卫生部健康教育专家养生8句话

第一篇：卫生部健康教育专家养生8句话

卫生部健康教育专家养生8句话

来源： 《中国中医药报》关键字：健康教育;蔬菜;卫生部;吃鱼;1933年作者：2010-05-10 13:

53人物介绍

万承奎，1933年出生，第四军医大学教授，中国健康教育协会理事，中央军委保健委员会专家组成员，中国武警部队健康顾问，被中央文明办、卫生部聘为“全国健康教育首席专家”。

自称“永远35岁”的卫生部健康教育首席专家万承奎教授，对于保健有着八句话的总结。在“全国抗衰老健康教育进社区大讲堂”上，万承奎将这八句话与近2000名听众进行了分享。以下是万承奎的讲话摘要。

1个水果

每天要吃一个以上的新鲜水果。香蕉含有大量的钾，每100克香蕉含钾472毫克，并含有丰富的维生素，可软化血管，预防动脉硬化，润肠通便。山楂是水果中维生素C含量最高的，每100克含120毫克维生素C，还含有黄酮类物质，具有降低血清胆固醇，保护心脏和降低血压的作用。我不管走到哪里，身上都会带着红枣。大家记住，一天三个枣，人就不会老。红枣含有大量的烟酸，有健全毛细血管的功能，每100克红枣含有62毫克维生素C。

2份蔬菜

蔬菜有三宝，一天不能少。蔬菜中含有大量的维生素、膳食纤维和微量元素。中老年人每天500克，年轻人每天500~750克，种类要齐全，不要单一，黑、红、绿、黄、白各种颜色要搭配。一般来说，颜色越深，营养价值越高。每顿饭至少要有两份蔬菜组合，每份至少3种蔬菜。

土豆是很好的高钾食品。每100克土豆含钾502毫克。科学研究证明，一个星期吃5~6个土豆，脑血管病死亡率可降低40%。

洋葱是餐桌上最好的降脂药。洋葱含有丰富的类黄酮，可保护心脏，减少心脏病发病率，健康从降脂开始，保护血管从降脂开始。

胡萝卜是抗衰老蔬菜，含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性维生素，生着吃只能吸收营养的10%，如果用肉炖，用油炒，就可以吸收其营养的90%。

3勺清油

食用油脂供给人体的热能占总热能的20%～25%，过多过少都对健康不利，每天不能超过半两（25克）。不要过多食用动物油，但也没有必要单纯食用植物油，可按植物油和动物油3∶

1的比例食用。

4碗米饭

人的热量60%以上靠碳水化合物（主食）提供，而不是脂肪和蛋白质。大家请记住一句话：“得谷者昌，失谷者亡。”而且要少吃精米精面，每天至少吃50克粗粮，麦麸里的营养比精米精面高10倍，可多吃。

5种高蛋白

包括肉、蛋、奶、鱼、豆，即50克瘦肉，一个鸡蛋，250毫升牛奶，50克鱼肉，豆腐一块。豆类制品是长寿食品。每天应变换花样吃豆制品，豆腐、豆腐干、豆浆、豆芽，不要光吃黄豆，光吃黄豆只能吸收营养的60%，但加工之后就能吸收其营养的90%以上。

多吃鱼的好处就3句话：吃鱼的女人最漂亮，吃鱼的男人最健壮，吃鱼的小孩最聪明。日本是个吃鱼的民族，日本人一年平均每人吃100千克鱼。我去日本时还发现了一个秘密，人家小孩从100天就开始吃鱼了，而且大多是深海鱼。

6克食盐

即使政府现在使劲宣传每天吃6克盐，人们吃得还是太咸，北方人平均每天18克，南方人每天12克。现在美国甚至说，每天吃盐最好在3克以下。盐吃多了，得高血压、胃癌的大有人在，盐吃得少，有利于保护心脏。

7个字

不要抽烟少喝酒。吸烟是引发肺癌的主要原因之一。过量饮酒是心脑血管健康的“杀手”。

8杯水

我们每人每天要消耗2500毫升水，其中呼吸400毫升，出汗600毫升，小便1400毫升，大便100毫升。消耗多少就应该补多少。

怎么补充？吃饭、吃菜、喝汤占一半，自身可以合成300毫升，还必须从外界补充1200毫升。特殊情况下，如运动、讲课、天热，需要补充的更多，消耗多少补充多少，所以每天要喝6～8杯水。

清晨饮一杯水，对中老年人来说很重要。早晨血黏度高，易形成血栓，所以早上喝一杯温开水，晚上睡前一小时也喝一杯，甚至半夜醒了还要喝两口水，不要害怕。（魏雅宁）

第二篇：蒙养教育

中国传统蒙学对当今教育的启示

北华大学教育科学学院；吉林市丰满艺术实验小学（吉林 吉林 132013）

摘要：中国传统蒙学从肇始至今，在其发展演变的过程中从教育目的、教育内容及教育方法上都给了我们许多启示，本文立足当下，坚持扬弃的观点，以期处理好三对关系，秉承教育“人本取向”的观点。

关键词：蒙学，启示，人本取向

《易经·蒙卦》中有云：“蒙以养正，圣功也。”在《中国教育史专题研究》中解读为：“启发蒙昧，通过教育和培养，使蒙学获得正确的认识，被看做是圣人的功德。接受启蒙教育，被看做是一个人终身事业的根本，被看做是一个人一生成败之所系，因而被认为是大事，也是难事。”因此启蒙教育一直以来倍受重视和关注，古代的学校中一般以年龄为依据划分小学和大学，其中的小学就是所说的蒙学，此阶段是要使蒙童学会并遵循传统的“行为规范，日与性成，习与渐长，日就月将，涵养纯熟，铸就圣贤的胚璞”。

一、传统蒙学教育目的、内容及方法的演变

蒙学是启蒙之学的简称，是指对儿童进行的启蒙教育，相当于现在的小学。原始社会的教育内容中既有知识教育，又有道德教育，与儿童的实际生活紧密结合。虞舜时代就开始出现了“庠”这样类似学校的教育机构，由老人担负教育儿童的责任并逐渐演变发展为传授社会规范和知识技能的场所，即所谓“学”。至夏、商、周继承了这一教育传统，教育思想较前有很大发展，教育制度较前更加完善，周代将蒙学教育归于官学，“大夫七十致仕老于乡里为父师，士七十致仕老于乡里为少师”(《周礼·春官》)，西周的学校中国学有大学和小学，其中的小学即蒙学。

春秋战国时期，王权衰落，礼崩乐坏，天子失官，学在四夷，导致官学不修，私学兴起。孔子作为私学的开创者，他的教育思想为以后的蒙学奠定了理论基础，决定了教育方向。孔子认为“道之以政，齐之以刑，民免而无耻”。只有“道之以德，齐之以礼”，才能使民“有耻且格”。由于“仁”和“礼”于个体、社会的重要性，幼儿的教育就显得格外重要，所谓“正其时，不物理，差之毫厘，失之千里，故君子慎始边。”(《大戴礼·保傅》)“少成若天性，习惯成自然”，培养人应从“人之初”开始，“心未滥而先喻教，则化易成也”。(《颜氏家训》)蒙学

被赋予了重要的意义，道德教育成为其中的主要内容。至汉代由于统治者采取举“贤良方正”、“孝廉”、“秀才”、“童科”、“公府辟举”、“品第人物”等察举选士的政策，影响和引导蒙学的教育方向和内容。由于官学不足于学，蒙学归于私学，办学不拘条件，教学制度灵活，无等级贵贱之别，任何人都可入学受教。从汉代起蒙学教育形式和内容都实现了重大进步，进入兴盛阶段。魏晋时期，官学因战乱而衰，私学得到进一步发展。唐代是官学盛行，低一级的蒙学在唐代属私学兴致，一般不为史书所载。

宋代进入科举时代以后，“学而优则仕”成为凡有条件的子弟追求的目标，蒙学教育兴盛，形成了包括学校教育、家庭教育和社会教育三位一体、形式多样的蒙学教育系统；蒙学教育的对象从士阶层子弟推及到农工商各阶层的子弟；蒙学教材种类繁多，内容丰富，体裁多样。除了传统的《三字经》、《百家姓》、《千字文》综合性蒙学教材外，还有理学类、伦理道德类、史类、名物和科技类，包括农工商各业的实际知识和实用技艺、生活常识在内的各种“杂字”等分类撰写的蒙学教材，内容几乎涉及到了上至天文，下至地理，中及人事，岁时节令、帝王朝廷、文臣武职、文事科名、礼仪乐舞、人伦关系、居处宫室、饮食服饰、农耕蚕桑、鸟兽虫鱼和草木蔬果等领域。从某种程度上而言，是中国传统知识类型的一个缩影。教材中虽渗透着浓郁的封建伦理纲常内容，但编写中注意了适应儿童的兴趣和心理特点，多用故事，常配有插图，使儿童学习兴趣提高，并容易记诵。在识字读书中，懂得许多常识和做人做事的道理。在教育原则和方法上体现为宽严有节，爱教结合；精讲多练，及时巩固；智德并进，养智益德，符合儿童身心发展特点，符合教学规律，它贯穿在教学的全过程中，渗透在识字、写字、读书、作文、教学的各个层面。在教学方法方面，主要是进行识字、读书、写字和作文的训练，并积累了十分宝贵的经验。宋代的蒙学相当发达，影响到了少数民族统治的辽、金、元。

到明清时期，蒙学已遍布城乡，教育水平也有进一步提高。民间举办的蒙学可统称为私塾。清末“癸卯学制”规定初等教育机构为三级:蒙学堂、初等小学堂和高等小学堂，首次把“蒙学堂”和“初等小学堂”列入学制。《钦定学堂章程》包括《小学堂章程》和《蒙学堂章程》，但“蒙养院”只附设于育婴院及敬节堂内，实际上仅有章程，并未开办。“初等小学堂”规定以官办为主，私人也可开设，透露出其私学的传统。清朝中叶至近代以前的蒙养教材，出现了一批采用旧形式介绍声、光、电、化、算等新内容的课本。即在西学东渐大潮的影响下，中国古代启蒙教材的发展进入了新阶段，出现了采用旧形式，介绍西学新内容的新局面。

二、对当今教育的启示

从以上史实，辩证地看待中国古代蒙学在教育目的、教育内容、教育方法各方面的利弊，所谓利弊只是立足于当下的分析视角，从历史的角度看，其存在都有其合理性，诸如教育目的中的“伦理本位”，教育内容中的“儒学取向”，教育方法中的“死记硬背”都是历史使然，站在今天来看，固然是需要批判的，不过就中国蒙学的意义而言，仍然需要坚持“扬弃”的观点，尤其对当今的教育实践，其积极意义是不能湮没的，具体在：

1、在教育目的上，处理好德与才的关系，以德为先，先成人后成才 中国传统教育推崇“修身齐家治国平天下”，蒙学亦然。其实，中国古代的蒙学经典看起来杂乱无章，但实际却是形散而神不散的。这个神就是生命，它们都是围绕着生命来展开的，它们都是对人的生命的某一侧面的或表达。《三字经》目的是实现人的初步教化；《百家姓》接上人的生命谱系，建构和扩大人的人际生命；《弟子规》注重人的行为规范的培养，《千家诗》要激发人的美感；《幼学琼林》旨在知识的综合传授，完成人文积淀。可以说蒙学教育的重心在于“人”，在于塑造“礼乐”之下的“性近习远”之人，在于使儿童增加见识并培养童蒙恭敬心，“存心宣志”形成一定的道德观念和理想，这与当下的素质教育理念是相通的，对于教育现实中的“应试”取向无疑是一剂“清凉散”。所以说人的健康成长永远是根本的，其他的只是手段，对于人的培养一定是要先成人。

2、在教育内容上，处理好本与末的关系，以智为本，寓启智于求知 在现代教育理论中，关于知识与能力的关系问题是勿须赘述的，但现实的教育中，由于“应试”的需要，“知识本位”就成为无法回避的事实。如：学前教育小学化现象，大都重在知识传授，使儿童负担加重，也使传统文化经典的精髓——生命涵养功能被湮没。我们应重视经典诵读由传授知识走向生命涵养，发挥文化经典的生命教育功能。比如说《唐诗三百首》中对自然的讴歌、对人生悲欢离合的感叹等都是表达人生命情怀、人生感受的。我们背诵它目的在于从中获得生命的美感，提高人的审美感受能力。以史为鉴，从蒙学的知识取向，我们应看到“启智”的借鉴意义，要按照儿童“精气日足，筋力日强，聪明日开”的发展顺序，“渐渐盈科而进”地达到知而获智，智达高远。

3、在教育方法上，处理好道与术的关系，以道为重，志到于方艺 借用孔子的“志于道，据于德，依于仁，游于艺”的思想，在方法的启示上体现为两重涵义，一是教与学生人生的涵义，贵在于不要舍本逐末，我们要给予儿童立志高远，追寻理想的方法，而不是即刻获得利益的方法；二是准教师培养中的方法取向，亦是未来教师从业中的务本涵义。作为教师的培养上，我们也要

遵循于此。方式、方法永远是为思想服务的，换言之，方法的精髓在于思想，生活亦然，教育亦然，教学亦然。

总体而言，中国传统蒙学中的“人本取向”其意义是深远的。关注人的精神世界，关注儿童的性格养成，这对今天的教育是有恒久的启示意义。

参考文献：

1、王炳照.中国教育史专题研究[M].北京师范大学出版社，2009，7.2、郭娅.宋代童蒙教育兴盛的原因及意义[J].湖北大学学报，2003,1.3、徐春林.《经典学习与生命教育》，网络资料.4、孙培清.中国教育史[M].华东师大出版社，2000，9.5、俞启定.网络课程，北京师范大学教育系.

第三篇：健康扶贫专家讲话稿

**专家***教授（讲话稿）

各位领导、与会专家及***镇的同仁、朋友们： 大家上午好！

今天，******党支部主题党日系列活动之----致力健康扶贫 助力文明创建 ***镇“送医上门”大型慈善医疗扶贫活动启动仪式，在这里隆重举行！作为本次大会的主办、指定医疗救助单位：**医院**骨科分院（*******）。首先，我谨代表*******对本次活动的顺利举行表示热烈的祝贺，向各位亲临活动现场指导的领导、嘉宾表示热烈的欢迎！

此次“慈善医疗扶贫”项目的开展，邀请**医院骨科专家开展大型公益医疗活动，为***镇的贫困居民“送医上门”，与贫困村结对帮扶。让健康扶贫政策惠及需要帮助的贫困人群，实现让居民在家门口，即可享受到**名医、郴骨名医的就诊机会，造福广大骨病患者。

在这里，我代表定点医疗机构*******做出保证，我们将会认真贯彻落实好慈善医疗扶贫活动精神，并不折不扣的执行下去，同时请在座的各位领导、各位来宾、各位同仁监督！努力打造一家让病人舒心、政府放心、让员工开心、人家属安心，同行知心的特色骨科三级医院。谢谢大家！

第四篇：健康管理中心专家简介（范文模版）

张丽萍（健康管理中心主任）

主治医师，毕业于南华大学，从事CT诊断9年，核磁共振诊断2年，从事健康管理4年，国家二级健康管理师。

黄宇湘（健康管理中心市场部部长）主管护师，毕业于衡阳卫校，从事护理管理十余年，健康管理十余年，国家二级健康管理师。

林曼丽（健康管理中心内科医师）副主任医师，毕业于湖南医科大学，从事临床工作30余年，先后在国家级杂志发表多篇论文，在多家医学杂志上担任编辑，在心肺脑复苏方面有丰富的临床经验。擅长于心脑血管和呼吸系统、消化系统、内分泌系统等疾病的诊断。

徐正潘（健康管理中心外科医师）主治医师，毕业于湖南医学临床专业，从事外科30余年，具有丰富的专业知识和临床工作经验，担任外科主任多年。

卜帮华（健康管理中心妇科医生）主治医生，毕业于湘南医学院，原人民医院妇产科医生，从事妇产科工作四十余年，对妇科疾病，宫颈病变，不育不孕有着丰富的经验。

刘大法（健康管理中心彩超医师）主治医师，从事B超40余年，对彩超影像有着极丰富的经验，人民医院B超创始人，曾在广东省惠阳空军机场医院影像科担任主任。

刘丹（健康管理中心检验医师）检验医师，从事检验40余年，对检验有着极丰富的经验，曾在广东省惠阳空军机场医院检验科担任主任。

杨七英（健康管理中心心电图医师）主治医师，毕业于衡阳医学院本科，从事临床20余年，曾在湘雅二医院进修，对心电图诊断有丰富的经验。

第五篇：健康管理咨询专家

健康管理咨询专家

任职要求

1.年龄65岁以下，临床医学相关专业本科以上学历；

2.二级甲等以上等级医院五年以上临床工作经验，副主任以上优先，内科专业优先，具有体检行业相关工作经验者优先；

3.具有良好的亲和力、沟通协作及服务能力。

岗位职责

1.负责根据健康体检和健康调查资料，分析会员的健康危险度和健康

需求；

2.负责审阅健康咨询师提出的健康维护方案，并提出优化建议；

3.负责会员关系的维护工作；

4.负责工作中发现的技术障碍和问题的专业技术建议及解决方案的制定工作；

5.上级交办的其他工作。