《说茶》的说课稿(共5则)

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简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《《说茶》的说课稿》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《《说茶》的说课稿》。

第一篇:《说茶》的说课稿

一、说教材

《说茶》是省编义务教材第七册的第二十四课。本课的阅读重点仍然是“按事物的几个方面给课文分段。”课文介绍了我国是茶的故乡,还介绍了茶叶的种类,喝茶的好处及中国茶具的质地和造型。全文共有5个自然段,按三方面内容可以把课文分为三段。第一段(1、2自然段),写我国是茶的故乡,茶时的种类很多。第二段(3、4、5自然段),写饮茶的作用与好处。第三段(第6自然段)写中国茶具质地好,造型优美。

本文文质兼美,各自然段的行文结构相似,每个自然段开头的句子仅领本段内容,而且在表达方式上与上一自然段密切地联系起来,是对学生进行朗读训练和习作训练的好教村。因此,我制定了以下教学目标:

(1)初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。

(2)学会本课14个生字;理解39个新词语的意思;了解过渡句的作用;理解用总说分述的方式说叙的段落内容。

(3)知道中国是茶的故乡、中国的茶具质地好造型优美,感受茶文化的悠久历史,培养热爱祖国的情感。

这样确定教学目标,使传授知识,发展能力和进行思想教育紧密结合,在同一教学教程中,互相渗透,共同完成。

由于本文按事物的几个方面安排材料,脉络清晰,又根据阅读教学的定义即阅读教学是在教师指导下,培养学生阅读能力和阅读习馈的过程,所以,我的教学重点是“初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法”。

文章是由许多句子组成的,要读懂一篇文章,必须读懂文章中的句子。《说茶》一课中,有许多长句子,这对于学生来说,理解上有一定的困难,因此,我的教学难点是“能根据问题的提示,理解长句和重点句的意思”。

在教学过程中,我着意将多媒体教学引进阅读教学课堂,促进学生的形象思维与抽象思维协调发展,所以我准备的教具是课文录音、投影片、小黑板。我准备安排三课时的教学时间。

二、说教法、学法

这篇文章语言形象,衔接自然,根据教材特点,我准备先引导学生直接抓住过渡句,由过渡句向上下文探索文章语言表达的过程,激发儿童的求知欲。因此,我拟定了以下教法:(1)直观教学。教学2、3段时,运用多媒体创设情境,拉近学生与课文的距离,理解重点词句。

(2)启发式讲读法。抓住文中的重点词句引导学生读读、划划、比比、议议,理解语言文字的内涵。

(3)读写结合法。抓住课文的写作特点,进行仿写,使读与写的训练有机地结合起来。

重视学生的个体参与,尊重学生的学习意愿,我为本课确定的学法是:

(1)运用“读、想、划、找、议”的方法自学课文,培养学生的自学能力。

(2)选择法。通过词义的选择练习,帮助学生提高准确运用祖国语言文字的能力。

(3)迁移法。运用知识迁移的规律,让学生进一步掌握用总分关系构段的习作方法。

三、说教学程序

(一)揭示课题,理解题意。

同学们,中国是茶的故乡,是第一个栽种茶树,饮用茶水的国家,茶文化可以追溯到几千年前……

上课一开始,教师用充满激情的语言把学生引入课文的意境,使学生积极参与课堂学习。

“说茶”中的“说”又是什么意思呢?

题目是文章的眼睛,是探清文商脉络,透视文章中心的窗口,要培养学生读文先读题,看题学文的好习惯。

(二)自学课文,整体感知。

(1)按下列要求轻声读课文:注拼音的生字多读几遍;查字典,结合课文,理解词义;看课文练习2,思考课文“说”了茶的哪几个方面?

(2)检查自学情况。分小组朗读课文,正音;讨论课后习题2,你认为课文介绍了茶的哪几方面内容?启发学生了解课文的第1、2自然段写了“茶的历史悠久,茶叶种类很多”,即第一方面内容。课文3、4、5自然段写了第二方面内容,即“饮茶的好处很多”。课文第6自然段“说”了茶的第三方面内容“中国茶具质地好,造型优美”。

讨论以上内容后,让学生分段并依照分好的段落朗读课文,强化“按事物的几个方面给课文分段”的这一重点训练项目。

(三)读与结合,理解课文。

1.学习课文第—段。

(1)指名读第1自然段,其余同学边听边思考:为什么说我国是茶的故乡?首先让学生理解“故乡”在课文中的意思。按着让学生自由读课文,说说课文是从哪些方面来具体说明的。最后让学生齐读课文,了解第1自然段两句都是围绕“我国是茶的故乡”写的。

心理学表明,强烈的目标意识是导读成功的关键,阅读之前目标明确与否效果大不一样。阅读之前必须使学生明确为什么而读,要思考什么问题,完成什么任务。这就是设计这个问题的意图所在。

(2)指名读第2自然段,其余同学边听边划划想想:a.茶的种类有哪些?b.第l句是什么句式?它的作用是什么?c.让学生在这一句中加上“不但……而且……”的关联词,以强化过渡句的认识。以上步骤的教学,充分体现语言的训练不光是理解内容,而且还包括学习语言的表达形式。

(3)第2自然段共有几句话?第l句与下面3句在写法上是什么关系?强化对“先总说后分述”段落的认识,为学习下文作辅垫。

2.学习课文第置段。

自由读课文第二部分;找出文中的两句过渡句,说说课文是从哪几方面写“饮茶的好处真多”的。投影出示过渡句:“饮茶不但具有实用价值,还是一种高尚的精神享受”。“饮茶还能增进人们的友谊”。引导学生剖析以上两个过渡句:从哪些词中可以看出它们是过渡句?第一个句子中,哪个分句总结上文,哪个分句启示下文?第二个句子去掉“还”算不算过渡句?告诉学生第二个过渡句省略了总结上文的分句。

这个训练比较深刻地渗透了方法指导,指导学生抓住过渡句能提纲挚领,比较容易地理理上下文的内容。同时,这个训练既能理解作者的思路又能理解过渡句承上启下作用。

(1)学习第3小节。

“饮茶到底有哪些实际价值呢?”请学生齐读第三小节,并划出这段的中心句。投影出示第三小节。围绕中心句,学生讨论学习:饮茶的实用价值是能解渴消暑,帮助消化,清醒头脑,保护视力。

出示“消暑”的“消”的词义选择。用“.”圈出—对联系“清醒头脑,保护视力”的关联词(既……又……)。用上这个关联词说说“解渴消暑,帮助消化”这两方面实用价值。再用上这个关联词,自己说一句话。

强化语言文字训练,就必须优化语言文字训练的方法。在这里,我没有直接让学生用“既……又……”说话,而是由浅到深,由易到难,循序渐进,注重语言文字训练的连贯性、层次性,符合心理学的“最近发展区”理论。

(2)学习第4小节。

自由读读课文第四小节,划出一个能充分体现饮茶带给人们高尚的精神享受的词。(乐趣无穷)出示“乐趣无穷”的“穷”的词义选择。再读课文,用“~~”线划出描写品茶顺序的句子。出示投影:“先观茶姿,清水绿叶;再闻茶香,清香飘逸;最后尝味,回昧甘甜;”让学生用“.”标出描写顺序的词,用“——”圈出描写动作的词。这样扣词析句,词句落实,语言训练扎实、朴实,对提高学生理解和运用祖国语言文字的能力有着明显的效果。而且,这一过程使学生智慧的火花不时闪现,课堂气氛相当活跃。

这段话对仗工整、用词贴切,是一段难得的佳句,学生读到一定程度后,我采用“引背法”引导学生背诵课文。例如“师:先观茶姿——生:清水绿叶。”如何指导学生背诵,已引起众多教师的重视。我在教学中。让背诵训练引进课堂取得了较好的教学效果。

接着让学生说一段话,用上“先……再……最后”。知识的迁移在这里得到体现。

(3)学习第5小节。

首先总结3、4小节的学法:划、找、想、读。请学生根据3、4两小节的学法,自学第5小节。教师点拨反馈。这一步骤的设计说明语文教学要强化个体学习,讲究实效最大程度地激发学生的主体参与意识。

(4)片断练习:模仿第三小节的写法,以总分关系构段,写一段话。

读写结合的心理机制是学习迁移。叶圣陶先生说过:“语文教材无非是个例子,凭这个例子要使学习能够举一反三,练成阅读和作文的熟练技巧。”

3.学习课文第三段。

指名读第6自然段,思考:课文从哪两个方面描述了中国的茶具?讨论后,让学生朗读头尾两句,了解它们之间的因果关系:因为茶具很讲究,所以品茶更有趣味。除了头尾两句外,其余部分写了什么呢?引导步骤如下:先让学生读第2句,提问这句用什么方法描述的?接着让学生读3、4两句,读后提问3、4两句主要写什么?用什么方法描述的?最后,结合课

后练习4题中的第(2)小题,引导学生从造型和雕刻理解“中国茶具造型优美”这一内容。

至此,学生与作者产生了思想上的共鸣,文道结合自然水到渠成了。

(四)总体回顾,总结全文。

1.理一理结构相近的段落有哪些共同要素。概括学习这种段式的步骤、方法。提示学生,把几个记叙同一方面内容的几个自然段归并为一段。

2.指导朗读全文。

在正确理解全文的基础上,把握朗读基调:对中国条文化的悠久历史的赞叹。在反复朗读的基础上,潜移默化地对学生进行思想教育。

3.课堂作业:有选择地完成练习册中部分习题。

整篇文章的教学,我采用了以语言文字为主轴,以传授语文知识和培养语文能力为两翼的体系。尊重学生的个体学习,让语言文字的训练真正落到实处。

四、说板书设计

说茶

历史悠久种类很多

实用价值

“说”——饮茶的好处真多精神享受增进友谊

茶具造型优美

好的板书是文章结构的简缩,能体现作者的写作思路和课文重点,我的板书力求显示这些。这个板书便于学生根据它进行分段,有助于训练目标的达成。学习课文时,师生共同完成板书,强化激励机制,提高课堂效益。

第二篇:《说茶》说课稿

《说茶》说课稿

作为一位杰出的老师,时常需要编写说课稿,借助说课稿可以更好地组织教学活动。我们应该怎么写说课稿呢?以下是小编为大家整理的《说茶》说课稿,希望对大家有所帮助。

《说茶》说课稿1

一、说教材

《说茶》是省编义务教材第七册的第二十四课。本课的阅读重点仍然是“按事物的几个方面给课文分段。”课文介绍了我国是茶的故乡,还介绍了茶叶的种类,喝茶的好处及中国茶具的质地和造型。全文共有6个自然段,按三方面内容可以把课文分为三段。第一段(1、2自然段),写我国是茶的故乡,茶叶的种类很多。第二段(3、4、5自然段),写饮茶的作用与好处。第三段(第6自然段)写中国茶具质地好,造型优美。

本文文质兼美,各自然段的行文结构相似,每个自然段开头的句子仅领本段内容,而且在表达方式上与上一自然段密切地联系起来,是对学生进行朗读训练和习作训练的好教材。因此,我制定了以下教学目标:

(1)初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。

(2)学会本课14个生字;理解39个新词语的意思;了解过渡句的作用;理解用总说分述的方式说叙的段落内容。

(3)知道中国是茶的故乡,中国的茶具质地好造型优美,感受茶文化的悠久历史,培养热爱祖国的情感。

这样确定教学目标,使传授知识,发展能力和进行思想教育紧密结合,在同一教学教程中,互相渗透,共同完成。

由于本文按事物的几个方面安排材料,脉络清晰,又根据阅读教学的定义即阅读教学是在教师指导下,培养学生阅读能力和阅读习惯的过程,所以,我的教学重点是“初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法”。

文章是由许多句子组成的,要读懂一篇文章,必须读懂文章中的句子。《说茶》一课中,有许多长句子,这对于学生来说,理解上有一定的困难,因此,我的教学难点是“能根据问题的提示,理解长句和重点句的意思”。

在教学过程中,我着意将多媒体教学引进阅读教学课堂,促进学生的形象思维与抽象思维协调发展,所以我准备的教具是“课文录音、投影片、小黑板。”我准备安排三课时的教学时间。

二、说教法、学法

这篇文章语言形象,衔接自然,根据教材特点,我准备先引导学生直接抓住过渡句,由过渡句向上下文探索文章语言表达的过程,激发儿童的求知欲。因此,我拟定了以下教法:

(1)直观教学。教学2、3段时,运用多媒体创设情境,拉近学生与课文的距离,理解重点词句。

(2)启发式讲读法。抓住文中的重点词句引导学生读读、划划、比比、议议,理解语言文字的内涵。

(3)读写结合法。抓住课文的写作特点,进行仿写,使读与写的训练有机地结合起来。

重视学生的个体参与,尊重学生的学习意愿,我为本课确定的学法是:

(1)运用“读、想、划、找、议”的方法自学课文,培养学生的自学能力。

(2)选择法。通过词义的选择练习,帮助学生提高准确运用祖国语言文字的能力。

(3)迁移法。运用知识迁移的规律,让学生进一步掌握用总分关系构段的习作方法。

三、说教学程序

(一)揭示课题,理解题意。

同学们,中国是茶的故乡,是第一个栽种茶树,饮用茶水的国家,茶文化可以追溯到几千年前……

上课一开始,教师用充满激情的语言把学生引入课文的意境,使学生积极参与课堂学习。

“说茶”中的“说”又是什么意思呢?

题目是文章的眼睛,是探清文章脉络,透视文章中心的窗口,要培养学生读文先读题,看题学文的好习惯。

(二)自学课文,整体感知。

(1)按下列要求轻声读课文:注拼音的生字多读几遍;查字典,结合课文,理解词义;看课文练习2,思考课文“说”了茶的哪几个方面?

(2)检查自学情况。分小组朗读课文,正音;讨论课后习题2,你认为课文介绍了茶的哪几方面内容?启发学生了解课文的第1、2自然段写了“茶的历史悠久,茶叶种类很多”,即第一方面内容。课文3、4、5自然段写了第二方面内容,即“饮茶的好处很多”。课文第6自然段“说”了茶的第三方面内容“中国茶具质地好,造型优美。”

讨论以上内容后,让学生分段并依照分好的段落朗读课文,强化“按事物的几个方面给课文分段”的这一重点训练项目。

(三)读写结合,理解课文。

1.学习课文第一段。

(1)指名读第1自然段,其余同学边听边思考:为什么说我国是茶的故乡?首先让学生理解“故乡”在课文中的意思。接着让学生自由读课文,说说课文是从哪些方面来具体说明的。最后让学生齐读课文,了解第1自然段两句都是围绕“我国是茶的故乡”写的。

心理学表明,强烈的目标意识是导读成功的关键,阅读之前目标明确与否效果大不一样。阅读之前必须使学生明确为什么而读,要思考什么问题,完成什么任务。这就是设计这个问题的意图所在。

(2)指名读第2自然段,其余同学边听边划划想

想:①茶的种类有哪些?②第1句是什么句式?它的作用是什么?③让学生在这一句中加上“不但……而且……”的关联词,以强化过渡句的认识。

以上步骤的教学,充分体现语言的训练不光是理解内容,而且还包括学习语言的表达形式。

(3)第2自然段共有几句话?第1句与下面3句在写法上是什么关系?强化对“先总说后分述”段落的认识,为学习下文作辅垫。

2.学习课文第二段。

自由读课文第二部分,找出文中的两句过渡句,说说课文是从哪几方面写“饮茶的好处真多”的。投影出示过渡句:“饮茶不但具有实用价值,还是一种高尚的精神享受”。“饮茶还能增进人们的友谊”。引导学生剖析以上两个过渡句:从哪些词中可以看出它们是过渡句?第一个句子中,哪个分句总结上文,哪个分句启示下文?第二个句子去掉“还”算不算过渡句?告诉学生第二个过渡句省略了总结上文的分句。

这个训练比较深刻地渗透了方法指导,指导学生抓住过渡句能提纲挈领,比较容易地理理上下文的内容。同时,这个训练既能理解作者的思路又能理解过渡句承上启下作用。

(1)学习第3小节。

“饮茶到底有哪些实际价值呢?”请学生齐读第三小节,并划出这段的中心句。投影出示第三小节。围绕中心句,学生讨论学习:饮茶的实用价值是能解渴消暑,帮助消化,清醒头脑,保护视力。

出示“消暑”的“消”的词义选择。用“·”圈出一对联系“清醒头脑,保护视力”的关联词(既……又……)。用上这个关联词说说“解渴消暑,帮助消化”这两方面实用价值。再用上这个关联词,自己说一句话。

强化语言文字训练,就必须优化语言文字训练的方法。在这里,我没有直接让学生用“既……又……”说话,而是由浅到深,由易到难,循序渐进,注重语言文字训练的连贯性、层次性,符合心理学的'“最近发展区”理论。

(2)学习第4小节。

自由读读课文第四小节,划出一个能充分体现饮茶带给人们高尚的精神享受的词。(乐趣无穷)出示“乐趣无穷”的“穷”的词义选择。再读课文,用“~~”线划出描写品茶顺序的句子。出示投影:“先观茶姿,清水绿叶;再闻茶香,清香飘逸;最后尝味,回味甘甜。”让学生用“△”标出描写顺序的词,用“·”圈出描写动作的词。

这样扣词析句,词句落实,语言训练扎实、朴实,对提高学生理解和运用祖国语言文字的能力有着明显的效果。而且,这一过程使学生智慧的火花不时闪现,课堂气氛相当活跃。

这段话对仗工整、用词贴切,是一段难得的佳句,学生读到一定程度后,我采用“引背法”引导学生背诵课文。例如“师:先观茶姿——生:清水绿叶。”如何指导学生背诵,已引起众多教师的重视。我在教学中,让背诵训练引进课堂取得了较好的教学效果。

接着让学生说一段话,用上“先……再……最后”。知识的迁移在这里得到体现。

(3)学习第5小节。

首先总结3、4小节的学法:划、找、想、读。请学生根据3、4两小节的学法,自学第5小节。教师点拨反馈。

这一步骤的设计说明语文教学要强化个体学习,讲究实效,最大程度地激发学生的主体参与意识。

(4)片断练习:模仿第三小节的写法,以总分关系构段,写一段话。

读写结合的心理机制是学习迁移。叶圣陶先生说过:“语文教材无非是个例子,凭这个例子要使学习能够举一反三,练成阅读和作文的熟练技巧。”

3.学习课文第三段。

指名读第6自然段,思考:课文从哪两个方面描述了中国的茶具?讨论后,让学生朗读头尾两句,了解它们之间的因果关系:因为茶具很讲究,所以品茶更有趣味。除了头尾两句外,其余部分写了什么呢?引导步骤如下:先让学生读第2句,提问这句用什么方法描述的?接着让学生读3、4两句,读后提问3、4两句主要写什么?用什么方法描述的?最后,结合课后练习4题中的第(2)小题,引导学生从造型和雕刻理解“中国茶具造型优美”这一内容。

至此,学生与作者产生了思想上的共鸣,文道结合自然水到渠成了。

(四)总体回顾,总结全文。

1.理一理结构相近的段落有哪些共同要素。概括学习这种段式的步骤、方法。提示学生,把几个记叙同一方面内容的几个自然段归并为一段。

2.指导朗读全文。

在正确理解全文的基础上,把握朗读基调:对中国茶文化的悠久历史的赞叹。在反复朗读的基础上,潜移默化地对学生进行思想教育。

3.课堂作业:有选择地完成练习册中部分习题。

整篇文章的教学,我采用了以语言文字为主轴,以传授语文知识和培养语文能力为两翼的体系。尊重学生的个体学习,让语言文字的训练真正落到实处。

四、说板书设计

说茶

历史悠久种类很多

实用价值

“说”─饮茶的好处真多精神享受

增进友谊

茶具造型优美

好的板书是文章结构的简缩,能体现作者的写作思路和课文重点,我的板书力求显示这些。这个板书便于学生根据它进行分段,有助于训练目标的达成。学习课文时,师生共同完成板书,强化激励机制,提高课堂效益。

《说茶》说课稿2

一、说教材

《说茶》是省编义务教材第七册的第二十四课。本课的阅读重点仍然是“按事物的几个方面给课文分段。”课文介绍了我国是茶的故乡,还介绍了茶叶的种类,喝茶的好处及中国茶具的质地和造型。全文共有5个自然段,按三方面内容可以把课文分为三段。第一段(1、2自然段),写我国是茶的故乡,茶时的种类很多。第二段(3、4、5自然段),写饮茶的作用与好处。第三段(第6自然段)写中国茶具质地好,造型优美。

本文文质兼美,各自然段的行文结构相似,每个自然段开头的句子仅领本段内容,而且在表达方式上与上一自然段密切地联系起来,是对学生进行朗读训练和习作训练的好教村。因此,我制定了以下教学目标:

(1)初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。

(2)学会本课14个生字;理解39个新词语的意思;了解过渡句的作用;理解用总说分述的方式说叙的段落内容。

(3)知道中国是茶的故乡、中国的茶具质地好造型优美,感受茶文化的悠久历史,培养热爱祖国的情感。

这样确定教学目标,使传授知识,发展能力和进行思想教育紧密结合,在同一教学教程中,互相渗透,共同完成。

由于本文按事物的几个方面安排材料,脉络清晰,又根据阅读教学的定义即阅读教学是在教师指导下,培养学生阅读能力和阅读习馈的过程,所以,我的教学重点是“初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法”。

文章是由许多句子组成的,要读懂一篇文章,必须读懂文章中的句子。《说茶》一课中,有许多长句子,这对于学生来说,理解上有一定的困难,因此,我的教学难点是“能根据问题的提示,理解长句和重点句的意思”。

在教学过程中,我着意将多媒体教学引进阅读教学课堂,促进学生的形象思维与抽象思维协调发展,所以我准备的教具是课文录音、投影片、小黑板。我准备安排三课时的教学

时间。

二、说教法、学法

这篇文章语言形象,衔接自然,根据教材特点,我准备先引导学生直接抓住过渡句,由过渡句向上下文探索文章语言表达的过程,激发儿童的求知欲。因此,我拟定了以下教法:(1)直观教学。教学2、3段时,运用多媒体创设情境,拉近学生与课文的距离,理解重点词句。

(2)启发式讲读法。抓住文中的重点词句引导学生读读、划划、比比、议议,理解语言文字的内涵。

(3)读写结合法。抓住课文的写作特点,进行仿写,使读与写的训练有机地结合起来。

重视学生的个体参与,尊重学生的学习意愿,我为本课确定的学法是:

(1)运用“读、想、划、找、议”的方法自学课文,培养学生的自学能力。

(2)选择法。通过词义的选择练习,帮助学生提高准确运用祖国语言文字的能力。

(3)迁移法。运用知识迁移的规律,让学生进一步掌握用总分关系构段的习作方法。

三、说教学程序

(一)揭示课题,理解题意。

同学们,中国是茶的故乡,是第一个栽种茶树,饮用茶水的国家,茶文化可以追溯到几千年前……

上课一开始,教师用充满激情的语言把学生引入课文的意境,使学生积极参与课堂学习。

“说茶”中的“说”又是什么意思呢?

题目是文章的眼睛,是探清文商脉络,透视文章中心的窗口,要培养学生读文先读题,看题学文的好习惯。

(二)自学课文,整体感知。

(1)按下列要求轻声读课文:注拼音的生字多读几遍;查字典,结合课文,理解词义;看课文练习2,思考课文“说”了茶的哪几个方面?

(2)检查自学情况。分小组朗读课文,正音;讨论课后习题2,你认为课文介绍了茶的哪几方面内容?启发学生了解课文的第1、2自然段写了“茶的历史悠久,茶叶种类很多”,即第一方面内容。课文3、4、5自然段写了第二方面内容,即“饮茶的好处很多”。课文第6自然段“说”了茶的第三方面内容“中国茶具质地好,造型优美”。

讨论以上内容后,让学生分段并依照分好的段落朗读课文,强化“按事物的几个方面给课文分段”的这一重点训练项目。

(三)读与结合,理解课文。

1.学习课文第—段。

(1)指名读第1自然段,其余同学边听边思考:为什么说我国是茶的故乡?首先让学生理解“故乡”在课文中的意思。按着让学生自由读课文,说说课文是从哪些方面来具体说明的。最后让学生齐读课文,了解第1自然段两句都是围绕“我国是茶的故乡”写的。

心理学表明,强烈的目标意识是导读成功的关键,阅读之前目标明确与否效果大不一样。阅读之前必须使学生明确为什么而读,要思考什么问题,完成什么任务。这就是设计这个问

题的意图所在。

(2)指名读第2自然段,其余同学边听边划划想想:a.茶的种类有哪些?b.第l句是什么句式?它的作用是什么?c.让学生在这一句中加上“不但……而且……”的关联词,以强化过渡句的认识。以上步骤的教学,充分体现语言的训练不光是理解内容,而且还包括学习语言的表达形式。

(3)第2自然段共有几句话?第l句与下面3句在写法上是什么关系?强化对“先总说后分述”段落的认识,为学习下文作辅垫。

2.学习课文第置段。

自由读课文第二部分;找出文中的两句过渡句,说说课文是从哪几方面写“饮茶的好处真多”的。投影出示过渡句:“饮茶不但具有实用价值,还是一种高尚的精神享受”。“饮茶还能增进人们的友谊”。引导学生剖析以上两个过渡句:从哪些词中可以看出它们是过渡句?第一个句子中,哪个分句总结上文,哪个分句启示下文?第二个句子去掉“还”算不算过渡句?告诉学生第二个过渡句省略了总结上文的分句。

这个训练比较深刻地渗透了方法指导,指导学生抓住过渡句能提纲挚领,比较容易地理理上下文的内容。同时,这个训练既能理解作者的思路又能理解过渡句承上启下作用。

(1)学习第3小节。

“饮茶到底有哪些实际价值呢?”请学生齐读第三小节,并划出这段的中心句。投影出示第三小节。围绕中心句,学生讨论学习:饮茶的实用价值是能解渴消暑,帮助消化,清醒头脑,保护视力。

出示“消暑”的“消”的词义选择。用“.”圈出—对联系“清醒头脑,保护视力”的关联词(既……又……)。用上这个关联词说说“解渴消暑,帮助消化”这两方面实用价值。再用上这个关联词,自己说一句话。

强化语言文字训练,就必须优化语言文字训练的方法。在这里,我没有直接让学生用“既……又……”说话,而是由浅到深,由易到难,循序渐进,注重语言文字训练的连贯性、层次性,符合心理学的“最近发展区”理论。

(2)学习第4小节。

自由读读课文第四小节,划出一个能充分体现饮茶带给人们高尚的精神享受的词。(乐趣无穷)出示“乐趣无穷”的“穷”的词义选择。再读课文,用“~~”线划出描写品茶顺序的句子。出示投影:“先观茶姿,清水绿叶;再闻茶香,清香飘逸;最后尝味,回昧甘甜;”让学生用“.”标出描写顺序的词,用“——”圈出描写动作的词。这样扣词析句,词句落实,语言训练扎实、朴实,对提高学生理解和运用祖国语言文字的能力有着明显的效果。而且,这一过程使学生智慧的火花不时闪现,课堂气氛相当活跃。

这段话对仗工整、用词贴切,是一段难得的佳句,学生读到一定程度后,我采用“引背法”引导学生背诵课文。例如“师:先观茶姿——生:清水绿叶。”如何指导学生背诵,已引起众多教师的重视。我在教学中。让背诵训练引进课堂取得了较好的教学效果。

接着让学生说一段话,用上“先……再……最后”。知识的迁移在这里得到体现。

(3)学习第5小节。

首先总结3、4小节的学法:划、找、想、读。请学生根据3、4两小节的学法,自学第5小节。教师点拨反馈。这一步骤的设计说明语文教学要强化个体学习,讲究实效最大程度地激发学生的主体参与意识。

(4)片断练习:模仿第三小节的写法,以总分关系构段,写一段话。

读写结合的心理机制是学习迁移。叶圣陶先生说过:“语文教材无非是个例子,凭这个例子要使学习能够举一反三,练成阅读和作文的熟练技巧。”

3.学习课文第三段。

指名读第6自然段,思考:课文从哪两个方面描述了中国的茶具?讨论后,让学生朗读头尾两句,了解它们之间的因果关系:因为茶具很讲究,所以品茶更有趣味。除了头尾两句外,其余部分写了什么呢?引导步骤如下:先让学生读第2句,提问这句用什么方法描述的?接着让学生读3、4两句,读后提问3、4两句主要写什么?用什么方法描述的?最后,结合课

后练习4题中的第(2)小题,引导学生从造型和雕刻理解“中国茶具造型优美”这一内容。

至此,学生与作者产生了思想上的共鸣,文道结合自然水到渠成了。

(四)总体回顾,总结全文。

1.理一理结构相近的段落有哪些共同要素。概括学习这种段式的步骤、方法。提示学生,把几个记叙同一方面内容的几个自然段归并为一段。

2.指导朗读全文。

在正确理解全文的基础上,把握朗读基调:对中国条文化的悠久历史的赞叹。在反复朗读的基础上,潜移默化地对学生进行思想教育。

3.课堂作业:有选择地完成练习册中部分习题。

整篇文章的教学,我采用了以语言文字为主轴,以传授语文知识和培养语文能力为两翼的体系。尊重学生的个体学习,让语言文字的训练真正落到实处。

四、说板书设计

说茶

历史悠久种类很多

实用价值

“说”——饮茶的好处真多精神享受增进友谊

茶具造型优美

好的板书是文章结构的简缩,能体现作者的写作思路和课文重点,我的板书力求显示这些。这个板书便于学生根据它进行分段,有助于训练目标的达成。学习课文时,师生共同完成板书,强化激励机制,提高课堂效益。

第三篇:说茶教学设计

《说茶》教案设计 《说茶》是浙江省义务教育五年制第七册第七单元的第三篇课文。本单元的训练重点是学会按事物的几个方面给课文分段的方法。课文围绕着“茶”这一主题,介绍了我国是茶的故乡,我国茶叶的种类,喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。语言浅显易懂,行文结构相似。

学习目标:

1、正确、流利、有感情地朗读课文。

2、在学习过程中,了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美,感受中国茶文化的悠久历史。

3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的问题。

学习过程:

一、创设情境,导入新课。

要到我公司工作,要具备一些有关茶的知识,才能胜任。我们今天一起来学习《说茶》。那就请同学打开书,自读课文,看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。

二、初读课文,整体感知。

首先让学生自己进行充分地读书活动,了解课文介绍了哪些茶的知识,再和同学交流,理清文章脉络。

三、细读课文,深入探究。

(一)研读课文第1、2段

1、创设情境

首先我要招聘清风茶叶推销员,要想当一名茶叶推销员,你们说说应该具备哪些方面的知识?

2、自由研读

下面请大家自由朗读课文第二段,看看你是从哪几个方面来读懂“饮茶的好处真多”这句话?划出有关的句子,出示两个过渡句a。饮茶不但具有实用价值,还是一种高尚的精神享受。b饮茶还能增进人们的友谊,从哪些此中可以看出它们是过渡句?第一个句子中,哪个分句总结上文,哪个分句启示下文?第二个句子去掉“还”算不算过渡句?

2、合作研读

(1)小组合作。学习小组自由地选择一个内容,采用自己喜欢的学习方式,(列提纲、朗读、演、说)看看作者如何把这三方面的好处写具体的。

(2)交流点拨。

第三自然段,收集有代表性的提纲,点评,并有“既又”句式说说实用价值。

第四自然段,读或者演。

课件出示句子,品茶的说话,别急于喝。先观茶姿,清水绿叶,再闻茶香,清香飘逸;最后细细尝味,回味甘甜。这样细细品尝,乐趣无穷。

生上台演示。师生共同抓重点词句。

先观茶姿,——美

再闻茶香——结合理解飘逸(与花香比较)茶叶融合了大地的芬芳,山川的灵秀,雨露的润泽。

最后尝味,味道怎样——甘甜同时播放茶韵的音乐。

师生共同品茶,随着优美的音乐进入茶的世界。杯茶在手,不仅可以闻香品味,更可以悠游在茶中的无限空间,神游茶乡,心旷神怡地享受茶的独特意境。同学们,这时候,你最想说什么?

以读代品,把这一段美美地再度一遍。第五自然段,就是用举了一个例子来说明。有一个长句子,我觉得挺难的谁来帮帮我?出示长句子,当年,周恩来总理曾经5次到杭州西湖龙井产地梅家坞,与国际友人一边饮茶,一边亲切交谈。(周总理到什么地方干什么)4实践招聘

刚才大家都学得挺棒的。那谁愿意到我公司应聘推销员?有创新精神的优先。其他同学担任考官。

(二)研读课文第3段

1、创设情境。

2、自由研读

3、实践招聘。

四、总结全文,自选拓展。

谢谢同学们加入到我公司。现在,我隆重宣布,我的公司现在开始营业。首先,我邀请各位同学到清风茶韵作业超市去选购2到3道题目,随着轻松的音乐,去把它完成。

五、作业

设计自评:

《语文课程标准》指出:“语文是实践性很强的课程,应着重培养学生的语文实践能力,而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。”本教案设计的最大的特点就是能够为学生创 设一种乐学的语文实践氛围。整篇文章的教学把握学生的心理,吸引、调动其多种感官,以情境激趣,紧紧围绕招聘营业员,讲解员,然后逛超市,为学生兴趣昂然地思考、理解奠定基础。

《语文课程标准》又指出:“阅读是学生个性化的行为,不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”本教案设计充分尊重学生的感受、体验和理解,使整个过程体现自主、合作的学习方式,达到学科的融合,并可以留下足够的空间让学生张扬个性。作业的设计丰富多彩,有填空、造句,还有写、画、查阅等,为学生创造地学提供一个空间,将课文内容延伸并展开丰富的想象,运用作业超市让学生选用自己喜欢的方式,去表达自己的感受。作业设计面向不同层次的学生,便于形成良好的学习氛围,利于教学活动的高效益。

一、布置作业

1、填空

品茶的时候,先__________;再__________,_________;最后__________,_________。这样细细品尝__________,__________。

2、把句子补充完整

____________,因而茶具就成了一件值得观赏品。

这本书非常有趣,因而____________ ____________,因而____________

3、用所学的总分段式写一组茶具造型。篇二:教学设计 说茶第3课

说茶

一、教学目标

1.初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。2.学会本课的14个生字,理解37个词语的意思,能依据问题理解难句与重点句的意思,会用“既??又??”写句子。

3.了解过渡句的作用,理解用总起分述的方式记叙的段落内容。4.知道茶叶的种类、饮茶的好处,知道中国是茶的故乡,中国的茶具质地好,造型优美,感受茶文化的悠久历史,培养热爱祖国的思想感情。

二、教学重点与难点 教学重点:继续学习“按事物的几个方面给课文分段”的方法;理解用总起分述的方式记叙的段落。

教学难点:学生对我国的“茶文化”可能了解不多,因此对我国是“茶的故乡”的含义,对茶的价值,品茶的乐趣等较难理解。

三、教学准备

四、教学时间:3课时

第3课时

(一)教学目标 1.学习第三段,了解中国茶具的特点。2.深化按事物的几个方面分段的方法。3.感情朗读课文,深切感受茶文化的悠久历史,培养热爱祖国的思想感情。

(二)教学过程 1.学习第三段。

(1)回忆第二段的学习方法。

①这段主要写什么?怎么写的?(转载于:说茶教学设计)②提出不理解的词句。

③选择好词佳句反复朗读。

(2)按照上述方法,学习第三段,完成填空练习。

这段介绍()。先总说(),然后从()和()两个方面具体介绍,最后一句话点明品茶讲究茶具的()。

(3)交流填空题,了解内容,体会写法。

(4)结合质疑,朗读,理解重点词句。

(5)感情朗读这一段。2.总结全文。

(1)学习课文,你对我国的茶文化有什么新的认识?

(2)课文6个自然段中,哪几个自然段写法基本相同?,小结:这种先总起后分述的记叙方式,条理清楚,有助于我们理解层次,并按照这一顺序理解段落的内容。我们今后可以把这种表达

方法用于自己的写作中,增强我们的表达能力。3.扩展阅读。

(1)学生回顾总结按事物几个方面分段的方法。

(2)默读一、二篇课外读物(如《选学读本》上的《松鼠)),按事物的几个方面给课文分段。

(3)交流。

1、作业:(1)听写词语。(2)阅读有关介绍“茶”的文章。(课

外延伸)

板书: 9 说茶

1、我国是茶的故乡,茶叶种类多。

实用价值

2、喝茶好处多 精神享受:观 闻 尝 增进友谊

质地

形状 图案篇三:泡茶教学设计

泡茶教案

教学目标:

1、指导观察,在有序观察的基础上注意变化。

2、学习在表达过程中展开联想和想象。

教学重难点:

1、重点:清楚写出泡茶过程中茶叶的变化

2、难点:在表达过程中展开联想和想象,表达出真情实感。教学过程:

一、了解茶历史

1、谜语导入,引出茶。

2、关于茶的谚语、茶的对联。

3、浅谈自己对茶及茶历史的了解。

4、俗话说:居家七件事——柴米油盐酱醋茶。茶作为一种生活必需品,一直存在于我们身边。家中都有什么茶,它们有什么不同?家人有哪些饮茶习惯? 爷爷爱喝 奶奶爱喝 爸爸常喝 妈妈常喝

二、泡茶

⒈提示观察要点: 冲泡过程是这次体验活动的重点,同学们特别要注意观察茶叶在水中的变化。我们的观察可以从两方面入手,一是观察茶叶在冲泡过程中不同时段的变化,二是观察茶叶在某个时段中不同的样子。进行观察时,要抓住事物形、色、姿态的特点。

⒉组织沏一杯茶。师:请同学们调动全部的感官——眼、耳、鼻、手、舌,开始我们奇妙的体验旅程。

看,热水倒入杯中,茶叶翻滚起来。

看到杯口凝住的那层薄雾了吗?

(随着茶叶的变化,教师不断提示观察点,并适当给一些语言、词汇,为学生练说、练写打基础)

⒊学生合作,理清顺序:

放茶叶——冲开水——变化

茶叶翻滚 茶叶起伏 茶叶沉底

(溢出香味)(水变色)?? ⒋再次回顾沏茶过程,努力回忆茶叶变化。

教师指导学生在回忆过程中,注意梳理语言,为下一环节做准备。

三、组织品茶,启发感受:

⒈导入:古人称饮茶为“品”,它是有讲究的,简单说就是“闻其香、观其色、品其液”。

⒉请同学们细细体会茶水的滋味,然后与同学交流感受。

提示:茶的滋味清新、淡雅,非细致品味不可。同学们平时不饮茶,也可能找不到恰当的语言来形容茶的味道和饮茶时的感觉。同学们可以一边品茶,一边和身边同学进行交流。

板书设计

泡茶

1、选茶、选水

2、烧水

3、清洗茶具

4、泡茶

5、分茶

6、品茶

4、泡茶(重点)

放茶叶——冲开水——变化

放茶叶:形、色、姿态

像绿色的枯叶 像卷缩的松针 像切成一条条的墨绿色瓜子壳。扁长扁长。像飞蛾的触角。它在杯底怎么样? 生:

躺在杯底好像很享受。躺在杯底,好像要在那安家。

把杯子当作床,正在睡觉。茶叶们三五成群地躺在一起,上面的压着下面的。茶叶像鱼儿离开水一样,动不了了。

冲开水(看):瞬间 刹那 顿时 一下子 马上 立刻 茶叶翻滚起来。杯口飘浮着层薄雾

渐渐得,茶叶被唤醒了„„

变化(对比):

眼:茶叶翻滚——茶叶起伏——茶叶沉底(水变色)?? 耳:(听)鼻:(嗅)(溢出香味)

舌:(品茶)

场景:观众表情、动作、神态、心理

茶叶变化茶叶起伏(溢出香味)篇四:茶文化教案 茶文化

活动目的: 1通过了解历史悠久的中国茶文化,激发了学生对祖国的热爱,渗透爱国主义教育,教育学生养成检朴的优良品格。2通过实物观看,观看茶艺表演,动手冲泡茶叶的一系列的活动,使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。

3培养学生在活动中收集信息,整理信息,处理信息和模拟表演的能力。活动过程

师:课前,老师看到同学们收集了很多有关茶的精美图片和文字资料,并且准备了茶具,根据自己所收集的资料内容,组成了四个小组,下面就请每个小组的负责人说一说,你们小组调查研究的是茶的哪方面知识?课前每个小组都制定了小组活动计划和方案,用了很多办方法,以各种不同的渠道获得了有关茶的资料。今天,我们就从茶的起

源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方面来研究茶。首先让我们共同来了解茶起源,欢迎茶起源小组来告诉我们茶是如何起源?

1、茶的起源小组

生: 茶,是中国第一国饮,想了解这几千年历史的国饮,您来对了地方!茶叶由植物而成饮料已有几千年历史,中国是茶叶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。

茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品,更是我国少数民族“宁停三日饭,不停一日茶”的生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,盛于周朝。”茶叶作为药用,记载最早是《神农本草经》:神农品尝百草,遇到七十二毒,用茶而解毒。

李时珍的《本草纲目》中记载:“茶的味道很苦,却最能降火,又能解酒食的毒,使人神思清爽,不昏不睡。”《吃茶养生记》中记载有:“茶是养生的仙药,有延年的妙用。”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。到了汉代茶已成商品,汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓,宋代王安石说:茶的作用,等于米盐,不可一日没有。茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮,到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶;宋代创制了蒸青散茶;明代创制了炒青绿茶、黄茶,黑茶、红茶、花茶等;清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播,古有“蜀地茶称圣,蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后,茶叶顺长江而下传遍半个中国,现在我国有17个省,900多个县产茶。又从我国沿海传向世界50个国家和地区。师:茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的,说的很棒。中国的茶叶,世界闻名,你们想认识我国的十大名茶吗?掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。

2、十大名茶小组

生:白毫银针这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。

白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池。

祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长。祁红外形条索紧细苗秀,色泽

乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红茶宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用。六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享受。

安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。黄山毛峰

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。武夷大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。

云南普洱产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。主要供藏族同胞饮用。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

庐山云雾产于江西庐山。秀甲天下的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。师:名茶小组准备的可真充分,不仅搜收集了精美的图片,而且还采集了十大名茶,介绍的很精彩,使我们进一步认识了十大名茶的特点,让我们用热烈的掌声对名茶小组的同学表示感谢。我们已经了解了茶篇五:《中国茶》教学设计

《中国茶》教学设计

1、通过交流搜集的各种茶,让学生了解茶知识,热爱茶文化。

2、让学生初步掌握利用资料、文献等进行研究的方法。

3、培养学生发现问题、解决问题的能力,增强学生团结合作的意识。

二、活动流程

1、激趣导入

(1)师端一杯茶,问:看着这杯热腾腾的热茶,你想说什么?

(2)师引导谈出想知道的内容,引出子课题:种类、产地、作用;起源与传播;科学泡茶;茶具;对联、诗歌。

(3)过渡语:这节课让我们带着这些疑问来探究中国茶。

2、议探究方法,选探究课题

(1)师导问:你们准备采取怎样的方法研究呢?

大家各抒己见,确定研究方法:小组合作,整理资料。

(2)师导议:你们小组准备研究哪个子课题?

小组议后汇报。

3、合作学习,整理资料

(1)师示学法指导:a、填写《中国茶》研究记录表。b、分工明确,团结协作,各抒己见,资料共享。

(2)小组合作学习:资料员取舍材料

记录员记录整理的资料

设计员设计、制作台卡

汇报员研究汇报形式、、、、、、(3)小组合作汇报:或展示茶叶、茶具讲解茶学问;

或演示泡茶过程;

或讲茶故事;

或放茶音乐欣赏。

4、总结评价

师:大家的汇报真精彩,老师真为你们的精彩表现而骄傲自豪,但老师更高兴的是你们学会了合作,学会了整理、汇报搜集到的资料,你们是好样的。你们认为自己优秀吗?请为自己的优秀表现而鼓掌吧!

今天的合作协调奖该颁发给哪个小组呢?(大家评后颁发奖)

5、拓展延伸

今天的课就上到这里,谢谢大家!

教师的认识与体会:

这一教学设计,主要有以下两点成功之处:

1、体现了学生是学习和发展的主体的新理念。在整堂课中,老师话语不 多,多的是微笑,是启发,是指导,是鼓励、、、、、、;学生则发现问题,自主选择子课题,小组合作探究,归纳整理资料,以多种形式汇报。整个过程,学生其乐融融,探究兴趣十分高涨,收到了良好的效果。学生不仅了解了茶知识,爱上了茶文化,更重要的是提高了发现问题、解决问题的能力,提高了自主探究、实践的积极性,增强了团结合作的意识。

2、激励性评价极大地调动了学生学习的积极性。一个鼓励性的眼神,一个肯定的手势,一句赞美的语言,唤起每一位学生大胆地敞开心扉谈想法;自我评价,小组评价,集体评价,团体合作协调奖等,唤起了学生的成功感、自豪感,为学生养成自主探究、自主实践的习惯奠定了良好的基础。

活动反思 学生是实践活动的主体。在整个活动中,学生自主选择课题、自主探究、自主实践、自主评价,提高了发现问题、分析问题、解决问题的能力,搜集处理信息的能力,创新合作的能力,人际交往的能力,综合表达的能力。

教师是活动的指导者、合作者、激励者。在活动中,教师话语虽然不多,多的是鼓励性的眼神,肯定的手势,赞美的语言,但唤起每一位学生大胆地敞开心扉谈想法,帮助学生改变许多幼稚不全面的见解。整个活动,学生其乐融融,探究兴趣高涨。

尊重学生的劳动成果和情感体验。手抄报展、标本展、成长档案展、为社区做板报、颁奖等丰富多采的活动,不仅肯定了学生的成绩,更让学生从活动中感受到成功的快乐。

活动中我也发现了不少问题,例如:家长、社会人士的支持态度不够热情,学生“碰壁”的不少;能力较差生行动不积极;一些学生急于表达自己的见解,忽视了倾听他人的意

见。这些问题,有待于在今后的活动中引起注意。茶文化 活动目的:

爱,渗透了爱国主义的教育,教育学生养成俭朴的优良品格。

茶文化方面的知识。

表演的能力 活动重点:了解茶的知识,学习泡茶和品茶的方法 活动难点:泡茶 活动准备:茶具、茶叶、开水、暖壶、课件、影片等相关器材

板书设计: 18 茶文化

活动过程: 导入:同学们,我们中国的茶文化历史悠久,源远流长,今天咱们来开个茶会,一起走进茶的世界。活动:茶文化源远流长,你们想了解什么呢?(起源)你们谁搜集到了这方面的知识?介绍课件中的知识:中国茶文化源远流长,最早可追溯到传说中的神龙氏之时。《神农本草经》载“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”当时,茶主要是作药用,后把茶作为祭品、煮羹食用,而后煮水清饮直到泡饮。西周初期,我国就开始记载茶事,随后茶业文献不断出现.播放影片《茶的起源》。同学们平时喝过什么茶呢?可以分成哪些种类呢?(红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶和再加工茶)你们还知道什么茶?谁找到了这方面的资料?你们知道的真多。老师向你们介绍几种比较有名的茶叶(课件)

咱们喝茶用什么呢?(茶具)谁搜集到了茶具的资料?茶具可以分为哪些种类呢?老师这里有一些精美茶具的图片,请同学们欣赏,想看看老师做的茶杯吗?属于哪种呢?看看你们带来的茶具属于哪种? 下面咱们就来学习如何冲泡,你们平时喝茶或者看别人喝茶是如何冲泡的呢?(放入茶叶,倒入开水)是的,有些茶叶是这样的冲泡的,但是你们知道吗,乌龙茶的冲泡可没有那么简单,品茶也有所讲究,你们知道乌龙茶是如何冲泡的吗?介绍乌龙茶的冲泡方法和品茶方法(课件展示并且当场表演如何冲泡与品尝)同学们在冲泡的时候一定要注意安全。同学们表演泡茶,进行实践操作。老师与同学们进行点评。你们想知道我国古代的很多文人学士对茶的感受吗?欣赏影片古人对茶的感受。同学们品过茶之后,请也来谈谈感受。同学们的感受比那些文人学士还深刻,你们可真是大才子呀,今天的茶会就到这里,今后有机会,老师一定还和你们这些大才子一起品茶。组号: 组长:

品尝茶文化

中国是茶的故乡,种茶、制茶、饮茶的历史十分悠久,茶文化源远流长。唐代陆羽的《茶经》、宋代蔡襄的《茶录》等著作都是茶文化的宝贵遗产。

一、茶叶与制茶 中国十大名茶你知道多少?请到茶市、茶店了解情况,填写下面表格。中国茶叶品种繁多,茶的名称数以千计。

第四篇:教案设计 说茶第2课

说茶

第2课时

(一)教学目标

1、学习第一、二段,了解过渡句的作用,理解总起分述的方式记叙的段落内容。

2、理解重点句的意思。

3、进一步理解课文初步培养爱茶、爱祖国的感情。

(二)教学过程

1、学习第一段。

(1)自由读第1自然段,思考课后习题1(1)。(2)交流讨论,出示实物,认识6大种类的茶叶。(3)带着自豪感有感情地朗读第一段。

2、学习第二段。

(1)自由读第二段,根据自己的兴趣确定下一步学习重点。(2)你们希望重点品读哪个自然段?(第4自然段)(3)重点品读第4自然段。① 自学,思考:

A 这段主要写什么,怎么写的? B 提出不理解的词句。C 选择好词佳句反复朗读。② 交流,重点理解:

A 品茶讲究茶叶的色、想、味,顺序应是先观,再闻,后尝。B 区别“饮茶”与“品茶”的不同。(饮茶即喝茶,品茶须细细品尝,讲究茶叶的色、香、味,讲究程序,讲究茶具,是种精神享受。)

③ 学生分组尝试品茶,用上“先……再……最后……”介绍品茶经过

④感情朗读第4自然段,读出品茶的乐趣。(4)依照第4自然段的学法,自学第3、5自然段。(5)重点交流:

①这两段与第4自然段在写法上有什么相似之处? ②质疑问难,相机理解课后重点句,朗读。3.作业(任选一题)。

(1)摘抄描写品茶过程的句子,读读背背。

(2)以《品茶的乐趣》为题,用上“先„„再„„最后„„”写一

个总分段式。

第五篇:教案设计 说茶第1课

说茶

一、教学目标

1.初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。

2.学会本课的14个生字,理解37个词语的意思,能依据问题理解难句与重点句的意思,会用“既„„又„„”写句子。

3.了解过渡句的作用,理解用总起分述的方式记叙的段落内容。4.知道茶叶的种类、饮茶的好处,知道中国是茶的故乡,中国的茶具质地好,造型优美,感受茶文化的悠久历史,培养热爱祖国的思想感情。

二、教学重点与难点

教学重点:继续学习“按事物的几个方面给课文分段”的方法;理解用总起分述的方式记叙的段落。

教学难点:学生对我国的“茶文化”可能了解不多,因此对我国是“茶的故乡”的含义,对茶的价值,品茶的乐趣等较难理解。

三、教学准备

六大种类的茶叶些许;若干套透明茶具;一瓶热水。让学生了解有关茶的知识,有条件的组织学生参观浙江茶叶博物馆。

四、教学时间:3课时

第1课时

(一)教学目标

1.通读课文,学会本课生字,理解部分新词。

2.认真默读课文,初步学会按事物的几个方面给课文分段。3.初步培养爱茶的感情。

(二)教学过程 1.揭题,释题。

(1)“说”是什么意思?你能给它换一个词吗?(2)想想,课文会向我们介绍茶的哪几方面的知识?

2、自学,要求:

(1)通读课文,标上自然段序号。(2)自学生字新词。

(3)逐段默读,想想该段介绍了茶的什么知识。3.检查生字词。

(1)出示生字新词,读读,记记。

(2)交流哪些字音、字形需要注意,为什么?

字音:占、暑、尚、兽(翘舌音)、族(平舌音)、曾(后鼻音)、玻璃(轻声)

字形:享(下面是“子”)区别曾、兽。(3)提出不理解的词,酌情处理。(4)选择难写易错的字写一写,记一记。4.再读课文,理清脉络。

(1)从课文中,你了解到关于茶的什么知识?交流中引导学生朗读

并概括每个自然段的小标题。(茶乡,种类、实用价值、精神享受、增进友谊、讲究茶具)

(2)回忆本单元的学习重点及具体方法。

(3)根据课后习题2,思考哪几个自然段描述同一方面的内容,进行归并、分段。

(4)交流分段,重点点拨:第1、2自然段都讲我国茶的特点(历史悠久、种类繁多),归并为一段;第3。4自然段都讲饮茶的作用与好处,并为一段。5.作业。

通读课文,质疑间难。抄写生字新词。

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