端午节节日小知识[精选五篇]

第一篇：端午节节日小知识

端午节的节日小知识

导读：我根据大家的需要整理了一份关于《端午节的节日小知识》的内容，具体内容：端午节(农历五月初五)，又称端阳节、龙节、重午节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。下面是我收集整理的，欢迎借...端午节(农历五月初五)，又称端阳节、龙节、重午节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。下面是我收集整理的，欢迎借鉴参考。

(一)

关于端午节的来历，归纳起来，大致有以下诸说：

纪念屈原，此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

迎涛神，此说出自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。

龙的节日，这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。

恶日，在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日。据《礼记》载，端午源于周代的蓄兰沐浴。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《大戴礼》中记，“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪认为重五是死亡之日的传说也很多。《史记孟尝君列传》记历有名的孟尝君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，认为“五月子者，长于户齐，将不利其父母。”《风俗通》佚文，“俗说五月五日生子，男害父，女害母”。《论衡》的作者王充也记述：“讳举正月、五月子;以正月、五月子杀父与母，不得举也。”东晋大将王镇恶五月初五生，其祖父便给他取名为“镇恶”。宋徽宗赵佶五月初五生，从小寄养在宫外。可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。可见从先秦以后，此日均为不吉之日。这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。

夏至，持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日

趣谈》中，提出三个主要理由：(一)性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗，却把吃粽子写在夏至节中。至于竟渡，隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动，可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。(二)端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等，实际上与屈原无关。(三)《岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是：“日叶正阳，时当中即端午节正是夏季之中，故端午节又可称为天中节。由此端午节的最早起源当系夏至。兑纷出，而以纪念屈原说影响最为广泛。由于屈原的人格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他。

纪念女诗人秋瑾，秋瑾字睿卿竞雄，号鉴湖女侠，小字玉姑，浙江绍兴人，幼年擅长诗、词、歌、赋，并且喜欢骑马、击剑，有花木兰、秦良玉在世之称。28 岁时参加革命，影响极大，在预谋起义时为清兵所捕，至死不屈，于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。后人为敬仰她的诗，哀悼她的忠勇事迹，于是，与诗人节合并来纪念她，而诗人节又是因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。

(二)

农历五月初五，是我国民间古老的传统节日—端午节。

端午节到了

家家户户门口又插上了菖蒲和艾草，邻里乡里又飘起了艾草和粽子的香味。

那么关于端午节的一些小知识

你们知道多少呢

端午节小知识

端午节，又称端阳节、重午节、龙日、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是中国民间传统节日。

端午节，最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;个别地方也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

每年端午节前后，扒龙船、挂艾草与菖蒲、包粽子、放纸鸢、沐兰汤、栓五色线、饮雄黄酒、斗草、九狮拜象、游旱龙等等诸多特色节庆活动在全国各地展开，既有传统又有创新，形式多样、丰富多彩。

2009 年 9 月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。

端午节虽然称为”节“，因属于祭祀性质，与清明节一样，切不可道”节日快乐“哦!

(三)

端午节节日名称：

端午节

”端“字有”初始“的意思，因此”端五“就是”初五“。而按照历法五月正是”午“月，因此”端五“也就渐渐演变成了”端午“。《燕京岁时记》记载：”初五为五月单五，盖“端”字之转音也。“

端阳节

据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为”端阳节“。

重午节

”午“，属十二地支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名”重午节“或”重五节“，有些地方也叫”五月节“。

龙舟节

赛龙舟是端午节的一项重要活动，在中国南方十分流行，尤其是广东地区，广东地区称之为扒龙船。它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。赛龙舟历史悠久，已流传两千多年，是中国民间传统水上体育娱乐项目，多是在喜庆节日举行，是多人集体划桨竞赛。传出国外后，深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。

当五汛

在上海部分农村，靠杭州湾北岸一带区域，如奉贤、南汇等地区，习惯上称”端五节“为”当五汛“。

天中节

此名称根据阴阳术数而来。明代田汝成《西湖游览志余卷二十熙朝乐事》：”端午为天中节，是因为午日太阳行至中天，达到点，午时尤然，故称之为天中节“。日本以五月五日为”男儿节“，可能也是据天中节而来，因其认为只有男子秉承天地中通之气。

浴兰节

端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云：”午日以兰汤沐浴“。

解粽节

古人端午吃粽时，有比较各人解下粽叶的长度，长者为胜的游戏，故又有”解粽节“之称。

女儿节

明沈榜《宛署杂记》：”五月女儿节，系端午索，戴艾叶、五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁，因呼为女儿节。“

端礼节

在湘南地区沿古俗，于在在夏日来临之时的”五月初五“，在门上挂艾叶，用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼，可以驱走疟疾，能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。

菖蒲节

端午节除是古代图腾祭祀节外亦是”祛病防疫“的节日。古人认为”重午“是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称”菖蒲节"。

微信扫一扫二维码分享到微信好友或朋友圈来源：网友投稿

第二篇：我们的节日——端午节

我们的节日——端午节

09汉语言文学（3）班 年薛

今天是端午节，早上收到很多条短信。如今的传统节日，祝福短信成了一个不可或缺的组成部分。传递祝福的同时，也为传统节日增添了一些现代气息。记得小时侯，在奶奶家过端午，少不了要包粽子，插艾草，喝雄黄酒。在我的印象中，粽子不仅味道好，包粽子的过程也是很美的，家里一群姑嫂姨婶搬了小板凳围坐在一起，摆好粽叶，浸好糯米，大家挽起袖子，把雪白或绯红的胳膊浸在米汤中摸索，捞起一小撮糯米，放进挽好的碧绿的粽叶里，糯米在阳光下亮晶晶的。围好粽叶后，再用白色的棉线一圈圈缠好，一个粽子就诞生了。然后就是插艾草，我小时候觉得艾草就像菊花的叶子，还非常不喜欢艾草的味道。至于雄黄酒，当然是大人才能喝的，那是什么味道，我也就无从知晓了。

小学课本中说端午节是为了纪念爱国诗人——屈原。传说屈原在朝中收到奸佞排挤，遭到流放，行至汨罗江时，愤懑忧虑，遂投江而死，百姓缅怀其忠贞，因此每年在其忌日包粽子投入江中，为的是不让江中之龙噬其尸首。为了纪念他，还在这一天举行龙舟比赛。其实，关于端午节的由来，向来都说法不一。除了将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。还有人说，这个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗,比如说：“插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等”。

端午节其实还有很多别称，例如：端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节等等。每一种别称都有其各自的原由。例如《荆楚岁时记》载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”。明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶，五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。”据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。

端午节流传下来的习俗非常多，例如这一天大家都会佩戴特殊的饰物，比如艾草，香囊，长命缕（以五色丝结而成索）等等，是为了祈福辟邪；另外端午在古人心目中是毒日、恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。种种节俗，如采药，以雄黄酒洒墙壁门窗，饮蒲酒等，看似迷信，但又是有益于身体健康的卫生活动。端午实在可算是传统的医药卫生节，是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日。今天这些卫生习俗仍然是应发展，并应弘扬传承的。插艾草是因为艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。赛龙舟也是一项重要的活动，不过在河流较少的地区不如河流多的地方盛行，我的家乡端午节就没有赛龙舟的活动。除了以上一些活动，传统的端午习俗还有跳钟馗、闹钟馗等，不过，各地因各种因素在庆祝端午的习俗上多少有些不同，而且随着社会的发展，很多旧的习俗已经逐渐为人们所淡忘而渐渐消失了，这是使人感到惋惜和伤感的。

继韩国“江陵端午祭”被联合国教科文组织宣布为“人类口头和非物质遗产代表作”后，2009年5月，中国已启动端午节申报世界非物质文化遗产程序，该项目由湖北省代表中国向联合国递交申报表。端午节在2008年正式成为国家法定假日。然而，经过韩国“江陵端午祭”申遗事件之后，我们不禁要反思：我们能为传统文化的传承与发展做些什么，我们要怎样做，才能让属于我们的传统文化得以延续和复兴。

让我们想象一下，两千年前的五月初五，也是在这片神州大地上，或许就在你现在正驻足的那块地方，有一群人，他们和你一样，有着黄色的皮肤，黑色的眼睛，此时，他们正在品尝美味的粽子，或者正踮起脚尖往门上挂一束艾草，我们和祖先的身体中流着同一种血，我们从祖先那里继承了智慧和才华，也继承了各种节日和习俗，正是因为这样，你才成了今天的你，我才成了今天的我。

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

这是祖先的端午，这也是我们的端午。

第三篇：我们的节日端午节

“我们的节日端午节”活动总结

通过对端午节主题活动的开展,学生对端午节的来源、食俗、庆祝活动以及关于端午节的诗词、歌谣、赛龙舟等习俗有了更全面的了解。学生在亲身感受中了解端午，在感受传统文化的同时受到爱国主义教育和传统美德教育。既弘扬中华民族优秀传统文化和传统美德，又彰显出节日文化内涵，树立节日新风，班队活动呈现出同学们参与的热情和强烈的表现欲望，通过本次活动，我们对端午这个中华传统节日，有了更深的认识。我国地大物博、历史悠久，许多传统文化遗产濒临灭绝危机，我们作为炎黄子孙有责任去保护和弘扬它，让我们从传统节日教育做起，使我国的传统文化发扬光大！

这次活动有效增强了同学的凝聚力和向心力，也充分反映出作为新时代的少年对信息、资料的搜集能力，进一步提高了学生的综合能力。同学们在欢声笑语中感受到节日的气氛，增进了师生间的感情交流，用实际行动进一步弘扬和传承了中国的传统文化。

第四篇：端午节知识

1.端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。

2.在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

3.屈原是春秋时期的楚国大臣，他倡导举贤授能、富国强兵、联合齐国抗秦国，遭到贵族弹劾，被流放，他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们想出用楝（lian）树叶包饭，外缠彩丝，发展成现在的棕子。

4.官衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。唐朝诗人杜甫的诗，指在端午节这天，自己终于可以做官了，757年五月，杜甫官拜左拾遗，这首诗应该是那时候写的。被恩荣，指得到赏识而觉得荣幸。

5、端午节是农历几月几号？（农历五月初五）

6.、屈原是战国时期哪个国家的人？（楚国）

7、屈原投江自杀的江叫什么名字？（汨（mì）罗江）

8、为什么端午节要吃粽子？

9、端午节那天可以用蛋干吗？请说出三件。（撞蛋、吃蛋、画彩蛋、竖蛋）

10、为什么端午节是农历五月初五？（屈原跳河自杀那天是农历五月初五）

11、端午节那天在门上挂谁的画像可以镇宅避邪？（挂钟馗（kuí）像）

12、端午节在门上挂什么可以驱除蚊虫？（艾草和菖蒲）

13、端午节那天要喝什么酒？（雄黄酒）

14、小孩子不能喝雄黄酒怎么办呢？（在额头上写一个王字）

15、端午节的习俗有哪些？请说出5个习俗。（挂钟馗（kuí）像、挂艾草和菖蒲、划龙舟、吃粽子、佩香袋、撞蛋、五彩绳）

16、屈原是著名的什么人？（爱国诗人）

17、屈原为什么要跳江自杀？

18、端午节是为了纪念谁？（屈原）

19、今年的端午节是星期几？（星期六）

20、五彩绳有几根绳子？都是什么颜色？（5跟、红黄蓝黑白）

21、长命缕又叫五彩绳适合哪种人群佩戴？意义是什么?(儿童，驱邪避灾、长命百岁)

22、茶叶蛋是用什么蛋制作的？（鸡蛋）

23、端午节还可以叫什么？（端阳节、午日节、五月节、艾节、端

五、重午、午日、夏节）

24、端午节是从什么年代开始的？（春秋战国时期）

25、端午香袋有什么作用？驱邪、驱虫

26、端午香袋里面通常会有哪两种最重要的药材？雄黄、艾草

27、桃形的香袋经常被送给哪些人？老人

28观音告诉村里的人，妖怪最怕的是什么？ 有香味的东西

29、端午香袋里面的雄黄有什么作用？ 驱邪

30、端午香袋里面的艾草有什么作用？驱虫

31、在制作香袋时，最关键的一步是什么？香料的选择

32、端午香袋通常是大人带还是小孩带？小孩

33、划龙舟时都有哪些角色？鼓手、舵手、旗手、船员

34、龙舟上的鼓手有什么作用？给船员一个统一用力的节奏

35、龙舟上的旗手有什么作用？指挥

36、端午节划龙舟为了纪念谁？屈原

37、为什么要在端午节划龙舟？不让屈原的尸体被鱼吃掉

请你自编一个划龙舟的口号：众人开浆划龙舟，齐心协力方能赢。齐心协力划龙舟，争先恐后争第一。

38、龙舟上舵手的作用是什么？控制船的方向。

39、龙舟包含哪几部分？龙头、龙身、龙尾

40、划龙舟时，船员手上拿着的叫什么？船浆

41、屈原绝笔是什么？ 《怀沙》

42、五月是整个热天的开端，五毒蛇开始活跃，鬼魅魍魉也会猖獗，这些都会给人特别是会给无所顾忌又无抵抗能力的孩子带来灾难，必须在五月端这天集中地为孩子消灾防毒，因此，人们又把五月端午节说成是“小孩节”或“娃娃节”。

43.（1985）年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。

A、1979 B、1980 C、1982 D、1985

第五篇：端午节知识

端午节知识

端午节的由来：其说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

端午节简介：农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

端午节习俗：有龙舟竞渡、吃粽子，以及悬白艾、挂菖蒲、佩香囊、戴荷包、饮抹雄黄酒，还有挂钟馗捉鬼像、采药驱狼等，在民间传统里，多是为了避邪驱恶、防疫防病。今天，端午节在重视家庭防疫驱病等方面仍然有其现代意义，而渊源于屈原伟大的爱国主义情怀，更是我们今天要大力弘扬的。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

悬艾草菖蒲:在我国民间有一句谚语：“清明插柳，端午插艾。”艾，即白艾，又叫家艾、艾蒿，是一种菊科多年生草本植物。白艾入中药，性温，味苦，可以祛寒湿。蒲，即菖蒲，是一种天南星科多年生草本植物，含挥发性芳香油，可以提神、通窍、杀菌。端午节之际，我国南方地区家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形，称为艾人；将艾叶悬于堂中，剪为虎形，或剪裁为小虎，贴上艾叶，称为艾虎，妇人争相佩戴，以避邪驱瘴。而用菖蒲作剑，插于门楣，可以散发芳香，驱赶飞虫，清除污浊空气，或将艾叶和苍术、白芷、大黄、芸香等中草药放在室内燃熏，能赶走蛇虫百脚，也是一种空气消毒的良方。此类习俗，在我国各地非常普遍。“杏子黄，大夫忙”，是说端午时分，因为夏季来临，天气渐转湿热的缘故，百病易生。所以，端午节前后一段时间正是劝人们讲卫生、逐瘟疫、除虫害的日子。

饮雄黄酒:端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天，孩子们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写了“王”字，以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境。但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害，必须慎用。

佩香囊荷包:端午节来临时盛行佩香囊、佩荷包。小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，再以五色丝线弦扣成索，做各种不同形状，结成一串，五颜六色，玲珑夺目，玲珑可爱，既美观漂亮，又清香四溢，还可以预防某些传染性疾病。而在节前，家家户户的媳妇、姑娘及眼明手巧的老太太，都要用七彩丝线、花布、绸缎等材料，绣制成形态各异的荷包，以赠亲友和佩戴。

端午食粽:“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽之普遍。宋代时，出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃，品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。

如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

划龙舟:在汨罗江畔，每年端午节都要举行隆重的龙舟竞渡活动。竞渡前一般都要先祭屈子庙。来自四面八方的人们，穿着新装，扶老携幼，并抬着龙头，先到屈子庙朝拜，供以粽子、包子、酒水等祭奠屈原遗像。然后由主祭人将一条红绸系到“头龙”的头上，由“头桡”将龙头扛到江边洗浴，洗完后将龙头安于船首，这才开始赛龙舟用作竞渡的龙舟，其形制因时因地而不同。旧时西湖上的龙舟，长约四五丈，头尾高翘，彩画成龙形。船首有龙头太子和秋千架，均以小孩装扮，太子立而不动，秋千上下推移；旁列弓、弩、剑、戟等“十八般兵器”和各式旗帜。中舱分上下两层，中舱下层敲锣打鼓，旁坐水手划船。船尾树蜈蚣旗。又如，苏州的龙舟分成各色，四角遍插旌旗，迎风招展，舱中鼓乐笙箫，粗细间作。两旁有划手16人，船头立篙师一人，执长篙，称挡头。船头亭上，选面端貌正的儿童，装扮成台阁故事，称“龙头太子”。船尾高丈余，牵系彩绳，由擅长嬉水的小儿表演“独占鳌头”、“童子拜观音”、“杨妃春睡”等节目。

今天用来竞渡的龙船，已比旧时简化了许多。船分青龙、黄龙、白龙、黑龙等，船身、船上的罗伞旌旗等装饰，以及划手们的服装乃至船桨，都要求同色。湖北、湖南等地的龙舟短则7丈多，长则11丈余，划动时有如游龙戏水。福建的龙舟，船首雕刻的龙，口能开合，舌能转动，栩栩如生。贵州的龙舟由三只独木船联合而成，中间较长的一只称“母船”，船上有鼓手指挥，两边的船稍短，称“子船”。

有关竞渡的仪式、规定、技巧和情景也因时因地不同而丰富多彩。“五月五日天晴明，杨花绕江啼晓莺。使君未出郡斋外，江上早闻齐和声。使君出时皆有准，马前已被红旗引。两岸罗衣破晕香，银钗照日如霜刃。鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬。坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕。前船抢水已得标，后船失势空挥桡。”“锣挟鸣涛鼓骇雷，红旗斜插剪波来。锦标夺到轩腾处，风卷龙髯雪作堆。”唐人张建封的《竞渡歌》，将千年前龙舟竞渡的热闹场面跃然纸上。诗中提到的“标”即“标杆”，或“标船”，是各龙船争夺的目标。“标杆”上悬挂锦彩、银碗、钱钞等赏物，立于水中，先到者先得。“标船”设置在终点，当竞渡的龙舟接近时，将“标”抛入水中，让诸“龙”争夺。标又分“鱼标”、“鸭标”和“铁标”等。鱼标、鸭标是活的，投入水中即刻游走，要一下子捉住，并不容易。铁标重，抛落江中便沉水底，没有熟练的潜水本领，更是得不到的。因此，龙船上一般都要安排一两个水性极好的“标手”，专司夺标之职。

龙舟竞渡今天已得到新的发展。龙舟竞渡已被列为全国正式体育竞赛项目。自1984年起，“屈原杯”龙舟赛已经举行了10多届。1991年，国际龙舟联合会在香港成立。随后，亚洲和欧洲的龙舟联合会也相继成立，龙舟运动作为一项独立的运动项目，目前正在全世界五大洲的60多个国家和地区开展，每年都有约40个国家和地区举办国际性比赛，亚洲龙舟锦标赛、世界龙舟锦标赛均已成功举办多届。