第一篇:农村散养鸡存在的题及对策
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第二篇:农村养鸡专业户目前存在问题及对策
农村养鸡专业户目前存在问题及对策
(许昌市种禽场 路喜见461000)
作为养殖业的重要支柱之一,养鸡业在近几年发展迅速,规模逐渐扩大,但养鸡业的发展目前还是很不平稳,出现时快时慢的情况,作为从事养鸡业十多年的专业人员,通过对养鸡专业户的走访和自己的经验,发现目前养鸡业存在的一些问题,谈一下自己对养鸡业的看法。
本人从养鸡场的建设、规模、管理、疫病防治技术四个方面谈一下自己的看法。一 养鸡场的建设
许多专业户在建养鸡场时由于资金和技术的关系,存在的问题一般有以下几点: 1 选址不当。许多农户在选址问题上存在的问题是选址离别的养鸡场过近(不利于防疫)或离村庄住户很近(环境卫生的原因容易引起邻里纠纷)。有的专业村甚至户户相连,这样造成的后果是疾病不断、防疫难搞,接下来就是成本高、利润低,无竞争优势,用不了三、五年,专业村变成了绝业村,仅以我们许昌为例,1998年以前的专业村现在不是全军覆没,就是由原来的几十户变成现在的几户,专业户转行的原因不外乎两个字:赔钱。所以,在建设养鸡场时最好远离别的专业户或村庄,最好相距500米以上。并且选择地势稍高的地方,以利排水。鸡舍建设过于简单。许多养鸡户为了省钱,用石棉瓦搭顶、鸡舍墙也垒成简易的。造成的后果是保温性能不好,隔热性能差,尤其北方,冬冷夏热,鸡的产蛋性能受天气的影响很大,尤其气候变化大的春秋两季,容易诱发疾病,增加用药,提高成本,后果可想而知。笔者建议建议专业户在建养鸡场时,最好参照有关资料或请教专业人员,在保证隔热和保温的前提下,适当简化鸡舍的建设。鸡舍道路不硬化、空地少绿化。许多专业户对鸡舍的道路不硬化,有的甚至是土路,在天气干燥的时候尘土飞扬,而鸡的许多传染病是通过空气传播的,尤其再在鸡场内存放有干燥的鸡粪,尘土中的病原微生物更多,更容易诱发鸡的传染病。所以笔者建议在建设鸡场时,最好对道路进行硬化,鸡舍中的空地种植一些低矮的城市绿化用树木或草皮,既可以增加收入,又减少了疾病的传染机会,可谓一举两得。鸡场没有鸡粪处理设施或鸡粪再生利用的设施。许多专业户在建设鸡场时,基本不考虑鸡粪怎样储存或处理,等到鸡场有鸡粪时,堆于闲置的地方,一遇下雨,粪水横流,对鸡场和周围环境造成污染,同时也不利于环境卫生的保护。笔者建议专业户在建设鸡场时最好根据鸡场规模,配套沼气设备,这样既可对鸡粪进行无害化处理,又可利用鸡粪做农田或鸡场内绿化植物的肥料,减少了农田和经济作物的投资,还利用了干净卫生的沼气能源,一举三得之事,何乐而不为呢。鸡场不设消毒池。专业户的鸡场十有八九都没有消毒池,更有甚者养鸡舍离住房很近,再加上有的专业户是村干部,家里人来人往,络绎不绝,毫无疑问的增大了疾病传染的机会。笔者建议在鸡舍门口或生产区门口设立消毒池,同时灌入消毒药水,这样既可杜绝闲人出入,又起到对出入人员的消毒,对预防疾病利莫大焉。鸡舍之间距离太近。这个问题容易发生在鸡场面积较小,土地较紧张的鸡场,有的鸡舍之间距离少于5米,笔者见到的距离最近的鸡舍,两者之间距离不超过两米,这样的鸡场生产管理难度之大可想而知,疾病预防的难度更是难上加难,利润效益自不必说,笔者在此建议鸡舍之间距离最好20米,即使土地紧张,也最好10米以上,这样对鸡舍的隔离和卫生防疫都有好处。二 养鸡场的规模 养鸡是规模效益,这话是建立在科学的技术和管理上的,缺乏技术和科学管理的大规模饲养,最终的结果规模越大,赔钱越多,最终走向破产,退出市场。许多国营和大型养鸡场没几年销声匿迹的原因也大抵如此,目前养鸡专业户很多缺乏缺乏技术和科学的管理方法,再加上市场的原因,养鸡户在赔赔赚赚的怪圈中挣扎,再加上近几年养殖规模的总体扩大,以后养鸡行情的变化会更快,建议专业户在扩大规模的时候要慎重,但即使如此,也建议准备加入养鸡行业的专业户们也不要建设规模小于3000只以下规模的鸡场,因为随着农民工工资的提高,3000只以下的鸡场的正常效益还不如去外出务工合算,更别说承担的风险了。
三 专业户养鸡的管理
作为养鸡专业户的管理,一般是日常管理,就是提供鸡必须的环境条件和日常的记录,本人在此将其分为以下几个方面:
1通风和保温
通风和保温是养鸡最重要的问题,也是一对矛盾的问题,许多疾病的发生都与通风和保温有一定的关系。建议养户在通风时应根据外界环境掌握以下要点,在气温低于20度时预防风直接吹到鸡的身上:在保证正常舍温的前提下尽量加大通风:鸡舍空气混浊时要加强通风,但温度不能太低于鸡正常要求的温度。笔者在去养殖户诊断疾病时发现全群发病的原因除传染病的原因外,空气混浊是引起疾病的重要原因,这主要是因为空气混浊的鸡舍,其单位体积和质量中大肠杆菌和其他病菌含量较高,有的高达100万个/克,容易引起鼻炎、气管炎和气囊炎,如合并感染传染病菌,会更难治疗。散发的疾病与穿堂风和贼风有很大关系,这主要是冷风直接吹到鸡的身上(鸡的正常体温是40.5—42度),引起鸡的生理机能障碍,从而引发疾病,凡是冷热空气交替的几天或气温变化变化较大,大风降温的天气,最容易引发散发或群发的疾病。一般的原因都是养户忘堵通风洞和忘关窗户。所以建议在春秋两季气温变化较大的季节,换气应选择在气温稍高的中午,并且在气温下降时及时关闭换气的窗户,尤其气温陡降的天气,更应关好通风换气的窗户。
消毒
消毒是鸡场管理的生命,因为大密度的饲养,鸡舍空气质量不佳是必然的,绝对比不上外界环境的空气质量,尤其是空气中的病源微生物,含量肯定比外界高,气温低的冬季更甚。怎样降低鸡舍中的病原微生物,最简单和省钱、省力的办法就是消毒,消毒要多选择几种消毒药,选择合适的浓度,或者用一种消毒药浓度缓慢加大,这样才能达到消毒的目的,因为用一种消毒药或同一浓度,时间长了病菌会产生耐药性,降低消毒的效果。但许多养鸡专业户对消毒不重视,有的甚至一个月或几个月不消毒,有病就找兽医用药,结果是用药增加,成本提高,养鸡效益下滑,岂不知预防同样的疾病,消毒用药的成本不足用药成本的1/10,所以笔者在此建议养鸡专业户要重视消毒,在每栋鸡舍门前设立小的消毒池或消毒垫,并对鸡舍每周带鸡消毒一次,有疾病时应每周消毒两次,最大限度的降低室内病原微生物的数量。卫生清洁的水源
建议专业户保护好鸡场的水源,防止雨水或污水倒灌,污染水源,诱发疾病,并且水井要一年清洗一次,并且水井要离鸡粪堆放或鸡场化粪池处尽可能的远。有的养鸡户水井离鸡粪堆放处很近,造成水井污染,进而诱发疾病,用药效果差或无效,其原因多由于饮水中的大肠杆菌超标所致,有的水井由于用水少,水井中的水循环不足,出现水质变差,厌氧菌增多,也会诱发疾病。在此提醒养鸡专业户重视鸡的饮水卫生问题,有条件的对饮水做消毒处理。养鸡场育雏前鸡舍的清理消毒。
许多专业户在育雏前对育雏室清理消毒不彻底,有的甚至只做简单的清扫,或是简单清扫后再熏蒸消毒,这对雏鸡的饲养是有害的,因为简单的清扫,鸡舍内的病毒或细菌会因为清扫不净,而有的地方细菌或病毒浓度超标,即使熏蒸消毒,对浓度高的病毒或细菌,也会达不到预期的消毒效果。造成的后果是雏鸡易感染疾病,有的甚至影响鸡的产蛋性能,在此建议对育雏舍清理干净,然后再严格消毒。作好养鸡日常记录
养鸡场的日常记录包括耗料量、饮水量、光照、生产性能、环境情况等,详细的记录能为早期发现疾病提供帮助,尤其饮水量和耗料量,是鸡日常记录中两个最基本的指标,如鸡的采食量明显减少,那么说明鸡已处于某种疾病的潜伏期,应该马上找出原因、诊断疾病和治疗,如等鸡死亡才用药治疗,损失会大的多。但是,许多养鸡户基本没有日常记录,即使有,记的也很简单,我见过最好的记录也不过是记录了耗料和产蛋记录。所以建议专业户做好日常记录。
专业户在光照控制、防疫操作、饲料喂送、人工授精等方面做的都比较好,在此不再多做赘述。
四 疫病防治技术
疫病防治技术也是养鸡工作的重要一环,由于鸡的疫病的增多,所以疾病的预防和治疗在养鸡的过程中越来越重要,而疫病诊断重要的依据就是化验,但是,作为一般的专业户,无能力建化验室,而作为畜牧主管部门,建成化验室后如采取经营收费会由于价格高而客户少而赔钱,如降低价格、赔钱更多,这是许多畜牧主管部门所不愿意做的,所以目前专业户在疫病诊断方面存在困难,而目前禽病诊断既靠理论技术、也靠实践经验,但是有这两方面能力的人又很少,所以建议专业户在养鸡过程中,要在种鸡场专业技术人员的指导下,认真做好防疫工作,严格按照防疫操作规程免疫,避免疫病的发生。
农村专业户在疫病防治中主要存在以下误区。1 疫苗使用混乱。其主要表现为同一鸡场预防同一时期同一疾病使用多家疫苗生产厂家的疫苗,而不同厂家的疫苗由于制作工艺、毒株采集的不同,预防效果由于毒株的同源性不一样,因而也不一样,而同一鸡场由于使用不同厂家的活苗,如果处理不当,会造成散毒,使场中的毒株更多,防疫更复杂化,如果疫苗毒株与本场毒株不一样,有时甚至还会引起免疫失败,损失惨重。所以建议同一鸡场或相临的鸡场,在同一时期、防疫同种疾病时,尽量在兽医人员的指导下,使用同一厂家、同一型号的疫苗。滥用抗生素。由于没有化验设备,许多专业户甚至兽医都是凭经验用药,发现鸡有病,不管是病毒病或是细菌病,不管是否对症,都马上投药治疗;更有甚者,有的兽医人员为了多卖药,也给养殖户多开药,目的是取得最大效益;有的对疾病的发展预测不到,开始用少量的、浓度低的药物,名义为养户省钱,岂不知治不了鸡病,错过治疗时机,再治疗要花更多的时间和金钱;所以建议养户要到正规的兽医店去给鸡看病,另外建议加强乡级兽医站的设备和技术力量,对农户进行免费培训,为农户服好务,为专业户的养殖保驾护航。
第三篇:散养鸡的可行性报告
篇一:散养鸡投资项目可行性分析报告 散养鸡投资项目可行性分析报告
记者发现,众多市民纷纷抢购来自东北、山东、河南等地的散养鸡,场面火爆。各个摊主都拉开嗓门、卖力吆喝:“正宗长白山散养老母鸡,假一赔万的”、“在山区放养,吃虫长大、味道特别美”。
散养鸡投资项目可行性分析报告
散养鸡的特点已经获得了广大市民的认可,消费也已经成为了趋势,散养鸡投资项目总体还可以,但要看你的养殖技术和把握市场的能力了
一、各地散养鸡走俏年货大卖场 市民抢购还需谨慎
东方网记者周峰1月28日报道:近日,汇聚全国400多家、2000多种纯天然、无公害、绿色健康食品的华港迎春食品大联展引爆了市民们采办年货的热情,开展第一天的销售量就高达2600多万元。记者发现,众多市民纷纷抢购来自东北、山东、河南等地的散养鸡,场面火爆。
25元/只的东北散养鸡头一天便狂销1000多只,35元/2只的山东沂蒙散养鸡更是号称卖掉2000多只。各个摊主都拉开嗓门、卖力吆喝:“正宗长白山散养老母鸡,假一赔万的”、“在山区放养,吃虫长大、味道特别美”。记者采访了多位前来采购的市民,他们大都对大卖场内如此众多的特色商品表示满意和放心,但也有一部分市民并不这么认为,陈先生转了一圈后才买了点80元/斤的海蜇,他说:“这里的商品也有一些看上去并不那么正宗的,有些散养鸡,嘴巴都剪掉的,我一看就知道不是真正散养的。”
此次联展负责人张先生告诉记者,对于展销组织者来说,“散养鸡”确实很难追踪鉴定,虽然目前还没有发现假冒散养鸡混迹其中,但也不排除部分商家利用“散养鸡”来打广告、做噱头的。张先生说:“市民购买产品时一定要记住展位号,如果市民发现有问题,自己解决不了的,我们的工作人员会一起陪同去帮忙解决。市场一旦发现假冒商品一定会严肃处理、令其撤展。”记者提醒市民朋友们,在疯狂抢购之余,还需仔细甄别、谨慎挑选,不能一味图便宜。本次迎春大联展将持续到本月30日,除了各地散养鸡,相信来自黑龙江的有机粮油、吉林的速冻玉米、内蒙古羊腿、新疆天山大枣、阿克苏水果、云南野生菌、大别山土特产、宁波水磨年糕、舟山海鲜等特色产品将会让申城的年货味再飘香一阵子。
二、内蒙武川县积极发展散养鸡产业
武川县为切实推进农牧业结构调整和生态畜牧业健康发展,进一步保护和改善生态环境,促进农民增收,县委、政府提出在部分土地风蚀沙化区、退耕还林还草区、山区灌木林草区、围栏封育区,因地制宜扶持发展散养鸡产业,实现“圈养羊,散养鸡”。近期武川县组织调研考察组赴包头固阳县和河北省邯郸市、安平县、文安县进行考察。
通过调研考察,尤其是与外地知名企业的交流中,相互了解了各自的发展状况,共享了推动散养鸡产业发展的经验做法。特别是在散养鸡的品种选择、玻璃钢保温鸡舍的质地构造、鸡场围栏的品种选择上,企业给考察组提出了很好的意见和建议,对于武川县散养鸡产业逐步走上规模化养殖道路给予了很大帮助。篇二:散养鸡场建设可行性研究报告
散养鸡场建设可行性研究报告
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第一章 总 论.......................................1 第二章 项目建设背景及必要性...........................8 第三章 市场供求分析及预测.............................12 第四章 项目地点选择分析...............................20 第五章项目建设方案.................................24 第六章
环境影响评价..................................47 第七章
劳动安全......................................48 第八章项目经营模式与人力资源配置...................50 第九章 项目实施进度安排..............................52 第十章 投资估算与资金筹措............................54 第十一章 可行性研究结论与建议........................55 第一章 总 论
1.1 项目名称及性质
1.1.1项目名称: 散养鸡场建设项目 1.1.2项目性质:新建 1.2 项目建设单位 某某市某某乡田园养殖专业合作社 法定代表人:林 1.3可行性研究工作依据和范围 1.3.1可行性研究工作依据 a)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007]220号)。b)《中华人民共和国野生动物保护法》。
c)国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。d)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。
e)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。f)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。1.3.2可行性研究工作的范围a)建设规模及规划布局,环境分析。b)散养鸡场地条件分析。c)技术的可靠性分析。d)生产销售的可靠性。1.4 建设规模
按散养土鸡100000只、。配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。1.5 建设地点和条件 1.5.1建设地点
本项目拟在某某市某某乡河南村建设散养鸡场一个,占荒山面积约100亩。1.5.2建设条件
项目区位于某某市某某乡河南村,距山西省会太原市约100公里,紧临大运高等级公路。该场址内山势较平坦,沟壑错落有序,交通运输便利,建设条件良好。1.6 建设内容与建设期限
1.6.1建设内容
项目单位自建1个散养鸡场,土鸡散养区占地约95亩,按存栏100000只建设;同时按照设计建设各养殖分区围栏棚(架)舍、饲料加工厂、生活、办公、服务设施。1.6.2项目建设期:6个月。1.7投资规模与资金来源 1.7.1投资规模
项目总投资192.8万元,其中:固定资产投资121.8万元(防疫及技术装备投资12.8万元),流动资金投入71万元。1.7.2资金筹措
项目建设单位自筹22.8万元,其中:121.8万元用于固定资产投资,71万元用于流动资金;申请产业扶持资金170万元。1.8 经济效益分析
项目建成后,可实现年收入342万元,年均利润68万元,投资利润率35.27%,所得税后投资回收期2.61年,财务净现值(ic=8%)286.89万元,财务内部收益率39.84%。1.9 主要技术经济指标
项目主要技术经济指标表
篇三:山林中散养鸡可行性研究报告
关于在荒山林中养殖绿色土鸡 可行性研究报告
喀喇沁旗扶贫办 2007.08.08 项目单位:喀喇沁旗扶贫办 项目经济负责人:朱秀文 项目技术负责人:张孝新 可研报告编撰人员:
朱秀文 乌湘权 张玉琴 张孝新
目录
第一章
概述„„„„„„„„„„„„„„„„„ 1 第二章
市场分析„„„„„„„„„„„„„„„ 2 第三章
项目建设依据„„„„„„„„„„„„„ 2 3.1 气候„„„„„„„„„„„„„„„„„2 第四章
项目背景„„„„„„„„„„„„„„„ 5 4.1 情况概述„„„„„„„„„„„„„„„5 4.2 品种选择„„„„„„„„„„„„„„„6 4.3 品种特点„„„„„„„„„„„„„„„7 第五章
产品方案„„„„„„„„„„„„„„„ 8 5.1 供应柴鸡蛋„„„„„„„„„„„„„„8 5.2 供应雏鸡„„„„„„„„„„„„„„„8 5.3 进军餐饮业„„„„„„„„„„„„„„9 5.4 熟食业„„„„„„„„„„„„„„„„9 5.5 分割鸡肉,鸡蛋出口„„„„„„„„„„9 5.6 深加工„„„„„„„„„„„„„„„„9 5.7 开发农家乐旅游业„„„„„„„„„„„10 5.8 拓展多种养殖„„„„„„„„„„„„„10 第六章
质量保障„„„„„„„„„„„„„„„ 10 6.1 确保质量„„„„„„„„„„„„„„„10 6.2 编码构成„„„„„„„„„„„„„„„106.3 优质优价„„„„„„„„„„„„„„„12 第七章
项目总投资„„„„„„„„„„„„„„ 12 7.1 基地建设„„„„„„„„„„„„„„„12 7.2 计划总投资„„„„„„„„„„„„„„12 7.3 资金来源„„„„„„„„„„„„„„„12 第八章
效益分析„„„„„„„„„„„„„„„ 12 第九章
项目评价及结论„„„„„„„„„„„„ 15 喀 喇 沁 旗 扶 贫 办
关于在荒山林中养殖绿色土鸡的可行性研究报告
随着人民生活水平的不断提高,对吃的需求已经从温饱、小康逐步向健康、绿色、环保发展。城市的人们越来越愿意走出家门,到农村去,到原野去亲近自然,享受健康。于是,各种各样和健康、绿色有关的产业应运而生,到底什么才是真正的绿色健康的产品,什么才是绿色环保的生活方式呢? 第一章概 述
鸡蛋是日常生活中不可或缺的营养食品,柴鸡蛋又是鸡蛋中不可多得的精品。然而,目前市场上的柴鸡蛋情况并不尽如人意。就柴鸡蛋问题,我们曾拜访了中国农业科学院畜牧研究所的有关专家。专家认为,所谓柴鸡,原指在农村山坡上散养、不进鸡舍的鸡。
北京大学医学院的有关营养专家认为,鸡蛋的保质期一般是30天左右,如果低温冷藏,存放的时间可以更长久一些。所以,现在有的超市在柴鸡蛋上标明生产日期,蛋壳上的日期就是这枚鸡蛋的生日。此举受到消费者的欢迎。现在很多消费者对绿色食品趋之若鹜,对标有“绿色食品”4个字的绿色食品情有独钟。第二章 市场分析
从当前国内外家禽产业发展的趋势分析,优质肉鸡产品逐步成为家禽业生产的主流,英、法等国家市场上出售的标签鸡,价
第四篇:绿源散养鸡计划书
兰州绿源农林业开发有限公司
散养鸡养殖项目
计 划 书
项目单位:兰州绿源农林业开发有限公司 项目负责人:王斌
一、项目介绍
—1— 项目名称:兰州绿源散养鸡养殖项目
建设地点:永登县龙泉镇庙儿沟生态养殖基地
建设规模:散养土鸡5000只。配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。项目负责人:王斌 项目投资:20万元 项目背景:
当前全球经济正在经历绿色革命,发展绿色经济,对中国来说,农业养殖始终是一个影响国民经济的重大问题,我国高度重视养殖产业的快速发展。目前,尽管养鸡业几年来发展迅速,但要实现突破性跨越式发展还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面因素。金穗农场散养鸡养殖基地项目,旨在立足本地区的地域优势和资源优势,推动养鸡业的健康发展。
项目建设必要性:
随着社会进步和人们生活水平的不断提高,人们的膳食结构也发生了极大变化,绿色健康是未来的消费趋势,散养鸡正是适应了这一趋势,迅速发展起来,并不断得到完善。我们充分发挥自身的经验优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,依托兰州绿源农林业开发有限公司位于永登县龙泉镇庙儿沟的生态养殖基地进行养殖,该基地主要致力于花卉苗木的开发、技术服务,用于园林绿化工程技术服务,牲畜、家禽、猪的饲养。
二、市场分析
1、市场需求分析
—2— 我国是一个禽类养殖大国,其禽类和禽产品占到世界前位,随着社会发展和人们思想的转变,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在生态基地大自然放养,基地可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
2、市场竞争与效益分析
经济效益分析:年饲养5000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本11万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为40万元,具有较好的经济效益。
社会效益分析:家禽养殖业为提高国民生活水平,改善膳食结构,培养健康的饮食习惯发挥的重要作用。随着我国城乡居民收入不断提高,禽类产品产量和消费持续增长,无公害食品是当今社会人们在吃食方面所向往的,散养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,散养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡散养具有一定的社会效益。生态效益分析:林地散养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
三、项目计划
1、近期计划
—3— 在一年之内,将养鸡场办成具有一定规模的养鸡企业。依托当地劳动力,实现轮换放养模式,同时进行销售。综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
2、远期计划
在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
四、投资规模和资金来源
项目总投资20万元,其中:固定资产投资11万元,其他1万元,流动资金8万元。
公司自筹:15万元,申请扶持资金5万元。投资预算:
(1)场地建设费:15000元(2)办公、饲料间:15000元(3)防疫室及防疫设施:30000元
(3)按年饲养土鸡5000只计算:鸡苗50000元,疫苗药品5000元
五、风险预测
1、政策风险
当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,国家历来是出于战略角度上发展养殖,将其当成是关系到国家安定团结,提高人民生活水平的大事来抓。同时,中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策。
2、技术风险
—4— 项目的技术风险上,主要是鸡疫病的风险,通过各个农业技术站的全力支持,实行系统化免疫,严格的消毒隔离措施,可以有效化解。
3、市场风险
项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动,从而影响经济效益,因此,一要通过加强市场预测,降低市场风险;二要加强技术组装和应用,降低生产成本;三要积极推进养殖产业化,提高产业链的增值效率,分散风险,把市场风险降低到最低。
4、其他控制办法
(1)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(2)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(3)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。
(4)建立合作社,扩大影响力,打开销路。
六、市场营销
1、营销策略
大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)人员推销:直接推销。
—5—(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)联系小贩和大的收购户,稳定销路。(2)成立养鸡合作社,实现规模化经营。(3)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。(4)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(5)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
兰州绿源农林业开发有限公司
2016年4月
—6—
第五篇:农村实用养鸡技术
农村实用养鸡技术
漾濞县职业高级中学 彭程续 农村养鸡业现状
一、管理不善成活率低
农村养鸡多数为零星分散饲养,管理粗放,饥饱不均,生死任其自然。这种传统的饲养方式生产水平低,损失大。有些养鸡业户虽然进行人工育雏,但保温不当,饲养密度过大,容易造成鸡只被压死、闷死和热死。有的对供水、喂料、光照条件均无所谓,忽视应激因素,往往造成一些人为的损失,导致成活率低。
二、饲料单一营养不良
农户在购进雏鸡后只用米或碎玉米进行饲喂,少数即使使用全价配合饲料,而且使用时间只有几天。随后采用有啥吃啥的传统饲养方式,饲料过于单一,导致鸡缺乏营养,经济效益低。
三、隔离消毒观念淡薄
大多数利用空闲房舍进行,设备简陋无隔离设施,人员、犬、猫等随便出入鸡舍。在饲养中很少使用消毒药物。多数养鸡户为追求经济效益,这批鸡还没有出售,接下又一批,使鸡舍无时间进行彻底清洗和消毒,污染严重,导致饲养时间越长疫病越多越重。
四、疫病的综合防治不合理 养鸡户缺乏防疫知识,绝大多数鸡未经过免疫。有的往往认为只要接种一次疫苗就能预防多种疫病,没有按照程序全面进行疫苗接种。另外还有一些饲养户由于人力或劳动强度的限制,即使免疫也多数采用饮水免疫,而技术又达不到要求,免疫效果差。
五、常见的错误用药
养鸡户平时不注意观察鸡群的饮食及排便情况,而在发病后才引起注意,不能及时用药预防治疗。在治疗过程中,1、不懂对症下药,盲目的使用药物不但无效甚至是有害的。
2、随便更换药物。使用某一种药物治疗一两天见效果不理想或听到其他养殖户介绍其它药物后立即更换,延误了治疗时机。
3、同时使用多种药物,不懂得配伍禁忌。多种药物配合不当不但不能增加药效,相反会使药物效力降低甚至出现毒害。
4、盲目超剂量用药。由于市场上出现的假劣兽药太多,致使养殖户以为按兽药说明达不到治病效果,因而在使用中一律按加倍甚至几倍用量,这样不但加大了用药成本,而且很容易造成急性中毒或蓄积中毒。
5、难溶于水的药物经水给药,该注射的药物却口服,就不能发挥其治疗作用。
六、饲料质量不保证,维生素添加剂使用不当或盲目添加药物及营养物
某些地处偏远或交通不便的饲养户在配饲料或购原料时,怕麻烦,图方便,一次配料或购买的饲料过多,贮存时间过长,造成部分营养损失,甚至发霉变质。有的养鸡户配料时,维生素添加剂用量不当,剂量不准确,造成代谢推失衡,这也是中期阶段有零星死亡的原因之一。
农村养鸡的弊端和改进办法
不注重品种及雏鸡质量的选择。大多数农户在购买雏鸡时,挑价格低、质量差的杂牌鸡种进行饲养。导致养殖过程中成活率低、生长速度慢、生产性能极低;或是蛋鸡品种的公鸡,肉鸡被选择公鸡后的母鸡;或是肉质差,市场价格低的“快大型”肉鸡。
疾病防治措施不利。庭院散养的农户,基本无疾病防治意识。经调查,部分养成鸡数在20只以下的农户,育雏和育成期的死亡率在50%以上,部分农户饲养的鸡甚至全军覆没。90%以上的农户都没有进行免疫。导致鸡马立克病、新城疫、传染性法氏囊病等疫病难以有效控制,高死亡率同样挫伤了农民养鸡的积极性。同时,部分农户对病死鸡随意乱扔,成为疫病的传染源,进一步加剧了疾病的发生。
饲养周期过长。据调查,当前农户的养鸡方式是往年的老鸡加当年选留的新鸡,年复一年。而鸡的淘汰方式,一般是选择健壮的鸡宰杀食用。因此,留下的往往是老弱病残鸡。
饲养管理不当。在饲料选择上,仍以玉麦等谷物为主,基本不添加蛋白质饲料、矿物质、维生素等其他成分;在饲喂方式上,基本上是每天早晚添“一瓢”,哪天忘记则不添,残羹冷饭亦成为鸡的“日粮”之一;鸡的饮水上,哪天发现水盆断水才添加,而此时鸡已严重缺水。这种饲养管理方式,导致饲料蛋白质、矿物质、维生素等长期缺乏,严重影响鸡的生产性能。
要发展农村养鸡业,必须做好五个方面的转变:
一是从分散饲养向规模养殖转变。目前市场鸡、蛋的价格不是很高,单只鸡的利润空间很小。只有通过增加养殖数量,产生规模效益,才能获得较多利润。而且饲养数量太少,农户管理意识淡薄,饲养数量增多,反而管得更好
二是养殖品种应从低产杂牌品种向高产品种和优质品种转变。购买雏鸡要选择正规抱房孵出的健康、体壮的品种。在相同饲养条件下,专门品种的生产性能要高于杂牌品种。“快大型”品种长得快,但肉质差,市场价格不高。地方土鸡长势慢些,但肉质好,市场价格高。产蛋鸡应选用蛋鸡品种。
三是养殖周期应从数年一批向“年年清”转变。蛋鸡的第一年生产性能最高,第二年产蛋量比第一年下降10%—15%,第三年比第二年下降15%—20%,且中间有换羽等休产期。因此,蛋鸡饲养宜一年一清,如生产性能较好的鸡,最多使用2年—3年。肉鸡也应每年清场一次,便于场地消毒。
四是疾病防治工作应向“预防为主,综合防治”转变。饲养量较大的农户,可自行制定免疫计划,做好疫病的预防工作;饲养规模较小时,可与当地兽医站联系,统一进行主要疫病的防疫。要保持禽舍卫生,定期投药预防疾病,并定期做好消毒工作。蛋鸡应做好鸡疫病的预防。
山地养鸡技术
山地养鸡就是利用各种林带、果园、丘陵山窝放养鸡群。山地养鸡主要有以下好处:一是减少投入、降低成本。山地饲养,鸡只既能采吃到更多的青绿饲料、昆虫,补充了蛋白质、维生素、矿物质等,减少了饲料用量;又因利用天然雨水冲涮场地和利用阳光的紫外线照射消毒,节省了消毒剂的开支;再加上山地放养的鸡只,晚上才回鸡棚,密度可以较大,从而节省了棚舍。二是加大鸡只的运动场地,增强体质,增强抗病力,提高鸡只成活率。三是鸡只的毛色、光泽、肉质好,市场价格高,直接提高经济收入。所以,发展山地养鸡是山区农民脱贫致富的好门路。
品种选择
山地养鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜,这些品种都是经过长期选育逐渐形成适宜山地放牧饲养的优良品种,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种。
饲料选择
一般来说,优质土鸡的生长速度显慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价配合料或混合饲料。也可以购买预混料,添加到粮食混合料中。
场地选择
山地养鸡的场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则:1、既有利于防疫,又要交通方便。2、场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。3、场地内要有遮荫设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒。4、场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。
另外,鸡舍设计的要求是:通风、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南。
饲养管理
雏鸡饲养管理要点:
雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此,在饲养管理上要抓好如下几点:
一、满足雏鸡对外界环境条件的要求。
1、温度。是育雏的首要条件。育雏室内温度要求是:0—1周龄,33-30℃;1—2周龄,30—37℃;2—3周龄,27—24℃;3—4周龄,24—21℃;5周龄以后保持常温。
2、湿度。我省全年的相对湿度都高于60%,故不会出现湿度过低的情况,主要是注意湿度过高的天气。
3、通风。粪便和垫料,在微生物、温度与水分的作用下,会分解产生大量的有害气体—氨和硫化氢,所以鸡舍要求通风良好,多开对流窗或装排气扇。
4、光照。一周龄内可保持24小时连续光照,一般要求是随着雏鸡日龄增大而相对减小光照时间和强度。
5、密度。为保证雏鸡群获得充分的运动和减少疾病的产生,密度要求是:1—10日龄,70—80只/平方米;11—20日龄,50—70只/平方米;21—30日龄,30—40只/平方米;31—40日龄,20—30只/平方米;41日龄以后,10只/平方米左右。
二、满足雏鸡的营养需要,提供充足的饮水和全价饲料。
三、管理上注意观察鸡群的生活动态,以便及时发现问题得到及时处理。
四、按照免疫程序接种好疫苗,这是养鸡成功与否的关键性措施。放养阶段的饲养管理要点
放养包括中鸡阶段(40—90日龄)和大鸡阶段(90—150日龄),中鸡阶段主要是形成骨骼和肌肉,大鸡阶段既长脂肪又长羽毛,根据其生长发育特点,在饲养管理上抓好如下几点。
1、中鸡初期给予足够的营养物质,尤其是蛋白质、矿物质和维生素。2、由室内饲养转为放养和由小鸡饲料转为中鸡饲料必须有7—10天的过渡期逐渐过渡,以免应激造成损失。
3、小公鸡要适时阉割(45日龄左右),成功率高,应激少。
4、放牧场地要求宽阔、圈得住、没积水、有遮荫、有青草和砂粒。
5、定期驱虫,60日龄左右一次,90日龄一次,必要的在120日龄再驱一次,共三次。6、大鸡阶段的饲料应适当增加能量饲料的比例,使其有适度的脂肪沉积,达到育肥上市的目的。
7、育肥期的管理要求减少鸡的运动、适当遮光、保持安静、舍内温度控制在于20℃左右。
疾病控制
导致鸡病发生的原因很多,物理因素,如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素,如药物过量、误吃农药吸入有害气体等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上应抓好如下几点:
一、牢固树立防重于治的观点。在我区的养殖户当中,很多人都是重治轻防,导致鸡只发病率高、死亡大、成本重、效益低。
二、树立用疫(菌)苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。
三、树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑,是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。
林地养鸡的环境是开放性的,易受染疫、野禽等侵害,做好科学免疫、驱虫、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。一般林地养鸡对1日龄的鸡要皮下注射马立克疫苗,4日龄传支H120苗滴鼻,8日龄和30日龄新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日龄和25日龄法氏囊苗滴鼻,35日龄鸡痘苗皮下刺种,50日龄传支H52苗2倍量饮水,60日龄新城疫Ⅰ系苗肌肉注射,90日龄鸡大肠杆菌苗肌肉注射,留做产蛋的鸡群在120日龄时,还要肌肉注射新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合征三联灭活苗。鸡群每隔1-1.5个月用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫1次。驱虫方法可在晚上把药片研成粉料,先用少量饲料拌匀,然后再与全部饲料拌匀进行喂饲。
雏鸡的饲养管理 育雏期的饲养
1、育雏前的准备 :(1)制定生产计划;
(2)育雏舍的准备:干燥、保温、光照、通风、消毒等。
(3)设备与用具的准备:保温设备、照明设备、通风设备、饮水设备、垫料等。(4)购鸡苗的一切准备工作。
2、育雏期的饲养管理
(1)休息;
(2)饮水:前三天饮水用葡萄糖+抗生素+复合维生素+电解质营养液。
(3)喂料:A、开食(16-24小时)B、合理饲喂(少喂勤添的原则每3小时喂一次)C、防止饲料污染。
(4)温度:育雏期温度控制标准
(5)光照(可用节能灯):分两种形式 A、长光照第一周为24小时,以后为20小时 B、间歇性光照,从第二周开始除采食时照明1-2小时,其余时间关灯2-4小时如此循环。
(6)湿度:第一周65%,以后为60%(7)换气:人进入鸡舍不适时通风换气,雏鸡一般在中午进行。
(8)饲养密度 每平方米饲养数(9)调群:根据鸡个体大小进行分群饲养。
(10)断喙:在雏鸡的7-15日龄进行,上喙断去1/2,下断1/3,烙2秒钟,饲料中加2PPM维K。
3、日常的饲养管理
(1)进出育雏室应更换衣鞋帽、消毒,门口消毒 池应勤添勤换消毒 液。(2)观察鸡群活动,室温是否正常,作好记录(3)检查粪便是否正常
(4)检查垫料是否潮湿结块霉变,及时更换
(5)是否需要通风换气?
(6)检查饮水器、料桶是否还有,有无不清洁和浪费现象(7)笼养鸡是否有鸡跑、啄肛、卡颈现象,应及时排除(8)确定脱温时间
(9)观察鸡群是否正常,防止意外事故。中鸡和育成鸡的饲养管理
一、育成期技术管理要点:
1、温度:脱温初期温度在常温情况下,尽量保持较高的室内温度,一般以27~24℃为宜,特别注意昼夜温差不能太大。
2、湿度:育成舍的湿度控制在55%左右。
3、光照:给予自然光照,但尽量使育成舍的光照较外界暗一些,以鸡能看见采食为宜。
4、通风:保持舍内空气新鲜,无强烈剌鼻氨味和臭气味为宜。
5、饮水:给予充足而清洁的饮水,尤其夏季不能断水,第二天需把前一天的剩余水倒掉,并保持饮水器具卫生清洁。
6、给料:给予营养全面的全价饲料,(如果自配料,应注意营养搭配)让其自由采食,添加量以约有剩余为宜,每日至少添加二次。
7、减少应激:鸡舍平时尽量不要有陌生人进入,减少对鸡的各种惊吓,保持安静的生活环境。
二、育成期预防用药方法(根据实际情况可调整)1、27~30日龄。用抗球虫药物饮水或拌饲料中预防球虫病,45日龄左右再预防用药一次(采用不同类的药物),地面散养应加强球虫病预防力度。2、1月龄以后投喂预防禽霍乱等疫病的药物如土霉素,链霉素,磺胺类等药物。注意:免疫接种前后一天应避免使用预防性药物,以免影响疫苗免疫效果。
三、环境的卫生消毒
定期清除鸡粪,避免蝇蛆的产生,舍内每周至少带鸡消毒一次,料桶、饮水器具经常清洗、消毒,可选用百毒杀、复合酚、次氯酸钠、来苏尔等高效、广谱、低毒抗菌消毒药交替使用。
怎样通过养鸡致富
随着养鸡业的发展,工厂化、规模化、现代化养鸡业受到越来越多的挑战,尤其是自然生态型和无公害型养殖越来越受到关注,其产品价格居高不下,呈上升态势,一公斤自然生态型鸡价格在10—14元,沿海地区18—20元,无公害鸡价格更高,而一公斤工厂化养殖的肉鸡价格仅7—9元,价差相当明显,而且还将逐渐拉大。
泸州广大地区有漫长的养鸡历史,农户都有养鸡的习惯,泸州地方鸡种更具有抗病力强、具有特殊香味等优点,尤其是地方乌骨土鸡,更是鸡中珍品。在广州市场,泸州土鸡售价居所有鸡之最,每公斤18—20元。因此,大力发展泸州养鸡业,是广大农民朋友增收致富的最佳选择之一。
要想养鸡致富,须注意几个问题:
一、选好鸡种:地方优质土鸡消费已成潮流,土乌骨鸡更是独领风骚,而泸州土乌骨鸡正是典型代表。
二、适宜的饲养方式:土鸡饲养需突出土味,笼养和地面放养均不能达到最好效果,而应采取科学合理又自然生态的饲养方式,既在前段时间采用笼养或地面放养,喂给全价配合饲料或营养全面的自配饲料,后期围栏放养,喂给粗放的饲料,充分利用农副产物。
三、保证饲养时间:泸州地方土鸡要4月龄才开始沉积肌间脂肪,香味才能显出,因此,最适宜140—150日龄出栏。放养可增加光照,使羽毛光泽,增强肌肉运动,增加密实度,放养时间以不低于60天为宜。
四、正确的防病治病:鸡病以防为主,以治为辅。对缺少有关知识的农民朋友,可选择与有一定实力的养鸡场或养殖公司合作。一般正规养鸡场或养殖公司提供的种苗安全可靠,品质保证,售后技术服务好,防治措施有力。
五、注意出栏时间:与有回收要求的公司签订回收合同,保证销售畅通。如果是自己销售,出栏时间就应错过炎热的夏季,以保证售价适宜,经济效益才能明显。