国学概念

第一篇：国学概念

论“国学”概念

党圣元教授的讲座“国学之由来及其当下之文化担当”主要讲了以下几方面内容：首先，党圣元教授指出，从上一个世纪以来，“国学”并没有形成一个统一明确的概念，更多的情况下是仁者见仁，智者见智，各位学者都是根据不同的文化观和视角解释“国学”。根据时间的变迁，对于“国学”的解释也是在逐渐变化的。“国学”一词古已有之，古代的“国学”指设立学府，如，太学、国子监等。“国学”指学问一说产生于西学东渐，文化转型的历史时期，兴起于二十世纪初。在中国大陆，文化大革命结束之后思想学术逐步恢复，中国传统文化学术的空间逐步扩大，一九九零年代后兴起至今，近代以来，“国学”意指中国特有的学问，亦指中国传统学术的研究。关于“国学”的范畴问题，党圣元教授给出了两种解释:从一般意义上来说，“国学”是指以儒学为主体的中国文化与学术。“国学”是中国传统文化与学术，也包括了医学、戏剧、书画、星相、术数等。“国学”以现代学科分，可分为哲学、史学、宗教学、文学、礼俗学、考据学、伦理学、版本学等。以思想划分，可分为先秦诸子、儒道释三家等；国学以《四库全书》分，应分为经、史、子、集四部；以国学大师章太炎《国学讲演录》所分，则分为小学、经学、史学、诸子和文学。从广义上来说，中国古代和现代的文化和学术，包括中国古代和现代的文化和学术。包括历史、思想、哲学、地理、政治、经济乃至书画、音乐、易学、术数、医学、星相、建筑等都是国学涉及的范围。关于对“国学”有两种著名的看法。第一种：国粹源邓实1906年撰文说：“国学者何？一国所有之学也，有地而人生其上，因以成因焉，有其国者有其学。学者也，学其一国之学以为用，而自治其一国也。”邓实的这种国学概念很广泛，强调国学经世致用性。第二种：章太炎在《国学概论》中称：国学之本是经史非神话，经典诸子非宗教、历史非小说传奇；治国之方法为辨书记的真伪、通小学、明地理、知古今人情的变迁及辨文学应用。讲完“国学”的背景知识之后讲到二十世纪以来，中国的三次“国学”热。第一次是而二十世纪初，章太炎、刘师培等倡导国学、国粹、国故，出现了一批相应追随者。到了二十世纪20年代末30年代初，国学研究又热了起来，出了梁启超、章太炎外，一些五四以来的新名流如胡适、吴宓、汤用形等人也参与其中，甚至成为主流，由此而出现二十世纪以来的第二次“国学热”。二十世纪90年代以来，国内学术界又出现了关于国学问题的讨论，以及出现了古籍整理、编撰和翻印近代以来研究国学名著的热潮，形成了第三次“国学热”。最后讲到“国学”在当下文化担当的位置以及如何正确的定位国学。党圣元教授指出，“国学”概念的界定问题是随着时代的发展和环境的推移不断变化的。我们不必强迫自己等同前人，也不能要求后人停留在我们今天的人是水平上。我们应该以一种更为宽广的胸怀和视野看待“国学”。此外，“国学”中的“国”对于我们中国人来说具有特殊的意义，“国学”不包括那些外国学者以中国传统文化为对象的考察和研究。党圣元教授对如何对待“国学”问题做出总结：从当前世界的文化格局来看，仅仅把“国学”当做对其他的外部的或异质的文化之回应，是远远不够的。从未来世界的发展来看，仅把文化当做东方文化的代表而欲与西方文化一争高下或轮流坐庄，也显得不够圆融。实际上，相会对话、相互交流、相互融合已经成为当代文化发展的趋势。因此“国学”应该自觉的向“天下之学”方向扩展，这也许更加贴近国学的本意。

孔子曰：名不正则言不顺。我觉得了解“国学”首先要了解“国学”的概念，党圣元教授在讲座中也花费了大量时间为我们明确“国学”这一概念，并且把“国

学”与“国故”和“国粹”加以辨析。因此我一直在思考这个问题，也是学界至今仍然有争议的问题：究竟什么是“国学”，怎样才能明确地认识和理解“国学”这一概念。“国学”是近年来学术界最为响亮的一个概念，它一般被理解为本国的传统学术。这个概念的意义并非产生于中国，在中国古代，“国学”一词最早出现于周朝，指国家设立的学校。关于近代“国学”概念，有的学者认为源自日本，江户时代中期日本思想界一部分人提倡对日本的古代典籍进行研究，以探明本土固有文化，产生了近代“国学”的概念。我们现在称之“国学”，先秦时期称为“文学”，此时“文学”是对当时学术的总称；外国人则称为“汉学”，以前还有人称为“中学”，所谓中学为体，西学为用，这里的“中学”就是指“中国的学术与文化”；此外还有“国故”、“国粹”等叫法。党圣元教授在讲座中也提到过“国粹”和“国故”，并讲到它们之间的辨析。由于“文学”失去了时代性，“国粹”、“国故”有很大的保守性，“中学”、“汉学”又隐去了主体立场，是缺少情感维系的科学名称，“国学”则寄托了中国人的传统爱国情感，且并不排除与时偕行，因此被更多人所采用。此外，对于近代“国学”这一概念内涵和外延的界定，历来众说纷纭。有人认为国学是一个泛指的概念，也有人认为这是一个特指的概念，并且在特制的概念中又有广义和狭义的区别。有关“国学”概念的界定，有以下几种说法：

一、泛指说。意思是说“国学”不是中国所特有的，每一个国家都有自己的国学。邓实的观点“国学者何？一国所有之学也”以及章太炎的观点“夫国学者，国家所以成立之源泉也”都体现出这种泛指观念。也就是说，每一个国家都有自己国学，国学与国家同时形成，是国家得以存在的根本，与国家密不可分。

二、特指说。是指“国学”是中国特有的，专指中国的学术和文化。一种原因是“国学”的名称起始与现代，近代以来，西学东渐，为了区别于西学，于是称中国本有的学术为“国学”。还有一种原因是有人认为“国学”是“国故学”的缩写，中国一切的文化历史，都是我们的“国故”；研究这一过去的历史文化的学问，就是“国故学”，简称为“国学”。

三、“赋新思于旧事”的国学概念。这个概念是就现代那些曾留过洋的国学大师而言的，这些国学大师在研究“国学”时，大多借用了西学的逻辑分析和推理，以及实证和实验的方法，而不是中国传统学术的研究方法。因此，这里的“国学”概念是：近代中国学子用考据和义理之法研究中国古代文献之学术。也就是说，近代以来的国学是含有西学成分的，但这是就研究方法而言。若就研究本体而言，国学还是传统的中国学术。

以上所说的就是比较常见几种有关对“国学”概念的理解。第一种泛指说范围太大，很容易导致“国学”概念的泛化和幻化，虽然联系国家有一定根据和道理，但并不利于我们研究和发展“国学”，所以这种概念不能被人普遍接受。第三种观点，所谓“国学”是“近代中国学子用考据和礼义之法研究中国古代文献之学术”，这种说法漏洞很多，首先，这一概念是就现代那些曾留过洋的国学大师而言的，而非就中国学者而言，所以这个概念是片面的。其次，这种观点与现代的学术文化并不相符。“国学”既然是与西学接触后的中国学术，那么“国学”在内涵上就不可能也没有必要局限与中国本土文化，所以说这种观点也并非正确的“国学”概念。第二种观点，虽然是特指中国特有的学术，但是这种特指的观念也很广泛，因为我们是一个多民族国家，因此学术上也是多民族的，实际上我们所说的“国学”一般专指汉语言文学，即专指汉语言文学为主的传统学术文化。然而，汉语言文化地学术系统，还有广义和狭义之分。广义说认为“国学”指我国过去的一切文化历史；狭义说则认为不是所有的汉语言文化都是国学，国学是专指经、史、子、集这四部学问的。这种特指说虽然重点突出，但是很容易导致我们专注于单方面学术的研究，不利于全面弘扬“国学”。综上所述，现在并没有产生一种统一的“国学”概念，现存的各种对“国学”的概念的定义都有自己的特点以及漏洞，而且“国学”概念有其历史发展过程，关于“国学”概念的界定问题是随着时代的发展和环境的推移不断变化的。我们现今界定“国学”的概念，宜宽不宜细，我们可以笼统的把“国学”概念定义为研究中国传统文化的学问和学术。研究“国学”的时候，不仅要在中国传统的范围之内，同时要面向世界。随着时代的发展和环境的推移，终有一天，“国学”概念会出现一个统一明确的界定，这需要我们不断地努力。

参考书目：

《国学通论》草胜高 2008年北京大学出版社

《国学概说》陈璧耀 2008年上海教育出版社

《国学概论》刘毓庆 2009年北京大学出版社

《国学通论讲义》詹杭伦 2007年中国人民大学出版社

《国学概论》章太炎讲演 曹聚仁整理 2008年上海古籍出版社

文学院 4班

1090100145

佟金刚

第二篇：国学的概念

国学的简单阐述

整理国学的几大模块： 国学的迄今 国学教育的必要性 横向的重要性

青少年学习国学经典的重要意义 国学对青少年的影响 对国学教育的可能

国学的迄今：

“国学”一说，产生于西学东渐、文化转型的历史时期。而关于国学的定义，严格意义上，到目前为止，学术界还没有给我们做出统一明确的界定。名家众说纷纭，莫衷一是。普遍说法如国粹派邓实在1906年撰文说：“国学者何？一国所有之学也。有地而人生其上，因以成国焉，有其国者有其学。学也者，学其一国之学以为国用，而自治其一国也。”（《国学讲习记》，《国粹学报》第19期）邓先生的 国学概念很广泛，但主要强调了国学的经世致用性。

国学，一国所固有之学术也。国学和文学数学的意思不同，并非是国家之学或者治国之学。一般来说，国学是指以儒学为主体的中华传统文化与学术。国学是中国传统文化与学术，也包括了医学、戏剧、书画、星相、数术等等。国学以学科分，应分为哲学、史学、宗教学、文学、礼俗学、考据学、伦理学、版本学等，其中以儒家哲学为主流；

以思想分，应分为先秦诸子、儒道释三家等，国学以《四库全书》分，应分为经、史、子、集四部，以国学大师章太炎《国学讲演录》所分，则分为小学、经学、史学、诸子和文学。

国学原指国家学府，如太学、国子监。国学指学问一说，产生于西学东渐、文化转型的历史时期。它兴起于20世纪初，1920年代始盛；在中国大陆，文革结束后思想学术自由逐步有所恢复，中华传统文化学术的空间逐步扩大，1980年代后“国学”复起至今。

国学以学科分，应分为哲学、史学、宗教学、文学、礼俗学、考据学、伦理学、版本学等，其中以儒家哲学为主流；以思想分，应分为先秦诸子、儒道释三家等，儒家贯穿并主导中国思想史，其它列从属地位；国学以《四库全书》分，应分为经、史、子、集四部，但以经、子部为重，尤倾向于经部；以国学大师章太炎《国学讲演录》所分，则分为小学、经学、史学、诸子和文学。

国学教育的必要性：

国学的当代价值。人大校长纪宝成认为至少有五个方面：

第一，重振国学，对于唤起文化自觉，恢复文化自信，实现文化认同，增强民族凝聚力，具有重要的意义；

第二，可提高国人的道德水准，提高个人的文化素养，提高国民的精神生活水平，对建设和谐社会具有重要的意义； 第三，对于治国理政具有重要的借鉴意义； 第四，对于提升中国的国际影响具有重要意义；

第五，对促进马克思主义中国化，形成中国特色的马克思主义，完善中国特色的社会主义理论体系具有重要意义。

横向的重要性 ：

章太炎在其《国学概论》中称：国学之本体是经史非神话、经典诸子非宗教、历史非小说传奇；治国学之方法为辨书记的真伪、通小学、明地理、知古今人情的变迁及辨文学应用。

章太炎先生有一句话：“夫国学者，国家所以成立之源泉也。”中国之所以能成立，它背后的精神性的东西就是国学。如果没有国学，这个国家就不能自立。“吾未闻国学不兴而国能自立者也”就是这个意思。在《左传》里也有一句话体现了这种思想，叫“国于天下，有与立焉”。一个国家在天下，一定要有足以立国兴邦的基础。文化问题成为立国兴邦的必要条件。如果一个国家失去了它的精神文化，这个国家旧不能立足于天下。所以一个国家、一个民族要立足于世界，一定有它立国兴邦的基础。这个基础是在长期的历史发展当中所形成的共同的民族文化心理和它的凝聚力。所以有的学者又把国学叫做国魂，一个国家的灵魂。一个民族如果失去了这种文化认同、这种凝聚力、这种自尊心，那会是国将不国。

青少年学习国学经典的重要意义：

1、让学生传承美德、树立正确的道德价值观

中华民族传统美德，在内容上概括了中华民族的优秀品质，优良

民族精神，崇高民族气节高尚民族情感、良好民族礼仪。

2、促学生健全人格、树立崇高的理想

青少年从小就接受国学经典的熏陶，国学经典将在他们内心深处埋下种子随着时间的推移他们慢慢长大，这些思想会与他们形影相随，对他们的一生都将产生积极而深远的影响

国学对青少年的影响：

1、国学有利于培养孩子高尚的道德情操。

据科学研究发现，世界上但凡成功之人，80%-90%的人靠的是情商，（即高尚的人格，优秀的道德品质）只有10%-20%的人靠的是智商。因此，要想使孩子成为有用之才，首先就得培养其高尚的道德情操，而诵读经典则是培养其高尚道德品质的一条最好的捷径。我校秉承这一育人理念，经过三年经典诵读的持续实践，我校学生家长和老师们惊奇地发现，孩子们的行为习惯、思想道德发生了明显的变化。不少教师讲，诵读前校园中不讲文明、不讲奉献、不懂孝顺、自私、任性等不良现象在学生中比较普遍，而自从孩子们接受国学教育之后，校园变得文明和谐了，同学们变得谦让、文明、尊重师长了。大部分家长反映：如今孩子们懂事了，懂得为父母端茶倒水;主动帮忙搞家务了;对师长的礼貌也多了。值得一提的是我班的李武同学，原来学习习惯、生活习惯及道德品质都很差，经常为了满足自己的私欲，而随意拿别人的钱物，书籍，同学们都躲着他，不跟他玩。父母急得不知如何是好，想了很多办法都不见效。自从诵读了国学经典以后，他思想态度及学习态度发生了很大的转

变，慢慢的喜欢上了学习，再也没有听到同学们说又丢失东西了。有一次写人习作时，他写的题目是《我的后妈》，文章中他运用诵读过的经典名句表达了他对后妈的发自内心的爱，当我把文章给他后妈看了以后，后妈当时就感动得泪流满面。反复的感谢学校教育有方。其实，这些都要归功于诵读国学经典。

2、国学可以明显、快速地增加识字量。

在小学低年级诵读《三字经》、《百家姓》、《千字文》等经典，可以明显、快速地增加识字量。比如我校三年级孩子一个学期可以学会《千字文》，即认识近1000个汉字，在我校诵读国学经典两年，即可自然轻松认识3000多汉字，相当于达到小学六年级的识字水平。

3、国学能显著提高孩子的记忆能力。

小学时段是孩子记忆的黄金时期，如果有效地开发，就会发现这是一个极其丰富的矿藏。但是，这种记忆潜能如果不予开发，就会随着孩子年龄的增长一天天蜕化。而一旦开发出来，不但现在记忆超人，而且可以伴其一生。从这个层面讲，国学经典诵读开发的是学生一生的潜能。同时，诵读国学经典，也是为孩子一生打点文化底色。随着年龄的增长，他们对这些经典的理解会越来越深，而且会惠及其一生。我校国学经典诵读活动的开展，已经充分地证明了这一点。东莞日报，东莞时报记者在采访我校的学生时，她们就惊叹学生的记忆力之强。《三字经》《弟子规》《大学》等大人都读不通的内容，小孩子不用多长时间就能够熟读成诵。随着记忆力 的提高，还会形成一种良性循环，孩子会对背诵产生越来越浓的兴趣。经典语言系统一旦进入孩子的大脑，沉睡的记忆潜能就会被唤醒，背诵的速度就会越来越快。于是，在学生中读上三四遍甚至一两遍即可背诵者已非个别现象。象我校的钟杰、陈栋等孩子就属于此类。而其他学生也对背诵不再视为畏途，而是当作追求快乐的精神享受。在我们学校，记者采访了贺国新校长和尹浦清老师。他们特别高兴地对记者说，现在岭南学校已成为了一所国学特色鲜明，传统文化氛围浓厚的市一级学校，每天整个学校书声朗朗，生机勃勃。每逢开家长会的时候，家长们听着孩子们兴趣盎然地诵读经典，特别是当场快速背诵，都震惊不已。不管在什么地方谈起孩子的经典诵读，他们都会显得无比地自豪与骄傲。因为孩子记忆的潜能被开发出来了，孩子读书有望了。

4、国学大大提高了孩子的文化素养。

如今,外来文化、网络文化等所谓“流行文化”对孩子们的影响越来越大,不少孩子不但在文化素养方面出现严重“营养不良”,还不同程度地表现出浮躁、自私、好逸恶劳等不良心态。我校通过近三年时间的探索和实践证明，通过经典文化的诵读,可以大为提高孩子的文化知识素养。以我班为例，我觉得国学经典诵读给学生带来最大变化的就是语文能力的提高。说简单点就是听说读写能力的飞速提高。本学期，通过国学经典的诵读，大部分同学养成了上课认真听讲的好习惯，读课外书的人越来越多了，特别是一些儿童版的文学名著更是成了同学们的至爱。课余，名著中的各种人物自然就

成了同学们谈论的重要话题。一部分平时不善言谈的同学也渐渐参与到对名著的讨论中来，口头表达能力也渐渐得到了提高。我感到自己通过国学经典诵读活动来激活低效的语文教学的愿望实现了。特别是习作方面，以前一到作文课，同学们就害怕，现在，全班学生没有怕写作文的，每周都是盼着写作文，有的还不时提醒老师这周还没写作文呢？当然，这里面水平是不一样的，但态度是积极的乐观的。读经典在潜移默化中提高了学生的文学修养，增强了其语言表达能力。有时候我会被遍地开花的真情习作感动不已。特别是钟杰同学，《三字经》、《千字文》、《老子》等不但倒背如流，而且能够活用于各种习作之中，用得恰当处，真是妙不可言、美不胜收。再有，一次家访时，我班彭钧豪同学的妈妈告诉我，孩子现在特别爱读经典文学作品，什么《水浒传》、《三国演义》、《隋唐演义》等一到双休日就足不出户的读了起来。并立下志愿，长大要当一名历史学家。

5、国学促进了学校、家庭的和谐。

国学经典中对人与自然的关系、人与人之间的关系、人与自我内心的关系等内容都有着十分系统的论述。“天人合一”讲的是人与自然的和谐，“和为贵” 提倡人与人之间的和谐，“淡泊明志、宁静致远”追求人自我内心的和谐。可以说，和谐是国学经典的主旋律。现代我国所提倡的社会主义道德观、“荣辱观”、“和谐社会” 等，基本都能在传统国学中找到渊源。我校经典诵读给孩子们带来的学习上的成功，使得国学教育从学校唱独角戏，逐步演化成

了一个“小手拉大手”的全民文化工程，经典诵读活动在广大家长中引起强烈反响，很多家长在孩子的影响下，自觉地加入到了国学经典的学习中来。本学期，我校和北师大国学院合作开展了“诗香书香满校园、国学经典进家庭”的活动，组织开展了中小学美文班级集体诵读比赛、大型太极八卦阵经典诵读活动及王财贵教授关于《儿童经典诵读理念讲座》亲子共读活动等。通过这些活动的开展，学校的传统文化氛围更浓了，学生对学校的感情更深了，特别是王财贵教授的讲座，让很多正在为孩子的教育问题烦恼而相互指责，埋怨、甚至闹离婚的父母和谐了起来，一家三口为找到了一条成功的教育捷径而兴奋不已。

6、国学是培育优秀子女的法宝，是中华民族走向复兴的重要武器。

马来西亚著名经典学教授钟积成先生在他的讲座“做智慧父母，育优秀儿女”的报告中提出了这么一个问题。他说：当今世界上最优秀的民族是那一个民族？回答是犹太民族。他接着又说，本来应该是我们中华民族，但现在却又为什么不是中华民族呢？原因就是因为我们丢失了中华民族五千年灿烂悠久的传统文化经典。他认为对孩子进行经典教育是培育优秀子女的法宝，是中华民族走向复兴的法宝。钟教授进一步指出，经典教育可分为两个方面，一个方面是文字经典：即教育孩子大量阅读、背诵古今中外经典诗文。另一方面是美育读经：即经常让孩子观看古今中外名画、名雕塑、建筑、艺术品，经常聆听世界古典音乐，歌剧等经典音乐。让孩子在经典文化的熏陶中潜移默化，最终成为一个道德高尚、学识渊博的人。

只有这样的高素质人才越来越多，我们中华民族的复兴才会有望。的确，历史上我们中华民族曾数次成为世界上第一大国，靠的是什么？现在仔细想想，我们不难得出，靠的就是我们那些闪烁着智慧光芒的经典文化。是她们教会我们中华民族海纳百川，高瞻远瞩、与时俱进。由此看来，诵读国学经典，传承国学经典的确是中华民族走向伟大复兴的最强有力的武器。

综上所述，在中小学大力开展推广国学经典诵读不但有利于孩子的健康成长，而且是社会和谐，国家繁荣、民族复兴的重要法宝。

另外还有：有利于青少年鉴赏能力的培养，有助于青少年形成健康向上的人格品质，培养学生良好的学习习惯，利用国学经典促使学生自我教育，国学经典是提升学生智力的源泉等等影响力……

对国学教育的可能：、时代背景分析：海外掀起了学习汉学的热潮。国内，于丹，易中天的火。我们问：为什么？经典有什么作用？经典是我们的民族之魂。1988年，世界各国诺贝尔得主在巴黎聚会，会后发表共同宣言提到：人类要在21世纪生存下去，必须目到2530年前，到中国的孔子那儿去寻找智慧。

2、从语文学习与将来考学的现实的角度讲

①新课标，九年义务教育新课标对诵读感悟经典提出了非常高的要求，列出了很多必背书目。这本大家肯定有所觉察，现在孩子背的诗比过去的多了。但还有一个问题：食而不馆，为背古诗而背古诗。

举例说明。

②考察方面：无论中考或高考，文言成为难点和重点。题目搞活，文化积淀直接影响考成绩。如果将来是一个文科生的话，国学教育的作用巨大，是语言难以形容的。这是文化的积淀，是文史哲全面启蒙，打基础。

③教育规律：0-13岁是人一生中记忆的最佳年龄。据心理学家研究发现：儿童与青少年心智的发展，十三岁以前著重在记忆，之後理解力逐渐成长，故十三岁以前应注重记忆念诵为主，理解次之，不可本末倒臵。多读多诵，为一生积淀。日久天长，必出口成章，博古通今。

④矫正：当代孩子三病，我打个比方，大家不要生气。贫血，缺钙，脑膜炎。贫血，只知道索取爱，不懂得感恩和奉献爱；缺钙，没有远大志向，缺乏坚定意志；脑膜炎，跟着感觉走，缺乏自己的独立思考。现在孩子容易沉迷电脑游戏，城市生活容易使一些孩子变得浮躁，冷漠——让古典的温情滋养孩子们的心灵。让语文贴近生活，让语文回归审美，让语文汲取国粹，让语文走进心灵，中国传统上最崇尚国学教育与诗教。对症下药，用国学教育对治当代学生的三种流行病：陶冶孩子的情感——贫血。磨练孩子的意志——缺钙。培养孩子的悟性——脑膜炎。一边让孩子提升语文能力，一边启发理性思维，开拓胸怀。此外，还能让孩子养成良好的生活和学习习惯，规范自己的行为，为以后的学习打下良好基础。

第三篇：礼仪概念

礼仪概念

礼仪是指人与人交往的各种环境中所表示出的友好和尊重的行为规范，是人们在日常生活中，尤其是在交际场合，互相表示尊敬、问候、慰问、致意以及给予必要协助和照顾的形式。礼仪应具体体现仪容、仪表、语言、行为、举止等方面。

现代酒店礼仪的概念：

现代酒店礼仪是酒店员工为入住酒店的客人提供服务时，用以维护酒店形象和个人形象、对客人表示尊重友好，并以此为酒店赢取利益的行为准则和规范。它是一般礼仪在酒店服务活动中的运用和体现，但又比一般人际交往的礼仪更加丰富和具体化。它不仅以对客人的尊重为基础，而且以提供优质服务来体现这种尊重。

酒店服务礼仪的内容

酒店服务的标准是热情、礼貌、主动、周到和耐心。对于酒店服务人员来说，酒店服务礼仪一般体现在以下几个方面：

1.服务仪表

服务仪表，是对服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装等方面的要求和规范。2.服务言语

服务言语，是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。在酒店工作中，酒店服务人员的言谈和服务用语都非常重要，主要体现在以下几个方面：（1）服务人员的语言直接影响着客人的情绪。（2）服务人员的语言是服务员人格的体现。（3）服务人员的语言反映了酒店的管理水平。3.服务举止

服务举止，是对服务人员在工作中的行为、动作方面的具体要求。

酒店服务礼仪原则

作为一种约定俗成的行为规范，礼仪有其自身的规律性，这也就是礼仪的原则。酒店服务礼仪虽然只是礼仪的一个小小的分支，但同样也具有自己的原则，那就是我们线面将要讲到的人本原则、平等原则。

1.“以人为本”的酒店经营管理理念：

酒店“以人为本”，酒店的经营管理者“以人为本”，只有当这种“以人为本”的观念牢牢地根植于经营管理者的脑海中，他们才回深知，顾客的需要就是就是酒店的需要，顾客的要求就是酒店的要求顾客的标准就是酒店的标准，他所作出的决策、所制定的政策也才会透露出浓浓的人文气息，也才能真正把顾客当成上帝

同时，酒店的经营管理人员还应努力在酒店创造出一种“以人为本”的酒店文化，想员工灌输这种“以人为本”的思想，把“以人为本为员工为顾客提供服务时的最高准则。只有这样，才能打造出高品质的酒店服务和酒店文化。

2.以顾客为本，以员工为本 2.1以顾客文本

“顾客就是上帝”，想顾客之所想，急顾客之所急，充分考虑到顾客的消费心理，除了为价格敏感型顾客提供“价廉物美”的产品及服务以外，还应为顾客提供一些人性化的服务。2.2以员工为本

当然，以人为本的科技并非只是以顾客为本，它同样还以酒店的员工为本，因为酒店的员工是酒店里所有服务的提供者，若酒店失去了对员工的尊重，员工自然也就不会以酒店为家。在酒店内部的管理中，酒店要把员工作为平等的人来看待，而不能将他们等于机器设备来看待，认为他们只是酒店获取利益的工具：而应该在酒店管理中，着眼于作为个人员工以及群体的本性需要。不会让员工觉得你这个管理者好欺负，只会让员工更接近你，更乐意为你“卖命”。

在酒店的管理中，酒店的经营者应注意以下几点：

（1）重视发挥与昂的主观能动性，充分调动员工的积极因素。（2）为员工创造良好的人际关系氛围。（3）培养员工的团体合作精神。（4）重视顾客和员工的生命财产安全。

（二）平等原则

1.平等待客

顾客就是上帝，对于要求入住酒店的客人，无论客人的身份、地位、穿着打扮如何，只要客人有要求，酒店就没有权利部位客人提供服务。

2.平等待已

酒店员工是酒店不可或缺的一部分，对待自己的员工，也一定要遵循平等的原则。对于酒店的管理者来说，这条尤其重要。不管你是处于私心还是出于同情，你偏袒了谁，照顾了谁，都有可能引起员工内部的争吵甚至可能是争斗，影响酒店的团结，所以，酒店管理者在处理员工内部矛盾时，一定要眼见为实，秉公办事。

顾客投诉

1.认真对待客户投诉 A．迅速受理，绝不拖延

客户投诉的处理方法第一步叫做“接受投诉”。要求迅速受理，绝不拖延，这是第一个要素。避免对客人说“请您稍等一下”。因为你并不了解这位客人的性格，这个投诉对他生活工作带来了多少影响。投诉处理的目的不仅仅是避免给酒店带来的麻烦，更重要的是希望通过有效处理投诉，能够提高客户对酒店信任度，是酒店的口碑得到良好的维护，有更多的“回头客”。B．平息怨气

客户在投诉时，多带有强烈的感情色彩，具有发泄性质，因此要平息怨气。在客户盛怒的情况下当客户的出气筒，需要安抚客户，采取高姿态，承认错误，平息怨气，让客户在理智情况下，分析解决问题。C．澄清问题

需要给客户一个宣泄不满和委屈的机会来分散心里挤压的不满情绪，如果放弃这个机会，就不利于投诉最终的处理，用提问题的方法，把投诉由情绪带入事件。

D．探讨解决，采取行动

探讨解决是指投诉怎么处理。真正的优秀的客户服务人员通过两步来做，第一步是先了解客户想要的解决方案，客户服务人员主动提出“您觉得这件事情怎么处理比较好？”然后第二步才提出你的解决方案，迅速对客人投诉的问题进行有效的解决。

E．感谢客户

感谢客户是最关键的一步，这一步，是维护客户的一个重要的手段和技巧。客户服务人员需要说三句话来表达三种不同的意思：第一句话是再次为给客户带来不便表示歉意：第二句话是感谢客户对于酒店的信任和惠顾，：第三句话是想客户表决心，让客户知道我们会努力改进工作。

酒店日常礼仪

1． 微笑作用

在酒店工作中，微笑也是相当重要的。微笑能拉近人与人之间的距离，调节情绪，消除隔阂，促进双方沟通，国外有人认为，“一个人的微笑价值百万美元”。这也充分说明了微笑可以美化形象，当然，笑应是发自肺腑、发自内心的笑，应该笑得真诚、适度、适宜。

2． 微笑的原则 ① 真诚

发自内心的微笑即是一个人自信、真诚、友善、愉快心态的表露，同时又能营造明朗而富有人情味的氛围。发自内心的真诚微笑应是笑到、口道、眼到、心到、意到、神到、情到。

② 适度

微笑虽然是人们交往中最有吸引力、最有价值的面部表情，但也不能随心所欲，不加而制。

微笑的基本特征是齿不露、声不出，既不要故意掩盖笑意、压抑喜悦，也不要咧着嘴哈哈大笑。只有笑得得体、笑得适度，才能充分表达友善、真诚、和蔼、融洽等美好的情感。

③ 适宜

微笑时全世界通用的语言，但是笑有一个分寸，微笑，含笑，大笑，狂笑，冷笑，苦笑，它的适用对象是不同的。在服务时候，当笑则笑，不该笑别笑。不能走到哪里笑到哪里，见谁都笑。微笑要适宜，下面这些场合是不适宜微笑的； A． 特别庄严、肃穆的场合，不宜笑； B． 当别人做错事、说错了话时，不宜笑； C． 当对方有先天缺陷时，不宜笑； D． 当对方出了洋相时，不宜笑； E． 当别人遭受重大打击，心情悲痛时，不宜笑。

3． 鞠躬礼仪（1）鞠躬类型

鞠躬礼根据鞠躬的角度，分为90度、45度和15度三种。90度一般用于三鞠躬属最高礼节；45度的鞠躬礼通常为下级向上级，学生向老师，晚辈向长辈，以及服务人员对来宾表示致意所用；15度鞠躬礼用于一般的应酬，如问候、介绍、握手、让座、让路等都应伴随15度的鞠躬。

（2）鞠躬的标准

A． 以站姿为基础，双手在体前搭好，双眼注视对方，面带微笑；

B． 鞠躬时，以臀部为轴心，将上身挺直地向前倾斜，目光随着身体的倾斜而自然下垂至脚尖。鞠躬完结，恢复站姿，目光再回到对方的脸上；

C． 鞠躬时，应当时问候，“您好，欢迎光临”。声音要热情、亲切、甜美，且与动作协调；

D． 如果坐着见到客人，领导，长辈，应起立鞠躬致意。

仪容仪表

一、仪容；通常指的是一个人的容貌，是员工的本身的素质的体现，反映了企业的管理水平，满足客人的需要，也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表；指人的外表，包括人的服饰和姿态方面，是个人精神面貌的外观体现。

二、标准；

整体；整齐大方，自然，大方得体，神情奕奕，充满活力。

头发；头发整齐，清洁，不可染发烫发、留怪异发型，不得披头散发，要打啫喱水。男服务员切忌留长发，一般以短发为主。发型两侧不宜超过两耳，更不能遮住耳朵；后面的头发不能长及衣领；更不能留大鬂角。女服务员短发不过眉，侧不过耳。后不遮领；长发刘海不过眉，过肩要扎起（用发网网住，夹于脑后），不得使用夸张耀眼的发卡。耳饰；只可戴小耳环（无坠），颜色清淡。不允许男性服务人员佩戴耳环和耳钉。

面貌；精神饱满，表情自然，不带个人情绪，面着淡妆，不要用有浓烈的气味化妆品，不可用颜色夸张的口红，眼影，唇线；口红脱落，要及时补妆。

手；

不留长指甲，指甲长度以不超过手指头为标准，不准涂有指甲油，经常保持清洁，除手表外，不允许佩戴任何手饰（结婚人员可佩戴一枚戒指）。工服；干净平整，无油垢，员工牌佩戴与左胸，男服务员袜子穿黑色的，不可有破损，要保持干净（除酒起子，火机，圆珠笔外）。

鞋；

鞋子不可以脱毛，女服务员袜子穿肉色的，男服务员袜子穿黑色的，不可有破损，要保持干净（严禁穿白色或其他颜色的袜子）。个人卫生；要勤洗手、勤剪指甲（2mm），不涂有色指甲油和有味指甲油，不吃异味食品，不喝有酒精的饮料，多洗澡换衣服。

第四篇：记忆(概念)

关于记忆

定义：

记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现、回忆三个基本过程。形式

形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。关于左右脑：

人类大脑有左右之分，在左脑中发挥作用的是低速记忆，而在右脑中发挥作用的则是高速记忆。左右脑之间有一堵墙,人们往往只使用左脑，让右脑一直处于休眠状态。左脑记忆是一种“劣质记忆”，不管什么都会很快忘记；右脑记忆却是“过目不忘”的，这两种记忆能力之比是1:100万。传统记忆方式的本质是声音记忆 增强方法①：

一、唤醒身体

1、闭上眼睛吃饭。

2、用手指分辨硬币。

3、戴上耳机上下楼梯。

4、捏住鼻子喝咖啡。

5、放开嗓子大声朗读。

6、闻咖啡看鱼的图片。

二、寻求脑刺激

7、到餐馆点没吃过的菜。

8、把自己的钱花掉。

9、专门绕远路。

10、用左手端茶杯。

11、听不同类型的歌曲。

12、一天睡觉6小时。

三、积极锻炼左右脑

13、去陌生的地方散步。

14、判断自己是右脑型还是左脑型。

15、用直觉作决断。

四、补充脑营养

16、甜食让你变聪明。

17、吃早餐能活化大脑。

18、多咀嚼可以提高成绩。

五、越运动脑子越好

19、每天快走20分钟。20、多做“手指操”。

21、尝试全新的运动。

六、改善脑活性 激发灵感

22、记住每次成功的感觉

23、对自己说“肯定能行”

24、写100自己喜欢的东西

25、变换视角看问题

26、一想到就说出来

27、让脑偶尔无聊一下

28、看从来不看的电视节目

29、亲身体验是脑最宝贵的财富 30、做个倾听者十分科学。

根据这本书，我总结了一些可以养成的小习惯：

1、每当桌上满是食物的时候，就闭着眼睛吃饭。

2、经常用手指分辨硬币（或象棋子也不错）。

3、戴上耳机上下楼梯。

4、放开嗓子大声朗读。

5、到餐馆点没吃过的菜。

6、左手端茶杯。

7、听不同类型的歌。

8、每天23：00前睡觉，5：00起床。

9、在陌生的地方散步。

10、每天吃点甜食（这个最喜欢）。

11、吃早餐。

12、多咀嚼。

13、每天快走20分钟。

14、一天十次“手指操”。

15、每季度学一项新运动。

16、记录成功的事。

17、每天出门前对着镜子里的自己微笑并说：我肯定能行。

18、写100个自己喜欢的东西，每天拿出来看看。

19、站在对方的立场看问题。

20、每周给自己半小时的无聊时间。

21、每周看一到二次自己没不看的节目。

22、做个倾听者。

23、每天找个时间专门背一些东西。

增强方法②： 1.注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。

2.兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。

3.理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背，则不容易记住。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。

4.过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。

5.及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

6.经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。

7.读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率，比单一默读效果好的多。

8.运用多种记忆手段。根据情况，灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。

9.掌握最佳记忆时间。一般来说，上午9～11时，下午3～4时，晚上7～10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好

10.科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

第五篇：记叙文概念

记叙文概念

记叙文是以叙述、描写为主要表达方式，以记人、叙事、写景、状物为主要内容的一种文体。

二、记叙文的六要素：

时间、地点、人物、事件的起因、经过、结果

三、叙述的顺序: 顺叙、倒叙、插叙

四、记叙线索：

（1）以时间为线索（2）以事件为线索（3）以某物为线索。

（4）以某人为线索。（5）以见闻为线索。

（6）以地点的转换为线索。（7）以感情为线索。

有的文章不止有一条线索，线索有主线、副线之分；有明线、暗线之分。

五、叙述的人称：

第一人称和第三人称,有时也用第二人称

六、记叙文的详略

叙述中的详略问题是一个取材、组材如何扣紧中心，体现主题的问题。凡是对主题思想起重要作用，内涵深刻、情节生动的具体材料，就展开详写；而对主题思想起次要作用的材料，可只作概括叙述。

阅读记叙文，应注意材料的详略处理是如何为主题服务的。次要材料虽不能详写，但也不能不写，因为涉及到文章点面结合的问题。点（详写），体现文章的深度，突出主题思想；面（略写），体现文章的广度，使文章全面、丰满，完全不写次要材料，会使文章的面受到影响。

七、记叙文的表达方式 有五种表达方式：叙述、描写、说明、议论、抒情。

描写人物可以进行正面描写，也可以进行侧面描写。正面描写包括直接描写人物的外貌、语言、动作、心理、神态等描写内容。间接描写就是通过描写其它人物的言行、心理或者环境来表现主人公。环境描写包括自然环境描写和社会环境描写。

环境描写的作用：①表现时代风貌、展现风土人情②衬托人物心理、表现人物性格③深化主题④交代背景、渲染气氛⑤感染读者⑥推动故事情节的发展⑦交代故事发生的时间、地点

描写景物的方法：动静结合或以动写静、概括与具体相结合、由近及远或由远及近。

八、记叙文中的过渡和照应（1）过渡 作用：承上启下

①连接不同事件或不同场景。

②记叙、议论、抒情间的转换。③转换不同的叙述方式。（2）照应。

分析文章的照应，要做到四看：

①看起段与题目的照应。

②看开头与结尾照应。③看前设悬念，后有照应，层层推进，多处照应。④看相同或相近的语句、段复叠式照应。

九、理解关键词语的深刻含义

把握文章中关键词语，对理解文章的思想内容，分析人物性格具有重要作用。对于关键词语，应注意从以下几个方面分析。（1）结合具体语言环境，借助上下文去推测、判断语语的含义。

（2）试用同义或近义词语替换作比较，理解词语的含义。理解得对不对，还可通过朗读体味，通过工具书来查证。（3）注意句中隐含的意思（即言外之意）。1.理解词语的含义 ①投石探波。②分析综合

③词语的指代内容要联系上下文甚至全篇来理解。2.理解句子的含义

（1）文章开头段（句）的作用可能有：点明中心、设置悬念、总领全文、引出下文（话题）、为下文作铺垫、推动故事情节发展等；

（2）文章结尾段（句）的作用可能有：画龙点睛、点明中心、深化主题、总结全文、首尾呼应、前后照应、结构完整等；

（3）文章中间段（句）的作用可能有：过渡（承上、启下、承上启下）作用。（以上三种题型回答时格式为：在内容上，起到---------的作用；在结构上，起到---------的作用。）

十、常用的修辞方法：

1、比喻（形象，生动……）；

2、拟人（形象，生动……）；

3、夸张；

4、排比（增强气势）；

5、对偶；

6、引用（增强气势）；

7、设问；

8、反问（增强语气）。比喻句的作用可能有：形象、生动地描写了什么（本体）的哪些特点。排比句作用是节奏明快，语气连贯，读起来酣畅淋漓，气势磅礴，表达出强烈的感情。

十一、记叙文的表现手法（写作方法）

1、象征；

2、对比；

3、衬托（人物）；

4、烘托(气氛)；

5、伏笔/铺垫；

6、照应/呼应；

7、扬抑（欲……先……）；

8、借景抒情/借物喻人/托物言志；

9、悬念；

10、巧合。

十二、划分记叙文的段落层次

划分段落层次要注意掌握以下几种方法：（1）按时间先后划分。（2）按地点的转换划分。（3）按描述内容的角度划分。（4）按思想感情的变化划分。

（5）按总——分——总的结构特点划分。

十三、概括记叙文的各段段意 概括段意的有效方法有以下三种：（1）摘句法：摘出文段的中心句；（2）概括法：概括文段的主要意思；

（3）联合法：有些文段有两个或两个以上的重要意思，就要把这些意思连接起来，概括出联合段意。

概括一件事的框架（方法）是：谁（一般是文章的主人公）干了什么。

十四、归纳记叙文的中心

中心思想的归纳，常用的有以下几种方法：（1）从分析标题入手。（2）从分析材料入手。（3）从分析段首入手。（4）从分析篇末入手。

（5）从分析文中议论、抒情入手。（6）从概括段意或分析人物事件入手。概括记叙文的中心有一套常用的格式。

本文记叙了（描写了）……的故事（事迹、经过、事件、景物），表现了（反映了、歌颂了、揭露了、批判了）……的思想（性格、精神、实质），抒发了作者……的感情。

十五、分析记叙文的人物形象（1）从分析人物的直接描写入手。（2）从侧面描写入手。（3）从细节描写入手。

（4）从分析人物与人物之间的关系入手。

十六、分析记叙文的写作特点

分析记叙文的写作特点，除了注意体裁的特点之外，还应从以下几个方面考虑： ⑴从文章的取材方面看。⑵从文章结构布局方面看。⑶从文章的表达方式看。⑷从文章的语言运用方面看。

十七、记叙文的六步阅读法

这是一种根据文体特点来阅读记叙文的基本方法。它适用于阅读一切以记叙述，描写为主要表达方式的写人、写事、记事、绘景、状物为主要内容的各种类型文章。如：消息、通讯、特写、速写、日记、游记、参观记、访问记、回忆录、人物传记、报告文学等等。其方法一般可以概括为下列六个步骤：

1、看标题信息，揣摩记叙类型；

2、抓记叙要素，了解大致内容；

3、理行文线索，分清段落层次；

4、辨叙述方式，领会布局特点；

5、挖中心思想，理解作品意义；

6、析表现手法，以供习作借鉴。

十八、赏析语段：

1、内容（写什么；选材有什么独到之处）；

2、形式（写作方法；语言特色；修辞）；

3、感情（文章的社会价值、意义、作用）。

十九、标点符号

（一）引号的五种用法：

1、表引用；

2、表特定称谓；

3、表强调/表着重指出；

4、表特殊含义；

5、表讽刺或否定。

（二）破折号的五种用法：

1、表解释说明；

2、表声音的中断或延长；

3、表插说；

4、表话题转换；

5、表递进。

（三）省略号的六种用法：

1、表内容省略；

2、表语言断续；

3、表话未说完；

4、表心情矛盾；

5、表思维跳跃；

6、表思索正在进行。