第一章旅游经济活动与旅游业

第一篇：第一章旅游经济活动与旅游业

第一章旅游经济活动与旅游业

3学时

第一节旅游经济活动的产生与发展

一、旅游活动与旅游经济活动

（一）旅游活动AIEST定义《基础旅游学》P451、定义

教科书：以游览为目的的旅行，是人们出于各种个人的或社会的动机，离开原住地到异地游览一段时间再返回原住地的整个过程。

汉泽克尔和克拉普夫（瑞士）：旅游是非定居者的旅行和暂时居留所引起的现象和关系的总合。

教科书定义缺陷：

——目的单一。旅游目的不仅仅是为了游览，也有以休闲、养生、体验为目的的旅游。商务旅游会议旅游探亲旅游

——动机多余。不论何种动机，离开原住地到异地暂时去游览、休闲、养生、体验都称为旅游。

——定性不准。旅游活动是一种生活方式，“过程”说法简单化。

——角度狭窄。只是从旅游者角度给出定义，广义的旅游活动定义必须包括旅游企业、本地居民、政府的活动。旅行社组团不叫旅游活动？

汉泽克尔和克拉普夫（瑞士）的定义又过于宽泛。

个人观点：旅游活动应分为狭义和广义

狭义：以游览、休闲、养生、体验为目的的旅行，是人们离开原住地到异地居住一段时间再返回原住地的生活方式。

狭义的旅游活动可以分为直接的或纯粹的旅游活动、间接的或特殊的旅游活动。间接旅游活动指的是出行的目的不纯粹为了旅游，而是参加其它活动顺便进行的旅游。

广义：由旅游者离开原住地到异地进行以游览、休闲、养生、体验为目的的旅行而引起的各种行为现象和关系的总和。

2、旅游活动的属性

（1）旅游活动的文化精神属性——本质属性

（2）旅游活动的经济属性学术界有人完全否定经济属性。

（3）旅游活动的社会属性

（二）旅游经济活动

定义：以商品生产和交换形式表现出来的旅游活动。或者说是在旅游活动商品化的基础上所形成的各种经济现象和经济关系的总和。

二、旅游经济活动的产生

（一）旅游经济活动是商品经济发展到一定阶段上的产物

1、社会化大生产

2、人们社会观念、消费观念的转变

3、社会的开放性

（二）英国工业革命为旅游经济活动的产生和发展奠定了基础

1、工业革命创造了巨大的物质财富，为旅游经济活动提供了有支付能力的现实需求

2、工业革命使交通工具发生了质的变化，为旅游经济活动排除了空间障碍

3、工业革命改善了各种旅游服务设施，为旅游经济活动增加了旅游吸引力和提供了便利

4、工业革命使人们的社会意识和生活方式发生了巨大变化，为旅游经济活动提供了广泛的出游动机和欲望

改善生活减轻压力了解世界

三、旅游经济活动的发展

（一）初步发展时期：19世纪末期至第二次世界大战结束

△旅游人次与收入

△旅游设施

△官方介入旅游

△国际协会

（二）蓬勃发展时期：第二次世界大战结束至今

现代科技进步、世界经济往来密切、劳动生产率提高为旅游经济活动的蓬勃发展奠定了基础。△旅游人次和收入

△旅游方式

△旅游关联度

△旅游企业规模

第二节旅游业的构成和特点

一、旅游业的构成（一）旅游统计构成中的旅游业

1、《国家统计调查制度》中的旅游业

国家统计局将旅游业列入社会服务业这一大的门类中：旅游业包括经营旅游业务的各类旅行社和旅游公司等的活动。不包括卡拉OK歌舞厅、电子游戏厅（室）、游乐园（场）、夜总会等活动。

△国家统计局的旅游业仅指旅行社业。

克拉克三次产业分类法：

分类范围产业特点财富形式

第一次产业

（广义农业）种植业、畜牧业、林业和狩猎业等；依靠自然生产力有形

第二次产业

（广义工业）采矿业、制造业、建筑业、煤气、电力、供水等；依靠人工生产力有形

第三次产业

（广义服务业）商业、金融与保险业、运输业、服务业、公务、社会公益事业和其它各项事业；为生产与生活提供服务无形

2、《中国旅游统计年鉴》（副本）中的旅游业

国家旅游局根据自己的管理权限，将旅游业概括为旅游管理机构、旅行社、旅游涉外饭店、旅游车船公司、旅游商贸服务公司和其他旅游企业。

△国家旅游局的旅游业未包括旅游区（点）。

3、世界旅游理事会（WTTC）

世界旅游理事会将旅游业分为核心旅游产业和宽泛的“旅游经济”。核心旅游产业：运输业、住宿接待业、娱乐业及相关服务行业等。

旅游经济：除核心旅游产业外，还包括间接受到旅游业影响的行业。（教材P12）

4、新加坡旅游统计部门中的旅游业

新加坡旅游统计部门将旅游业分为13个子行业。（教材P12）

（二）旅游业构成的传统认识

1、美国学者Lundberg观点

定义：旅游业是为国内外旅游者服务的一系列相互关联的行业。

十个组成部分（教材P14）

2、旅游业的六要素论

定义：旅游业是指与旅游六要素（行、游、住、食、购、娱）相对应部门组成。包括：交通、旅游区（点）、旅游接待设施、餐饮、购物商店、娱乐场所。

3、中国学者谢彦君观点

旅游业分为狭义旅游业和广义旅游业。

狭义定义：指提供可以满足旅游者旅游审美和愉悦需要的产品与服务的产业部门。

广义定义：指凡与旅游者的消费活动有关，为旅游活动创造便利条件并提供其所需要的产品和服务的综合性产业。

（三）世界旅游组织旅游卫星帐户中的旅游业构成旅游卫星帐户（TourismSateliteAccount，简称TSA）：是部分国家和国际组织为准确测度旅游业的经济影响而引入的一种新的统计方法。

旅游卫星帐户的特征就是将旅游业的构成从质的规定性转化为量的规模和水平。提出从供给方确定旅游产品与旅游业的核心思想。将旅游产品分为旅游特征产品和旅游相关产品，两者总和为旅游整体产品。其中，旅游特征产品是指多数国家中在没有旅游活动的条件下，将消失或对其的消费量将大幅度减少，并且其统计数据有可能收集的产品。如接待设施、餐饮服务、长途交通、旅行商以及文化与娱乐服务等。旅游相关产品指未包括在旅游特征产品之内，但在游客的总消费额总占有较大比例的产品，如手工艺品和出租车等。

以上我们对旅游业的构成及含义作了介绍。可以看出要想对旅游业及其构成作出一个完整的、明确的、各国公认的解释几乎不可能。这是由旅游产业本身的复杂性决定的。旅游业除了旅行社业行业界限比较清楚，其他行业多多少少存在一定的模糊性。对旅游业定义及其构成的界定，其困难在于即不能太窄，又不能过于宽泛。

几点共识：

（1）旅游业不是国民经济的一个独立部门，而是国民经济许多部门中为游客服务部分的综合。

（2）旅行社业不等于旅游业，旅游业比旅行社业宽泛的多。

（3）组成旅游业的相关部门与旅游的密切程度不一样，因此，旅游业可分为不同层次。核心旅游业：景区景点业，旅行社业；

基本旅游业：酒店住宿业、餐饮业、旅游交通业；

扩展旅游业：旅游购物业、娱乐业及与旅游消费活动有直接关联的部门。

二、旅游业的特点

（一）综合性

综合性是旅游产业与其他产业一个显著区别，有别于国民经济其它产业。无论是狭义旅游业还是广义旅游业，都带有综合性这一特点。

（二）敏感性（波动性）

旅游业受到多种因素的影响与制约。内部因素有旅游业内部相关部门、相关环节表现出来的众多的比例关系。外部因素是指自然的、政治的、经济的和社会的因素。

（三）开放性

旅游只有在开放的环境里才能存在，尤其是国际旅游。

（四）成长性

旅游业是个新兴的朝阳产业。其发展速度已大大超过了国民经济其它产业。旅游业的成长性与人的需求层次和劳动生产率有关。

先导产业支柱产业

第三节旅游经济结构

一、旅游经济结构及其优化

（一）涵义

指旅游经济各部门、各地区、各种经济成分和经济活动各环节的构成及相互联系、相互制约的关系。

旅游产业结构、地区结构、产品结构、组织结构、所有制结构、投资结构、消费结构等。旅游经济结构是国民经济实际运行的结果，通过对经济结构的分析，可以帮助我们发现经济运行中存在的问题。

旅游经济结构也是我国国情在旅游经济运行中具体反映。通过对旅游经济结构的分析，可以帮助我们找出一条符合我国国情的旅游经济发展之路。

（二）优化

指通过一定的产业政策和其它宏观调节措施，对旅游经济结构进行调整使结构要素之间协调发展和逐步提升，以满足社会和游客不断增长的需求的过程。旅游经济的发展主要包括总量增长、结构转换和水平提高三方面，其中结构转换不仅决定着总量增长的速度和规模，而且也影响着旅游经济效益的提高。优化的标志：

1、合理化

根据旅游市场需求的变化和旅游经济要素资源的条件，对不合理的旅游经济结构进行质和量的调整，以达到要素资源的有效配置。

2、高度化

旅游经济结构向高一级层次的演化，使旅游发展水平得到提高。主要体现：旅游产业集约化、旅游服务标准化和个性化、旅游产业高附加值。

3、均衡化均衡的三种涵义

旅游经济结构内部各组成部分保持相对平衡，互相促进，按比例协调发展的过程。

二、旅游产业结构及其优化

（一）旅游产业结构

旅游产业内部满足旅游者不同需要的行业之间形成的内在联系和比例关系。主要由旅行社业、景区景点业、旅游饭店业、旅游交通业构成。

（二）旅游产业的构成1、旅行社业

旅行社是依法成立，专门从事招徕、接待国内外旅游者，组织旅游活动，收取一定费用佣金，实行自负盈亏，独立核算的旅游企业。旅行社作为旅游业的“龙头”，不仅是旅游产品的设计、组合者．同时也是旅游产品的营销者，在旅游经济活动中发挥着极为重要的作用。因此，旅行社发展的规模、经营水平及其在旅游产业结构中的比重，直接对旅游经济发展产生重要

影响。

2、景区景点业

景区景点业是为旅游者提供核心产品的企业或事业单位组合。旅游者游览、休闲、养生、体验的主要目的地。在我国，包括风景名胜区、自然保护区、主题公园、度假区、风景区、森林公园、海洋公园、民族风情园、动植物园、博物馆、美术馆、文物保护单位等。景区景点业旅游资源（旅游吸引物）价值大小、服务质量的高低直接影响游客的旅游感受。

3、旅游饭店业

旅游饭店是为旅游者提供食宿的基地。是一个国家或地区发展旅游业必不可少的物质基础。旅游饭店数量、饭店床位多少，标志着旅游接待能力大小；而旅游饭店的管理水平高低、服务质量好坏、卫生状况及环境的优劣，则反映了旅游业的服务质量。因此，旅游饭店业在旅游产业结构中具有十分重要的地位，没有发达的、高水平的旅游饭店业，就不可能有发达的旅游业。

4、旅游交通业

旅游业离不开交通运输业，没有发达的交通运输业就没有发达的旅游业。旅游交通作为社会客运体系的重要组成部分，不仅满足旅游产业发展的要求，同时又促进社会交通运输的发展。特别是旅游交通运输要满足旅游者安全、方便、快捷、舒适、价廉等方面的需求，就要求旅游交通不仅具有一般交通运输的功能，还要具有满足旅游需求的功能，从而要求在交通工具、运输方式、服务特点等方面都形成旅游交通运输业的特色。

5、旅游购物与娱乐业

总体来说，旅游购物与娱乐业在我国旅游产业中还属薄弱环节，旅游消费在购物与娱乐方面比例偏低，但有非常大的前景。

（三）旅游产业结构的优化途径

1、改变旅游企业规模普遍偏小的状况，走集团化发展经营路子。单体饭店、中小旅行社。

2、打破部门、所有制、地区的人为阻隔，走一体化发展经营路子。

3、改革企业的资产经营制度，走股份化发展经营路子。

4、提高旅游企业的科技服务含量和产品的高附加值，走网络化、集约化发展经营路子。

5、调整旅游产业的薄弱环节，走均衡化发展路子。

饭店档次、旅行社分工体系、淡旺季、旅游购物与娱乐

三、旅游地区结构

（一）经济发展的地区差异与旅游地区结构

我国经济发展水平呈东高西低，由东向西逐步递减的态势。东部为发达地区，中部为中等发达地区，西部为不发达地区。与此相对应，除个别省份外，东部地区是我国旅游业的主体，中西部有很强的发展后劲。

（二）我国八大重点旅游区

国家旅游局《旅游业发展十五计划和2015年、2020年远景纲要》

粤港澳旅游区（粤港澳金旅游区）

江浙沪旅游区

环渤海旅游区京、津、河北、辽宁、山东

东北旅游区东三省 呼伦贝尔

西北旅游区陕、甘、宁、青海、新疆

西南旅游区重庆、川、云、贵、藏

中原旅游区陕、河南、山西

海南旅游区

（三）促进发展的四分法及区域发展战略

1、四分法

根据经济发达程度与旅游发达程度两维标准，将全国31个省区划分为四个区域。

经济发展水平

表（P47）

优区极区

旅游发展水平

平区特区

2、不同区域及发展战略

极区：经济水平较高、旅游水平较高。提升旅游发展水平，向高附加值、高收益方向，实施国民旅游计划和旅游倍增计划。

优区：经济水平较高、旅游水平一般。资源转化，做好开发和促销。

特区：经济水平较低，旅游水平较高。提升旅游设施与服务水平，实施品牌战略。平区：经济水平较低，旅游发展缓慢。抓住特色、重点开发。

第二篇：第一章旅游与旅游业基础知识（推荐）

第一章旅游与旅游业基础知识

一、判断题(正确的标注“A”，错误的标注“B”)1．北京大学的李教授应邀赴上海复旦大学讲课一周的活动是旅游活动。()2．上海的陈先生到北京来联系业务的行为属于旅游。()3．人们要成为现实的旅游者必须具有旅游动机、足够的可自由支配收入和足够的闲暇时间。()4．目的地人民的好客态度属于人文旅游资源。()5．停靠在天津港的维多利亚号邮轮上的外国游客纷纷上岸游览，对天津来说，他们都是旅游者。()6．张某夫妇与其10岁的儿子上午去八达岭长城游览，下午又去了定陵，张某一家三口属于国内旅游者。()7．无论是自然旅游资源，还是人文旅游资源，其共同特点是能产生经济效益、社会效益和环境效益。()8．从旅游目的地市场营销角度说，旅游市场指的是旅游客源市场。()9．中国旅游日是在2012年国务院一次常务会议上通过的决议确定的。()10．总部设在我国的第一个国际性旅游组织是世界旅游城市联合会。()

二、单项选择题(每题的备选项中，只有l个最符合题意)1．下列活动中，不属于旅游活动的是()。

A．出外度假 B．出外经商 C．出外打工D．出外开会

2．人们普遍认为，能对旅游者产生吸引力的任何事物都可以构成旅游资源。这反映出旅游资源具有()的特点。

A．多样性 B．无形性 C．有形性 D．关联性 3．下列人们出外的活动中，属于旅游范畴的是()。A．因公出差 B．移居他乡 c．外出讲课 D．长驻某地 4．一项旅游资源吸引力的大小客观上表现为该项旅游资源()。A．特色与众不同的程度 C．吸引旅游投资的数量 C．吸引游客来访的数量 D．对经济发展的重要程度

5．将旅游业的构成划分为行、游、住、食、购、娱六大部分的依据是()。A．旅游产品的供给特点 B．游客需求涉及的领域 C．旅游经济的发展特点 D．旅游收入的主要来源

6．下列关于商务旅游者特点的说法中，错误的是商务旅游者()。A．旅游频率高 B．文化水平高 c．消费水平高 D．对服务要求高 7．旅游活动的客体指的是()。

A．旅游产品 B．旅游服务 c．旅游资源 D．旅游设施 8．对旅游者来说，旅游六要素中的核心要素是()。A．食 B．住 c．行 D．游

9．旅游活动新六要素中的“情”指的是()。

A．商情旅游 B．国情旅游 c．情感旅游 D．感情旅游 10．旅游活动新六要素中的“奇”指的是()。

A．探亲旅游 B．探奇旅游 C．探胜旅游 D．探访旅游 11．旅游活动新六要素中的“养”指的是()。

A．养生旅游 B．养性旅游 C．养神旅游 D．养颜旅游 12．我国对旅游业的定位是()。

A．战略性先导产业B．战略性重要产业C．战略性窗E.产业D．战略性支柱产业

13．从经济学的角度说，旅游市场是旅游产品()的总和。A．买方市场和卖方市场关系 B．生产、交换、消费关系 c．供求双方交换关系 D．开发、设计、组合关系 14．我国入境旅游市场中一直居首位的是()。A．我国港澳地区市场 B．我国台湾地区市场 C．韩国市场 D．美国市场

15．在我国入境旅游的外国人市场中，多年来一直居前四位的国家是()。A．美国、日本、英国、德国 B．韩国、日本、俄罗斯、美国

C．韩国、俄罗斯、美国、英国D．日本、俄罗斯、美国、德国，16．唐代李白在多次被贬后，游憩于山水之间，足迹遍天涯。李白的这种旅行活动剧

于()o A．享乐旅行 B．考察旅行 C．健康旅行D．学子漫游

17．在改革开放初期一段时间内，我国旅游业的发展主要表现为()发展模式。

A．规模扩大的速度型

B．规模扩大的效益型

c．规模扩大的渐进型

D．效益扩大的渐进型

18．作为中国旅游业标志的“马踏飞燕”是()青铜器，l969年出土于甘肃武威

A．东汉

B．西汉

C．东周D．西周19．2011年3月30日国务院常务会议将每年的()确定为中国旅游日。A．5月12日 B．5月19日 C．9月12日D．9月19日 20．确定每年5月19日为中国旅游日是因为（）。

A．徐霞客诞生于这一天 B．徐霞客开始旅行于这一天 C.徐霞客去世于这一天 D．《徐霞客游记》开篇于这一天

三、多项选择题【每题的备选答案中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项)1．旅游活动的基本特征有()。

A．异地性 B．暂时性 C．差异性 D．非移民性 E．非就业性 2．现代旅游活动的特点主要有()。

A．旅游活动的频率越来越高 B．旅游活动的开展具有季节性 C．旅游活动的开展具有普及性 D．旅游活动的开展具有能动性 E．旅游活动的开展具有地理集中性

3．人们实现消遣性旅游需求应具备的个人条件包括()。A．拥有足够的可自由支配收入 B．受过高等教育 C．拥有足够的闲暇时间 D．拥有出游的动机 E．具备相应的心理类型

4．旅游同旅行的主要区别有()。

A．在时间上旅游发生在旅行之后 C．在空间上旅游必须离开惯常环境 C．在目的上旅游不得在访问地谋取报酬D．在出行方式卜旅游的牵付嘎乘雎槁甬丁具

E．在目的地停留时间上旅游不得超过l2个月

5．商务旅游向来被航空公司和高档饭店看重的主要原因是商务旅游者()。A．出游人数最多 B．出游频率高 c．出游时间长 D．消费水平高 E．不受季节影响

6．旅游是人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方访问，连续停留时间不超过一年的活动。该定义反映旅游具有()特点。A．旅行活动与逗留活动的合成性 B．广泛性 c．异地性 D．暂时陛 E．综合性

7．下列旅游资源中属于无形旅游资源的有()。

A．目的地居民对待游客的态度 B．目的地的经济社会制度 c．目的地居民的生活方式 D．目的地的传统建筑风格 E．目的地的旅游服务质量

8．旅游活动新六要素中的“养”包括的旅游类别有()。

A．养生旅游 B．疗养旅游 c．生态旅游 D．观光旅游 E．体育健身旅游 9．旅游活动新六要素中的“学”包括的旅游类别有()。

A．修学旅游 B．科考旅游 c．留学旅游 D．拓展训练 E．宗教朝圣旅游 10．旅游业是一个凭借()来招徕和接待游客的行业。

A．旅游环境 B．旅游政策 C．旅游资源 D．旅游法规 E．旅游设施 11．从经济学的角度说，旅游市场是由()构成的。A．市场主体 B．市场结构 C．市场范围 D．市场客体 E．市场中介 12．下列旅游市场构成要素中，属于旅游市场中介的有()。

A．旅游价格 B．旅游竞争 C．旅游组织 D．旅游网站 E．旅游信息 13．下列旅游中介中，属于无形媒介的有()。A．旅游价格 B．旅游服务中心 c．旅游竞争 D．旅游咨询台 E．旅游信息

14．我国入境旅游中的外国人市场主要集中在()地区。A．东北亚 B．大洋洲 c．东南亚 D．西欧 E．南亚 15．我国国内旅游市场的主要特点有()。A．国内旅游市场规模大 B．居民出游频率高 c．旅游形式以散客为主 D．人均消费水平高 E．旅游消费增长快

16．21世纪以来我国旅游业发展的主要特征有()。

A．旅游产业定位提升到战略性支柱产业B．大型旅游企业进入集团化发展 c．旅游标准化建设在加速推进 D．旅游企业积极参与国际市场竞争 E．旅游发展步入了法制化轨道

17．我国旅游标准化的推进对我国旅游业发展的作用主要有()。A．有助于提升我国旅游业的整体服务质量 B．有助于提高我国旅游业发展的经济效益 c．有利于扩大我国旅游业在国际上的影响 D．有助于提升我国旅游业的综合竞争力 E．有利于树立我国旅游业在国际上的形象

18．《中华人民共和国旅游法》颁布的重大意义有()。A．它是我国旅游发展史上重要的里程碑 B．它是推动我国旅游业参与国际竞争的保障 c．它为我国旅游业品牌建设创造了条件 D．它为将我国建成世界旅游强国提供了保障 E．它是促进我国旅游业持续发展的重要制度基石 19．中国旅游业的标识“马踏飞燕”的象征意义有()。A．中国旅游业的蓬勃崛起 B．中国旅游业的光辉灿烂前景 c．中国旅游业成效显著 D．中国旅游业源远流长 E．中国旅游业处于世界先进水平

20．作为中国优秀旅游城市 标志之一的地球突出中华人民共和国版图的含义有()A．中国面积幅员广大 B．中国版图似雄鸡破晓

c．中国旅游业是对外开放的先导产业 D．中国旅游业要面向世界 E．中国旅游业要展翅腾飞

21．世界旅游组织与我国开展了若干技术合作，其中曾派遣国际专家帮助我国()制定了长期旅游发展规划。

A．云南 B．贵州 C．广西 D．四川 E．西藏 22．确定世界旅游日的目的是()。A．纪念世界旅游组织成立章程的通过 B。祝贺世界旅游组织成为联合国的专门机构 c．引起公众对旅游事业的重视 D．促进和加强旅游宣传工作 E．促进各国在旅游方面的交流与合作 23．太平洋亚洲旅游协会的宗旨是()。

A．发展、促进和便利世界其他地区的游客前来太平洋地区各国旅游 B．发展、促进和便利本协会各成员国之间的旅游技术合作 c．发展、促进和便利本协会各成员国旅游的宣传和推广工作 D．发展、促进和便利本协会各成员国旅游资源开发和规划编制工作 E．发展、促进和便利太平洋地区各国居民在本地区开展国际旅游 24．世界城市旅游联合会的工作方向是()。

A．推动会员城市间的交流合作 B．探讨城市旅游发展问题 c．提升旅游业发展水平D．促进城市问旅游的相互投资 E．加强旅游市场合作开发

25．下列地方中，属于人们“惯常环境”的有()。A．下放外地锻炼的地方 B．工作单位所在的地方 c．第二住房所在的地方 D．居住地附近的地方 E．到邻省学习的地方

26．从供给角度说，世界上第一家旅行社产生的条件有()。A．火车、轮船的出现使大规模人员的流动成为可能 B．城市化进程的加速推动了住宿业的发展 C．城市化进程的加速推动了餐饮业的发展

D．城市化进程的加速推动了景区景点的开发与建设 E．城市化进程的加速推动了娱乐业的发展

27．旅游活动新六要素中的“情”包括的旅游种类有()。

A．婚庆旅游 B．滑雪旅游 C．纪念日旅游 D．文化旅游 E．宗教朝觐旅游 28.旅游市场的主体包括()。

A．旅游产品的分配者 B．旅游产品的供应者 C．旅游产品的消费者 D．旅游产品的管理者 E．旅游产品的开发者

第三篇：第一章 旅游与旅游业概述

第一节 旅游活动的基本认识

第一节 旅游活动的基本认识

一、旅游活动的产生与发展

（一）古代旅行19世纪40年代之前

（二）近代旅行19世纪40年代到二战结束（1945.9.2结束）

（三）现代旅游1946年至今 大规模的旅游兴起：产业革命（1750年左右）之后，特别是在第二次世界大战（1937.7.7卢沟桥事件）以后

（一）古代旅行知识点 世界旅行

1.人类的旅行活动在埃及、巴比伦、印度、中国（四大文明古国）和古希腊、罗马等国家兴起

2.公元前3000年的腓尼基人是世界上最早的旅行者

3.公元前1490，埃及荷赛特女王访问索马里是世界上第一次旅游活动 4.古希腊竞技会是世界上最早的群众性旅游活动 5.古希腊历史学家希罗多德为“旅游文学之父”

6.苏莱曼，到过印度、中国经商，著有《苏莱曼游记》

7.伊本.拨图塔用26年时间，游历半个世界，著《旅行者的欢乐》，中世纪最伟大的旅行者

8.13世纪，意大利马可波罗著《马可波罗游记》 9.意大利航海家哥伦布，1492年发现新大陆。10.戴维德.洛1774年在伦敦开设了第一个家庭旅店 中国旅行

1.大禹治水13年，著古代奇书《山海经》 2.旅行家郦道元著《水注经》 3.法显去印度求法，著《佛国记》

4.玄奘西行取经，历时18年，皱了110国家，著《大唐西域记》 5.古代旅游特点：参加旅游人数少，缺乏相应的旅游观念；交通不发达，活动范围小；游的目的不占主导地位。因此，不是真正意义上的旅游。

（二）近代旅行知识点

1.产业革命的影响下，火车和轮船的出现，使旅游业发展走向规模化。

2.近代旅游业诞生的标志：1845年英国人托马斯.库克创办的世界上第一家旅行社。

3.1923年，陈光甫在银行中创办了旅行部，1927年6月，该部从银行中独立出来，成立中国第一家旅行社——中国旅行社

4.近代旅游特点：因消遣而外出旅行的人数大量增加，旅行不局限于特权阶层；火鹤和轮船已相当发达，是旅游规模、范围和内容发生巨大变化，团体旅游产生；旅行代理商出现，旅行社业初步形成。

（三）现代旅游

1.现代旅游特点4个：大众化、职业化和专门化；多样性和综合性；世界性和国际性；个性化趋势（详见P5）

二、旅游活动的概念和本质

1.世界旅游组织定义：旅游指人们出自非获取报酬以外的任何目的，到其日常环境以外的地方旅行，并在该地停留不超过1年所产生的活动。

2.中国旅游局定义：旅游是指人们处于休闲、商务和其他目的，到惯常环境以外的地方连续不超过一年的旅行和逗留活动。

3.旅游活动具有异地性、暂时性、非就业性三个性质。4.旅游活动的本质：是一种主要以追求愉快和美好为目的的审美过程；是一种积极健康的社会交往活动；是人类生活的一种基本需求和高层次的消费活动。（详见P6）

三、旅游活动的要素和类型

1.旅游活动的要素

从旅游活动所涉及的内容来分：有食、住、行、游、购、娱六个基本要素。

从旅游活动体系构成来分：旅游的主体—旅游者；旅游的客体—旅游资源；旅游的中介体—旅游业。

2.旅游活动的类型（详见P8表格）

按地域特征划分，旅游有国际旅游和国内旅游。按旅行距离划分，旅游有远程旅游和短程旅游。按组织形式划分，旅游有团体旅游和散客旅游。按计价方式划分，旅游有包价旅游和非包价旅游。

第二节 旅游活动的三要素

一、旅游者

（一）旅游者的界定

旅游者泛指处于消遣性目的而外出旅行的人，一般分为国际游客和国内游客。

（二）旅游者从事旅游活动的条件 1.成为旅游者要具备主观条件和客观条件。

2.拥有可自由支配收入和闲暇时间是旅游者必须具备的客观条件。

3.主观条件即旅游动机。旅游动机一般分为以下几种：身体方面的动机；文化方面的动机；人际方面的动机；地位和声望方面的动机。

二、旅游资源

（一）旅游资源的定义与价值决定

旅游资源指自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用并可产生经济效益、社会效益、环境效益的各种事物和因素。

（二）旅游资源的特点：可观赏性、多样性、区域性、易损性

（三）旅游资源的类型（8主类，31亚类）

1.整体分为自然旅游资源和人文旅游资源。

2.自然旅游资源又分为地文景观、水域风光类、生物景观、天象与气候景观4类 3.人文旅游资源又分为遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品、人文活动四类

三、旅游业

（一）旅游业的定义与性质 1.旅游业是以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。2.旅游业的性质

=由国民经济中一系列相关产业组成，包括参与向游客提供旅游服务的行业、组织和机构

=为满足游客的需要开展的经营活动是多种多样的 =任务是向游客提供其旅游过程中所需要的各种服务 =向游客提供的各种服务都是有偿的

（二）旅游业的特点 =是综合性行业 =是劳务服务性行业 =是劳动密集型行业 =是敏感性行业

（三）旅游业的构成旅游社行业、交通客运业和住宿业称为旅游业的三大支柱。

（四）中国旅游业的发展

1．1949--1977年政治接待时期

1949.11.19华侨服务社在厦门成立，1974定名为中国旅行社总社。1954.4.15，中国国际旅行社总社在北京正式成立。

新中国旅游业的诞生以华侨服务社和中国国际旅行社的建立为标志。2．1978年至今

(1)初创阶段：1978--1990年

随着国家的改革开放，我国的旅游业快速恢复并走上了蓬勃发展的道路。1980年，中国青年旅行社正式成立。1983年，中国正式加入世界旅游组织。

第三节 旅游市场

一、旅游市场的概念与构成要素

旅游市场包括消费者、生产者、旅游产品、价格四个部分。

二、国际旅游细分市场及其发展状况

1.世界旅游组织划分：国际旅游市场分为六大细分市场，即欧洲市场（榜首）、美洲市场（第二）、东亚及太平洋市场（第三）、非洲市场、中东市场和南亚市场。2.国际旅游市场发展规律

=空间格局上看，客流的发生地和接待地高度集中于欧美地区

=时间格局上看，客流出现在欧洲地区相对减少，美洲稳定，亚太持续增长，其他地区在波动中发展

=区域上看，国内游客量大于国际游客量，近距离出国旅游一直占大比重

=具体国家来看，基本还是发达国家间流动大，发达国家向发展中国家的流动呈增长势头

三、中国旅游细分市场及其发展特点

中国旅游市场分为入境旅游市场、出境旅游市场和国内旅游市场三个细分市场。

其他知识：

1.世界上最早、最高大的木塔——山西应县佛宫寺释迦塔 2.我国规模最大的石塔—福建泉州开元寺东西两座石塔 3.我国古代最高的砖石塔——河北定县开元寺料敌塔 4.我国古代最完整的建筑技术书籍——宋 李诫 营造法式 5.我国现存最早的石塔——山东历城神通寺四门塔

6.世界上最早的敞肩拱桥（也称空腹拱桥）——河北赵县安济桥（赵州桥）李春设计 7.我国开凿最早的石窟——新疆克孜尔石窟

8.我国现存最早的佛塔（密檐式）——北魏河南登封嵩岳寺砖塔

9.道教分别表示中原为中央之神，东方青龙，南方朱雀，西方白虎，北方玄武。

第四篇：博物馆旅游策划与旅游业一体化战略

中国大多数博物馆仅仅意识到博物馆的教育、研究功能，对它的休闲娱乐功能，特别是它的旅游休闲功能认识严重不足，表现在大多数博物馆都缺乏供旅游者休憩、娱乐活动的场所，很少有游人可以参与的活动项目，也很少为前来参观的观众举办与博物馆业务相关的讲座，所以观众除浏览性的参观外，很难作较长时间的逗留。博物馆和旅游部门的合作非常少。而在国外，情况却不大相同，像英国的伦敦、法国的巴黎、日本的东京、美国的纽约、德国的柏林、俄罗斯的莫斯科等世界著名的国际中心城市，博物馆都是那里接待海内外旅游者最多、最受旅游者青睐的旅游吸引物。在这些城市的旅游手册中，“一日游”几乎都是参观博物馆，“两日游”仍然几乎全是参观博物馆。可见，博物馆作为都市旅游设施的独特价值和魅力所在。

酒泉市博物馆首先要更新观念，打破业已过时的博物馆“三功能”，即收藏文物、科学研究、社会教育)框套，大胆引入“旅游创收”功能，认清博物馆是一种具有高价值高品位的文化旅游资源，理直气壮地进行“旅游创收”的经营，酒泉市博物馆不仅要注重其教育、研究功能，还要对它的休闲娱乐功能，特别是它的旅游休闲功能给予关注，要提供旅游者休憩、娱乐活动的场所，安排可供游人参与的活动项目，为前来参观的观众举办与文字相关的讲座。

酒泉市博物馆应多方筹措资金，增加投入，用高新科技展示博物馆独具特色的文化内涵，找准传统与现代的结合点，抓住市场需求，即大众需求，博物馆发展的主要问题是如何面对大众，而非少数专家学者，这也是博物馆业突出“卖点”的地方。当今中国社会，普通大众平均文化水平不高，欣赏兴趣不浓，在脚步匆匆的现代生活里要先吸引住他们，在此基础上培育他们的兴趣，提高他们的欣赏水平，这样博物馆才能找准自己的出路。

第五篇：论旅游文化与(中国)旅游业的发展

论旅游文化与（中国）旅游业的发展

摘要：中国旅游文化与旅游关系紧密,不可分割.旅游文化是中国旅游业发展的基石,是中国旅游业和谐、健康、可持续发展的根本保障。本文叙述了旅游文化的特征,阐述了文化在旅游业中的地位和作用,旅游文化的重要性，对旅游文化与中国旅游业的可持续发展以及重要性进行探讨。

关键词：旅游文化旅游业重要性可持续发展

正文：

一、概念解析

旅游文化是不同文化背景下，以旅游主体活动为主线，以旅游客体为依托和以旅游介体为媒介相互作用所产生的物质和精神成果以及在旅游观赏和旅游服务中体现出来的文化现象的总和。

旅游文化是一种全新的文化形态，是旅游活动发展到一定阶段，以旅游活动为核心而形成关于旅游的文化本质及其发展规律的学科。

旅游业则是一门兼具经济、社会、环境和文化等多种功能的新兴经济产业，在调整产业结构、增加财政收入、促进地方经济发展、扩大市场需求、增加劳动就业机会等方面发挥着重大的作用，并成为一些经济发展缓慢、交通不便、偏僻落后地方脱贫致富的金钥匙。

二、关系阐述

旅游业的发展需要我们重新认识并重视旅游文化，旅游文化的研究就只有在为旅游业服务过程中才会生机无限，旅游文化是旅游业发展的关键。细致来说，中国旅游文化是中国旅游业不可缺少的文化底蕴和灵魂，是中国旅游业保持中国特色，弘扬国际竞争力的关键。文化孕育了旅游，旅游是文化的载体和媒介，旅游既是文化的消费过程又是文化的创造过程，通过旅游文化得以丰富发展和提高。

旅游者的旅游行为实际上是一种文化消费行为，外出旅游的动机在于精神上的享受和心理上的满足。文化是旅游资源的基本内涵，文化还是旅游产品的根本特性，是旅游者最根本的追求与向往，换言之，旅游业生产销售的核心产品必须是拥有深刻文化内涵的产品，因此，旅游开发景区要注重文化内涵，强调文化品味，走旅游开发与文化产业相结合的道路。文化是旅游从业人员的基本素养，有助于积累或形成旅游业的最终产品即“美好的回忆”，折射出本民族的文化素养和精神文明发展水平。

三、旅游文化对中国旅游业的重要性及其发展关系

（一）旅游文化的特征

综合性、地域性、承袭性、民族性、时代性、大众性和服务性。

中国旅游文化历史悠久，源远流长，每一次朝代的更迭，政权的转换，都是推动文明发展的历史过程，并留下了大量的文化遗产，它具有强大的生命力并且积淀深厚，激励人们尊重人的价值和尊严，激励人们自觉地维护社会的整体利益，体现了中华民族特有的思想观念、价值体系、审美趋势、民族性格。旅游文化具有保存、交流、认知、规范、经济、审美、愉悦 启智、凝聚和教化的功能。

旅游业的文化本质特征必然要求在发展旅游业的过程中优先发展旅游文化，其次，旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素。

（二）旅游文化的重要性

有助于增强旅游产品的竞争优势。一个国家和地区的特色旅游文化一般都具有很强的垄断性，因此，发展旅游业必须重视当地的文化传统和地方特色，注重文化的传承，加强对旅游文化的研究，创造独具特色的旅游文化品牌；有助于提高旅游业的管理水平和服务质量。积极提高服务质量，对我国国际旅游业具有极大的挑战，提高我国旅游业的综合竞争实力，完善我国旅游业的经营管理水平，推动我国旅游业的快速发展；有助于增强国民的旅游意识，改善旅游环境。随着人们生活水平的提高，我国国民的文化素质有了改善但还存在一些不文明的行为，学习旅游文化，对旅游管理人员、服务人员和旅游爱好者来说，能使我们更加深入了解我国旅游资源文化和民族特性，有助于提高国民的旅游意识，为我国旅游业的迅速发展提供良好的环境，促进旅游业的发展。

（三）旅游文化促进旅游业的可持续发展

旅游可持续发展是指在维持文化完善，保持生态环境的同时，满足人们对经济、社会和审美的要求。1990年全球可持续发展大会上，对旅游业可持续发展提出了5项指标（增进人们对旅游所产生的环境效应和经济效应的理解，强化其生态意识；促进旅游的公平发展；改善旅游接待地的生活质量；向旅游者提供高质量的旅游经历；保护未来旅游开发赖以生存的环境质量）保护未来旅游开发赖以生存的环境质量核心目标是旅游业可持续发展的核心目标，改善当地居民的生活水平。

旅游文化能够弘扬我国优秀的文化，丰富人们的文化素养，加强旅游学科的建设，正视旅游活动的社会影响并且促进旅游企业经济效益的提高。

文化是旅游的本质，旅游活动本质上是一种文化活动，是一种大规模的文化交流活动，旅游与文化并蒂连生，文化孕育了旅游，旅游影响了文化。旅游业能否可持续发展，在一定程度上依赖于对文化与旅游经济关系的认识，任何一种经济活动不能仅仅从追求财富目标考虑，应当有助于社会和谐发展，因此，旅游业是物质生产与精神生产的结合部，是综合性产业；保持旅游地社会文化风貌的独特性是旅游可持续发展的重要源泉与保障。旅游业的可持续发展必须建立在旅游地社会文化良性发展的基础上，旅游从根本上说是一种文化精神的享受，良好的居民素质和社会风尚都是宝贵的无形旅游资源，能对游客产生极大的吸引力，旅游对接待地社会文化的消极影响也是客观存在的，不容忽视，因此必须对旅游的社会效应给以高度重视并对旅游地进行适当合理的文化调试，以保证其文化环境免遭污染和破坏，影响旅游业的可持续发展；旅游业的发展依赖于旅游资源。旅游资源作为旅游经济活动中的一个生产要素，我们必须认识到它的有限性和脆弱性，对文化性很强的旅游资源不合理的开发和使用，带来的成本支出将是无穷的，也必将是永远的负效益，因此，开发不可再生的历史文化资源时，必须本着“保护第一”的原则，杜绝过度开发和掠夺性的破坏开发，适度开发旅游产品，保持资源的文化特性。