五星级酒店建安成本分析

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第一篇:五星级酒店建安成本分析

五星级大酒店建安成本分析:

序号分项工程计算依据单方造价

1、桩基工程(受力桩)总建筑面积180-2002、地下室工程、基坑支护地下室建筑面积4000-44003、玻璃幕墙外立面建筑面积1300-16004、结构工程地上建筑面积1000-12005、给排水(含洁具、锅炉房管线)总建筑面积370-4006、喷淋、消防同上110-1207、污水处理(含管线)同上40-458、空调工程同上600-660是否包含地源热泵空调系统,是否为柜机&挂机,还是统一的中央空调

9、地下室通风工程同上19-210是否含人防门工程

10、照明、防雷、动力、变配电同上900-99011、电话总机及配线、闭路电视等同上530-58012、燃气工程同上50-5513、电梯、自动扶梯同上360-40014、室外总体同上120-13515、室内精装修含家具地上建筑面积3500-390016、杂项工程总建筑面积300-35017、洗衣房设备地上建筑面积170-19018、厨房设备地上建筑面积280-310

分析结论:以上海为例,品质一流的超高层五星级大酒店,其建安成本为9000-11000元/平米(按总建筑面积计算),同品质的超甲级写字楼7000-9000元/平方米,其差异主要表现在:

1、酒店的建筑成本比写字楼高

2、酒店给排水成本比写字楼高

3、酒店的装修成本比写字楼高(一般写字楼仅装修公共部位)

4、酒店有家具配置和洗衣及厨房设备,而写字楼一般没有,即使有也比酒店要少的多。

第二篇:五星级酒店建设成本标准

五星级酒店建设成本标准

据调查,目前超高层五星酒店酒店的建安成本标准如下表(未包含土地成本):序号分项工程名称计算依据单方造价(元/平方米)

1桩基工程(受力桩)总建筑面积180-200

2地下室工程、基坑围护及支撑地下室建筑面积4000-4400

3黑乎乎建筑工程(除外墙玻璃幕墙)地上建筑面积900-990

4外墙玻璃幕墙外立面建筑面积1300-1600

5结构工程地上建筑面积1000-1200

6给排水(含洁具,锅炉房管线)总建筑面积370-400

7喷淋、气体消防总建筑面积110-120

8污水处理(含管线)总建筑面积40-45

9空调工程地上建筑面积600-660

10地下室通风工程地下室建筑面积190-210

11照明、防雷、动力、变配电总建筑面积900-990

12电话总机及配线、闭路电视、监视、广播音响、管理电脑、火灾报警、共用天线、电报电传总建筑面积530-580

13煤气工程总建筑面积50-55

14电梯、自动扶梯总建筑面积360-400

15室外总体总建筑面积120-135

16室内精装修连家具地上建筑面积3500-3900

17杂项工程总建筑面积300-350

18洗衣房设备地上建筑面积170-190

19厨房设备地上建筑面积280-310

第三篇:五星级酒店策划书

某五星级酒店装饰装修策划书

一、装修总体设计:

1、主题定位:

接待宾客为一体,既有培训功能,同时又以较高档次的酒店为标准,接待各方宾客,本中心定位趋向为商务酒店。酒店形象占主导地位,同时包含财政、教育属性,主题设计以表达教育、科学理财、开源节流这一历理念。

2、形式定位:

本中心趋向商务酒店,因而不易表现出过强的个性,应突出庄重、大气、富有现代气息的形象,同时反映出政府特有的气质,形式定位为现代风格,在总体风格统一下,各空间根据需求相应变化,但不偏主线。具体表现为低调奢华、豪华中透出文气。

3、功能设定:

本中心是按酒店要求设计,功能及设备应达到四、五星级标准(1)原建筑具备项目:大堂(配套有行李房、美容室、商务中心、商场)游泳馆、健身房、保龄球馆、台球室、宴会厅、歌舞厅、KTV包房/大、中、小会议室。其中400平方米大会议室一个,配电话会议室设备。中会议室5个,每个100平方米,用于普通培训。贵宾接待室1个117平方米设在2层。会见厅1个100平方米设在2层。小会议室3个,每个64平方米。多媒体教室一个200平方米。客房129个自然间,每间32平方米。其中标间64间,设在5-9层。2间套17间,设在8-9层。豪华间(6间套)一间,设在9层。9层为行政楼层。100平方米(4间套)1间,设在8层。自助餐厅一个116平方米设在一层。风味餐厅一个230平方米设在4层。带卫生间包间13间,每间66平方米。普通包间3间44平方米设在3层。电梯6部其中会议室专用电梯2部。

(2)需增加改建项目:展品陈列室一间,将小会议室改建。清真餐厅一间,将从包房和备餐间改建。

(3)还需增设项目:雅间备餐间,职工餐厅、团体入口。

4、装修标准:

整体形象豪华气派,具有高档酒店的气氛,标准定位在四、五星级。具体标准定位分布:大堂、会议室、餐厅、雅间、包房及连廊、客房套间、各种设备、家具、智能化设为五星级标准,普通客房为四星级标准。

5、材料设定:

所使用材料必须达到国家规定的安全、环保、生态的要求,以低碳设计为主导,同时应注意材料的耐久性及易洁性。所选用材料必须具备检验报告及出场合格证,所使用材料应考虑当地供应。特殊材料除外,高档材料使用应突出重点。

6、施工工艺:

施工工艺的设计应保证结构的合理性、安全性、可施性。应有详细的技术交底。对于特殊工艺应有试验性报告技术要求。隐蔽工程应有结构设计洋图,各施工项目应符合国家验收标准。

7、空间结构:

空间结构应在原有建筑基础上在不影响原有结构条件下做适当调整,但要保持原空间的先仰后抑的空间节奏,需要提升高度的空间在不影响其他设施的正常运转的前提下,可尽量达到要求,同似乎应和相应工种协调设计。

8、光源:设定:

在满足功能要求的前提下,应考虑节能智能化设计,无用的官员应该减少,在运

用光表现特殊环境的艺术气氛时应考虑低耗能刚员,科学合理使用能源,减少光污染。总体色温保持一致,各空间根据需要可增加调光系统,控制开关应考虑节能。

9、配饰家具应和酒店风格相一致。款式新颖别致,并提供生产厂家,配饰应跟主

题表达相吻合,并详细说明使用材料及工艺流程。家具设计符合人体工程学,材料应选用木质、耐磨、饰面易清洁、工艺精细有品位,所有软包装应符合防火要求。

二、各项空间装修设计

1、大堂空间设计:大堂是酒店的中心,是酒店的脸面。大堂设计应体现酒店的经营性

质及规模,表达酒店精神功能,突出风格特点,地方特色,无论在材料及装饰手法都应表达主题为标准,总体形象应给人以现代、气派、有文化的视觉感,装饰材料以石材为主。酒店大堂是整个酒店的交通枢纽,应衔接好酒店、餐饮、商场、康乐、美容、银行、商务中心等空间。空间设计应注意导向性,力求便捷。空间序列要有特色,突出艺术性、文化性。总服务台是整个酒店的精神中枢,是酒店的档案中心,接待中心,酒店的代言人,是酒店各部联系的桥梁,总服务台应设在明显位置,利于客人进入大堂容易看到,并且利于监视整个大堂。

大堂照明设计:

(1)光源应以主题装饰照明(装饰灯具,与装修结合的建筑照明)与一般功能照明

结合设计,应满足功能的需要并要求体现装饰性。

(2)总体照明要明亮,照度要均匀。光源以白 灯,低压卤钨灯为主。照明方式应采

用不显眼的下射式照明灯具(如筒灯、射灯等)

(3)应设置调光系统装备。或采用分路控制方式控制室内照明,以使用照明的变化

(如白天与夜晚室内照度不同)应达到随着一天时间的变化改变光的亮度、色温、以达到节能,并取得良好的气氛渲染。

(4)高大空间内可设置壁灯、地灯及台灯等照明,以改善顶部照明的不足,同时也

可以丰富空间层次。

(5)服务台的照明要亮一些,在厅堂中要醒目,所以局部照度要高于其它地方。

第四篇:五星级酒店标准

五星级

6.5.1五星级酒店服务标准饭店布局合理

a.功能划分合理.b.设施使用方便,安全.6.5.2内外装修采用高档,豪华材料,工艺精致,具有突出风格.6.5.3饭店内公共信息图形符号符合LB/AT001.6.5.4有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好.6.5.5有与饭店星级相适应的计算机管理系统.6.5.6有背景音乐系统.6.5.7五星级酒店服务标准前厅

a.面积宽敞,与接待能力相适应.b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足.e.有与饭店规模,星级相适应的总服务台.d.总服务台有中英文标志,分区段设置接待,问讯,结帐,24h有工作人员在岗.e.提供留言服务.f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外).g.提供信用卡服务.h.五星级酒店服务标准18h提供外币兑换服务.i.总服务台提供饭店服务项目宣传品,饭店价目表,中英文本市交通图,全国旅游交通图,本市和全国旅游景点介绍,各种交通工具时刻表,与住店客人相适应的报刊.j.可8h直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房.k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱.保险箱位置安全,隐蔽,能够保护客人的隐私.i.设门卫应接员,18h迎送客人.m.设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务,有小件行李存放处.n.五星级酒店服务标准设值班经理,24h接待客人.o.设大堂经理,18h在前厅服务.p.在非经营区设客人休息场所.q.提供店内寻人服务.r.提供代客预订和安排出租汽车服务.8.门厅及主要公共区域有残疾人出人坡道,配备轮椅.有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务.t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务.各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示.u.总机至少能用3种外语(英语为必备语种〉为客人提供电话服务.6.5.8五星级酒店服务标准客房

a.至少有40间(套)可供出租的客房.b.70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米.c.装修豪华,有豪华的软垫床,写字台,衣橱及衣架,茶几,座椅或简易沙发,床头柜,床头灯,台灯,落地灯,全身镜,行李架等高级配套家具.室内满铺高级地毯,或为优质木地板等.采用区域照明且目的物照明度良好.d.有卫生间,装有高级抽水恭楠,梳妆台(配备面盆,梳妆镜),浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘,晾衣绳.采取有效的防滑措施.卫生间采用豪华建筑材料装修地面,墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好.有良好的排风系统,110/220V电源插座,电话副机,配有吹风机和体重称.d.24h五星级酒店服务标准供应冷,热水.e.有可直接拨通国内和国际长途的电话.电话机旁备有使用说明及市内电话簿.f.有彩色电视机,音响设备,并有闭路电视演播系统.播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有颇道指示说明和节目单.播放内容应符合中国政府规定.自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时.g.具备十分有效的防噪音及隔音措施.h.有内窗帘及外层遮光窗帘.i.有单人间.j.有套房.k.有至少5个开间的豪华套房.l.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求.m.有与饭店本身星级相适应的文具用品.有饭店服务指南,价目表,住宿规章,本市旅游景点介绍,本市旅游交通图,与住店客人相适应的报刊.n.五星级酒店服务标准客房,卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品.o.提供开夜床服务,放置晚安卡,鲜花或赠晶.p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡.q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单.r.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务.s.提供叫醒服务.t.提供留言服务.u.提供衣装干洗,湿洗,熨烫及修补服务,可在24h内交还客人.18h提供加急服务.v.有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐,正餐送餐服务.送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌.w.提供擦鞋服务.6.5.9五星级酒店服务标准餐厅及酒吧

a.总餐位数与客房接待能力相适应.b.有布局合理,装饰豪华的中餐厅.至少能提供2种风味的中餐.晚餐结束客人点菜时间不早于22时.c.有布局合理,装饰豪华,格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房.d.有独具特色,格调高雅,位置合理的咖啡厅(简易西餐厅).能提供自助早餐,西式正餐.咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间.e.有适量的宴会单间或小宴会厅.能提供中西式宴会服务.f.有位置合理,装饰高雅,具有特色,独立封闭式的酒吧.g.餐厅及酒吧的主管,领班和服务员能用流利的英语提供服务.餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务.6.5.10五星级酒店服务标准厨房

a.位置合理,布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉.b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶.c.冷菜间,面点间独立分隔,有足够的冷气设备.冷菜间内有空气消毒设施.d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足.e.有足够的冷库.f.洗碗间位置合理.g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭.h.厨房与餐厅之间,有起隔音,隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门.i.采取有效的消杀蚊蝇,蟑螂等虫害措施.6.5.11公共区域

a.有停车场(地下停车场或停车楼).b.有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯.c.有公用电话,并配备市内电话簿.d.有男女分设的公共卫生间.e.有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品,工艺品等商品.f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报,电传,传真,复印,国际长途电话,国内行李托运,冲洗胶卷等.提供打字等服务.g.有医务室.h.提供代购交通,影剧,参观等票务服务.i.提供市内观光服务.j.有应急供电专用线和应急照明灯.6.5.12选择项目(共78项,至少具备35项)

65.12.1五星级酒店服务标准客房(10项〉

a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务.b.卫生间有饮用水系统.c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设.d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间).e.所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间.f.设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所.g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备.h.为客人提供免费店内无线寻呼服务.i.24h提供洗衣加急服务.j.委托代办服务(金钥匙服务)

6.5.12.2餐厅及酒吧(8项)

a.有大堂酒吧.b.有专业性茶室.c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房.d.有饼屋.e.有风味餐厅.f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房.g.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外).h.有24h营业的餐厅.6.5.12.3五星级酒店服务标准商务设施及服务(5项)

a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s.b.封闭的电话间(至少2个).c.洽谈室(至少容纳10人).d.提供笔译,口译和专职秘书服务.e.图书馆(至少有1000册图书).6.5.12.4会议设施(10项)

a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间.b.至少配有2个小会议室.c.同声传译设施(至少4种语言).d.有电话会议设施.e.有现场视音频转播系统.f.有供出租的电脑及电脑投影仪,普通胶片投影仪,幻灯机,录像机,文件粉碎机.g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备.h.有现代化电子印刷及装订设备.i.有照相胶卷冲印室.j.有至少5000平方米的展览厅.6.5.12.5公共及健康娱乐设施(42项)

a.歌舞厅.b.卡拉OK 厅或KTV房(至少4间〉

c.游戏机室

d.棋牌室

e.影剧场

f.定期歌舞表演.g.多功能厅,能提供会议,冷餐会,酒会等服务及兼作歌厅,舞厅.h.健身房.i.按摩室.j.桑拿浴.k.蒸汽浴.l.冲浪浴.m.日光浴室.n.室内游泳池(水面面积至少40平方米).o.室外游泳池(水面面积至少100平方米).p.网球场.q.保龄球室(至少4道).r.攀岩练习室.8.壁球室.t.桌球室.u.多功能综合健身按摩撑.v.电子模拟高尔夫球场.w.高尔夫球练习场.x.高尔夫球场.(至少9洞)

y.赛车场.z.公园.m.跑马场.ab.射击场.ac.射箭场.ad.实战模拟游艺场.ae.乒乓球室.af.溜冰场.ag.室外滑雪场.ah.自用海滨浴场.ai.潜水.aj.海上冲浪.ak.钓鱼.al.美容美发室.am.精品店.an.独立的书店.ao.独立的鲜花店.ap.婴儿看护及儿童娱乐室.6.5.12.6安全设施(3项)

a.电子卡门锁.b.客房贵重物品保险箱.c.自备发电系统

第五篇:五星级酒店设计规范

五星级酒店

求助编辑百科名片

酒店标志

酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据,五星级酒店是其中较高的。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。目录 简介

符号 定义 评定标准

总体 接待大厅 客房 餐饮 公共区域 选择项目

客房 餐厅及酒吧 商务设施及服务 会议设施

公共及健康娱乐设施 安全设施 服务质量

基本原则 基本要求 语言要求

业务能力与技能要求 管理

管理制度要求

全球五星级酒店管理集团排名 国内五星级酒店名单 准五星级酒店

定义

与五星级酒店的区别 简介

符号 定义 评定标准

总体 接待大厅 客房 餐饮 公共区域 选择项目

客房 餐厅及酒吧 商务设施及服务 会议设施

公共及健康娱乐设施 安全设施 服务质量

基本原则 基本要求 语言要求

业务能力与技能要求 管理

管理制度要求

全球五星级酒店管理集团排名 国内五星级酒店名单 准五星级酒店

定义 与五星级酒店的区别 展开

编辑本段简介 符号

五星级符号:★★★★★

定义

五星级酒店是指可将酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。1997年和2003年我国对饭店的星级标准进行了两次修订,现为《旅游饭店星级的划分与评定》,其中最重要的改进就是减少了星评的必备项目,设置了加高一级“白金五星”级。

编辑本段评定标准 总体

1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

五星级大酒店

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

接待大厅

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

客房

1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。

五星级酒店客房

2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。

4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。

5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

餐饮

1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。

五星级酒店餐厅

2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

公共区域

1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。

2、有公用电话,并有市内电话簿。

3、有男女分设的公共卫生间。

五星级酒店

4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

6、有医务室。

7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8、提供市内观光服务。

9、有应急供电专用线和应急照明灯。

编辑本段选择项目

(共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档)

客房

(10项)

a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可能性查询服务,提供语音信箱服务;

b.卫生间有饮用水系统;

c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;

d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);

e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;

f.设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;

g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;

h.为客人提供免费店内元线寻呼服务;

i.24h提供洗衣加急服务;

j.委托代办服务(金钥匙服务)。

餐厅及酒吧

(8项)

a.有大堂酒吧;

b.有专业性茶室;

c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房,d.有饼屋;

e.有风味餐厅;

f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;

g.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);

h.有24h营业的餐厅。

商务设施及服务

(5项)

a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;

b.封闭的电话间(至少2个);

c.洽谈室(至少容纳10人);

d.提供笔译、口译和专职秘书服务;

e.图书馆(至少有l000册图书)。

会议设施

(10项)

a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间

b.至少配有2个小会议室

c.同声传译设施(至少4种语言);

d.有电话会议设施;

e.有现场视音频转播系统;

f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机

g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;

h.有现代化电子印刷及装订设备;

i.有照相胶卷冲印室;

j.有至少5000平方米的展览厅。

公共及健康娱乐设施

(42项)

a.歌舞厅;

b.卡拉0K厅或KTV房(至少4间)

c.游戏机室;

d.棋牌室;

e.影剧场;

f.定期歌舞表演;

g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅

h.健身房;

i.按摩室;

j.桑拿浴;

k.蒸汽浴;

l.冲浪浴;

m.日光浴室;

n.室内游泳池(水面面积至少40平方米),o.室外游泳池(水面面积至少l00平方米);

p.网球场;

q.保龄球室(至少4道);

r.攀岩练习室;

s.壁球室;

t.桌球室;

u.多功能综合健身按摩器;

v.电子模拟高尔夫球场;

w.高尔夫球练习场;

x.高尔夫球场(至少9洞),y.赛车场;

aa.跑马场;

ab.射击场;

ac.射箭场;

ad.实战模拟游艺场;

ae.乒乓球室;

af.溜冰场;

ag.室外滑雪场;

ah.自用海滨浴场;

ai.潜水;

aj.海上冲浪;

ak.钓鱼;

ai.美容美发室,am.精品店;

an.独立的书店;

ao.独立的鲜花店;

ap.婴儿看护及儿童娱乐室。安全设施

(3项)

a.电子卡门锁;

b.客房贵重物品保险箱;

c.自备发电系统。

编辑本段服务质量 基本原则

对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏人。

,不以貌取

对客人礼貌、热情、友好。

对客人诚实,公平交易。

尊重民族习俗,不损害民族尊严。

遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。

基本要求

仪容仪表要求

a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;

b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。

举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。

语言要求

a.语言要文明、礼貌、简明、清晰;

b.提倡讲普通话;

c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。

业务能力与技能要求

服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。

服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

编辑本段管理 管理制度要求

五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度;

1、有员工手册。

2、有饭店组织机构图和部门组织机构图。

3、管理制度:主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。

4、部门化运作规范:包括管理人员岗位工作说明书、管理人员工作关系表、管理人员工作项目核检表、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录等内容。

5、服务和专业技术人员岗位工作说明书:对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。

6、服务项目、程序与标准说明书:针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行说明。

7、工作技术标准说明书:对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。

8、其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。全球五星级酒店管理集团排名

1、洲际酒店集团

2、胜腾

3、万豪国际集团

4、雅高

5、希尔顿

编辑本段国内五星级酒店名单

以下为中国2009年五星级酒店名单

广西35:

南宁万豪酒店

南宁红林大酒店

南宁桂景大酒店

南宁明园新都酒店

南宁沃顿国际大酒店

南宁邕江宾馆

南宁饭店

南宁三月花国际大酒店

桂林漓江大瀑布饭店 南宁明仕山庄

柳州饭店

柳州Radisson酒店

柳州阳光100大酒店

桂林喜来登大宇大饭店

桂林帝苑酒店

桂林乐满地度假酒店

桂林漓江大瀑布饭店

桂林香格里拉大酒店

北海香格里拉大饭店

北海北部湾假日大酒店

北海富丽华大酒店

北海银滩福朋喜来登酒店

北海北部湾一号大酒店

北海北海嘉莱酒店

北海南洋国际大酒店

钦州白海豚国际酒店

防城港天海金龙国际大酒店

防城港彼岸国际酒店

防城港其沿国际大酒店

防城港德城国际大酒店

防城港市东盟外滩

玉林嘉和国际大酒店

玉林万豪酒店

百色平果川惠国际大酒店

贵港香格里拉大酒店

贵港维多利亚大酒店

梧州国龙国际大酒店

广东80:

深圳趣园私人酒店公寓

深圳东方银座酒店

深航锦江国际酒店

深圳富临大酒店

深圳富苑酒店

深圳景轩酒店

深圳福朋喜来登酒店

深圳五洲宾馆

深圳辉盛庭国际公寓

深圳南海酒店

深圳泰格酒店公寓

深圳阳光酒店

深圳彭年酒店

深圳丹枫白露酒店

深圳华安康年国际酒店

深圳圣廷苑酒店

深圳百合酒店

深圳金中环酒店

深圳马哥孛罗好日子酒店

深圳福朋喜来登酒店

广州花园酒店 深圳华侨城洲际酒店

深圳京基喜来登度假酒店深圳凯宾斯基酒店

深圳世纪皇廷酒店

深圳大中华喜来登酒店

深圳茵特拉根华侨城酒店

深圳威尼斯皇冠假日酒店

广州白天鹅宾馆

广州中国大酒店

广州花园酒店

广州东方宾馆

广东国际大酒店

广东亚洲国际大酒店

广州天伦万怡大酒店

广州嘉逸国际酒店

广州嘉逸豪庭酒店

广州鼎龙国际大酒店

广州香格里拉大酒店

广州地中海国际酒店

广州长隆大酒店

广州建国酒店(原天伦万怡酒店)

广州东方宾馆

广州凤凰城酒店

广州鼎龙国际大酒店

广州白云宾馆

广州华钜君悦酒店

广州天誉威斯汀酒店

广州白云机场铂尔曼大酒店(原诺富特白云机场大酒店)

广州南洋冠盛酒店

广州锦绣香江俱乐部

广州白云国际会议中心酒店

广州东方国际会议酒店

广州富力丽思卡尔顿酒店

广州花园酒店

广州富力君悦大酒店

广州翡翠皇冠假日酒店

广州国德国际大酒店

珠海银都酒店

珠海海湾大酒店

珠海度假村酒店

珠海怡景湾大酒店

珠海裕卓国际会议中心大酒店

汕头金海湾大酒店

汕头帝豪酒店

东莞银城酒店

东莞三正半山酒店

东莞凤岗金凯悦大酒店

东莞丽城假日酒店

东莞豪门大饭店

东莞龙泉国际大酒店

东莞嘉华大酒店

东莞索菲特御景湾酒店

东莞富盈酒店

东莞石龙金凯悦大酒店

东莞长安海悦花园酒店

东莞长安莲花山庄

东莞长安国际酒店

开平潭江半岛酒店

佛山宾馆

中山国际酒店

中山古镇国贸逸豪大酒店

北京51:

北京王府井希尔顿饭店

北京莱佛士饭店

北京万达索菲特饭店

北京国贸中心香格里拉饭店

北京富力万丽酒店

北京文华东方饭店

北京JW万豪酒店

北京银泰柏悦酒店

北京千禧大酒店

北京朗豪酒店

北京丽斯卡尔顿酒店

北京金融街洲际饭店

北京金茂威斯丁饭店

北京王府饭店

北京香格里拉饭店

北京贵宾楼饭店

北京长富宫饭店

北京昆仑饭店

北京喜来登长城饭店

北京中国大饭店

北京京广新世界饭店

北京燕莎中心凯宾斯基饭店

北京国际艺苑皇冠假日酒店

北京港澳中心瑞士酒店

北京钓鱼台国宾馆

北京新世纪日航饭店

北京华侨大厦

北京希尔顿酒店

北京京瑞温泉国际大酒店

北京国际俱乐部饭店

北京京都信苑饭店

北京嘉里中心饭店

北京国际饭店

北京天伦王朝饭店

北京饭店

北京西苑饭店

北京兆龙饭店

北京翠宫饭店

北京瑞海姆田园度假村

北京龙城丽宫国际酒店

北京世纪金源大饭店

北京国宾酒店

北京长安戴斯大饭店

北京亚洲大酒店

北京世豪国际酒店

北京东方君悦大酒店

北京香山金源商旅酒店

北京龙熙温泉度假酒店

北京五洲皇冠假日酒店

天津6:

天津喜来登大酒店

天津天保国际酒店

天津泰达国际会馆

天津泰达国际酒店暨会馆

天津金皇大酒店

天津万丽泰达酒店及会议中心

河北10:

河北世纪大饭店

唐山锦江国际酒店

唐山南湖紫天鹅庄维景国际酒店

唐山丰润区昌盛国际酒店

唐山渤海国际会议中心

石家庄世贸广场酒店

保定电谷锦江国际饭店

保定星光国际商务酒店

保定卓正国际酒店

三河诺富特燕苑国际度假村

山西14:

太原万狮京华大酒店

山西国贸大酒店

山西国贸大酒店 太原金港大酒店

晋祠宾馆

太原花园国际大酒店

太原丽华大酒店

山西龙城国际饭店

太原五洲大酒店

希尔顿太原酒店

大同云冈国际酒店

大同天贵国际酒店

运城金鑫大酒店

山西金辇大酒店(晋城)

五台山五峰宾馆

内蒙古2:

呼和浩特新城宾馆

内蒙古饭店

辽宁11:

沈阳绿岛森林公园

沈阳皇朝万豪酒店

沈阳洲际酒店

沈阳丽都喜来登饭店

沈阳黎明国际酒店

大连富丽华大酒店

大连香格里拉大酒店

大连瑞士酒店

大连东旭皇朝酒店

大连海景最佳西方精品酒店

鞍山国际大酒店

鞍山五环大酒店

吉林4:

长春名门饭店

长春香格里拉大饭店

长春紫荆花饭店

吉林市世纪大饭店

黑龙江5:

哈尔滨万达索菲特

哈尔滨香格里拉饭店

哈尔滨福顺天天大酒店

哈尔滨国际会展中心华旗饭店

哈尔滨北方国际世贸中心华融饭店

上海市五星级酒店56

1.威斯汀大饭店

2.上海天禧嘉福璞缇客酒店

3.首席公馆酒店

4.隆德丰国际大酒店

5.西郊宾馆

6.万豪虹桥大酒店

7.上海唐朝酒店

8.上海财大豪生大酒店

9.富豪环球东亚酒店

10.东方滨江大酒店(国际会议中心)

11.上海豫园万丽酒店

12.上海立诗顿酒店

13.上海希尔顿酒店

14.上海世茂皇家艾美酒店

15.浦东香格里拉酒店

16.上海锦江汤臣洲际大酒店

17.上海新梅万豪行政公寓

18.开元名都大酒店

19.裕景大饭店

20.东怡大酒店

21.上海紫金山大酒店

22.上海吉臣酒店

23.上海展讯豪生酒店

24.上海世纪皇冠假日酒店

25.上海宏泉丽笙酒店

26.证大丽笙酒店

27.喜来登豪达上海太平洋大饭店

28.新锦江大酒店

29.锦江饭店

30.上海宏安瑞士大酒店

31.东锦江索菲特大酒店

32.仕格维丽致大酒店

33.金山海鸥大厦

34.上海复旦皇冠假日酒店

35.上海兴荣豪廷大酒店

36.上海神旺大酒店

37.上海嘉豪淮海国际豪生酒店

38.东郊宾馆

39.博雅酒店

40.四季大酒店

41.华亭宾馆

42.上海外滩茂悦大酒店

43.扬子江万丽大酒店

44.虹桥迎宾馆

45.喜来登由由酒店

46.波特曼丽嘉酒店

47.和平饭店

48.锦沧文华大酒店

49.瑞吉红塔大酒店

50.上海兴国宾馆

51.上海(花园饭店)

52.上海璞邸精品酒店

53.佳友维景大酒店

54.上海千禧海鸥大酒店

55.金茂君悦大酒店

56.上海虹桥美爵酒店

江苏25:

南京金陵饭店

南京状元楼酒店

南京金丝利喜来登酒店

南京维景国际大酒店

南京古南都饭店

南京玄武饭店

南京侨鸿皇冠假日酒店

南京苏宁环球套房酒店

南京绿地洲际酒店

南京索菲特钟山高尔夫酒店

苏州新苏国际大酒店

苏州吴宫喜来登酒店

扬州迎宾馆

昆山华美达湖滨别墅

张家港国贸酒店

张家港馨苑度假村

张家港华芳金陵国际酒店

常熟国际饭店

吴江同里湖大饭店

无锡太湖饭店

无锡湖滨饭店

江阴海澜大酒店

江阴泓升苑大酒店

春兰集团泰州宾馆

常州大酒店

常州富都商贸饭店

溧阳天目湖宾馆

盐城驿都金陵大酒店

浙江14:

杭州国大雷迪森广场酒店

杭州五洲大酒店

浙江世界贸易中心大饭店

杭州索菲特西湖大酒店

浙江国际大酒店

杭州开元名都大酒店

杭州金马饭店

淳安千岛湖开元度假村

宁波南苑饭店

中信宁波国际大酒店

宁波万达索菲特大饭店

宁波华侨豪生大酒店

宁波开元名都大酒店

余姚太平洋大酒店

慈溪杭州湾大酒店

绍兴咸亨大酒店

绍兴国际大酒店

上虞国际大酒店

安徽8:

合肥古井假日酒店

合肥索菲特明珠国际大酒店

合肥外商国际俱乐部酒店

合肥元一希尔顿酒店

合肥天鹅湖大酒店

芜湖侨鸿皇冠假日酒店

黄山高尔夫酒店

蚌埠锦江大酒店

福建17:

福州外贸中心酒店

福州温泉大饭店

翔鹭国际大酒店 福州西湖大酒店

福州金源国际大饭店

厦门悦华酒店

源昌凯宾斯基大酒店

厦门宝龙大酒店

厦门泛太平洋大酒店(原厦门索菲特大酒店)

厦门喜来登酒店

厦门翔鹭国际大酒店

厦门源昌凯宾斯基大酒店 厦门海悦山庄酒店

厦门福佑戴斯大酒店

温德姆和平国际厦门大酒店

厦门磐基皇冠假日酒店

厦门京闽中心酒店

泉州酒店

泉州崇武西沙湾假日酒店

江西2:

南昌凯莱大酒店

江西宾馆

山东15:

济南索菲特银座大饭店

山东大厦

济南贵和皇冠假日酒店

青岛丽晶大酒店

青岛海天大酒店

青岛汇泉王朝大酒店

青岛香格里拉大饭店

青岛海景花园大酒店

青岛麒麟皇冠大酒店

潍坊富华大酒店

威海金海湾国际饭店

烟台金海湾酒店

烟台东方海天酒店

龙口南山国际会议中心

淄博世纪大酒店

河南28:

郑州中州皇冠假日宾馆

郑州索菲特国际饭店

郑州裕达国贸饭店

郑州兴亚建国饭店

郑州天地粤海酒店

郑州华美达广场国际酒店

郑州郑飞国际酒店

郑州凯芙建国饭店

郑州正方元锦江国际饭店

郑州中油花园酒店

郑州荥阳海龙大酒店

郑州上街雅乐轩酒店

郑州大浪淘沙时尚酒店

洛阳东山宾馆

洛阳钼都利豪国际饭店

洛阳克丽司汀酒店

洛阳华阳广场国际大饭店

开封中州国际饭店

开封开元名都大酒店

信阳锦江国际大酒店

焦作山阳建国饭店

焦作迎宾馆

焦作云达国际饭店

焦作三维戴斯酒店

平顶山河南佳田国际大酒店

平顶山万豪洲际大酒店

驻马店柏林建国国际酒店

鹤壁迎宾馆

湖北20:

武汉东方大酒店

武汉港澳中心商务酒店

武汉香格里拉大饭店

武汉华美达天禄酒店

武汉华美达光谷酒店

武汉东湖大厦

武汉新华诺富特大饭店

武汉最佳西方五月花大酒店

武汉最佳西方禧邦可大酒店

江城豪生明珠大酒店

武汉光明万丽大酒店

武汉锦江国际酒店

武汉新世界酒店

武汉马哥孛罗酒店

武汉珞珈山国际酒店

荆州晶崴大酒店

十堰世纪百强雅阁国际大酒店

襄樊维也纳酒店

随州碧桂园凤凰温泉酒店

咸宁碧桂园凤凰温泉酒店

湖南10:

长沙华天大酒店

长沙神农大酒店

长沙通程国际大酒店

长沙佳程酒店

湖南国际影视会展中心

长沙普瑞温泉酒店

湘潭盘龙山庄大酒店

株洲华天大酒店

郴州华天大酒店

武陵源国际度假酒店

四川19:

成都锦江宾馆

成都总府皇冠假日酒店

成都香格里拉大酒店

成都天府丽都喜来登饭店

成都索菲特万达大饭店

成都家园国际酒店

成都世纪城天堂洲际大饭店

成都望江宾馆

成都西藏饭店

成都凯宾斯基饭店

成都加州花园酒店

九寨沟喜来登国际大酒店

九寨天堂国际会议度假中心

绵阳富乐山九洲国际酒店

德阳太平洋国际饭店

泸州酒城宾馆

广安思源大酒店

峨眉山红珠山宾馆

海南12:

海口寰岛泰得大酒店

海口金海岸罗顿大酒店

海南文华大酒店

三亚凯莱度假酒店

三亚山海天大酒店

三亚希尔顿酒店

三亚亚龙湾假日度假酒店

三亚喜来登度假酒店

三亚亚太国际会议中心暨酒店

三亚银泰度假酒店

三亚家化万豪度假酒店

三亚希尔顿酒店

万宁康乐园海航度假酒店

琼海博鳌金海岸温泉大酒店

云南7:

昆明邦克饭店

昆明海逸酒店

昆明佳华广场酒店

昆明绿洲大酒店

昆明天恒大酒店

昆明翠湖宾馆

丽江官房大酒店

重庆14:

重庆JW万豪酒店

重庆海逸酒店

重庆金源大饭店

重庆君豪大饭店

重庆洲际酒店

重庆金科大酒店

重庆南方君临酒店

重庆国贸豪生大酒店

重庆申基索菲特大酒店

重庆天来大酒店

重庆江鸿国际大饭店

重庆欧瑞锦江大酒店

重庆永川名豪国际酒店

重庆贝迪頣园温泉旅游度假酒店

新疆10:

乌鲁木齐银都酒店

乌鲁木齐海德酒店

乌鲁木齐鸿福大饭店

乌鲁木齐美丽华酒店

乌鲁木齐银星大酒店

乌鲁木齐塔里木大酒店

乌鲁木齐华凌大饭店

乌鲁木齐喜来登大酒店

乌鲁木齐凯宾斯基酒店

乌鲁木齐瑞豪国际酒店

甘肃1:

甘肃阳光大厦

陕西4:

西安喜来登大酒店

西安凯悦阿房宫饭店

西安长安城堡大酒店

西安香格里拉金花饭店

编辑本段准五星级酒店

“准五星级酒店”这个概念始于2005年国家星级酒店评比标准的规定。

定义

这个规定是2005年星级饭店评定新标准出台一个术语,该标准将星级划分七级分别为准星级, 一星级, 二星级, 三星级,四星级,准五星级,白金五星级,准五星级酒店是五星级标准的酒店的开始,证明该饭店已是五星级酒店,白金五星级则是代表星级酒店的最高水准(国内)。

与五星级酒店的区别

五星级宾馆是已经被国家旅游局评上并挂牌的宾馆;准五星级宾馆是按五星级标准建造,但经营时间不到一年还没有申报评星,或者说还没有评上的宾馆,这种宾馆原则上是不能称星级宾馆,但为了突出自己的硬件较好加个“准”字吧,也就是准备评几星的意思

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