第一篇:新西兰国家园艺学证书
园艺学硕士 MSc Horticulture_雷丁大学
(授课式)课程形式:授课式课程长度:12个月开学日期:10月授予学位:MSC录取要求:雅思6.5-7.0以上,具有相关专业的重点大学本科学位课程学费:11300英镑(2008)奖学金:ORS咨询方式:Email:51uk.cn@gmail.com QQ:89476066课程申请表下载:/sqb所属大学:所属学院:
奥克兰国际学院(ICA)根据新西兰1989年《教育法》创立于2002年5月,由新西兰学历评估局(NZQA)注册,新西兰教育部批准,新西兰高等教育委员会认证。开设的课程有学术英语(雅思准备)、普通英语、国家工商证书、国家工商与计算证书、国家园艺证书、新西兰工商大专、园艺大专。主校区位于奥克兰西部New Lynn, 在大奥克兰地区设有多个分校区。
创办以来,ICA发展迅速,已被公认为新西兰最优秀的私立高等教育机构之一。2006年,ICA新移民英语课程的学生数,占新西兰全部私立教育机构的30%,而园艺课程所占有的市场份额更高达50%。ICA已连续三年获得高等教育委员会的教学资助。2007年4月,ICA出资在奥克兰大学(University of Auckland)设立了“奥克兰国际学院植物科学博士奖学金”(International College of Auckland PhD Scholarship in Plant Science)。
2007年4月,新西兰园艺产业培训组织(NZHITO)与ICA建立了独家代理关系。NZHITO与ICA在课程开发、组织教学、学生出路、市场开发等各个领域展开了全方位的合作,共同提升新西兰园艺产业的国际影响力和竞争力。新西兰园艺产业培训组织(NZHITO)于1992年根据新西兰《产业培训法》而设立。《产业培训法》正式承认产业在制定技能标准和监管产业培训实施中的作用。新西兰园艺产业培训组织是受政府承认的园艺产业教育标准制定机构,负责园艺产业教育和培训要求的协调和促进。该组织是新西兰最早成立的产业培训与教育组织。在其成立之前,新西兰的产业培训与教育文凭和方法缺乏统一的标准,1992年后,NZHITO与新西兰学历评估局合作,审批、注册了300多个园艺课程单元标准(unit standards)。NZHITO目前提供8种国家园艺证书,包括观赏园艺、水果生产、生产园艺、景观、苗圃生产、葡萄栽培、花卉栽培、树木栽培等。NZHITO与新西兰园艺产业中绝大多数雇主保持着密切的合作关系。更多信息请见NZHITO官方网站:。
纽西兰园艺学文凭(2005年最新最热推出)
招生要求: 本专业对所有的高中毕业的人士.特别是对那些在园艺学具有浓厚兴趣以及那些想在园艺学得到再教育, 并且已经从事园艺工作的人士。
开学时间:二月,五月, 七月,九月。
大学课程衔接:完成此项课程后,可以继续在其他的新西兰高校深造。
课程热点:1, 作为世界一流园艺国家,纽西兰园艺文凭含金量足 2, 2005年5月新西兰副总理宣布的政府重点扶持科目 3,由自荷兰、新西兰园艺专业毕业的专家授课,并有包括梅西大学、UNITEC等名校在内的客座讲师指导 4,提供灵活多样教学方法和工作技能经验的培训。学生能学到广泛的园艺学知识及技能。5,纽西兰短缺行业,毕业后优先移民:由于纽西兰园艺专业劳动力缺乏,学生在ICA完成学业后,纽西兰园艺企业将会首先考虑本专业学生的雇用。就读此课程的学生配偶可获工签
修完此项课程,学生将得到以下技能:
剪接果树及灌木树的剪切.识别植物
懂得土壤和肥料
使用农业机械
采集及编辑干燥花卉(礼仪部分)
安全使用农药
植物种子的发育及培育
草坪及草皮的培育
培育植物到销售的级别(市场部分)
鉴别植物的害虫,疾病和变异
培育剪切花卉
职业前景:园艺目前已是全球最热门行业之一。可在以下职业领域找到工作: 观赏苗圃、景观设计、小区庭园管理、葡萄园、果园、礼仪花卉、蔬菜加工、剪切花卉的花室、苗圃育种、花园维护、温室及树木培育。
移民分数:一年的文凭,学历分数50分,所以想要移民还是要找到工作!移民可能性:能找到工作的机会比较大,但工作应该偏重比较低层次的工作。移民前景比较看好!
课程优势:一年的长期短缺类课程,配偶可以申请开放工签,不需要很高的英语水平就可以入读,以实用的课程为主!
奥克兰国际学院园艺系
(International College of Auckland School of Horticulture)
ICA 园艺专业英语 + 国家园艺学证书课程(第四级)
学制﹕ 全日制两年(一年英语 + 一年证书课程)
学历﹕ 新西兰国家园艺证书(Level 4)
+ ICA 园艺证书(Level 4)
+ 新西兰国家园艺证书(Level 2)
学分﹕ 165
课程介绍﹕
新西兰国家园艺学证书(National Certificate in Horticulture)是新西兰学历评估委员会(NZQA)认可,移民局注册的绝对短缺专业课程。
课程提炼并融合了 “花卉园艺学”、“苗圃管理”、“园艺生产经营”及“植物保护”等四个领域课程的精华。
主要内容包括﹕(1)园艺植物资源和分类﹔(2)园艺植物生长发育规律及其与环境的关系﹔(3)园艺植物栽培管理技术﹔(4)园艺产品采收及采后的管理﹔(5)造园及观赏植物应用。
在本课程学习当中,学生将会接触到广泛的园艺学方面的知识并能得到一个满意的职业。学院将提供灵活多样教学方法和工作技能经验的培训。
入学要求﹕
本专业面向所有高中毕业的人士,以及对园艺学具有浓厚兴趣,想在园艺学方面得到再教育,和已经从事园艺工作的、并有英语基础的人士。
深造与职业前景﹕
学生在完成此项课程后,以此为基础可以继续在其他的新西兰高校深造,或在以下职业找到工作﹕
苗圃、景观设计、葡萄园、果园、礼仪花卉、蔬菜加工、剪切花卉的花室、苗圃育种、花园的维护、温室及树木培育。
课程优势﹕
1.该园艺课程经新西兰移民局确认为短缺移民专业。
2.该课程为两年,首 12 周学生在学校学习园艺专用英语和园艺安全知识。之后学生将会安排到新西兰的各个农场进行带薪学习.带薪学习包括两天课堂教学和三天带薪学习。
3.该课程是奥克兰国际学院和新西兰园艺协会合办的,在学生带薪实习期间,住宿由新西兰园艺协会安排,学生实习的合约也是由园艺协会和农场主协商的。
4.奥克兰国际学院将会每月定期一次派导师到农场了解学生情况。
5.所有课程考核会在学生实习的农场现场进行。
6.每次学生考核通过后,学分会增加,每增加 35 分学分学生的时薪也会增加,直至到每小时 $16.25。
7.课程结束后,如学生想报读相关园艺大学课程,之前的部分学分可以转到大学,缩短大学课程的时间。
8.报读该课程,要求 5.0 英语亚思成绩。如学生只有雅思 4.5 分,IEF 将安排学生读 12 周的语言课程然后再读园艺课程。如果学生没有任何英语成绩,IEF 将安排学生先报读 24 周的语言课程。
新西兰长期职业短缺专业课程:新西兰园艺学文凭(4级)
新西兰长期职业短缺专业课程:新西兰园艺学**(National Certificate in Horticulture, Level 4),由NZQA直接颁发。读书期间,配偶可**Open工签。学期为一年,无需雅思考试,直接入读。每期招生人数有限,报名从速。
职场前景:完成此课程后,可从事以下行业:景观设计、园林绿化、观赏植物配置设计、果蔬生产、植物检疫、园林咨询、行政教育等。("@!>|H入学要求:本专业面向所有18岁以上、对园艺学具有浓厚兴趣的人,以及那些想在园艺学得到再教育、并已经从事园艺工作的人士。无需雅思考试,直接入读。
课程详细介绍如下:
新西兰园艺学**(National Certificate in Horticulture)Level 4 “新西兰园艺学**”(National Certificate in Horticulture)是NZQA认可的,移民局注册的绝对短缺专业课程.此课程可以使学生以最快的速度(一年),品尝到收获的喜悦.National Certificate in Horticulture(Level 4)提炼并融合了”花卉园艺学””苗圃管理””园艺生产经营””植物保护”等4个领域(Domain)课程的精华,并恰当地加入了现代园艺的新观念,新知识,新技术,使学生对”园艺”有一个崭新的认识和知识的掌握.园艺(Horticulture),既是一门生产技术,又是一门形象艺术;既是生产过程(或环节),又是人们休闲娱乐,文化素养和精神享受的一部分.在现代农业生产中,园艺业是一个很兴隆的分支,发展很快,日新月异.园艺业,既园艺生产,通常包括果树,蔬菜和观赏植物的生产;现代园艺业,已不止于果园,菜园,瓜园,花圃的土地空间,生物技术和其它高新技术的发展,已使现代园艺,在社会生活,文化艺术的领域也开辟了新的天地.园艺学(Horticulture),是研究园艺植物生长发育规律和栽培管理技术的科学,是园艺业的理论基础.National Certificate in Horticulture(Level 4)是初级园艺学或称园艺学入门知识.此项课程的主要内容包括:(1)园艺植物资源和分类;(2)园艺植物生长发育规律及其与环境的关系;(3)园艺植物(也称园艺作物)栽培管理技术;(4)园艺产品采收及采后的管理;(5)造园及观赏植物应用.课程要求
本课程要求学习者掌握园艺学的基础知识、基本理论和基本技能。具体要求是应认识主要的园艺植物,认识其主要的种类、品种及产品器官。掌握园艺植物的生物学特性及其与环境条件的关系、掌握园艺植物的繁殖改良原理及技术、掌握园艺植物的栽培技术及生长调节剂的使用,了解园产品的采后处理与贮藏,了解园艺艺术原理与园艺产品市场的基本知识。
具体教学要求分为三个层次,即重点掌握、一般掌握和基本了解,考试的要求与此相同,重点掌握内容是各章最基本的、最核心的内容,一般掌握内容在此基础上扩大一些,考试以这两部分内容为主,基本了解内容一般不考,即使考试也仅占很小部分。
园艺学科发展趋势
园艺学科的发展趋势表现在下列几个方面:
1、品种改良技术和品种选育是永恒的主题。随着人们对园艺产品需求的变化、以及环境的变化,对品种的要求不同时期也不同,而选育品种的技术由常规向常规加生物技术等新手段相结合转变,特别是通过转基因和细胞工程进行遗传改良成为今后5-10年的研究重点。
2、生物技术、特别是分子手段成为认识微观世界和创造新品种的战略性研究重点。各国在这一领域的研究竞争十分激烈。一些发达国家开展重要园艺作物的基因组研究,发掘有用的基因。如近年美国和西班牙牵头正在组织柑橘基因组研究。通过分子育种进行花卉品种改良。
3、园艺产品的安全洁净和周年供应技术是未来5-10年人们研究的热点。园艺产品不同于其他作物产品,其消费形式大多为鲜货。因此,对周年供应技术研究成为各国的研究方向。为达到周年供应的目标,采取的路线不同。有的是通过选育成熟期不同的品种,有的是通过利用天然的自然气候条件,实现周年供应;这一方面开展较多研究的是日本、荷兰、以色列等农业资源比较贫乏的国家。
4、随着全球市场一体化进程加快,各国均会根据自己的农业资源优势制定自己的发展思路,但是,人们对安全洁净的园艺产品的生产均提出了要求。因此,未来5-10年。开发安全洁净的园艺产品生产技术是各园艺产品出口和生产国所急需。
5、园艺产品的精细加工、特别是提取一些特殊的物质用于医疗和保健将是一个重要方向。
6、园艺产业由提供人们的食品,愈来愈多地向同时提供食品和满足精神需要方向发展。这一趋势导致园艺学科定位上,除了满足“嘴”外,更要考虑满足“眼睛、鼻子”等器官的需求。对学科的要求表现在,除了一些硬的研究外,还要加强园艺产品的文化艺术内涵方面的研究。
7、信息科学技术广泛应用于园艺产品生产流通领域。信息技术的应用将加快鲜货的周转,缩短从产地到消费者所需的时间。
综上所述,新西兰移民局审时度势,把园艺学科列为极为短缺课程,在工作签*,移民等方面作出很大的调整,在吸收海外园艺技术人才的同时,增加园艺学的课程设置,来弥补新西兰园艺人才短缺的局面,这对海外留学生是一个不可多得的机会.同时也体现了我们办学的宗旨: 学一流园艺, 住一流国家。
学费组成:
Registration $150.00
Practice Fee $2950.00
Relative Insurance $200.00
Certificate in Horticulture(Level 4)$13000.00
GST $1625.00
Government Levy $75.00
Total: $18000.00
第二篇:国家注册证书
国家注册的职业资格证有哪些
通常执业资格是一个行业的最高资格,截止2010年6月全国已开考各类执业资格主管部门及资格名称如下:司法部
1、执业律师卫生部
1、执业医师;
2、执业药师;
3、执业护士;
4、注册营养师财政部
1、注册会计师;
2、注册资产评估师;
3、注册资产评估师(珠宝)农业部
1、执业兽医水利部
1、注册水利工程师;
2、注册水利工程监理工程师
住房和城乡建设部
1、注册造价工程师;
2、注册监理工程师;
3、注册土木工程师;
4、注册化工工程师;
5、注册城市规划师;
6、注册物业管理师;
7、注册电气工程师;
8、注册机械工程师;
9、注册冶金工程师;
10、注册房地产估价师;
11、注册房地产经纪人;
12、注册公用设备工程师;
13、注册采矿/矿物工程师;
14、注册石油天然气工程师;
15、一级、二级注册建造师;
16、一级、二级注册建筑师;
17、一级、二级注册结构工程师
国土资源部
1、注册土地估价师;
2、注册矿业权评估师;
3、注册矿产储量评估师
国家测绘局
1、注册测绘师
中国地震局
1、一级、二级地震安全性评价工程师
环境保护部
1、注册核安全工程师
住房和城乡建设部
1、注册造价工程师;
2、注册监理工程师;
3、注册土木工程师;
4、注册化工工程师;
5、注册城市规划师;
6、注册物业管理师;
7、注册电气工程师;
8、注册机械工程师;
9、注册冶金工程师;
10、注册房地产估价师;
11、注册房地产经纪人;
12、注册公用设备工程师;
13、注册采矿/矿物工程师;
14、注册石油天然气工程师;
15、一级、二级注册建造师;
16、一级、二级注册建筑师;
17、一级、二级注册结构工程师
国土资源部
1、注册土地估价师;
2、注册矿业权评估师;
3、注册矿产储量评估师
国家测绘局
1、注册测绘师
中国地震局
1、一级、二级地震安全性评价工程师
环境保护部
1、注册核安全工程师
第三篇:园艺学论文
园艺学课程论文
论文题目
学生姓名: 所在学院: 专 业: 学 号:
中国·大庆 年 月 摘要:
关键词:
菊花(Dendranthema morifolium)是我国四大名花之一,为菊科菊属多年生宿根草本植物,原产中国,是我国的传统名花,代表了中国的古老文化[1]。随着花卉生产的蓬勃发展,从20世纪80年代开始切花菊的生产、销售列入高效农业的发展行列。至此切花菊已是世界上最大众化、销售量最大的切花之一[2]。菊花在国内外市场上,具有极大的开发价值和市场潜力,是目前栽培地区调整种植结构、增加农民收入的主要渠道之一 [3]。切花采收后,因花枝和母体之间的正常水分联系遭到破坏,加速了切花的衰老和萎蔫,切花菊因水养期长,在水养过程中,因其花序大而重,肉质花梗常久插于水中而发生折梗现象,由此缩短了它的寿命和观赏价值。大量研究表明,供给必要的营养物质,防止导管堵塞及抑制乙烯的生物合成,是延长切花寿命的3个必要因素[4-5]。鲜切花的概况和发展前景
1.1 鲜切花概况
鲜切花又称切花,是指从活体植株上切取的,具有观赏价值。用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁画,以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料[6]。比如月季,康乃馨,菊花和唐菖蒲是世界著名的四大切花,它们的花被人们剪下来后可做各种用途。比如,当作献花花束出售或送人,或者用来插花做成花篮或插花艺术。
随着生产力的发展和人们生活质量的提高,作为时尚,鲜切花越来越受到人们的青睐[1-2]。选择合适的保鲜液,尽量延长鲜切花瓶插寿命,对于提高切花的价值有着非常重要的意义,影响切花瓶插寿命的因素很多,而且比较复杂,不同配方的保鲜液对切花的生理保鲜效果也不同[7]。
1.2 切花菊发展前景
如今,世界花卉以年平均25%的速度增长,远远超过世界经济增长的平均速度,是世界上最有活力的产业之一[8]。日本是世界切花菊生产大国,占世界切花菊产量的50%以上,2004年日本生产切花菊20亿枝。日本也是切花菊消费大国,平均每天消费300-400万枝。但因劳动力成本较高、土地资源缺乏、冬天温度较低,日本国内菊花生产量远远不能满足需求,菊花的生产逐渐向气候适合、生产成本较低的发展中国家转移。世界花卉的稳步增长及产业转移,为我国花卉进一步发展创造了良好的外部环境[4-5]。我国的花卉产业地位在不断提高,而菊花已发展成为国际商品花卉总产值中最高的花种,其经济效益、社会效益和生态效益必将明显显现,在优化农业产业结构、促进城乡统筹发展、建设社会主义新农村和改善人们生活环境、提高人民生活质量等方面必将发挥出越来越重要的作用[9]。
2保鲜剂在切花保鲜中的地位和作用
化学保鲜即采用保鲜剂进行保鲜。保鲜剂利用一些化学物质来调节、控制其生长、生理和代谢等活动,达到延长寿命、较长时期保持花卉新鲜度的目的[10]。根据作用时间和目的,可分为预处理液、开花液、瓶插液。
切花贮藏及运输时品质及生命力,可通过在贮藏,运输前或后,用保鲜液快速处理,得到提高[11]。在此溶液中,最常见的化合物是糖(大多数是蔗糖),杀菌剂(柠檬酸,8-羟基奎啉柠檬酸(8-HQC)或8-羟基奎啉硫酸(8-HQS)及硫酸铝,乙烯活性抑制剂(STS)及生长类调节剂(主要是BA,NAA及GA)等物质[10]。
柠檬酸为一种最普遍的杀菌剂,除对真菌、细菌有强烈的杀伤作用外,还能降低溶液的pH值,使茎基缺口处单宁物质失活,从而抑制微生物增殖,防止花茎导管生理堵塞,从而延缓了整个衰老过程中的生理性变化,促进花枝吸水[11-12]。
2.1 杀菌防腐剂
该物质在鲜切花保鲜过程中主要起到杀菌、防腐和抑制病菌感染的作用,以8-羟基喹啉(8-HQ)为主,常用的还有阿司匹林、青霉素、明矾、硼酸、硫酸铜、高锰酸钾、洗洁精等。8-羟基喹啉(8-HQ)可杀死各类真菌和细菌,同时减少花茎维管束组织的生理堵塞[12];Vc、阿司匹林、青霉素在水中形成强酸环境,抑制微生物繁衍和生长,减少水分蒸发,从而延缓鲜切花凋萎时间[13]。
2.2 糖和水
保鲜剂中水是不可缺少的成分。要注意水中有无对切花有害的成分,如氟离子对唐菖蒲、非洲菊、月季、一品红等有害,而钠离子对香石竹、月季有害,所以应尽量使用蒸馏水或去离子水[14]。糖也是大多数保鲜剂中的成分,最常用的多为蔗糖,其它还有葡萄糖、果糖、蜜糖等。糖对切花有多种效应,能补充能量,改善切花营养状况,促进生命活动[15]。如百合花浸于10%的糖溶液能延长花期3~4d[16]。不同切花、不同保鲜剂糖的浓度不同,一般处理间越长,糖的浓度越低,大致为预处液>开花液>瓶插液[17-18]。
2.3植物生长调节剂
生长调节剂,可改变植物的生长及发育,调节植物的代谢功能,增强植物细胞的生理活性,延长切花寿命,尽可能较长时间地保持切花的花形、花色或叶色、叶型。最重要的植物生长调节剂是“激素”,包括①生长素:通过刺激细胞分裂来加速植物生长,如吲哚乙酸、萘乙酸等;②细胞分裂素:提高细胞分裂并刺激嫩枝形成,推迟叶的衰老。如苄基腺嘌呤(BA)、KT等;③赤霉素:刺激细胞分裂及扩大,加快植物生长,如GA3或GA4-7等;④脱落酸(ABA):对植物休眠起重要作用;⑤其它:如矮壮素(CCC)、比久(B9)、SN5等能缓解鲜切花的衰老[15]。
2.4乙烯抑制剂、拮抗剂
大多数鲜切花对乙烯敏感,它既可促进果实的成熟,也可加速花材茎、叶、花的枯萎、脱落,这类保鲜剂主要是用来抑制乙烯生成,常用的有:硫代硫酸银(STS)、硝酸银﹑醋酸银、乙醇、1-甲基环丙烯(l-MCP)等[19]。
2.5有机酸及盐类
保鲜剂中有机酸的溶解度决定pH值大小,低pH值可抑制微生物滋生,防止花茎维管束的堵塞,同时也决定保鲜液里能游离的离子数量的多少,无机盐钾、钙、镁、磷及一些微量元素,与植物的生长及代谢有着重要的关系,常用盐类有:磷酸二氢钙、硫酸钾、硫酸镁、硝酸钾、碳酸氢钾、碳酸氢铵等。有机酸可降低保鲜液的pH值,有些还能抑制乙烯的产生。常用有机酸有:柠檬酸、山梨酸、植酸、十八碳酸、硬脂酸、硼酸等。常见的有杜鹃、山茶等切花植于微酸性溶液中。
2.6其它营养剂
如加少许啤酒,能为切口消毒防腐;用较浓的凉茶水来代替清水,可延迟插花凋谢;洗洁精,它的主要成分是表面活性剂、微量盐和香精,溶液酸碱度呈中性,去污灭菌、活化水质的功效,能杀死水中的细菌,消除污染,并能溶解切花流出的果胶,保持其维管束细胞的畅通,使之能充分吸水[20]。
参 考 文 献
[1] 薛麒麟,郭继红等编著.切花栽培技术[M].上海:上海科学技术出版社.2006.117.[2] 成海钟,蔡曾煜编著.切花栽培手册[M].北京:中国农业大学出版社.2003.52.[3] 彩云.延长鲜花保存时间的方法[J].绿化与生活,1997,16(2):13.[4] 萧刚柔.中国森林昆虫[M].北京:中国林业出版社.1990.47.[5] 陈其瑚.浙江植物病虫志·昆虫篇(第二集)[M].上海:上海科学技术出版社.1993.86.[6] 邱似德,梁元冈.切花采后生理及保鲜[J].植物生理学通讯,1985,(3):1~6.[7] 赵仪华,徐黛琪,韩海华.切花保鲜液的效果观察和理论分析[J].上海农学院学报,1985,(2):129~132.[8] 王兴军.用现代化生物技术推动花卉业的发展[J].中国花卉盆景,2000,(2):18.[9] 朱积余.国内外花卉产业的现状与发展趋势[J].广西林业科学,1999,(1):56.[10] 吴少华,李房英.鲜切花栽培和保鲜技术[M].北京:科学技术文献出版社.2002.114.[11] 韦三立.花卉贮藏保鲜[M].北京:中国林业出版社,2001.47.[12] 赵仪华,徐黛琪,韩海华.切花保鲜液的效果观察和理论分析[J].上海农学院学报,1985,(2):129~132.[13] 梁仁青,梁呈元.谈鲜切花保鲜技术[J].江苏绿化,2002,(2):33~34.[14] 程诚,张虎平,孙军利.鲜切花保鲜利用的方法[J].世界农业2005,(7):43~450.[15] 李方.切花保鲜技术进展概况[J].生物学通报,1997,(3):85.[16] 陈林英.不同保鲜剂对香石竹切花保鲜效果的研究[J].林业科技讯,1998,(3):15~17.[17] JoannaNowakandRyszardM.Rudruek.切花、切叶和盆栽植物的采后处理与贮藏[M].美国:森林出版公司,1990.42.[18] 胡绪岚.切花保鲜新技术〔M〕.北京:中国农业出版社,1900.98.[19] 朱东兴,郁达,王俊宁等.不同配比保鲜剂对月季切花保鲜效果研究初报[J].上海农学院学报,1947,(2):101~122.[20] 梅巧灵.CaCl2对非洲菊切花保鲜效果的研究[J].园艺学报,2004,(5):12~16.[21] 沙拉波夫.论植物的绿色物质(再论叶绿素的作用)[J].植物生理学通讯,1955,(5):1~3.
第四篇:园艺学概论
园艺学:一般包括果树学、蔬菜学、观赏园艺及茶学,在国际上有的还将香料作物、药用植物等归入园艺学。园艺生产的意义:A是种植业最旺盛的经济增长点;B是出口创汇的重要产品;C是重要的工业原料;D副产品有较大的用途。园艺学在人类生活中的作用:A蔬菜和水果的作用(a.为人类提供维生素b.人体矿物质的来源c.人体热量的来源d.能够维持人体的酸碱平衡e.帮助消化f.其他作用如医疗滋补增进食欲调节口味护肤养颜);B茶叶的保健功能;C花卉和观赏植物的功能(a.优化美化环境b.增加地面覆盖率保持水土c.陶冶情操有益身心健康)。我国园艺产品生产经营方式和特点:A商品性产业化生产;B自给性生产;C加工栽培;D特产栽培;E季节性栽培。我国园艺产业发展简史及发展趋势:A用现代工业装备农业,用现代管理经营农业,用现代科技武装农业(采集野果野菜----人工栽培驯化----自给性生产----商品性生产----农业现代化生产);B发展趋势:a.向商业化产业化方面发展b.品种良种化c.设施栽培花d.机械化e.无公害化f.无土栽培化。(向适生区发展的趋势 向多元化发展的趋势 专业化和产业化的趋势 无公害、绿色、有机化的趋势)
园艺生产技术:
园艺植物的繁殖:A.实生(种子)繁殖;B.嫁接繁殖;C.扦插繁殖。一.种子繁殖:以真种子繁殖。1.特点:A.优点(种子体积小,重量轻,易于采收运输及长期贮藏;种子来源广,播种方法渐变,易于掌握,便于大量繁殖;实生根根系发达,生长旺盛,寿命较长;对环境田间适应性强,并有免疫病毒病的能力);B.缺点(木本的果树花卉及某些多年生草本植物用此方法繁殖开花结实晚,易衰败;后代出现编译,从而失去原有的优良性状,出现品种退化;不能用于繁殖自花不孕植物及无子植物如葡萄香蕉)。2.用途:A.大部分蔬菜、一二年生的花卉及地被植物;B.实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木;C.杂交育种必须使用播种来繁殖。3.一般程序:采种----贮藏----种子生活力测定----播种----播后管理。4.播前处理:A.机械破皮B.化学处理C.清水浸种D.催芽E.药剂处理。5.催芽:种子吸足水分后,保证一定温度和O2条件,使种子迅速发芽的措施。条件:适宜温度、O2和接近饱和空气相对湿度。方法:用透气性和吸水性好的材料将浸过种的种子包裹起来,置于适宜的温度条件下使其发芽。注意事项:包内种子保持松散,包隔4-5h松动包内种子一次,种子量大时隔20-24h用温水洗种子1次,当有75%左右种子破嘴或露白时(胚根),停止催芽,播种或等待播种。6.播种技术:A.播种时期:a.春季从土壤解冻后开始,秋播多在7月中下旬至初冬土壤封冻为止;b.温室蔬菜和花卉没有严格界限;c.果树一般都是早春播种。B.播种方式:a.大田直播:可以平畦播种也可以垄播,经国补苗、间苗最后定苗;b.育苗移栽:在苗床上播种育苗,经分苗后定植到大田中。C.播种方法:a.撒播;b.条播;c.穴(点)播。D.播种量的确定:播种量(kg/hm2)=1hm2计划育苗数/(1kg种子粒数*种子纯度*种子发芽率)*k,
二.嫁接繁殖1.相关概念:嫁接:将一株植物上的芽或枝,接到另一株植物的枝、干或根上,形成一新的植株的繁殖方法。嫁接苗:通过嫁接培育出来的苗。接穗(芽):用来嫁接的枝或芽穗。砧木:承受接穗的植株。2.意义:a.提高抗寒抗旱、耐涝耐盐碱、抗病虫抗高温等;b.能保持优良品种接穗的性状,且生长快,结果早;c.可利于砧木调节树势,使数目矮化或乔化;d.提高吸收能力(水肥)。3.影响嫁接成活力的因子:a.砧木和接穗的亲和力,亲缘关系越近,亲和力越强;b.砧木和接穗的生活力;c.嫁接技术(方法、技术);d.嫁接后的管理(高低、方法);e.砧木的选择(砧木和接穗的亲和力要强,要有某些优良的形状,对环境条件的要求不严格,嫁接以后砧木不会造成产品器官的改变,资源丰富易于大量繁殖)。4.嫁接方法:A.芽接(T字形、I字型芽接、方块形芽接、套芽接、槽型芽接、带木质芽接、嵌芽接);B.枝接(劈接、切接、腹接、插皮接、舌接、合接、靠接、置接、髓心形成层);C.根接。三.扦插繁殖1.相关概念:扦插繁殖:利用离体的植物营养器官(根、茎、叶)的一部分,在一定的条件下插入基质中使之发育成一个完整新植株的繁殖方法。插穗:经过剪截用于直接扦插的部分。扦插苗:用扦插这种所得的苗木。自根繁殖:扦插、压条、分株等无性繁殖方法。自根苗:通过自根繁殖方法培育的苗木。2.扦插的种类和方法:枝插(嫩枝扦插、硬枝扦插);芽插(芽插、芽叶插);根插;叶插;果实插。3.促进扦插和压条生根的方法:a.伤枝处理:进行环剥、剥老皮、纵刻伤等轻微伤枝处理。b.黄化处理:黄化可使其薄壁细胞增多,生长素积累,可促进生根。c.浸水处理:插前将插条浸水处理10h左右,使之充分吸水,有利于插后根原体形成。d.药剂处理:常用药剂主要是生长调节剂,或VB1、Vc、硼、高锰酸钾等处理。e.加温处理:早春可用阳畦、塑料薄膜覆盖或利用电热床加温催根处理。4.压条繁殖法:把未脱离母体的枝条压入土壤,待生根后再与母体分离,成为独立植株的育苗方式。成活率高,生长快,结果早,在生产中已广泛应用。目的:一是补植缺株;二是繁殖苗木。方法:直立压条,水平压条,普通压条(水平压条和普通压条,又称曲枝压条),空中压条。四.分生繁殖:将植物分生出来的幼植体或营养器官的一部分与母株分离或分割,另行栽植而形成独立新植株的方法。方法:根蘖分株法,匍匐茎与走茎分株法,吸芽分株法,球茎、块茎、根茎分株法,鳞茎分株法,块根繁殖法。
园艺设施类型、结构、性能及应用:
一、风障及风障畦:风障是在冬春季节设置在栽培畦北侧的挡风屏障,设立风障在栽培畦称为风障畦,可分为大风障和小风障。大风障:篱笆、披风草及土背(a.篱笆有芦苇、高粱秆、玉米秆、竹子制成,高2-2.5m;b.披风草由稻草、谷草、塑料薄膜围上篱笆中下部c.基部用土培成30cm高的土背,冬季防风范围在10cm左右)。小风障:谷草和玉米秆做成,防风效果在1cm左右。性能:a.减弱风速b.稳定气流c.提高地温气温。应用:a.幼苗安全越冬b.春播蔬菜提早播种c.果菜提早定植。
二、阳畦:又叫冷床,将风障的畦增高成为畦框,在畦框上覆盖塑料薄膜并在上面加盖透明覆盖物。性能:a.同风障b.减少热辐射蓄热能力强。应用:a.耐寒性蔬菜越冬栽培b.喜温性蔬菜春提早秋延后栽培c.蔬菜花木的育苗。
三、温床:加热(酿热温床,电热温床,火热温床,水热温床,太阳能温床);床框(地下式,地上式,半地上式)。A酿热温床:在阳畦的基础上辅设酿热物,床长10-15cm,宽1.5-2m,长宽可调整。性能:同阳畦,增温效果更好,不同部位温差较小。高热酿热物:新鲜羊马粪、厩肥、各种饼肥;地热酿热物:牛粪猪粪、作物秸秆(酿热物厚度要大于30cm,一直创一般为15-20cm)。B电热温床:结构:床长1.3-1.5m,床底深15-20cm,长度依需要而定。性能:a.自动调节温度b.温度均匀c.铺线道数等于苗床宽除以线距。注意事项:a.不能剪断或截断使用,不能盘起来在空气中通电;b.并联.P<=2000W;c.铺设时不能交叉;d.用电线前先做绝缘检查;e.干净保存在阴凉干燥处,防虫防鼠。
四、塑料挡棚(1)小拱棚:结构:跨度1.5-3m,高1m,单棚面积15-45平米。特点:a.结构简单b.体形较小c.负载轻d.取材方便。应用:a.蔬菜花卉春季早熟栽培b.早春园艺植物育苗c.秋季花卉蔬菜延后栽培。(2)大棚:是不用砖石结构,只以竹木水浆、钢材为骨架,表面覆盖塑料薄膜的大型栽培设施。类型:A.竹木结构大棚:优点:建筑简单,拱杆多柱支撑,比较牢固,成本低;缺点:遮光严重,作业不方便。B.悬梁吊柱竹木拱架大棚:优点:减少部分支柱,改善棚内环境,造价较低,有较强抗风载雪能力,作业方便。C.无柱钢筋大棚:跨度10-12m左右,矢高2.5-2.7m,上弦16下弦14号钢筋;优点:无立柱,透光性号,作业方便,抗风载雪能力强。D.拉筋吊柱大棚:跨度12m,长40-60m,矢高2.2m,肩高1.5m,水泥柱间距2.5-3m,拱杆间距1m,水泥柱用6号钢筋纵向连接;优点:建筑简单,用钢量少,支柱少,遮光少,作业方便。E.装配式镀锌薄壁钢管大棚:跨度6-8m,矢高2.5-3m,长30-50m,管径中25mm,管壁厚1.2-1.5mm,拱杆拉杆要求钢管均镀锌。性能:a.具明显增温效果b.采光面大,光照基本可满足水平照度差异不大,垂直差异大,南北延长的大棚采光均匀,c.棚内空气温度高。应用a.园艺植物的冬春夏育苗b.蔬菜花卉春提早秋延后栽培c.愿意植物秋季到春季长时间栽培d.果树的促成避雨栽培。
五、双屋面温室(现代温室):也称联动或智能温室,是园艺设施的高级类型。设施内环境实现了计算机自动调控,基本不受自然条件影响,能周年全天候进行园艺植物生产,有照明系统可调节光周期。日光温室合理结构参数:A.原则:采光好,保温好,成本低,易操作,高效益B.合理选材:五度,四比,三材.a.五度:角度高度跨度长度厚度;b.四比:前坡后比(前坡后坡垂直投影的宽度比例4.5:1为宜);高跨比(温室高度与跨度的比例1:2.2为宜);保温比(温室内贮热面积与放热面积之比=室内土地面积/前屋面面积,越大越好);遮阳比(前排与后排之间的距离=高度*东芝太阳高度角余切值);c.三材:建筑材料(钢结构,水泥结构,竹木结构,混合结构);透光材料(聚乙烯,聚氯乙烯,乙烯-醋酸乙烯共聚物);保温材料(墙体,土墙,砖石,后坡,前屋面的保温被,草席,纸被)
六、夏季保护设施:1.遮阳网:俗称遮荫网、凉爽纱。以聚乙烯、聚丙烯经加工编制而成的一种轻量化、高强度、耐老化的网状新型农用塑料覆盖材料,多为黑色绿色,宽90、150、160、200、220cm,遮光率分别为35-50%、50-65%、65-80%、>=8%(黑暗)四种规格。性能:遮光、防暑降温、减少蒸散量、防台风暴雨、防旱保墒、避虫防病。利用方式:夏季覆盖育苗、伏菜覆盖栽培、春夏菜延后覆盖栽培、秋菜覆盖保苗、延长夏季杂交制种期、夏季栽培蘑菇。2.防雨棚:(多雨夏秋季利用)大棚型防雨棚、小拱棚型防雨棚、温室性防雨棚。利用方式:夏季园艺作物避雨栽培、夏季园艺作物育苗。3.防虫网:以高密度聚乙烯为主要原料,防虫、暴雨、冰雹等。特点:耐拉强度大,优良抗紫外线性能、抗热、耐水、耐腐蚀、耐老化性能。《以上三者的作用是:提高地温或一直地温升高,保墒,保持土壤疏松、降低室内相对适度、防杂草、病虫,提高肥效》
七、简易覆盖设备:无纺布覆盖,由聚乙烯醇、聚乙烯等为原料制成的短杆纤维无纺布。性能:遮光,保湿,保温,透光,吸湿,可直接覆盖播种畦面或栽培畦上。(((地膜覆盖:1.地膜种类-----材料:聚乙烯、聚氯乙烯。A.无色透明膜:生产上应用最为广泛,这种膜增温效果好、透光性好、覆盖膜下易生杂草,但杂草不会长高大。会造成白色污染。B.银灰色反光膜:改善作物群体和植株下部叶片的光照状况,增温效果较差,但具有逼蚜作用C.降解膜(崩坏膜):覆盖一段时间后自动降解,能避免田园的“白色污染”,但成本高,目前应用不普遍。2.地膜的覆盖效应:土壤增温,土壤保墒,增加光效,减弱霜冻,防除杂草。3.地膜覆盖对作物的影响:促进促成、延后成熟期、生长、增产、改进品质、延后供应季节)))设施内环境特征及其调控
一、设施内光环境特征及调控1.光环境特征:A.总辐射量低,光照强度弱,仅为露地的50-80;B.光质与室外有较大差异;C.光照分布极不均匀;D.光强:由于后墙后坡,山阴的遮阴,温室中的光比大棚中更不均匀,冬季大棚中的光比夏季多,分布更均匀。2.影响设施中光环境的主要因素:a.室外太阳辐射b.覆盖材料的光学特征c.设施结构d.作物群体结构与辐射特征。3.如何提高温室内能:A.遮光:内外覆盖,玻璃涂层等;B.人工补光:调节光周期,促进或抑制花芽分化,促进光合作用(要求最低功率50W/m2)。4..提高温室内光照透过率的措施:A.选择适宜地区;B.改善设施透光率(a.温室架材尽量选用体积小强度大的材料b.采用合理屋面角c.合理设置温室间距d.用透明覆盖材料e.注意温室建造方位);C.加强设施光照管理(a.经常打扫,清除前屋面覆盖材料b.更换棚膜c.保证温室适宜条件下尽量早揭晚盖不透明覆盖物)。
二、设施内温度环境及其调控1.气温特征特点:A.室内气温高于外界气温(温室效应);B.气温存在空间上的变化(不均匀);C.气温存在季节变化和日变化;D.设施内存在逆温现象。2.温室效应:到达地球表面的太阳短波辐射透过透明覆盖物照射到地面,消耗能量反射出来的是长波辐射,能量小,大多被玻璃塑料薄膜等覆盖物阻挡,蓄积在设施中,再加上覆盖物阻挡了空气交流,使室内增温。3.温室气体:CO2,CH4,O3,氯氟烃及水汽。4.保温措施:采用多层覆盖,减少贯流放热量。《加温技术:A.热风采暖,直接加热空气;B.热水保暖,60-80度热水循环;C.蒸汽采暖,100-110度蒸汽循环;D.电热采暖,电热温床、电热风;E.辐射采暖,红外线,液化石油气燃烧;F.火炉取暖,地暖,铁炉,由烟筒散热。降温技术:遮阳降温,屋顶喷淋降温,蒸发冷却法,通风换气降温(逐渐加大通风量,早晨揭苫不宜立即放风排湿,反复多次进行,低温季节不放底风)。》
三、设施内湿度的环境特征及调控1.特征:空气湿度大,存在季节变化和日变化,分布不均匀。2.影响因素:设施密闭性,设施内温度。3.除湿目的:抑制病害发生,调控植株生理状态。4.除湿方法:主动除湿,加热升温,通风换气,热交换除湿机。
四、设施内气体环境特征及其调控1.CO2特点:存在日变化,季节变化不明显,不同部位浓度有差异,设施土壤条件对CO2影响很大。2.CO2的施肥技术:A.施肥浓度:600-900uL/L,不超过1500 uL/L;B.施肥时间,从日出或日出后0.5-1h开始,通风换气之前结束;C.施肥时期:苗期及早进行,定植后,果蔬菜在开花坐果后施肥,叶菜类定植后立即施肥。3.施肥过程中环境条件的调节:光照、温度、水、养分、生物等。晴天多施,阴天不施,施用CO2的温室白天要适当增温1-2度。适当提高适度以利于提高光合作用和加快生物发育,防止施用CO2后出现早衰。4.施肥方法:通风换气法,土壤施肥法,化学法,燃烧法,液态CO2法,CO2颗粒气肥,生物生态法。
园艺植物的栽培
1.早春露地提倡合理密植,合理密植能早熟丰产:A.单位面积株数增多,叶面积增大,光合效率高;B.根系增多,提高了对养分、水分的利用效率;C.合理密植可改善气候条件,如增加地面遮荫度保墒,一直杂草,减轻冻害;D.显著提高早期产量,效益高;E.改善蔬菜品质。
2.果树整形修剪的常见树形:A.疏散分层形B.小冠疏层形C.自由纺锤形D.细长纺锤形E.自然开心型。3.蔬菜的植株调整:A.应用人工方法和化学药剂(植物生长调节剂)来调节和控制植物生长发育的措施。B.理论依据:根据植物生长相关性,用促进和一直植株生长的方法来调节生长中心使生长乡中心向与人类栽培目标一致的方向转移。C.作用:a.平衡营养生长和生殖生长的关系;b.改善通风透气的条件,提高光能利用率;c.减少病虫害的发生,避免植株出现机械损伤;d.提高产量,改善品质(大小、色泽)D.方法:a.整枝b.支架c.压蔓d.绑蔓e.吊蔓f.落蔓g.化学防治。《《蔬菜植株调整包括整枝、打杈、摘心、摘叶、束叶、疏花、疏果、压蔓、支架等。
(一)整枝打杈和摘心----番茄、茄子和瓜类等蔬菜,如放任其自然生长,则枝蔓繁生,结果不良。为了控制生长,促进果实的发育,调整植株同化器官与结实器官的比例,提高单位叶面积的光合作用效率,使每一植株形成最适的果枝数目(如单干或双干),需进行整枝打杈和摘心。保留和培养适当结果枝数,摘除无用的侧枝或腋芽叫整枝打杈;摘除顶梢、顶芽叫摘心(打顶)。
(二)摘叶和束叶----摘叶:生长在植株下部各层的老叶,其同化物质的合成少于本身呼吸的消耗,成为寄生叶。因此在栽培上,番茄、茄子、菜豆等蔬菜于生长后期将下部的老叶摘去一部分,有利植株下部空气流通,减少病虫害的蔓延。束叶:适用于花椰菜和大白菜等。花椰菜束叶可以保护花球洁白柔嫩,大白菜束叶可以防寒,促进叶球软化,并可使植株间通风透光良好,不过这项措施不能进行过早,大白菜常在砍菜前半个月、花椰菜在菜花头迅速生长时进行束叶为好。
(三)疏花疏果与保花保果----大蒜、马铃薯等蔬菜,摘除花蕾有利于地下产品器官的肥大。对番茄、西瓜等蔬菜作物,去掉部分畸形、有病的果实,可促进留存的果实正常肥大,同时生产上应通过肥水管理等措施,进行保花、保果,增加结果数。及时采收可食用果实可延长植株的营养生长期,并延长果实的采收期和增加产量。若不及时采收,让其留在植株上老熟,由于消耗了植株的大量营养物质,会使新枝的发生和后期果实的发育受到影响,产量就会降低。
(四)压蔓、支架----蔓性蔬菜如南瓜、冬瓜等爬地生长,经压蔓后,可使植株排列整齐,受光良好,管理方便,促进果实发育,增进品质,同时可促发不定根,有防风和增加营养吸收能力的功效。黄瓜、番茄和菜豆等蔬菜则需要立支架,使它们向上生长。冬瓜、南瓜以及山药等也可以利用支架栽培。支架的优点是可以大大增加叶面积指数(LAI)更好地利用阳光并使通风良好,减少病虫害,增加密植度,促使结果良好。》》
园艺植物分类:植物学分类:优点:a.命名准确b.可以明确科属、种间在形态、生理上的关系c.有共同的拉丁学名。缺点:a.同科植物栽培技术相差很大b.不同科植物其器官相似。栽培学分类:根据生物学特征特性和栽培技术基本相似的原则进行分类的方法。
蔬菜栽培学分类:A.根菜类:包括萝卜、胡萝卜、美国防风、辣根、根用芥菜、根用甜菜、芫菁、甘蓝;可分为肉质直根和块根。共同特征:喜温、冷凉气候条件用种子繁殖,以膨大的直根为产品器官,二年生植物,生产上要防止早期抽薹(tai)。B.白菜类:a.白菜类:大白菜、小白菜、油菜、菜薹等;b.甘蓝类:结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜、芥兰;c.芥菜:叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜、籽用芥菜。共同特征:需湿润及冷凉气候,用种子繁殖,以肉嫩叶丛或叶球为食用器官,二年生植物。C.绿叶蔬菜:苋菜、蕹菜、落葵、莴苣、芥菜、菠菜。共同特征:生长快需氮肥和水多,钙含量较高,一年或二年生,茬口安排灵活,以幼嫩绿叶或嫩茎为食用器官。D.葱蒜类(鱗茎类):大葱、洋葱、大蒜、韭菜、分茐等。共同特征:抗逆性强,要求长光照,种子和营养器官均可繁殖。E.茄果类:茄子、番茄、辣椒。共同特征:要求肥沃土壤,较高温度,不耐寒,光照充足,对日照长短要求不严格,需精细管理。以浆果为食用器官,结果期长,常量高,适应性强,营养丰富;根系发达,有一定抗旱力,不宜连作。《《番茄:A.类型:a.按进化关系(栽培型亚种、半栽培型亚种、)b.按园艺变种分类(普通番茄、大叶番茄、樱桃番茄、梨形番茄、直立番茄)c.根据分枝习性(有限生长型,无限生长型)B.植物学特性:a.根系:比较发达,分布广而深;再生能力强b.茎:半直立或半蔓性,木质化程度低;分枝形式为合轴分枝;分枝能力强;可以进行扦插繁殖c.叶:羽状复叶,叶片大小差异大d.花:完全花,总状花序或聚伞花序;每个花序上有5-10朵小花;短柱花是正常花,能正常授粉;e.果实:对聚果;一般为多心室f.种子:种子为花黄色,表面有绒毛。》》F.瓜类:西瓜、甜瓜、黄瓜、瓠瓜、冬瓜、蛇瓜、佛手瓜、南瓜、丝瓜、等瓜类。共同特征:要求高温度,充足光照,产量高,雌雄异花同株,茎蔓生,适宜昼热夜凉地区栽培,单性结实能力强,可通过整蔓施肥调节营养和生殖生长。G.豆类:菜豆、豇豆、扁豆、豌豆、毛豆、刀豆、蚕豆(喜凉)。共同特征:固氮,耐热喜高温,为夏季主要蔬菜,食用新鲜的种子。H.薯芋类:地下根或地下茎的蔬菜、马铃薯、芋、山药、生姜等。共同特征:淀粉含量高,耐贮藏,耐热,生长期长,产品器官都是繁殖器官。I.水生蔬菜:生长在浅水中,水芹菜、藕、茭白、慈姑等。共同特征:要求热的气候,肥沃的土壤,多分布在长江以南多湖泊地区,产品器官为繁殖器官。J.多年生蔬菜:竹笋、石刁柏、百合、金针菜、食用大黄。共同特征:一次繁殖可连续多年收获,以地下根或茎越冬。
第五篇:园艺学论文
舞阳莲花镇花卉产业发展现状问题及对策
花卉产业是自80年代以来在我国形成的一项融经济效益、生态效益、社会效益于一体的新兴产业,同时也是实现经济发展、生态改善、农民增收的“三赢”产业,它不仅具有广阔的市场前景和发展空间,而且对于构建和谐社会,促进城乡互动,美化城市和家庭环境,增加农民收入,缩小城乡差别具有十分重要意义。就该镇而言,近年来随着城市化进程的不断加快,花卉产业在全区经济中的地位日渐凸显,成为增加农民收入和扩大就业的重要途径之一。
一、该镇花卉产业发展现状
(一)花卉产业拉动当地农民增收,解决农村剩余劳动力效果明显。2010年经销盆花10万盆,花卉年产值250万元,比上年增长35%,花卉年产值约占农业总产值的10%,拉动当地农民增收2000元,占当地农民人均纯收入的25%。花卉产业的发展不仅为实现农业增效,农民增收开辟了一条新的有效的途径,解决了部分农村剩余劳动力的就业出路,一定程度上缓解了再就业的压力,同时也为本镇的休闲、观光农业的发展奠定了基础。
(二)政府对花卉产业扶持力度逐步加大,花卉生产企业投资额逐年增加。2008-2010年区政府对花卉产业扶持资金分别为120万元、282万元和374万元,2009年区委区政府下发了《关于鼓励特色农业、精品农业发展 增加农民收入的意见》,进一步明确了该镇要把“抓花”作为种植业结构调整的重要举措之一。调查结果显示,2009年,该镇花卉生产销售企业、苗圃以及花卉苗木绿化企业生产投资500万元,比上年增长27%,其中:88%的花卉生产投资来自于企业自有资金,贷款比重为8%。
二、该镇花卉产业发展特点
(一)以购进为主,种植为辅。统计资料显示,该镇花卉产业呈现出产、购、销一条龙模式,目前主要以外购销售为主,销售额占花卉总销售额的80 %。购进品种主要有蝴蝶兰、凤梨、红掌、蕙兰、杜鹃、仙客来等。种植品种以草花为主,主要有一串红、菊花、月季、牵牛花、栀子、桂花等,销售额占花卉总销售额的20%。
(二)花卉销售季节性强,销售范围集中在市内,销售对象主要以团体为主。春节前一个月是该镇花卉销售的旺季,销售额占全年花卉总销售额的45 %,每年“五一”节期间举办的枯桃花会是另一个销售高峰期,销售额占全年花卉总销售额的10%。花卉的销售对象主要是私营业主,农户家庭购花较少。青岛市内销售的花卉占72%,市外省内销售的花卉占18%,销往省外的花卉占10%。销售对象中团体购买占47%,个人购买占21%,经销商占32%。
三、目前存在的问题及困难
(一)花卉生产规模小而分散,土地价格成为制约花卉生产产业化的重要因素。虽然该镇已有几十年的花卉生产和销售历史,但花卉生产、流通企业均处于零星生产、分散经营的状态。花卉生产规模较小,不仅不利于先进技术、先进品种的引进和推广,而且难以降低生产经营中的固定成本,削弱花卉产品的价格竞争力,更不利于该镇花卉品牌的培育销售。随着用于花卉种植的土地日益紧张,加之土地价格较高,可谓“寸土寸金”,大规模的花卉种植基地难以形成,严重制约了该镇花卉产业的进一步发展。
(二)花卉种植生产新技术需要推广普及,种植、销售高档花卉的企业相对较少。从调查情况来看,目前该镇花卉市场中单盆售价超过千元的花卉品种仅有高档兰花、盆景,零售价格超过500元的花卉品种占全部花卉销售品种仅为10%。现有的中高档花卉凤梨、红掌、大花蕙兰,来源还是主要依赖从广东、北京、天津等地购进。在调查中,部分花农感到他们的花卉生产技术含量低,常规花卉品种多,品种重复现象突出,多为粗放经营,一旦市场相对饱和,极易形成恶性竞争。调查中发现,原始的花卉种植生产成本较高,例如,生产蝴蝶兰用于冬季保温的煤等燃料费用占生产成本25%,如何降低能耗,实现花卉种植集约化,获取最新的花卉种植生产新技术是花农们最为关心的问题之一。
(三)花卉出口市场有待拓展。从调查资料看到,该镇目前花卉产业虽然有一定的发展,但是销售市场仅局限在省内,省外也只有10%,国外空白。
四、建议
(一)尽快成立莲花镇花卉协会,加强技术服务和推广体系建设。花卉产业已成为该镇种植业的一大亮点,花卉生产销售具有旺淡季分明、销售期短、期货性质突出等特点,如果没有宏观的市场把握,则容易误导产业方向。为促进花卉行业的规范有序和产业化经营,建议尽快成立莲花镇花卉协会,以便制定花卉生产相关技术操作规程和产品质量标准,促进品牌管理,实现统一规划,统一生产技术服务,统一产品质量标准,统一市场营销,扩大该镇花卉规模化经营。充分发挥花卉协会在信息集散,宣传引导方面的职能作用,把花农组织起来,信息共享、技术共享、品种共享,共同来维护花卉市场稳定,避免恶意竞争。
政府相关部门应加强对花农的专业培训,可通过请花木专家和种养大户给花农授课等多种形式,提供花卉种植相关技术,引导农民从花卉技术推广中得到实惠,启发花农自觉使用新技术,从而培养一支懂生产、会经营的现代化花农队伍。
(二)尽快制定该镇卉产业发展总体规划,延伸花卉产业链条。目前该镇产业化进程不断加快,带动相关产业作用日益加强,建议尽快制定本区花卉产业发展总体规划。规划应立足高起点、有特色,侧重观光游览、生态、餐饮、休闲、物流等方面的内容。生态旅游是当今社会发展的一个新的亮点,以该镇花卉产业为载体,精品项目多点支撑,树精品、抓亮点、打品牌,加速发展生态旅游观光农业,坚持把生态旅游观光农业作为农村经济发展的重要潜力源和农村劳动力转移的有效途径来抓,推动本区花卉业的上档升级。
(三)科技兴花,培育该镇花卉名优品牌。花卉市场的竞争,归根到底是花卉质量的竞争。立足该镇优势,培育特色品种是我们的当务之急。