店长工作流程范文

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第一篇:店长工作流程范文

北京嘉美超市

店长工作流程

营业前

1、晨会:布置主要事项。

2、员工出勤状况确认:出勤、休假、病事假、人员分班、仪容仪表及工牌、工服检查。

3、卖场状况确认:商品陈列、补货、促销及清洁卫生状况检查;仓库检查(包括送货、验货等);收银员备用金、服务台的检查。

4、昨日营业状况确认:营业额、毛利额、来客数、客单价、客品数、售品价 未完成销售预算的部门。

营业中

1、开门营业状况检查:各部门人员、商品、促销、地面清洁、灯光照明、购物篮、店门开启等就绪。

2、各部门工作计划确认:促销计划、商品计划、订货计划、其他。

3、营业问题追踪:营业额未达销售预算的原因分析与改善、电脑报表时段商品 销售状况分析,并指示有关部门限期改善完成。

4、卖场商品态势追踪:缺品、畅销商品确认追踪;完善商品、季节商品、商品 展示与陈列确定;时段营业额确认。

5、库存状况确认:管理仓库库存品种、数量及状况。

6、营业高峰状况掌握:各部门商品销售及促销活动效果;卖场人员调度支援收 银;服务台加强促销活动广播;防损对小票的验收;

7、午餐:交代指定人员代为负责卖场管理工作。

8、竞争店调查:同地段竞争对手与本店营业状况比较(来客数、收银台开机数、促销状况、重点商品等)。

9、部门会议:各部门协调事项;为何达到今天之营业目标。

10、教育培训:新进人员在职培训;定期在职培训;配合店庆之培训(如礼品包 装等)。

11、后台作业及各种计划报告撰写与准备:人员变化、请假、培训、处理顾客意 见等;月周计划、营业会议竞争对策等。

12、时段部门营业额确认:各部门人员、商品、促销等情况。

13、商品态势巡视、查核与指标:卖场、商品人员、商品清洁卫生、促销等环境 准备及改善指标。

14、营业问题追踪:后勤人员调度,支援卖场收银或促销活动;收银台开台数,找零金确保正常;商品齐全及量化;服务台配合促销广播;人员交接班迅速且 不影响对顾客的服务。

营业后

15、门窗、电源、设备安全工作的检查。

16、卖场卫生工作、理货员补货、排面的检查。

17、收银员的清帐工作

18、晚班会---总结当天的工作情况

第二篇:店长工作流程

店长工作流程

在短期内店长要明确每日、每周、每月的工作流程是什么?中期要明确每年的工作流程是什么?下文分别是手机店长一天、一周、一月内的主要工作流程介绍。1)营业前

在店面管理中,营业前是店长一天工作的开始,主要做一些准备工作。正所谓“磨刀不误砍柴工”,营业前的准备工作非常重要,店长要以身作则,提前30分钟到达门店,营业前的工作主要为早会、整理、重要岗位准备。A 早会

※可以准备一些励志歌曲、口号,在开会时唱,起到激励团队士气的作用;

※点名,并检查员工仪表仪容;

※宣布当天营业目标,分解到个人,让每个人都做一个今日必达标承诺!

※传达公司、上级或老板的通知精神与要求;

※鼓励、表扬优秀员工。

早会期间,一般在10——15分钟为宜,早会气氛尽量活跃一点。可以创新,例如某公司早会,不仅唱歌还有舞蹈等。早会切忌开成“批判大会”,一定将重点放在鼓舞士气,调动情绪上。让每一位员工高高兴兴的开展一天的工作,就达到早会的目的了。B 整理

※指挥清理店内卫生,分区进行;

※摆放手机,核实数量,注意安全;

※整体布置门面,音响、展柜、POP和更新电子屏的内容;

摆放手机、打扫店内卫生,调试好店内音乐、灯光、空调等设备,检查饮水机有无水等。整理一定要调动全员参与,注意细节。待一切准备完毕后,再开市迎接顾客的到来。C 店铺后勤岗位准备

※后勤岗位主要指收银、售后、仓管三个岗位。

※收银:检查收银系统软硬件是否正常、检查是否备齐零钞等。

※售后:检查常用单据、客户跟进资料等;

※仓管:核实数据,做好收货等准备。2)营业中

营业中,是销售实现的关键,工作内容比较多,这时店长与助理应注意工作的沟通与配合。营业中主要工作有销售实现管理、巡检、客诉处理、现场气氛、现场掌控、员工教育、订,退,换货。

A 销售实现管理

※根据店内的顾客数量,合理安排销售员的工作,既要避免几个店员同时接待一位顾客,也要避免一个营业员同时接待几个顾客。

※注意提醒店员在销售时要注意安全,预防被盗、被抢事情发生。

※应及时提醒店员给顾客倒水、拿烟盅、微笑服务等。应注意维护卖场氛围,不断地调节店员精神状态。

※根据店内的营业情况,合理安排自己的工作。不能脱离销售,但又不能只顾销售。店员在进行销售时也尽量不去干涉,要观察店员的销售技巧及业务知识是否存在问题,在店员销售失败时及时补充说服顾客,顾客走后要及时指出店员存在的问题。B 巡检

※巡检项目一定要仔细且认真。

※巡场的基本内容: 店员的仪容仪表,工作状态,及时纠正,注意口气,不要伤店员自尊心; 卫生检查,包括店前及店内的卫生; 3 柜台内、外手机的陈列及标价是否正确; 4 橱窗及展示柜上手机模型的摆放; 5 各种灯具是否按规定开启,是否安全正常; 6 空调温度的调整 7 门口宣传物品的放置

※店长要注重走动式管理,多走动,多观察,才能及时发现问题、解决问题。c客诉处理

※有顾客来投诉,先由售后管理员接待,店长随时留意处理情况。

※当发现店员不能处理时,店长应立刻上前进行处理,有条件的店,可将顾客带到休闲桌进行处理。

※在处理客诉问题,要把握大事化小,小事化了的原则,切记不可在店面发生争吵。D 现场气氛

营业中,注意观察、了解店员的思想状态,及时与店员沟通,帮助店员解决一些能够解决的问题。对销售成交的店员要及时表扬,没成交的要及时鼓励。营业中,不繁忙的时候要合理安排店员吃饭、休息,让店员调整好精神状态,保证工作时达到最佳状态。

E 现场掌控

在营业中,店长要随时观察店内的整体情况,特别是生意好,顾客多时更是要注意控制销售局面,要注意店员的销售情况,不能只顾卖货,忘了顾全全局。F 员工教育

营业中,对店员的教育,重点是及时性教育。如员工的服务礼仪、员工的销售技巧上,在现场管理中,发现不合格要求的地方,要及时给予纠正。

G

订、退、换货要及时做好订货、退货、换货等管理工作。且保证店内有充足的货源,维持一个合理的库存。3)营业后,当天营业结束后,店长应做好当天的总结工作,包括:商品的日盘、清洁卫生、核定目标、完成各种报表、召开晚会或店员培训、末巡。A 商品日盘

手机属于贵重物品,所以应建立日盘制度,一般在下班时间前半小时,当店内没有顾客或顾客稀少时,店长应组织各柜台负责人对柜台内所摆放商品进行盘点。如数量相符,应再仔细清点,直到核对一致。B 清洁卫生

每天营业结束前,安排店员进行清洁。每周应安排店员进行大扫除一次,主要针对平常不易清洁的地方(如空调滤网、日光灯罩、天花板的角落处等地方)。C 核定目标

核定当天的营业目标达成情况,做好分析,最好是能调出各店员当天的销售业绩,在晚会进行公布和点评。D 完成各种报表

包括日报表、周报表、月报表、考勤信息表等。E 召开晚会或店员培训

※晚会时间,可适当调节,例如每周安排一次会议时间长些,做员工专题培训;

※晚会可以分析一下前天、今天存在的问题与不足,并做好第二天的工作安排; ※晚会可以对一些表现不好的员工进行批评; ※对营业目标的达成情况进行总结,分析。F 末巡

※在锁门前,店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场。※核实贵重商品及销售款是否妥善安排; ※检查空调、电脑、灯等等电器设备是否关闭了;

※门口的物品是否已经全部收回店内,垃圾时候全部清除; ※检查电、水、火等有隐患的地方,严防以外事故的发生; ※当巡场结束后,将剩余的灯关闭;

门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好,全体店员下班。4)每周工作安排

※店长在做好每天工作的基础上,还要考虑每周的主要工作流程。

每日,一般是门店客流高峰期,店长要做好人员安排、备货管理事项。一般晚上 或下午最好安排一个周会,对一周的工作进行总结,对营业中的问题即使处理,处理不了的,要及时反馈到老板或上一级处理;

※周一至周六,基本上为正常营业期,安排好每天的工作既可; ※每周要考虑根据营业情况,做好促销宣传工作;

※每周要安排好员工作好市场调研工作,特别是竞争对手的价格、营销手段等;

※每周的各种表格的汇总,填写、计划工作; ※每周门店内要进行一次员工专题培训工作; ※每周的客诉处理跟进工作; ※每周的办公耗材的准备工作。5)每月工作安排

每月是一个较长的时间跨度,做一每月的工作,应在上月就要做好计划,不能毫无目标的打乱仗。一个月的主要工作流程安排为; ※每月25号左右,应开始准备下月的销售计划,营业目标; ※每月下旬应准备下个月有无重大节日的产品、促销筹备工作; ※每月要定时完成员工的考勤与考评工作; ※每月要做好商品的调配工作;

※每月25号左右应做好下个月员工的培训计划;

※每月中旬左右,应对本月目标能否达成情况进行一次评估; ※每月应做好上级(公司)的月报表工作。

除此之外,店长还应该注意的一些重要事务处理,如对外方面,应对政府职能部门的检查;还有门店内的各种突发事件,如着火、被抢等。关于店长每天具体的管理要点,与管理技巧在下面的内容里详细说明。

第三篇:店长工作流程

店长的每日作业流程

召开晨会:到店后组织开好每日晨会,提升士气,总结昨天的销售工作,传递公司信息,确定今日目标,店内人手分解

店铺检查:检查店铺每日检查表,关注卖场货品的陈列,促销,清洁状况,灯光,道具,卫生,货品,员工,促销,音乐,激励士气

销售重点:主推款的FABE演练

带训跟进:带训员工按照带训计划执行

时段跟进:目标达成的进度

库存确认:跟进入库出库单据,了解店铺库存

营业结束前30分钟:总结目标 完成报表

营业结束:目标完成的情况,召开晚会,总结当天工作,解决问题,激励员工

店长每周工作流程;

周一:总结完成上周销售报表,针对库存情况安排补货工作,卖场陈列调整,召开店铺周会 周二:跟督导沟通本周销售情况,召开店长周例会,沟通需要支持的内容,周三/周四:跟进周例会的各项安排工作,安排补货

周五:检查本周的补货情况,调整店铺陈列,vip资料整理,有活动时联系沟通;周六/周日:主攻销售

每月作业流程

月初1-5号的工作:

1、完成关于上月的各种业务数据的上报工作,主要包括:月报表,考勤表,账务单据,库存表,工资表等公司要求上交的报表

2、做本月工作计划,和督导沟通本月工作重点

月中工作:

1、安排店铺带训计划的实施

2、店内员工考核的完成3、15号左右做月中小盘点,分析库存数据

4、对专制晋升员工的考核

5、在20号左右的周会上连带做月销售分析,做销售冲刺

月底工作

1、跟进销售数据,组织店铺员工完成销售目标

2、安排做月底盘点准备

第四篇:店长工作流程

店务管理

店长一日工作流程及责任

一.每天早上提前半小时进店

1)捡察卫生

包括店内设施,仪器是否损坏,如有损坏当天呈报三天内解决。检察客人产品是否放入产品柜,产品是否有混乱或未锁好现象

2)开晨会

定目标,鼓励员工,给员工方向。

3)检查美容师的行政工作是否完成。

二.1)抽看客人资料卡,针对10天以上未来店的会员做电话追踪。

2)每晚查看零用金表,查看库存表。

三. 没客人时安排美容师派单,交待派单方式,了解附近地段。

四. 不定时教育,安排助教考核美容师技术,店长负责培训产品学,销售技巧等专业知识

五.平时多关心美容师,激励引导她们,增强美容师对工作的积极性及向心度教育美容师如何引导客人消费,了解客户消费情况,聊天技巧

六.随时接听电话,负责一、二度咨询,店务督导,业绩计划,临时到操作现场根据客人情况指导,聆听。配合美容师加强销售技巧,观察美容师情绪变动,进行沟通。

七. 美容师工作分配

1)行政工作分配以当店人员数来分配,每周轮流一次。

2)店长不做卫生,但要负责检查。

八. 管理要严格要求,每天进步百分之一,三百六十天就是三百六十分。

九. 带人要耐心,行事要有情,士气低落造成业绩下滑,员工没有信心造成人员流失按时完成、审核。

十. 开晚会,总结每天的工作,检查任务完成情况。针对所发现问题要分析和检讨,并且进行教育。由美容师提出所遇到的问题提出建议共同检讨,是否改进。

第五篇:店长工作流程

店长工作流程

1.每天:

布置户外形象(8:30前)——出资源机(8:45前)。晨会(8;45—9;00))——检查考勤,仪容仪表—分析前一天的销售、纪律、卫生情况,表扬优秀、总结经验,批评督促不足之处,要求及时改正;——新品培训,销售技巧培训——布置当天销售任务(因人而异,责任到组到人)——强调细节(柜台布置,价签整理,服务态度)。

9:00前必须开门营业:A.店长:询价,看市场——迅速调价,更新促销措施——分析库存,填写备货计划;B.副店、店助:检查卖场环境(卫生、照明、音响效果、纪律、仪容仪表),检查资源机出机情况,检查店面出促销气氛,检查货源库存状况;——正、副店参与销售,现场指导销售工作,“在线培训”;——炒作不间断,宣传不停止(有效发放DM单页);——监督当天任务完成情况;——负责处理售后——晚会总结(分析当天销售状况及出现的问题处理情况,布置下一天工作计划)。

2.周一工作注意事项:

a.提前安排好店内工作准备上午9:30公司例会;

b.员工前一周销售汇总表公布,本周销售任务制定(责任到组到人); c.下午组织副店,组长开周例会,根据周边市场布置本周活动,制作本周末广告;

3.周二工作注意事项:

a.整理滞销机型,优化库存结构;

b.定周末广告机型,活动,礼品,价格;(需采用书面形式申报审批);

4.周三工作注意事项:

a.监督企划部制作广告,并认真核对;

b.安排时间按组织员工进行专门培训(教育培训、销售技巧培训);

5.周四工作注意事项:

a.监督办公室礼品采购到位情况;

b.关心卡台,收银,库房工作;分析问题,找解决方案;

6.周五工作注意事项:

a.申请周末临促;

b.催促企划部单页,喷绘,POP海报安排情况;

c.催促采购部周末货源到位情况;

d.安排人员挂横幅,竖幅,气球,喷绘,张贴POP海报,周末促销气氛布置;

e.调整柜台价格(广告价);

f.分析对手广告;

7.周末工作注意事项:

a.布置外场环境(喷绘架,展架,帐篷,促销花车,海报,展柜,彩旗,空飘,路演等);

b.不间断调价,监督员工销售情况,提高员工士气;

c.观察顾客反应,监督成交率状况;

d.监督路演效果(提供小礼品,安排拍卖活动);

e.安排外场活动,监督活动效果;

f.填写店长上周工作总结及本周工作计划。

做店长,胆大心细;找准方法,用心做事;确立目标,马上行动;全力以赴,不留遗憾;轻松工作,快乐发展。

在其位,谋其政;当仁不让,敢作敢当;把握机会,提升自身价值。

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