第一篇:元宵逢情人节 汤圆、巧克力浅尝
元宵逢情人节 汤圆、巧克力浅尝
【记者张淑珠/台中报导】 2014/02/14
调整字级∶今年二月十四日除了是西洋情人节也是元宵佳节,民众在吃汤圆、和巧克力时,应采浅尝为原则,如果一口气吃下四颗汤圆,和十颗花束巧克力,这些点心恐超出一天白饭的热量,还会造成身体负担。
一颗包馅(芝麻、花生、绞肉)汤圆热量约七十大卡,吃四颗等同一碗饭的热量;而常见的巧克力花束为例,单颗巧克力的热量约四分之一碗白饭,十颗巧克力的热量就高达七四四大卡,全部下肚等同於嗑了二点七碗白饭。
民众在面对佳节到来时,应采「浅尝即止;吃巧不吃饱」原则,糯米因不易消化,汤圆尽量不要吃超过三颗,多摄取蔬菜、水果有助肠胃消化,尤其是上了年纪的长辈,能以十颗小汤圆取代或二颗大汤圆浅尝,因长者咀嚼不易。
部分市售巧克力为增添口感,还会添加氢化植物油,也就是所谓的反式脂肪,对患有心血管的患者来说是一大负担,民众应尽量避免购买含有反式脂肪的巧克力,应选择热量低的巧克力,或含可可成分高的巧克力,减少心血管负担,开心过佳节。
【记者陈敬哲/台北报导】今天是元宵节,传统习俗要吃元宵代表全家团圆,但元宵不论外皮或内馅,油脂与热量都非常高,一不小心就增加体重,可能让慢性病患导致身体伤害,国健署呼吁,最好把元宵代替主食,不要过份食用,吞咽功能不佳者一定要细嚼慢咽,减少身体危害风险。
国健署社区健康组组长陈延芳表示,元宵或汤圆外皮是由糯米制成,如同米饭、面条一样属於主食类,内馅多是高热量的花生、芝麻、鲜肉,一颗热量约有70大卡,吃4颗热量就等同一碗饭,若加上甜汤或配料,总热量上看6百大卡,接近一餐饭热量,必须走3.2公里的南投台湾灯会3.6圈,才能完全消耗。
很多民众会把元宵或汤圆当作点心,陈延芳强调,最好当作主食替代食品,也不要油炸,建议用水煮,汤头不宜再加糖,可以使用天然洛神花、甘草、仙渣、枸杞提味,咸汤圆内馅已有猪油与绞肉,汤头不要再用油爆香,使用昆布、柴鱼、大白菜、金针菇等食材调味即可。
第二篇:2014年情人节吃汤圆还是巧克力?
2014年的2月14日非同一般,它既是西方传统情人节诶,又是中国传统的元宵节。情人节吃巧克力,元宵节吃汤圆,这一天,你打算吃什么呢?
今年元宵节与情人节重合,记者调查发现,两节“甜蜜碰撞”,让传统的汤圆在消费市场也显得格外温馨浪漫起来。
元宵节牵手情人节,不少商家适时地推出了诸多时尚新品汤圆。除了草莓、芒果这样常规的水果馅汤圆外,还特别增加了榴莲、奇异果等口味。另外,巧克力馅汤圆势头也相当猛。“这些特殊馅料的汤圆,外观更可人,味道更独特,说是汤圆,其实也可以说是点心。大家买的就是一份心意,一种寓意,就像巧克力馅汤圆,不管好不好吃,重要的是个爱情寓意。”供销超市的工作人员告诉记者,近两天汤圆的销量大幅增长,是春节前的三倍多,尤其是特色汤圆是近几年中卖得最好的。
一直以来,商家对“情人节”的重视程度非同一般,大搞促销以刺激年轻人的购买欲。而“元宵节”这一传统节日的消费群体多为中老年人,受观念、意识等的影响,商家搞促销的氛围并不浓郁。而今年情人节和元宵节意外重合,使诸多商家借“情人节”之势闹猛“元宵节”,同时展开促销活动,不怕“撞车”,反而更有利于营造节日气氛,拉动消费。
2014年的2月14日,宝贝你是打算吃汤圆还是吃巧克力?
第三篇:元宵吃汤圆日记
元宵吃汤圆日记15篇
元宵吃汤圆日记1
正月十五是元宵节,需要吃汤圆。
我从电视上看到汤圆吃两个就行了,如果吃多了,走一万步才可以把他的热量消耗了。所以我和妈妈爸爸一人只吃两个,这样只用下六个汤圆。
今年我又长大了一岁,我想帮妈妈干些活,我就学煮汤圆。等水开了,开始准备下汤圆了,我去拿汤圆,妈妈喜欢吃黑芝麻的,我喜欢吃花生的,所以我下了三个黑芝麻的',三个花生的。
下了以后水滚了一会儿,妈妈说汤圆飘上来的时候就熟了,看着白白的圆圆的变大了的汤圆,我就想吃一口。
盛好的时候,妈妈说:“别烫着,先咬一个小口,等散散热再吃。”我按照妈妈说的先咬了一个小口,哈,黑芝麻流了出来,不是我喜欢的花生馅的,我闻起来香香的,真好吃。
以前我不爱吃汤圆,妈妈说以前一个都没吃完过。今天我很快将两个都吃完了。妈妈夸我在今年的元宵节这天表现太棒了!
我也很开心!
今年祝我家团团圆圆,幸福美满。
元宵吃汤圆日记2
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆,一碗汤圆满又满……”在欢快的歌曲声中,一年一度的元宵佳节来到了。元宵节吃元宵是我国的习俗,元宵也叫“汤圆”,和“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆。
妈妈买回来的汤圆洁白圆润,像一颗颗大珍珠。我心花怒放,高兴得一蹦三尺高——我可是最爱吃汤圆的`啊!
开始煮汤圆了。妈妈把水烧开,往锅里放汤圆,汤圆争先恐后地“扑通扑通”跳进锅里,像是要抢着“泡温泉”。妈妈用勺子搅了搅,过了一会儿,汤圆浮了上来,还不停地翻滚着,像是在水里翻跟头。汤圆煮熟了,我叫家人一起吃汤圆,我嚷嚷着说:“我吃六个,六六大顺。”妈妈说:“我吃八个,八面玲珑。”爸爸说:“我吃十个,十全十美”全家人沉浸在欢笑声中。
妈妈盛好汤圆端到桌子上,我拿起一把勺子,迫不及待地坐到桌子旁。汤圆洁白如玉,圆溜溜的,安安静静地躺在我的碗里。闻着它的香味,我的口水都要流下来了。我迫不及待地舀了一个汤圆,放在嘴边,吹了吹,送进嘴里,咬上一口。啊!软软的,香香的,甜甜的,里面的黑芝麻馅都流了出来。味道真是好极了!
我“风卷残云”般地吃完了一碗汤圆,摸着饱饱的肚子,满意地笑了。
元宵吃汤圆日记3
农历正月十五是我国的传统节日——元宵节。这一天人们用糯米粉做成球形,加上馅,可以煮、蒸、炸,这种食品叫元宵,也叫汤圆。
奶奶最会做汤圆了,一个个汤圆做得滚圆滚圆,惹人喜爱,谁见了都会有一种先尝为快的想法。
正月十五一大早起来,我就闻到一股扑鼻的香味,原来奶奶已经把汤圆做好了。我小心翼翼地盛了一碗,细看那熟透的汤圆,亮晶晶,圆溜溜,里面的芝麻花生隐约可见,让人恨不得一口吞下去。可是心急吃不了热汤圆,如果用力过大,里面滚烫的馅就会像喷泉一样射出来,把人烫伤。我才不会犯这种错误。我用勺子把汤圆放在嘴边轻轻地咬了一口,芝麻馅顺着口子流进嘴里;我先不吞,等热气散后再细细品尝,芝麻的'香,花生的脆,白糖的甜,猪油的滑,混在一起,让人吃不够。奶奶的汤圆果然名不虚传。
我喜欢元宵节的热闹,更喜欢奶奶做的汤圆。
元宵吃汤圆日记4
元宵节是我国的传统节日,每年元宵节要吃汤圆,放烟花。
妈妈煮好汤圆了,我迫不及待的夹起一个放在嘴里,妈妈大叫;“小心点,别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来,粘粘的。甜甜的味道好极了。
元宵节可少不了观花灯。吃完元宵,我和爸爸来到阳头广场。这里的花灯可真多啊。有“奔跑”的老虎。“吃草”的兔子。还有在“游动”的鱼儿。真是五花八门。都成了灯的海洋。光的世界。爸爸给我买了一个兔子花灯。只要一按按纽。兔儿便会唱起欢乐的.歌。我连忙拿起我的老虎灯加入闹花灯的行列,之后我和爸爸去放烟花。
放烟花可有趣了。烟花的种类真多。有的还有的在放甩炮……人们正看得起劲,忽然,一个淘气的小朋友扔甩炮,人们吓得四处躲藏;我跟着爸爸放礼炮它喷着火焰天空冲去,“啪”的一声爆炸了,放出五彩的鲜花。
元宵节真有趣。
元宵吃汤圆日记5
大家知道元宵节吗?元宵节是我国的传统节日呢,在元宵节这一天我们家是一定要吃汤圆的,因为妈妈说一家人在一起吃汤圆寓意着家人团团圆圆呢。
今天我就教大家如何制作汤圆和煮汤圆吧。
首先,把已经和好的糯米粉揉成一个胖乎乎的小圆球,这个小圆球像一个小型的乒乓球;然后,用手轻轻的把小圆球用食指在中间压出一个小窝,向里面加入调制好的.芝麻馅;最后,小心翼翼的用四个指头轻轻地把它捏回成小圆球。这样一个芝麻味的汤圆就大功告成了!
接下来就到了煮汤圆的时候了。先把水放到锅里,水的深度要没过汤圆;开火,等水面上有了泡泡就说明水煮沸了,这时就可以把已经做好的汤圆下到锅里了;妈妈告诉我为了防止汤圆贴到锅底,可以用一个大勺子贴着锅底搅一搅,如果看到汤圆都浮到水面上了就表示汤圆煮熟了。
把汤圆盛出来尝一尝,味道好极了!我爱汤圆!
元宵吃汤圆日记6
正月十五元宵节,这天家家户户都要吃汤圆。
我们家也不例外。看!妈妈早就活好了糯米面,只见她取了一点糯米面揉成团,然后把面团捏匾扁,再把各种各样的馅放入后捏圆,搓成圆形,这样元宵就做好了。
水开了,妈妈把元宵放入开水里煮。不一会儿,元宵煮好了,我馋得直流口水,妈妈连忙盛了一碗汤圆递给我,让我赶紧趁热吃。
啊!我的汤圆是花生馅的,看起来很好吃,我闻了闻,一股花生的`香味扑鼻而来。元宵有一元硬币那么大,有黄色·紫色,豆沙色,也有纯白色。用筷子夹了夹软软的,粘粘的,像小朋友们吃的棉花糖一样。舔一舔,甜甜的。咬一咬,黄色的是花生味,紫色的香芋味,豆沙色的红豆味。也有原味的纯白色,真是又好吃又好看。
这天,我们还去了夫子庙赏灯,那里人山人海,热闹非凡,五彩的花灯比比皆是,爸爸为我和妈妈照了许多照片。回来后,放到电脑上一看:“哟!我的女儿还真像个小明星,十足的小美女呢!”妈妈惊叫道。
这个元宵节我们全家过得可真是有滋有味啊!
元宵吃汤圆日记7
今天是正月十五,妈妈一大早就去超市去卖汤圆。
妈妈买的汤圆共有两种口味,黑糯米味和花生味。我说:妈妈我们什么时候吃汤圆呀?妈妈说:晚上吧!我说:啊?妈妈说:恩。我心想:哎!要等到晚上,现在我都想吃美味佳肴的汤圆啊!我只好去和家属院的朋友玩了。
一转眼,就到了晚上。我说:妈妈,可以吃汤圆了吧?妈妈说:恩。我好高兴,终于可以吃到美味的汤圆呀!
妈妈开始煮汤圆了,我在旁边看着。我看见妈妈先弄半锅,清水,等水开了在下汤圆。过了四分钟,水开了妈妈把汤圆下到锅里,然后,把锅盖盖上。一会儿,大概七分钟汤圆熟了。我给妈妈说:妈妈给我弄10个汤圆吧。妈妈说:行。
我在饭桌上已经准备吃啦,妈妈说:“来,来,来,你的汤圆。”我说:“恩恩。”我开始吃了,我先咬了一口,一吃真好吃,又软又嫩可好吃了,我越吃越香。我们一家子都在吃妈妈做的`汤圆,我们都说很好吃。我感觉这是我最幸福的时刻。一家子吃着妈妈做的汤圆。
我喜欢吃妈妈做的汤圆。我决定下一次自己做汤圆!
元宵吃汤圆日记8
今天下午放学后,妈妈说带我去吃汤圆。我高兴地说:“太好了,我有汤圆吃喽!
”我赶紧背上书包,跟着妈妈走出学校大门。
大街上人流如潮。我们来到一家小吃店门口,只见大红的招牌上镶嵌着四个醒目的大字“巧英汤圆”。店堂里已经坐了许多放学的'孩子和陪同的家长了。
我们找了个位置刚坐了下来,就有一位服务员笑容满面地端来了一碗汤圆。服务员轻轻放下碗,临走还不忘叮嘱一句:“刚盛上来的,吃的时候注意点,很烫的!
”我看着粘稠的汤圆像一个个小娃娃,用勺子搅一搅,碗口顿时热气腾腾。我迫不及待地小啜一口,只觉得满口香甜。
等一碗汤圆吃完,我已是全身冒汗了。出了店门,站在深秋的凉风中,我竟感觉不到一丝凉意。啊!
是汤圆温暖了我,是妈妈的爱温暖了我。
元宵吃汤圆日记9
元宵节的习俗是吃汤圆,寓意着家家户户团团圆圆。今年煮汤圆的任务由我承包了,我把它看成一件十分重大的'事情。将汤圆入锅后,我生怕煮烂了,紧盯着锅,不敢离开煤气灶半步。一个个又白又圆的汤圆先是像十几个小胖子在水下睡觉,过了几分钟,它们好像醒了,一个个在水里游起泳来。又过了一会儿,汤圆都浮出了水面,我把它们捞出水面,汤圆一个一个地粘在一起,好像一个个紧密相连的好朋友。
盛在碗里,汤圆,白糯糯、滑溜溜的,好似一个个调皮可爱的娃娃一样。就是只闻不吃,也芳香四溢,清香扑鼻。我赶紧拿起筷子朝汤圆的白肚皮夹,没有想到滑溜溜的它,好像脚上抹了油,怎么也抓不住。一夹就滚到了一边。我一不小心,夹劲儿太重,它一下就跳远似的跳到了地下,变成了一个小黑球。经过一番周折后,我终于捉住了一个,被我一口吞进嘴里。哇!
香甜的汁水流到口中,夹杂着软糯的汤圆,甜香味一下子撑满了整个口腔,味道真是美极了。我一口气吃了十几只,都打饱嗝了,但还意犹未尽!
啊,这个元宵节过得真有意思!
元宵吃汤圆日记10
正月十五是元宵节,过完了元宵代表春节也就结束了。吃完早饭,我和爸爸妈妈一起来到心连心商场买汤圆,商场里人山人海,特别是冷冻柜前站满了老老少少在挑汤圆。有花生酱,豆沙酱,芝麻酱的等等。最后我和妈妈挑了芝麻酱的和花生酱的。在回来的路上爸爸还买了烟花,我也挑了两把握在手里放的小烟花。
晚上,我们一起来到爷爷奶奶家过节,爷爷奶奶早就为我们准备了瓜子,糖果,饮料,奶奶还包好了饺子等我们一起吃饭。晚饭后,爸爸就把烟花拿出来放在门口。爸爸用打火机点燃了引线头,只听见“砰”的一声,五颜六色的'烟花像仙女一样从天空中飘落下来。我自己也点燃了握在手里的小烟花,我一边跳一边手上转着圈圈,好看极了!
奶奶和妈妈在厨房煮着汤圆,我跑进厨房掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水。将它们舀在碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊!又香又糯。我开始狼吞虎咽地吃了起来。
难忘的元宵节今天真是一个难忘的元宵节呀!
元宵吃汤圆日记11
今天,是正月十五,也是中国的传统节日——元宵节,我来到了青铜文化广场,哪里有猜灯谜的、有美食一条街、还有几个酒店免费吃汤圆的活动,那里是人挤人,排起了长长的`队,于是我和妈妈也排了队,轮到我们了,我和妈妈一人领了一份,我们吃着又甜又软的汤圆,心里面非常的温暖。
到了晚上,这里人山人海、川流不息,非常的挤。我看到一个舞台,舞台上正在表演着元宵晚会,有很多人在看,于是。我和妈妈挤了进去,时间像流水一样快,元宵晚会很快就结束了,突然,我们的后方放起了震聋欲耳的烟花,烟花五彩缤纷,非常的漂亮,有许多的人在摄像,我的爸爸也在摄像,过了十几分钟,烟花终于放完了,我们也要回家了,在回家的路上,非常的堵,我们用了一个小时才回到了家。这是我在东胜第一次过元宵节,在东胜过元宵节真是太美好了!
元宵吃汤圆日记12
今天是元宵节,妈妈刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应了。
说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等了好久,水烧开了。我把元宵“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过,那些元宵倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把元宵推开,可是那些不争气的.元宵却一个个“列开”了肚皮。
水开了,我把火调小,又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。
“妈妈,开饭了”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。
元宵吃汤圆日记13
今天是元宵节,家家户户都有吃汤圆的习俗,我们家也不例外,这不,前天晚上我就让妈妈去超市买了袋很有名气的汤圆。
今天一起来,我就吵着让妈妈下汤圆给我吃。下汤圆的5分钟时间里,我却感觉像5年,不一会问妈妈啥时好,妈妈总说,再等一会!
我等啊等,终于,美味的汤圆出锅啦。我忙用筷子拿起一个就往嘴里塞,“呀,烫死了烫死了!
”我边用手扇着舌头边痛苦地说。妈妈看着我那狼狈相,忍不住笑了。说:“你看看你,吃个汤圆,用得着这么急么。又没人跟你抢。慢慢吃,心急吃不了热汤圆!
”我嘿嘿地傻笑着,说:“知道了。”
我吹了吹汤圆,先放到嘴里用舌头尝尝还烫不烫?不烫了,我才把汤圆送进嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一个香,简直是人间美味啊!
我再仔细地观察了这些汤圆。圆圆的,白白的,从外面能隐约看见里面的'黑芝麻馅。一个个汤圆黏在一起,像白色的小精灵。可爱极了!
我又拿起一个,轻轻一咬,里面的馅流露出来,汤圆很甜,不仅甜在了嘴里,还甜到了我们的心里……
美美的饱餐了一顿,似乎还意犹未尽。元宵节里吃汤圆,一闻到香气谁都想尝一尝。
元宵吃汤圆日记14
寒假里,每一天我都过得很充实、有意义,最难忘的要数元宵那天。
在我们家乡,元宵有吃汤圆的习俗,意味着一家团团圆圆。一大早,我和爸爸早早的起床,为包汤圆做好一切的准备工作。
第一步:搓面粉。我们把一袋面粉倒下,边搓边放热水来搓,搓好面粉后,一切准备就绪。
第二步:包汤圆。我把面粉搓成一个圆柱形后,把面团弄成一小团一小团的,再把少许面粉撒在桌上,好啦!包汤圆正式开始啦!
刚刚开始弄的时候我不是很熟悉,渐渐地就会了。
第三步:把面团压成圆形,但皮不要太保,把它弄成一个帽子的样子,之后,把配料放下后,搓成圆形,就这样我的第一个汤圆就包好啦!
两个小时后,我和爸爸齐心协力把汤圆包好了,爸爸包的'汤圆明显要大,而我的却很小。无论如何,却是我用了心去包的。
下锅啦!下锅啦!汤圆要下锅啦!我开心的不得了!
眼看我的汤圆就要熟了,我赶忙把碗准备好。
开吃啦!开吃啦!终于开吃啦!我的心里乐开了花。
元宵吃汤圆日记15
终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵节这天,可是要吃汤圆的,以前,我们都是买着吃的,可这一次,我们可是自己包哦!
不要以为包汤圆有多么难,其实很简单。
我们要准备的材料有:最最重要的汤圆粉,还有汤圆馅(汤圆馅可以自己选择口味),一个铁勺子,还有一碗温水(现接现倒)。我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里,再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了!
揪一小块面团,按成饼把陷包进去封着口,剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了,团球乃是本人的禁区之一,从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法,but,孺子不可教也,我学不会……最后下锅的,有些是形状各异的,不用说那是我包的,我哪说那都是我的',个个晶莹的汤圆出锅了,我咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!
第四篇:汤圆邂逅巧克力(800字)作文
精选作文:汤圆邂逅巧克力(800字)作文
今天街上怎么摆满了玫瑰和巧克力呢?元宵摆到哪里去了?怎么大家不在家团圆反而一对一对的呢?汤圆先生一路上百思不得其解。
今天是农历正月十五元宵节,汤圆先生决定去看看大家节日过的怎么样,可是当她走在路上的时候,看到的不是他想象中的那样红红火火,不是他想象中的鞭炮声,不是他想象中的一家人聚在一起吃元宵,而是成双入对的恋人走在街上,手捧玫瑰和巧克力,脸上洋溢着幸福满足的笑容。
而在同一条街的另一边,巧克力女士也正在疑惑:今天不是情人节么?为什么人们团聚在一起吃着热乎乎的元宵呢?本应手捧玫瑰的热恋中的情人哪里去了?
今天也是公历2月14日,西方的情人节,巧克力女士是出来查看恋人们是否相处的和睦幸福的,可是大家怎么都在吃元宵而没有买巧克力呢?大家怎么都在放鞭炮而没有买玫瑰呢?大家怎么都跟家人团聚在一起而没有去约会呢?怎么没有甜蜜美好的气氛反而有一种温馨舒适的氛围呢?
巧克力女士想:大家是不是不喜欢情人节?不想过情人节?怎么会不喜欢呢?怎么会这样?
巧克力女士正费解,迎面就走来了汤圆先生。汤圆先生见巧克力女士苦恼的样子便上前问道:巧克力女士,你怎么在这里呢?你不是要在情人节出来的吗?怎么今天出来了?你又在苦恼什么呢?巧克力女士抬起头,看见是汤圆先生,也感到几分诧异,心想:今天不是情人节么?反而是汤圆先生怎么出来了?元宵节不是今天吧?巧克力女士和汤圆先生惊讶了几分钟后,恍然大悟:原来今天既是元宵节,也是情人节!
两个分别来自东方和西方的节日就这样聚在了一起,汤圆与巧克力的完美邂逅上演在2014年2月14日,农历正月十五。这一天,人们口中的不仅仅是汤圆,还有巧克力;这一天,人们闻到的不仅仅是各种馅的香气,还有玫瑰花的芳香;这一天,人们听到的不仅仅是炮竹声响,还有甜言蜜语;这一天,人们看到的不仅仅是团圆的一家人,还有出双入对的情人。
这一天,汤圆先生与巧克力女士相约在烟花绽放的美丽瞬间,微笑的看着东西方文化的融洽相处&&初二:mx慕兮
篇一:有关汤圆的作文
我看着老师在摆好的两排桌子上铺好了保鲜纸,心里已经做好了准备,老师把材料摆在桌上并把我们分成了四人一组,就这样,我们开始做起来。我拿起一块面团和同学分好了工,可又想到大家都没有做过,做出来多半会奇形怪状,一下子又有点紧张,刚拿起面后,手中的面便散成了几块,我又用力搓了搓,还是不成形,我怀疑是水少了,便用手捧来了一些水,但搓得不太用力,还是散开了,我们被弄得素手无策,这时老师来到我们身边,她指了指面团,并将它用力在手中捏紧放开,又捏紧再放开,她告诉我们应该多捏面团它就会被捏软,在老师的指点下,我们顺利地完成了
评价,我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的在水中静止不动,有的在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!
篇二:小学作文:元宵节包汤圆
元宵节包汤圆
今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着他*的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!1 篇三:小学作文:美味的汤圆
美味的汤圆
汤圆是一种美食,让孩子、游子、老人感到无比的美味和另一种美好的回忆。
孩子 汤圆
在元宵节那天,孩子坐在椅子上,吃着妈妈煮的汤圆,看着天边的那一轮明月。
妈妈坐在孩子的旁边,对着孩子说:“慢点吃,别烫着了!”孩子不听他*的话,一下子就把勺子上面的汤圆放进了嘴里,把嘴巴和舌头烫得红彤彤的,妈妈边吹着汤圆,边对孩子说:“妈妈帮你吹一下。”果然,汤圆放进孩子的嘴里,不会烫了。
汤圆似孩子,勺子似母亲,母亲永远把孩子抱得紧紧的。游子 汤圆
走在大街上,看见了有人在卖汤圆,看见了汤圆,就使自己泪流满面。
晚上,同学们带着他去小店里吃汤圆。同学们正在聊天,但他一看到汤圆,心就已经飞到了家乡。吃着美味的汤圆,圆圆的月亮不知不觉的就到了头顶。在皎洁的月亮照射下,汤圆好像隐身似的,白白的,与碗的光泽相融。慢慢的,月亮向家乡的方向飞去。他叹了口气,对汤圆说:“你知道我想回家吗?” 汤圆似游子,勺子若家乡。无论汤圆有多大,有多小,勺子总是抱紧汤圆,勺子的名字叫做“家乡”。
老人 汤圆
老人年逾古稀,独自在家中煮汤圆。
他凝望着汤圆,正要放进嘴中却被手一抖,掉在了地上,老人看着汤圆,脑海中浮现出无数次家乡的画面,好像看到了母亲在门口身影。老人眼睛里含着泪水说:“汤圆啊,汤圆,你让我回想起我那亲爱的母亲,她是多么的伟大呀!”说着,脸上老泪纵横。
汤圆似台湾,勺子似大陆。汤圆的美味是永久不变,勺子也会一直紧紧地抱住它,那是他灵魂的归宿。勺子的名字叫做“祖国”。汤圆依旧的美味,勺子依旧会紧紧地抱住它。
篇四:汤圆的作文4 我从“放飞”中学会了对生命的爱护
(考试作文)
去年夏天,隔壁家从一片林子里偶然抓到了一只鸟,它长着一身乳白色的
羽毛,青绿色的爪子,我想:这应该是一只刚刚发育完的小鸟吧!
这只鸟很倔,尽管被关在笼子里,却还在不停地“抗议”:不是高声哀号,声音颤抖,就是乱抓笼子,弄的羽毛飞落,真烦人!我常常这么想。每当鸟笼中
发出括括,隔壁都会炫耀一番,但我却烦死这鸟叫了。
那一天,我正收拾家具,正要抱着一个纸箱子下楼时,那只白鸟竟对我发
动了攻击:舞动着翅膀,把喙扎向我的衣袖,他成功了,这只顽强的喙不停地撕
扯着我的衣服,我吓坏了,立刻甩掉他,但它并不认输,又冲向了我,继续撕
扯着我的衣服,我的两只手都在举着箱子,加上它的硬拽,我把箱子摔下来了,碰在鸟笼上,我也因为失重,摔下了楼梯。事后,隔壁连忙说对不起,事情已经
过去了,但我依然害怕那只鸟,我一直都在躲着它走,我很奇怪:这是鸟吗?
白驹过隙,一晃一年过去了,一年后的这一天,我正在练萨克斯,正吹到
高潮时,被一声凄厉的哀鸣打断,我一惊,扔下了萨克斯,跑到门口一听,“呜!芺!芺!”是那只鸟!它怎么了?我赶紧戴上了头盔,拿上了棒球棍,跑(几乎是
趋)了下去。“啊!救命啊!啊~”原来是我的一个朋友,他怎么了?“喂!鸟从
笼子里跑出来啦!”什么?!我吓坏了,和他一起跑,果然,鸟跑了出来,满眼
“怒火”,它并没有追我们,而是在乱飞,乱撞。这样撞下去鸟会死的呀!幸好
这时,隔壁发现鸟飞了出来,急忙抓回了鸟,原来,是因为笼子的开口没扣好,白了它的心思:他要的是自由。并不是被关在狭小的
子中去追寻自由,可怜的笼中鸟!
壁每次都在鸟爪子上拴一根长长的绳子,再让它飞。
趁隔壁不在家,悄悄打开了笼子,用早已准备好的手套抓住
了,很是懊恼,当他看见笼门是被人打开的时候,气
旁偷笑。从那之后,我学会了爱护生命,遇到动物们被抓获
冯2010,11,27期中考试作文
鸟才飞出来的。但经过这场浩劫,明笼子中,而是回到林为了让鸟还会飞,隔所以,它还会飞,我了鸟,放飞了它。之后,隔壁发现鸟没急败坏。而我却在一时,我总是会帮一把。源
第五篇:汤圆和元宵的区别
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。
汤圆和元宵的区别
北京做的元宵,是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法完全不同,倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。
南方的汤团有多种“流派”,现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。
汤团越软、滑越好,所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一起上磨(象磨豆浆那样),而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见,好的汤团很难工业化生产出来,这又是它与元宵不同的一个特点。
关于元宵节习俗的形成,说法颇多,但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候,汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于汉帝,所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。
元宵又叫汤圆,历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅,无馅两种。无馅的个小,味甜,以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料,又称“珍珠汤圆”,有馅的个大,状如核桃。北方元宵多为甜馅,有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类,南方的则甜、咸、荤、素皆有,尤以宁波汤圆,贵阳吴家汤圆著称。
元宵和汤圆都是糯米粉制品,中间有不同口味的馅料,因南北方气候差异,制作方式有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球,汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的(馅料有素有荤)。吃时一般都是用水煮,汤圆煮后汤比较清,元宵煮后汤比较浓,因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不同,汤圆煮时不乱汤,皮面润滑,馅流动性好;而元宵容易乱汤,但皮面松软,可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等多种食用方法。