第一篇:文传系美食社4月份活动策划
文传系美食社4月份活动策划
(写的比较赶,先写出一个大概的思路,之后再补充完善,请见谅啊~~)
一、活动名称(待定“美食侦探的武林大会”)
二、活动时间:4月下旬
三、活动地点:外出探寻+教室分享
四、内容:
把社员分组(5~6人一组),让每组社员在厦门找一种小吃,类似美食侦探,学习探寻小吃的做法,分享学习见闻感受。回到学校后,专门定一天在教室举办美食侦探交流会,社员对自己的学习作展示交流,还可以现场制作该美食(此交流活动可邀请很多其他社团的同学作客)。
整个过程要用视频、照片和文字等记录,记录内容包括寻找美食的过程,途径哪些地方,有什么奇特的见闻,为什么选择这家美食,这种小吃是哪些方面吸引你;小吃的来历,文化渊源,制作方法,这道美食用闽南语怎么表达,回头客数量等等;在品尝美食时,可以用DV拍摄,回来剪辑好给大家展示。
展示后,我们评出最佳组合(最佳美食侦探搭档),颁发证书和奖品。
五、活动目的通过探寻校门美食的方法,让社员充分融入到厦门的文化中,带着兴趣去细细品味厦门的精髓,在这个过程中,社员们能走出校园,能够更了解厦门更喜爱厦门这座城市,也加深社员之间的友谊,锻炼他们挖掘城市美景和城市美食的本领,学习拍摄技巧。当然,拍摄好的视频我们可以请广告创意协会的同学帮忙包装。打造文化传播系对闽南美食文化的深度探索的品牌。
六、活动流程计划
写一份详细的策划书发至社员的邮箱,有意者报名,我们对社员进行分组,将分组
名单发至社员手机;
给社员一星期的时间,给他们做美食侦探的筹划、寻找、拍摄、制作。
我们将给社员带回的资料提出修改意见。在展示当天,每组派一个代表在“美食
侦探武林大会”上展示学习成果。其余组员可以进行现场美食制作或其他互动;让大家现场投票,评出“本届美食侦探武林大
会冠亚季军”,颁发证书及奖状。
七、宣传和人员邀请(略)
如果大家有什么好的建议,多多提出来哦,把活动完善。
请多多指教,谢谢~
2011年4月6日
第二篇:美食活动策划
美食活动策划书
前言
2012年10月淮安淮扬美食文化节拟在淮安市神旺大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展示以本地较为著名的淮扬菜。淮扬菜选料严谨,讲究做工精细,擅长炖、焖、烧、烤,重视调汤,讲究原汁原味,并精于造型,瓜果雕刻栩栩如生。让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!
淮安市委书记丁解民表示,最近淮安市城调队进行了一次调查,发现有91%以上的市民希望政府每年都举办一届美食文化节。与去年不同的是,今年的美食文化节除了繁荣文化、发展经济、娱乐百姓,还被赋予了凝聚人心的新内涵。举办金秋美食节,引进名厨,其旨在于提提升大酒店的餐饮竞争能力:一是提升“名人故里、运河之都、美食之乡和生态家园”之称的淮安的吸引力,凝聚了人心。二是加快淮安的经济发展。三是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;三是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的通过美食节活动,让市民进一步了解神旺、认识神旺、喜欢神旺,从而提升神旺大酒店餐饮的竞争力。此外,通过此活动还能凝聚人心,激起发展活力,加快淮安的经济发展。
二、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“淮扬美食节”。
三、活动原则。
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、淡、雅,神旺大酒店的特色菜肴和优质服务。
四、活动卖点
大众的菜肴、互动的神旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
五、活动理念和形式
理念是突出淮扬菜的个性化,就餐形式分桌菜和零点两种方式,(逢
六、日宴席间有神秘礼品派送)。
六、活动组织
1、工作分工;
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
3、协调联络;
采购部、公关部、前厅部、餐饮部
4、对外宣传;
宣传单、指示牌、台卡等
5、客户营销;
公关部配合整理客户资料,群发短信息
6、活动保障;
采购部原材料采购、公关部信息传递、前厅专人负责展台的物品、餐厅一线大力推广、厨房控制成本及菜肴质量。
七、活动内容
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过传媒,传单、拉横幅、短信群发等传递淮扬美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民和消费者的关注。
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌淮扬菜肴形象展示
1)主题:有滋有味,色、香、味、形。
2)方式:设固定的展区,制作成品展示。
3)形式:通过淮扬菜体验,展示品牌及其文化形象。
4)互动:现场编辑短信:“神旺大酒店”发送到52010,现在开奖,营造活跃气氛。
2、内容:
(1)淮扬菜肴的实物艺术形态;
(2)淮扬菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同。现代人对于吃是非常讲究的,尤其是吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置。在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊放10米左右的长方形样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让淮扬菜的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
3、促销活动
1)主题:轻松体验,更欢乐。
2)形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
3)内容:在淮扬美食文化节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
4)明档:采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
八、环境布置
挂横幅9条,其中淮海东路2条,前进街2条,东大街2条,西大街2条,酒店正门1条。酒店门前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗
大堂到二楼餐厅楼梯挂气球或用金布包裹
餐厅平顶挂彩带
九、宣传策划
1、印制美食节广告彩页
2、主要路段悬挂横幅、直幅、气球条幅,三角旗及插插彩旗
3、大堂放置美食节宣传广告牌
4、邀请媒体记者采访,报道美食节状况
5、短信群发,消息散播
十、活动其它(美食节的综合预算)
1、广告宣传费用:媒体广告宣传费用1000;横幅9条,每条100元;传单2000张,每张0.3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、装饰费用:灯笼、金币、彩旗、气球、杂费共计800元
5、菜肴原材料费用:另计。
菜谱
清炖狮子头,拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等。
第三篇:创意美食社活动章程
创意美食社活动章程
一、社团宗旨
尽享美食,体味百味生活。本社团的宗旨是为同学们提供了解美食、品尝美食、学习制作美食的机会,同时,也为各位莘莘学子提供一个锻炼自我,提高自我,尽情施展自我才华的一个平台。成为创意美食社组织干事会给你的大学生活增添一抹亮彩,创意美食社欢迎你的加入。
二、活动范围、方式
社团活动范围面向全院同学,主要方式为:开展与美食相关的活动,例如美食大赛、野炊、品美食学厨艺等。
三、组织机构
第一条 社团设立社长一名,副社长两名。
第二条 社团设立宣传部、组织部、财务部三大部门。每部门有部长、副部长各一名。
第三条 社长每学年换届一次。各社团职能部门负责人可由社团内部提名,由社团部长及团总支学生会审批。
第四条 各社团其他组织机构可由社团根据社团需要提出方案,由社团部通过后,由社团组织部备案。各社团理事会可自行组建。如建立社团组织部,财务部,宣传部等。
第五条 各社团干部每学期换届一次,招收新社员,调整充实社团干部组成,完善规章制度等。
第六条 社团由指导老师负责平时工作的指导和监督。
四、成员
第一条
成员资格
一、凡认可本社团章程的具有常州机电学籍的全日制在校生。
二、经本人申请由社团考核通过,均可成为我社团成员。
第二条
成员的基本权利
一、成员有选举权和被选举权,有按照章程担任社团职务的权利并承担相应义务。
二、成员有权利了解本社团的章程、组织机构和财经制度,对社团的管理和活动提出建议和质询。
三、成员有权按照社团的章程自由加入或退出本社团,社团成员一律平等。
四、会员对社团执行机构工作不满意可以提出异议并向社团上级反映,有合理的意见和建议可以反映并提出。
五、社团负责人有违反本条例的有关规定和校纪校规、损害社团成员利益的,社团成员有权向主管部门反映情况。
第三条
成员的义务
一、遵守本社团章程,执行本社团决议。
二、会员必须积极参加社团组织的各项活动,对社团的建设和发展提出建议,对社团发展过程中出现的问题提出批评。
三、成员应当每学期按时注册。
四、成员必须积极参加社团组织的各项活动,不得无故缺席,如有特殊情况,必须在活动前向团负责人请假。
第四条
成员的奖惩:
一、对于在社团活动中表现突出的成员,社团将给与奖励。
二、对于不遵守本社团章程不履行义务的成员,给与批评教育直至劝退。
三、不得私自滥用社团名义为个人谋取私利,如有发生,将通报批评,勒令退会并追究其法律责任。
五、组织机构、执行机构产生程序及权限
第一条 本社团实行民主集中制原则。
第二条 本社团最高权力机构是会员代表会,执行机构是主席团。社团执行机构是会员代表大会领导下负责处理社团日常事物的机构。会员代表大会每一学期召开一次,在特殊情况下可提前或延后召开。
第三条 会员代表大会是由全体会员组成,按照本章程的规定行使职权。第四条 会员代表大会的职责:1.选举和更换社团负责人。2.听取并审议负责人的工作报告。3.讨论决议社团重大活动事项。4.修改社团章程。
第五条 会员代表大会做出决议,必须经过出席会议的成员半数以上通过;对社团变更、注销和修改章程做出决议,必须经过出席会议的成员三分之二以上通过,有效的成员大会出席人数必须占全体成员数的三分之二以上。
第六条 社团负责人主要指社团正、副社长,社团负责人由本团社团通过成员代表大会产生,报给校团总支审批。
第七条 各部门职能
(一)组织部
1、负责管理会员并处理会员违纪事件,并收集会员对本社团的建议和批评。
2、负责对各部门的人员考查,并向主席团提出书面报告。
3、负责本社团与兄弟学校院校、各组织团体之间的联系,处理日常事务。
4、负责本社团活动的构思和策划,并按照学校有关规定在活动前提交书面计划,在活动得到批准后全面组织使活动顺利进行,以达到预定目的。
(二)宣传部
1、全面负责本社团的海报、展板及网页制作等各种宣传工作。
2、配合各部门做好各项活动。
3、不定期的全面向全校及社会各界宣传本社团,使社团的各项活动更加透明化。
(三)财务部
1、负责本社团的财务工作,负责保管本社团的财产、财务登记和检查。
2、购置必须品,明确资金收支情况。
六、财务制度
第一条 社团经费来源分为学院拨款、创收经费、有关单位赞助等几种渠道。
第二条 各社团经费由财务部进行监督管理,创收经费、有关单位赞助由各社团统一收取并统一上交。各社团活动前应列出经费预算,由系领导批准,活动后持由社长和经手人签字的发票到学院审核。
第三条 社团要本着“少花钱,多办事”或“不花钱也办事”的原则,节约使用经费。社团经费主要用于活动用品、奖品等的开支,必要时须经各社团团员研究决定。个人不得以任何名义挪用经费,否则,一经发现,即追查当事人责任。
第四条 因活动需要而购买的设备,应记入本社团固定资产账目,并交社团财务部备案,社团各个社团换届时,由财务部负责办理该社团团员固定资产和财务移交,社团固定资产和财务记录不能有任何差错,否则将追查有关人员的责任。
第五条 社团团员经费的管理采用钱账分开的原则,社团团员财务部设有会计和出纳负责管理。财务部要定期向团总支学生会及社团部部长汇报经费使用情况。
第六条 社团实行财务公开和定期检查汇报制度。各社团财务部负责每月将各社团财务公开一次;社团主管部门每学期对社团团员经费使用情况进行 2-3 次检查。
七、社团章程的修改程序
每年会员代表大会召开时,由会员代表大会提出修改社团章程,必须经过出席会议的成员三分之二以上通过,有效的成员大会出席人数必须占全体成员数的三分之二以上方可通过。
八、档案管理
第一条
各社团要建立健全档案,社团档案主要包括以下内容:社团章程、组织机构及人员组成、各社团会员登记表、工作计划与总结、活动记录、财务收支记录、活动照片资料等。
第二条
各社团指定专人负责档案的收集、管理,每学期期末整理一次,上交社团部办公室,由办公室负责统一管理、存档。
第三条
社团部办公室的财产任何人不得擅自挪用,借用是应先经部长同意、再办理借用手续,并且应按时归还。社团办公室的报纸、杂志等刊物,广大同学均可翻阅,但需保护好,并且不得擅自带出社团办公室。档案材料管理应按档案管理细则执行。社团办公室印章由社团部部长保管,各种材料须经社团部部长同意后方可盖章。
九、附则
第一条
本规章自本学期创意美食社团成立时生效。
第二条 本规章最终解释权归创意美食社团所有,如有不当可酌情修改。
创意美食社 2012年9月10号
第四篇:美食活动策划22
一、活动目的: 美食活动策划
弘扬中华美食文化,增强学生对食品质量的认识,提高学生食品安全意识,让学生在享受美食的同时把握健康。
二、活动时间:未定
活动地点:浙江万里学院
活动基本介绍:水果拼盘摆放比赛和食品安全知识的问答
活动程序:
(1)前期宣传:发传单及通过网络通知.海报,横幅
(2)活动开幕式
活动介绍
(3)水果、盘子、食品安全问答题等的准备
(4)选手回答简单的食品安全相关的问题,取十名答对题目较多的选手
(5)开始水果拼盘摆放比赛
(6)拼盘展示和观众及评委投票评选
三、评比程序:(1)观众投票票数统计
(2)评委组打分统计
奖项设置: 最佳手艺奖最佳食品安全意识奖
四、小吃街:
在活动的三天时间内,活动现场周围将划分专门一个区域作为小吃展示区,各种啤饮料、特色小吃、风味食品。以吸引更多的人参加活动
五、食品安全知识问答
由工作人员提问,参加者回答问题。答对者有奖品。并有相关当遇到不合格食品时,怎么用法律手段维护自己的权益。
六、活动现场
活动现场分四个区域,即:水果拼盘摆放区、食品安全知识问答区、评委区和小吃街。
七、工作人员安排
(1)综合协调组:围绕子活动工作重点,强化协调和服务功能,发挥枢纽、渠道作用 全面掌握情况。具体包括:子活动的具体策划、组织;制订工作方案和活动计划,协调
各组工作进度等。
(2)宣传报名组:负责子活动的宣传、相关人员的报名、沟通事宜。具体包括:宣传片和相关资料的设计和传播;报名资料的统计,人员的邀请、联系、接待等。
(3)后勤保障组:负责子活动现场的布置、安全和交通保障等
八、经费预算
彩色海报:600元(15*40)横幅:240元(3*80)
食物:400元奖品:200元
其他:700元
总计:2140元
第五篇:美食联盟活动策划
美食联盟活动策划书
食品系编辑部
2014年3月21日
一、活动背景:
新时代,新气息。随着时代的进步,生活水平的提高,传统食堂的食物已满足不了同学们对美食的需求,于是学校门口出现了琳琅满目的特色美食,然而却缺乏科学的美食指导,美食联盟运动也就应运而生
二、活动目的:
1、增强同学们对周边美食的了解
2、为同学们外出聚餐提供更好的选择
3、通过美食店的联合,为大学生提供更多优惠活动,同时带
动消费,促进双赢
三.活动主题:
美食联盟
四、主办单位:
食品系编辑部
五、主要活动内容
1、联系周边饭店、零食店,大家携手联盟,将所有美食店的特色美食加以综合宣传。
2、通过办理美食联盟会员卡,并向大家发放会员卡的方式促进消费,即同学们持卡到任意一家美食联盟店中均可享受到优惠,这样在便捷同学,为大家聚会提供场所的同时,也拉动了美食联
盟店的消费,互利共赢。
3、通过校网站,系报,宣传报等方式,加大宣传力度。向同学宣传美食联盟店的美食以及优惠活动,提高知名度。
六、人员安排:
前期实况调查:赵广达,刘方凯,班伟
海报:胡越、孙静、杨胜旺、黄守钰、蔡秀颖
联系美食店:王璞,赵佳丽
发放会员卡:赵广达,班伟,徐振
活动调查:李超、吴霞
横幅:戚明、班伟
照相:胡风
新闻稿及徐振、蔡秀颖,网站宣传:、李惠