生鲜学习班总结

第一篇：生鲜学习班总结

超市168生鲜学习班总结

尊敬的公司领导：

非常感谢公司领导给予我这次学习的机会，几年来公司组织了很多场培训，我也参加了很多场培训，但专门针对生鲜这个部门的培训还是第一次。我是从2011年开始才有机会接触生鲜这个部门的，所以很多专业的知识比较欠缺，这次能够有这样一个培训的平台来让我更多的学习和了解这个部门，充实了更多的理论知识和操作技能对我来说是一件非常好的事情，经过老师两天的授课虽然时间非常短暂但我还是受益良多，下面我就本次学习做一个全面的总结汇报：

一、发现门店生鲜的众多问题，如何完成由早市开店至晚上

闭店的流程工作程序。

1、成功的早市能使顾客对我们超市留下良好的印象，可以提

升卖场的使用效率，提升销售机会。

2、全面准备好开店前的工作能降低损耗，提升全天的商品质

量。

3、每天分为早市开店和下午16点高峰起以前的二次开店，二

次开店的主要目的是为每天下午或晚上来店里购物的顾客呈现一个和早上开店时一样有吸引力的商品和陈列。避免早市过后卖场一片混乱，鲜度下降以及商品严重缺货。

4、晚上闭店要有相关的流程执行，清理当天的报损商品，撤

换当天过期的海报POP，把应该入库保鲜的商品放入冻库。闭店是卖场一天经营的重要部分，也是实现开店流程的前

提条件，没有良好的闭店也不会有第二天良好的开始。

二、严格把守各个关口，控制可以控制的损耗产生。

1、收货损耗：进货验收时把好验收关，拒绝不良商品、过期商品收货，点数要准确，过磅要去皮、扣重。

2、搬运损耗：搬运商品时要码放稳当、牢靠、防压伤、碰伤、划伤，轻拿轻放。

3、堆放损耗：依商品库存数量和销售情况适当调整牌面，严格执行商品翻堆工作，防止新旧商品混淆，鲜度下降或商品过期。

4、库存损耗：控制订货量，彻底查看实际库存量，适时适量下单，避免库存过多及商品变质之损耗。

5：价格损耗：注意价格检查，变价标价与POP标价应相同，变价期间过后立刻调回原价，以免降低毛利率。

5、时间损耗：各部门每天指派人员收取孤儿商品，每周进行

退货，不要留到月底。

三、合理的定价策略，抓准以下3项定价，有效提高销售率

1、定价思想：考虑商品敏感性、季节性、商品定价不高于周边的竞争对手，以质取价分级销售，提升顾客满意度。

2、定价考虑因素：了解商品的市场情况，商品价格，天气状

况，商品质量和数量。

3、定价策略：了解竞争店的定价策略，商品的市场行情与价

格走势，是否季节性商品，门店当天进价和前日的进价差别，商品敏感程度。

四、抓住生鲜经营核心的促销管理，明确生鲜促销的目的1、加强生鲜的吸客功能,稳定即有顾客并吸引新顾客，以提高来客数。

2、扩大营业额并提升毛利额。

3、及时清理店内存货，加速资金运行回转。

4、提升生鲜形象，提高超市门店知名度。

5、树立天天低价的价格形象

6、与竞争对手抗衡，降低其各项活动开展后对本超市经营的影 响

两天的培训对于生鲜经营这个大课题来讲非常短暂，但让我对生鲜管理的认识和影响却是长远的，感谢公司领导为我们创造了这样一个愉快而又充实的学习机会，这次培训就像是一盏启明灯，照亮了我对生鲜管理的道路。在本次培训的引领下我会继续努力，继续学习，力争把我的门店管理成为一个优秀的门店！

报告人：周静

2012年4月23日

第二篇：生鲜市场调查总结

生鲜市场调查总结

今天的市场调查有三点感受。第一行业专业度要强；第二调查方式要将方法；第三利用网上价格查询系统。

第一专业度：询价前你对菜品的专业度越了解，老板就不认为你是新手，说要采购量大的，很快给你行情的价格

第二调查方式：采购人员做市场调查商户都是熟面孔，所以可以安排新人过去，侧面了解情况。

第三网上价格查询。利用农业行情网站，每天都有各大市场行情更新，更加方便快捷。

以上就是三块的总结。

第三篇：继续教育学习班总结

继续教育学习班总结

总结一：

本人通过的学习，提高了认识，因为继续教育是教师教育的重要组成部分，是提高全体在职中小学教师整体素质和促进教师专业化的有效途径，也是全面实施素质教育的关键。我已工作30年，从踏上工作岗位到现在的三十年历程，深刻懂得学习的重要性。新教师更应多学习，多培训，多交流，做到成功的转换角色，做一名学生爱，家长拥护和社会赞同的好老师。经过以前的自发学习和现在的继续教育一段时间的培训，我对教育教学观念有了新的认识,教学技能有了提高,现将个人参加继续教育做如下总结：

1、提高了师德水准.。在这次师德教育培训中，我更加深切领悟到“学高为师，身正为范，学无止境”的真谛。通过培训意识到天外有天，在我们同行中有我学习的模范，自己也还有很大的发展空间。

2、提高了专业知识水平.。深化了学科基础知识，加强了对中学学科基本知识和基本理论理解，掌握了学科的一些发展动态，了解到学科理论与技术的新发展，提高了自身更新教学内容和改进教学方法的能力，以及教育教学基本功和学科教学或教育实践能力。

3、教育观念得到更新。通过网上理论学习看专家视频讲座，和老师们的互动交流，自己创建博客和同伴在网上的交流等方位全面的交流，使我们逐步更新了教育教学观念，了解了先进的教育科学基本理论，现代教育教学观、学生观和学习观，在教学活动中遵循客观规律、调整自身的角色和教学方法，把素质教育贯穿到学科教学过程之中。

4、提高了现代教育技术的运用水平.。在此次培训中，不仅使我更新了教育观念，还掌握了一些现代教育技术。在现代教育技术、计算机应用的学习中，自己已具有了运用计算机进行辅助教学、开展教育教学活动的能力、会制作适用学科的简单教学课件。

5、增强了责任感。真正感到教育是充满智慧的事业，深刻意识到自己肩负的责任之重大.通过培训，我从一些优秀的骨干教师身上不光学到了教学、教研的本领，而且学到了如何做人为师。写在纸上的是思想的足迹，化作动力的是思想的延伸，我们得到的是人格的提升、生命的升华，愿“一片金色的回忆，一份永久的纪念”成为我重新跋涉的新起点。

6、合作学习、共同成长.在学习过程中，全体学员合作学习、共同成长，成为一个亲密和谐的学习大家庭。教师之间相互学习、取长补短。

总之，在自己不断学习的过程中，我们应该把理论和实践紧密结合，开发学生潜力，真正把应试教育转化到素质教育轨道。全面提高中华民族的素质，培养学生发现问题、分析、讨论和解决问题的能力。接下去要做的就是要运用多种形式升华自己的认识，形成一个自己教育思想的过程，写出成形的经验总结，并最终形成自己的教学理念。

总结二：

新时期要求教师要有科学的教育思想，有先进的教育理念，有符合时代特点的教育言论，有广博的学识，有令人佩服的教学经验，因此要成为一名合格的人民教师必须不断的学习、充实和完善自己。通过今年继续教育培训的学习，使我无论是在教育思想，还是教育理论及业务能力等方面都受益颇多。

人的思想观念是需要与时俱进，不断更新变化的。以前，我们一线教师只重视教学经验，却很少吸收新鲜事物和信息。经历参加这次培训学习后，使我认识到，通过网络可以了解到非常广阔的世界，可以接触到许多有经验有理论素养的专家老师，可以学习到成体系的专业教学理论知识。现就本次继续教育学习的总结归纳一下。

一、树立了正确的教育观

观念是行动的先导。现代教育观，就是要把“教师说学生听”，“教师灌学生记”，“教师管学生服从”的陈旧教育方法重新审视，转变为学生是教育的主体，使学生重视弘扬学生的主体精神，促进学生全面发展积极转变教育教学观念，大力推进素质教育教师的教育教学观念直接影响着教师的教育教学行为，直接影响着教育教学的效果，影响着素质教育的进行。

二、提高课堂教学

在上课时更能做到有的放矢。同时我也注重采取灵活多变的教学方式让学生更多地参与教学活动，让学生实际去观察去体会，增加学生自主学习、自主活动的机会，鼓励学生多思善问，敢于质疑争论，促使学生动脑、动口，提高学生的思维能力和培养表达能力，使学生逐渐掌握科学的学习方法。教师不仅要使学生会学，还要使学生乐学，要培养学生积极的学习态度。要贯彻启发式教学，最大限度到调动学生学习的积极性，把学生从“一言堂”、“满堂灌”中解放出来。教师要以饱满的热情上好每一节课，还要增强教学艺术的感染力，使学生接受教师情感与情绪的表达，接受教师人格魅力的影响。

三、提高自己的素质修养

注重教师自身的素质发展，努力提高教育教学水平。素质教育改革对教师的专业素质提出了更高的要求，作为素质教育的实施者，应该以新课程改革为契机，不断地加强学习，提升自己的专业素质。这次的培训学习不但提高了我对专业知识更使我的业务理论知识有了很大的提高。使我认识到一个好的老师不但要教好课更要会出好题。

总之，作为一名教师，通过继续教育培训，使我受益非浅，更新了教育、教学观念，掌握了新形势下的先进教育理念，知道了在教学中的应注意的问题，进一步掌握了提高课堂教育教学质量的先进策略和方法，并在教育实践中不断地落实，逐步地提高了自己的教育教学能力，积极地按素教育的培养目标培养所教学生的全面素质，为学生的健康成长和发展牢牢打好各方面的基础。

第四篇：学习班

举办街道、社区人员学习班

*月*日，**局会同**局，在**举办了国家有关党风廉政建设、法律法规、再就业政策和财经纪律学习班，全区共**名**人员参加了学习。本次学习班目的是宣传国家的劳动保障政策，进一步提高基层领导者的法律意识，不断强化街道社区**人员管理水平。

为期二天的学习班，时间虽短但学习内容丰富，学习方法灵活多样。涉及基层的相关法律法规业务知识虽然很多，但本次学习班不求“多而全”，只选择与基层关系密切的国家有关再就业政策，基层组织如何强化廉洁自律、健全财务制度、加强财经纪律等内容进行具体翔实的讲授，既有理论又有典型实例，这样的学习方法使学员们普遍感到浅显易懂，容易接受。

大家一致反映，通过参加学习班既充实了业务知识，又得到了思想洗礼。学习期间，大家都能够做到课上专心听讲、认真记录笔记，讨论时踊跃发言。全体学员表示：此次学习班受益匪浅，通过学习，大家的管理能力、业务水平都得到了极大提高，同时也看到了工作中存在的差距与不足。相信在***的高度重视下，在**等部门的大力支持下，通过大家的共同努力，我们区的街道社区工作会再上新台阶。

第五篇：暑期学习班总结讲话

2014年三灶镇小学教师暑期学习班总结讲话 各位校长，各位老师，为期五天的2014年三灶镇小学教师暑期学习班今天就要结束了，虽然我们只集中了2天时间，但还是完成了规定的学习内容，达到了预期的学习效果。本次学习班旨在深化党的群众路线教育实践活动，强化师德师风建设，推进“三项整治”工作，提高全体老师的职业素养。下面针对师德师风建设及新学期工作我重点讲以下两个问题。

一、关于师德师风建设工作。

自去年下半年以来，党的群众路线教育活动在全国各地自上而下轰轰烈烈地开展。狠抓师德师风建设是教育系统开展群众路线教育活动，解决“四风”问题的重要举措。盐城市教育局于今年4月4日召开会议，全面部署师德师风建设和整治教育乱收费、乱征订教辅材料、有偿家教“三项整治”工作。会议要求出重拳、下猛药，坚决惩处无视纪律、不畏底线、敢触红线的党员干部和教职员工。

阜宁教育局也于5月16日召开了师德师风暨“三项整治”工作推进会，丁局长在讲话中强调，各学校要正视问题、寻求突破，进一步认识师德师风建设的紧迫性，重要性，全面推进，动真碰硬，确保“三项整治”工作取得实效。

针对今年暑期少数教师从事有偿家教行为，7月18日下午，县教育系统召开了有偿家教专项整治工作通报会。会上，1

总结了“三项整治”工作开展以来取得的成效，重点通报了有偿家教整治情况，对5所学校、6名从事有偿家教的教师作出了经济与纪律处理，是县城学校教师的调离所在学校，并对相关学校校长处以3000元罚款。处罚力度之大，近几年来没有过。

7月8日，国家教育部印发了《严禁教师违规收受学生及家长礼品礼金等行为的规定》：

一、严禁以任何方式索要或接受学生及家长赠送的礼品礼金、有价证券和支付凭证等财物。

二、严禁参加由学生及家长安排的可能影响考试、考核评价的宴请。

三、严禁参加由学生及家长安排支付费用的旅游、健身休闲等娱乐活动。

四、严禁让学生及家长支付或报销应由教师个人或亲属承担的费用。

五、严禁通过向学生推销图书、报刊、生活用品、社会保险等商业服务获取回扣。

六、严禁利用职务之便谋取不正当利益的其他行为。通知要求：学校领导干部要严于律己，带头执行规定，切实负起管理和监督职责。广大教师要大力弘扬高尚师德师风，自觉抵制收受学生及家长礼品礼金等不正之风。对违规违纪的，发现一起、查处一起，对典型案件要点名道姓公开通报曝光。情节严重的，依法依规给予开除处分，并撤销其教师资格；涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理。

我们希望所有老师都要恪守师德底线，不违规，不犯错，在“三项整治”工作中不要成为反面典型。特别是马上就要开学了，提醒大家不能有违规收受学生及家长礼品礼金行

为，不得乱推销教辅资料乱收费，不得强制学生到指定书店购买课外阅读书目，不得进行有偿家教。现在的举报途径非常通畅，不怕人不知，除非已莫为。今后如果有违规行为被举报到县教育局的，学校也将不遮不掩，实事求是，配合调查，依规处理。希望大家不要抱有任何侥幸心理，放弃任何以教谋私的念头，潜下心来教书，静下心来育人，做一名师德高尚的教师。

二、关于新学期工作。

本学期县局将加大教学方面的检查考核力度。在8月16日全县教育管理干部暑期学习班上，分管小学教育的谈局长和教研室曹主任对新学期工作作了全面部署，各位村小校长和我校班子成员都参加了。会上谈局长主要解读了即将实行的《全县小学教学质量考核方案》。考核内容由四方面构成。一是毕业班质量占40分；二是基础年级抽测占40分；三是教研工作包括课题研究、教学论文等占10分；三是县局平时的教学常规及过程性考核占10分，由县局相关科室结合视导检查情况进行倒扣分，扣完为止，总分100分。每学年评比出教学质量优胜奖、教学质量进步奖及学科教学优秀奖、学科教学先进个人奖等奖项。村小可以单立考核，也可以和中心小学捆绑考核。

教研室曹主任主要介绍了秋学期教导教研工作思路。一是规范一项制度，即中小学调研考试制度。今后县局将加大考试考查的力度，小学每个月都要抽考一次，每次都要抽考

两个学科。二是重抓两项工作，即学法优化和双语阅读工作。过去的一个学期，通过教科室、教研组及全体教师的努力，我校被评为县首批“学法优化”工作合格学校。六年级双语阅读测试成绩名列全县中心小学第一名，取得这样的成绩是很不容易的。本学期我们还要再接再厉，继续做好这两方面的工作。开学第三周左右县局就将对学生上学期及暑期双语阅读情况进行抽考，希望相关“双语”老师开学后在上好新授课的同时还要抓紧时间对学生的双语阅读进行复习。三是强化三种措施，即视导调研、飞行检查和教师培训。今后县局视导调研每学期不少于1次，飞行检查每月不少于2次，教师培训将更加注重校本培训。以上工作都是领导在会上吹了风的，肯定会说到做到，希望引起各所学校、各位老师的高度重视。与此同时，新学期我们还要一如既往地做好体艺“2＋1”、“三结合”及名师建设等方面的工作，不能有丝毫放松。

各位校长、各位老师，新的学年已经开始，新的工作目标和任务等待我们去完成。让我们提振精神、正视不足、鼓足干劲、更新观念、不甘人后，以新的姿态和面貌去迎接新学年的工作和挑战。我相信，只要我们全体同仁精诚团结，共同努力，我们的目标一定会达到和实现！最后，衷心祝愿大家在新的学年取得更优异的业绩！