第一篇:关于舍饲养羊技术调查报告
陕西省农村中小学综合实践活动调查报告
案例类型:劳动与技术类
案例主题:关于舍饲养羊技术调查报告
实施学校:润镇中学
学生年级:八年级
指导教师:程少莉
关于舍饲养羊技术调查报告
一、活动主题的确定.羊需要的营养物质包括蛋白质,矿物质,碳化合物,维生素和水等,能量在羊的饲养中具有重要意义。舍饲养羊是以人工饲喂为主的饲养方式,包括圈舍内饲养和划区轮牧的围栏放羊。在这种养羊方式中,羊的营养物质供给不是随机的自由采食,而是有一定规范的平衡供给。而且对于羊群居的日常管理和疾病防治也十分重要的。
二、活动目标
1、了解羊的生活习性和消化特点
2、了解羊的营养需要及主要喂养方法。
3、羊的主要传染病以及防治与管理。
三、活动过程
1、活动计划
通过小组调查的方式,了解关于舍饲养羊的常识,并经过讨论总结,完成调查报告。
2.活动方法;以小组为单位进行调查。
3.活动步骤;
(1)个人分工各自进行调查
(2)将个人调查的结果小结归纳
(3)小组把个人调查成果进行总结
(4)形成完整的调查报告
四、活动成果
1、关于羊的生活习性和消化特点总结
羊的生活习性;
[1].采食能力强利用饲料广泛。羊吃百样草,是由于他的消化器官决定的。羊的嘴唇薄而灵活,牙齿锋利,有利于食牧草。
[2]喜干燥,怕湿热,气温是对养羊业影响最大的因子,一般羊的适宜的温度是:绵羊-3~23摄氏度,羔羊29~30摄氏度,山羊最适合温度20~28摄氏度,绵羊的适宜抓瞟气温是14~22摄氏度,抓瞟范围为8~22摄氏度.[3]性情温顺、胆小易受惊
[4]嗅觉灵敏放牧时易找水源.[5]喜群居,每群羊都有头羊,放牧时管住了头羊就管住了整个羊群.在头羊颈上系铃铛是因为头羊走在羊群的前面,既可以招呼羊群又可以惊蛇。
羊的消化特点:
羊的胃为复胃,分为瘤胃,网胃,瓣胃和皱胃四个胃室。前三个胃无腺体分布,可视为食管扩大部,主要起储存食物和发酵分解粗纤维的作用,临床上通称为前胃。皱胃粘膜内分布有消化腺,技能同一般单胃。前三个胃主要起作用的是瘤胃,这个胃不但承纳羊采食进来的许多粗饲料或青草,做为临时的贮藏库,以便休息时再慢慢拒咀嚼,而且更主要的作用是其中的微生物。微生物包括细菌和原虫,起全导作用的还是细菌,一毫升瘤胃液中约有5~10亿细菌,5~200万个原虫。
反刍是羊的重要特点,羊采食时不咀嚼,而且将草料直接纳入瘤胃中,在瘤胃内形成草团后再休息时将草团吐入口中,然后咀嚼消化。
羊消化的另一个特点是它的小肠特别长,小肠是营养物质吸收的主要地点,小肠长意味着羊的消化系统吸收能力强。能蛋白酶,脂肪酶,转糖酶就产生在小肠内,被小肠分解吸收。
2、羊的营养吸收即主要喂养方法
羊需要的营养物质主要为蛋白质,碳水化合物维生素和水等。羊主要以吃饲料为主,其中粗饲料是羊的主食。蛋白质、维生素、矿物质等营养物质则需要细饲料供给。粗细饲料的喂养过程中,要注意不同阶段的喂量和饲料所表明的应用对象。浓缩饲料一般要求购回后加入一定数量的玉米,麸皮等能量饲料,混合均匀后而饲喂。一般是30千克浓缩饲料加入60千克玉米,再加上10千克麸皮混合饲喂。秸秆喂养的过程中可采用:①盐水秸秆。将秸秆切短后用0.5%淡盐水浸泡饲喂。②.添加尿素。将尿素化成水后均匀拌入切短的秸秆中喂羊,但要注意喂后不能立即饮水。③.秸秆颗粒化。将秸秆粉碎,再加蜂蜜和其他添加剂后制成颗粒饲料喂。④.秸秆(麦秸)碾青。先再地面上铺30厘米秸秆(麦秸),再在上面铺10厘米新鲜苜蓿,在苜蓿上铺20厘米秸秆(麦秸)用机械碾扎后,麦秸用来喂羊,苜蓿用来鲜喂或晒制干草。
3、羊的主要传染病及预防
①口蹄疫,又称“口疮”,是由口蹄疫病毒引起的一种急性,热性,高度接
触性传染病。本病以口腔粘膜,蹄部和乳房皮肤发生水泡,溃疡为特征。一般10~14天可见自愈,为缩短病程可以外用消炎药清洗或涂擦创伤部。②羊传染性脓疱。俗称“羊口疮”是由羊口疮病毒引起的绵羊和山羊的一种传染性疾病。本病以患羊口唇等部位皮肤,粘膜形成丘疹、脓疱、溃疡为特征。有唇型、蹄型、外阴型三种。防治上对引进羊只严格检疫,流行区要接种疫苗。③羊土拉杆菌病。该病是一种急性败血病,人畜共患,又称野兔热。特征为发热,肌肉僵硬和淋巴肿大。本治疗以链霉素最为有效,其次是土霉素、金霉素和氯霉素每日两次,肌肉注射5至7天。④羊支原体性肺炎。是由支原体引起的一种高度接触性传染病。本病以发热、咳嗽、桨液性和纤维蛋白性肺炎以及胸膜炎为特征。可选用土霉素或氯霉素,日千克体重20至50MG,分2至3次服完,3至5日为一疗程,也可以用磺胺类治疗。
五、活动的收获与体会。
通过亲自活动调查,了解到舍饲养羊除了保证营养物质供给,减少资源浪费以外,还可以提高养羊业的科技含量;进行定期的疾病防治;可以充分利用农作物秸秆养畜,防止农作物秸秆的浪费;通过划区轮牧可以减少草场压力,恢复植被生态,防止草场退化。在舍饲条件下,通过羊群整体死亡率的降低,农作物秸秆的充分利用减少饲料成本等可以提高养羊业的经济效益。同时通过对羊群居生活中疾病的及时防治也可以减少羊的死亡率以及对人的传染率。
第二篇:养猪场保育舍饲养管理技术操作规程
养猪场保育舍饲养管理技术操作规程
1、转入猪前,空栏要彻底冲洗消毒,空栏时间不少于3天。
2、转入、转出猪群每周一批次,猪栏的猪群批次清楚明了,强弱分群。
3、刚转入小猪栏要用木屑或棉花将饮水器撑开,使其有小量流水,诱导仔猪饮水和吃料。经常检查饮水器。
4、头两天注意限料,以防消化不良引起下痢。以后自由采食,勤添少添,每天添料3-4次。
5、及时调整猪群,强弱、大小分群,保持合理的密度,病猪、僵猪及时隔离饲养。注意链球菌病的防治。
6、保持圈舍卫生,加强猪群调教,训练猪群吃料、睡觉、排便“ 三定位”。尽可能不用水冲洗有猪的猪栏(炎热季节除外)。注意舍内湿度。
7、头一周,饲料中适当添加一些抗应激药物如维力康、Vc,、多维,矿物质添加剂等。同时饲料中适当添加一些抗生素药物如呼诺玢、呼肠舒、支原净、强力霉素、土霉素等。一周后驱体内外寄生虫一次,可用帝诺玢、伊维菌素、阿维菌素等拌料一周.8、清理卫生时注意观察猪群排粪情况;喂料时观察食欲情况;休息时检查呼吸情况,发现病猪,对症治疗。严重病猪隔离饲养,统一用药。
9、按季节温度的变化,做好通风换气、防暑降温及防寒保温工作。注意舍内有害气体浓度。
10、分群合群时,为了减少相互咬架而产生应激,应遵守“ 留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则,可对并圈的猪喷洒药液(如来苏儿),清除气味差异,并后饲养人员要多加观察(此条也适合于其它猪群)。
11、每周消毒两次,每周消毒药更换一次。
第三篇:种猪场保育舍饲养作业指导书
种猪场保育舍饲养作业指导书
一、目的
规范保育猪的饲养管理,确保猪只健康生长。
二、范围
各种猪场保育舍
三、职责
1、保育组长
(1)负责指导、监督饲养员养好保育猪。
(2)负责指导、监督饲养员做好环境控制、猪只疾病防治工作。(3).负责安排本组猪舍的冲洗消毒工作。(4)负责本组仔猪转群、调整工作。(5)负责仔猪预防注射工作。
(6)负责跟踪、监控生产数据的记录和报表统计工作。
(7)负责种猪档案的跟踪。
2、保育猪饲养员
(1)协助组长做好保育猪转群、调整工作。(2)协助组长做好保育猪预防注射工作。(3)负责保育猪的饲养管理工作。
(4)负责本岗位生产数据的记录工作。
(5)服从组长安排,积极配合组长搞好各项工作。
四、工作目标
1、保育期成活率98%以上。
2、保育猪出栏正品率96%以上。3、49日龄肉猪苗出栏体重15千克以上。4、63日龄种猪苗出栏体重22千克以上。
五、操作方法
1、进猪前准备:
(1)空栏彻底冲洗消毒,一般要求程序是:打扫卫生→清水冲洗→2—3%烧碱消毒→晾干后进行第二次消毒(最好火焰消毒或薰蒸消毒)。(2)检查猪栏设备及饮水器是否正常,对不能正常运作的设备应及时通知维修人员进行维护。
2、猪群转入
(1)转入猪群每周一批次,按顺序在保育舍单元猪栏定位。
(2)猪群转入后进行调整,首先种猪苗和肉猪苗分开,其次是公母、大小和强弱分栏,保持合理的密度0.26~0.28㎡/头。分群合群时,为了减少相互咬架而产生应激,应遵守“ 留弱不留强”,“拆多不拆少”,“夜并昼不并”的原则,可对并圈的猪只喷洒有味药液(如来苏儿),以清除气味差异,调栏后饲养人员要多加观察。
3、猪群饲养管理
(1)温度控制:保育舍最适宜温度为20~26℃,每栋保育舍单元应挂一个温度计,经常观察气温变化,当气温高于26℃时应开窗通风降温;当气温低于18℃时,一般通过降帐幕、关闭门窗或烧煤炉来保温,视情况保温,以仔猪群居平侧卧但不 扎堆为宜,同时注意舍内有害气体浓度。
(2)转栏后两天注意限料,日喂0.15—0.25公斤/头,以防消化不良引起下痢。以后自由采食,少喂多餐,每天添料4~5次。保证充足的清洁饮水。
(3)转栏头一周,饲料中视情况添加一些抗应激药物如维生素C、多维,矿物质添加剂等。同时饲料中适当添加一些抗生素药物如强力霉素、利高霉素、土霉素、卡那霉素等。一周后驱体外寄生虫一次,注意链球菌病的防治。
(4)保持圈舍卫生、干燥,每天清粪2次,加强猪群调教,训练猪群吃料、睡觉、排便“三定位”。尽可能不用水冲洗存猪栏圈(炎热季节除外)。注意舍内湿度。(5)每周带体喷雾消毒2次,冬春季节,在天冷或雨天时酌情减少次数或延后。每周更换1次消毒药种类。
(6)清理卫生时注意观察猪群排粪情况;喂料时观察食欲情况;休息时检查呼吸情况。发现病猪,及时隔离,对症治疗。严重或原因不明时上报。统计好病死仔猪,填写《保育仔猪死亡情况周报表》。
(7)饲养期间,选育员对种猪苗再次进行挑选,对不合格的种猪苗降级为肉猪苗或残次苗,种猪苗挑选执行《种猪选留标准》的相关规定。
4、猪群转出
(1)49日龄合格猪苗和残次猪苗鉴定分级后上市,由组长填写《保育仔猪上市情况周报表》;每周生产例会根据《仔猪质量跟踪表》中养户反馈意见,分析原因,采取正确有效的措施,从而保证猪苗上市质量,残次猪特殊处理出售。(2)63日龄合格种猪苗转入测定站或生长舍饲养。
六、免疫程序:
42日龄耳后根肌肉注射口蹄疫灭活苗1ml。49日龄耳后根肌肉注射猪瘟苗2ml/4头份。
七、工作安排:
1、日工作安排
7:00~8:00 喂饲
8:00~9:00 巡栏、治疗
9:00~10:30 清理卫生、其他工作 10:30~11:00 喂饲 14:30~15:00 喂饲
15:00~16:00 清理卫生、其他工作 16:00~17:00 治疗、报表 17:00~18:00 喂饲
工作时间随季节变化,工作日程作相应的前移或后移
2、周工作安排
日 期 保育舍
星期日 环境消毒、设备检查维修; 星期一 大清洁大消毒;淘汰猪鉴定
星期二 更换消毒池盆药液;空栏冲洗消毒 星期三 驱虫、免疫注射
星期四 大清洁、大消毒调整猪群
星期五 更换消毒池盆药液空栏冲洗消毒 星期六 出栏猪鉴定、周报表、存栏盘点
第四篇:大雁饲养技术
大雁饲养技术 :
我国南方北方,都能养殖大雁,圈养放养均可。大雁通过多元杂交,生长速度快,个体硕大,三个月可长到4公斤以上。大雁是草食动物,喜爱吃各类青草、菜类、玉米秸、麸皮、米糠及五谷杂粮等经过加工处理后都可喂养,人工养雁饲料充足,营养丰富,在产蛋期间加喂少量骨,增加钙、磷,一年可下15-20枚蛋,第二、三年逐步增加。我们按照科学的饲养和科学的方法配置饲料,主要是以玉米秸秆为主,辅料是:玉米、米糠、豆饼、虾糠、贝壳等有机饲料。没有任何添加剂,无污染是天然饲料混合而成的饲料,喂养时根据大雁的龄期配置和饲养。再加上当地的矿泉水优势喂养,其体质更加强壮,肉质更加细腻鲜美,是自然的有机食品。
大雁是候鸟,喜冷怕热,对气候要求高,现将饲养办法介绍如 下:
一、要巧渡野生驯化接触关
大雁性烈畏人,对人持有高度警惕性,自由空间常与人保持在百米开外的距离。被人缚捉时,会极力挣扎反抗,不食不喝,很快就会死亡。要度过这一关,可采取家禽诱导法。家禽是人类驯化了的,如鸡、鸭、鹅,喂食时会听从人的召唤。把大雁与家禽放在一起(应加笼或对大雁剪翅),使大雁不过于孤独,唤家禽时,家禽蜂拥而至,使大雁看到它们的同类与人的和善关系,从而逐渐解除它对人的畏惧感,使其性情逐渐温和。另一方面,家禽抢食时,也能诱发它进食。这一关很重要,是人工饲养大雁的成败关键。在这一关键过程中,还要注意以下事项:⑴、如果笼养,笼要结实;如果圈养,圈壁不可用石头或砖块,以免初期大雁发急,冲破笼子或碰壁而亡。⑵、如果和家禽同养,家禽数量不可过大或过小。过大时因其排异性,大雁会受到家禽的群击而不安;过小时,家禽受大雁的攻击密度会增强,可能引起家禽骚乱不安。但有一点应了解的是,大雁和家禽相比,虽然雁的体大嘴阔,翅膀有力,进攻时貌似凶恶,但实际上大雁嘴不如鸡,爪不如鹰,并不会致家禽于死地。
二、加强食类训化
大雁食物比较单纯,食性比较特殊,它食嫩不食老,食散不食粘,食脆不食软。例如对麦苗、麦子、小青菜特别爱食,进食速度极高,但对馒头、面条、米饭则很少食,对玉米则一定要用嘴咬碎后才咽下,对水果一定要切碎后才能食之。对鱼、虾、肉、油类则根本不食。为了便于饲养,需要对大雁的食物、食性加强训化。在野生训化初期,先以小麦、青菜为主食,每天定时喂养。喂养时要先给以训化口令,再给食物。半年之后,大雁对人的畏惧解除。这时可以适当改变食种,如玉米、白菜、青草、果皮等。如果不食,可适当限食,强迫它改变食种。对粉状食物,要先加水搅拌成颗粒状喂之,以后逐步减少加水量,使其食粉状食物。
三、加强暑天管理,保障安全度夏
大雁怕热,度夏是个大难关。因此,加强暑天管理是大雁安全度夏的关键,也是人工饲养大雁成败的又一关键。暑天到来时,大雁因忍受不了高温,会急躁不安,食欲大减,喝水量大增,这样就会产生拉稀,逐渐消瘦。如不加强管理,很快就会死亡。
暑天管理的方法是:⑴、暑天饲料要精,在饲料中可增加防病治病的饲料添加剂(如维生素AD3粉),每隔十天或半月要喂两片土霉素片。特别是八月一日至八月廿五日之间,是大雁脱羽时间,更容易急躁不食。⑵、加强降温措施。把大雁放到背阳有水的地方,如果缺水,至少每天供应两公斤饮水,确保大雁的饮用。⑶、加强卫生方面的管理。大雁食量大,胃排空快,进食后很快就会排便,如果不及时清除粪便,就容易使大雁染病。所以,暑天要加强打扫卫生的次数,以保障大雁有一个卫生的生存环境。在暑天只要遵照以上办法进行管理,大雁就能安全度夏。我养的这只大雁就已经安全度过了三个夏天。
大雁驯化后,就能像鸡鸭鹅一样和人和睦相处,既不怕人,也不攻击人。饿了见人会伸长脖子要食物,有时还叼人的裤角。吃不饱或不愿吃时会叼起食盆摔的当当响,以示要食或不吃。
四、人工饲养大雁的意义
人工饲养大雁的意义是很大的:⑴、防止大雁的灭绝。随着人口数量的增加,人类活动范围的不断扩大,大雁的生存空间逐渐缩小,最终将导致大雁趋向灭绝。人工训化后,加强了人与大雁的关系,使人与大雁能同空间共处,从而防止了大雁的灭绝。⑵、大雁训化后能使大雁变为家禽,增加家禽种类。⑶、大雁具有类同娥的特点,会看家护院。有一次我放出大雁打扫卫生,同楼一少妇到我家甩衣服,当她端着脸盆离开时,大雁展开双翅扑着啄她,吓下得少妇拔腿逃跑,大雁紧追不舍,那少妇逃不及钻进厕所关住门,大雁等了一分钟不见她出来,才悠闲的回到笼前。⑷、大雁全身是宝:肉可食,羽毛是加工扇子、羽绒的好原料。⑸、大雁善飞灵性高,有望成为人类通讯工具的补充,使鸿雁千里寄情变为现实。
种鸭饲养技术:
1.种鸭育成期的饲养管理
在生长期仔鸭中选出符合本品种要求的个体留作种用。种公鸭应多选留几只,以备种母鸭性成熟后种公鸭发生意外时使用。
⑴为防止种鸭过早性成熟,在育成期应采取限制饲养。光照也应该控制,在育成期绝对不要增加光照。⑵在育成期绝对不要增加光照。
⑶春季气温回升至零度上时,就应往游泳中放水,加强种鸭的洗浴和运动,以使其适应外界环境,增强体质,从而减弱产蛋期外界环境应激的影响。
⑷种鸭开产前3~4周,就应加强饲养管理,逐渐将育成料换为种鸭料,为种鸭产蛋做好准备,使母鸭尽早产出合格种蛋来。
2.种鸭产蛋期的饲养管理
本阶段绿头鸭摄取的营养除维持本身的基本生理活动(维持体重、体温、羽毛生长、运动等)外,还要满足蛋形成的需要。为使种鸭充分发挥生产潜能,必须加强该期的饲养管理。具体措施有:⑴增加配合饲料中蛋白质类饲料的配比,提高日粮的蛋白质水平,尤其是动物性蛋白质。
⑵提高日粮中钙、磷等矿物质的含量,钙的含量要达到2.5%~3.0%,有效磷含量不得低于0.35%。⑶要注意营造一个安静、舒适的外界环境,尽量避免饲养环境的骤变及生人、汽车、野生动物等外界因素的应激影响。
⑷逐渐增加光照,至高峰期要达到每天16~17小时。
种鸭的饲养方式同育成鸭,采用地面平养外加游泳池及网罩运动场,这种方式下饲养的种鸭应注意饲料营养价值的全面,尤其要注意多种维生素及砂料的添加。这样才能满足绿头鸭种鸭产蛋及消化饲料的需要,才能多产蛋,产好蛋。
种鸭日均耗料0.12~0.15公斤,每日喂3次,可能情况下,产蛋高峰期晚上加喂一次。种鸭的饲养密度为每平方米3~4只。
饲养中要注意以下几点:
⑴发现种鸭过肥时,可适当降低饲料中的能量,增加日粮中糠麸含量,减少精料供给量,另外,还可加强种鸭的运动,增加洗浴次数。
⑵绿头鸭不耐高温,夏季气温高于30℃时,其采食量就会下降,从而对产蛋带来不良影响。因此夏季炎热天气切实做好防暑降温工作,圈舍内要遮荫,要供给充足的清洁饮用水。
⑶在可能的情况下,尽量给种鸭创造一个洗浴环境。一则,在池中游泳可增强种鸭的体质;二则,种鸭在洗浴池中交配,可提高种蛋受精率。
⑷种鸭产蛋高峰期适当增加日粮中蛋白质饲料的比例。
关键词:避免噪音
高宝绪告诉记者,大雁警惕性高,属于群居生活,尽管进行杂交改良后,这种习惯一直被延续了下来。通常大雁在晚上睡觉,睡觉时大雁“首领”会安排一只大雁“值班”,负责夜间大雁群体的安全。在夜间,只要稍有大的动静,“值班大雁”会立即鸣叫,通报给其它伙伴。如果晚上经常有噪音,对于大雁的生长非常不利,尤其到了母雁产蛋期和孵化期,更是能影响到产蛋数量和孵化质量,所以大雁养殖应避免噪音影响。
链接 大雁全身是宝
大雁又称灰天鹅、灰雁、野雁、天雁,其躯体肥大,是世界上最优质的肥肝品种。大雁富含人体必需十几种矿物质元素和氨基酸,是理想的高蛋白,低脂肪保健食品。据《本草纲目》等十多部药典介绍,雁肉、雁血、雁掌黄皮、雁肪均有祛风寒、壮筋骨、益阳气、利脏腑、解丹石毒、活血之功效。雁绒保暖性好,又非常轻软,可用来制作服装、被褥、枕垫等填充材料,雁绒每吨价值7万美元,硬的羽毛可用来做羽扇、羽毛球、粘画或玩具。大雁肉烹制后香气扑鼻,被誉为“肉中之王”,在东南沿海及港澳地区是野味中最畅销的产品,商品雁每只250元至300元,雁肥肝可卖到35美元。若将大雁屠宰后,分类精加工,效益还可成倍增长。
第五篇:肉鸡饲养情况调查报告
肉鸡饲养情况调查报告
近期我县肉鸡价格保持稳定上扬态势。目前毛鸡收购价格大多维持在每公斤11.0元左右,苗鸡价格也在4.0元/羽以上。预计后市随着各大节日消费旺季的到来及下游需求增加的拉动,肉鸡行情将维持小幅上扬态势,价格将在现有水平稳定波动,肉鸡养殖业形势看好。
截止第二季度末我县肉鸡大户存栏124100只,比上年末增加38%,其中规模养殖场户27户,比上年末增加7户,散户存栏2739只。我县肉鸡养殖发展较快的原因根据对5个肉鸡饲养户的调查分析如下:
一、肉鸡生产是一项高产高效养殖业
首先,肉鸡生长速度快,饲料转化率高。在良好的饲养管理条件下,49日龄时公母混养群均等活重约为初生重的45-50倍。料重比可达2∶1,比猪高50%。其次,肉鸡可适当加大饲养密度。与蛋鸡比拟,肉仔鸡性情温顺,很少跳跃、啄斗,因而饲养密度可比一样方式饲养的蛋鸡提高一倍左右。第三,由于肉鸡生产周期短(6周龄可上市,一年可生产5-6批),因而可提高鸡舍、设备的利用率,加速资金周转,故投资回收期短,生产效率高。第四,肉鸡适于集约化生产,经济效益好。采用平养方式,在我国人均每批可养肉仔鸡2000-2500只,一年可出栏1-1.5万只;机械化饲养,人均
每批可养0.8-1万只,一年可出栏4-6万只。上述独特的地方增进了肉鸡生产迅猛成长。
二、2011年上半年肉鸡形势较好
肉鸡价格:2011年上半年肉鸡收购价格全县平均为9.37元/千克,同比上涨15%,环比上涨8%。其中2011年1月份肉鸡收购价是9.33元/千克,2、3月份肉鸡收购价开始出现下降,2、3月份全县肉鸡收购价平均达到9.02元/千克,4月份肉鸡收购价开始随着猪肉价格的上涨而上涨,4、5、6三个月全县肉鸡收购价平均达到9.62元/千克,而6月份肉鸡收购价达到了10.14元/千克,肉鸡生产利润空间增大。鸡雏价格:2011年上半年肉鸡雏全县平均价格为3.05元/只,同比上涨78%,环比上涨34%。2011年上半年肉鸡雏价格持续2010年末行情,始终保持在较高价位,其中前三个月肉鸡雏价格比较平稳,全县平均价格为2.81元/只,从4月份开始肉鸡雏价格开始上涨,并且连续保持到6月份,4、5、6三个月全县肉鸡雏平均价格为3.28元/只,而6月份全县肉鸡雏平均价格更是达到了3.63元/只。
配合料价格:2011年上半年肉鸡配合料价格仍在高位运行,全县肉鸡配合料价格平均为2.61元/千克,同比上涨5%,环比上涨2%。2011年上半年肉鸡配合料价格比较平稳,保持在较高价位。
肉鸡效益:如果按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、防疫费1.0元、水电费0.2元/只、料肉比2.2:1,饲料、鸡雏、肉鸡收购价均按平均价格,即2.61元/千克、3.05元/只、9.37元/千克计算,则2011年上半年平均每只肉鸡可获利2.48元,6月每只肉鸡获利可达到3.68元。
我县营头镇邓小明投资75万元建设1.5万只规模标准化肉鸡饲养大棚,全年可以出栏6批,每只鸡利润在10元左右,利润相当可观。
三、我县大多采取订单形式生产肉鸡,风险减小
目前,我县大多肉鸡饲养户与石羊饲料场签订生产购销合同,由石羊饲料场按市场价供应肉鸡雏,肉鸡饲养户使用石羊饲料饲养肉鸡,育成后按合同价由石羊饲料场负责收购成鸡,合同价低于市场价时按市场价予以收购。这种方式减小了饲养肉鸡者的投资风险,增强了人们对肉鸡饲养的积极性,使得肉鸡饲养不断扩增。
四、通货膨胀、猪肉价大涨助推肉鸡涨价
2011年1月份由于春节效应加上整体农产品价格以及饲料价格的高价位运行等综合因素,推高了肉鸡收购价水平。
2、3月份春节过后居民消费需求明显下降,加上猪肉价格下降,肉鸡收购价格出现正常回落。4月份后随着五
一、端午节日到来居民消费需求的增加,以及全国物价的普涨,特别是猪肉价格的不断上涨,肉鸡收购价开始上涨,特别是6月
份猪肉价格开始大幅上涨,全县肉鸡收购价也随着大幅上涨,达到10.14元/千克,创下历史新高。
五、2011年下半年肉鸡产销形势乐观
从饲料方面看,肉鸡配合料价格居高不下,特别是全国物价普涨的影响,不排除肉鸡配合料出现上涨的可能,肉鸡生产仍然是在高成本状态下运行。从肉鸡雏方面看,养殖户目前进雏较为积极,但养殖户越来越趋于理性,因此肉鸡雏大幅上涨可能性较小。从节日效应来看,2011年下半年中秋、国庆节日的到来,势必保证肉鸡价格的平稳或上涨。从肉鸡行情方面看,2011年我国将保持整体较高的物价水平,食品类商品价格特别是猪肉价格的坚挺,预示着肉鸡生产会有一个不错的行情。
综上,预计2011年下半年肉鸡价格将会保持在较高价位,但期间会有小幅震荡。
六、建议
防疫是养鸡场的一项重要工作,因为严重疫情不仅威胁养殖安全,也威胁食品安全。只有健康的鸡群才能充分发挥生产性能,使产品质量达到较高要求,因此要落实好养鸡场内工作中每一个环节的防疫制度,将工作紧密联系,做好饲养管理、免疫消毒、预防投药、防疫隔离等综合性防疫措施,保证鸡群安全。