国家食品检验人员培训通知(12月)S

第一篇：国家食品检验人员培训通知(12月)S

国家职业资格鉴定（计量、检测）培训公告

质量技术监督行业职业技能鉴定

实训基地(广州)

食品检验员国家职业资格培训通知

各食品生产企业及有关人员：

根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家将逐步实行职业资格证书制度，在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系，从事食品检验人员必须持证上岗的要求。为此：广电质量学院（信息产业部电子602计量站）特举办“食品检验员国家职业资格培训班”。具体安排如下：

一、培训目的通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。

二、培训对象

企、事业单位中从事食品检验的人员；食品生产企业、经销单

位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和检验人员。

三、培训内容

国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能，主要内容包括：

1.食品检验概述； 2.食品检验的化学基础； 3.误差分析与数据处理； 4.化学分析与检验技术； 5.仪器分析与检验技术； 6.食品检验的感官检验技术； 7.食品检验的微生物检验技术；

8.食品专业分析与检验技术（按工种分）； 9.实际操作技能培训；

四、职业资格鉴定等级

初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师的考评工作另行安排。

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五、鉴定方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用开卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。

六、证书颁发

理论和技能两部分均合格者，由质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心、劳动和社会保障部颁发相应级别的国家级《职业资格证书》。该证书是食品检验员（工）职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，输出劳务法律公正的有效证件。

七、培训时间

2011年12月29-30日

八、培训费用

初级资格1550元/人；中级资格1850元/人；高级资格2200元/人（含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用），住宿统一安排，费用自理。

九、培训地点

信息产业部602计量站—广州广电计量测试技术有限公司，广

州市天河区黄埔大道西平云路163号。

十、联系方式：

报名垂询热线：0086-20-38699960-202/*** 联系人：刘老师 电邮：liuzheng@grg.net.cn

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第二篇：食品企业检验人员培训通知

各食品及食品相关产品生产加工企业：

根据《食品安全法》、《食品生产许可审查通则》（国家质检总局年第88号公告）和质监函[]403号文件要求，从年 月1日起，所有食品生产加工企业的检验人员必须取得食品检测专业文凭或经培训考核获得人力资源和劳动保障部门颁发的相应工种（食品检验工）的《国家职业资格鉴定证书》，严格执行持证上岗制度。否则，不受理其企业的行政许可申请并按规定要求企业进行整改,未整改的依法依程序撤销其生产许可证。根据文件精神，现将我市食品生产加工企业检验人员培训的有关事项通知如下：

一、培训有关事项

1、企业可根据自身的情况选择参加有资质的培训机构进行食品生产加工企业检验人员培训。

2、认为自身的检验能力可以直接参加省级以上食品检验工《国家职业资格鉴定证书》鉴定考试的可直接到劳动部门报名参加鉴定考试。

3、食品生产加工企业检验人员将按食品类别进行培训。

4、参培人员未通过鉴定考试的继续参加下次培训.二、培训内容

1、食品生产与检测相关法律法规

2、食品卫生检验相关知识

3、食品企业产品出厂检验项目

4、《食品检验工》初级要求的相关内容

三、培训时间安排

2012年 月起，每期培训时间为15天，共分五期，月份前完成培训工作。具体每期培训时间另行通知

四、其他要求

1、安排培训的企业必须派人参加培训，有特殊原因不能参加培训的需向浏阳市质监局作书面说明。

2、所有参培学员要求文化程度是高中以上，年龄适中，并能长期在本厂工作。

3、报到时务必携带本人二代身份证。

4、参加培训人员培训前需到我局食安科办理相关手续。

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第三篇：国家计量人员培训通知(12月)S

国家职业资格鉴定（计量、检测）培训公告

质量技术监督行业职业技能鉴定

实训基地(广州)

计量人员国家职业资格培训通知

各企业单位及有关人员：

计量是实现单位统一、量值准确可靠的活动，广泛应用于工农业生产、贸易结算、医疗卫生、安全防护、环境监测以及人们的日常生活之中，已成为经济建设的重要技术基础之一。为提高计量人员的技术素质，系统的掌握计量有关的理论知识，熟练掌握计量器具的管理、调整、校准等工作技能。为此，广电质量学院（信息产业部电子602计量站）特举“计量人员国家职业资格培训班”。具体安排如下：

一、培训目的1.降低计量检定、校准成本，提高自校人员的专业水平。

2.使学员系统掌握计量相关的理论知识，熟练掌握计量器具的管理、调整、校准等工作技能。

3.使学员能达到初、中、高等级的国家职业标准要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。

二、培训内容

1.计量基础知识（计量相关专业知识、计量法）；

2.降低企业计量检定/校准成本的途径（相关法律法规理解、开展计量自校项目立项及论证）；

3.计量器具/测量设备的检定/校准以及自校准要求； 4.专业计量技术（计量检定规程/校准规范、实际操作及原始记录、证书）；

5.企业如何提高产品质量，降低计量成本；

6.误差理论及测量不确定度（数据处理及测量不确定度评定）； 7.企业如何开展计量校准及自校准工作； 8.测量设备的期间检查；

9.检测/校准实验室的能力验证和测量审核； 10.检测/校准结果的监控与质量保证；

11.上述各工种检定、校准技术理论知识讲解及考前辅导。

三、培训对象

计量实验室主管、计量管理员和实验室、质保部相关人员。企、事业单位中从事仪器计量校准、检定工作的人员相关管理人员。

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四、培训时间及地点及费用：

时间：2011年12月26日-30日。

地点：广州市天河区黄埔大道西平云路163号，广州广电计量测试技术有限公司。

培训及考核费用： 初级：1550元/人 中级：1850元/人高级：2200元/人（含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用），住宿统一安排，费用自理。）。

五、证书颁发

理论和技能两部分均合格者，由质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心、劳动和社会保障部颁发相应级别的国家级《职业资格证书》。该证书是计量人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，输出劳务法律公正的有效证件。

八、报名热线

报名垂询热线：0086-20-38699960-202/*** 联系人：刘老师 电邮：liuzheng@grg.net.cn

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第四篇：SMT检验人员培训试卷

SMT检验人员基础培训试卷

部门：

姓名：

工号：

分数：

一、单项选择题（每题4分，共25题, 共100分）

1.SMT段两种检验方法：（A）

A.目检，AOI检验 B.单人检板，双人检板 2.公司使用检验标准是（A）2级标准 A.IPC-A-610C B.公司自定义

3.产线生产机种有AOI检测程序检测A面时，B面同时必须使用（A）检测 A.罩板 B.AOI 4.每天开始目检前及机种切换（A）前对罩板进行检查 A.生产出第一块PCB B.结束

6.使用罩板时必须保证罩板（A）A.清洁无异物 B.平整

7.产线所生产机种无AOI检测程序检测A面时，（B）面必须同时使用罩板检测 A.A B.A.B 8.使用罩板时核对（A），两者必须相对应

A.罩板上的机种名称和P/C与PCB料号 B.罩板上的机种名称和BOM上的机种名称 9.罩板是否有损坏、堵孔等不良及生产中发现罩板损坏需及时反馈给当班（A）处理 A.领班 B.IPOC 10.SMT目检使用标签为（A）标签 A.长方形小箭头 B.圆形小箭头 11.绿色状态标示单表示（A）

A.正常品良品板 B.不良待维修板 12.黄色状态标示单表示（B）

A.不良待维修板 B.不良维修OK板 13.粉红色状态标示单表示（B）A.不良维修OK板 B.不良待维修板

14.手放元件要保持原有包装不要全部拆封，卷装料可以剪成一小节一小节，折一颗手放一颗，防止（A）

A.元件引脚变形 B.掉料

15.有引脚元件禁止拆封后与（A）元件混放在散料袋内 A．不同类型 B.CHIP 16.管装料拿取时（A）拿取，轻拿轻放，禁止竖立 A.双手水平B.随便

17.生产线所产生的散料需要手放时，必须填写（A）A.手放元件记录表 B.散料回收记录表

18.生产线所产生的散料需要手放时，必须先由（B）确认规格 A.领班 B.IPQC 19.手放件产出之PCB与其它产出之PCB区分并做上记号，不可与（A）混在一起，以利下部工序区分 A.正常生产之PCB板 B.维修板

20.生产线人员手放件时需贴上（A）指出手放件位置 A.彩色色点 B.不良标签

21.手放时通知IPQC在旁确认（A）是否错料是否反向等 A.第一片 B.最后一片

22.每手放一片板子必须与（A）核对是否一致 A.样板 B.下一片

23.手放件产出之PCB炉后目检重点检验（A）

A.手放位置 B.IC 24.不良率超过（A）上报技术员改善 A.2% B.5% 25.不良率超过(A)开停线通知单 A.5% B.10%

第五篇：材料物理性能检验人员培训题

材料物理性能检验人员培训大纲

一、选择题

1、质检人员的职业道德规范的内容包括（）

A.爱岗敬业，忠于职守

B.遵纪守法，严守机密 C.秉公办事，诚实守信

D.实事求是，工作认真

2、任何工程材料受力后都将会产生变形，变形过程可分为（）A.弹性变形

B.塑形变形 C.最后断裂

D.A+B+C

3、由拉伸试验得出的力学性能指标包括（）A.非比例延伸强度

B.屈服强度 C.硬度值

D.弹性模量

4、测定规定非比延伸强度，最适用的方法有（）A.图解法

B.公式计算法 C.逐级施力法

D.排除法

5、规定残余延伸强的测定的定义（）

A.试验拉伸时，其标距部分的残余伸长达到规定的原始标距百分比时的应力。

B.试样卸除拉伸力后，其标距部分的残余伸长达到规定的原始标距百分比时的应力。

C.试样卸除拉伸力后，其残余伸长达到规定的原始标距百分比时的应力。

D.以上都不对。

6、测定上屈服强度或下屈服强度的方法有（）A.位移法

B.公式计算法 C.图示法

D.指针法

7、抗拉强度的定义（）

A.试样拉断前所承受的最大标称应力即是抗拉强度。

B.试样拉断后所承受的最大标称应力即是抗拉强度。

C.试样拉断前所承受的最小标称应力即是抗拉强度。

D.试样拉断后所承受的最小标称应力即是抗拉强度

8、金属拉伸试验试样尺寸测量后横截面积计算结果有效位数（）A.2位

B.3位 C.4位

D.5位

9、塑性也是工程材料重要的性能指标，可以从（）说明：

A.当材料具有一定塑性时，机件或构件偶而遭受到过载荷时能发生塑性变形从而产生形变强化，保证构件安全，避免断裂。

B.机械零部件难免存在沟槽、夹角等，加载后会出现应力集中，可以通过塑性变形来削减应力峰使之重新分配。

C.有利于冷冲、冷弯等成形、修复工艺和装配的顺利完成。

D.塑性指标是金属生产的质量标志。

10、弹性模量（）

A.弹性模量代表材料生产单位弹性变形所需应力的大小。

B.在弹性范围内物体的应力和应变呈正比关系。

C.弹性模量E是决定构件刚度的材料常数。

11、端面收缩率的测定（）

A.断面收缩率即试样拉断后，缩颈处横截面积最大缩颈量与原始横截面积的百分比。

B.断面收缩率即试样拉断后，缩颈处横截面积最小缩颈量与原始横截面积的百分比。

C.断面收缩率即试样拉断前，缩颈处横截面积最大缩颈量与原始横截面积的百分比。

D.断面收缩率即试样拉断前，缩颈处横截面积最小缩颈量与原始横截面积的百分比。

12、常用弯曲试验（高分子材料抗折试验）来评定材料（）A.抗弯强度

B.塑性变形 C.硬度值

D.弹性模量

13、弯曲试验依其加载方式的不同，分为（）

A.两点弯曲

B.三点弯曲 C.四点弯曲

D.多点弯曲

14、弯曲试验与拉伸试验比较，其有点是（）

A.对脆性材料拉伸试验时变形较小就断裂了，而弯曲试验可以用扰度表示脆性材料的塑性。

B.弯曲试验不受试验偏斜的影响，可较容易地测试脆性材料的抗弯强度。

C.弯曲试验试样形状简单。

D.弯曲试验的试验操作相对于拉伸试验要简单方便得多。

15、金属弯曲力学性能试验试样数量（）

A.薄板试样至少取6个样

B.拱面向上和向下各试验3个 C.圆形、矩形横截面每个试验点需试样3个

D.A+B+C

16、在做金属材料的弯曲、剪切实验时，为防止试样断裂碎片飞出伤害试验人员，应设置（）

A.警示牌

B.安全防护装置 C.安全区域

D.急救箱

17、非金属材料—玻璃纤维增强塑料弯曲测定性能内容（）A.弯曲弹性模量

B.弯曲扰度 C.弯曲强度

D.A+B+C

18、金属材料压缩试验是指（）

A.金属压缩试验一般是在室温下进行单向压缩来测定规定的非比例压缩应力。

B.规定总压缩应力、屈服点、弹性模量及脆性材料的抗压强度。C.金属压缩试验一般是在室温下进行双向压缩来测定规定的非比例压缩应力。

D.规定总压缩应力、屈服强度、硬度值及脆性材料的抗压强度。

19、金属压缩试验的试样可分为那两种（）

A.无约束

B.自由型 C.约束型

D.A+B+C

20、高分子非金属材料压缩试验的步骤（）

A.试样尺寸的测量

B.试样的安放

C.压缩弹性模量测量时变形测量仪表安装及初载的施加 D.测定压缩强度

21、高分子非金属材料压缩试验结果的处理（）A.以5个试样有效为准，算出平均值取三位有效数字。B.以4个试样有效为准，算出平均值取五位有效数字。C.以3个试样有效为准，算出平均值取两位有效数字。D.以2个试样有效为准，算出平均值取一位有效数字。

22、金属剪切试验可分为（）试验形式

A.单剪切

B.双剪切 C.冲孔剪切

D.A+B+C

23、布氏硬度的原理（）

A.布氏硬度是以压痕单位面积上所承受的负荷大小来表示材料的硬度值。

B.布氏硬度是以压痕零件面积上所承受的负荷大小来表示材料的硬度值。

C.布氏硬度是以压痕单位面积上所承受的负荷多少来表示材料的硬度值。

D.布氏硬度是以压痕零件面积上所承受的负荷多少来表示材料的硬度值。

24、布氏硬度试验对试样的要求（）

A.试样的试验面应为光滑平面，不应有氧化皮及外来污物，试验表面的粗糙度Ra≤0.8。

B.在试样的制备过程中，应尽量避免由于受热或冷加工等。C.试样厚度应大于压痕深度的10倍。

D.试样表面必须是平面，而测试面与支撑面也应保证平行。

25、布氏硬度的误差来源分析（）A.硬度计本身的问题。B.测试的试样问题。C.试验条件的问题。D.操作者人为影响问题。

26、布氏硬度影响试验结果的主要因素分析（）A.试验力和压头直径的影响。B.主轴倾斜或试样被测面倾斜的影响。C.压头表面粗糙度的影响。D.试样备样加工的影响。

27、布氏硬度试验方法的优点（）A.测量精度高，测量结果再现性好。B.测量方便，操作简单。

C.钢球压头容易制造，压头成本低。D.试验及其容易制造。

28、洛氏硬度试验环境要求（）

A.洛氏硬度试验应在10~35 ºC温度范围内进行。B.洛氏硬度试验可以在任何温度范围内进行。C.洛氏硬度试验应在无冲击振动的环境内进行。D.洛氏硬度试验可以在任何环境内进行。

29、洛氏硬度误差来源分析（）A.试验环境条件。B.硬度计本身存在的问题。C.试样制备问题。

D.试验操作者的操作问题。30、洛氏硬度试验的缺点（）

A.洛氏硬度操作简便，适用于成批生产检验。

B.洛氏硬度使用不同的压头和不同的负荷，因而有不同的标尺，其不同标尺间测得硬度值无法进行相互比较。

C.洛氏硬度测量的面积较小，所以对具有粗大组成相的金属以及组织不均匀的材料不适用。

D.对于太软的材料，洛氏硬度测试时压头压入过深，误差大。

31、维氏硬度标识符号（）A.HB。B.HRC。C.HV。D.HR。

32、维氏硬度的应用范围（）A.材料研究工作中。

B.热处理工艺质量检验工作中。C.表面的脆性等级的测定。D.材料的表面硬度测量。

33、冲击试验的原理（）

A.冲击试验是利用能量守恒原理用摆锤冲击试样，而试样断裂前所吸收的能量即为摆锤试验前后的势能差。

B.冲击试验是利用地球阴历用摆锤冲击试样。

C.冲击试验是利用能量守恒原理用摆锤冲击试样，而试样断裂后所吸收的能量即为摆锤试验前后的势能和。

D.冲击试验所消耗的冲击力等于零件的强度。

34、冲击试验机构造包括（）

A.电动机

B.减速皮带盘及涡轮 C.蜗杆减速器

D.刹车片

35、冲击试验机的试样大致可以分为几类（）

A.V型缺口

B.U型缺口 C.M缺口

D.无缺口

36、冲击试验支撑挡块应按试验尺寸调整，长度为55/120时（）

+0.5+0.5A.支撑间距为4000/75

B.支撑间距为75/4000

C.支撑间距为120/55

D.支撑间距为55/120

37、冲击试验对环境条件的要求（）

A.金属常温冲击试验一般应为（20±5）ºC。B.金属常温冲击试验一般应为（120±5）ºC。

C.对塑料之类温度为（23±2）ºC；相对湿度为（50±5）%。D.对塑料之类温度为（123±2）ºC；相对湿度为（20±5）%。

38、冲击试验对操作者的要求（）

A.零点的调整，在提锤并不放置试样的情况下空打一次，并及时刹车，看指针是否指零，若有偏差，应及时调整使空打时指针指零。

B.用0.02mm精度的游标卡尺测量冲击试样缺口处有关尺寸和形状是否符合试验要求并记录。

C.试验时注意安全，提锤后严禁在摆锤动作的危险区内操作。D.放置的试样应紧贴在支撑块上，尽量使其面接触，放置缺口试样时，缺口背面应对面摆锤额冲击刀口。

39、低温冲击试验机的结构包括（）

A.冲击试验机主体。B.产生低温的低温炉罐。C.控温电器及操纵部分。D.冲击试验台。

40、我国常见的硬度计有那三种（）

A.布氏硬度计

B.维式硬度计

C.洛式硬度计

D.邵氏橡胶硬度计

41、HB-3000型布氏硬度计广泛用于测定（）

A.钢材

B.有色金属

C.铸铁

D.较软的轴承合金等材料

42、HR-150型洛氏硬度计主要用于测定（）

A.淬火后钢件

B.硬质合金

C.中等硬度金属材料

D.铸铁

43、HV-120型维氏硬度计主要用于测定（）

A.金属表面硬处理

B.合金表面硬化处理

C.正火后金属表面

D.退火后金属表面

44、硬度计应安装的室内环境（）

A.干燥

B.清洁

C.无振动

D.无腐蚀性气体

45、刚的热处理工艺大致可以分为哪几种（）

A.退火

B.正火

C.淬火

D.回火

46、下列定义描述正确的是（）

A.退火：所谓退火，即将钢件加热到一定的温度，保温一定的时间，然后缓慢冷却的工艺过程。

B.正火：所谓正火，就是将刚加热到一定温度。

C.淬火：所谓淬火，就是将钢加热到临界温度以上的适当温度经保温后，以大于临界冷却速度急骤冷却，以获得马氏体组织的热处理方法。D.回火：所谓回火，就是将淬火后的钢件在加热到原来的温度。

47、典型的质量体系文件的层次划分分为那两种（）

A.质量手册—质量体系程序文件—质量文件。

B.质量手册—质量体系程序文件—作业指导卡等—质量文件。C.质量手册—质量文件—质量体系程序文件。

D.质量手册—作业指导卡等—质量体系程序文件—质量文件。

48、ISO 9000族核心标准分为那几种（）

A.ISO9000：2000《质量管理体系 基础和术语》。B.ISO9000：2000《质量管理体系 要求》。C.ISO9000：2000《质量管理体系 业绩改进指南》。D.ISO9000：2000《质量和环境管理体系审核指南》。49、2000版质量管理体系的特点（）

A.采用了以过程为基础的质量管理体系模式，强调了过程的联系和相互作用，逻辑性更强，相关性更好。

B.强调了质量管理体系是组织其他管理体系的一个组成部分，便于与其他管理体系相容。

C.更注重质量管理体系的有效性和持续改进。D.将两个标准做为协调一致的标准使用。

50、下列属于质量管理八项原则的有（）

A.以顾客为关注焦点。B.全员参与。C.管理的系统方法。D.持续改进。