第一篇:旅游社交礼仪试题(共)
《旅游社交礼仪》测验
一、判断说明题(判断对错,并说明为什么,共32分)
1.拜访他人必须有约在先。()理由:
2.自己手上很脏,来不及擦干净,但这时别人已伸出手来,不好意思拒绝,于是也伸出手去握。()理由:
3.在包装礼品时,要去掉礼品上的价格标签。()理由:
4.在别人面前称呼自己的父母,可以用“家父”“家母”,对别人的父母,则可用“令尊”“令堂”。()理由:
5.做客的时候,如果与主人关系很亲密,可以不用敲门直接进入。()理由:
6.用餐时,中途需要离开,应将餐巾放于餐桌上。()理由:
7.化妆的最高境界,是“妆成有却无”,强调的是化妆的自然原则。()理由:
8.在社交场合,“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。()理由:
二、简答题(答案可写在试卷背面,共30分)
1、阐述如何建立良好的第一印象。
2、接递名片的时候应注意什么问题?
3、举出三个古代的礼仪至今仍在使用例子,说明礼仪具有传统继承性的特征。
三、礼仪实际分析题(共38分)
1、安徽省桐城市有条“六尺巷”。其由来是,清朝康熙年间,官至文华殿大学士
兼礼部尚书的张英,其在桐城的祖居与吴姓人家为邻。对方欲越界盖房,家人遂驰书京华禀告,张英写了一首诗作复:
一纸修书只为墙,让他三尺又何妨?长城万里今犹在,不见当年秦始皇。
家人见诗,让地三尺;吴姓人家深感其义,也退让三尺,这样就诞生了“六尺巷”。据此从礼仪角度分析,对我们今天有什么启示?
2、李小姐请刚认识的王先生吃饭,正好王先生对该饭店很熟悉,于是就一口气点足了菜。在用餐过程中王先生询问李小姐的年龄、家庭情况以及感情经历,并向李小姐介绍自己祖父的疾病及过世等情况。吃饭完毕,王先生认为由女士买单有失体面,于是不顾饭前说好的由李小姐尽地主之仪,坚持自己买单。试分析王先生哪些行为不合礼仪规范?
3、假定你是旅行社门市部营业员,某一天遇到一对老夫妻前来咨询旅游线路,在沟通过程中出现以下障碍:老夫妻方言口音比较重;对线路中涉及的一些旅游专业名词不理解;提出许多附加条件。请问你应该如何较好地处理?
第二篇:社交礼仪试题专题
一、填空题(每空0.5分,共25分)
1、礼仪的起源:(对神灵的敬畏),(对家庭成员言行的规范),(人们交往沟通的需要)(维系等级差异的需要)。
2、打招呼的方式一般有:(寒暄式)(问候式)(致意式)(致礼式)四种。
3、仪容美包括:(自然美)(健康美)(内心美)(修饰美)。
4、与人交谈的态度应:(神情专注)(感情真挚动作恰当)(礼让对方)。
5、学习礼仪课的要求:(理论与实际相结合)、(内外兼修)、(灵活运用随机应变)。
6、握手时应该由尊者先伸手,但在表示(欢迎)、(感谢)、(祝贺)等场合,卑者也可以先伸手。
7、拒收礼品的三种方式是:(直言)、(婉言)、(退还)。
8、办公室礼仪有三点要求是:(仪表端庄)、(礼貌谈吐)、(举止得体)。
9、男士穿西装只能配(皮)鞋不能穿(布)鞋和(旅游)鞋。
10、构成礼仪的基本要素是:(主体、客体、载体。)
11、个人形象是一个人(内在品质)和(外在形式)相统一的展现。
12、与人交谈选择话题时应注意:(避免涉及对方隐私)、(忌非议别人)、(不要捉弄对方让人下不了台)、(不要反复诉苦)
13、个人形象分(精明强干)、(热情活泼)、(稳重踏实)、(谦虚谨慎)。和综合型五种类型。
14、礼仪培养的要求是:(加强道德修养)、(注重个性修养)、(培养良好的心理素质)、(丰富的科学文化知识)。
15、涉外礼仪的原则是:不卑不亢,入乡随俗、尊重隐私、女士优先。
16、现代礼仪的基本特点:民主、平等、简洁、高效。
17、因为人的眼睛传达的信息最多、最(真实),而且最(充分)、最(细腻),所以人们称眼睛是灵魂的窗户。
18、认识自我可以从个人的(生理)、(心理)、(关系环境)三个方面找到个性坐标。
19、礼仪培养的要求是:(加强道德修养)、(注重个性修养)、(培养良好的心理素质)、(丰富的科学文化知识)。
20、礼仪的本质是:一个地区、一个民族、一个(国家),为了维护(安定)、(和谐)的生存发展的(人文)环境,在纷纭复杂的人际交往中,应共同遵守的(习俗)与(社会规范)。
选择题(每题2分,共24分)
1、在正式场合男士穿西服要求:(ACF)
A、要扎领带。B、不能露出衬衣袖口。C、钱夹要装在西服上衣内侧的口袋中。
D、穿浅色的袜子。E、领带夹应夹在衬衣的第三、四个扣子中间。
F、穿西服背心,扣子都要扣上。
2.英国人对动物的禁忌是:(C)
A、仙鹤B、蝙蝠C、孔雀和大象D、猫
3、握手有伸手先后的规矩:(D)
A、晚辈与长辈握手,晚辈应先伸手。B、男女同事之间握手,男士应先伸手。
C、主人与客人握手,一般是客人先伸手。D、电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手,主持人应先伸手。
4、蹲姿。(BCD)
A、蹲姿不雅观,所以不要蹲。B、蹲姿有益健康,应该多找机会蹲一会儿。
C、在孩子面前蹲下与他交谈,会使孩子感到亲切。D、蹲姿最好采取两膝一高一低的姿式。
E、累了蹲下并不解乏,都不如坐在地下。
5、男士西服单排扣有两个,在正式场合站立时,应如何扣?(A)
A、只扣上边一个。B、只扣下边一个。C、两个都扣上。D、两个都不扣。
6、西方的愚人节在哪天?(B)
A、3月1日。B、4月1日。C、5月的第二个星期日。D、6月的第三个星期日。
7、介绍两人相识的顺序一般是:(B)
A、先把上级介绍给下级B、先把晚辈介绍给长辈C、先把客人介绍给家D、先把早到的客人介绍给晚到的客人
8、仪容美的自然美包括:(AB)
A、体现不同年龄阶段的某些自然特征。B、保持个人面容的独特性。C、最美的面容是微笑。D、保持面容的红润、光泽。E、要适当化妆。
9、在下列场合应关闭手机,不准使用。(BCD)
A、影剧院。B、考场。C、乘坐飞机。D、驾驶机动车。E、会场。F、图书馆。
10、有客人来访,与客人说话时应注意:(AB)
A、不要当客人面与家人争执。B、不要边谈话边忙着做其它事。C、不要谈自己感兴趣的新闻。D、不要谈自己的工作。E、不要谈客人家里的事。F、不要谈自己家里的事。
11、西方的母亲节是:(B)
A、4月1日。B、5月第2个星期日。C、6月第3个星期日。D、3月1日。
12、在正式场合,男士穿的西服有三个扣子,只能扣(B)
A、下面1个。B、中间1个。C、上面1个。D、三个都扣。E、三个都不扣。
二、简答题(每题5分。共20分)
1、举出三个古代的礼仪至今仍在使用例子,说明礼仪具有传统继承性的特征。
答:例如:尊老爱幼(孝敬父母,关爱子女),热情待客(有朋自远方来,不亦乐乎),双手递物、接物。这些礼仪自古至今都是一脉相承的。
2、选择个人外部式样时,除了要根据个人内在品质外,为什么还应考虑职业和年龄?举例说明。
答:不同的职业面对不同的公众,对其仪表有不同的要求,有些职业需统一着装,如警察、军人。有些职业虽然对着装没有统一要求,但对服饰有一定的评价标准,如公务员、教师,就不宜穿着过于花哨、艳丽的服装,不宜佩戴显眼的手饰。另外,随着年龄的变化,不同的年龄段在仪表、仪态上也应该有所区别,青年人可以表现得天真浪漫,而成年人特别是老年人则应表现得成熟稳重。
3、你认为下属对上司的礼仪最应注意的是什么?(不少于答5项)
答:(1)听从上司的指挥安排。(2)尊重上司。(3)接受任务时认真听取上司的布署。(4)遵守时间。
(5)进入上司办公室要敲门。(6)与上司见面时,衣着得体,不随便吸烟。(7)主动与上司交往。(8)不在上司面前过分表现自己。(9)与上司谈话时不抢话。
4、传统观念与外来影响的冲突所造成形象的扭曲。
答:传统观念是要求一个人衣冠整洁,才表示这个人的品性端正;而国外流行把帽子歪戴,有些中国人也学着歪戴帽子,就会让人觉得不顺眼,往往对这样人难以评价。再如:传统观念中只有太穷的人才穿破衣服,稍有条件的也要把破衣服缝补好再穿。而现在受国外影响,有的青年人穿起“乞丐服”,明明是新衣服,却要有带毛边的破洞。还有人把头发染成了各种颜色,这在传统观念中只有小鬼的头发才是有颜色的,于是受国外影响,接受新潮的人,打乱了传统评价人的仪表标准,难以从外表来判断一个人的内在品质,造成了形象的扭曲。
5、礼仪的本质。是一个地区、一个民族、一个国家,为了维护安定、和谐的生存发展的人文环境,在纷
纭复杂的人际交往中,应共同遵守的习俗与社会规范。
6、作为参加会议者应注意哪些礼仪?
答:(1)准时到会。(2)注意倾听别人发言,并在适当时候用鼓掌表示感谢或鼓励。(3)不喧哗、不交头接耳。(4)有事需要离开,应向有关人员说明并轻轻离开,不要大摇大摆离开。
7、作为行为规范的礼仪,为什么还要灵活运用?请举例说明。
礼仪作为行为规范应该是人人遵循的,但由于人际交往的对象和场合的区别,在同一规范中又有差别,所以,又要灵活运用。如握手已经成为与人见面时的礼仪,但对老朋友、新朋友,男士、女士,在握手的方式、时间长短、力度,则应有所区别,要灵活运用。
8、举出三个例子说明礼仪具有时代性的特征。
礼仪随着时代发展在不断变化,因此,具有时代性特点。
例一:过去的跪拜礼,现代用点头、鞠躬、举手礼等代替。
例二:解放初期,迎接外宾的大规模欢迎仪式,随着国际交往的增多,现在大大简化了。
例三:过去“串门”的习俗随着人们生活节奏加多快减少了,没有十分必要很少串门了,即使做客,也是办完事就走,免得打扰别人。
三、问答题(13分)
1、举例说明礼仪的培养为什么要求加强道德修养?
道德是礼仪的基础,一个有道德的人必然具备对别人的关爱和尊重的品德,所以,有道德的人必然会以礼待人。因此,我们再培养礼仪过程中强调要加强道德修养。
例如:雷锋热爱党,热爱祖国,工作负责,乐于助人。他必定会尊重别人,关怀别人,待人自然会有礼貌。再如:劳动模范李素丽,她身为公交车得售票员,热爱工作,热情为乘客服务,有高尚的职业道德,也必然会以礼待人。
2、为什么说“串门”与“做客”不同?做客前应作些什么准备?
随着现代化和城市化的发展,人们生活节奏加快,工作压力加大,每个人的日程安排,包括节假日都很紧凑有序,而且信息交流的方式又很多、很方便,一般没有特别的必要,不再到别人家里做客,以免打扰别人。因此,与以往那种在休闲时,无目的到别人家东拉西扯随便聊天的“串门”,是不同的。做客应作好如下准备:(1)为达到做客目的,应考虑好怎么说话。(2)要约好拜访时间,准时到达。(3)预先约定拜访人数。(4)注意服装仪表。(5)考虑是否带礼物?带什么礼物?
3、上司为什么要对下属讲究礼仪?主要有些什么内容?
如果想让下属工作得更好、更主动、更积极、更有创造性,让下属与组织紧密联系起来,对组织有种归属感、荣誉感,上司就应该关心下属、尊重下属,对下属讲究礼仪。主要有:(1)关心下属生活。(2)应公私分明。(3)要设身处地为下属着想。(4)信任下属。(5)培养提拔下属。(6)要讲信用。(7)多听取下属意见。(8)不要吝惜对下属的赞扬。(9)勇于承担责任。
4、举三个例子说明礼仪的“适度”原则。
礼仪的适度原则是要求施礼时,既要到位,又不要过头。做不到位或做过了头都会使人感到是失礼。例一:对上级领导尊重不够是无礼的表现;但过分地恭维,让人感到是奉承,反而失礼了。
例二:请客人吃饭,如果太寒酸了,会让客人认为自己不受欢迎;但过分地铺张浪费,也会让客人觉得难以接受,反而不舒服,同样也是失礼。
例三:售货员对待顾客热情服务,特别是微笑服务可以使顾客感到亲切、友好;但过分热情反而会使顾客产生怀疑:是否有欺诈?是否在推销假冒伪劣商品?
四、论述题(每题9分,共18分)
1. 请谈谈时代对大学生的仪容、仪表、仪态的要求。
(1)仪容美和内在美食一种表里关系。现代的审美观,要求我们按照社会发展的规律来塑造自己的外在,作为当代大学生,要努力将自己的外在形象塑造得充满朝气、自然、健康富于生命力,其实,这本身也是内在美的一种反映。
(2)仪表美也是人外在美的组成部分,体现着人的精神面貌。仪表美和内在美的关系更密切,能反映出个人的道德修养、文化素养和审美情趣。
(3)美好的行为常常是高尚人格的写照,丑恶的行为则总是人格卑鄙者的表现,仪态美即姿势、动作的美,是人体具有造型性因素的静态美和动态美,大学生的姿态应灵活而不轻浮,庄重而不呆滞。
(4)体态语言即通过人体及姿态发出的无声信息,它所显示的意义要比有声语言深刻的多。体态语言具有形象性,在传递信息、人际沟通中发挥着重要作用,使人们的交往更富有表达性和渲染性。
(5)语言是人们表达思想感情和进行交流的重要手段和工具,人们的思想、品德、情操、文化素养以至于人生观、世界观等,都可以通过语言得到一定的表现。大学生要与人进行广泛的接触和交流,因此在加强道德修养的同时,要加强自己语言能力的锻炼,力求达到心灵美与语言美的统一。
2. 假设你是一位将要到某公司应聘秘书岗位的毕业生,请自己设计一份简短的自我介绍提纲。
第三篇:社交礼仪试题
2011年下学期247班社交礼仪期中考试试题
本套试题总分100分,时长90分钟,共五种题型,其中选择题12道,每小题 3分,共36分;判断题10道,每小题2分,共20分;填空题5道,每空1分,共8分,简答题4道,分值各不相同;案例分析题1道,共9分。
一、选择题(12×3=36分)
下面每道题都有一个正确答案,请把正确的答案的代号A、B、C、D填在题后的括号里。
1、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的?()
A握手的顺序主要取决于尊者优先原则
B社交场合应由先到者先伸手
C客人告辞时,应由客人先伸手
D职位低的人与职位高的人握手时应先伸手
2、下面的哪一项不属于自我介绍的礼仪?()
A先对交往对象的性格、爱好、特长、成就等做些了解
B表达出自己希望认识对方的愿望,同样也渴望对方能接纳自己
C要尽可能找机会告诉对方你的联系方式
D在对方介绍自己的姓名或有关事物名称时,应全神贯注地倾听
3、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的?()
A接过礼品后,不能当着送礼人的面打开欣赏,以免让对方感觉没有礼貌B接受礼品前应推辞再三才能接受
C一般情况下,对他人诚心赠送的礼品,只要不违法违规,应该大方接受D在赠送者对礼品做介绍说明时,不可以对礼品表示任何态度。
4、礼仪正式形成是在什么时期?()
A原始社会B奴隶社会C封建社会D近现代
5、在家中接待访客的礼仪,哪一项是正确的?()
A客人入座后,应主动敬烟
B如果正忙于下厨或其他事情难以脱身,应立即放下手中的事情来陪客人,以免让客人有受冷落的感觉
C与客人交谈应选择共同感兴趣的话题。
D初次来访的客人,不宜向自己的家人介绍
6、在正式场合下握手错误的一项是:()
A女士在社交场合戴着配礼服的薄纱手套与人握手
B握手时不能与另外两人相握的手形成交叉状
C为表示热情可以用双手握住对方的单手
D跟人握手时不能握住对方的手上下左右抖个不停
7、关于大型会议的座次安排原则哪项是正确的?()
A主持人不可以坐在前排正中
B发言席一般设于主席台正前方,或者其右前方
C主席台的位次安排讲究前排高于后排、右侧低于左侧的原则
D大型会议只需考虑主席台
8、国际上常用的见面礼节哪项是错误的?()
A在初次见面久别重逢时都可与交往对象行握手礼
B拥抱礼就是两人用双手环住对方身体进行拥抱
C吻手礼的接受者仅限于已婚女性
D合掌礼通行于东亚和南亚信奉佛教的国家或佛教信仰者之间
9、准备茶会时,要求选用上等的绿茶,下面哪种茶不符合标准?()A西湖龙井
B黄山毛峰
C洞庭碧螺春
D云南普洱茶
10、领带夹应别在七粒扣衬衫上数的粒纽扣之间。()
A第一与第二B第二与第三
C第三与第四D第四与第五
11、数字13与星期五在中是不吉利的。()
A基督教B佛教C伊斯兰教D道教
12、日常涉外交往中哪项是不合礼节的?()
A每一位成年男子,在社交场合都要尽一切可能来尊重、照顾女士
B在跟外国友人闲聊时论及双方工资待遇问题
C与外国友人打交道时,纠正对方有损我方国格或违背伦理道德的行为D将来访客人置于右侧位置上
二、判断题(10×2=20分)
请判断下面各种说法的正误,对的在后面的括号里打√,错的打×。
1.东方礼仪的特点是谦逊、含蓄,西方礼仪则是自由、开放。()
2.训练标准的站姿时,应该脚跟靠拢,两脚夹角成30°。()
3.领带的长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为最标准。()
4.西装衬衫的衣袖要长出西装上衣袖口1.5厘米,以显示出穿着的层次。
()
5.穿着旗袍要显出女性柔美的风韵,要求身体挺拔、昂首挺胸、立腰、肩
平,忌讳塌腰翘臀。()
6.握手讲究次序是女士先,男士后;晚辈先,长辈后;上级先,下级后。
()
7.在与客人交谈时,为了表示礼貌,应该目不转睛地看着对方的眼睛。()
8.六月的第三个星期日是父亲节,我们可以选择送君子兰表示对父亲的敬
爱之情。()
9.给客人奉茶应在客人开始洽谈工作后进行。()
10.社交的需求属于马斯洛需要层次理论中的最高层次需要。()
三、填空题(每空1分,共8分)
1.女士服装按功能来分类可以分为三种:、和便装。
2.要捡拾掉落在地上的物品,可以蹲在物品侧,伸右手捡起。
3.在工作中进行自我介绍时,内容需要包括单位、部门、和四个要素。
4.对本人的亲属,年龄或辈分低于自己的,可在其称呼前面加“”字。
5.圆拱型的大耳环适合脸型的人佩戴;圆形脸不宜戴形耳环。
四、简答题
1.不同民族的人在交际时使用的礼节有所不同,请举出五种常见的礼仪。(5分)
2.简述组织舞会的礼仪。(5分)
3.会议记录应该涉及到哪几个些方面的内容?(8分)
4.请先解释一下“礼仪”的含义,并谈谈礼仪的基本功能。(10分)
五、案例分析:张静是一名高校毕业生,她理想的工作是做公司的总经理助理,成为白领中的一员。今天下午她要去参加一家公司的面试,为了让自己的形象更加突出,她一早去美容美发店烫了个头发,还刻意化了个妆,下午准备穿一件紧身牛仔裤搭配无袖滚边衬衫,以一身青春靓丽的打扮去参加这个面试。她的仪容仪表有哪些不适宜的地方?现在请你根据你所学的有关个人礼仪方面的知识给她提点意见。(8分)
第四篇:社交礼仪试题
第一组、12A注意交通安全C注意公共道德。
34、正式场合穿衣服要符合三色原则(√)。
第二组、1、以下哪项不属于业务介绍中“讲究方式”?
A人优我新B人无我有
A亲密距离B交际距离C4第三组、A进餐顺序B餐具使用
3、John
问:舅舅应该亲John的什么部位?4第四组、1 2
3、社交场合着装要庄重保守(X)。
第五组、13、小东和小西初次见面,小东接过小西的名片直接放在了上衣兜里。问:小东做法是否合适?4第六组、12、问:小丽回答是否合适?3
第五篇:旅游社交礼仪
1、握手的礼仪:除年老体弱或者有残疾的人,总是站着而不能坐着,如戴手套,要把右手手套脱下,望着对方,把右手伸出去,同时讲问候语或敬语。
2、握手的禁忌:握手时不能有气无力,也不能太过火,用五指头握者对方的手掌轻轻的握一两下,不要握得次数太多、时间过长。握手时不要将左手插在裤袋里,不要边握手边拍人家肩头,不要在握手时眼看着别人或与其他人打招呼,更不能低头哈腰,无特殊原因不用左手握手。多人在一起时避免交叉握手。
3、与年长者或身份高者握手:一般不用双手去握手,但如果对方是首次结识的一位比较年长或身份高者,可以用双手握着对方的手以示尊敬,不过想对方微微鞠躬将更好。
4、5、与女士握手:女士先把手伸出来后,男士再伸手去握。名片在不同时期的不同称呼:西汉-东汉-刺、六朝-名、唐朝-月勃、宋朝-门状、明朝-名帖、清-名刺、改用纸后-名纸、现在叫-名片。
6、7、递送名片礼节:双手递送名片,并配以口头介绍。接受名片礼节:恭恭敬敬双手棒接,名片一定要看一看,不要马上装进口袋,不要在名片上压其他东西。
8、吻手礼节:欧洲和拉丁美洲一些国家保持着吻手礼,即男士亲吻女士的手背或手指,是男士向女士致敬的一种极为优雅的方式。
9、在日本有人做过统计,一个普通职员一天中平均每11分钟鞠躬1次,如果是服务行业的职员,每天大约鞠躬2000次。
10、仪表:合身、合时(符合时代、符合时令、符合时间)、合规。
11、旅游从业人员注重仪容仪表的意义:a、仪容仪表是树立良好公众形象的基础和前提。一言一行、一举一动都在众人的关注之下,一句话、一个手势或一次不规范的着装,都将直接影响其公众形象,进而直接影响到企业的整体形象。公众可以从仪容仪表来评价一个人的道德修养、文化水平、审美情趣和文明程度,同时一个员工的仪容仪表也在一定程度上反映着他所在企业的管理水平和服务水平,仪容仪表可以先声夺人,对个人、对企业起到积极的宣传作用,给合作者留下良好的第一印象。b、注重仪容仪表是旅游从业人员尊重宾客的需要。礼貌服务是尊重客人的合理需求,仪容仪表本身就是一种礼节形式,可以使宾客求尊敬、求重视的心理得到满足。c、良好的仪容仪表可尽快缩短旅游接待服务人员与客人之间的心理距离。“爱美之心人皆有之”,良好的仪容仪表,会令宾客赏心悦目,在脑海中留下深刻的印象。d、良好的仪容仪表是增强自信心的有效手段。优雅、得体的仪容仪表,不仅会使宾客赏心悦目,而且会令自己神采飞扬,心理滋生出一种自豪感与满足感。人的自信心一方面来自于外界的肯定、赞扬与积极评价,更重要的是来自于良好的自我感觉。好的仪容仪表会带给自己一份好心情,工作起来自然信心倍增,充满活力。P4912、男士仪容仪表尽量体现出一种整体的美感,显示出一种刚毅与果敢、机智与稳重的个人风采。男士的仪容注意的地方:a、面部整洁勤洗脸、勤剃须。b、合适的发型。c、勤洗澡、勤换内衣,避免烟味、酒味、汗酸味。d、不酗酒,不熬夜,养成早睡早起的好习惯。e、指甲常修常剪,皮鞋常亮常光,除手表和领带外,不戴多余饰品。
13、敬语:表示尊敬、恭敬的习惯用语。最大特点是请字开头,谢谢收尾,对不起常挂嘴边。请字包含对客人的尊敬与尊重,以及服务人员希望通过优质服务让客人满意的诚意。谢谢集中体现“客人至上”的待客服务原则上。对不起集中体现“退让一敬人”的待客服务礼仪的精髓。
14、谦语:表示谦恭和自谦的一种词语。在自我称呼、自我判断、自我评价、自我要求时,适于用谦语表达。
15、雅语:是一种比较含蓄、委婉的表达方式
16、回族:主要分布在宁夏回族自治区。信奉伊斯兰教,主食为蒸馍,回民喜欢喝茶。
17、维吾尔族:主要分布新疆维吾尔自治区,信奉伊斯兰教,在婉言拒绝不行时,要用双手接受,忌用单手接东西,主食为囊,奶油,饮料喜欢奶类和奶茶,喜欢手抓饭。
18、藏族:分布在西藏自治区的大部分和青海、四川、甘肃、云南的部分地区。礼仪:习惯伸出双手,掌心向上,弯腰躬身施礼,还有献哈达的习惯,献的哈达越宽越长,表示礼节越隆重。习惯:多信奉喇嘛教,大部分人饮酒和吸烟,有些藏民在进餐前先用手沾酒在桌上滴三滴,这表示敬佛,习惯用手抓着吃,对客人必以酥油茶招待。
19、蒙古族:是一个勤劳勇敢的民族,分布在内蒙古自治区、黑龙江、辽宁、吉林、新疆、甘肃、青海、宁夏、河北、河南等省区。蒙古人信奉藏传佛教。
20、亚洲是世界上最大的洲,亚洲是世界三大宗教的发源地,佛教、伊斯兰教、基督教
21、日本:日本人的特点是勤劳、守信、尊时,工作和生活节奏快。初次见面时要鞠躬,交换名片,一般不握手。日本人不给他人敬烟,在以酒待客时,应由主人或侍者斟酒为妥,在斟酒时壶嘴不能碰杯口,客人右手持杯、左手托杯底接受斟酒礼。在进日本式房间时,要先脱鞋,鞋尖向着房间门的方向,这点尤其重要。礼品一般送奇数,奇数表示阳、吉。宗教信仰:日本人信奉神道教和佛教,少数人信奉基督教和天主教。节日:成人节(1月15日)、女孩节(3月3日)、男孩节(5月5日)、樱花节(3.15—4.15)。饮食习惯:喜欢喝茶,特别喜欢绿茶,在吃冷菜时,喜欢在装好盘子后的冷菜上撒一些芝麻菜末、生姜丝、白酱等,用来点缀和调味,同时也表示这盘菜没被人动过的标志。日本人喜欢吃清淡少油、味鲜带甜的菜,日本人喜欢喝日本青酒。禁忌:日本人忌讳绿色,认为是不祥的颜色。荷花有佛教的神圣含义,不可用作商品,忌9(苦)、4(死)等数字,梳子不能单独送,梳子和苦死是谐音。
22、韩国:韩国人性格刚强、勤劳勇敢、民族自尊心强。在与长辈握手时,还要以左手轻置于其右手之上,躬身相握,与长辈同坐
时,要保持姿势端庄、挺胸、绝不敢懒散,用餐时,不可先于长者动筷。爱吃辣,韩国人在用餐时很讲究礼节,用餐时不随便出声,不边吃边聊天,如不注意这些小节,往往会被别人看不起,引起反感。忌4这数字,认为不吉利。
23、新加坡:华裔占80%,语言、文字、习惯等方面都保留有中国习俗的气息。华裔人多信佛教,印度血统的人多数信奉印度教。新加坡人忌说恭喜发财,认为发财是横财,是不义之财,在新加坡嘴里叼香烟走路,以及随地吐痰、吐唾沫、扔垃圾等要罚款。
24、泰国:泰国人见面时,一般不握手,而是双手合十放在胸前,一般双手举得越高,对客人越表示尊重,但双手的高度不超过双眼。长者在坐时,他人应坐地或蹲跪,头的高度不超过长者,否则是极大的失礼。泰国人主食以大米为主,爱吃鱼类,不爱吃海参。禁忌:万不可踏对方门槛,认为门槛下住着神灵,不喜欢用红色写死人的姓氏,所以泰国人忌红色,泰国人十分重视头部。泰国人就坐时,最忌翘腿
25、英国:英国人比较矜持庄重,不少人追求绅士和淑女风度。他们时间观念很强,而且照章办事,女士优先在英国比其他国家都明显。4月1日为愚人节,英国人每天4餐,早餐、午餐、午后茶点和晚餐。英国人爱喝茶,早晨喜欢喝红茶,忌13和3,还忌用大象图案,认为大象是蠢笨的象征。忌送百合花,认为百合花意味死亡。
26、法国:法国人热情开朗,谈问题开门见山。法国的干鲜奶酪世
界闻名,有奶酪之国的美誉。法国的餐桌上都有葡萄酒。禁忌:忌黄色的花,认为不忠诚的表示。忌黑桃图案,忌墨绿色,因为在二次世界大战期间德国纳粹军服是墨绿色,忌送香水和化妆品给女士,被意味着求爱。
27、德国:德国人勤勉、矜持、有朝气、守纪律、好清洁、爱年音乐。德国人特别爱喝啤酒,一旦碰杯,一口气要将杯中酒喝光。禁忌:忌茶色、红色、深蓝色,忌用纳粹标志或类式符号。P15828、美国:美国人以不拘礼节著称于世,性格开朗,举止大方。节日:感恩节、母亲节、父亲节。美国人不喜欢吃奇型怪状的东西,不喜欢喝茶,喜欢喝冰水、矿泉水、可乐、啤酒。忌讳13和星期5,忌用蝙蝠做图案的商品。认为凶神的象征。
29、埃及:埃及人真正、爽朗、宽容、好客。这一特殊的个性通称为埃及风格。进入清真寺时,要脱鞋,穿超短裙、短裤不得进入,接送东西时要双手或右手,不能用左手。埃及人见面行握手礼,也有行亲吻礼,节日:开斋节(伊斯兰教历10月1日),守斋29日,次日即为开斋节。主食为面饼,忌食猪肉,忌饮酒,喜欢吃甜食,喝红茶和咖啡。禁忌:忌蓝色和黄色,认为蓝色是恶魔,黄色是不幸的象征,忌针。
30、现在礼仪的特点:
1、平等性
2、真诚性
3、实效性
4、兼容性
5、发展性。
31、旅游业的三大产业:旅行社、酒店、饭店32、1星安全、2星亲切、3星舒适、4星豪华、5星文化
33、一流的酒店是使客人享受礼节、礼貌,迅速的服务。
34、旅游接待人员的4个原则:
1、真诚原则
2、主动原则
3、一致原则
4、合宜原则。坚持因时、因地、因人的原则,在工作中你就有种成就感。
35、礼仪的重要意义:
1、礼仪形象可以反映一个国家或企业的形象。
2、礼仪修养是审美对象。
3、良好的礼仪修养是解决纠纷的润滑剂