第一篇:孕妇忌全吃素信食
孕妇忌全吃素信食
最近,国外有人用猫进行实验,结果表明,如果增加孕猫的牛黄酸食用量,有助于幼猫视力的正常发育;如果明显减少孕猫的牛黄酸食用量,则幼猫在胎儿期和出生后均出现持久的视力异常,部分孕猫在繁殖过程中还会出现严重的视网膜退化,个别的也会导致自身失明。
孕妇全吃素食,而不吃荤食,就会造成牛黄酸缺乏。因为荤食大多含有一定量的牛黄酸,再加上人体自身亦能合成少量的牛黄酸,因此正常饮食的人不会出现牛黄酸的缺乏。而对于孕妇来说,由于需要牛黄酸的量比平时增大,人体本身合成牛黄酸的能力又有限,加之全吃素食,则素食中很少含有牛黄酸,久之,必然造成牛黄酸缺乏。因此,从外界摄取一定数量的牛黄酸就十分必要了。这种摄取,当然要靠吃些荤菜来补充。我们提倡孕妇要多吃素食,注意荤素搭配。
因此,我们告诫那些已怀孕而又不想吃荤食的妇女,为了自身健康,为了婴儿的正常发育,请适当食用些鲜鱼、gogoboybang.com
鲜肉、鲜蛋、小虾、牛奶等含牛黄酸的荤食,以避免造成大人、孩子视力异常。
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第二篇:孕妇体重增长标准(全)
孕妇体重增长标准(全)
孕妇怀孕后,必须适当增加营养,但是合理的控制体重对于孕妇是很重要的。孕妇体重过重会增加许多危险的并发症,如慢性高血压、先兆子痫、妊娠糖尿病、肾盂肾炎、血栓症、过期妊娠及胎儿过大和难产等,甚至产下先天性异常儿;同时剖腹产的比率也会相对增高,而手术及麻醉的困难度,麻醉后的并发症及手术后的伤口复原都是问题,尤其是高血压患者在生产前后所引起的心脏衰竭,更可威胁到产妇的生命。
1、孕妇标准体重及其构成专家推荐孕妇孕期体重增加不应超过12公斤(这是在标准体重的情况下,标准体重=身高-105,在这个基础上可上下浮动10%均为正常体重),如果孕妇体重低于标准体重超过10%,孕期增加14-15公斤为正常,孕期体重超过标准体重20%的,应增加7-8公斤为正常。在增加的这12公斤中,胎儿的体重占3公斤左右,胎盘和羊水约是2公斤左右。
2、为什么怀孕各期体重增长不同
从怀孕的进程上来说,孕早期胎儿生长发育比较缓慢,孕妇的机体还处于生理调整过程,这时对膳食中的热量需求与孕前基本一样,无须急于增加营养。到了孕中期以后,孕妇早孕反应停止,食欲大增,胎儿生长发育加快,还有母体血容量增加,孕妇子宫和乳房的增长,还有脂肪的储存,增重加快。孕晚期主要是胎儿和胎盘,还有羊水的增加。
2、怀孕各期的标准体重增长
因此最理想的体重增长是在孕早期(怀孕3个月以内)增加2公斤,中期(怀孕3-6个月)以及末期(怀孕7-9个月)各增加5公斤,前后共12公斤。如果整个孕期增加20公斤以上或孕妇体重超过80公斤,都是危险的信号。
第三篇:孕妇饮食辛辣冰冷都需忌
孕妇饮食辛辣冰冷都需忌
孕妇的饮食直接影响到胎儿的发育情况,因此妈妈们在饮食上也多加注意,哪些东西不能吃,哪些东西要少吃都要做到心里有数,那么,孕妇不能吃哪些食物呢?
辣味。芥末、山 菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取还没有关系,多了就会刺激肠胃,严重的还可能流产、早产,是应该控制的食品。
冷饮。冷的东西吃多了会引起下泄,下泄又刺激直肠,从而引起子宫充血,给妊娠带来不良后果。妊娠早期,孕妇食欲不佳,吃了刺激肠胃的冷饮过多,从而导致下泄,这样的事例也发生过不少。不仅是冷饮,冷开水也要少喝。
桂圆。怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,因此,孕妇不宜食桂圆;
饮料。咖啡、可可、红茶这些饮料就是在妊娠以前喝多了,也会兴奋而难以篱睡,而孕妇需要多休息,休息好,所以这些饮料还是不宜多喝。特别是咖啡,一般都认为它会妨碍生长期的胚胎细胞分裂,对妊娠有不良影响,应尽量少饮用。
过咸。对于食盐的营养价值,前面已经提到。另外要注意的是孕妇应控制对食盐的摄取量,否则会加重肾脏的负担,从而发生浮肿。调味时应尽量清淡,但是味道太淡了,又会影响食欲,最好是能做到既清淡又不失味道可口。
海产。螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
酒烟。孕妇应忌烟酒。如果已成习惯又一时戒不了的话,对酒要尽量减少,可以在临睡前喝1-2杯葡萄酒。少量酒没关系,过量则会刺激心脏,引起血压高、加重肮脏的负担,使大脑和神经变得迟钝,这对胎儿发育不利。根据国外调查资料,那些有抽烟习惯的孕妇发生早产的比率远远高于不吸烟者,所以孕妇应禁止抽烟。
第四篇:食 品 安 全 演 讲 稿
食 品 安 全 演 讲 稿
(2014—2015学年第二学期)
学 校:蓟县第七小学 班 级:3.3班 班主任:高永奎 每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品,安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降。“街边的小吃”同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/ 1 烤肉串 烧烤摊挂羊头卖狗肉 廉价火卖 这羊肉串是死猪
亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒 发红肉串可能被染有毒“红粉” 2 麻辣烫
“麻辣烫”验出“罂粟底” 地沟油做麻辣烫 双氧水发制 福尔马林保鲜 蔬菜肉食竟靠彩灯增色 用病死鸡熬汤加工麻辣烫如果不小心吃了这些食品,会怎样呢?不舒服、拉肚子、中毒.二、如何让自己养成很好的习惯。
那我们避免这些呢,使自己养成良好的食品卫生习惯。1.不随便吃野菜、野果。2.不吃腐烂变质的食物。
3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质 期)。4.不喝生水。不食用过期食品和饮料。5.不要到卫生条件较差的地方进餐。6.不生吃海鲜、河鲜、肉类等。7.不食用病死的禽畜肉。
8.生吃瓜果要洗净。如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
9.不吃陌生人递送的食物及饮品。
10.在吃饮各种食品前,要对饮食品进行一闻二看三品,如有异常,应立即停止饮食。
第五篇:食 品 安 全 制 度
食 品 安 全 制 度
一、严格遵守《食品安全法》及国家有关食品安全法律法规,确保提供的食品安全卫生。
二、保持食品经营(服务)场所内外环境整洁,每天清扫,及时按规定处理废弃食用油脂。
三、食品来源清楚,采购食品及食品原料、食品添加剂应向供应商(户)索取食品生产、经营许可证件,食品《检验合格证》和相关票据等资料,并建立台账存查。
四、食品贮存、运输及销售(分发)过程做好防蝇、防尘、防鼠、冷藏(或保温)等防护措施,确保食品不接触有毒有害物质和不洁物品。
五、不加工来源不明、掺假惨杂、腐败变质的食品及死因不明的禽、畜肉及其制品。
六、餐饮具及盛放直接入口食品的容器使用前必须清洗、消毒。
七、所以从业人员保持个人清洁卫生,烹制、加工、销售(配餐)食品前先将手洗干净、消毒、穿戴清洁的工作衣帽,使用专用用具。定期进行健康体检,持有效的健康证明上岗。
八、定期组织开展食品安全、卫生知识、岗位操作技能和规范学习培训,增强员工食品安全意识。
九、食品烹制、加工用水符合国家生活饮用水卫生标准。
十、食品烹制、加工过程中,不违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
十一、食品烹制加工过程中使用的洗涤剂、消毒剂对人体无毒、无害。