第一篇:吴江市果树生产现状及发展对策范文
吴江市果树生产现状及发展对策
发布时间:2011-8-21信息来源:
作者:段志伟沈耀明胡福荣
(吴江市林业指导站)
吴江市林学会
摘要:通过分析吴江市现有果树生产、经营上存在的优良品种少、生产技术落后、经营规模小而散等现状,提出了今后果树产业发展要走规模化、品牌化、科技化生产经营之路。关键词:果树柑桔吴江市
吴江市地处亚热带北缘,主要的果树种类为柑桔、梨、桃、葡萄等品种。近几年果树产业得到了较快的发展,取得了良好的经济效益,以翠冠梨为例,今年平均果重250克的套袋梨平均市场批发价为4元/公斤,每亩产值8000元,亩经济效益达4000元。“十一五”期间,吴江市果树产业应该围绕“稳定面积,优化布局,提升质量,拓宽市场,增加效益”的发展思路,大力推行标准化生产,不断提高品质、创出品牌,并充分利用柑桔、翠冠梨的产业优势,建立1-2个集品尝和观光旅游为一体的现代化农业休闲观光果园,以进一步拓宽我市果树产业发展的空间。
一、发展现状
1、现有果树面积和产量。
2006年吴江全市果树栽培总面积为10230亩,其中柑桔栽培面积为7421亩,其他水果2809亩、有桃、梨、葡萄、白沙枇杷、银杏、枣、石榴。柑桔栽培面积占72.5%左右,其它果树品种占27.5%,柑桔主栽品种是宽皮桔类的尾张、宫川、兴津,约占柑桔栽培面积90%以上;其他水蜜桃主栽品种为白花、白凤、雨花露;枇杷主栽品种有冠玉、白玉等;梨主栽品种为翠冠梨、黄花梨和新世纪梨等;枣的主栽品种为梨枣。通过良种引进、高接换种及柑桔栽培技术推广,品种结构进一步优化,品种搭配渐趋合理。据我们调查统计,2005年全市水果总产量14640多吨,其中柑桔产量13100吨,梨产量610吨,其它水果(包括桃、葡萄、银杏等)产量930吨。
2、优质果树产业初具规模。
吴江市果树经过近几年来的努力发展,已经形成了柑桔、梨、桃、枣、枇杷等几只名优水果产业竞相发展的格局,并形成了区域化布局的生产格局,出现了一批专业户、专业村和果品生产大镇。目前全市已经形成柑桔、翠冠梨和白沙枇杷三大果品生产基地,其中优质柑桔生产基地集中在横扇镇,面积达5000亩;优质翠冠梨生产基地集中在平望镇,面积为1500亩;优质白沙枇杷生产基地在震泽镇,面积为250亩。
3、果树品种资源储备丰富。
近年来,据我们统计,全市栽培和引进的果树树种有5科、11种、20多个品种。目前用作经济栽培的主要果树树种有:柑桔、桃、翠冠梨、葡萄、白沙枇杷、银杏、枣、石榴等八大类,其中翠冠梨、特早熟温州蜜柑是吴江市近年来重点开发的品种。
二、目前我市果树生产上存在的主要问题
1、果树生产带有一定盲目性。
吴江市果树栽培历史悠久,然而种植的传统品种不多,规模也不大,只是在房前屋后、田边地角零星种植,果树品种大多属本地品种、品质低劣、果肉粗涩、经济价值不高。加之,果树生产技术性较强,要想生产出优质高档果品,必须掌握一定的技术经验,而目前农民种植果树都带有一定盲目性,生产中存在着果树品种繁杂、良莠不齐、种植分散的问题,仅有几个品种初具规模,优势不强。
2、果树品种结构不尽合理。
目前吴江市的果树主栽品种是柑桔,梨、桃次之。在各树种中,中晚熟品种多,特早熟,早熟品种偏少,成熟期相对集中。尤为突出的是柑桔上市的时候价格低廉,果农丰产不丰收。由于市场占有期短,使得北方的梨、苹果,南方的香蕉、菠萝,毗邻的葡萄、水蜜桃等水果大量且长时间占据市内果品市场。目前吴江市的温州蜜柑品种有近20年没有发生变化和进行改良。如果不走出误区,不加快柑桔品种的引进和改良,不加快调整结构,不发展名优水果,吴江市的果品将更加杂乱,结构更不合理,效益也上不去。
3、果农管理技术落后,技术素质较差
果农管理技术素质的好坏,直接影响果树生产的发展。目前我市果农文化素质和技术水平普遍不高,这是制约我市果树生产进一步向高水平发展的一个现实问题。
4、新技术、新品种不能及时推广应用
农民对新技术的需求和技术人员服务农民的积极性相互脱节,技术人员不能经常下乡服务农民,使得许多果树栽培新技术不能及时推广应用,一些引种成功有发展潜力的新品种不能及时推广,造成品种结构调整滞后,产品销路不适,果品产量和质量得不到保证,经济效益得不到提高。
三、加快我市果树产业发展的对策和措施
1、充分发挥优势,树立发展信心
我市果树产业发展优势明显、潜力巨大,理由有以下几点:一是我市居民生活水平提高较快,果品需求量大,但水果自给率很低;二是我市地处上海、苏州、杭州等大城市的中间,距大市场较近,交通便利,为果树产业发展提供了市场销路保障;三是进口水果对我市主产果品冲击不大;四是休闲观光农业正在兴起,将发展果园同发展旅游观光农业结合起来前途无穷。发展观光果园,让广大市民在感受田园风光的同时,体验亲手采摘的劳动过程,尽情享受花朵的美丽、果实的新鲜和甘甜。
2、合理布局品种,突出发展重点
科学合理地选择品种,要以市场为导向、以效益为目的,应注重名、特、优和反季节品种的发展。我们认为,我市要重点发展柑桔、桃、梨、葡萄,适量发展枇杷、葡萄等优良品种。柑桔方面,重点发展“苏柑一号”和杂柑;在梨方面应重点发展翠冠梨等优良品种,不宜发展黄花、新世纪等老品种;葡萄方面发展座果性能、品质均比巨峰好的藤稔、高妻、“美人指”等新品种;水蜜桃方面可发展以良缘为代表的果大、质优的日本中晚熟品种。同时要注意向反季节方向发展,在选择品种时要考虑到果品的熟期,注意错开集中上市期,这样才能取得较好的经济效益。
3、集中连片发展,形成规模优势,优化果园
通过制定一个能适应市场变化和发展需要的长远规划,依据不同的地区、不同的气候条件,有目的集中连片发展我市有特色的果树,不搞分散发展,这样不但有利于新技术的推广,而且有利于集中生产、集中销售,从而形成大市场、大流通。政府要加大扶持力度,制定优惠政策,鼓
励业主投资兴办果园,以不断加大水果的规模经营力度。如我市的“苏柑一号”,在横扇形成了较大的生产规模,在市场上享有一定的知名度和美誉度,所以销量一直很好。其它果品,由于生产基地分散、规模偏小,与大市场、大流通不相适应,极大地影响了这些水果的对外销售。今后发展要改变过去“低标准、小规模、零星开发”为“规模连片、高标准开发”,明确主栽品种,形成一村一品、一镇一种的规模化生产格局。在栽培技术上要上档次,合理密植,达到一年栽树、二年结果、三年丰产的栽培目标。具体要做到五个统一,即统一规划布局、统一品种定向、统一标准建园、统一苗木供应、统一技术指导,以确保开发一片、成功一片、效益一片。
另外要加强对现有果园的管理,不断提高单产水平:要加快老劣果园品种的淘汰与更新步伐,主攻目标是改良品种、树势,提高产量和质量,实施保优栽培,向生产无公害果品、绿色果品方向发展。如柑桔,要大面积实施高接换种,主要是对部分生产潜力还较大、且树龄在20年以下的尾张进行高接换种,对未老先衰或树龄在20年以上的柑桔园要进行更新修剪、复壮树势或挖掉重建;其次是采用高品质栽培技术,主攻产量和品质,如采用平衡施肥、疏花疏果、果实套袋、生草覆盖、病虫害生物防治、大枝修剪等,特别是要大力推广使用有机生物肥、生物农药,确保果品优质无公害,使单产水平达3000公斤以上,优质果率达到80%以上。
4、发挥科技引导作用,不断提升管理水平
要大力推广科学技术,提高果品产量和质量。要严格按照国家已经和正在制定的各类产品标准和栽培技术规程进行管理,以提高果品质量,果品的市场竞争力。要综合采用良种壮苗、高接换种、控冠改形、疏花疏果、配方施肥、人工授粉、果园覆盖、生草栽培、节水灌溉、病虫综合防治、果实套袋等一系列先进技术,全面提高果园管理水平。特别要将无农药污染技术、无公害生产技术、绿色食品生产技术运用到果树产业化经营中,培育一批无污染、无公害的绿色食品。今后要加强做好技术培训工作。其中包括专业大户的培训、各类果树培训班、技术讲座、科技入户,进行国内外的专业考察等。要充分发挥好果树研究所的信息和技术引导作用。如吴江市柑桔研究所,该研究所的专家已成为本行业的技术领头人,为果农提供技术指导、培训基地,使农民学有榜样,看有基地,随时随地都可以请教疑难杂症。今后应该根据不同果品发展需要,筹建吴江市葡萄研究所、小水果研究所、桃研究所、枇杷研究所等专业研究所,从而建成一个以研究所为技术依托、技术示范和培训基地,使科学技术转化为生产力,转化为经济效益。
5、健全市场体系,搞活果品流通
健全市场体系、搞活流通是果树产业化发展的关键。目前我市的果品市场体系不健全,流通环节多,流通成本高,产品流通不畅,制约着果树产业化经营的发展。首先,必须要更新观念,搞活流通。要改变过去只抓生产不重流通的工作方法,做到抓生产与抓流通相结合,帮助农民树立市场经济观念,引导农民过好市场关,使他们不等不靠,立足于自找市场解决卖难问题。其次要大力提高果农的组织化程度,支持果农组建自己的果农协会,迅速解决果农分散小生产经营与统一的国内外大市场、大流通间的矛盾。同时,还要加强果品基地采后的商品化处理,提高贮藏、加工能力,为出口创汇创造条件。
第二篇:临朐县玉米生产现状及发展对策
摘要 从临朐县玉米生产现状入手,简要分析了临朐县现阶段玉米生产中存在的问题,并针对问题提出了相应的对策。
关键词 玉米生产;现状;对策;山东临朐
中图分类号 s513 文献标识码 a 文章编号 1007-5739(2016)11-0075-02
临朐县地处鲁中山区沂山北麓,为低山、丘陵、平原交错地带,山区丘陵面积占87.2%,是一个山区农业县。玉米是临朐县的主要粮食和饲用作物,临朐煎饼是著名的特色小吃,华良种业是农业产业化省级龙头企业。玉米生产在临朐县农业生产中占有举足轻重的地位,是临朐农民收入的重要来源。近年来,由于受经济、社会环境、自然条件等诸多因素制约及种植习惯的影响,玉米单产一直低而不稳,种植效益较低。因此,如何提高玉米单产、改善玉米品质、提高玉米综合利用率、加速临朐县玉米产业升级,是亟待解决的问题。
生产现状
1.1 生产概况
临朐县既是农业大县又是畜牧强县,玉米是临朐县种植面积最大的粮食作物,也是畜牧养殖业的主要原料。由于玉米种植相对容易,产量较高,临朐县农户仍有较强的玉米种植意向;加之该县奶牛养殖业的快速发展,全县玉米秸秆需求量大,玉米生产发展相对平稳。据统计,2015年全县玉米种植面积2.71万hm2,总产14.87万t(表1)。
由表1可知,近3年来,临朐县玉米种植面积、产量均呈递减趋势。分析原因主要是现阶段,受国际粮价的冲击,玉米价格持续走低,种植玉米效益相对较低,相当一部分优质粮田改种其他经济作物或转作其他用途;同时,自2013年以来,临朐县遭遇连续干旱等极端天气,严重影响了玉米的生产,导致该县玉米的种植面积减少,总产降低,单产不高。
1.2 品种不断优化
近年来,临朐县农技人员加大了优质玉米良种的引进、推广力度,主推郑单958、浚单20、隆平206、伟科702、金海5号、华良78等优质玉米品种,种植面积达到玉米种植总面积的70%以上,玉米品种进一步优化,品种布局更加合理。
1.3 技术逐步推广
近年来,临朐县在实施粮食高产创建、阳光工程培训等项目资源的基础上,通过现场观摩会、田间学校、技术明白纸、网络等方式,重点推广“一增四改”“一防双减”、测土配方施肥、病虫害综合防控、适期晚收等关键技术。2015年,辛寨镇谷城千亩方示范田,平均产量达11 653.5 kg/hm2,五井镇万亩方示范田,平均产量达10 686 kg/hm2,这些高产典型有力地带动了周边的种植农户,促进了玉米关键技术措施的推广应用。
存在的问题
2.1 种子市场杂乱,优质专用品种少
种子市场放活,种子经销商多,种子种类繁多,一个门店销售多达10余个品种,全县销售玉米品种数40余个,越区品种、套牌品种不乏存在,购种农民选种能力低,盲目用种现象严重。优质专用型玉米品种少。同时,国外种子充斥种子市场,如先玉335,我国玉米种子市场将受到严重威胁[1]。传统地方老品种被淘汰出局,不利于玉米产业化可持续发展。
2.2 农田基础设施薄弱,土壤地力条件差
临朐县农田基础设施配套还不完善,部分设施年久失修,抵御干旱等自然灾害能力弱,特别是山区丘陵旱地 “雨养农业,靠天吃饭”的现实没有得到根本改观。根据最近一次土壤普查,全县一级耕地仅占耕地总面积的5.93%,三级以下耕地却占到55.09%。近年来,土杂肥、农家肥等传统有机肥使用量急剧减少,地力下降明显。
2.3 土地零星分散,栽培管理粗放
临朐人均耕地仅466.67 m2左右,土地以一家一户零星分散种植,留守种田的多是文化素质偏低的妇女和老人,接受新技术能力差,市场意识淡薄,盲从心理严重。农忙季节农村劳动力严重不足,农田耕作方式简单粗放,一部分农田基本不投入、不管理。一些偏远山区地块甚至撂荒,造成了土地资源的严重浪费。
2.4 机械化程度不高,产业化水平低
临朐玉米生产机械化程度不高,2015年,全县玉米机播面积9 333.3 m2,机收面积9 333.3 m2,机械单粒精播仅2 333.33 m2,山区丘陵地块玉米播种、管理、收获、脱粒仍是人工作业。玉米产业化未能在临朐县形成规模,缺少玉米精深加工龙头企业,加工厂零星分布,加工技术落后,加工能力低,粗加工产品多,精加工、深加工能力不足,附加值低,玉米产业化水平低。玉米机械化程度不高、产业化水平低,制约着现代农业规模化发展。发展对策
3.1 加强监管,适度发展专用玉米
加强市场监管,规范市场管理行为,严查假冒伪劣种子,净化种子市场,让农民买到放心玉米种子。因地制宜,积极引进、示范、推广高产、优质、高抗玉米品种,适度发展专用玉米,推广高油、高蛋白、高淀粉、饲用玉米品种,促进农民增产增收[2]。
3.2 加大投入,提高玉米生产综合能力
一是加大农田基础设施投入,加快丘陵山地以节水抗旱为重点的中低产田综合治理,改善玉米生产条件,增强抗御自然灾害能力;大力推广施用优质农家肥、经济绿肥和秸秆还田技术,做到培肥地力,改良土壤。二是加大科技投入,鼓励科技创新,积极完善农技推广、市场信息、专业化服务三大平台建设,推动科技成果转化应用,把科技成果送到农民手中。三是加大农资综合直补、良种补贴、农机购置和作业环节补贴、政策性农业保险等各项粮食生产政策的扶持力度,突出对适宜丘陵山地作业的高效、低耗、节能中小型农业机械扶持力度。四是积极发展、扶持种粮大户和种田能手,注重扶持玉米专业合作社以及玉米行业协会的发展,积极培育和扶持玉米深加工龙头企业,推行土地适度规模经营,实现玉米生产的规模化、标准化、机械化[3]。
3.3 强化培训和服务,实现玉米生产科技化
进一步完善农技推广服务体系和培训体系,健全县、镇、村、户四级农技推广服务网络建设,通过开展新型农民科技培训、绿色证书培训、农村劳动力转移“三大培训工程”,培育一批综合素质高、发展潜力大、能够合理地运用农业生产新技术、及时把握市场信息的农技人员和新型农民。狠抓玉米各个生产环节技术培训和技术指导服务,做到技术人员进村入户,技术措施到田到地,技术要领到户到人,帮助农民及时解决生产中遇到的难题,提高农民的科学种田水平,实现玉米生产科技化,使全县玉米生产健康协调稳步发展[4]。
3.4 加快土地流转,推进玉米产业化
加快土地流转,推行土地适度规模经营,壮大龙头企业,培育农民专业合作社、家庭农场和专业大户等新型农业生产经营主体,构建完善的“产地→运输→加工→转化→配送→市场与销售”的全产业链;以合同契约或产权联结等多种形式,加快构筑“行业协会+龙头企业+专业合作社+专业大户”的组织体系和经营机制,提升农业规模化、集约化、标准化经营水平。积极扶持一批玉米加工企业,引进先进技术和工艺,发展玉米深加工与精加工,延伸产业链,增加产品附加值;鼓励龙头企业与农民发展订单粮食,不断完善“公司+基地+农户”的粮食产业化经营模式;广泛开展龙头企业与购销企业的对接双赢,促进粮食产销衔接,降低市场经营风险,努力实现农业增效、农民增收。以粮食园区建设为平台,形成集收购、仓储、加工、物流为一体的产业集群,实现多次增值增效,切实提高玉米生产综合效益,推进玉米产业化。
第三篇:现代农业发展现状及对策
现代农业发展现状及对策
我国农业人口多,但因农业生产的基础设施薄弱、技术落后、农业产业结构单
一、农业生产收益低等原因,造成农民外出务工人员多,不仅直接导致农田抛荒现象严重,同时也带来了留守儿童的教育、留守老人的赡养等一系列的社会问题。
针对这种现状,通过对目前农业发展现状和存在问题的分析,笔者认为解决问题的途径是:改善农业生产条件、调整和优化农业产业结构、加强对农民的生产经营技术培训、大力发展现代农业、增加农民收益等,只有这样才能从根本上调动农民回乡创业的积极性,促使大多数农民就地创业,走上村村共同致富之路,这不但可解决农田抛荒严重的问题,同时也有利于加快新农村建设的步伐。因此,加大农业结构调整、大力发展现代农业是解决三农问题的关键之举。
1现代农业的类型
1.1绿色农业
绿色农业大体上分为有机农业和低投入农业2类,是将农业与环境协调起来,促进可持续发展,保护环境,同时保证农产品安全性的农业。是利用生态环境的物质循环系统,实践农药安全管理技术、营养物综合管理技术、生物学技术和轮耕技术等,从而保护农业环境的一种整体性概念。
1.2设施农业
设施农业属于高投入高产出的设备型、设施型、工艺型的农业产业。它要求技术、设备、动植物三者高度相关,并以生物物理因子作为操控对象,最大限度地提高产量,杜绝使用农药和其他对人类有害的化学品。其核心是环境安全型农业,即环境安全型温室、环境安全型畜禽舍等[2]。
1.3休闲农业
休闲农业的基本概念是利用农村的设备与空间、农业生产场地、农业自然环境、农业人文资源等,经过规划设计,以发挥农业与农村休闲旅游功能,提升旅游品质,并提高农民收入,促进农村发展的一种新型农业。
1.4工厂化农业
工厂化是设施农业的高级层次,是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化技术(资金)高度密集型生产,能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业,从而摆脱自然界的制约。
1.5特色农业
特色农业就是将区域内独特的农业资源开发成区域内特有的名优产品,转化为特色商品的现代农业。特色农业的“特色”在于其产品能够得到消费者的青睐,在本地市场上具有不可替代的地位,在外地市场上具有绝对优势。
1.6观光农业
观光农业又称旅游农业或绿色旅游业,是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。农民利用当地有利的自然条件开辟活动场所,提供设施,招揽游客,以增加收入。旅游活动内容除了游览风景、展示当地风土人情和地方文化外,还有林间狩猎、水面垂钓、采摘果实等农事活动。
1.7立体农业
立体农业又称层状农业,是着重于开发利用垂直空间资源的一种农业形式。立体农业的模式是以“立体”定义为出发点,合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能,实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术等要素组成的立体模式的优化。
1.8订单农业
订单农业又称合同农业、契约农业,是指农户根据其本身或其所在的乡村组织与农产品购买者之间所签订的订单,组织安排农产品生产的一种农业产销模式。
2、现代农业发展现状
当前农业还是以传统的种植业为主,主要种植小麦、水果和蔬菜等,其中种植小麦所占比例最大,扣除生产成本和劳动力成本,利润很低;水果投入产出时间长,对技术要求高,其产值差异大,年产值不等;蔬菜是短期作物,投入产出都比较高。
设施农业方面在设施栽培和节水灌溉方面投入比较大,档次比较高,产生了很好的经济、社会和生态效益。
立体农业和休闲农业相结合,搞多种经营,种植、养殖和旅游休闲相结合,水果、蔬菜立体栽培,节水灌溉和避雨栽培相结合,已产生较好的经济和社会效应。
绿色农业是无污染、昼夜温差大的特点,已开发的产品有生态蔬菜、大棚蔬菜系列等,既给当地农民提供了较好的就业机会,又向市场供应了大量的绿色、无公害食品。
农民合作社形式和农民自发创业做得比较好的产业,该产业不但给当地农民带来了很好的经济效益,而且丰富了附近城镇居民的菜篮子。
3存在的问题
3.1发展速度慢,地域特色不突出
国内发达地区与周边地区比有不小的差距。尽管区位优势及自然环境条件好,但农业现代化发展的特色不突出。
3.2规模偏小,技术含量低
现有的股份制现代农业企业,开发面积和投资规模都相对偏小,品种也比较单一,缺少战略性投资者的加盟。因规模小成本高,许多现代农业科技实施难度大,导致企业因生产技术及条件落后而品质上不去,效益较低。
3.3投入资金不足,市场竞争力不强
近几年,中央和地方政府都不同程度地加大了对农业的投入,如粮食直补、农机直补等,使农民受益。但对现代农业的投入不足,已成规模的企业一次性投入都在300万元以下,投资者普遍
觉得融资困难,资金运转不畅,加上投资农业既要承担气候、环境等自然风险,又要承担市场销售风险,市场竞争力不强,投资者的投资信心不足。
3.4基础设施薄弱,土地流转不畅
我国实行农村联产承包制,在解决我国十几亿人口的粮食问题方面起到了很大作用。但随着经济的发展,也出现了一系列问题,由于土地分散到户,不仅农业基础设施疏于建设,而且也难满足现代农业的规模效益,导致一方面部分土地抛荒,另一方面农业企业高价租赁土地,高地租令很多投资者望而止步;此外,长期以来政府对农业基础设施投入不足,基础设施建设亟待加强。
3.5没有建立相应的消费市场
目前,相当多的农民在农业生产中对农药化肥依赖性大,加上缺乏专业知识,出于利益驱动,甚至有部分农民使用含剧毒的长效农药,严重危害农产品质量安全。现代农业由于投入较大,管理规范,技术含量高,产品质量安全可靠,但相对成本也高,市场售价偏高。而郴州市的城镇居民因消费水平不高,购买力不强,大部分居民还是选择了价格偏低、有安全隐患的农产品。因此,几个规模较大的绿色无公害农产品基地的产品都是销往沿海经济发达地区。
4、对策
4.1加大政府投入,优化农业基础设施建设
农业基础设施总体来说比较落后,在很大程度上制约了当地农业的发展,尤其是灌溉设施、交通设施和相应的农贸、物流市场条件均有待加强,真正做到农民种、养、加工有条件,销售运输畅通,这是发展现代农业的基础,政府要用足用好政策,争取各方支持,解决农业基础设施建设中的一系列问题。
4.2转变县乡(镇)领导干部职能,优化农业产业结构
县乡(镇)领导干部除行政管理事物性工作外,还要担当起农民致富的领路人角色,要及时掌握农业生产及市场信息,服务于农
民,结合当地实际情况及时规划和指导农民的生产经营,帮助农民有序地进入市场竞争中。既可以避免农民生产和经营的无序性带来的风险,同时也能以县或乡为单位统筹规划,规范管理。根据地域特点及时调整农业产业结构,真正做到“一县一品”或“一乡一品”,特色经营,树立品牌意识,将产业做大做强,减少农业生产经营中的市场风险,解决农民入市难的问题。
4.3重视农业技术人才培养,加强乡(镇)农技推广站建设与管理
现代化农业发展培养懂专业、会技术的农业科技人才。制定惠农政策,鼓励有一技之长的农业专家、农技人员投身农业现代化建设中去,用制度保障他们的收益并解决他们的后顾之忧。调动农技推广员的积极性,解决农技员的生存后顾之忧,不定期地进行技术培训,促使每位技术员都能及时掌握最先进的、最实用的农业技术,并建立健全农技员的业绩考核与其技术推广效益挂钩的管理制度。
4.4加大对农民的技术培训力度,加快土地流转制度建设政府通过 “扶贫班培训”、“劳动力转移培训”、“再就业培训”等形式投入了不少经费,但因为缺乏系统有序的管理监督机制,使培训内容流于形式、效果不佳的现象严重,极大地挫伤了农民参加培训的积极性。因此,亟需建立长效的培训机制。充分利用区位优势制定切实可行的惠农政策,大力发展绿色农业、休闲观光农业、特色农业及订单农业,促使现代农业的发展及新农村建设工作的有序推进。
第四篇:农产品生产、加工、出口发展现状及对策建议
农产品生产、加工、出口发展现状及对策建议
实现农业产业化,发展农产品加工及出口,是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径,具有十分重要的意义。我县农业自然资源优势明显,近几年来,全县农业产业得到了较快发展,2010年农业总产值30.9亿元,实现增加值18.93亿元,占全县生产总值75.5亿元的25.07%。近期,笔者对某某县农产品生产、加工、出口发展情况进行了调研,并对促进农产品加工出口企业发展提出了一些思考。
一、某某县农产品生产、加工、出口发展现状
(一)主导产业发展迅速,产业资源优势不断增强。全县农业主导产业发展主要涉及粮食、生猪、果业、山茶油、灰鹅、水产等六大领域,通过多年的发展,六大领域主导产业从小到大,从弱到强、从少到多,从精到优,各产业发展形势喜人,为农产品加工行业发展奠定了基础。据有关部门统计,全县共有水稻标准化生产基地12万亩,生猪出栏48.5万头,种植脐橙8.5万亩,甜橙3.5万亩,油茶种植面积35万亩,年饲养灰鹅 420多万羽,饲养红鲤鱼、草鱼水面共12万亩。
(二)农产品加工业多样化发展,重点龙头企业不断壮大。据有关部门统计,全县共发展23家上规模省、市、县级农业龙头企业,其中省级农业龙头企业5家,市级农业龙
头企业8家,10家县级农业龙头企业,涉及农、林、牧各行业,初步形成了以食品加工、粮油加工、畜禽产品加工、林果产品加工为主体的农产品加工企业格局。将军果业、山村油茶等一批辐射能力强、带动作用明显的农产品加工龙头企业已走上规范化和市场化的发展道路,拉动了经济增长,促进了农民增收。
(三)注重品牌建设,农产品加工产业集群竞争力不断提升。据统计,全县农业龙头企业每年投入科技创新和品牌建设的资金在350万元以上,农产品加工产业集群竞争力不断提升。某某某果业有限公司取得了“有机脐橙”和“全省优秀农业龙头企业”称号。某油脂食品有限公司,先后被评为“江西省放心粮油示范加工企业”、“中国放心粮油”、“江西省著名商标”、“江西名牌产品”、“江西名牌农产品”,产品远销国内外沿海各大、中城市。
(四)企业经营模式,企农利益联结机制初步形成。全县农业产业化重点龙头企业采取“公司+农户”、“协会+基地+农户”、“订单农业”等模式与农户建立稳定的合同购销关系,在不断更新经营模式,完善企农利益联结机制,促使龙头企业在获得良好经济效益的同时,带动农户的能力得以增强。据统计,全县农业龙头企业通过合作社带动农户6.07万户,直接带动农户5.5 万户,专业合作社与直接带动农户总数占全县农户总数80%以上,所带动的农户从农业产业化
经营中人均增收1530 元。
二、某某县农产品加工出口存在的问题
(一)经营农产品出口的企业少。目前我县规模以上农产品加工企业有23户,其中自营出口企业只有3户,分别是×××果业、×××油脂、××农业开发,而开展了出口业务的更是只有××××油脂1户企业,出口额为10万元人民币,并未申请退税。
(二)出口农产品增值较低。目前可供出口的农产品品种具有局限性,多为初级农产品,产品增值较低,致使有限的资源没有充分地被利用。我县主要产品脐橙的收购成本价在1.5元/斤左右,而出库价在2.1元/斤,茶油枯饼收购价2700元/吨,出油40公斤左右,市场价值3000元左右,增值较低。
(三)农产品加工企业缺少相关专业人才。大多数加工出口企业没有专职报关员、报检员、结汇员,缺乏既懂企业经营管理,又懂进出口业务操作的国际市场开拓型人才的问题,制约着农产品出口市场的发展。
(四)政策扶持力度不够。国际市场对目前我们的出口农产品的认知需要政府支持,茶油的食用价值不比橄榄油差,甚至在某些指标值上要略胜一筹,但在价格上橄榄油为茶油的4-5倍左右,由于宣传力度不够,使得在茶油的主产区之外,很多群众都不知道茶油这种农产品,使得传统食品
变为新鲜产品,市场竞争力不强。
(五)企业的外向拓展意识不强。农产品加工业一次性投入大,农产品收购时间集中,资金占用时间长、数额大、周转慢,在当前国际、国内金融环境下,尤其是今年国家多次调整准备金率,信贷紧缩后资金问题更加突出,企业没有更多的资金用于海外市场的拓展,加上获得农产品出口手续繁琐,而本地又无涉外职能部门的驻县机构,企业存在畏难情绪,也是影响农产品出口的原因之一。
三、促进农产品加工出口企业发展的思考
(一)加快培育和开发主导产业,着力延伸农业产业链。加强农业保护和农产品生产的支持力度,在政府的现代农业发展总体规划下,集中人力、物力和财力,整合各种资源,发挥科技、加工、市场等方面的优势,把优势农产品、特色农产品和有机农产品作为扶持重点,做大做强脐橙、茶油、灰鹅等优势特色产业。农产品加工企业要充分发挥带动作用,强化产前、产中、产后衔接,实行从品种选育到产品销售的全过程开发,形成优势区域、优势基地、优势企业和优势品牌,增强竞争力和市场占有率,带动和促进农业优势主导产业的发展。
(二)加强对农产品加工业的政策支持,推进农产品出口结构调整。充分发挥全县农产品加工业的发展优势,鼓励支持做大做强,在资金上制定有关鼓励标准和措施,加强对
重点的农产品加工企业的信贷支持和补贴,兑现奖励政策。加快推进农产品加工业技术创新步伐,注重培养和引进优秀的专业人才,同时引进先进农业技术、工艺、设备和管理经验,推动农产品加工业发展。优化农产品出口结构,在保持拥有比较优势的资源密集型和劳动密集型传统农产品出口的基础上,提高出口农产品质量和国际竞争力。
(三)建立和完善农产品销售体系,便捷通关。以农产品加工企业为骨干,采取“公司+基地+农户”模式,实现农产品生产、加工、出口一体化,提高农产品质量,降低出口农产品经营成本。协调商检、海关等涉外部门,加强农产品出口检验服务,将监管业务工作前移,保证农产品出口检测快速通畅。
(四)打造农产品龙头企业及出口品牌,提高农产品国际市场影响力。一是在农产品出口企业培育方面下功夫,建立和培育一批上规模、带动力强的农产品出口企业,形成一批在国际市场具有较强竞争力的龙头企业和品牌产品,实现农产品生产经营出口专业化、集团化、规模化。二是在产品推介上下功夫。有了好的产品,必须有全面的宣传,让市场了解产品,让用户知道产品。提高推介层次,充分利用网络媒体进行宣传,积极参加各类农产品及绿色农产品博览会,在参展中推介产品。
(五)加强农产品出口企业的税收管理。一是认真调查。
各级国税部分要对本地区所管辖的农产品出口企业进行全面调查,分清生产企业或外贸企业、自营出口或供货出口、一般纳税人或小规模纳税人,并了解各企业的出口创汇(或出口供货收入)、贸易方式、出口产品来源地及目的地、产品品种及其征退税率等情况,做到心中有数。二是大力宣传。要通过多种形式加大对农产品出口企业的宣传辅导力度,让他们了解到免抵退税政策,可以达到果农创收、企业获利、出口增长、财政增收“一举四得”的目的,指导出口企业用好、用足出口退(免)税政策,促进农产品加工出口企业做大做强,实现多方共赢。三是深化服务。对农产品出口企业开展“点对点”、“面对面”、“一对一”的个性化退(免)税服务,及时解决企业提出的问题和困难。四是防范风险。要结合调查摸底掌握的实际情况,将所管辖的企业区别外贸企业和生产企业、一般纳税人和小规模纳税人、加工和不加工、有退税率和零退税率等不同类别进行管理,并登记电子台帐。同时,要做好农产品出口企业出口货物退(免)税审核、税收函调及预警评估工作,因地制宜地制定管理办法,实事求是地核定税负率,堵塞漏洞,防范税收风险。
第五篇:老姆登茶叶生产现状及发展对策
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老姆登茶叶生产现状及发展对策
作者:刘慧兰
来源:《新农村》2012年第05期
摘 要:文章首先阐述了老姆登茶叶生态环境、采制技术、品质特点和社会成效,找出了生产中存在的问题,提出了老姆登茶叶发展思路和目标,最后从合理布局、科学制定发展规划方面,推进转型升级方面,加快科技成果转化应用、推进科技进步方面,改变经营状况、促进产业化发展方面,发展壮大生产基地方面,加强科技培训和切实抓好科技服务工作方面,培育龙头企业和专业合作组织、执行国家茶叶质量安全市场准入制度等方面讨论了老姆登茶叶发展的对策和技术措施。
关键词:老姆登茶叶 生产现状 对策
老姆登茶叶因产自怒江大峡谷老姆登村而得名,茶叶基地位于北纬26°32′碧罗雪山西麓,海拔1900~2000米地段,土壤为砂质黄壤,PH5.5~6.5,坡度15~35°,年平均气温13.8℃左右,活动积温3902℃,平均霜期40天,平均光照1322.7小时,降水量1163mm,相对温度80%。水源于碧罗雪山,土地湿润,空气清新,周围几十公里内无任何污染源,茶园位于村庄上方,茶叶加工厂建在茶园的右下角,及时采摘,及时加工,保证了鲜叶的自然特性,减少了鲜叶运输和加工过程中的污染。茶园没有施用过任何农药和化肥,园中间作水冬瓜树作遮荫植物,山高多雾,是发展有机茶的一片理想净土。
一、老姆登茶叶生产概况
老姆登茶园发展于60年代,从勐库、双江、昌宁一带引进茶种发展至今,老姆登茶区现有茶叶种植面积2800余亩,可采面积约1200亩,集中成片600余亩。“老姆登”茶品牌发展于1997年,由怒江州经济作物产品开发有限责任公司与当地茶农挂钩,实行“公司+农户+基地”的管理模式创立起来的。
1.采制技术
老姆登茶叶鲜叶采收后,适度摊凉2~6小时进行加工,茶叶加工工序为:杀青→揉捻→初炒→做形→足干→扬风筛分→人工拣剔→匀堆包装。
2.老姆登茶叶的品质特点
干茶外形美观,条索紧结重实,两头完整,有锋苗,均匀纯净,光泽油润,栗香浓郁。内质:香气清高持久,滋味浓醇鲜活,收敛性强,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩匀黄绿明亮,具有“饮茶之腹,过喉爽快,口中留有余甘”之感,是不可多得的上乘饮品。
3.老姆登茶叶生产管理取得的成效
3.1茶叶产量、产值稳步提高,促进了茶叶产业的发展,提高了茶农的生活水平
老姆登茶叶生产开发采用“公司+农户+基地”的模式,把生产、加工、销售连成一体化服务,与农民形成互惠互利关系。15年来,茶农获直接收入375万元,实现销售收入750万元,实现税收21.8万元,上缴财政收入30万元,上缴乡村管理费15万元,销售优质干茶15万斤,扣除成本创利72万元。
3.2 茶叶质量有了明显改善,基本改造完各项基础设施
过去一度存在的干茶颜色偏黄,外形不美观,含水量过高的问题从根本上解决了,现在的产品质量和信誉较好,产品各项指标都能达到标准,在怒江境内具有较高的知名度和市场占有率。老姆登茶厂距销售地六库镇约130多公里,茶厂占地面积约1.5亩,建有简易厂房3间,内置整套绿茶加工机械设备,场所清洁、卫生、安全,远离村庄,远离了生活污染,周边还建有其他五个小型初制加工作坊。
3.3 生态环境进一步改善,为生产有机茶创造了有利条件
茶园采用传统管理,严格控制农药、化肥的使用,每年中耕除草3至4次,秋茶采摘结束后重修剪一次,结合冬耕和春耕追施有机肥2次。茶园里间作水冬瓜树,水冬瓜树不仅起到了遮阴的效果,还有蓄水保土的作用,落叶可以回归土地作有机肥,茶粮间作园间套复种豆科植物,有效地保护了生态环境,促进了茶业朝着绿色、生态、环保的方向持续发展,营造了发展绿色农业的良好氛围。
二、老姆登茶叶生产存在的问题
1.茶园管理粗放,可投产茶园面积小,产业规模偏小
老姆登茶叶原料生产基地有茶园2800多亩,可目前能投入生产的茶园仅1200余亩,其中集中成片、茶树密集的仅有600余亩,其余都零星分布,茶粮间作,整个茶区茶园管理粗放,完全属于自然生长状态,亩产不足30kg,这些问题的存在制约着产业的发展。
2.基础薄弱,加工环节结构不合理
茶叶加工作坊过多,布局和结构不合理,现有机械设备老龄化严重,缺少新型、名优茶加工机械设施。
3.产业化程度低
龙头企业难以发挥带动作用,产业化程度低,产品的单一性已不适应市场的多元化、多样化特点。产品品牌在国内、省内的市场影响力小,市场占有率低。
4.技术和资金投入不足
由于茶树生长速度缓慢,新建茶园投产需要五年左右,建园时间长使茶园成本投入较大,导致资金投入和技术投入难度较大,茶园建设发展速度缓慢。
三、老姆登茶叶发展思路和目标
老姆登茶叶生产与发展总体思路:以市场为导向,增加农民收入为出发点,以提升产量、质量、效益为目标,依托科技进步,全力打造“老姆登”特色品牌,推动怒江茶叶产业转型升级,努力提高茶叶产业综合竞争力,促进茶叶产业可持续发展。
2012年及今后5年目标:新发展良种茶园2000亩,改造中低产茶园2000亩,茶叶年产量达50吨以上,茶叶总产值达560万元以上。
四、老姆登茶叶发展对策和措施
在工作中把握好“注重创新、激发活力”,“注重实际、走地方特色”,“注重效益、促进增收”三个原则,抓好以下几个方面的工作:
1.老姆登茶叶发展对策
1.1深入调研、合理布局、科学制定发展规划
老姆登茶叶产业的发展,离不开政府等相关部门的大力支持和正确引导,根据新情况、新市场、新消费趋势的要求,进一步理清思路,深入调研、合理布局、科学制定2012年及今后5年茶叶产业发展规划和茶叶产业功能区规划,认真做好项目申报和实施工作,全面启动怒江州“十二五”计划中的“10万亩茶叶基地建设”项目实施和项目申报和项目实施工作,推进茶叶产业健康发展。
1.2 实施“提升传统农业、加快特色农业、推进现代农业、启动休闲农业”的峡谷农业发展模式,推进转型升级
1.2.1老姆登茶叶基地提升转型。一个厂没有充足的原料保证,始终没办法提高品质和降低成本,始终没办法在短时间内使产品的产量达到某一程度。做好优良品种引进和本地良种茶繁育基地建设项目,开展茶叶机械化修剪、采摘的试验、示范,通过集约项目、集成技术、逐步提高老姆登村茶园集约化、现代化水平,推进规模化种植、标准化生产和产业化经营,加快老姆登茶产业转型升级,全面提升茶叶综合生产与产业竟争能力,推进茶产业建康发展,以基地来带动周围群众共同发展。
1.2.2 提升改造老姆登茶叶加工厂。实施老姆登茶叶初制茶厂优化改造和启动名优茶加工厂改造工程,做好茶叶生产清洁化、智能化成套加工流水线建设试点工作,进一步提高茶叶质
量安全水平。茶厂优化改造是提高茶叶质量安全和市场竞争力的重要举措,结合各茶厂实际情况,科学地、合理地制订茶厂优化改造计划,采取“淘汰一批、改造一批、新建一批”的措施,建设一批标准化、规模化、规范化茶厂。
1.2.3提升“老姆登”品牌。出台“老姆登”证明商标专用权使用许可制度,全面使用“老姆登”证明商标,发挥品牌增值效应,紧紧围绕“老姆登”茶叶品牌建设,集中力量,统一组织企业参加各种茶事活动,利用杂志、报刊等各种媒体宣传推介怒江茶叶,进一步树立怒江茶叶形象,扩大影响力,力求获得促销成效呈现,增强产销对接能力。从提高产品的知名度,从市场、价格、信誉、农民收入等方面都能为怒江州填补一个空白,大大提高经济效益和社会效益,将更有力带动周围群众大力发展生产。利用“老姆登”证明商标来规范和管理,加大品牌保护力度,推进新一轮品牌提升。
1.2.4促进老姆登茶叶市场。充分利用“老姆登”在怒江州内的知名品牌商标,组织召开“老姆登”证明商标命名大会及茶产业发展推进会,组织参加早茶节、茶博览会、省市农博会等茶事活动。加大媒体宣传力度,宣传怒江茶叶,创造条件启动茶叶功能区、休闲观光等建设,促进茶文化、观光旅游与茶叶产业经济发展,提升老姆登茶叶市场功能。
1.3 围绕“强科技保发展、强生产保供给、强民生保稳定”的发展思路,加快科技成果转化应用,推进科技进步
1.3.1开展标准茶园创建活动,实施茶树良种化工程。公司建基地,以基地带动农户,制定老姆登村标准茶园创建活动实施方案,开展创建活动,结合老茶园优化改造,引进适宜怒江各地带生长的“云抗10号”等优良品种,启动1~2个标准茶园示范区创建工作。
1.3.2推广应用无公害茶叶生产技术,提升茶园管理水平。按照安全、优质、高效的目标,应用无公害茶叶生产技术,建设无公害茶叶基地,确保茶叶产品生产的质量安全。
1.3.3加快改造和完善机械装备,提高茶叶管、采、制的机械化水平。茶叶机械装备依托怒江州农机部门农机补贴政策,茶叶采摘方面引进先进的名优茶叶采摘机械设备,组织开展茶叶机械采摘示范与推广,名优茶机械化采摘技术试验,缓解采茶劳力紧缺矛盾,提高劳动生产率,降低生产成本。茶叶加工方面,引进先进的名优茶加工设备,进一步研发老姆登茶叶机制技术,推广茶叶热风杀青、清洁化加工等技术。茶树病虫害防治方面,依托怒江州植保站开展统防统治工作试点,引进先进防治机械和配套设备进行试验示范,组建统防统治队伍,提高病虫害防治效果,提高效益和安全水平。
1.3.4改变经营状况,促进产业化发展。从改变怒江州茶业行业生产经营分散、规模小、不利于发挥综合规模效益入手,把生产、加工、销售连成一体化服务,要与老百姓形成有机结合,相互促进的组织形式和经营机制,要为农民提供信息,培育市场,开拓能力,进行产品深加工。通过改变,老百姓在家门口就能获得较高的经济收入,为老百姓脱了贫,致了富,带动了农户发展商品生产,培育了“龙头企业”与农民之间的互惠互利关系,让农民得到了实惠。
2.老姆登茶叶发展的技术措施
2.1发展壮大老姆登茶叶生产基地
坚持“以改为主,适当发展”原则,重点抓好品种更新和基地改造工作。
2.1.1改造低产茶园。老姆登村现有茶园中,有200多亩老茶园是在60年代开始逐年建设起来的,大部分茶树的树龄是30~40年,根据茶树生物学特性已处于成年期,树冠已形如馒头,采摘面小,茶园缺株断行分布成簇状,衰老枝、寄生物分布广,萌发的茶芽小,抗病能力弱,营养叶过剩,树体养分供求分散。这一时期,如果水、肥、剪、采、保等管理配合得当,一般能持续高产稳产10~20年,因此,加强农业技术措施管理,建立合理的采养制度,不断采用轻修剪和深修剪交替进行的方法更新采摘面和树冠。同时,配套相适应的肥培管理制度,促进新梢迅速生长,以保持旺盛的树势和育芽力,使茶叶产量持续上升。另外,有小部分茶树已处于衰老期,树体出现了向心生产趋势,新梢活动逐渐向下转移,以至根颈部形成新的骨干枝进行更新,根系也发生更新现象,吸收根减少,侧根开始死亡,根颈部也陆续形成不定根群,茶树生机衰退。这个时期可以利用较强的再生能力,经过人力更新,仍可复壮,构成新树冠,可多次更新,直到死亡。此时期的农业技术措施,主要是在深耕改土的基础上进行重修剪或台刈,剪去衰老枝条部分,促进新的骨干枝形成,切断老根,刺激新根发生,从而复壮根系和树冠,达到茶叶产量回升的目的。
2.1.2实施茶树良种化,引进繁育良种茶苗,发展良种茶园。茶园改造和新茶园建设都需要苗木,根据集中连片,坚持高标准、高质量,利用先进的栽培技术,适合茶园各种机械作业的原则和要求建200亩良种茶园,培育母本园。从选择地块、整理、深挖、施底肥做起,选用适宜怒江各地种植的优良品种如“云抗10号”、“雪芽100”、“长叶白毫”等密植,采用铺草覆盖以抗旱保苗,加强管理以培养壮苗,合理施肥以加强营养,低位修剪以矮化树势,治虫防疫加强茶园植保工作,采养结合持续高产的栽培技术要点进行良种茶园的建设。
2.1.3改造茶粮混合园。老姆登村有部分茶园由于在幼苗期管理不善,严重缺株断行,导致茶树分布稀疏,茶农便在园中套种玉米等粮食作物,可是这两种作物的产量都很低,没有达到高产高收入的目的。对这一类型茶园进行农业改造,补种优质茶苗的同时,对老茶树进行重修剪、深耕施肥等技术改造,逐步将茶粮混合园转换为纯茶园。其次,改变间作作物,以套种矮杆的、固氮的豆料植物,合理间套复种。
2.1.4加强幼龄茶园的管理。1999年开始逐年投入建设的茶园中,大部分茶树还处于幼龄期,这一时期的管理好坏,对茶树的高产、稳产至关重要,如果茶树因管理不善,造成树势衰退,以后即使加强管理也很难恢复树势。因此,要以护苗、全苗、土壤耕锄、合理施肥、定型修剪和打顶轻采的栽培技术要点管理。
2.2加强茶农、从业人员的科技培训,切实抓好科技服务工作
为增加茶农专业技术知识,提高从业人员科技素质,提升茶叶加工技术、茶树病虫防治技术、茶园栽培与管理技术,全面进行茶叶技术推广工作,需要组织和协助举办各种茶叶科技培训班,切实抓好科技服务工作。办好茶叶技术培训班,一要以培育新型农民为突破口,坚持为“三农”服务的原则,采取送出去、请进来和专业人员下去等形式来开展。以加快知识更新,提高科技人员服务能力,提高从业人员素质,促进产业化发展为目的,根据生产季节的农事特点,经常深入田间地头,采用实地讲座的形式,帮助广大茶农解决生产上遇到的问题,做到哪里有需要就服务到在哪里。二要积极开展调查研究,及时了解茶叶生产情况,注意收集生产上的第一手资料,做好面上各项技术服务指导工作,同时还需要组织茶农开展种植经验、技术信息、市场信息交流活动,发放茶叶栽培技术资料。三要积极帮助茶农引进名茶加工机械,修剪、采摘、耕作、初精制机械。争取扶贫单位和各级信用联社对茶叶企业、经营大户的支持,发放专项扶持贷款等工作。四要推行岗位承包责任制,鼓励科技工作者积极参与产品开发工作。基地建设需要优秀的科技人员,鼓励科技工作者积极参与产品开发工作。
2.3加强培育龙头企业和专业合作组织
老姆登村已经成立了茶叶生产合作组织,今后的工作重心,就是需要加强培育茶叶生产与经营龙头企业、专业合作组织之间的联系。农民生产出来产品,公司把它变成商品,再将商品变成货币,货币再投入生产,周而复始,循环不断,只有这样,产业才具有生命力,公司才能生存,培育一个龙头企业和专业合作组织很关键。依托龙头企业和专业合作组织为公司、种植农户、龙头企业提供市场、品种、价格等信息服务。
2.4建立茶叶质量检测体系,严格执行国家茶叶质量安全市场准入制度
建立茶叶质量检测体系,杜绝卫生质量不符合各项标准的产品上市销售,规范管理,严格执行国家茶叶质量安全市场准入制度。
总之,在市场需要和大力发展社会主义市场经济的新形势下,迫使我们必须走科学办厂、科学种植、科学管园、科学经营的科学管理化道路,培训农户,让他们真正成为管理的能手、种植的能手。要从引进优良品种、科学管理茶园、机械设备改进、完善基础设施着手,要全面实施品牌战略,要从人力、物力和财力多方面投入前提下,加强科技力量建好基地,在当前面临的农业结构调整中,老姆登茶叶要发展,必须依靠科学,科学种茶、科学管理、科学经营。参考文献:
[1]《茶树栽培学》.[2]《茶树病虫害管理》.[3]《怒江土壤与气候》.