市食品药品检验检测中心三项措施保障食品检验检测工作顺利开展

第一篇：市食品药品检验检测中心三项措施保障食品检验检测工作顺利开展

市食品药品检验检测中心三项措施保障食

品检验检测工作顺利开展

泰安市食品药品检验检测中心5月5日中心正式通过食品检验机构资质认定、资质认定—计量认证，依法履行食品安全检验检测职责，开展相关检验检测工作。为保证工作顺利开展，中心主要采取三项措施。

一是硬件设施跟进到位。中心累计争取专项资金1100多万元，购进和添置大型仪器及配套设备150多台套。结合食品检验检测的特点，新建立中心实验室、仪器室、无菌室、天平室和微生物实验室，避免与其它产品检测工作互相干扰。

二是抽样工作规范有效。为保证食品抽样检验工作顺利进行，中心制定详细抽样计划，成立食品抽样小组，开展食品抽样培训，保证了抽样的规范性和检验的及时性。目前中心食品抽样人员已赴淄博、日照完成食品抽样任务。

三是检验工作全力以赴。食品检验时间紧，任务重。任务下达后，在保证检验数据真实、有效、可靠的前提下，中心集中业务人员，加班加点，确保检验检测工作保质保量完成。

截止目前，市食品药品检验检测中心已承担省局200批次水产品的风险监测任务，即将承担168批食品风险评估任务。

投稿人：续真

第二篇：食品药品检验检测中心工作总结

食品药品检验检测中心工作总结

2019年，县食品药品检验检测中心在县委县政府的正确领导下，以确保人民群众饮食用药安全为目标，不断加强检验检测能力建设，完善内部管理制度，靠实工作责任，扎实开展食品药品监督抽检、食品快检、食用农产品快检、药械不良反应（事件）监测报告、药店诊所的监管、精准扶贫、党建及党风廉政建设各项工作按照时间节点有序开展，取得了较好的成绩，现将工作总结如下：

一、主要工作成效

（一）、全力抓好监督抽检工作。根据省、市下达的监督抽检任务指标，结合我县实际，科学合理制定抽检计划，精心组织食品抽样。抽样品种较全、涉及生产、流通、餐饮等三大类别较广的监督性抽样。这对于了解食品安全现状，排除食品安全隐患、预防食品安全事故的发生具有积极意义。截至目前已全面完成工作任务额，食品监督抽检共计1280批次（全年任务1280批次，完成率100%），其中：抽检食用农产品300批次（完成率100%，不合格2批次，不合格率0.67%），抽检现制现售及餐饮食品400批次（完成率100%，不合格2批次，不合格率0.50%），抽检餐饮具200批次（完成率100%，不合格20批次，不合格率10%）。市州专项抽检380批次（完成率100%，不合格1批次，不合格率0.26%）。配合省食检院完成国抽17批次，配合市食品检测中心完成餐饮具抽检51批次。并及时核查处置不合格食品，将后处理相关工作落到了实处，有效防控各类风险隐患。

（二）、全面做好食品快检工作。按照年初制定下发的食品快检计划，层层落实责任，明晰任务目标，规范各环节管理，按月收集上报快检各类信息。2019年市局下达给我县各级监管单位的食品快检任务为2400批次，在《甘肃省食品快速检测监控系统》中各级监管单位共录入上报了2519批次，完成率104%。圆满完成全年快检任务。

（三）、认真落实食用农产品快检室业务指导工作。按照分级负责、属地管理的原则，由城区、城关镇食药监所负责县域两个食用农产品快速检测室的日常监管工作，由检测中心负责具体的业务指导和培训，进一步理顺了监管职责，确保了快检室工作顺利开展。重点是加强对叶菜类蔬菜抽检和禁限用农兽药检验，农贸市场（批发市场）的蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品的快速检测。全年完成快检任务3326批次（全年任务3240批次，完成率103%），其中德美超市快检室完成1682批次（全年任务1620批次，完成率104%），西综市场快检室完成1644批次（全年任务1620批次，完成率101%，不合格1批次，不合格率0.06%）。对不合格的产品及时给予下架销毁处理。

（四）、进一步加强药械不良反应（事件）监测上报工作。截止目前上报药品不良反应320例（全年310例，完成率103%），医疗器械不良事件85例（全年85例，完成率100%）。

（五）、建立健全医疗机构监管机制。对监管的20家医疗机构严格落实网格化监管和AB岗位责任制度，实行分管领导负责制。在完善日常监管制度的基础上，加大监督检查的频率，着重对医疗机构的供货单位资质证件是符合法、是否有过期失效药品和医疗器械、储存条件等是否符合要求进行了全面监管。2019年对各医疗机构的检查频次达到4次，检查人次370余人次，检查覆盖率100%。

（六）、积极上报各类信息。按照县局安排，积极报送食品药品检验检测相关信息，全面上报信息14篇。

（七）、党建及党风廉政建设不断深入。按照党组要求，在党风廉政建设工作上，要认真细致，履职履责，强化廉政风险防控，确保零违纪零违规的局面。加强作风建设，严格执行上班签到制，建立了痕迹档案，确保有据可查，如实反映工作状况，经得起考核和检查。对党风廉政建设存在的问题制定整改方案，确定整改目标、整改措施。

（八）、精准扶贫精准实效。在县局的领导下，今年中心将精准扶贫工作列入各项工作的重中之重，加强领导，细化措施，督促落实，各项工作扎实有效。中心每个干部联系帮扶5-6个贫困户，真正跟贫困户建立鱼水情、心连心。入户调查核实收入了解真情况，进村入户，核实贫困户收入情况，宣传扶贫政策，做到收入数据精准、贫困户基础信息精准、贫困户对象识别精准。结合问题整改落实，制作了帮扶联系卡，制定每户脱贫计划和措施、制定扶贫计划。

二、2020年工作计划

虽然我中心全年工作取得一定的成效，但还存在一定问题，下一步，我们将进一步提高思想认识，结合工作实际，主要做好以下重点工作：

一是加强对工作人员的法律法规和相关业务知识的培训，全面提升工作人员素质，确保全面完成各项工作。

二是进一步加大监督抽检力度，继续做好食品安全监督抽样，及省、市级餐饮及现制现售食品抽样工作。

三是以食品快速检测为抓手，指导培训各镇所开展好快检工作及食用农产品快检室的工作。

四是进一步做好党风廉政建设工作，继续贯彻落实党的十九大精神，进一步改进工作作风，增强服务意识，提高队伍整体素质，完成党风廉政建设工作各项任务。

四是认真完成上级领导交办的各项工作任务。

关于快检车载拉曼光谱仪疑似存在问题的报告

近期在做蔬菜水果农药残留的快检过程中发现，北京智云达拉曼光谱仪样品孔无论有无样品，做出的实验结果都显示“阴性”，因此怀疑仪器存在问题。之后以农药吡虫啉（1.12g）为样品做了对比实验，结果亦显示“阴性”。

建议查验仪器，暂停使用。

特此报告。

第三篇：市食品药品检验检测中心上半年工作总结

市食品药品检验检测中心上半年工作总结

2013年上半年，我中心工作重点为完成计量认证各项工作，由于中心初步建立，需要完善人员聘用、各项制度等制定等辅助工作。

1、行政管理方面

办理了我中心《组织机构代码证》、《事业法人登记证》等，制定和印发了《**市食品药品检验检测中心关于印发<公文处理制度>等五项制度的通知》、《**市食品药品检验检测中心制度汇编》，并将各类有关制度制作为制度牌悬挂上墙；完善了人员考勤制度，实行上班签到制；完成了新招录工作人员的转正工作；向**市人社局上报了《岗位设置》方案并获批准，上报了《岗位设置验收报告》待批准，使我中心工作逐步走向正规。

2、计量认证方面

此项工作为我中心重点工作，通过将任务分解到个人，并通过向青海省药检所、**州药检所等部门兄弟单位学习参观，制定了《**市食品药品检验检测中心质量手册》及《**市食品药品检验检测中心程序文件》两大文件系统及配套的记录表格，为下一步进行计量认证奠定了基础；此外，通过**市采购办集中采购的仪器设备根据合同要求基本全部到货，我中心将现有仪器及陆续到位的仪器进行了验收、安装和试用，并建立起了完整的设备档案；此次食品药品监督检验机构能力建设补助资金剩余的17万余元补充预算已落实到位，大实验室的改造项目已经完工并通过验收；将需要检定的玻璃仪器送至青海省计量鉴定所进行检定，所需检定的实验仪器也已汇总造表并送至青海省计量检定所；总结整理了50余项计量认证项目及所需标准品的清单，标准品已与青海省药检所联系订购。

3、其他方面

实验室新楼使用土地的测绘工作已完成，并将图纸送到规划局待规划；中心账户开户工作也有望在六月份落实完成，药品不良反应检测工作在市局安监处的知道下已完成报送203份，完成全年工作的50.8%。

4、下一步工作

下半年，我中心将积极联系设备中标单位将未安装到位的仪器及时安装；截止5月30日，开展预实验的各类试剂将逐步到位，预计6月份可以开展计量认证预实验；中心账户开户工作将派专人跟进，争取与六月份落实。

第四篇：食品安全周走进市食品药品检验检测中心

食品安全周走进市食品药品检验检测中心

记者见证舌尖上的“安全”

记者 王玉 民以食为天，食以安为先。食品安全问题一直是市民普遍关心的话题，食品添加剂超标、重金属超标、添加非法化学成分，这些看不见、摸不着的成分到底是如何检测出来的？食品安全周之际，记者走进市食品药品检验检测中心见证舌尖上的安全。

工作人员介绍，市食品药品检验检测中心承担全市6997家餐饮单位、520家获证的食品生产企业、8000家保健食品和化妆品生产经营企业，5000余家药品生产、经营、使用单位的食品药品检验任务。2013年全市药品检验1400批次，全市食品检验4000批次。今年4月7日，市食品药品检验检测中心顺利通过了山东省质量技术监督局组成的食品药品扩项现场评审，成为新职能划转后全省首家具备食品检验资质的地市级检验机构，也是首家依靠自身检验能力和检验设备通过食品检验资质认证的地市级机构。该中心现具备食品类588个产品的11510个参数、非食品4类产品的37个参数的检验能力。

“近期我们刚做了一个省里抽样的水产品类风险监测，检测市场上所销售的鱼里面是否滥用抗生素。有些农户为了使鱼不生病，在喂养时滥用抗生素，人们长期食用后可致癌。”检测人员介绍，目前该中心承担着食品及餐饮等国抽、省抽、风险评估等任务。从食品到营养品，违法添加剂、重金属、非法添加物都能在各种仪器的检测下现出原形。“这是原子吸收仪，可以检测食品中的铅等重金属。这是离子色谱仪可检测水中的阴、阳离子是否超标。”在实验室里，检测人员给记者一一介绍了各种专业检测仪器强大的检测功能。其中，被认定最“火眼金睛”的仪器-液相质谱联用仪备受工作人员推崇,非法添加剂瘦肉精、兽残、药残等在它面前都能现出原形。

检测过程是怎样的？是不是直接将食品放进仪器里便可以检测？工作人员说所有需要检测的食品都要进行一个前处理过程进行均匀取样。“像糕点、肉类食品检测前要通过粉碎、提取、浓缩、定容等前处理过程将待测物质提取后形成样液，然后用液相色谱仪、气相色谱仪进行定量检测，出现阳性结果再用液相质谱仪、气相质谱仪做定性定量检测。”检测人员说，其中液相质谱联用仪是根据分子量确定食品中的成分，具有非常高的灵敏度，能检测出每千克肉制品中0.5微克的瘦肉精含量，并且分析范围非常广泛。

工作人员介绍，该中心除承担全市食品生产许可发证检验工作、食品及餐饮等国抽、省抽、风险评估等任务，也同时接受企事业及个人委托送检，一般检测时间约为两周时间。

第五篇：检验检测中心文化

县检验检测中心“六强化六提升”奋力开创新局面

作者：陈良 审核：孔祥坤

近日，县检验检测中心召开全体人员会议，简要回顾了前期中心的筹建情况，明确了中心的工作思路、工作目标、工作方针、管理理念，进一步动员部署加快做好中心筹建工作，从速改建好实验室，尽快申请省级实验室资质认定，尽早投入正常运行。

中心主要负责人作了《勇于担当、积极作为、乐于奉献，奋力开创我县检验检测工作新局面》的主题报告。

会议明确了中心“一二三四五六”的工作思路，即：围绕“检验检测保安全、服务社会促发展”这个主题；发挥好“监管的技术支撑、产业的技术服务” 两个作用；争创“一流团队、一流中心、一流业绩” 三个一流；树立“认真、公平、担当、奉献”四种精神；提升“管理穿