第一篇:文化融入茶营销
禅文化融入茶营销
禅是一门轻松的艺术,吃饭睡觉是修禅,工作更是修禅。把茶当事业做,做成企业本身就是最大的善事,做个成功的企业茶人就是最大的功德,当然也是最佳的入世修禅之道。我们的茶企如何功德圆满?
中华茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。目前国内茶行业大多是“竖”着做茶,如:安溪就做铁观音,在杭州就做西湖龙井,在云南就做普洱茶,每个品种、每个品牌,从百十元到上万元一斤的茶都有的卖,消费者不能区分这些品牌代表的到底是高端还是低端,不用说品牌内涵了。多数中国茶企选择了在大力渲染中国的饮茶文化,讲茶道、比茶艺,慢节奏的“茶道”与现代生活联系较少,有的甚至严重远离了百姓的生活,这个是需要改进的。中国传统思想遵从儒释道,讲人性本善,认为人的动机要靠情义来激发,要施行仁政,做事情要讲究人情世故。缺乏统一的标准,中小茶企,在短时间内无法变成像“立顿”一样的巨型母舰时,要寻找适合自身特点的营销管理方式。营销管理要考虑文化和价值观的持续改善和优化,需要智慧把文化和标准化制度的有效结合。
专业人士认为,我们做茶要发扬好传统的禅文化;因为禅文化正是智慧中的智慧,禅有开拓创新的精神,禅不是枯寂呆板、墨守陈规的,而是开启智慧、激发想象力和创新意识的宝贝。
结合现在流行的新经济市场模式是一个很好的方向;建立在信息技术基础之上,以互联网为代表的新经济,开发市场。迎合时代消费潮流,追求差异化、个性化、网络化和速度化,扩大我们的消费群体。我们需要探索新的营销管理模式,要注意吸收学习现有成熟、成功的企业的经验,以有效应对瞬息万变的市场,聚集人气,培养忠诚顾客,发挥商业功能。
第二篇:茶营销策划书
百斯达茶业有限公司营销策划书
百斯达茶业有限公司定位为以线上线下相结合的形式同步发展,结合自身拥有的300亩武夷山生态有机原茶基地,传承世代茶人的制茶工艺,秉持祖辈勤诚、朴实的优良传统,追求天、地、人合一的制茶之道,用心做好茶,同时引进先进的营销理念,实施传统工艺与现代工艺相结合,规模化生产,品牌化运营战略,把优质的武夷山红茶推向国内外,服务于大众。
一、市场调查
1、品“茶”
茶,作为一种大众饮品,在中国已有数千年的历史,当今随着人民生活水平的显著提高,一方面各类饮品蜂拥兴起,新花色、新品种层出不穷,另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的茶叶需求量也是很大。茶文化,历来是国人的主要文化之一,中国茶文化的方向,已被形成气候的各大茶业基地所引领,武夷山红茶又是闻名于世,有着独特的茶文化向导,早以成熟于国人心间。
2、茶市场分析
目前,茶业市场的营销力度,相比其他行业来说,是比较被动的,这根据茶业行业的独特性、传统性有关,大部分市场被全国知名的茶业巨头所占据。
从消费对象来讲,中老年人为主,社会地位呈现趋同形态,有文化、有知识的人群比较多,结构层次感比较强,人民对传统的茶有种情结在里面。
与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。另外,功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。因此这对百斯达茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。我们将把握这个良好的竞争态势充分利用自身优势来进行发展。
3、渠道分析
茶叶消费的形式有9种。包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐(宾)消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等。
家庭消费:经济收入高的人群和文化人士,主要消费名优茶,消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。目前,袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。团体消费:主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人,由于各单位对茶的保管知识缺乏,储存条件差,以小包装、袋泡茶为主。劳保消费:是从事日常工作时的饮茶消费。由于茶是最经济实惠的饮料,劳保消费的市场潜力很大,应加强市场的开拓工作。
礼品消费:礼品茶的需求日益扩大,市场红火,茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。
餐(宾)馆消费:一种是计费的,一种是不计费的。不计费的消费的以中低档茶为主,计费的以中高档茶为主。
休闲消费:茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大,消费量将不断扩大。
旅游消费:包括泡茶、卖茶和茶饮料消费。现在中国名茶中效益较好的西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、君山银针都是与当地的旅游资源结合开发的典范。
公益消费:在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消费。一般以中低档茶叶为主。
工业消费:指作为茶叶深加工的茶叶原料,一般以低档茶。
茶叶销售的渠道主要有8种,包括集市贸易、批发市场、交易会、茶馆销售、商场专柜、专卖店、超市货架、网上交易等。
集市贸易:较原始。主要在茶叶产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散茶、初制茶。价格低廉,季节性强。也有贩到外地集市上的。
批发市场:它的形成,一是由于企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。进场交易的客户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。
交易会:有展览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。
茶馆销售:泡茶又卖茶。茶馆天地小,茶叶市场大。茶馆是销售茶叶的好地方。商场专柜:方便顾客选购。
专卖店:有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。
超市货架:目前,许多进入超市的茶叶品牌,知名度不高,消费者对产品质量缺乏认知,很多品牌从超市中淘汰出来。
网上交易:包括邮购。产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。
由上可见:不同的消费形式和消费渠道各有其特点,企业应根据自身实际情况,加以选择不同的消费对象和销售渠道。
4、公司分析
百斯达茶业有限公司定位为以线上线下相结合的形式同步发展,结合自身拥有的300亩武夷山生态有机原茶基地和成熟的制茶技术,引进先进的营销理念,把优质的武夷山红茶推向国内国外,服务于大众。现今百斯达茶业有限公司推出了“畅饮斯达茶,弘扬茶文化”这个宗旨,把我们的公司推向一个在国际市场有一定影响力的茶叶公司,百斯达茶业有限公司同时推出“斯达茶”牌系列茶品,为振兴中国茶叶市场,开拓国际茶叶市场做必要的前提条件。
随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,而百斯达茶业有限公司推出的“斯达茶”系列茶品,主要以散茶、包装茶两种形式来营销。从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从“斯达茶”的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及网上的消费。
百斯达茶业有限公司本着诚信于人,以高品质的产品,最忠实的服务,一流的公司职责,来满足消费者的需求。在社会经济观念的指导下,我们将根据“斯达茶”的市场定位和价格分析来为不同的消费者提供不同的优质服务。运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“斯达茶”的风采,力争在一年的时间内,立足上饶市场,辐射全省,达到年销售额1000万元以上。随着百斯达茶业有限公司的不断壮大,争取两年内占领全省走向全国。
二、优势与劣势
百斯达茶业有限公司所面临的问题如下:
1、初入茶叶市场,对市场了解不够透彻,我们的产品让消费者一下子难以接受。
2、竞争对手比较强,并且他们占有的市场份额比较大。
3、前期资金的投入还不够
百斯达茶业有限公司的市场机会如下:
1、刚进入市场,产品比较新颖,足够吸引消费者的好奇心。
2、市场潜力巨大。
3、从茶叶的产摘和制作是我们公司一手操作的。
三、营销目标
2014年百斯达茶业有限公司在上饶的营销目标为:
(一)茶叶营销
1.茶楼业务组
根据茶叶的品质的好坏,价格定位于300~800元/斤
1)茶叶的平均价格500元/斤
2)50家茶楼:每家日销售2斤(淡季,中等茶楼)100斤/家
3)按“斯达茶”占销售的50%,50斤/50家*100*365(天)=912.5万元
2.大中型商场、超市业务组
1)按每月每家售5000元
2)20个商家(暂定目标)5000*20*12月=120万元
3.宾馆、酒店,娱乐场所业务组
1)每家平均消费2000元
2)选定50家 2000*50=10万元
4.企业、小商店、有实力的干杂店业务组
1)选定100家
2)平均每家年售1500元 1500*100=15万元
(二)袋包茶营销
1.大中型商场、超市业务组
1)按每月每家售6000元
2)20个商家(暂定目标)6000*20*12月=144万元
2.宾馆、酒店,娱乐场所业务组
1)每家平均消费3000元
2)选定50家3000*50=15万元
3.企业、小商店、有实力的干杂店业务组
1)选定100家
2)平均每家年售2000元 2000*100=20万元
总计:912.5+120+10+15+144+15+20万=1236万元
四、营销策略
1、广告宣传
广告语:畅饮斯达茶,弘扬茶文化。
百斯达茶业有限公司将以报纸、广告、传媒、网络、明星代言来进行宣传。
1)在超市及商场免费品尝。
2)赞助演出团队去社区内宣传演出、打响品牌。
3)在公交车上投放移动广告。
4)在上饶地区比较受欢迎的报刊内做广告,宣传品牌。
2、其他促销活动
1)去茶楼喝茶例如可以赠送悬挂我们广告标识的精美小书签或赠送一本关于茶叶知识的小书刊等,让消费者来茶楼可以感受到值得来喝我们的“斯达茶”,让消费者有更好的心情来品我们的“斯达茶”。
2)在大型的超市及商场我们可以成立一个专柜,树立我们公司的品牌,让消费者可以更好的认识我们“斯达茶”。
3)我们还可以实行最普遍的发传单活动,让上饶市区的人民能够更快的了解、熟悉我们“斯达茶”,所谓最普通的方式就是最好的方式。
3、公共关系
1)对于全国范围的各种竞赛活动给予支持,如篮球和网球运动,演唱会等。
2)增加形象大使的露面次数
4、包装策略
这种策略在超市及商场等地用处甚多
1)散包装:在外包装上附加我们“斯达茶”的作用及介绍,为消费者提供更有益的忠告。
2)袋包装:可以根据消费者的不同需求来对产品进行不同的包装。如实惠装及精美装等。
5、销售网点策略
在网上进行销售活动,增设销售网点,提高网点的活力。
五、电子商务
1、网站推广的目标:
初级目标:利用可操作性的方案,将“斯达茶”建设成为网站中最专业最全面最具有发展潜力的网站。1年内实现日访问量达到4000,注册会员达到5000以上,每日光顾本茶庄的顾客数量达到200位。网站被链接的数量超过十个,能登陆十个主要搜索引擎网站。
终极目标:寻找准确的访问者,一切从访问者出发,以顾客利益为目的,争取实现每个访问者都能成为自己的顾客或者潜在消费者以及顾客。增加“斯达茶”在消费者心中的地位,提高它的知名度与美誉度,为“斯达茶”树立良好的品牌形象与吸引更多的消费者,增加茶的销售数量。
2、网站推广的策略:
这里将“斯达茶”网站推广分为四个阶段,每个阶段三个月左右,分别为:网站策划建设阶段、网站发布初期、网站增长期、网站稳定期。针对每个不同的时期制定了不同的营销方案,现就“斯达茶”网络营销方案如下:
1)网站策划建设阶段:
首先应对网站的总体结构进行规划,具体包括网站栏目的设置、网页的布局、网站导航、网址层次结构等信息的结构表示。
“斯达茶”网站的一级栏目为5个,栏目层次为三级,其网站的主页主要以简单、清晰、古典为主,其背景颜色也主要体现了古典的感觉,顾客重点了解的内容要详细的列出,比如茶业的新闻、彻夜的质量与价格,目的是让消费者能更快的找到自己需要的信息。
其次就是网站的内容,网站内容包括所有可以在网上被用户通过视觉或听觉感知的信息,如文字、图片、视频、音频。因此“斯达茶”网站的核心内容主要有:公司介绍、联系我们、社会责任、品牌介绍、茶文化。网站功能是为了实现发布各种信息、提供服务等必要的技术支持系统。
如要实现“斯达茶”网站信息发布的功能就要通过公司的动态、媒体报道、茶信息、售后服务信息等表现出来。
要实现在线帮助的功能就需要FAQ、问题提交、在线及时信息的技术支持。
之后就是网站的服务,“斯达茶”网站服务的内容包括:公司信息、顾客服务、常见问题解答、在线问题咨询、及时信息服务等,如要了解“斯达茶”的诚信状况就可以通过了解公司信息或者在线问题咨询。
“斯达茶”在网站推广的初级阶段主要的策略为电子邮件推广。电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。分为:广告邮件、电子杂志两种。
前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力;后者通过用户许可,获得定期、定向宣传效果,起到事半功倍的效果;
“斯达茶”将每周给网站注册者发送电子邮件通讯(E-mail Newsletter)。通讯中提供行业的新闻和服务信息,并链接回公司网站。每月制作电子杂志,免费向会员的电子邮箱发送,同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。同时宣传网站。
再次就是关于网站优化设计的贯彻实施,这方面主要是通过顾客的意见来对网站进行优化,主要包括网站内容的优化、网站结构的优化以及网站服务的优化。最后是网站的测试和发布准备,对“斯达茶”网站的测试可以通过网上调研、在线问答,还可以通过线下调查等方式来对网站发布进行测试。对网站发布的准备主要包括:计划建立和推广网络品牌的途径、推广费用以及具体的推广方法:在这方面“斯达茶”还需要进行进一步的调查研究与核算。
2)网站发布初期:
可以采用搜索引擎的推广方法,统计表明,50%以上的自发访问量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一;加注搜索引擎既要注意措辞和选择好引擎,也要注意定期跟踪加注效果,并做出合理的修正或补充;“斯达茶”搜索引擎的网站主要是全国知名的网站,如:新浪、百度、雅虎、阿里巴巴等,此外注重信息发布的准确与及时。通过对“斯达茶”进行引擎的搜索尽快提升网站访问量,获得尽可能多的用户的了解。
3)网站的增长期:
增长期的营销应制定和实施更有效的、针对性更强的推广方法,“斯达茶”主要采用下面几种方法来增加网站的访问量。
首先是广告策略:广告是注意力营销和推广强有力的手段,包括网上广告和网下广告,网上包括付费广告,互换广告,友情连接等方法;“斯达茶”会在主要的电视台的黄金时间推出本公司的广告如CCTV、江西卫视、上饶频道等:广告主要推销产品的服务与质量,广告内容真实可信。
其次是网下推广:网下推广方式多样,除广告外还包括:确定网站CI形象,宣传标识,口碑传递,参加公益活动,活动赞助,派发小礼品、传单、作小型市场调查,相关单位机构合作等;如:资助希望小学、支持主要大学或者社会单位的活动赞助、与公关公司合作以树立和维护公司的良好形象。
此外还可以建立联盟策略,首先实现同类网站互通有无,建立同盟,并做到唯我马首是瞻;其次,建立同行业(文化产业)同类型(互动社区)的网站联盟,做到互为宣传,互为推广。
4)网站的稳定期:
保持用客户数量的相对稳定,加强内部运营管理和控制,提升品牌的综合竞争力。在这个时期“斯达茶”可以继续通过广告方式维护本公司的知名度;必要时可以对广告进行更新以及发布一些公益广告,来增加“斯达茶”在消费心目中的印象。
另外“斯达茶”还可以通过信息发布平台来推广网站,将“斯达茶”现有的有价值的信息直接登陆到各大信息发布平台,既可以提高“斯达茶”品牌的认知程度,还可以直接寻找商业机会或传统业务合作机会:在网站推广过程中扮演注意力营销和实际营销两个角色。
此外在这一时期还可以通过数据库策略来未出顾客的数量;具体可以设置为,调查: 在网页上搞一些小调查,问一个有趣的问题,让访客投票。有奖活动: 持续的搞一些有奖活动,奖品不必太贵重,只要对你的访客来说稍有用即可。小测验: 要有小测验,每周公布答案;等一些有去的方式来吸引消费者。
3、网站定位:
对于企业网站的定位首先要基于其公司的市场定位,“斯达茶”的市场定位很广,主要定位于喜欢茶叶的各个年龄阶段的朋友们,因此它没有年龄阶层的限制。因为建立站点的目的是推广网站、增加网上网下的产品服务、增加企业的品牌形象。明确了建立站点的目的,接下来就应该确立站点的市场。
“斯达茶”是基于推广产品服务和联系客户为目的的站点,因此需要有更多用户和潜在用户的访问。这就需要考虑目标访问者的需求,根据“斯达茶”的实际情况可以分析出其消费者主要是想得到更好的服务。因此网站推广主要应该突出产品服务的方面。
4、网站推广的效果评价:
对主要网站推广措施的效果进行跟踪,定期进行网站流量统计分析,必要时与专业网络顾问机构合作进行网络营销诊断,改进或者取消效果不 佳。推广手段,在效果明显的推广策略方面加大投入比重。具体可以从以下三个方面进行分析:
① 网站被各个主要搜索引擎收录和排名状况。
② 获得其他网站链接的数量和质量。
③ 网站访问量指标的评价。
④ 各种网络营销活动反应率指标的评价。
六、企业愿景
茶作为21世纪的主流饮料,必将有广阔的契机。顺应市场潮流,以传播中国茶文化、推动茶文化的发展为已任,为全球消费者提供最优质的茶与最专业的服务,努力将“斯达茶”品牌打造成茶领域的航空母舰!“斯达茶”未来将在消费者眼中成为高档贵气、文化味浓、品质纯正的代名词!
第三篇:茶π营销策划书
日期:
农夫山泉茶π营销策划书
姓名
班级:
学号:
前言
随着人们健康意识的不断增强,以茶饮料为代表的健康饮品越来越受到人们的推崇。据中经网的统计表明,茶饮料及其他软饮料制造业的利润总额已经跃居行业第一名。尤其是“清淡型饮料”越来越受消费者的欢迎。目前,中国的饮料市场最热的莫过于清淡饮品,因而,在这个盛夏之际即将来临的时刻,众品牌们也是纷纷推出新品,三得利沁苹水、怡泉+C奇异果味、小茗同学溜溜哒茶、海之言黑加仑味„„
农夫山泉4月初也在其微信公众号上推出了茶饮料新品——茶π,包括蜜桃乌龙茶、柚子绿茶、西柚茉莉花茶以及柠檬红茶四种口味。这也是继“东方树叶”、“打奶茶”之后,他们再次推出的第三种茶饮料。农夫山泉虽然在矿泉水上市行业龙头,但是根据之前推出的几款茶饮料销售情况上看并不是很理想。而且茶饮料市场品牌集中化程度高,茶π在激烈的市场竞争中能否脱颖而出需要的是农夫山泉的强有力的营销策划。该营销策划案和营销活动的直接目的就是,扩大产品在校园的知名度,促进销售。
我们通过对农夫山泉的茶π的市场综合分析,从而提高市场占有率为主要目的,进行了以下营销策划方案。
目录
一、企业和产品介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
二、环境分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
三、SWOT分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
四、茶π校园毕业季营销策划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4
五、结束语„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
一、企业和产品简介
(一)企业简介
农夫山泉股份有限公司原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司“,其公司总部位于浙江杭州,系养生堂旗下控股公司,成立于1996年9月26日。2001年6月27日改制成为股份有限公司。是集科研、开发、生产、营销为一体的农产品果汁饮料深加工企业,生产和经营天然饮用水、果蔬汁饮料、功能饮料、茶饮料等4大系列几十种产品。10多年来,公司已成长为中国饮料行业十强企业,天然水和果汁饮料销量长期居全国同类产品前列,“农夫山泉”、“农夫果园”等已成为国内饮料行业的代表品牌。
(二)产品茶π介绍
茶π诉求“自成一派”,是一款专为90后、00后年轻消费群体设计的轻茶饮料,终端零售价为5——6元/瓶(500ml)。茶π,是2016年4月份农夫山泉推出的一款名为“茶π”的茶饮料,以“茶π,自成一派”为品牌口号。
从整个外形的包装来看,“茶π”的外形类似于早先推出的东方树叶,但又与它大有不同。整个包装走的是漫画涂鸦式的风格,鲜明的色彩下洋溢着青春和活力,包装的正中央为“茶π”二字,突出了产品名称,简约也不失大气,还略带小清新文艺范。
新推出的“茶π”采用了东方树叶的茶叶原料,但是为了迎合年轻消费群的口味需求,还在其中添加了各种果汁来提高它的口感,就是为了挑动属于年轻人 的味觉。
二、环境分析
(一)营销环境分析
1、由于消费者的健康养身观念日益浓厚,中国茶饮料呈现蓬勃发展态势。目前,茶饮已经占据中国饮料市场的20%以上,市场潜力巨大。
2、茶文化是中国传统文化之一,在传统文化失落的现代社会,出现这么一款极具传统特的产品,能吸引较多消费者。
3、以传统的茶为原料加上果汁增加了口感,也增加了消费者的兴趣。
4、农夫山泉作为一个妇孺皆知的品牌,消费者对农夫山泉品牌的认可度和忠诚度较高。
(二)竞争者分析
目前在茶饮料市场上对茶π构成威胁的主要竞争者有
1、康师傅,康师傅旗下茶饮料比较齐全,在茶饮料市场上占50%,给茶π带来了不可忽视的威胁。
2、统一,小茗同学冷泡茶,与茶π在定价上和目标人群定位上有很大的相似之处。去年上市的这款茶饮料已经拥有了不少的忠实粉丝。
3、三得利,三得利的沁柠水,沁苹水等与茶π同属清淡型饮料,在销售过程中也是茶π强有力的竞争对手之一。
4、娃哈哈茶饮料,品类齐全,同样也占领了不小的消费者。
5、最后是王老吉,作为一款功能性清凉茶饮料,在消费者心目中的地位也是不可忽视的。
(三)目标消费者分析
准确瞄准了90后、00后的年轻消费群体,它主打的“自成一派”,年轻的style,也在试图更加理解年轻一代,从消费者的角度出发去包装和生产清淡饮品。并且农夫山泉邀请韩国超人气组合BIGBANG为茶π代言。BIGBANG在年轻人群中有着巨大的影响力,代表着一种青春的态度与文化。
三、SWOT分析
(一)优势分析
1、农夫山泉的茶饮料极力宣扬其健康、天然的理念,容易吸引崇尚绿色健康的生活方式的现代人,特别是女性消费者。同时这款饮料区别与农夫山泉茶饮料东方树叶的是茶π是茶饮料与果汁的混合。更加吸引消费者购买。
2、上市时间恰好。在今年的4月初,农夫山泉就在微信公众号上推出了这款新品。在饮料销售旺季到来之前抢占了先机。
3、产品有BIGBANG代言。BIGBANG是韩国超人气组合,在中国年轻人中有着巨大的影响力,茶π是BIGBANG以全员形式代言的首个中国品牌。BIGBANG方面则表示,无论是包装还是口感,农夫山泉“茶π”自成一派的气质都深深吸引了他们,希望通过与农夫山泉的合作,号召更多的年轻人率直做自己,勇敢地张扬个性。
据了解,在接下来的合作中,农夫山泉将携手BIGBANG进行全方面的推广,农夫山泉将有BIGBANG的各类签名周边产品以及见面会门票回馈消费者。此外,农夫山泉还将推出一支能让所有人更深刻认识BIGBANG的广告片,广告片将于六月开播。
(二)劣势分析
1、茶饮料市场尚未达到较高的品牌忠诚度,各品牌之间同质化严重,定位雷同,各个产品没有加以清晰的区分。
2、在口感上,虽然有别与农夫山泉同类茶饮料东方树叶,添加了果汁,但是口味偏甜,有点盖住了果汁的味道,让消费者觉得只是东方树叶加了糖。没有太多的创新。
3、减少了热衷原味茶饮料的客户群,比较喜欢茶的客户面对这款果汁茶饮料时,如果追求原味,可能会选择其他的茶饮料代替品。
(三)威胁分析
竞争中处于劣势,不敌‚康师傅统一同类产品。在全国范围内,茶π所面临的是与康师傅、统一茶饮料巨头的竞争,农夫山泉以矿泉水闻名。但农夫山泉不甘心于只卖水。2011 年 5 月它开始卖茶,几乎是每两年出一款茶饮料的节奏。但农夫山泉茶饮料销量却远远比不上康师傅和统一。在超市里,康师傅红茶和绿茶一个月的销量在1 万件左右,而农夫山泉的茶饮料只有500~600 件。在某些二三线城市,农夫山泉和康师傅茶饮料的销售比例甚至达到1:50,而这也只是经销商透露的保守数据。一些经销商反映,康师傅茶饮料在当地的销量能占到茶饮料市场总体份额的30%~50%。在谈到康师傅茶饮料的火爆原因时,他们认为低价是二三线市场消费者选购产品的重要因素。此外,‚康师傅采用的高中奖率的‘开盖有奖’活动大大推动了产品动销,在学校、街边小店的促销活动效果都十分到位,由此可见,在茶饮料这片战场上,茶π这支‚新、奇、特的方队面对‚康、统的围剿时首战不知道能否成功。
另一方面,中高端的价位成为消费者选择的一大障碍。农夫一直走的是中高端、差异化路线。茶饮料市场中,每瓶售价在2~3 元,而茶π定价5元,高出平均售价2~3元。
(四)机会分析
1、我国经济发展迅速,人民生活要求不断提高,人们越来越重视生活的品质和健康。随即而来,人们对谁的要求也是越来越高,由原来的解渴到要求被健康、天然所代替。人们开始强调健康的饮食观念,茶饮料和果汁饮料已经开始慢慢的加入消费者的首选中。
2、夏天来临,消费者对饮料的需求增大,是饮料销售的高峰期。
四、茶π校园毕业季营销策划
(一)营销目标
1、销量达到校园超市同类茶饮料之首。
2、在校园中提高它的知名度与好感度。
(二)促销战略
1、在本次校园营销活动期间,我们将进行茶π茶饮料赠送礼物促销。采取促销的方式。在校园超市和食堂,准备好许愿板,将500ml柚子绿茶、西柚茉莉花茶、蜜桃乌龙茶、柠檬红茶,两瓶一组捆绑销售,随瓶附送校园明信片两张,或者BIGBANG海报一张。并且消费者在便利贴上可以写上毕业的心情,然后贴在许愿板上。产品促销价8.8/组。
2、游戏互动,套圈小游戏可得小礼物或饮料一瓶。小游戏容易勾起我们童年的回忆,是消费者参与的积极性更好。
(三)具体活动方案
1、活动地点:学校三大超市和食堂门口
2、活动时间:中饭和晚饭时间学生流动高峰期
3、活动人员:校园招聘促销兼职人员
4、费用预算:兼职人员工资1500元
明信片和小礼品成本200元
5、程序安排
首先,要准备好我们活动的前期准备,包括校园摊位的申请,和超市,保卫处的协调。第二,要进行前期的宣传,通过我们的朋友圈转发或者学校比较有影响力的微信公众平台的推送让大家提前知道这个活动。在活动过程中我们也要做到井然有序,摊位的设计要吸引路过同学的注意力,销售人员要积极主动,调动周围同学参与我们活动的积极性。
五、结束语
茶π的主要消费群体还是年轻人,当然我们大学生也不例外。尤其是BIGBANG代言。π这个无限不循环小数,象征着无限不循环的青春。所以茶π的四款产品各有特色,每一款都自成一派,绝不雷同。与之相似,BIGBANG凭借出色的音乐实力、个性强烈的穿着风格、随意自由的舞台魅力征服了无数歌迷,在偶像组合层出不穷的潮流里脱颖而出,独树一格。他们的自由、个性和张扬感染着人们,也受到很多音乐人的赞赏和好评。
此次的营销策划方案,利用毕业季这一青春飞扬的时间段,旨在打响茶π在校园的品牌知名度,形成品牌效应,使得茶π的品牌深入人心。
第四篇:茶膏文化
茶膏文化
俗语云:开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。足见茶早已融入到国人生活中,它不仅是一种饮品,而是一种文化、一种生态、一种自然生活方式,品茶者不刻意追求,实则已得到养生。现代此茶不单单指的单纯的茶叶,茶业中出现了茶膏这一条新分支,让中国茶文化更加博大精深。
茶膏的出现代表的现代茶文化出现这样两个特征:一方面,人们通过更加便捷的方式,回归到茶饮的本质上来——喝滋味、喝健康、喝一种随性;另一方面,随着食品安全的焦点化,茶饮的安全性也成为茶客们消费过程中考虑的一大因素。
茶膏大多指的的普洱茶膏,因为目前只有御茗堂有白茶膏和红茶膏,其他的茶企是只有普洱茶膏。普洱茶膏的制作始于五代十国时期,史籍《十国春秋》就已记载南唐时期(公元937年前后),有贡品茶膏生产。从茶膏的出现到现在,一直都以贡品的身份流传在皇室和达官贵人等高端场合,做为古代高端礼品,民间很少听闻。
最初的普洱茶膏,通过茶马古道传播到西藏,迅速被西藏上层人物接受,成为上层贵族(包括**级以上的僧侣、宗教领袖)享受的特权物品之一,民间则禁止流通。之后,清朝皇室开始注意这一现象并接触普洱茶膏。1729年(雍正7年),云南普洱茶团茶和茶膏开始向朝廷进贡。到乾隆年间,清宫御茶房开始制作普洱茶膏。御茶房在生产工艺上做了很大改进,普洱茶膏由贡品变成宫廷制品。
茶膏的价值
普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者最佳。据海内外多家科研机构研究,普洱茶膏其保健功能主要体现在:降血脂、降血压、降血糖;预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病;改善微循环,抗衰老;具有显著的醒酒功能;具有抗疲劳作用;对亚健康状态有调整缓解作用。现各种茶膏中,御茗堂茶膏对其价值体验的淋漓尽致。御茗堂普洱茶膏内含有高达50%左右茶多酚,是普通茶叶的30—50倍,而且含有丰富的茶色素、生物碱、儿茶素、茶多糖等多种对人体有益的物质,使茶膏具备了独特的生理功能和药理作用,具有醒酒、延缓衰老(抗氧化)、减肥、护肝养胃、降血压、降低胆固醇、降血脂、解油腻等功效,而且具有品饮更加安全卫生、更加方便等诸多特点,实为茶之精华、养生极品。
茶膏作为中国茶文化的新生力分支,延承古代皇室贡品尊贵,完善现代中国茶文化的完整架构。
第五篇:安化黑茶品牌文化营销推广策划书
策划书
策划人:曹晔
安化黑茶品牌文化营销推广策划书
目录
一、黑茶历史
二、黑茶文化
三、市场分析
四、营销对象
五、营销目标
六、宣传核心
七、推广时间
八、推广区域
九、集体措施
十、效果评估
十一、结论
前言
在社会进步,物质生活水准提高的今天,大众对文化的需求也日益强烈,消费者作为一个社会人,抽象的文化正深刻地影响着具体的购买行为。
通过品牌文化来加强品牌力,不仅能更好地实现企业促销的商业目的,还能有效承载企业的社会功能,品牌文化满足了目标消费者物质之外的文化需求,品牌文化的塑造有助于培养品牌忠诚群,是重要的品牌壁垒。
为弘扬黑茶文化、扩大黑茶影响、提升黑茶品牌、开拓黑茶市场、做大黑茶产业为宗旨,以安化黑茶文化为主线,旨在为国内外茶叶贸易搭建一个交流、合作的平台,特提出绿色黑茶、健康黑茶方案一解决黑茶品牌文化的建立。
一、黑茶历史
朝廷官茶----“取代汉川之茶”
官茶是指历史上由用于与边疆少数名族交换马匹之茶。安化茶品质甚佳,在唐朝时就有名。安化“天尖茶”在清贵族中被奉为真品,被皇帝嘉庆、道光看上,成为贡品,赞誉“安化天尖雀舌”。以后就有了“皇帝用茶为天尖,朝廷用茶为贡尖”之说,也就形成了安化黑茶中的珍品。
安化黑茶问世后,西北茶商重点转入湖南安化采购茶叶,严重影响四川官茶,陕西四川银票由两万多锐减到只占百分之一二十。明万历二十三年(1595年)御史李楠以湖南黑茶销西北妨碍茶法马政为由,请求朝廷禁运。另一御史徐侨也上奏称:“汉川茶少而值高,湖南茶多而值下,湖南之销,无妨汉中。汉茶味甘而薄,湖茶味苦,于酥为宜。”认为湖茶对西北游牧民族有利,不宜禁止。自此安化黑茶终于由朝廷正式定为官茶以“取代汉川之茶。”
随着销售渠道的不断拓展,“安化黑茶”的包装不便运输问题日益凸现。道光元年(1821年)安化茶农便将黑花捆制作成圆柱形,没柱重6斤4两,计100两,故又称“百两茶”。这一改进,对黑茶的销售起到了极大的推动作用。
为了向西北地区购买战马,朝廷还专门派军队,到安化收茶,在押运西北,换成战马。这种实施茶马政策的军队,被称为“茶商军”,这在世界上绝无仅有。随着茶叶贸易的扩大,为了保护茶商利益,安化还招募了1000余名茶商军,在管道龙塘寨口设卡,防止流匪劫茶。
二、黑茶文化
在中国传统文化中,最具国际杀伤力的无疑是茶文化。在我们如今惊叹和担忧外来文化对中国的浸染之时,却不知道,中国茶文化对世界各民族的浸染要早得多、厉害得多。严谨、繁复的日本“茶道”、韩国“茶礼”,繁衍于中国茶文化,还有印度、斯里兰卡等国的农产品出口支柱,就是百年前偷去的中国茶叶,英国、俄罗斯等国家家家户户老老少少每天必饮之产品,就是中国茶。
而百年前,英国、俄罗斯的市场里,就是买茶者的通率——“非安化号不买”。
文化、历史附在产生与产品的闪光部分,是不可能被移植的,“黑茶的故乡”、“世界茶王的故乡”,这些不可能复制。
茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及疗效研究„„等等,也包括品茶是所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。
制度文化——人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展,历代统治者不断加强其管理措施,称之为“茶政”,包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸„„等等。
行为文化——人们在茶叶生产和消费过程中的约定俗成的行为模式,通是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。
心态文化——人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。如人们在品饮茶汤时所追求的审美情趣,在茶艺操作过程中所追求的意境和韵味,以及由此发生的丰富联想。
三、市场分析
SWOT分析 优势:
1、黑茶是中国特有的一种茶类,湖南占据了其中60%的产量。而湖南的黑茶绝大部分产自湖南益阳安化。
2、安化出茶,历史悠久宋神宗熙宁五年建县时就有“惟茶甲于诸州县,山崖水畔,不种自生”的记载。
3、益阳黑茶产业的发展,得到了湖南省委省政府的大力支持。
4、随着人民生活水平的提高,饮食结构的变化,对黑茶的需求也在不断扩大。黑茶已由过去的边销变为内销、外销,形成一个庞大的消费群体,显示出强大的市场活力。据国内外专家分析,黑茶必将走向未来保健饮品市场。
5、在省、市、县、质监局几年的努力争取之下,安化黑茶成功获得国家级第六批农业标准化示范区项目,县质监局狠抓这一项目的实施,从茶园基地,栽培管理、生产加工、质量监督、生产许可证、媒体宣传等方面狠下功夫,各方面成就明显。
6、临床试验证明,黑差之特殊保健功效显著,是其他茶类不可代替。劣势:
1、黑茶的历史虽然悠久,但在几百年的发展过程中,由于黑茶具有极强的解油腻消食等功能,非常适合以肉食为主的边疆少数民族,因此大部分时间是作为边销茶专供给新疆、青海甚至更远的边疆地区。
2、长期喝惯了鲜爽、清香的绿茶和乌龙茶的茶客们,一般也很难在短时间内接受黑茶浓重的口感,因此在绿茶和乌龙茶占主导地位,普洱茶、红茶紧随其后的中国茶市,属于黑茶的市场份额属于少之又少。
3、在安化更多的是还处于原始手工制茶阶段的制作方式操作,与普洱茶、绿茶、乌龙茶已经逐渐形成的产业模式相比,湖南黑茶无论在生产模式、销售渠道还是在产业化经营方面还是一块远未开发的处女地。
4、益阳的黑茶,几个企业都是湖南茶业总公司的下属企业,是国有企业,所以没有人重视黑茶。机会:
1、人们对于自身健康日趋重视,在对于黑茶了解后,都对黑茶产生了好感。
2、国家的大量政策是扶持,将有助于黑茶的普遍推广。
3、大型的茶文化交流会、大型的国际活动(世博会)的举办,将有助于把黑茶推向国际交流平台。
威胁:
1、黑茶的品种较多,且有些地区的黑茶产品已经有了较高的知名度。
2、茶产业的先行者他们拥有优异的品种、丰富的资源、强劲的研发力量和策划营销,以及迅速扩大市场的能力,却正是安化黑茶的短板,是目前,是目前所望尘莫及的。
3、、如果“快鱼吃慢鱼”的市场竞争法则是一种不变的铁律,那么安化黑茶产业的“后发赶超”已经有了更多的障碍。
四、营销对象
高端消费群体:
1、追求健康生活、文化生活的个人
2、企事业单位领导、个人交际密集的群体
大众消费群体:
所有消费者
五、营销目标
将绿色黑茶、健康黑茶的理念深入消费者的心中,在消费者心中树立湖南好环境,黑茶好健康的消费意识,让安化黑茶成为黑茶的代名词。
六﹑宣传核心
绿色黑茶,健康黑茶——黑茶好健康
七﹑推广时间
2013年11月初—2013年11月末
一阶段(11月上旬):推出安化黑茶产品及产业效应 二阶段(11月中旬):在推广区域内进一步完善销售渠道
三阶段(11月下旬):在各个营销网点开展文化交流活动,完备黑茶品牌文化传播
八﹑推广区域
黑茶发源地及高收入的一线城市,例如:北京、上海„„
九﹑具体措施
基础建设
1﹑强化基地建设,以奖励的形式鼓励茶农栽种茶树。
2﹑树立几家有势力,有市场的企业为产业化龙头企业,带动黑茶产业的发展。
3﹑建立行业管理体系严格控制产品质量,卫生质量。
·对于黑茶的生产严格把关,对于个别的企业为了个人利益而粗制滥造的行为进行严厉打击,争取的源头优化产品,以提高黑茶在市场的竞争力。
渠道建设
1﹑实行无店面交易,在网上开黑茶商店。
2﹑设立专门的渠道连锁事业部,与个商场﹑超市渠道商签订合约。·茶叶不仅要开拓专卖店市场,还要走进现代商渠零售渠道,甚至是一些书店﹑小的便利店等,做到可以买东西的地方就可以买到茶业。
3﹑对渠道进行统一管理,统一采购,统一物流配送,减少中间环节的成本,从规模化的角度实现茶叶的平价化。
·通过相当规模的直营渠道,减少中间环节,规模采购,把平价店开到饮茶人的家门口。
品牌形象建设 1﹑建设湖南安化茶马古道生态风景区,以旅游产业推动安化黑茶的知名度。
2﹑在各大型的网站(购物﹑专业茶叶销售﹑新闻等类型)做网络flash广告。
·在中国茶业商务网﹑阿里巴巴﹑淘宝网﹑当当网等这些网站发布信息,成功率高,而且诚信度好,这些信誉较好的网站,对消费者,对自己的利益有很好的保证。
4﹑举行大型活动,以促进黑茶的社会影响力。
·举行大型茶文化交流会,积极参加农博会及各种类型的茶业博览会。
5﹑通过与消费者的交流而让消费者认识黑茶,促进黑茶的进一步推广。
·以茶艺﹑鉴伪﹑品尝﹑销售为主,使居民在家门口就可学到茶文化知识,让黑茶走进平民社区。
十、效果评估
推广一个月左右,开始对营销方案进行效果评估。撤销无效的和盈利率较低的营销手段,暂停推广进行不畅的地区的营销,对方案进行总结改进,明确适于安化黑茶品牌推广的客户群和地区,为后期开始的新一轮制定进一步的方案。
十一、总结 做品牌就要用心去做。安化黑茶从中知道消费整个过程都是由人来参与的,所以整个过程中我们都应该用“以人为本”的原则来指导我们的行为,只有这样我们才不会脱离正确的发展路线。当然作为品牌的推广,同时不能忽视的还有产品本身,品牌对于产品自身説,其自身就是一份契约,一旦毁约,便无人相信。所以,在做好了人的自身行为的同时,也还是要做好产品自身品质。只有这样我们才能以唯美的姿态将安化黑茶推广出去。