第一篇:关于大学生早餐营养现状问卷调查表
关于大学生早餐营养现状问卷调查表
On College Students' breakfast nutritional status questionnaire 俗话说:“一日之计在于晨”。在一日三餐中,早餐扮演了最为重要的角色,只有在早晨摄取了足够的营养,才能让人有充沛的精力和良好的状态,开始崭新的一天。
As the saying goes: “a day in the morning ”.In the three meals a day, breakfast plays the most important role in the morning, only the intake of adequate nutrition, can make people energetic and in good condition, and a new day will begin.吃早餐本来是一件简单又快乐的事,可是偏偏不少人在这方面不 及格:“早饭马虎,中午对付,晚上大吃大喝”,正是这样的生活习惯,造就了“百病之源”。
Breakfast is a simple and happy thing, but a lot of people in this regard fail: “ breakfast with careless, at noon, at night, eating and drinking ” such is life habits, created “ the source of all diseases ”.举办此次调查的初衷,就是要对大学生早餐营养现状作一次摸底,通过调查问卷的形式了解和掌握学生早餐营养搭配中存在的一些问题,呼吁学生重视早餐、倡导健康早餐的生活方式。
The investigation of the mind, is to college students' breakfast nutritional status in a diagnostic, through the form of the questionnaire to understand and grasp the students' breakfast nutrition problems, call the students' attention, advocate a healthy breakfast breakfast lifestyle.亲爱的同学:
Dear classmates:
您好!为了调查你关于你吃早餐的情况特别出这份调查表,请据实填写此表。
Hello.In order to investigate you about your breakfast special out this questionnaire, please just fill out this form.1、同学您好,请问您是大几的学生?
1, Hello students, are you a few of the students?
A、大一B、大二C、大三
A, a B, two C, three
2您是否每天都吃早餐?If you eat breakfast every day?
A是的 B偶尔 C从不
AYes B occasionally C never
3您觉得吃早餐很重要吗?You think breakfast is very important?
A很重要 B一般 C不重要
A is very important B general C is not important
4您通常吃什么早餐?What do you usually have for breakfast?
A面包蛋糕 B鸡蛋牛奶 C米饭 D饼干等干粮E零食或饮料 A Bread cake B eggs bread cake milk C rice D Biscuits and other food Esnacks or drink
5您通常在哪吃早餐?In which you usually eat breakfast?
A家里 B路边摊C学校食堂 D小吃店
A home B roadside stands C school canteen D snack shop6、你在这里购买早餐的原因是?
6, You are here to buy breakfast reason is?
A、价格便宜B、份量足C、卫生D、便捷E、服务态度好
A cheap price B quantity foot C health D convenient E good service attitude7、你觉得每天早餐合理的消费是多少?
7, Do you think breakfast reasonable consumption is the number of ?
A、2元B、2.5元C、3元D、只要值得,贵一点没关系
A 2 yuan, B 2.5 yuan 3 yuan D as long as it is a little expensive, never mind
8您通常什么时间吃早餐?When do you usually eat breakfast?
A 7点之前 B上早读时 C课间时间
A Before 7 B before the morning reading C break time
9您吃早餐所需时间?You have breakfast time?
A 5分钟内 B 5—10分钟C 30分钟左右
A 5 minutes B 5-10 minutes C 30 minutes
10您是否知道不按时吃早餐或不吃早餐带来的后果?Do you know do not eat breakfast or eat breakfast the consequences?
A了解B略知一二 C不了解
A UnderstandingB have a smattering of C does not understand 11导致您不按时吃或不吃早餐的原因是什么?What is the leading cause you are not in time to eat or not to eat breakfast? A减肥 B不想吃 C在学校没时间吃
A weight loss B don't want C at school and don't have time to eat 12您不吃早餐会有什么感觉?You do not eat breakfast will feel?
A胃部不适,注意力不集中 B头昏,无力C感觉不明显
A stomach discomfort, not paying attention to B dizziness C feeling is not obvious
13对“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少 ”的说法您有什么看法?What do you think for “eat a good breakfast, lunch to eat, dinner to eat less ”.?
14.你对现在大学生的饮食有什么看法或建议?You to college students now eating any comments or suggestions?
第二篇:大学生社会公德现状问卷调查表
大学生现状社会公德问卷调查表
编号: 您好,感谢您抽出宝贵的时间来参与这次调查,为了进一步了解现代大学生目前的社会公德现状,请以自己的真实情况认真填写,此题均为单选,谢谢!(姓名可以不用写)姓名: 学校:专业:年级:
1、您的性别()
A男B女
2、您认为在社会公德方面,您哪一方面做得最好(),哪一方面欠佳()A文明礼貌B助人为乐C爱护公物D保护环境E遵纪守法
3、当和长辈、老师、领导等碰面时,您会()
A主动上前问好B想要问好,但出于内向而没有问好C不想上前问好
4、当您乘做公交车时您物品是不是每一次都排队上车?()
A是B不是
5、当您借他人物品时,您是不是下意识的爱惜那件()
A一直都是B偶尔是的C从来不是
6、您有没有不回家和父母一起过年的经历?()
A没有B有过C打算今年不回去
7、对于您看到随手丢垃圾的人,您会()
A忽视不管B捡起垃圾然后离开C提醒对方捡起垃圾
8、对于爱心募捐你的态度是()
A积极参与B在集体捐助的情况下参与C不愿参与
9、您是否在公共场所随地吐痰()
A有过B没有C曾经有过但后来意思到错误
9、打扫宿舍卫生时,您是否弄脏了走廊公共卫生()
A经常是B没有过C没有在意过
11、您对考试作弊行为有何看法()
A为了高分或及格可以理解B没什么大不了,但自己没做过
C没什么大不了,我也做过D反感,自己从来不做弊
12、您在公共场所排队,此时有人插队,您会()
A马上制止B心里抱怨C不予理睬
13、您认为道德对公民的制约作用如何()
A作用很大B作用在逐渐弱化C作用正在增强D没有任何作用
14、请您对当代大学生的社会公德进行评价()
A很高B高C一般D低E很低
15、您对所在学校进行的公德教育工作持什么态度()
A很满意B满意C一般D不满意E很不满意
16、你认为决定公民社会公德意识的主要因素是什么?(可多选)()A社会环境 B家庭陶冶 C学前教育 D舆论导向 E其他
17、公交车上见到老弱病残时()
A积极让座B会视情况而定,偶尔让座C不让座
18、你会有意识的在需要安静的公共场合把手机调为振动么?()
A 一定会B 没有意识C 偶尔记得
19、你是如何看待当今大学生的?()
A思想先进,有知识,有文化,但对知识的应用能力差
B思想素质好,专业水平高和社会实践能力强,有社会责任感
C不了解
20、你是否参加社会公益活动?()
A经常参加B没兴趣,出于任务,偶尔应付C不参加
21、对待无常献血的看法?()
A积极参与B想去但没时间C医院在挣钱,不去献
22、当外出制造了垃圾却暂时找不到垃圾箱时()
A找到垃圾箱后再丢B随手丢掉C找个角落再丢
23、当看到地上有垃圾时()
A会马上弄干净B想弄干净但最终没做C干脆不理它
24、当看到有流浪动物时你会?()
A把它领到家中自己养B把它送到收养它们的地方去C不管
25、看到有人破坏公物你会()
A立即制止B进行举报C事不关己
26、你会在旅游时乱刻乱画吗?()
A从来不会B在不易发现的地方会C经常会
为了保证真实性,学校要求我们记录被调查者的个人信息,我们承诺,以下信息仅为了学校核实问卷的真实性,绝对不会对您造成危害。
您的身份证号码:
您的联系方式:
您的QQ号码:
最后真诚地感谢您的合作!
第三篇:小学生营养早餐
小学生营养早餐(原创)
2012年02月17日 13:35
煦上学后,早餐就要在家里解决了,偶一直认为,作为一名现在的小学生,早餐还是至关重要的,早餐吃饱吃好才能有精力完成一天繁重的学校学习任务。偶认为早餐的营养一定要全面丰富,主食、肉类、菜类、汤、水果缺一不可(偶个人观点哈)。煦上学第一学期,偶一直在摸索如何才能做出既营养又快速的早餐,经过一学期的实践,有些收获,目前,至少能保证一周五天的早餐不重样,现在和大家分享一下。
一、主食类
选择比较多:速冻的可以买些小包子、小奶油馒头、小馄饨等,自制鸡蛋饼(这个有些麻烦)、玉米(提前煮好,切好小段冷冻)、肉笼(有条件的提前做一些速冻起来)、面片儿(超市有卖袋装的干面片儿)、面条、小面包(面包店买的,备用,不经常吃)
二、肉类
肉类一般是超市买的火腿片、腊肠之类的,还有就是鸡蛋(鸡蛋羹、煮鸡蛋、炒鸡蛋等)了,头天晚上晚餐如果有丸子汤啥的也可以留一碗
三、菜类
蔬菜种类繁多了:素什锦、生菜火腿沙拉、麻将油麦菜、糖醋黄瓜、黄瓜蘸酱等等。
四、汤类
馄饨汤、面汤、鸡蛋羹、牛奶麦片、藕粉、酸奶、豆浆(进口超市有卖易拉罐式的,可以储存时间长些)、各种粥类
五、水果
苹果、梨、橙子、草莓、葡萄等等
六、省时省力小窍门
1、每周做一次高汤,鸡汤、排骨都行,冻上2-3小碗,要用的时候,头天晚上拿出来,转天早上就可以用了,小馄饨、面条、鸡蛋羹都可以用高汤。
2、凉拌蔬菜类,有些头天晚上就可以切好,放在小碗里,转天早上拿出来一拌就成了。
3、建议粥类用电砂锅做,头天晚上炖上,第二天早上就可以吃了。
4、如果偶尔时间紧张的话,可以用高汤做小馄饨或面条,里面放些鸡蛋、生菜,这样主食、肉、菜、汤就合一了,再另外准备水果就ok了。
5、水果可以买稍大个儿的苹果、梨啥的,早上切块,吃一小部分,大部分放小保鲜盒中,带学校午餐吃。
6、最省事的早餐(偶尔使用):面包片夹鸡蛋生菜、藕粉、桔子。
下面列三周早餐菜单:
周一:西红柿鸡蛋高汤小馄饨、水果
周二:面包片鸡蛋、生菜沙拉、酸奶、水果
周三:春卷、煮鸡蛋、豆浆、水果
周四:肉笼、高汤鸡蛋羹、凉菜、水果
周五:玉米、火腿生菜沙拉、藕粉、水果
周一:西红柿鸡蛋高汤面片儿、香肠、水果
周二:玉米面儿鸡蛋饼夹火腿、生菜沙拉、牛奶麦片、水果
周三:小馒头夹火腿、豆浆、凉拌黄瓜、水果
周四:小包子、红豆粥、凉菜、水果
周五:面包片夹鸡蛋、火腿生菜沙拉、酸奶、水果
周一:鸡蛋饼、排骨汤(肉丝)、生菜沙拉、葡萄 周二:小馄饨(鸡蛋、生菜)、梨
周三:小馒头、腊肠蛋羹、拌海带丝、苹果 周四:玉米、煎肉、红豆粥、凉拌黄瓜、苹果
周五:馒头夹火腿片、西红柿鸡蛋汤(油麦菜)、梨
第四篇:营养早餐实施方案
***小学营养早餐实施方案
营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据国务院办公厅文件国办发[2011]54号文件精神,结合我校实际,特制定***小学营养早餐工程实施方案。
一、营养餐工程实施领导小组:
组长:*** 副组长:***、***、***。成员:***、***、各班班主任。
二、供餐方式
(一)、本校学生700人,拟采用食堂供餐方式
(二)、工作流程及要求
1、蛋奶采购供应加工组:
组长:***。
成员:***、后勤(兼蛋奶保管及档案管理)。
(1)、负责鲜鸡蛋、面包、牛奶的验收,查看供货商的质检报告并存档;
(2)、负责检验、接受鲜奶和鲜鸡蛋,清点数量,保管储存;(3)、做好学校牛奶的检验和接受;
(4)、按时做好蛋、奶的发放和监督,做好蛋的加工管理工作,保证按时按点供应学生;
(5)、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。(6)、做好定期的专项财务工作。
注:营养餐所有食品由县级统一招标采购。
2、质量监督和工程宣传组:
组长:***。成员:各班班主任。职责和要求:
(1)、随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表;(2)、走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见;
(3)、每天早7:30—8;00,对煮熟的蛋进行验收发放,确保煮质量关;(4)、每天早8:00—8:30对各班进行鲜奶发放检查;(5)、对此项工作做好宣传。
(6)、组织部分教师代表,检查专项账务工作。
3、蛋奶发放组:
组长:后勤领导。
成员:营养餐工程管理人员、各班主任、班级领餐组(每班学生一到三人,教师一人)职责和要求:
(1)、按时足额给各班发放煮好的蛋和鲜奶;
(2)、指导各班做好学生的思想工作,督促学生按时早餐,不能浪费,同时把蛋壳和奶袋放在指定位置,不能乱扔;
(3)、指导各班做好学生的用餐登记工作;按时交后勤领导;(4)、了解学生情况,及时将情况上报学校;
(5)、按时督促将蛋奶的用具上交,不得在班级滞留;
4、统计和档案管理组: 组长:*** 成员:后勤、营养餐工程管理人员、各班主任 职责与要求:
(1)、按时每周、每天做好用蛋和奶的统计工作;(2)、做好每周和每次的样品采集和保管工作;
(3)、整理好每天每班的用餐登记表册,装订成册,归档管理。(4)、每周进行总结,找出问题,提出整改方案。
(三)、工作实施具体步骤:
1、每周日下午分管安全领导牵头,负责验收奶和蛋,(数量、质量),并交营养餐工程管理人员登记后保管、储存;
2、每天早6:00组织加工人员,按一定数量加工成熟..3、每天发放组将验收合格的蛋、奶按班级发放,交班级领餐组;
4、班级领到后,由班主任和包班教师统一组织,在各班教室分发给学生,(学生必须填写用餐登记表)督促学生用餐,指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶,不得乱扔;
5、餐后,由领餐组将登记表和餐具统一交发放组,发放组将登记表统计后,装订存档;
6、加工组将各班的餐具消毒清洗整理,并打扫加工场所.(四)、实施范围和标准
我校实施学生在校期间每生每天一颗鸡蛋或一个面包,一袋纯牛奶。
(五)、实施时间: 从2011年3月1日起实施。
(六)、发放形式:
先由班主任统计人数,报告到发放组,再由发放组按上报人数发给班主任,班主任当场发给学生,并监督饮用。领导小组巡回检查。
(七)、责任追究
凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业或个人,学校将申请相关部门依照法律法规进行严厉处理。
(八)、安全防范
学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。
三、管理系统建设
1、学生实名制学籍由省直接网络管理。
2、学生营养状况每学期同卫生院或县疾控中心联系进行普查、抽查,学校成立以校长为组长的相关机构适时监测。
四、制定***小学食品安全事故应急处理预案
为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生,及时控制和消除校园突发事故的危害,保障广大师生身体健康和生命安全,切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害,维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关要求,从我校实际出发,特制定本预案。
(一)、领导机构与职责
1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组:
组 长:*** 校长 副组长:*** 报账员 成 员:*** *** ***
2、应急处理领导小组主要职责:
(1)在获悉学校发生食品中毒事故后,立即赶赴现场,详细了解情况。统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查,及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因,并立即逐级报告上级主管部门,协调有关部门妥善处理事故。
(2)定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,及时查漏补缺。
(3)统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
(二)、日常工作的开展
1、完善制度。建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等,悬挂于墙壁醒目处。
2、强化督查。在领导小组的具体指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的食品安全及食堂从业人员健康、卫生督查。
3、落实职责。***校长为学校食品安全第一责任人,***报账员为直接管理责任人,***老师为食品安全报告人,各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。加强对广大师生及食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。
(三)、具体的应急措施
学校成立食品卫生安全事故应急处理小组,事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,一旦发生疑似食物中毒,立即启动学校食物中毒应急机制,学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作:
1、积极组织抢救病人,尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。在医生的指导下进行催吐,呕吐有利于毒物排出。及时送往上级医院妥善处理病人,及时解决有关问题。
2、立即向中心校、教育局和县防疫站报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等,如果怀疑与投毒有关,还应向当地公安部门报告。
3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定,食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认,要严格控制消息发布渠道,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免师生、家长不必要的恐慌。同时要安抚好中毒学生,稳定学生情绪,做好与学生家长沟通,维护学校正常的教学秩序。
4、保护好现场,保管好供应给学生的食品,维持原有的生产状况。放入冷藏箱(柜)交调查人员,禁止继续食用和擅自销毁。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。
5、在卫生部门的专业人员到达后,配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。对剩余的食物予以暂时封存。待现场调查结束后,按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。
6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。
(四)、注意事项
⑴稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。⑵事故发生后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶发现师生有类似食物疑似中毒症状时,应迅速送医院诊治。⑷迅速向教育局及卫生防疫部门报告。
⑸做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。
⑹迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。⑺积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。附:寅街中心校电话:8377072 寅街卫生院电话:8377006 寅街党政办电话:8377229 教育局办公室电话:8162641
五、食堂建设规划
1、我校食堂现有20多平方米,无法满足700多学生的早餐的供餐能力。
2、我校需要重新建设食堂1000平方米左右,建设资金主要向上级争取。
3、食堂相关配套设施一次配齐,逐步由学生公用经费分批结算。
六、监督举报电话及电子邮箱
弥渡县纪委、弥渡县监察局电话:8161525 教育局办公室电话:816264 寅街党政办电话:8377229 寅街中心校电话:8377072
弥渡县***小学营养早餐
实施方案
弥渡县***小学 2011年12月15日
第五篇:《营养早餐》参考教案
《营养早餐》参考教案
教学目标:
了解合理的营养结构,为自己设计营养早餐食谱。教学准备:
空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等。
教学难点: 描画食物的轮廓。教学重点:
描画早餐搭配表,学会搭配营养早餐。教学过程:
(一)我最喜欢吃
1、我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?
2、学生自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗
(二)营养宝塔
1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?
2、教师出示健康饮食金字塔挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
3、吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)
4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)
6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
(三)我的营养早餐食谱
1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
/ 2
2、我们为自己设计一份健康的早餐食谱好吗?
3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4、在折拢食谱的封面上,画上自己喜欢的图案,以便美化装饰。
5、选取几则比较典型的食谱,引导学生讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。
(四)展示我的食谱
1、展示优秀的食谱表。
2、学生评选最健康食谱表、最美食谱表。
/ 2