第一篇：2014年上半年生猪分析（共）
迁安2014年上半年年规模生猪成本
调查分析说明
一、今年以来迁安市场生猪生产及价格形势分析
今年以来，受全国市场大气候影响，河北省迁安市生猪出售价格持续下跌。到4月中旬，生猪价格跌到了10.20元/公斤，较年初下跌了28.17%，比去年同期下降了15.00%；根据《河北省防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）的相关规定，按目前迁安市场玉米批发价格2.12元/公斤计算，目前迁安生猪猪粮比价为4.81:1，生猪出售价格跌进红色警戒区域；根据调查测算，4月份生猪出售产值为1383.75元/头（平均出售体重在129.33公斤左右），养殖成本为每头
1491.37元，净利润为每头-217.70元。
截止到2014年4月底，迁安市生猪存栏47.92万头，比年初下降了1.24%；其中母猪存栏5.92万头，比年初下降了
1.50%。规模猪场生猪存栏占设计存栏的比例由年初50-80%左右下降到现在的30-70%左右，一部分中小猪场为零存栏；各猪场50公斤以上生猪比例由年初的40-80%下降到目前的10-30%左右；母猪存栏下降比例在5.5%左右。
进入五月中旬以来，受国家收储政策实施影响，迁安生猪外销加快，市场供应趋紧，价格触底快速反弹。目前生猪收购价格为13.4元/公斤，比四月份最低价格回升了31.37%，比去年同期上升了11.67%，但比年初仍低5.63%；与此同时，玉米价格也上涨到了2.46元/公斤，猪粮比价目前为5.83:1，接近盈亏平衡。
生猪出售价格下跌具体原因：
1、受财政补贴激励，各地生猪产能过大；
2、由于经济增长放缓，城乡居民肉类产品需求量减少；
3、春节前后政府储备肉以低于市场价格方式投放市场影响，进一步压低了生猪出售价格；
4、中央开展反“四风”以来，公款吃喝大为减少，相应猪肉需求大大减少，5、我国生猪出口乏力，一些高端需求导致猪肉及制品逆向进口，进一步加剧了市场过剩态势。
二、调查户生猪成本效益情况
㈠、产品产量产值
调查户今年生猪每50公斤平均出售价格534.97元/公斤左右，同比下降了28.28%；生猪出售体重129.33公斤，同比增加4.92%；受产品价格下滑，平均每头生猪产值为1383.75元，同比下降了24.75%。
㈡、成本变化情况
今年平均每头生猪总成本为1435.28元，同比下降了5.08%，各成本因素变化情况如下：
1、人工成本
今年家庭用工平均每头2.29个，比去年同期下降了
1.72%；今年劳动日工价调整为70元，调整幅度7.69%；受
工价变化影响，平均每头生猪人工成本160.30元，同比上涨了5.84%。
2、仔猪费用
调查户仔猪购进体重平均每头16.93公斤，同比增幅
4.31%；仔猪价格19.59元/公斤，同比下降了15.71%；受价格因素影响，平均每头购进费用331.67元，同比下降了15.71%。
3、饲料费用
受生猪价格下滑影响，今年以来，迁安市场饲料玉米价格一直在低位徘徊，2-4月份到户价格维持在2.14元/公斤左右，只是5月份以来才开始大幅上涨，6月份饲料玉米到户价格已经达到2.50元/公斤左右。调查户生猪精饲料耗量300.69公斤/头，同比下降了2.27%；饲料平均价格为2.63元/公斤，同比下降了10.85%；生猪饲料费用平均每头789.64元，同比下降了13.10%。
4、由于农户加强了医疗防治，生猪医疗防疫费每头14.94元，同比增幅41.88%；死亡损失费平均每头16.53元，同比每头上升了4.41元；
5、由于猪场建设差异以及猪场负荷率的变化，每头生猪固定资产折旧16.84元，同比下降了0.88%。
其它各费各有升降互现。
㈢、经济效益
主要受生猪成本下降因素影响，尽管生猪价格下滑严重，但由于养殖户经营策略得当，今年上半年生猪生产仍然实现了盈利，平均每头生猪净利润由去年同期的341.23元变成亏损37.26元，下降幅度为-110.92%。
三、几点建议；
为了促进生猪产业的平稳健康发展，安定城乡居民生
活，根据生猪养殖户的反映，特提出以下建议：
1、政府部门多做“雪中送炭”的事情。鉴于生猪养殖户经营困难、告贷无门的实际，设立生猪产业发展基金或由国家农业发展银行在生猪发展低谷时期提供无息或低息周转贷款，帮助养殖户度过难关，特别是对于养殖户环保达标排放设施建设给予财政补贴。
2、改变政府调控方法，增加政策调控的灵活性。一是把握好调控时机，改变目前人为营造节日气氛、生猪储备低价进入市场、冲击生猪价格的错误做法。生猪储备应在生猪价格市场持续过快上涨情况下投放市场，投放强度、持续时间视市场具体情况确定，以达到稳定生猪产销，抑制生猪价格过快上涨，切实维护生猪养殖户合理经济利益；二是政府调控措施要增强时效性和有效性，避免干预过迟和过度的问题产生；三是改变目前单纯按养殖规模对生猪产业的补贴政策，实行目标价格管理模式，生猪价格过度下跌时由政府提供无息贷款或财政补贴，同时积极推动猪肉出口；生猪价格
过度上涨时，政府及时抛售生猪储备以稳定市场价格，同时取消财政补贴。
3、健全生猪产业经营风险保障机制，除了能繁育母猪保险之外，还要尽快推广育肥猪保险，建立生猪养殖大灾保险，实现生猪养殖保险全覆盖。
4、健全生猪产业预警机制，特别是生猪产业过热预警机制亟需建立。
5、充分发挥产业合作组织协调产销、推广技术、风险预警等积极作用。
迁安市物价局魏国喜
二〇一四年六月五日
第二篇：生猪养殖分析报告
生猪养殖项目分 析 报 告
据路透中文网8月13日消息，中国从8月13日开始禁止从六家美国肉类加工厂和六家冷库进口猪肉，该措施有望进一步推高国内正在高企的猪肉价格，这也有望进一步改善国内生猪养殖行业的经营情况。值得注意的是，目前中国国内猪价出现连续上涨，部分地区生猪价格已接近或突破8元/斤。分析人士称，近一段时期整体供应下降是猪价上涨的主要驱动力；同时，中秋、国庆临近使三季度消费改善，也拉升了猪价。
而随着猪肉价格的上涨，生猪养殖业整体已恢复盈利。根据申银万国证券的研究，当前生猪补栏积极性温和复苏，养殖业确实正在走出低谷。
养猪行业的规模化是一个必然的进程，众所周知，现在养猪行业是传统的、落后的企业，因此看好养猪公司投入资金扩产，这样有利于从成本高、效率低向管理完善、规模化发展，养猪公司会越做越好。
2014年中国各地区供港澳活大猪配额
第一章
市场需求分析
1.1 产品市场需求分析
我国是猪肉生产和出口大国，近十年来，我国的综合猪肉生产增长率为每年5.1%。2012年猪肉产量为5841万吨，占全国肉类生产总量的68.27％。2013年，中国出口猪肉总量达733948吨，其中644759吨销往香港及澳门地区，占出口总量87.8%。据海关统计，中国也一直进口一定数量的猪副产品，也有少量猪肉进口。受国内旺盛需求影响，近年以来广东省猪肉进口持续高速增长，进口价格保持平稳。
我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主，市场稳定和供应能力偏弱。据统计，目前，我国规模养猪增势趋缓，农户养猪仍占多数，由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差，抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。再次，目前国内生猪存栏仍然不足，养猪业仍处于高盈利区。由于生猪生产周期长、饲养技术要求高和资金投入需求大的影响，很难在短时间内改变猪肉紧缺的现状，第三，未来我国养猪业市场变动将越来越小，行情会越来越稳定，养猪利润空间将处在20%~30%之间。随着国家宏观政策调控力度加大，生猪规模化、良种化的进程加快和养殖结构逐渐转型，生猪市场将越来越稳定，猪价涨跌幅度将越来越小，周期也会越来越短，养猪业将慢慢进入稳定利润时期。优质、高效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流，以后我国的养猪业必将走向规模化、大型化，朝着优质、高效、安全的目标发展。
目前生猪业发展的情况中发现生猪生产继续保持稳定增长势头，养殖效益稳中有升，农民养殖积极性较高；从生猪业发展走势上看，尽管我国生猪育肥效益可观，发展前景广阔，但事实上我国生猪产业仍处于非常落后的状态。
因此，随着人们生活水平日益提高、对肉食品的需求从量到质的转变，建立标准化养殖体系——生产“无公害、安全”的猪肉产品有很好的市场前景。
1.2项目风险分析
任何投资项目都存在风险，特别是养殖，因为它涉及很多方面因素，受很多条件影响。总的来说：生猪养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量高的行业，同时还受市场波动、疫情威胁等影响。由于养猪业一直被认为是农业高污染行业，猪尿、粪水以及恶臭、有害气体等污染环境和土壤，影响猪场环评。在资金投入上。首先要涉及到的是基本建设投入、污染治理投入、防疫设施投入和猪群投入，且因猪群生长周
期较长（一般6个月左右），一年之内很难见效益。在市场风险上。养猪业市场风险较大，首先是目前生猪价格波动仍然较大，直接影响经济效益；再次是饲养成本包括人工成本、饲料等生产资料成本涨价影响。最后是疫病风险。特别是重大传染病风险，将对猪场构成毁灭性打击，最后还有区域性特大自然灾害、异常气象等的影响。所有这些，只要我们提高生产水平，降低生产风险，从饲养工艺和防疫灭病两方面入手，不断提高母猪繁殖率、肉猪出栏率、饲料利用率，采取综合措施，降低发病率、死亡率；同时加强内部核算，提高集约化管理水平，加强环保配套，全面应用生态养殖，将极大降低各种风险，提高经济效益。
第二章
项目选址及建设条件
（1）隔离条件好，远离旅游区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场，离最近的畜牧场或其他可能的污染源至少1公里以外。
（2）项目应选择地势高燥，被风向阳的地方，南向或东南向，夏天利于通风，冬天利于保温。
（3）水电供应充足，交通便利。
（4）有一定坡度，便于排污水、雨水等。
第三章
工艺技术要求
3.1 养殖品种及品种特点选择
品种选择 ①长白猪
原名兰德瑞斯，原产于丹麦，因体躯长，全身白色，故在我国俗称为长白猪。它是用大约克夏猪与当地土种猪杂交培育而成，是世界上第一个育成的瘦肉型猪种。
优点：繁殖性能较好，生长速度快，饲料利用率高，胴体膘薄且瘦肉率高。
缺点：四肢不够粗壮，易患四肢病；不抗寒，适应性较差；对饲料条件要求较高，母猪发情征状不明显。
②大约克夏猪（Large YorKshire）
又名大约克、大白猪，原产于英国。系由中国华南猪、罗成猪、暹罗猪与英国本
地猪莱斯特杂交选育而成，中国猪种的血液达1/2，是世界上著名瘦肉型猪种之一。
优点：繁殖性能好，生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率较高。
缺点：对饲料条件要求较高，蹄质不够坚实。③ 杜洛克猪（Duroc）
原称杜洛克泽西，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部育成。系由泽西红毛猪、红毛杜洛克猪和红毛巴克夏猪杂交选育的。原为脂肪型猪，现已选育成瘦肉型品种，1988年制订品种标准，是当代世界著名瘦肉型猪种之一。
优点：体质结实，生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率较高；性情温顺，抗寒，适应性强。
缺点：繁殖性能较差，部分猪体躯较短。工艺路线图
实行批量化生产，全进全出，有利防疫控制。
饲养技术
1、光照对猪的影响
光照控制好坏直接影响生猪的健康生长。光照调节要有规律，否则将影响机体生物节律，从而影响生产力健康。可见光的光照强度常用照度来表示，单位为勒克斯（Lx）。建议仔猪从出生到4月龄采用18小时光照，光照强度为50～100勒；生长肥育猪的光照强度一般在40～50勒，光照时间对生长肥育猪影响不大，一般不超过10小时；后备猪的光照时间不应少于12小时或在14小时以上，光照强度60～100勒；母猪的光照时间12～17小时，光照强度60～100勒；公猪的光照时间为8～10小时，光照强度为100～150勒。充分利用紫外线、红外线的有益作用，在养猪生产中有很
好效果。在一些现代化养猪场中，其进入生产区的消毒、更衣室，墙壁和屋顶装有紫外灯，供杀菌消毒之用。哺乳仔猪舍仔猪保温箱采用红外灯和红外电热板做局部供暖。
2、湿度对猪的影响
猪对湿度的要求因品种、年龄、体重、营养状况、空气湿度、环境辐射、空气流速和地面性质的不同而异。现代养猪生产中要重点加强夏季猪只的防暑降湿以及冬季防寒保暖工作，初生仔猪和断奶仔猪特别应注意保温工作。夏季降低饲养密度，打开门窗，加大通风量，用冷水淋浴，增加体热的散失。猪舍四周多植树，绿化遮阴，搭凉棚，盖天窗，以减少热辐射。此外，还应当注意猪舍的设计、施工以及管理，使猪舍内有较为适宜的温度条件。冬天要适当增加猪的密度，控制门窗启闭，增加垫草或保温设备，减少体热散失，增加喂量以增加产热量。
3、温度对猪的影响
猪舍内的水气来源有大气水蒸气、猪的呼吸道和皮肤散发的水汽、地面墙壁等物体表面蒸发的水汽。湿度超过猪的适宜湿度范围会对猪的健康产生不利影响。高温、高湿影响猪体的蒸发散热，低温、高湿使猪的散热量增加，并容易发生感冒、肺炎、湿疹和仔猪下痢等疾病。应采取通风、排水等综合措施，防止猪舍潮湿。
4、通风对猪的影响
猪舍内有效通风主要是保持空气均匀分布。无论自然通风，还是机械通风，猪舍内的空气流通都随吹进来的空气密度而定。猪舍空气要经常保持流通，排风方法一般以通风窗的自然排风与机械排风相结合，但全封闭猪舍则完全依靠排风扇换气，要防止贼风、寒冷空气、高热空气侵入猪舍。
免疫
生猪免疫必须考虑诸多因素：母源抗体水平、当地疾病流行动态的消毒防疫卫生水平、季节、经济条件等。本项目生猪免疫在正镶白旗防疫站及农牧站的指导下进行。
第四章
建设内容
4.1项目组成
猪舍，凉圈，锅炉房，化粪池。
4.2工程技术组成
主要设备
机电井设备、取暖设备、消毒设备、防疫设备、饲养设备、及办公设备。
第五章
原材料供应
5.1主要原材料
本项目原材料主要包括饲料及免疫用药品。5.1.1饲料
每头育肥猪需要饲料280公斤饲料，每公斤饲料以2.5元计。每头育肥猪饲料成本为700元。5.1.2免疫用药品
每头育肥猪免疫用药品费估算为20元。
5.2燃料动力
主要燃料为煤和沼气。
第六章 效益分析
6.1销售收入估算
12.1.1销售收入
本项目产品收入为生猪销售及猪粪和沼气堆肥出售。以1000头计算。
年出栏总量1000头，每头平均100公斤，每公斤20元，伤亡率5%，年销售总收入190.00万元。
猪粪和沼气堆肥出售，每吨按30元计算，年销售量按200吨计算，计0.6万元。
项目总收入合计190.6万元。12.1.2成本费用估算
年饲料成本约70.00万元；
免疫及药费成本约2.00万元
能源成本10.48万元；
工人工资及福利，定员12人，总计19.2万元。
其他费用年估算额为18万元。
总成本年估算额为70.92万元。
6.2评价结论
通过对本项目财务评价结果的分析，项目经济效益较好，投资回收期较短，财务净现值远远大于零。项目各项经济指标均达到较高水平，并且有一定的抗风险能力，该项目在财务上生存能力强，经济效益好，项目建设可行。
第七章
结论和建议
7.1结论
符合国家发展规划及行业发展计划，符合建设农业强省、强旗的方针，产品市场前景良好，项目建设单位能够得到成熟的技术、经验支持。同时，项目单位具有一定实力，具备实施本项目的能力，经测算表明，项目的经济效益较好，同时利用养殖业产生的排放物生产沼气，循环利用，推动畜、沼、粮协调发展，社会效益显著。因此项目的建设是可行的。
项目建设具有良好的外部条件，污染治理，原材料供应、防疫等均有保障，项目经营风险较小。
7.2建议
1、做好选址工作，力争使选址达到国家及地方要求；按要求做好项目的环境保护工作，坚决避免污染环境事故；
2、项目建成后，要严格生产过程管理，加强品质控制；特别要做好防疫、防火等工作。
3、养殖项目具有较高的投资风险，项目建设和运行中必须加强管理，将各项风险降至最低水平。
4、项目建设需要投入大量资金，项目单位应量力而出，合理控制规模，力争投入产出的最优化配置，实现企业的可持续发展，避免出现盲目铺摊子现象。
综上所述，实施本项目，是十分必要的，并具备较成熟的条件，广阔的市场空间。项目实施是有较好的经济效益和社会效益。项目实施切实可行。
第三篇：当前生猪生产形势分析
当前生猪生产形势分析
今年以来，生猪价格大幅下跌，规模养殖户处于亏损状态，严重影响了畜牧业发展，也引起了社会各界的广泛关注。根据指示精神，我局对全市生猪生产形势进行了认真调研，现就生猪生产形势分析如下：
一、当前生猪生产形势分析
一季度以生猪为主的畜牧生产继续保持稳定增长，实现了开局好、起步快的良好局面。全市出栏生猪120.52万头，增长5.2%，高于全省平均水平1.4个百分点；存栏309.86万头，增长4.69%，高于全省平均水平2.06个百分点，其中能繁母猪24.55万头，增长5.19%，占猪群的7.92%，低于全省平均水平2.63个百分点；仔猪54.56万头，占猪群的17.61%。近期，生猪生产呈现以下几个特点：
一是生猪价格大幅下跌，养殖户严重亏损。4月底，毛猪价格跌至3.8元/斤，5月上旬，毛猪价格回升到4元/斤，比去年同期下降了43.8%；一等猪肉价格7.5元/斤，比去年同期下降42.3%；肉食品加工企业生猪边口收购价达1.6万元/吨左右，同比下降0.3万元/吨。目前，毛猪价格跌破了5元/斤的成本价，养猪全面亏损，散养农户每出栏一头肥猪亏损145元左右；规模养殖场每出栏一头肥猪亏损150-200元；自繁自养购买饲料的规模养殖场每出栏一头肥猪亏损70元左右；管理水平高、自繁自养自配饲料的规模养殖场盈亏基本持平。由于毛猪价格低、疫病困扰、养殖成本高、市场的不确定因素，严重伤害了农民养殖积极性，致使农民生猪补栏积极性受挫，将对畜牧业发展带来极其严重的影响。对于养殖户来说，价格大幅度下跌，将面临严重亏损，流动资金严重不足或资金链条断裂，生产能力将受到削弱，甚至出现宰杀母猪的现象。特别是小规模养殖户破产难以避免，退出养猪产业将成为必然选择。对于消费者来说，当前猪肉价格过低，必然会挫伤农民养猪积极性，吃高价猪肉的历史迟早又会重演。
二是仔猪和种猪交易量大幅减少、价格大跌。4月份，仔猪和种猪行情应当是一片惨淡，随着毛猪价格下跌幅度加大，养殖户已经从少赚进入全面亏损，仔猪补栏量不大，因此，仔猪和种猪交易量进一步减少，价格大跌。优质仔猪6.5元/斤，比去年同期下降12.5元/斤，同比下降65.8%；一般仔猪4.8元/斤，比去年同期下降7.2元/斤，同比下降60%。2009年一季度的仔猪价格出现了罕见的与毛猪价格两者不同步现象。春节过后，毛猪价格呈持续下跌势头，而仔猪价格并未及时随活猪价格下跌而下跌，而是保持了反弹势头，直至3月底才出现大幅回落。仔猪价格与活猪价格不同步，将潜伏巨大的市场风险。优质种猪（公、母猪同价）4000元/头，同比下降1200元/头，下降23.8%，销售量下降60%，种猪交易量的大幅下降，将可能导致2010年生猪价格大幅上涨。
三是猪肉产品外销受阻、猪肉加工企业亏损。受金融危机的影响，猪肉产品主要销售地的沿海城市企业倒闭或大量裁员，猪肉需求量大大降低，无猪肉产品出口市场，致使外销受阻，外销量大大减少，以冻肉为原料的肉类食品企业处于停产或半停产状态。受国外进口猪肉冲击，进口猪肉平均比国内猪肉低3000-5000元/吨，而四川猪肉不再具有价格优势，平均每头猪比东北三省、山东、河南等地的高50元左右，致使外销冻肉销售价格一路下滑，生猪边口接收价1.6万元/吨，去年同期为2.3万元/吨，同比下降30.4%，冻肉销售均价1.4万元/吨，同比下降42.9%。市有生猪屠宰加工企业12户，年屠宰加工能力达450万头，冷库库容达2.3万吨。目前，预计全市冻肉库存占总库容量的30%左右。威远县的任源公司冻肉库存1100吨，占该企业库容量的55%；资中县福元公司冻肉库存1200吨，占库容量的20%。四川福润公司冻肉库存300吨，占库容量的4.62%。肉类加工企业处于生产量越大亏损越严重的状态，每生产一吨分割肉就要亏损2000元左右，因此，生猪屠宰加工企业纷纷限量宰杀。
四是工业饲料产量、销售量和价格下跌。由于毛猪价格下跌，规模养猪场为减少饲料成本，多数采用自产自配饲料，因此，造成工业饲料产量和销售量减少，饲料价格下跌。饲料产量下降。一季度，全市工业饲料总产量8.94万吨，同比下降7.5%，其中配合饲料4.88万吨、添加剂预混料0.04万吨，分别下降22.91%、23.2%，浓缩饲料0.91万吨、同比增长23%。饲料销售价格纷纷下降。猪用配合饲料4125元/吨，同比下降4.1%；浓缩饲料6500元/吨，同比下降18.98%；添加剂预混料7000元/吨，同比下降12.5%。主要饲料原料价格稳中有跌。玉米1800元/吨，同比下跌2.7%；豆粕3450元/吨，同比下跌13.8%；鱼粉8100元/吨，与去年持平。饲料企业销售量下降幅度大。年产量5万吨以上的饲料企业，饲料销量分别比去年同期下降5.81%、27.4%；年产量1万吨以下的饲料企业饲料销售量比去年同期下降了10-20%。
二、生猪价格下跌的原因分析
一是受宏观经济形势的影响，省猪肉出口外销形势严峻。美国次贷危机已经演变成国际金融风暴，目前尚难言底。受其影响，国外市场需求大幅下滑，四川省外向型发展的生猪产业面临很大困难。据省出入境检验检疫局统计，1-2省出口冻猪肉2727.74吨，同比分别下降25.51%；省商务厅定点监测企业分割肉外销约4.3万吨，同比下降26.5%。到目前为止，内江市猪肉出口为零。
二是生猪价格进入回落期。根据经济发展周期性波动规律，生产快速恢复，形成新的供需格局之后，市场价格将会进入回落期，寻找新的平衡点。近两年国家以前所未有的力度扶持生猪产业，陆续出台了能繁母猪补助、生猪调出大县奖励、生猪良种补贴、生猪养殖政策性保险等一系列含金量极高的政策，促进了生猪生产发展。与此同时，2007年以来生猪价格持续攀升，且较长时间处于高位，养殖效益可观，吸引了大量社会资本投入养猪业，加速了生猪生产发展。从而形成了供大于求的格局，使生猪市场价格进入了回落期。
三是甲型H1N1流感的影响。墨西哥、美国等国家暴发的甲型H1N1流感，并在全球蔓延，导致民众对吃猪肉产生了一定忧虑，购买量相对减少，致使我国猪肉出口受阻，国内供应充足，国外市场需求萎缩。
四是发展畜牧业保障机制不健全。长期以来，畜牧业发展保障机制不健全，影响养殖业健康发展。畜牧业生产、销售、加工、流通等环节的利益分配严重失调，整个畜牧生产环节周期长，风险大，效益差，饲料、屠宰、运输、销售等环节却处于盈利，而生产环节处于微利、保本或亏损，养殖户利益得不到保障。往往市场行情好时，大家蜂拥而上，行情差时，甚至出现宰杀母猪的现象，已形成了一个恶性循环，严重影响畜牧业发展。
三、后势预测
随着夏季消费减弱和出栏高峰的到来，今年2-3季度，生猪价格可能会跌入谷底，并在谷底持续一段时间震荡。预计10月后，随着消费旺季的增加，猪价会缓慢回暖，春节后一段时间会有所回升，并持续一段时间。
从生猪价格波动周期看，生猪价格的波动一般是3年一个周期，每个周期分4个阶段，即市场高潮期、回落期、低潮期和回升期，每一个阶段大约6-9个月时间。目前生猪盈利期已过，已进入回落期，预计在今年10月前，仍保持这种低位运行趋势。
从生猪生产周期看，每出栏一头生猪需5个月左右。在2008年生猪高价位运行的刺激下，春节生猪大量出栏后，母猪存栏增加，仔猪供应量逐步回升，投放量增加，生猪生产规模逐步扩大，预计在6-9月份会形成新的出栏高峰期，而此时恰恰是生猪消费的淡季，毛猪价格有可能小幅下跌。
从生猪饲养群体看，主要是千家万户、养殖大户和规模场。近几年，由于农村劳动力的大量转移，人们就业方式多样化，千家万户的饲养量呈下降趋势，规模大户和规模场的养殖量逐步上升，规模化养猪将出现批量集中出栏，将致使生猪市场供大于求。
从市场需求看，中国人素有喜食猪肉的传统，国内猪肉消费市场稳定。随着人民生活水平的提高，下半年几大节日和冬季制作腌腊食品的增多，猪肉消费增长，生猪需求总量将会上升，将会带动生猪价格上升。
四、几点建议
1、建议养猪场户加强种源保护。畜牧业作为高投入、高风险、周期长、效益低的弱势产业，受市场风险和疫病风险的影响巨大。规模养猪户面对目前猪肉市场的“寒冬”，要开源节流，尽量压缩管理成本，增加流动资金注入量，适时调整存栏结构，在强化饲养管理、加大疫病防治的基础上，加强种源保护，择机淘汰部分经产母猪，选留后备母猪，保护好生猪生产能力。目前，暂不扩大生猪养殖规模，待时机成熟，增加母猪补栏量，以迎接新一轮赢利期。
2、建议加大政策扶持力度。一是整合项目资金。进一步将畜牧项目资金整合，重点向生猪养殖规模户倾斜，确保资金管理使用规范、透明、安全、高效，依靠项目来支撑和推动生猪生产。二是继续实行政策性农业保险。继续开展政策性农业保险，建立畜牧业长效风险防范机制，继续实行保费分级承担，保障养殖户利益，规避疫病风险，增加农民收入。三是尽快兑现2008年现代畜牧业发展补助政策。生猪规模养殖场业主往往投入了基础建设，就缺乏生产流动资金，圈舍建设好了，猪只投入生产了，但缺少资金购买饲料，且饲料资金需求量较大，将严重影响生猪生产发展。因此，尽快兑现市委[2008]21号文件出台的现代畜牧业发展补助政策，以缓解生猪规模养殖户巨大的资金压力。
3、建议加大规模养殖户的融资扶持力度。生猪规模化养殖户租赁的土地和生猪圈舍不能作为贷款抵押，存在抵押难和贷款难的问题。建议市农业担保公司、农村信用联社适当放宽贷款政策，在每个县（区）确定2-3户确需贷款的生猪原种场，给于贷款扶持，帮助他们渡过难关，以杜绝宰杀母猪现象发生，保障下一个盈利期有充足的猪源。
4、建议国家建立畜牧业保障机制。根据《防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则（暂行）》的规定，要全力完成省政府下达的1000吨冻猪肉储备任务，以增强养殖户的市场预期，稳定生猪生产发展。在生猪市场价格低迷、养猪亏损严重时，建立最低保护价机制，收购生猪作为猪肉储备；建立肥猪补贴政策，与粮食、油料一样，交售一头肥猪给予一定的补贴；建立种猪补贴政策，对种猪场种猪给予补贴，保障猪源，保障农民利益，促进畜牧业持续健康发展。
第四篇：稳定生猪价格分析措施
连日来，生猪价格持续走低，每市斤4.5元，最低时达到每市斤3.5元。猪肉价格一路下滑，平均每市斤7.5元，销量也明显减少。据测算，饲养生猪的盈亏平衡点是每市斤4.8元，现在每出栏一头生猪亏损大约50元左右。当前，生猪市场不景气的原因是多方面造成的，但主要有以下几个方面。一是供求关系的影响。二是政策的影响。三是全球经济危机的影响。四
是疫情的影响。我国是生猪的饲养大国，也是猪肉的消费大国，生猪生产在我国国民经济中处于相当重要的位置。铁岭市是全国重要的生猪商品基地，生猪饲养对于促进农民增加收入起到了至关重要的作用。为稳定当前的生猪市场价格，促进生猪产业健康发展，提出以下建议：
一、扩大宣传。目前，甲型h1n1疫情在全球18个国家发生，人感染病例时有报道。此次疫情引起了各国高度重视，同时也给人们造成了一定恐慌。5月3日，联合国粮农组织、世界卫生组织、世界动物卫生组织、世界贸易组织联合发表声明，食用经高温加热后猪肉和猪肉产品是安全无害的。要通过报纸、电视、网络等媒体对广大市民进行宣传，食用符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品是安全的，此次疫情的传播基本与生猪无关，以消除人们的恐慌心理。同时提醒人们要增加户外活动和锻炼。均衡饮食、合理营养，做好防寒保暖等个人防护。尽量少去人口密集的公共所，勤洗手，养成良好的个人卫生习惯和良好的饮食习惯。增强个人防范意识，应尽量避免与禽、鸟类不必要的接触，特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。对于一些密切接触禽类的工作人员，如养殖、销售、屠宰人员要做好个人防护，戴口罩、穿防护服等。
二、调整政策。近年来，我国加大了对基础母猪、大型饲养场、标准化饲养小区、养猪大县的补贴力度，养殖户为了获得国家补贴积极补栏，扩大生产规模，增加饲养量，在一定程度上促进了养猪业的发展。但也人为的打破了正常生猪价格规律，造成了一定时期和一定程度上的供求矛盾。建议国家调整产业政策，在给予生产者补贴的同时，拿出一部分资金用于消费者的补贴，给消费者发放猪肉消费券，用于消费猪肉和猪肉产品，这样可以刺激消费，促进生产，稳定生猪价格，使生产和消费全面、协调、可持续发展。另外还可以有效拉动内需，积极应对全球金融危机。
三、合理生产。饲养业的高峰和低谷是正常的，也是符合市场规律的，广大养殖户要认清合理的市场变动，不要盲目的屠杀母猪，建议饲养户要尽量减少商品猪的饲养，淘汰生长期长和性能低下的母猪，增加后备母猪的数量，尽量规避风险，等待下一个市场高峰期的到来。另外要加强饲养管理，提高成活率，降低死亡率。合理搭配日粮，提高饲料报酬，降低饲养成本，节约开支。
四、控制疫情。当前是疫病的高发期，各种畜禽疫病极易发生和流行，养殖户做好口蹄疫、猪瘟、蓝耳病的强制免疫工作，要按照规定的免疫程序进行免疫，做到应免尽免，不漏一头猪，保证免疫密度，切实提高整个猪群的免疫抗体水平。对于其它常见病和多发病也要高度重视，采取切实可行的办法进行有效防治。同时要做好消毒工作，消灭各种传染源，控制疫病的发生和流行。
五、加强检疫。严格活猪及其产品的检疫监管，出栏生猪要逐头按检疫技术规程实施产地检疫，对屠宰的生猪严格查证验物，无证或证物不符的不得入场屠宰，屠宰环节要严格实施同步检疫。加强流通环节的检疫监管，严厉打击加工、运输、经营病死猪及其产品的违法行为，保障人们的食肉安全，增加市场猪肉及其产品的消费量，有力促进生产。
六、扩大出口。国内生猪屠宰加工企业要努力开拓国际市场，在充分调研的基础上生产适销对路的产品。加科技含量，提高精深加工能力。学监测，严把质量关，靠质量求生存、求发展。实施名牌战略，获得更多的国际信誉，提高产品国际市场占有率。
第五篇：生猪总量分析
生猪的总需求和总供给分析
2007年5月生猪价格大幅度上涨后，政府开始干预生猪市场。如果把这种干预作为一种常态看待，我们分析生猪市场应从2008年开始。因为从此政府的干预打破了生猪市场周期性波动的自然状况。从1996—2008年，中国生猪产量年均增长2.1%。2008年的总需求总供给刚好达到一种相对均衡的状况。假定2008年进入生猪生产正常年份（包括生猪养殖收益、城镇居民购买猪肉的价格，生猪总出栏量、存栏量均处于正常水平）。2008年我国总人口13.28亿，猪肉产量4620.5万吨，人均年消费猪肉34.8公斤，大概念是中国人均每天二两肉[2]。那么，我们即可以假定中国2008年以后每年猪肉总需求为Xt+1=Xt×N%（系数）
[3]。供给多于这一数量，表现为生猪价格下跌；少于这一数量，通过价格上涨抑制需求实现动态平衡。
如果以4620万吨猪肉作为2008年总有效需求，按13.2头[4]猪折合1吨肉计算，那么当年需出栏的生猪量约6.1亿头。根据多年来的经验数据推导，每头能繁母猪每年能提供15头左右上市育肥猪（一般情况下，母猪每年可生育2.2窝仔猪，仔猪哺乳期死亡率平均为20%左右，育肥期死亡率平均为10-15%），那么，实际需要能繁母猪约为4100万头。相应地正常的生猪存栏数应为4.2亿头左右。如果全部采用人工受精，一头公猪精液可满足700头母猪之需；如自然受精，一头公种猪可满足70头左右的母猪。按现行散养户占42%，规模户[5]占58%匡算，每年需要公种猪26万头左右。
综上所述，从总需求与总供给基本平衡的角度分析，结论是：
（1）2008年需要猪肉约4620万吨，（日均13万吨，165万头猪）；
（2）需要能繁母猪约4100万头，种公猪约26万头；
（3）生猪常年存栏应控制在4.2亿头左右。2008年以后年份，可按经验公式Xt+1=Xt×N%等比例推算。
（2）、（3）如果偏离这一标准值，将引发生猪市场和价格的波动，偏离越多，价格波动幅度越大。
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