第一篇：茶叶包装视觉元素设计研究论文
摘要：本文通过简单论述当前茶叶包装的特点与茶叶包装设计过程中应注意的原则，重点对茶叶包装的视觉元素设计进行了深入研究，旨在进一步加强我国的茶叶包装，并促进其向规范化与市场化发展，最终达到提高茶产品的整体包装效果、增加茶产品附加值及满足消费者对茶产品的需求等目标。
关键词：茶叶；包装；视觉元素；设计
《茶经》中记载的“《神农食经》：茶茗久服，令人有力、悦志”及“茶之为饮，发乎神农氏。”，则成为了后世追究茶起源的重要依据之一；无可争辩的是，茶已成为了我国传统文化之一，深深融入了人们的日常生活，并成了待客之首选。也正因为如此，为了使茶能够更全方位地凸显出茶文化特性，又能保护茶本身的韵味，就必须运用一定的艺术美感对其进行全方位的包装。
1现代茶叶包装的特点
由于茶叶属于干品，具有较强的吸附能力，一旦处于潮湿环境中，即会产生不同程度的质变，因此，茶叶在存放方面较为讲究，这也就衍生出了茶叶包装行业，即：按照消费者对茶叶的需求及不影响茶叶品质的情况，通过文字、图案、色彩及造型等方式，对茶叶进行内外装饰，以营造并提高其给人们带来的视觉冲击力。随着茶产业规模的不断扩大，茶叶包装行业亦得到了迅速发展，并逐渐呈多样化、个性化及定制化方向发展。目前，茶叶包装的特点主要为：（1）使用的包装材料日益新颖、独特，且更新速度快。包装材料工业的迅猛发展，在为茶叶包装行业提供各式各样高规格材料的同时，也使其不得不与时俱进，及时完善并更新自身的包装方式，以满足市场需求，扩大产业结构。（2）包装更加规范化与国际化。由于我国茶叶在世界茶叶生产与贸易格局中占据着重要的地位，因此，为了能够满足国际惯例要求的同时，又能充分彰显我国的渊源文化，其势必要向规范化与国际化靠拢；例如：开始逐渐使用专门用于运输的茶箱、茶盒、托盘及集装箱进行集中包装。（3）小包装茶叶比重增大，成为市场主流。据相关调查统计显示，目前，小包装茶叶的销量约占总茶叶销量的三分之一，且在重量方面没有明确界定，因此，市面上的小包装参差不齐，例如：相对较轻的小茶叶包装仅为2至3克，而重的则达到500克。
2茶叶包装设计中应该重视的原则
2.1茶叶包装设计原则之安全
茶是我国的传统饮料，已深深融进了千万家庭的日常饮食习惯中。随着人们日常生活水平的不断提高，其在饮食安全方面也愈加重视与讲究，因此，“绿色包装”概念应运而生，并以势如破竹之势席卷饮食市场，在此种背景之下，茶叶要想满足广大消费者对其提出的长期储存要求，并在最大限度上保证自身品质、形态不受周周环境的破坏，及确保饮品安全，就必须在包装上狠下功夫，基于有利于运输、携带及展销等方面考虑，积极、主动的研发并使用同时具有较强遮光、防潮、阻挡茶叶气味失散及对人体无害等效果的安全型包装材料。
2.2茶叶包装设计原则之美观
对于美的东西，绝大多数人均会不自觉地表现出喜爱之情，因此，在进行茶叶包装设计时，除了应重视并强化视觉主题外，还应在充分发挥创造力与结合我国传统文化内涵的基础上进行设计创新，以此提高茶叶包装的艺术鉴赏性，以美的享受捕获并刺激消费者的消费心理。
2.3茶叶包装设计原则之人性化
人性化的包装设计是所有商品包装均必须始终遵循的。通常情况下，由于过大的包装不仅不好携带与贮存，而且还极易造成材料浪费，给人以空有其表，华而不实的感觉，而小巧、精致、造型独特及具有再利用功能的茶叶包装却备受人们青睐，因此，在进行茶叶包装设计时，尤其重视人性化原则。
3茶叶包装的视觉元素设计
3.1视觉元素之文字装饰
文字不仅是茶叶包装中的重要视觉元素之一，而且还是引导消费者或潜在消费者主动了解该茶叶的最直接与最有效的方法之一。据统计，目前市面上较为常用的茶叶包装文字类型主要有：（1）位于包装主要展示界面上的基本文字，包括包装牌号、茶叶品名及茶叶生产企业等；（2）位于包装的正面的说明文字，用以向消费者或潜在消费者介绍该茶叶的品质、冲泡方法及贮存方法等；（3）位于包装侧面，或者正面的资料文字，包括茶叶主要成分、具体规格及产品型号等；（4）外置多样化的广告文字（非包装设计的必要文字），主要用以宣传推销。由于集艺术性与观赏性于一身的书法和具有极强民族性的茶均是我国的重要传统文化，因此，将两者进行有效结合，不失为一种诠释茶叶内涵与文化底蕴的有效方式之一。例如：我国十大名茶之一的普洱茶，从三国时期的“武侯遗种”至《红楼梦》中的“女儿茶”，历经岁月沉淀，融进了历史文化，因此，在文字设计方面，采用毛笔书法书写，不仅能在一定程度上增强其艺术性于观赏性，而且还能更直接的凸显出普洱茶所具有的文化底蕴。如下图1所示，刚柔并济、色彩鲜明的毛笔书法运用及虚幻的人物饮茶背景图，除了具有较高识别性，引人注意且一目了然外，还直接为普洱茶的整体包装增添了诸多洒脱与随意感。
3.2视觉元素之图案设计
图案设计除了能通过自身的美化功能，使包装画面更丰富多彩外，还能在极大程度上提高包装画面的视觉效果，使消费者（潜在消费者）能够在短时间内迅速提取出该商品所要传达的主要信息，从而为其了解该商品奠定了一定基础。据调查发现，现代茶叶包装所运用的图案主要为具有较强民族文化气息的吉祥图案、国画及古典装饰纹样等，如图2所示，其在图案设计上，通过运用云南当地特有的民族花纹图样，中间标注茶叶名称，整体效果虽简洁明了且朴实无华，但是，却显得极为古朴、庄重及高雅，达到了进一步彰显普洱茶文化底蕴的效果，且独具特色的花纹图样，更是含蓄的表达出该茶所在的产地。值得注意的是，在设计茶叶包装图案时，并非就是照抄照搬借鉴传统性图形，而是应在借鉴的基础上，以茶叶属性及文化背景为主要依据，适当加入现代元素，并通过对比、虚实结合、线条扩散及线面重新组合等设计手法对其进行重新诠释，从而使茶叶的整体包装画面更生动形象及更具文化韵味。
3.3视觉元素之色彩感染
根据相关研究结果显示，人的视觉器官在短时间内感知物体时，色彩与造型认知分别为80%与20%（2分钟内），随后变为60%与40%（2分钟至5分钟内），该数据充分说明，人们对色彩的认知度远远高于造型，因此，色彩感染势必会在茶叶包装设计中占据着不可或缺地位，而一旦色彩感染搭配得体，使消费者见到后即产生赏心悦目之感及喜爱之情，必能在极大程度上激发其购买欲望。但是，需引起重视的是，由于受商品属性与色彩属性的限制，及人们在色彩的认知上均受主观或客观情感的一定影响，因此，在对色彩进行使用上，并非使用越多越好、越艳丽越好，而是应根据茶叶品质、档次、特性及消费者审美习惯等，慎重选色，力求少而精、质朴自然及清新谈雅的同时，又能达到色彩感染与茶叶整体包装风格一致的目的。比如：作为我国十大绿茶之首的西湖龙井，其包装主色调主要为浅绿色或绿色，包装图案主要为西湖，此包装设计，除了给人一种生机勃勃、且自然清新的感觉，使其被秀丽美景深深吸引外，还赋予了茶叶生命力，并让人能够在短时间内初步判断出该茶隶属于绿茶范畴；而少量褐色及浅黄色等暖色调的相互照应，又使整体包装效果更显大气、理想及贴合实际等，如图3所示。
3.4视觉元素之造型设计
造型设计不仅是茶叶包装的关键环节，而且还是茶叶包装设计的前提。为了能够更凸显出茶叶的特性，目前市面上的茶叶包装造型也日益多样化与个性化。一般情况下，若想使茶叶包装更具年代感，并具有较强的视觉冲击力，不仅可以在参照古时候茶器或茶具形态的基础上，通过运用相应的色彩、文字及图形等进行深入渲染，而且还可以结合茶叶包装盒的自身价值，充分运用仿生学原理，对茶叶包装造型进行设计。若想使茶叶包装更具现代感与特色，则可采用当下时兴的半透明或开窗式造型作为外包装（如图4所示），让消费者能够直接看到茶叶的内包装，从而使其能够更放心的购买的同时，又能提高其包装的艺术性。通过对当前的茶叶市场进行调查与分析，发现但凡别具一格及气韵非凡的茶叶包装，其销路甚广，且价格只高不低，因此，为茶叶进行造型设计时，应侧重从内外包装的造型结构出发，在系统分析造型结构的合理性与包装材料性能等限制因素的情况下，对不同的线面结构进行科学设计，以满足产品在运输、展示与消费等方面的要求，并实现视觉效果与形态结构相统一的目标，使消费者产生不同程度的视觉、触觉及心理共鸣，并实现购买行为。
4结语
总而言之，集保护功能与艺术美感于一体的茶叶包装，不仅能给人带来强烈的视觉冲击力，迅速且精确的向人们传达茶叶信息，从而促进潜在消费者实现购买行为，而且还能间接的向世人传播及弘扬我国的传统文化，从而促进传统文化的良性发展；因此，对茶叶包装进行全新定位，并运用先进理念对其进行科学、合理的包装，同时，完善与改进其包装模式将势在必行。
第二篇：茶叶包装设计研究
论茶叶的包装
摘 要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。这种购买心理可以通过包装的视觉冲击而触发。茶叶的包装作为商品与消费者之间的信息纽带，对其文化性摘要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。这种购买心理可以通过包装的要求更显得突出。好的茶叶包装不仅可以提高销售份额，更可以提升品牌形象，使我国传统的茶文化得以更广泛的传播。本文主要介绍了目前常用的包装方法和茶叶包装设计理念。
关键词：茶叶包装；特性；设计理念；民族特色；茶文化
Abstract：Packaging design is an important function to stimulate consumer purchase The purchase incentive can be triggerd by the pack's visual impact.The packaging of tea as a commodity and consumer information link between their culture and the requirements of the more prominent good tea packaging can not only enhance the share of sales but also enhance the brand image of our country's traditional tea culture to the wider dissemination This paper describes the current commonly used method of packaging and tea packaging design.Keywords:Teapackaging，Teatures，Designideas，Nationalcharacteristics，Teaculture 中国被誉为“茶的祖国”，其制茶、饮茶已有几千年的历史。古人们总结出的保存茶叶的方法为我们现代茶包装提供了宝贵的经验。明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”；唐代韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿”；宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰，再无蒸灰。”等。在现代社会中茶叶作为商品，从产品定位到上市销售，都直接影响着最后的销售成果，这就对产品的包装设计提出更高的要求，在保护产品的基础上既要满足商品流通的要求又要体现商品内涵，这需要从包装的材料、结构、视觉设计、茶叶种类、地域文化等方面进行综合考虑。
1茶叶特性对包装形式的基本要求
茶叶是世界三大无酒精饮料之一，按照加工工艺分为绿茶、红茶、黑茶等六大茶类。茶叶具有吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等特征。正是由于茶叶对外界的异味极其敏感，当包装的气密性不符合要求时，且茶叶中的多酚类物质会自动氧化，导致茶汤的色泽变暗，茶叶本身的清香会逐渐散失，还会吸附周围环境的各种气味，味道变淡，甚至变质不能饮用。因此，茶叶的包装必须具备密封性好、遮光、避气、防潮、防挤压等条件。
2常用的茶叶包装形式
茶叶包装形式主要有软包装和硬包装两大类。不同形式的包装，在保质效果上会有一定的差异，在视觉和触觉上也会给人不一样的感受。
2．1茶叶的传统包装——陶罐
最早用于茶叶包装的容器是陶罐，其遮光性能优良，有一定的阻气和防潮性能，但易破损，不易流通，目前仅作为一种陈列的工艺品包装。现代大多用马口铁罐，有密封罐和非密封罐两种，密封罐多采用真空充气包装，可长期保存绿茶而不变质。
2．2纸包装 2．2．1棉纸包装
棉纸价格低廉，质量轻，易折叠无异味，适合用于包装茶叶。云南的普洱茶、沱茶大多用棉纸包装，但是棉纸较薄，在运输中容易蹭破。为了更好的经济效益，可以把棉纸与纸盒或木盒来配套使用。棉纸还可以做成袋泡茶，茶叶的浸出率高，方便使用，受到广大消费者的青睐。
2．2．2多层复合喷铝纸包装
多层复合喷铝纸不透光，防潮，气密性好且轻薄，价廉，对茶叶有很好的保质效果。只是用这种包装，抽成真空后，表面皱巴巴的茶砖模样极为不雅。因此有必要结合其他形式的包装来改善，如装进一个精美的纸盒里达到美化效果。
2．2．3纸盒包装
通常分为外包装纸盒和内包装纸盒两大类。外包装纸盒气密性较差，一般与其他密封材料配套使用；内包装硬纸盒一般带有盖，通常是纸塑复合包装盒，综合复合薄膜袋和纸盒的优点。
2．2．4纸盒罐包装
纸盒罐防潮，防锈，保香，隔热等效果都比传统的铁罐好，且集合了金属的刚性以及复合薄膜袋的防潮性等优点。用纸筒罐来包装茶叶，不但有很好的保质效果，且方便人们使用。
2．3竹包装
竹简包装的茶叶又称”竹筒茶”，有比较悠远的历史。竹筒外观朴实，雅致，有着良好的防潮效果。用竹筒来做外包装，内部放置镀铝纸袋密封的茶叶，不仅美观还能有效的保护茶叶。
2．4金属容器包装 2．4．1马口铁罐包装
马口铁罐防潮，避光，密封性好，且外观华丽，高贵，是比较理想的包装容器，可用于高品质的茶叶包装。不过，马口铁易生锈，用它来包装茶叶最好配合密封袋来使用。
2．4．2银罐包装
银可以杀菌，是众多金属中杀菌效果最好的一种。把茶叶置于银罐中，可以达到很好的保质效果。但银价昂贵，不利于普及。
2．4．3锡罐
锡罐也有很好的杀菌效果。是茶叶的理想包装容器。且有着悠久的历史。但锡罐成本相对较高，可以用于高级礼品茶包装。包装高品质的茶叶，不妨选用一些罐璧刻有表现饮茶乐趣小浮雕的锡罐，让人有一眼看到锡罐就想饮茶的欲望。
2．5塑料容器包装
用于茶叶包装的塑料薄膜有单层膜和复合膜。低档茶叶多用PE或PP单层薄膜包装，防潮性较好，但阻气性较差，不能蔽光和防止串味，保存期较短。中高档茶叶多用复合薄膜包装。需要注意的是，用于茶叶包装的复合薄膜内层不能用胶水胶黏，而须用热熔剂黏合，或用热熔法涂覆PE，这样可以避免胶水所用熔剂的加工残留物造成茶叶串味。
3茶叶包装设计理念
包装设计的意义在于让商品的生产者通过它来保护商品、展示商品，达到销售的目的消费者通过它来认知商品，了解商品，从而产生购买欲。设计茶叶包装时可定位在茶的历史传说上，也可定位在茶的地域特点上，还可定位在茶艺、茶道、茶具、茶俗上，设计时应充分发挥设计师的市场观察力和文化艺术修养；而包装的自我推销这一特性决定茶包装设计要以人为本，通过图形、文字、色彩和材料、造型的视觉作用，明确标出茶的用途、功能与各种特性，从而达到良好的自我宣传效果。
3．1设计应具有现代民族特色
由于人的思想方式深受民族文化的影响，不同社会、不同环境、不同的知识结构给人与人之间、民族与民族之间带来明显的差异。以黄色为例，东方代表尊贵、亮丽，西方基督教则视为耻辱；如红色，东方象征热烈、吉庆、积极，而西方作为战斗象征牺牲。像中国民间流行的“红花配绿叶”，“红靠黄、亮晃晃”等都是中国“吉祥文化”通过色彩的具体体现。茶是最契合自然之物，它有悠久的历史，更具深厚的文化底蕴。我国茶叶种植面积世界第一，总产量居世界第二，是世界茶叶大国，若要茶叶有好的市场，包装的责任义不容辞，因此作为包装设计师不仅要使茶叶包装设计有漂亮的外表，更应使设计突出民族文化底蕴的特性，只有这样才能使我国的茶叶包装设计走向新的辉煌。
3．2茶叶包装的文化性
茶叶包装设计的发展一直伴随着人类文明和文化的进步，当今社会，新技术、新材料的应用成为包装设计的重要特征。现代意义上的包装设计，很大程度上依赖于社会生产力的提高和科学技术的进步。可以说，包装设计的发展与物质文明的发展是同步的，当我们进入21世纪，知识经济时代已在中国大地上萌生，面对当今世界科学技术的迅猛发展和我国经济腾飞的现状，需要更多，更有才华的包装设计师涌现，包装设计师肩负着为社会发展创造财富的历史使命。
3．3图形设计
现代茶叶包装设计中，以国画作为主体图形的很多。许多茶叶包装都以中国画装饰纹样、吉祥图案以及民间剪纸、少数民族图案等具有强烈民族文化气息的传统元素来表现茶叶的传统性。但我们不能仅仅停留于拷贝和照搬一些传统的图案，而应将我国传统艺术上的传情、含蓄、细腻等审美特点的民族文化精神意韵
融入其中。另外运用点、线、面及各种几何曲线或利用偶然纹样抽象构成画面也是一种很好的表现方法。这种表现手法更加新颖，体现出大度、简约和庄重的特点，使设计走向新的界面和层次。此外，我们可通过照片准确、真实地再现茶叶内包装的商品形态，使消费者一目了然，给人以信赖感和亲切感。
3．4文字装饰
茶文化与汉字书法均是中华民族智慧的象征，它们之间本身就早已有着密切的联系，因此用书法字体作为茶叶包装的视觉元素的确是恰到好处，如国际品牌茶叶———立顿茶，在其茶包系列中的一款中国风味茶，为了充分展现立顿的国际性形象却又不致使立顿与中国茶有格格不入之感，特以“若闲情”作为副品牌名，且以毛笔书写其品名很有东方情调，深受中国消费者的青睐。
3．5色彩搭配 的视觉冲击力。比如红茶选用暖色调，让人有浓郁味厚之感；绿茶、花茶用清新在茶叶包装设计的用色上，除了要考虑商品的品种、档次、适用场合外。还要考虑消费者的习俗和欣赏习惯，根据茶叶产品的不同品种选用色彩将大大加强它的淡色调，体现其清香、鲜爽之特色；乌龙、普洱则用浓重的深色调，给人醇和稳重的味觉；白茶宜选用柔和的白色或粉色为基调，折射出它温馨柔滑特质的一面。湖南农业大学调查研究发现，黑茶包装风格的选择有33．8％的人选富丽堂皇，27．7％选吉祥喜庆，27．7％选择古朴厚重。黑色与黑茶名称相呼应，体现出一种古老厚重的气息，在黑茶包装中除了富丽堂皇与吉祥喜庆的包装风格受到普遍喜爱外，以棕色和黑色为主色调的包装，呈现出古朴厚重的风格，也受到了消费者的认同。
结论
现代茶叶商品，选择适当的形式进行包装，不仅能很好的保存茶叶，还能为茶叶增值。如今，茶与现代生活的结合日益紧密，在茶叶的销售中茶叶的包装不仅为茶叶起到了很好的保质作用，同时也传播着茶文化。茶叶包装的审美往往对消费者的购买有着十分重要的引导作用。因此，我们需要更多新颖的包装形式来包装茶叶，以此来增强我国茶叶商品的竞争力，使我国茶产业再创辉煌。
参考文献
1.张凌浩 产品的语意 北京 中国建筑工业出版社 第一版 章建浩 食品包装学 北京 中国农业出版社 第二版 满瑜琳茶叶包装形式及其保质效果分析 中国包装 曾沁岚 通用型茶叶包装背后的思考 广东茶业 贾丽丽 杨亚峰 茶叶包装设计研究 包装工程 上接第 页
第三篇：茶叶包装设计课程标准
《茶叶包装设计》课程标准
一、课程的基本要素
1、课程性质
《茶叶包装设计》课程是茶叶加工技术专业的专业拓展课程之一，通过对课程的学习，了解产品包装的调研、创意、设计、制作的相关知识。通过个案分析使学生广泛接触茶叶包装设计作品，提高学生对茶叶包装的审美。
2、课程的设计思路
该课程以服务茶叶营销行业的岗位的实际需求为课程开设的依据。课程内容选择的标准依据茶叶产品包装的分类、产品包装的用途、产品包装的工艺、产品包装的设计与制作流程而设定。课程在教学内容的编排顺序上以包装设计的表现形式与工艺技术之间的对应关系为基本线索，同时结合学生的认知规律作为课程编排的基本依据。
二、课程的目标
1、知识目标
了解包装的存在及其意义； 了解包装的概念及其概念拓展； 了解包装设计对产品销售的价值与功能； 了解现代包装设计的趋势及新理念； 了解包装设计的分类； 理解包装设计的形式特点；
理解包装设计的消费心理、品牌价值之间的关系；
熟悉包装设计的市场调查方法； 熟悉包装设计的材料与结构特征； 了解包装设计与产品定位之间的工作方法； 了解包装设计的色彩、图案、文字设计方法； 掌握茶叶包装设计在茶叶营销中的运用
2、能力目标
（1）能够掌握包装设计的基本要素；（2）能够完成茶叶包装的基本评价。
3、素质目标
（1）培养学生的分析观察能力；（2）树立优良的专业职业形象；
（3）锻炼基于现代设计的实践与创新能力。
三、课程内容的组织
四、课程实施意见
1、学时安排： 36学时
2、教学方法与手段（1）教学方法:
集中教学的教学方法,集中教学符合艺术专业艺术设计教学的基本规律,包装设计教学强调教学的连续性和不可间断性,学生在学习中保持持续性可以保证设计的激情和对商品设计感觉的新鲜感,能够
在不间断中分析、审视和调整设计感觉,这是包装设计学习最基本的方法;理论与实践相结合的方法,包装设计教学强调实践和动手能力的培养,掌握多样、正确的设计应用技巧,训练科学的市场调研是学习了解包装设计的根本目的,只有通过课堂理论的传授、课堂作品的讨论和学生对自己设计的陈述，是学生能进行深入的实践和体会才能实现教学的目的,教师的理论教学在于引导学生正确理解掌握包装设计表现的规律,如何运用设计原理进行艺术表现,正确了解包装设计的发展历史、包装设计的功能作用和包装设计的讯息传递和审美规律。
（2）教学手段:
理论教学、观摩教学和多媒体教学相结合的手段进行教学, 理论教学介绍包装设计的基本知识和历史发展知识,掌握基本的包装理论和包装设计方法;辅导教学在于更正和引导学生正确把握商品包装设计能力,提出和解决学生没有发现的问题;观摩教学可以丰富学生的知识结构,以视觉的方式解决视觉的问题,提高学生的鉴赏能力,达到学以致用的目的,使学生亲临现场,面对产品进行深入体会,提高审美层次;多媒体教学通过直观的画面,提高学生分析问题和解决问题的能力,通过大量的有目的性、针对性的图片资料的阅读,了解历代大师的包装设计作品,拓宽知识面和审美能力。
3、教学评价与考核：（1）教学评价： 基本思路：
茶叶包装设计是茶叶加工技术的专业拓展课程之一，在遵循高职高专人才培养目标的前提下，为进一步加强学生的原创性、实践性、应用性、传达性能力，本课程按平时成绩、作品展示成绩、PPT作品解读相结合的形式，对学生学业进行评价。
平时成绩（40%）：学生出勤、纪律、回答问题、团结合作等方面； 作品展示成绩（30%）：在课程期间，由教师将课程模块考核题目提供给学生，要求学生根据职业目标按阶段内容进行创意设计，绘制设计草图，并将自己设计作品现场展示，加以创意说明。
PPT作品解读（30%）学期期末前，考评方案提供给学生，进行集中考核评分，现场逐个对学生的作品考评。（2）教学考核：
平时成绩：40%、作品展示：30%、PPT制作解读：30%
4、教材与教参：
［1］凯瑟琳·M·费舍尔．刘玉民，徐蓓蓓译．完美包装设计［M］．上海：人民美术出版社，2003．
［2］斯达福德·科里夫．世界经典设计50例——产品包装［M］．上海：上海文艺出版社，2001．
［3］曹方．包装设计［M］．南京：江苏美术出版社，1999．
第四篇：茶叶包装设计策划书
《云雾仙茗》产品包装设计策划书
产品介绍
云雾仙茗”属于高山云雾茶系。高山云雾茶系是我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。
高山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、汤清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。若用幕阜山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。
风味独特的云雾茶，由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。
赞美高山云雾茶云：“高山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。然而云雾仙茗茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。
目标人群
针对喜欢喝茶的中老年层，商务人士及年青时尚类人士，市场需求较大
产品的销售方式
一、著名茶企业连锁店销售。
二、专柜销售。三、行业销售。四、网络销售。五、餐前茶销售。
六、节假日销售。七、会议销售。
八、宾馆销售。
九、学校及周边地区销售。
十、与相关企业捆绑销售。
十一、海外销售。
产品价格
云雾仙茗茶叶因为采用上等云雾茶，所以价格比同类云雾茶略高，根据不同的消费能力和需求在300-500/斤之间不等。分普通装和礼品装，礼品装比普通装每斤贵50元。
目前使用的包装所存在的问题
一：视觉形象各元素之间缺乏统一性，logo变化不一，整体视觉形象不协调，各系列产品之间联系较小，没有形成一个整体。对于企业视觉形象的使用没有明确的规范，容易造成视觉
上的混乱；
二：对于早白尖包装的系列品牌成熟度不够，各包装单一，色调单一，设计感不够，对于公司品牌定位不是特别清晰。
包装设计要求
云雾仙茗茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质，低水分含量有利于茶叶品质的保存。因此，在包装时可选用像铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。防氧化
包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质，使茶叶味道恶化。因此，在包装技术上，要采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。
防高温
温度是影响云雾仙茗茶叶品质变化的重要因素。云雾仙茗茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化，导致多酚类等有效物质迅速减少，品质劣变加快。事实上，云雾仙茗茶叶的贮存温度在5℃以下效果最好。
遮光
光线能促进云雾仙茗茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，使云雾仙茗茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加，加速云雾仙茗茶叶的陈化，因此，在包装云雾仙茗茶叶时，必须遮光。阻气
云雾仙茗茶叶的香味极易散失，而且容易串味，因此，云雾仙茗茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。
去除以前包装设计存在的缺陷，打造更好包装，让消费者一目了然，看到包装就能知道我们的品牌。云雾仙茗茶叶礼盒包装是包装的主要方式,要通过各种材质(如纸质,木质,塑料,布艺,金属)的包装材料,将云雾仙茗茶叶包装成档次礼品,实现提高产品品牌知名度,增加产品附加值的目的.
第五篇：浅析茶叶专卖店视觉设计
浅析茶叶专卖店视觉设计
专卖店是对品牌进行第二次包装和经营。在专卖店商业因素分析中，空间设计环节也不容疏忽，设计得当与否也会和商家利益息息相关。
1）茶叶专卖店功能、特点：
在中国市场经济迅速发展的契机下，大众的消费水平日益提高，商业空间的设计细分程度也越来越高，专卖店就是商业空间中较为典型的一类。这种集形象展示、沟通交流、产品销售、售后服务为一体的专卖店服务模式，是在原来专柜宣传的基础上其功能具体地拓展和延伸，专卖店的建立对销量的提升、品牌形象的塑造、消费者的吸引，企业文化的宣传，产品陈列和推广等方面发挥至关重要的作用，越来越多的品牌开始重视专卖店与商家利润之间的关联。
专卖店的设计已逐步从“向顾客展示、销售商品的场所”这种简单的思维中解脱出来，转向注重“是否更加吸引顾客关注商品、有利于促进商品销售”。专卖店空间蕴涵着巨大的潜力资源，它所具备的动力系统对品牌具有重大意义，无论是产品的陈列方式，灯光、色彩的运用，空间功能的划分，店内装饰品的选择，甚至宣传海报的设计和员工的统一着装,等等，所有的设计要素都应该围绕品牌的定位和经营理念展开。
2）当今市场茶叶专卖店存在的问题：
展示设计当中，不仅要考虑产品陈列的美观性，更要考虑专卖店的平方效益，避免专卖店出现局部热、整体冷、造成大部分普通产品滞销的局面。
产品展示风格独特别致，特点突出，不仅使品牌形象变得个性鲜明，还将丰富产品的外在形象，渲染品牌的感染力，影响着品牌的发展和延伸。可是，并非所有的经营方和设计师都能理智地认识到展示效果与产品之间的关系，在设计方案过程中喜欢脱离产品自身的特点去追随流行风格，或者孤立地考虑展示效果的美观与否。当关注点仅仅集中在展示上的悦目时，产品的地位也在不知不觉中被削弱，从主角变成了配角。很多大投资装修的商业场所，尽管
装修效果富丽堂皇，但却总激不起顾客的消费欲望，在激烈的市场竞争中往往只能是昙花一现。追溯失败的根源有很多，其中之一也和设计师、经营方的出发点有很大的关系。
很多茶业终端或专卖店整体造型以及色调都比较古色古香最求古典的美。可是随着时代的变迁，时代的进步，茶业终端专卖店是否能跳出这个只一味追求古典美的圈子呢？答案是可以的，而且也随着时代的变更转变，现在喜欢喝茶的人也越来越年轻化，也不单单只有七老八十的大老爷才有享受着品茶的生活。而终端专卖店也要适当调整。
3）问题如何改进：
许多茶叶企业经常会遇到这样的问题，明明包装设计得非常漂亮时尚，可是终端陈列风格却一味追求中式古典，或者追求所谓的品味，这样的结果是最后落得不伦不类。“犀利哥”的混搭风格并不适合终端应用，终端要和产品有所呼应才会相得益彰。
终端是为陈列商品服务的，所以终端的风格一定需要与产品的风格相搭配，这样整体的感觉才会和谐。一味的古香古色并不可取，反而会阻挡一些年轻的消费受众，因此在陈列上除了必要的行业特性外，可以适当穿插一些时尚元素，打破传统的条条框框，在继承中发扬。
专卖店的形象与名称和商标密切相关。今年来许多人在选择点名时陷入一种误解，片面追求新奇和时髦,而忽视点名与商店本身的内在联系,给人不伦不类的感觉,让人感到茫然。
店名要有特色,但不能离题太远,通过店名让顾客你所经营的是什么产品,家纺店的名称应像家纺店.一般店名应具备以下特征:易发音,易记忆,能突显商店的营业性质,能给人留下深刻印象.有了好的店名,还需要设计相应的商标.店名是一种文字表现,商标是一种图案说明,后者更容易给人留下深刻的印象.商标要力求简单、美观。
专卖店是产品、形象的最直接展示，是视觉识别中的一个重要组成部分。通过卖场终端，建立品牌形象是一种便捷的宣传推广形式，而各具空间特色的店面设计构成了品牌各自的卖场
风格，并从多个角度向消费者传达着品牌的个性。良好而巧妙的空间设计风格能够烘托出产品的品质，提高产品的附加值。重视并处理好专卖店空间设计环节，不仅能从市场中得到立竿见影的利益回报，更重要的是强有力推动着整个品牌在形象、文化、品质上的提升。
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