厦门市招投标市场分析(合集五篇)

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简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《厦门市招投标市场分析》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《厦门市招投标市场分析》。

第一篇:厦门市招投标市场分析

厦门市

对业主单位貌似没什么特殊要求。只要具备独立法人资格就的机关、企、事业单位就可以

对代理机构的要求是:

具备承接招标工程项目规模的相应资质条件(在其工程招标代理机构资格证书有效期届满之日前)且未被停止执业资格的具有独立法人资格,非本市注册的招标代理机构还须通过建设行政主管部门的考核。

对投标企业的要求:

1、具备法人资格

2、财务、信誉、履约能力:(1)至投标截止之日投标人未处于财产被接管、冻结、破产状态;

(2)投标人近一年内无除不可抗力外,因中标人原因放弃中标或不能按规定与招标人签订合同;至投标截止之日未处于被有关主管部门取消投标资格的期限内。

3、市场准入资格:(1)具备有效的资质证书,同时没有处于被停业、停标(停接任务)状态。

(2)非本市注册的投标人还应在投标前通过建设行政主管部门资质备案,且应保证在投标截止之日其资质备案处于有效期内

仅限于采用合理低价随机抽取法招标的市场准入资格:全部使用国有资金或者国有资金投资占控股或主导地位并采用合理低价随机抽取法招标的房屋建筑工程、市政公用工程、建筑装修装饰工程、地基与基础工程,投标人2010年度的企业信用评价等级必须为BB+及以上级别。

对非本市注册的投标建筑企业和招标代理机构都要在建设局备案才可以开展招投标业务。

第二篇:厦门市建设工程电子招投标交易管理平台常见问题解答

厦门市建设工程电子招投标交易管理平台

常见问题解答

CA数字证书办理相关问题解答

问:已办证的资料等到年检过期,需前来补交年检过的资料吗?

答:需要。

问:企业用户申请表中填写的经办人已离职或有变动应怎么处理?

答:企业需前来提交变更的证明材料,同时工作人员应及时更新CA平台上的资料。

问:造价员或造价师的注册号出现变更,要重新制章,是否需要变更费?

答:不需要变更费。

问:个人数字证书中增加签名,需要多少费用?

答:费用为:100元/项。

问:《承诺书》中的“承诺人签字”须本人签署吗?在执业(从业)印章和电子签名专用章方框中是否都须进行盖章操作?

答:是的,须本人签署。“执业(从业)印章”方框中需加盖申请人执业章,“电子签名专用章”则不须操作。

问: 在省内其他地区已办理过CA数字证书,若在厦门参加招投标活动须重新办理证书吗?

答:须重新办理。

问: 办理造价员或造价师的CA数字证书,承诺书是否须提供一式两份?

答:只须提供一份。

问:经办人不能前来领取数字证书,若委托他人来领取须出具授权委托书吗?

答:须出具授权委托书。

问:请问承诺书在哪下载?

答:请于福建CA数字证书管理平台(http://ca.efull.com.cn)的办理指南中下载。

问: 如何查看CA客户端软件的版本号?

答:在桌面右下方可以看到CA标志,鼠标右键点击后可以看到“关于福建CA数字证书客户端软件”,打开即可看到版本号,现在的版本号是3.3。

电子招标文件编制相关问题解答

问:招标文件制作系统如何安装?

答:先安装3.3版的福建CA数字证书客户端软件,再点击图标进行客户端的要求。安装成功后,会在桌面上显示投标文件制作系统和电子签名制作系统。

问: 如何查看招标文件制作系统的版本号?

答:点击“帮助”里的“关于”按钮即可查看。

问:点击印章文件下载出现“从服务器提起值失败”的提示,原因?

答:

1)使用企业账号登录CA平台查看,章是否已经制作; 2)查看投标文件的版本号是不是最新的; 3)CA网络的连接问题;

4)证书是否匹配。

问: 如何登录“厦门市建设工程电子招投标交易管理平台”? 答:先登录厦门市建设工程招投标专业信息网(http://www.xiexiebang.com/),点击页面左上方的“电子招投标平台”按钮即可登录平台进行相关操作。

电子投标文件编制相关问题解答

问:投标文件制作系统如何安装?

答:先安装3.3版的福建CA数字证书客户端软件,再点击图标进 3

行客户端的要求。安装成功后,会在桌面上显示投标文件制作系统和电子签名制作系统。

问:如何查看投标文件制作系统的版本号?

答:点击“帮助”里的“关于”按钮就可以查看。

问: 点击印章文件下载出现“从服务器提起值失败”的提示,原因?

答:

1)使用企业账号登录CA平台查看,章是否已经制作; 2)查看投标文件的版本号是不是最新的; 3)CA网络的连接问题;

4)证书是否匹配。

问:投标文件制作系统正式版在哪里下载?

答:投标企业在制作投标文件时,请使用最新的正式版系统,于“厦门市建设工程招投标专业信息网”(http://www.xiexiebang.com)上的“下载中心”下载;并在制作的时候导入相对应的招标文件和投标模板。

问: 招标公告的查看位置和招标文件的下载地址?

答:电子招标项目的招标公告请于“厦门市建设工程招投标专业信息网”(http://www.xiexiebang.com)上的首页进行查看,招标文件请于“厦门市建设工程招投标交易管理平台”

(http://117.25.161.106:7070/EngTrade/SYS_LOGIN.do)上使用随机码进行下载。

问:如何登录“厦门市建设工程电子招投标交易管理平台”?

答:先登录厦门市建设工程招投标专业信息网(http://www.xiexiebang.com/),点击页面左上方的“电子招投标平台”按钮即可登录平台进行相关操作。

问:标书生成后,再重新打开的时候,无法打开,有以下几个原因:

答: 1)是否使用生成时使用的证书打开标书,即检查证书是否一致; 2)查看桌面右下角是否有CA标志,如果没有,重新启动下即可。

问:投标文件制作系统安装后,为什么无法导入节点文件或导入节点文件的时候,出现打印的现象?

答:出现这种现象是由于pdfcreator导致的。Pdfcreator是投标文件制作系统的主要控件,要安装完成才可以使用投标文件制作系统。投标文件制作系统安装完成后,用户可以自行检查安装的完整性,主要有以下几种方法: 1)查看电脑桌面上是否有pdfcreator的快捷图标;2)在我的电脑→控制面板→打印机和传真中是否有pdfcreator这个虚拟打印机。

问:企业以联合体的名义进行电子投标活动时,在唱标信息栏中应如何输入联合体各成员的相关信息?

答:在唱标的企业相关信息中输入联合体各成员名称时须在中文全角状态下输入逗号“,”或使用“和”进行联合名字区分,而唱标信息中投标报价数字输入须在半角状态下输入。

问:如何打开合理告知单和招标答疑文件?

答:可以使用电子签名系统打开。

问:电子投标文件制作系统是否具有自动更新功能?

答:投标文件制作系统目前已经具备自动更新功能。

问:用随机码下载下来的招标文件双击无法打开?

答:投标人须在电脑上安装招标文件制作系统才能双击打开招标文件,或将招标文件导入到投标文件制作系统中,点击功能按钮栏上的“查看招标”即可查看招标文件的相关内容。

问:暂存与生成这两个操作的区别。

答:1)暂存:投标文件固化后,在生成之前请进行暂存操作,作为备份资料使用,如发现生成后的文件存在问题,可以把暂存的文件调出来修改; 2)生成:投标文件制作好后,请点击投标文件制作系统界面的功能按钮栏上的生成按钮,生成5个文件包,分别为唱标、商务标、资格后审、技术标

一、技术标二。只有生成后的文件,方可在“厦门市建设工程电子招投标交易管理平台”(http://117.25.161.106:7070/EngTrade/SYS_LOGIN_TB.do)进行上传操作。

问:关于盖章“”图标的说明。

答:投标文件制作系统中有显示“”图标节点是需要强制盖章的内容,”这个图标的节点,投标企业如果没有盖章将导致无法生成文件,没有显示“可以根据实际操作需要进行相应盖章操作。

问:为何在启动投标文件制作系统的时候出现闪动的小界面?

答:卸载投标文件制作系统和pdfcreator控件后,重启电脑,再重新安装 6

下投标文件制作系统即可。

问:如果开启投标文件制作系统的时候,提示“系统在启动中”,如何处理?

答:请卸载投标文件制作系统和CA驱动,再安装下CA驱动和最新版的投标文件制作系统。

第三篇:招投标材料

填空题

1、工程承发包方式,是指承包方与发包方双方之间的经济关系形式。

2、国家建设部,国家工商管理局于1999年发布的《建设工程施工合同(示范文本)》主要由协议书、通用条款、专用条款三部分组成。

3、《合同法》第128天规定,当事人可以通过和解、调解、仲裁、起诉途径解决合同争议。

4、投标项目报价决策按效益分,投标有生存型、竞争型、盈利型。

5、工程评标方法有经评审的最低投标法、定性综合评估法、定量综合评估法、两阶段低价评标法、综合指数合理低价法、商务报价合理低价法、综合定量评估法。

6、建设工程施工合同必须签订工程施工合同,并遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,参造国家发布的工程施工合同范本。

7、《通用条款》用11部分,47条,是根据合同法,建筑法和《建设工程施工合同管理办法》等法规对承发包双方的权利义务做出规定。选择题

1、承包人仅提供劳务而不承担供应任何材料的义务,此种承包凡是称为(A)A、包工不包料

B、统包

C、包工部分包料

D、包工包料

2、根据我国有关规定,凡在我过境内投资兴建的工程建设项目,都必须实行(D),接受当地建设行政部门的监督管理。

A、项目合同管理

B、监理制度

C、工程咨询

D、报建制度

3、(D)是合同当事人双方为了是合同得到全国的履行,根据法律、行政法规的规定,经双方协商一致采用的一种具有法律效力的保护措施。A、要约

B、承诺

C、调解

D、担保

4、(A)是合同当事人一方为了证明合同的成立和保证履行合同,按合同规定在合同履行前预先向对方给付的一定数额货币。

A、履约保证金

B、投标保证金

C、定金

D、合同价

5、编制工程施工招标标底时,分部分项工程量的单价为直接费,直接费以人工、材料、机械的消耗量及其相应的价格确定,间接费、利润、税金按照有关规定另行计算。此种方法称为(A)。

A、工料单价法

B、综合单价法

C、清单计价法

D、其他方法

6、投标决策,按性质分为(A)和(D),按效益分为(C)和(B)。A、风险标

B、保本标

C、赢利标

D、保险标

7、(A)是债务人或是第三人将其动产或者权利作为担保物的合同担保方式。A、质押

B、定金

C、债务的免除

D、债务的混同

8、(D)承包方式的基本做法是按工程实际发生的直接成本(直接费),加上商定的企业管理费(间接费),利润和税金来确定工程总造价。它主要适用于签约是对工程的情况和内容尚不清楚、工程量不详(如采用设计——施工连贯式的承包方式,签约是尚无施工图纸及详细设计文件)的情形,如紧急工程,抢险救灾过程、国防工程等。

A、固定总价合同

B、计量估价合同

C、单价合同

D、成本价酬金合同

9、合同的(A)是指合同的双方或多方当事人已就合同的主要条款达成合意而被法律认为合同已经客观存在。

A、成立

B、订立

C、质押

D、定金

10、诺业主拟定的合同条件过于苛刻,为使业主修改合同,可准备“两个报价”,并阐明,诺按原合同规定,投标报价为某一数值,但倘诺合同作某些修改,则投标报价为另一数值,即比前一数值的报价低一定的百分点,以此吸引对方修改合同,但必须先报按招标文件要求估算的价格而不能只报备选方案的价格,否则可能会被当作“废标”来处理,此种报价方法称为(A)。

A、不平衡报价法

B、多方案报价法

C、突然降价法

D、低投标价夺标法

11、根据我国《招标投标法》的规定,下列工程建设项目必须进行招标的有(ABCD)。

A、铁路交通运输

B、经济适用住宅项目

C、施工主要技术采用的专利技术的项目

D、使用国际组织或外国政府援助资金的项目 12《建设工程施工合同(示范文本)》中,能够构成设计变更的事项包括(ABC)。

A、更改工程有关部分的标高、基线、位置和尺寸 B、增减合同中约定的工程量 C、改变有关工程施工时间和顺序 D、法院要求停止施工 E、仲裁机关要求停止施工 13有下列(ABCD)情况,标书可判为无效标书.A、投标人未按时参加开标会 B、投标书主要内容不全或与本工程无关,字迹模糊辨认不清,无法评估 C、标书情况汇总表与标书相关内容不符

D、标书情况汇总表经涂改后未在涂改处加盖法定代表人或其委托代理人印鉴 E、数据和文字清晰 14 15评审资格预审文件时,评审内容主要包括:(ABCDE)A、法人资格 B、商业信誉

C、财务能力 D技术能力 E、施工经验 16编制工程施工招标标底的主要依据包括:(ABDE)

A、招标文件 B、市场价格信息 C、投标文件 D、工程施工图纸、编制标底价格前的施工图纸设计交底

E、工程建设地点的现场地质、水文以及地上情况的有关资料,施工组织设计或施工 方案等

17在施工安装阶段承包中,还可依承包内容的不同细化为:(ABC)三种方式。A.包工包料 B.包工部分包料

C.包工不包料 D.建造—经营—转让承包 E.建设全过程承包订立分包合同应遵循下列原则:①合同当事人的法律地位平等。一方不得将自己的意志强加给另一方②当事人依法享有自愿订立合同的权利,任何单位和个人不得非法干预③当事人确定各方的权利和义务应当遵守公平原则④当事人行使权利,履行义务应当遵循诚实信用原则⑤当事人应当遵守法律、行政法规和社会公德,不得扰乱社会经济秩序,不得损害社会公共利益⑥分包人不得将分包的全部工程再行转包。施工招标投标的特点:①具有中国特色的招标范围和管理机构②全国性法规和地方性法规互为补充的招标投标法规体系③包含编制标底的投标报价体系④以百分制为主体的评标定价办法⑤逐步建立起来的工程交易中心⑥注意扶植招标投标中介服务机构。3 建设工程定标原则应符合哪些条件: 建设工程招标投标活动应遵循哪些基本原则:①合法原则②统一、开放原则③公开、公平、公正原则④诚实信用原则⑤求效、择优原则⑥招标投标权益不受侵犯原则。5 建设工程施工合同文件内容包括哪些:①施工合同协议书②中标通知书③投标书及其附件④施工合同专用条款⑤施工合同通用条款⑥标准、规范及有关技术文件⑦图纸⑧工程量清单⑨工程报价单或预算书。造成建设工程合同风险的原因有哪些?①对合同的重要性认识不足合同风险管理意识不强建筑业不少从业人员对合同与合同管理特别是风险管理的缺乏认识在合同管理前期阶段就出现一系列问题而这些问题多数是由于急于签订合同而过于草率造成的这就导致了在合同履行的后期需要花费更多的人力物力进行管理②相关人员的合同管理相关知识缺乏综合素质不高合同管理人员的业务素质直接影响合同文书的质量和履约力度。有些企业的施工合同是非专业合同管理人员或缺乏经验的专业管理人员办理的签订合同前没有严格审查把关所签合同不规范造成合同在执行过程中难以操作③合同文件规定不完整、不严谨带来的风险合同条文不全面、不完整合同中有遗漏或错误没有预计到合同实施过程中可能发生的各种情况从而导致合同执行过程中的激烈争执最终造成承包商的损失。另外合同文件规定不严谨甚至相互矛盾用词含糊、规定不具体、不严密都会导致承包商不能清楚地理解合同内容造成失误。

有什么措施可以减少风险发生?①经济措施②合同措施③工程保险④技术和组织的措施⑤在工程过程中加强索赔管理⑥采取合作措施,与其他方面共同承担风险。案例分析①成立招标工作小组②编制资格预审文件③发布资格预审公告④接收报名人的资审申请书,进行资格预审,发布资审合格通知书⑤出售招标文件,及设计图纸、技术资料等⑥依法组建评标委员会(评标标准在招标文件中公布,评标委员会只能按该办法进行评标)勤劳的蜜蜂有糖吃

⑦开标评标⑧招标人对评标结果确认⑨发布中标通知书⑩谈判、签约。

第四篇:市场分析

2市场分析

2.1行业调查

旅游市场有巨大的发展空间。旅游业作为国家的支柱产业,有国家政策的大力支持。在相当长的时期内,旅游产业都会呈现快速发展的状况。另一方面,由于人民生活水平一直不断提高,而且人们的空闲时间也多起来,现代人的生活观念也发生了变化。当收入游乐保障的情况下,出外旅行享受生活就成为人们生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然导致旅行产业的迅速发展,而且随着社会的发展,旅游业也会更加个性化和多样化。

(1)市场细分

旅游市场主要针对有一定消费能力的中高收入家庭 按年龄细分为老年人群、中青年、大学生、青少年。

1.老年人的旅游消费市场迅速扩大。由于老年人生活品质上升,儿女除了生活保障更关心老年人的心理情况,所以老年人的市场成为了值得考虑的一个方案。线路除了旅行的细节,生活的保障更应该注意,需要管家级服务标准。所以我们注重对于老年人的旅游市场。

2.中青年是一个收入稳定的群体。由于生活工作压力太大,从旅行中放松压力与身心也是一个大多数人的选择,而且出游时间较为规律。多数中年人会带着家庭出游,所以旅游路线较为广泛。

3.大学生这个群体在社会有着特殊性。由于大学生没有实际收入属于特殊的消费群体,所以现如今穷游是大学生的热门出游方案之一,针对大学生的消费需求可以制定一条休闲便捷经济又充满激情的路线。也可以利用大学生的群体优势,例如:人数庞大,消息流通速度快,擅长运用网络。这些特点可以成为公司宣传的方式之一。

4.青少年是不能脱离成人的一个群体。对此,宣传对象更应该是青少年的父母,寓教于乐,打造一条玩中求学的旅游路线,在学业生活之余,更能体会到知识的乐趣。还可以和学校合作,开展素质拓展项目。

(2)市场环境

南通市滨江临海,地处长江入海口,是由长江北岸古沙嘴不断发育、合并若干沙洲而成,属长江下游冲击平原,与上海、苏南隔江相望。现辖四市二县三区:通州市、海门市、启东市、如皋市,海安县、如东县,崇川区、港闸区、经济技术开发区。总人口789万,总面积8001平方公里。旅游资源分为自然资源和人文资源两大类,独特的地理环境,数千年的历史积淀,使南通市具有悠久的文明历史、深厚的文化底蕴和良好的人文环境。

近几年南通市区旅游扶持政策的出台,南通旅游市场逐渐得到重视,促进了南通旅游业的发展。

2.2市场定位

本公司的目标市场面向各年龄阶层喜爱出游的消费人群,并着重为老年人提供修养身心的优质旅行管家级服务。

公司致力于满足各年龄阶段的的出游业务,为消费者提供更周到、更细致、更省钱、更具价值的出行服务。

1.以优质的服务让游客在旅行过程中体验开心、感受快乐,是游客能够在旅行过程中自由畅快地呼吸自然的气息之外,还能够感受到我们开心旅行社给旅客们带来的家一样的温馨。

2.公司也承办团体旅行的活动策划,针对不同团体需求,制定独一无二的活动主题,如:学生素质拓展,公司释放压力福利旅行等。

3.本公司也会向各界合作,形成一种相辅相成的宣传策略,利用旅游业打造一个新型的广告手段,为自己宣传的同时向外开阔市场。

2.3 SWOT分析 2.3.1 优势

1.技术设施前卫,吸引消费者

公司引进VR技术,向前来咨询的客户提供体验所询问路线的VR视频,使客户更直观的感受我公司旅行路线的特色及概况,也使VR体验成为我公司的一个特色服务。2.人群划分不同,针对性不同

本公司主旨面向全年龄进行旅游线路提供,打造适合各种人群的旅行项目,从旅行内容,服务等多方面进行策划。

不同的时间段针对的人群也不一样线路安排当然也不一样。在春秋季节的一些淡季里,慢节奏的旅行方式更加适合老年人的出行,而且气候也会更舒适不会产生一些不必要的麻烦。而在秋冬季,肯定是拥有假期的学生党和工作党的不二之选。所以根据这些时间上的划分我们公司更能明确的推出不同的主题来针对不同的人群。3.团队思路新颖,向外界联系

作为一个拥有优秀策划的团队,创新是一个必须的存在,跨界联系也是向外发展的一个好想法,向互联网发展线上平台,利用合作关系也可以搭建一个提供广告的平台使得与友商友好互助。利用各类人群开展活动,作为一个客户福利的同时也是扩大公司的影响力与知名力。拥有超前的创新能力也是本公司的一大优势所在。4.地理位置优越,人流量较多

南通市滨江临海,地处长江入海口,是由长江北岸古沙嘴不断发育、合并若干沙洲而成,属长江下游冲击平原,与上海、苏南隔江相望。现辖四市二县三区:通州市、海门市、启东市、如皋市,海安县、如东县,崇川区、港闸区、经济技术开发区。总人口789万,总面积8001平方公里。旅游资源分为自然资源和人文资源两大类,独特的地理环境,数千年的历史积淀,使南通市具有悠久的文明历史、深厚的文化底蕴和良好的人文环境。

2.3.2 劣势

1.由于本公司属于大学生创业,团队组织还不够完善,社会经验不足,人力资源较为薄弱。

2.本公司处于发展初期,没有品牌效应,知名度不够

2.3.3 机遇

现在人们生活水平的提高,导致了人们不仅仅对物质条件要求提高,同时对精神文化的需求也越来越浓烈,从而扩大了市场需求营造出对本公司而言相对有利的市场气氛。

1.各种类型的团体对于出游活动的需求

不管是学生还是上班族或是老年退休组织,越来越追求对于生活享受的追求,因此就需要专业的旅行策划团队的工作,本公司利用自身产品多元化和思维提供给各团队合适的旅行策划。

2.南通不同的特色开展不同的特色产品 观光旅游系列产品。依托南通丰富的人文历史和江海生态旅游资源,以狼山、濠河、如皋古城等为主要旅游吸引物,加以整合,形成景区观光、江海观光、城市观光、乡村观光与生态体验等系列产品,并将这些产品以及周边城市相关产品有机串联组合,形成南通观光旅游品牌产品而这些正是本公司的产品特点面向不同的人群。

3.政府出台的扶持政策也更加有助于南通的旅游事业的发展。

2.3.4 威胁

1.现有竞争对象的模仿

由于中国旅行行业市场竞争力强,所以公司一经上市,必然会引来众多竞争对手纷纷模仿与恶性竞争。所以本公司想要长期发展,就要通过品牌策略,质量策略和服务策越来树立公司的良好形象和口碑,使公司产品深入人心,有效避免其简单模仿,有效规避竞争对手的介入。此外作为公司的策划部门,要不断的推陈出新,满足不同消费者的需求也可以根据顾客的需求为他们量身定制。

2.群众对于自驾游的热情

由于经济能力和生活水平的提高,消费群众更加对于自驾游或者自由行更为喜爱,这大大影响了旅游行业的发展。所以要想本公司更好地在这种环境下生存,需要的是对于产品的调整及对于用户需求的满足。对于喜爱自驾行的人群我们可以推出结伴搭车,拼游,顺风游的旅游理念,使消费者在旅行途中更经济实惠。对于喜欢穷游自由行的人群我们可以提供路线规划,交通,住宿,门票等一系列服务。

3.黑心商家拉低业界口碑

现如今旅游业口碑日益下滑,其主要原因就是黑心商界为了赚钱对游客的硬性消费。媒体的曝光使消费者对于旅游行业越来越不放心,所以现如今更多的人选择自由行。对于这种社会现象本公司努力作为业界清流,管理好企业流程,加强服务与售后措施。打造优秀的业界口碑,脚踏实地认真做好公司形象。

第五篇:市场分析

市场分析 1.1 市场概貌

随着社会的发展,人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开始追求精神层面的享受,而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是DIY 兴起的原因。而做饭可以说是传统的DIY.所以大部分人都会做饭,至少会做一两个菜。而把DIY引入餐饮后,它与传统的在家做饭截然不同,因为在家做饭是为了填饱肚子,是被动的,甚至可以说是一种责任,所以人们会感到劳累和枯燥;而在DIY休闲餐厅,人们的心情完全不同,在这里做菜是为了玩,为了展现自我。此时,做饭不是简单的劳动,而是一种分享,一种自我展示,一种合作交流。

大学生作为消费的主力军,大学生市场主要集中在以下几个方面:

1.聚会,包括生日聚会和节日聚会。

2.接待,大学生四处走访也会受到东道主的款待,这也形成了巨大的市场。

3.换口味,食堂的菜吃多了,到外面来找点新鲜的,找点高档次的。现在的年轻人的观念已经发生了巨大的变化,他们正向着更高层次的消费水平进发。

4.而现在食堂的低消费已经不能满足学生的需求,学校附近的餐厅环境和服务又不能满足挑剔的大学生胃口,所以一家有特色的餐厅的创立拥有很大的发展前景。

所以我们提出的DIY特色餐厅,独特的DIY餐厅特色区能吸引广大消费者的眼球,特别是对新鲜事物都想尝试的大学生更具有吸引力,所以我们打算创办一个具有特色的大学生DIY餐厅。1.2目标消费群

1、我们的主要目标消费群主要以在校学生为主、社区居民为辅。作为在校大学生,厌倦了食堂的饭菜,或者不习惯当地菜肴的口味,总会怀念家中可口的饭菜,还有那熟悉的家乡味,一些喜欢做菜的学生则希望有条件亲自下厨。DIY餐厅就提供了这样一个平台,在这里做菜不仅仅是为了填饱自己的肚子,更是为了玩,为了展现自我。另外,大学生中的情侣也不少见,对于现在的情侣来说,请对方吃饭、送花、看电影、踩街已经不新鲜了,有意义的是自己亲自给对方DIY,因为现在年轻人注重情调,看重生活的细节,对感情的要求更加细腻。在DIY餐厅,为他(她)做亲手做一顿充满爱意的饭菜,更是显得意义非凡。

2、消费者分析:对于大多数学生来说,会经常举办生日宴,小聚餐等活动,需要自己动手却没有条件满足需求;对于上班族,没时间做饭、辛苦一天而不愿做饭,并且对于小店的卫生等条件不放心。

3、餐饮从发展到现在一直拥有很多的消费者。

4、因为学校有寒暑假,所以销售淡旺季明显。

1.3市场容量

针对该项目,我们在南邮范围内进行了一次调查。本次调查共发放问卷300份,回收有效问卷194份,其中男生104份,女生90份,覆盖包括通信与信息工程学院、电子科学与工程学院、计算机学院、软件学院、自动化学院、经济与管理学院、海外教育学院等14个学院各个年级。调查结果表明,74%的同学愿意接受DIY休闲餐厅的方式,22%的同学表示无所谓,只有4%的同学不能接受这种服务方式。而南邮仙林校区的本科生有1万3千余人,假设在愿意接受这种消费方式的同学中,每周有10%的同学愿意去尝试DIY做饭,则共有13000*74%*10%=962人将光顾我们的DIY餐厅。整个仙林大学城有10余所高校,换句话说,每周近万位大学生会来到我们的地盘。如果再考虑到南邮的男多女少的因素,而南大、南师、南财、南中医美女如云的实际情况,那么我们的实际市场容量必定远远大于1万。随着仙林大学城的不断开发,越来越多的白领和教师入驻仙林,也就不排除他们偶尔换一种生活方式的可能性。综上所述,DIY休闲餐厅的市场前景绝不容忽视,未来一片美好。

1.4行业竞争状况分析

(1)附近主要的定制商家稀少。

(2)对于新理念餐馆,学生会对它产生一些新鲜感,并且周边靠近学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然有很多餐馆,但都只是传统意义上的定制餐饮,因此要扩大市场,我们将主要发展DIY自制服务,做市场的领军人,多元化产品结构,继续学习先进经营管理经验,从此提升竞争力。

(4)附近没有DIY餐厅,竞争压力小市场前景广阔。

1.5产品分析

以应季菜为主要原料,根据客户需求,适量采购特殊食材,可根据不同口味要求选择多种调味品。顾客自己动手,材料自由组合,餐厅到时会为顾客摆放好已经处理好的各种食材,让顾客选好后既可马上开始制作;顾客自带食材,我们餐厅内也会提供水龙头,让顾客可以选择自己清洗准备食材,自己动手请朋友吃饭娱乐。产品投资小,利润大,可以新增服务,例如外卖等,定时更新主题,并可以帮助顾客策划完美聚会方案,服务流程简单,利于投资和创业。我们以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体,以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体。

2企业分析

我们的产品是以完善的厨房设备为基础,通过“量贩式”经营和独特的场景设计,为顾客提供一种“个人的创造性体验”。产品构成简化为一个公式就是:快乐厨房体验(我们的产品)=个性烹饪+创意点菜+DIY个性礼品+特色服务。以DIY温馨厨房、DIY“咔哇伊”饰品、DIY心墙、DIY成果展等特色细节增加餐厅情调。DIY休闲餐饮店采用合伙经营的形式,本着“您的需求就是我的追求”宗旨,以“真诚服务,追求卓越;创造健康,共同分享”为使命,实行差异化战略和品牌战略,打造DIY特色品牌,服务一流特色品牌,环境优雅特色品牌,餐厅规模大品牌,健康安全饮食品牌。小厨房市场空间极度宽阔,是一家新型的餐饮服务公司(致力于为广大学生提供一个可以自我动手的操作)处于成长期,需求量大。同时我们也竭力为学生打造一个干净卫生、优雅舒适、温馨浪漫的就餐环境。作为一家大学生自己创业的DIY餐饮企业。具有独特的优势和劣势。

2.1 优势分析

通过实地考察,目前沈阳工学院附近,DIY餐饮市场仍处于空白状态。作为尝试DIY餐饮的第一家店,我们也势必会得到这块市场蛋糕中最大的一部分。DIY餐饮是一个较新的领域,涉足者尚少,这为细分客户,开发和发展多种服务提供了良好的切入点。根据目标市场细分,在产品逐渐建立品牌形象和完善其服务功能之后,产品的潜在市场的需求将会被实现,而这个潜在市场需求量十分巨大,将会给该服务的推广和普及创造极大的机遇。首先,我们是在校大学生。我们不仅拥有很高的积极性,而且接受新知识和新鲜事物的能力比较强,以诚信为本,善于抓住市场的优势,因此很适合在业余时间搞个小经营,并且我们可以发挥大学里人际圈的优势来规划自己的经营。

第二,我们所做的是DIY创意小厨房,不仅包括DIY菜品自制,更有菜品定制、小宴会筹划、外卖等,经营范围更广,种类多,所以更加容易吸引顾客,可一次性在一家店中享受多种体验生活的乐趣,更易抓住消费者眼球。第三,购买者的议价能力,购买者,也就是消费者、客户。由于餐饮行业是应消费者的需求和时代背景而诞生的,也是这个时代所必须的存在产物。消费者对饮食的需求大,并且这一过程并不影响消费,只是方便了消费方式,消费者容易接受。在这一行业中,消费者的议价能力不高。

第四,同时我们的消费主体是青年,方便快捷、安全新颖对他们产生的吸引力是特别大的,我们不仅在大学圈内进行推广,更加借助网络平台传播,在利用大学广泛的人际圈基础上还有更多校外的资源,这样所受到的关注度也更多。

第五,我们是90后,是现代的年轻人,我们虽然缺乏经验,但是我们有勇气,有信心,也愿意坚持,我们懂得现在社会上的流行趋势,更因为我们离家在外求学,有时候甚是想念家的味道,怎么办?创新小厨房为大家提供了这样的平台,这也是我们的团队优势。大学生自主创业可以免税收,同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助,可以降低经营成本。经营过程中,创业学生既能够积极参加社会实践,又能积累创业、工作经验,还可以因为企业的赢利赚取工资,分享经营所带来的利润。另外,我们工商管理类同学经过三年的管理知识学习,在管理经营方面有自己的优势。

第六,针对对手的劣势,我们的优势是:原料优质,做工精细。除此之外,我们的特色——针对营养多下功夫、菜式DIY。通过我们的宣传手段,让消费者感觉到,我们的店里产品都是极具营养的。现代化的管理手段,高效率。

第七,我们充分的了解了现代市场及其潜在危险,充分的研究了我们的经营路线,建立了我们的总体蓝图。对这个事业有了一个更准确的宏观定位。

DIY餐饮是一个较新的领域,涉足者尚少,这为细分客户,开发和发展多种服务提供了良好的切入点。

根据目标市场细分,在产品逐渐建立品牌形象和完善其服务功能之后,产品的潜在市场的需求将会被实现,而这个潜在市场需求量十分巨大,将会给该服务的推广和普及创造极大的机遇。

2.2劣势分析

第一,本餐厅的最大特色是自己动手,这就需要学生走出校门亲自到餐厅下厨,然而很多大学生更多的是喜欢外卖送到寝室食用,尤其在夏冬两个季节,出门的学生更少,这对我们来说会使客户源大量流失。

第二,特色区的价位相对普通的餐厅而言稍稍偏高。

第三,学生经营企业,缺乏实践经营经验。由于经营模式和体系刚刚成立,对于市场的认识以及对于市场的应变性还比较薄弱,我们所制定的更多的是战术技术,缺乏战略上的眼光。

第四,由于该项目由大学生自主发起,加上店面租金,在校大学生尽管在服务和理念上是领先的,但在资金上是缺乏的。同时在校内外,餐饮企业较多,其占有的市场份额,对我们的业务开展具有一定的挑战。

第五,学校本身就已经有三个食堂了,而校外又有众多餐厅,面对低中高等都有的餐厅而言,这无疑对我们diy小厨房造成了很大的困扰。

第六,同类竞争者的进入:随着DIY餐饮业的发展和市场需求的开发,在该领域将会出现越来越多的竞争者,我们尚缺乏对潜在竞争对手的了解和分析,这将会使我们业务的稳定开展受到考验。品牌还尚未建立:该服务是一种前所未有的尝试,它所提供的经营模式涉及到个人的喜好问题,因此服务的态度和方法备受消费群体的重视。而这种DIY餐厅的理念虽然已经获得了大多数同学的认可,但在市场上的消费认知度还很低,这为前期市场的开拓带来了较大的问题和阻碍。

消费者的抵触:虽然说大学生对于DIY服务有着潜在客观的消费需求,但是涉及到物质消费,一开始的时候消费者总是抱有观望、怀疑甚至抵触的情绪,如何进行市场营销消除消费者的抵触情绪,是我们面临的威胁之一。

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