第一篇：泉州民俗文化知识知多少
泉州民俗文化知识知多少
1.您是泉州本地人吗？是（）否（）
2.您是在校学生吗？是（）否（）
以下为单选题：
3.福建历史上始见“泉州”地名是（）时候。
A、三国B、唐朝C、隋朝D、宋朝
4.除夕，泉州俗称（）。
A、过年B、年夜C、年兜D、守夜
5.泉州春节备节，节前要完成（）。
A、祭神B、扫尘、拆洗 C、烧天金D、祭祖
6.在节日民俗中（）节日最风光，被誉为泉州人民的“狂欢节”。
A、端午节B、春节C、元宵节D、中秋节
7.闽南语“无头神”，普通话的意思是：（）.A.一会儿B.健忘C.扒手D.没力气
8.泉州市市花是（）。
Ａ．茉莉花 Ｂ．杜鹃花 Ｃ．刺桐花 Ｄ．叶子花
以下为多项选择题：
９.泉州古城有丰富的戏曲文化，主要包括（）。
A、梨园戏 B、高甲戏 C、南音 D、木偶戏
１０.泉州美食中，具有地方特色的佳肴小吃是（）。
A、面线糊 B、烧肉粽 C、蚝仔煎 D、土笋冻
1１.男女皆知、老少均喻的泉州民间舞蹈是（）。
A、火鼎公火鼎婆 B、拍胸舞 C、提线木偶 D、花鼓
1２.泉州素有“宗教胜地”之称，历史上多种宗教汇聚泉州并留下大量珍贵的宗教遗迹，被誉为“世界宗教的博物馆”，现有五大宗教除佛教、道教外 仍拥有众教信众和数目可数的寺观教堂。
A、伊斯兰教 B、基督教 C、天主教 D、犹太教
1３.在泉州一带，（）是春节、元宵或庆典盛会不可或缺的游艺节目。
A、弄龙（舞龙）B、刣狮（舞狮）C、大鼓吹 D、旱船
1４.（）是中国著名的“石雕之乡”，其石雕艺术的文化历史可追溯到1600多年前的晋代。
A.南安B.永春C.惠安D.石狮
1５.以下（）属于泉州特色。
A.惠安女B.湄州女C.浔埔女D.客家女
1６.＂封建头,民主肚＂＂封建肚，民主头＂分别说的是（）。
A.惠安女B.湄州女C.浔埔女D.客家女
１７．泉州是福建省下辖的一个地级市，又称（），是我国著名的侨乡和台胞祖籍地。
A.鲤城B.丰泽C.温陵D.刺桐城
18.泉州曾被称为（）。
A.海上丝绸之路B.世界第一大港C.光明之城D.海滨邹鲁E.东亚文化之都
第二篇：民俗文化知识竞赛
民俗知识竞赛活动
活动背景：民俗知识竞赛是民间手工艺传承协会必不可少的活动之一，其目的是为了更好的传承民俗知识，促使参与者主动积极的去了解民俗知识，也是大学生增长课外知识的有益活动。
活动目的：增长课外知识，加强大学生对民俗知识的了解。活动时间及地点：11月东教
活动方式：我们先把50题的题库供选手参考
初赛：笔试：出25道题目左右的试卷，选出前8名决赛：7名同学围着1名同学，1对1的方式答题，一人一道，一人限时20秒，直到一方答不出题目。中间的同学淘汰，边上的同学补上（类似一站到底）
竞赛活动地点：东教
前期准备：
1．活动策划书申请 ；
2．设计农音版块 ；
3．大力开展本院的内部宣传 通知全院各专业民协负责人务必在班级内作好宣传工作，让他们将此次活动的精神和意义详实地传达给班级每一位同学，争取在本院同学能积极参与；
5.设立奖项及奖品。
经费预算：试卷：10元
活动中应注意的问题：
1．题目不能重复并保证题库充足
２．活动条理清楚，避免混乱，时间掌握好。
人文农学读书社
2012/11/1
第三篇：泉州普渡民俗
泉州普渡民俗
中元节的起源和传说
“中元”之名起于北魏，道教信仰三官大帝，即赐福天官紫微大帝、赦罪地官清虚大帝、解厄水官洞阴大帝，分别以正月十五、七月十五、十月十五为诞辰，合称“三元”。《五杂俎》记载：“道经以正月十五日为上元，七月十五日为中元，十月十五日为下元。”上元闹元宵，古已有之；中元祭祀先人，彰显孝道；下元乃寒食节，纪念贤人。
佛教也在七月十五这天举行普渡法会，称为“屋兰玛纳”(梵语Ullambana)，也就是“孟兰会”，又称佛欢喜日。孟兰的意思是倒悬，人生痛苦有如倒挂树上的蝙蝠，悬挂着苦不堪言，盂兰盆可以解释为“救倒悬盆”，突出“安放百家味饭食”的特点。佛教盂兰盆节以修孝顺励佛弟子，为使众生免于倒悬之苦，佛教徒便诵经普渡，布施食物。
有关中元节的民间传说很多，最主要的有—说：阎罗王于每年农历七月初一，打开鬼门关，放出一批无人奉祀的孤魂野鬼到阳间来享受人们的供祭。七月的最后一天，重关鬼门之前，这批孤魂野鬼又得返回阴间，所以七月又称鬼月。
《道藏》记载：“中元之日，地官勾搜选众人，分别善恶„„于其日夜讲诵是经，十方大圣，齐咏灵篇。囚徒饿鬼，当时解脱”。据说，在这段期间，幽冥界的孤魂野鬼都争先恐后地来人间逍遥，找些好吃好喝的。尤其在七月十五日——中元节，鬼门大开日是阳间阴气最重的一天。民间普遍流传目莲解救母厄的故事：“有目莲僧者，法力宏大。其母堕落饿鬼道中，食物入口，即化为烈焰，饥苦太甚。目莲无法解救母厄，于是求教于佛，为说盂兰盆经，教于七月十五日作盂兰盆以救其母。”
翻译过来是这样的：佛陀弟子中，神通第一的目犍莲尊者，惦念过世的母亲，他用神通看到其母因在世时的贪念业报，死后堕落在的恶鬼道，过著吃不饱的生活。目连于是用他的神力化成食物，送给他的母亲，但其母不改贪念，见到食物到来，深怕其他恶鬼抢食，贪念一起食物到她口中立即化成火炭，无法下咽。目连虽有神通，身为人子，却救不了其母，十分痛苦，请教佛陀如何是好。佛陀说：“七月十五日是结夏安居修行的最后一日，法善充满，在这一天，盆罗百味，供巷僧众，功德无量，可以凭此慈悲心，救渡其亡母。”于是目连就举行法会，诵经施食，终于解救母亲的灵魂。从此以后，佛教徒们都会在这天举行功德法会，为孤魂饿鬼超渡亡魂，这便是闽台普渡拜“好兄弟”的由来。
泉州中元普渡习俗
泉州民间鬼魂崇拜的习俗中，比较典型的当为敬祭亡魂的“渡”，它是揉合农历七月十五日道教中元节和佛教盂兰盆会而形成的民俗节日。在泉州有句俗语是“七月半祭祖”，这其实是人们对逝去先辈们的一种祭奠和表达哀思。每到中元节这一天，也有的在农历七月选一天，人们以鸡鸭鱼肉、糖饼水果，甚至全猪（闽南语俗称神猪）等供品祭祀先人，在门前路边烧纸钱放爆竹普渡孤魂。
在泉州，农历七月成了普渡月，中元节也叫普渡节，是民间做佛生日（有些地方把佛生日跟普渡分开，是两种节日）的高峰。过去泉州按地区轮流做普渡，敬祭亡魂互相宴请，搭台请唱高甲戏，就图个热闹。泉州一些农村有做“七月半”习俗，俗称“做半段”。农民在夏收之后，趁农闲举行祭田、祭祖仪式，酬谢土地神明和开辟田园的祖先，也含有庆祝丰收的意义。
泉州普渡有公普和私普，公普一般由民间集资，请道士或僧侣举行法会。泉州古代普渡的祭祀活动，都有地方官员出面主持，他们往往利用普渡日同时祭”无主鬼“和城惶神，让合境无主鬼魂享受祭品而不为祟作乱人间，并利用城惶神威，倡善惩恶，令百姓安分守己，使官吏不敢欺上枉下。
宋代以来，普渡是在七月十五日这天举行的，其祈求的内容甚多：或祈死者无厄幽沉滞之悲；或求生者获五福康宁之祉；或蕲雨泽以抗旱；或冀赦过以除愆等等。到清道光(1821-1850年)间，普渡祭祀仪式有所变化七月初一起，各社副曾道设瞧，作盂兰会，俗名普渡，以祭无主鬼。
清代文人王凯泰的诗《中元节有感》便描写了福建一带过中元节的习俗：
道场普渡妥幽魂，原有盂兰古意存。却怪红笺贴门首，肉山酒海庆中元。
新中国成立前，泉州沿海地区的普渡仍十分盛行，人们把七月的普渡称正普，从七月初一起，各铺境乡村轮流普渡，在晋江，“初一起，青阳内头李，初二杏唐王„„”逐日按序至七月三十日。而泉州城内有38个铺，因此各铺轮流举行普渡的时间只好有所伸延，自农历六月二十九日至八月初二日。如适逢闰月，又得复始重普。泉州地区规模最大当推石狮龟湖大普，即把龟湖的13个村落分属12个生肖(其中后安和仑后合属猴)，12年各轮流普渡一次，互相宴请，民间有“闻名龟湖大普渡”之俗谚。清代道光以后，泉州普渡被视为封建迷信陋俗，这与普渡信俗在传承的过程中，出现奢侈攀比和结怨械斗等弊端有关，超出了民间信仰的范畴。像石狮“龟湖大普”之日，家家户户大操大办，均以客多为荣以客少为耻，以故陌生人也被强拉入席助声势，如此铺张浪费致使许多村民倾家荡产。泉州地方封建势力抬头控制了祀神鬼的活动，往往为私人恩怨蓄意挑起争端。有的好事者为向仇家示威，于普渡日抬出铺主公和境主公巡境游行，常常因巡境越界而导致流血械斗。清代泉州出名的“东西佛”械斗延续300多年，为祸之烈历史未有。
80年代以来，民间泉州又在鬼月私下拜敬无祀鬼魂。现在每年普渡月，泉州也提倡禁普，政府会劝导民众不作普渡，反对搞封建迷信和大肆操办，禁止喝酒闹事和酒后驾车，普渡没有以前热闹了。或许我们小时候容易满足有吃喝有热闹看，所以小孩子都喜欢佛生日。
第四篇：泉州民俗与闽南民俗
泉州地区与闽南大地区过年民俗异同
说到闽南地区，大多数人首先想起的就是“泉厦漳”三个城市，这些地区的人主要语言也就是闽南语。而我的家乡就是闽南地区的泉州，我从小说着一口纯正的闽南语。闽南地区习俗之多难以说清，单单泉州地区的习俗年复一年就不知道有多少，今天我也不多写，就讲讲泉州春节民俗和闽南春节民俗，二者大部分是相似的，但在部分细节上还是有所差异的，这个差异点是从我个人角度观察的。春节以前都是叫过年，年是我国民间古老而又最为隆重的节日，尧舜时称“载”，夏代称“岁”，商代称“祀”，周代起称“年”，沿用至今（其间只有唐玄宗、肃宗二帝时一度称“载”）。过年的时间自汉武帝时确定正月为岁首，即以正月初一为新年，又称“元日”；又因此日始于旦，也称“元旦”。辛亥革命后改行公历，以1月1日为元旦，于是原称为“元旦”的农历正月初一即改称为“春节”，但仍习称为“年”。
从正月初一到十五，泉州称为“过年”，要待过了十五，“年”才算过去了。
泉州民谣唱到——“初一场，初二场，初三无姿娘（姿娘意为妇女，此日妇女不上街）；初四神落地（灶君从天上汇报回来）；初五舀肥（掏粪便，农事开始）；初六隔机（整理织布机，隔开经线与纬线，妇女们开始织布）；初七七元（人日，取菜、果等七样做„七宝羹‟）；初八完全（年糕吃完了）；初九„天公‟生；初十好食天（指天气寒冷宜在家饮酒）；十一请女婿；十二倒去觅（妇女再回娘家探望一下）；十三吃糜配芥菜（糜即稀饭，连日吃腻了酒肉，改改口味）；十四结灯棚；
十五上元丸；十六„地妈‟生； 十七„那怎生‟（节日就这样过去了）。” 从这个民谣中我们可以看出泉州在过年这十五天中规矩非常多，这是从我的角度来看的，里面的内容也有些过时了，现在许多人一般都是过年过七天，初八初九就开始工作，初九天公生是我最熟悉的日子，因为以前这一天都是学校开学的日子。
而闽南民谣唱到——闽南民谣 “初一早（早早起来之意）初二早 初三无歹志（无事情）； 初四神落地（灶君从天上汇报回来）； 初五隔开（告一段落）?鸦 初六舀肥（掏粪便，农事开始）； 初七七元（取菜、果等七样做“七宝羹”）；初八完全（年糕吃完了）； 初九天公生（天公生日）； 初十地公瞑（土地公生日）； 十一请女婿； 十二倒去觅（妇女再回娘家探望一下）； 十三吃糜配芥菜（糜即稀饭，连日吃腻了酒肉，改改口味）； 十四结灯棚； 十五上元丸； 十六看大烛； 十七倒灯棚（节日就这样过去了）。
从二者的民谣中我们可以看出，泉州春节大概习俗和闽南各地区习俗是一样的，部分有所不同，这也就是泉州出于闽南而不同于闽南之所在。
过年之中还有许多习俗。
例如泉州地区有：敬天公、开正、贺正、团拜、压岁钱、女儿女婿日、迎灶君、众人生、天公生、“做天香”、元宵、吃“上元丸”、润饼菜、祭春、闹元宵、闹花灯、挂灯、送灯、游灯、出灯、猜灯谜、替身”、“过关限”、祀“棕蓑娘”等等。
而闽南地区有：拜年、穿新衣、行春、开门、关门看吉时、早餐吃
素、做 牙、公妈（祖先）、开荤、回娘家、睡到饱、早上床、接财神、隔开、开工、闽南闹正、鞭炮声里迎正月、最高潮在元宵、请喝春酒等等。
从二者在过年期间的各种习俗也可以看出之间有许多差别，大范围还是相似的，但泉州地区习俗偏向于农家生活，而闽南地区的习俗偏向于工作商业。
过年除了该做的，还有更多不该做的，也就是过年的禁忌。如泉州地区的过年禁忌有：
正月初一，新年伊始，凡事以纳吉迎祥为准则，禁忌很多： 忌饮茶水，忌吃稀饭，如此即可避免以后外出“半途遇雨”。早餐吃干饭，以整叶煮的菜为佐，俗称“长命菜”。
忌打骂孩子，忌和别人吵架，忌说不吉利的话，不得讨钱逼债。忌操刀切物，以示戒杀。所有食物如须刀切者，除夕即已准备周全。
忌用扫帚扫地，意谓新年迎祥纳福，惟恐一扫而空。
忌穿旧衣裳，要穿新衣，曰“去旧迎新”；忌赤足，行走时足被刺伤即为不吉。
忌打坏器皿、碗碟之类，否则一年福气均被破坏；如不慎打破，则将碎片投入井中以镇压之。
除夕夜、初一夜、初五夜、元宵夜均不熄灯，寓祥光永驻。
而闽南大地区的习俗禁忌有：
一、厦门传统习俗正月初三不能登门拜年，要在家里祭祀亡灵。有
谚语曰“初一早，初二早，初三困甲饱（或无歹志）”，意思是初三日无客登门，晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢？相传，明朝嘉靖年间，倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚，官兵忙于过年而疏于守备，大股倭寇乘机攻城，军民奋起抵抗敌人，激战二日三夜，倭寇才败退，但城内军民伤亡极重。初三日，百姓各自收埋亲友，吊丧亡灵，哭声震天，无暇到别家登门拜年。第二年初三日，厦门居民把此日作为忌日，久而久之，成为惯例。
二、春节期间，是闽南人一年中最重要的日子，大家都有着种种的希望，除了初三不能拜年外，还有不少其他禁忌。初一的禁忌最多。早上要吃素菜，不吃荤的，也不煮，吃的饭菜必须是除夕日预做的，谓之“隔年饭”。表示去年的饭吃不完还有剩余。初一要吃干饭或其他食物，不吃稀饭，否则这一年外出时会被雨淋或遭意外。初一至初五不能扫地，不可舀肥。万一非打扫不可，也要把垃圾留置家中，不可拿到外面倒掉，不然就等于把家中的金银财宝倒掉一样，使家里受穷。不可骂人，不可打架，不问人讨债，不使身体受伤。如受伤，就是“痛过年”，极为不吉利。不可打破或损毁碗盘瓷器，万一不慎打破，就用红纸包起来，等到初五“隔开”之日，才把它投进河里，念“打破瓷，钱银一大堆”等安慰的话，如此就可逢凶化吉。绝对不可午睡，据信，男人初一午睡，他的田畦就会崩溃；女人如果午睡，则厨房就会倒塌。
泉州地区和闽南大地区的过年禁忌也都是相似的，出发点都是从日常生活中的一些行为点来讲述的，合情合理，多为出门饮食规定。最后，随着时代的变化，无论是泉州地区的过年习俗还是闽南大地
区的过年习俗都有一种消失的现象，很多行为都变得现代化，例如拜年，现在都不用登门拜访，只需一条短信或者一个电话就代替了，有好有坏，但忽视了拜年的存在性。
第五篇：民俗文化知识竞答赛策划书
民俗文化知识竞答赛
策 划 书
万象民俗社团2013年11月1日
民俗文化知识竞答赛策划
一、活动内容：
活动目的:进一步加深同学对民俗文化知识的了解，养成良好的文明行为习惯，促进其健康成长和全面发展，提高自身素质。本社团决定举办民俗文化知识竞答赛。
活动部门：软外学院万象民俗社团
活动对象：万象民俗社员
活动时间：2013年11月14日
活动地点： 修能楼503
活动内容：民俗文化知识
二、活动过程：
1.前期准备:
(1)
(2)
(3)提前一周通知社员准备好问题，了解民俗文化知识 将人员分配好，主持与提问，参加竞赛等 社联纪检部跟会同学统计分数
2.具体安排：
(1)
(2)
(3)
(4)活动期间选出一位主持人 选出提问者和参加竞赛的同学 开始提问过程中，纪检部同学统计好分数 每一轮最高分的同学参加最后的竞赛
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