初期，全国（除西藏）只有26328处邮电局所，其中自办局所4868处，邮路总长度仅万公里，而且这些设施大都设在城市，广大农村很少，农民用邮极为困难；经过60年特别是改革开放30年的投资建设，邮政网络得到了快速发展。到2008年底，营业网点达到万处，分别比1949、1978年增长倍、%；全国平均每一营业网点服务面积平方公里，服务人口万人；在邮政营业网点中，邮政全功能服务的营业网点万处；农村邮政服务网点占%。邮路总条数达到万条，邮路总长度达到万公里；其中航空邮路达到万公里，铁

路邮路达到万公里，汽车邮路达到万公里。

邮政收寄、投递能力大幅提高。建国初期，邮政的运力主要12全文查看

第四篇：中国快餐发展形势分析报告

进入21世纪以来，中国快餐业取得新的发展，行业上下积极实践，深入探索，注重积累，务实求进，迈出新的步伐，开辟了中国快餐发展的新局面。面对新的发展条件与机遇，如何推进中国快餐业科学发展和取得新的进步，这是我们当前面临的任务与挑战。

一、行业发展的现状特点分析

1．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。

现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动； [本文转载自xiexiebang.com-http://www.xiexiebang.com]（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存；（3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；（5）内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。

2．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。

随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。

3．行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。

据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下:2001的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%；2003餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29%；2004餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。

4．西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。

以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上,成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。从其发展的特点看，由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展；企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成，“立足中国、融入生活”的思想得到确立；品种开发调整力度加大，中式品种的引入和营养内涵增强，中西融合的趋势更加明显等。

5．快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。

从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广：（1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进。（2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点。（3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起。（4）送餐和外卖发展势头强劲，市场需求不断增强，前景广阔。（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。（6）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。

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企业发展壮大的迫切要求。

8．发展中要形成合力和发挥规模效应。

要加强行业指导、政策环境、信息交流、咨询服务和维护行业利益等方面工作，发挥行业的组织、协调、服务平台的作用至关重要，以解决单一企业所不能解决的问题，营造快餐发展的大市场和大环境。要解决企业发展的市场环境、科技开发、人才培育、技术开发、管理体系建设和资源利益共享等深层次制约瓶颈的问题，需要企业共同培育发展空间，加强企业联动效应和群体优势，形成合力，创造良好的物质条件，共享规模优势和效应，共同促进行业的繁荣与发展。

四、我国快餐业发展的趋势及对策

通过十多年的发展实践，中国快餐历经外来激发、感性探索和理性

积累的发展阶段，走过了艰辛曲折、不折不挠和勇于进取的征程，谱写了一曲奋进的篇章。展望未来，随着我国人均GDp突破1000美元，并以年均增长7-8%的速度向人均GDp3000美元的全面小康社会的目标迈进，经济体制和增长方式不断改善，工业化、城市化和现代化进程日趋加快，社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，这都将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求进一步增强，我国快餐业发展前景更加广阔。

1．消费需求更趋多样化，快餐的多元化、细分化和个性化趋势需要加强。

满足在外流动人口、团体单位供餐和家庭厨房需求是餐饮业的三大服务领域和空间，也是快餐市场需求的主要构成。随着餐饮消费市场多样化的特点，需求将更加追求个性和特色，市场竞争也将更趋激烈，快餐行业发展中的业态多元化、市场细分化和特色个性化的趋势增强。快餐企业要立足市场需求，需开拓经营领域和创新发展模式，以求得更大的发展空间。从国外快餐市场看，市场划分细、企业形态多，店面特色突出、品种简明、个性化强的特点值得我们借鉴。企业要在具有明确的市场定位前提下、确定主打的品牌品种和独特的经营风格，在企业模式、品种选择、经营风格与发展特色方面更加突出各自鲜明的个性，避免简单和雷同，以形成市场中的价值和特色，形成企业文化品牌的基础。在发展快餐店形态同时，团体供餐、送餐、早餐和快餐食品加工市场将蓬勃发展，虽然目前尚处于发展初期，仍面临着经营规模、模式途径、行业规范和政策环境等问题，但市场潜力巨大，生命力旺盛，前景广阔，通过逐步形成规模发展和特色经营，提高便利快捷、品种个性、品质稳定、营养均衡和管理规范的水平，使我国快餐业得到不断发展与壮大。

2．小型化和简单化的企业模式发展潜力大，“小、专、多”的路子应当重视和倡导。

快餐以大众消费为主的特征定位和多元化、细分化和个性化的趋势，要求企业在发展模式选择上要与之适应，以小店发展为主，走“小、专、多”的店铺发展路子，店铺小型化加上品种简单化的模式具有市场潜力和推广价值。专一才能专业，坚持专长才能向深度发展，简单化是标准化的前提。店面的大小是应依据当地市场与客源决定，但是市场的总体饱和度越来越高，在店铺密集、消费分散的现实情况下，如果过于追求店面大、品种多和装修华贵，往往造成经营成本加大，管理难度加大、操作控制复杂和投入回报慢的不利局面，与快餐特征也不相符。小型化加简单化的店态模式可以降低开发、设计、选址和投入的难度与压力，增加店铺的可复制性，也更加突出快餐的特点、个性与风格，选址方便，开店余地大，与区域客流需求适应强，更好地避免或降低企业经营中多而广、大而全造成的压力与风险。

简单化加小型化的模式更需要规模化与标准化的保证，对品质标准控制和集中采购配送的要求更高。企业人均消费低又要保证赢利的主要途径要靠赢得连锁规模效益，其中品种的现场加工快速、出售品质的优良、主要依托现场以成品、半成品加工为主，对产品标准化技术的开发要求高，对集中加工配送能力要求强，才能减少现场加工压力和风险，使单店选址面积小成为可行。同时，面积较大的快餐店为弥补成本利润低的问题，赢得更佳的服务和更大的效益，要逐步增强和探索便餐、休闲的结合功能，增加弹性服务，满足消费的个性化需求。发展中，企业不应过于追求单一固定的模式和自我理想模式而束缚不前，要贴近市场，抓住本质、锐意进取，使中国快餐企业发展取得新的突破和进步。

3．品牌企业不断发展壮大，连锁经营推进要谨防急躁冒进。

在现代快餐的发展中，品牌企业的示范带头作用十分重要和关键。

随着内在积累的强化与完善，各地代表企业的发展步伐和速度将不断加快，连锁扩张逐步发展，经营实力和支撑能力加强，规模效益和规范水平提高，品牌文化特色更加突出，发展质量水平继续提升。发展中式快餐是我们当前的首要任务，中式品牌企业的连锁发展空间很大，但要防止企业的急躁冒进和短期行为，要根据自身条件制定发展战略和步骤，追求事业和长久，注重务实求进，以求稳步快速发展。从全国范围内，我们要对发展较快、基础较好的中式快餐企业给予一定的重视、扶持和培育，调动多方面的力量，对制约企业发展的问题给予重点解决和支持，创造有利的条件，加快骨干快餐品牌企业快速健康地成长壮大，以点带面，推动行业的发展。

4．专业人才队伍逐步扩大，快餐业的发展要注重理论导向、科技支撑和产业推动。

行业的发展壮大必将涌现和吸纳更多的优秀人才，快餐行业的职业经理人队伍将逐步形成，对行业发展提供有力保证。同时，行业物质条件发展的日趋完善，为行业发展提供更加有利的基础支持，将推动我国快餐业步入快速发展期。教育、培训、理论研究、科技开发水平的提高，相关产业链条的紧密嫁接联合，进一步加快中式快餐生产专业化、经营集约化、企业规模化、服务社会化和产业一体化的发展步伐。要进一步推进我国传统烹饪技术工艺的更新与发展，注重适合快餐生产工艺要求的专门设备研究开发力度，加快理论水平、科技应用和产业化进程，提高快餐业的科技含量和质量水平，使快餐发展上一新的台阶。

5．中西快餐、海内外快餐相互借鉴、融合的步伐加快。

中式快餐发展需要借鉴西式快餐的管理体系与运作模式，以解决理念创新、基础薄弱、人才缺乏和规模效益的问题。西式快餐凭借观念、资本、人才和管理等优势在中国取得快速发展，已经占据领先地位；但是今后西式与海外快餐的发展更要融入中国土壤，创新理念，吸收新的中式品种、技术和生长的养份，克服根基不深和水土不服的问题。中外快餐共同构成了中国快餐市场，两者之间虽有竞争和短兵相接，但在市场定位、发展空间方面还是存在差异，各自具有相对发展空间。今后，中外快餐企业的发展中要形成相互借鉴和融合互通的局面，共同进步发展，特别是随着中式快餐企业的不断发展壮大，必将在外来资本、人才引进和国际化进程发展方面有所作为，将进一步推进中国快餐企业的改造、重组和升级步伐，提升现代快餐的总体发展水平。

6．行业组织作用加强，促进行业规范与服务平台建设步伐。

通过行业组织、社会机构和快餐企业的共同作用，我国快餐业的社会化组织程度将迅速提高，企业联合的步伐加快，以尽快形成行业运作有效机制和相关产业链之间联合联动的深层次合作，形成社会化大生产所需求的集合能力，为行业发展提供支撑和保障。行业协会要提高行业的代表性，注重维护行业与企业利益，突出服务意识，提高会员企业的服务力、凝聚力和向心力，在行业组织、政策环境、标准规则、信息服务和交流指导等方面为企业创造良好的经营环境和发展条件，完善行业标准与规范，支持和促进企业间联合互动和服务平台建设。通过行业标准规范和服务能力的不断加强，发挥企业联合互动的综合优势，从企业共同目标和共性利益出发，更好地解决企业单独所不能解决的共性问题，共享规模效益，谋求企发展。只有发挥行业组织与服务作用，推进规范化发展水平，提高企业规模效应，组合社会资源，形成行业合力，才能营造良好的发展条件，积极推动我国快餐连锁事业的进步与发展。

第五篇：中国快餐发展形势分析报告

进入21世纪以来，中国快餐业取得新的发展，行业上下积极实践，深入探索，注重积累，务实求进，迈出新的步伐，开辟了中国快餐发展的新局面。面对新的发展条件与机遇，如何推进中国快餐业科学发展和取得新的进步，这是我们当前面临的任务与挑战。

一、行业发展的现状特点分析1．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。

现代中式快餐在上

世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存；（3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；（5）内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。

2．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。

随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。

3．行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。

据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6；全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22和20左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下:2001的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1；2003餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29；2004餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。

4．西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。

以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上,成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。从其发展的特点看，由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展；企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成，“立足中国、融入生活”的思想得到确立；品种开发调整力度加大，中式品种的引入和营养内涵增强，中西融合的趋势更加明显等。

5．快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。

从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广：（1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进。（2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点。（3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起。（4）送餐和外卖发展势头强劲，市场需求不断增强，前景广阔。（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。（6）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。

6．相关行业间的联合更加深入，产业连接逐步形成。

随着行业规模扩大和企业实力的增强，快餐业的产业化进程迈出新的步伐，为快餐企业的发