大班美术公开课教案《糕点拼盘》及教学反思[合集]

第一篇：大班美术公开课教案《糕点拼盘》及教学反思

大班美术公开课教案《糕点拼盘》含反思适用于大班的美术主题教学活动当中，让幼儿用红、黄、蓝三种彩色泡泡泥调配出自己需要的颜色搓出糕点，学习用搓、捏、连接等技法，尝试塑造糕点的形状，学会多人合作完成糕点拼盘活动，快来看看幼儿园大班美术公开课《糕点拼盘》含反思教案吧。

【活动目标】

1、学习用搓、捏、连接等技法，尝试塑造糕点的形状。

2、用红、黄、蓝三种彩色泡泡泥调配出自己需要的颜色搓出糕点。

3、学会多人合作完成糕点拼盘活动。

4、鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。

5、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。

【活动准备】

红、黄、蓝三种彩色泡泡泥每组若干，垫板人手一块，各种各样糕点的图片。

【活动过程】

一、开始部分。

1、教师提问：你吃过哪些糕点？它是什么颜色、什么形状的？

2、出示图片幼儿观察图片上有哪些糕点？它是什么颜色、什么形状的？

二、进行部分。

1、教师介绍几种制作糕点的手法，讲解几种糕点的制作过程，让幼儿了解具体的制作方法。

指导幼儿将泡泡泥放在手掌里搓成球形，再压片成圆片状，用小尖刀课上不同的花纹或用泡泡你在原片上面装饰成蛋糕等等，幼儿大胆想象，制作与别人不一样的糕点。

2、提出制作要求。根据高点的颜色，选择三原色来搭配自己喜欢的颜色，搓捏出糕点的主要部分，在糕点上装饰出花纹来。

四、将幼儿分成四组，多人合作进行糕点拼盘的操作活动。幼儿分工合作将这一组的幼儿作品品达成糕点拼盘造型。

五、举办《糕点拼盘展览会》，将每一组的糕点拼盘放入展示区进行展示。

六、活动延伸：回家与爸爸、妈妈一起制作不一样的糕点，带到班上，放入幼儿作品展示区，进行展示。

【教学反思】

由于事前老师只提供了红、黄、蓝三种颜色的泡泡泥，幼儿在配色上有些颜色较深，所以影响了制作的效果。在制作糕点的过程中，孩子们充分发挥想象力和创造力，设计制作出各种各样的糕点，但是刚开始合作拼搭糕点拼盘时，都争先恐后的将自己的作品放到盘中，所以拼盘搭配的很乱，在老师的讲解和图片展示中，收到了启发，每组的幼儿慢慢开始协商来进行糕点拼盘的搭配了。由于幼儿对此活动非常感兴趣，所以老师组织幼儿进行完了一次设计后，可以再次用不同的材料进行设计，在此活动中，幼儿的想象更为大胆，每组作品富有创意。

本文扩展阅读：糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

第二篇：大班美术公开课教案

设计意图：

本着我园“一课三例”的科研精神，听了王老师的第一个活动后，在大家的共同探讨下，拟订了大概的活动方案，我们认为在这个活动中，应该选好一个方向，引导幼儿去学习，而不是面面俱到。因此，我将有关指纹作用的知识淡化，只是作为一个简单的铺垫，而将有趣的美术活动作为本活动主要的活动内容，这样孩子们更容易融入活动中，积极投入，避免了孩子面对许多内容手足无措的情况出现。

活动目标：

1、能知道到每个人的指纹都不一样，简单了解指纹的类型和作用。

2、乐意用手指印作画，并且能发挥想象力塑造各种不同的形象。

活动准备：

1、课前回家查找关于指纹的资料。

2、放大镜（数码照相机），课件

3、幼儿作画用纸，印泥，勾线笔

活动过程：

一、讲述故事，引出课题

1、“今天，张老师先给你们讲一个故事：有一天，有一个小偷趁着别人家里没人在家的时候，偷了许多许多东西，然后逃跑了，这个小偷很聪明，几乎没有留下什么线索，后来，警察们终于在一张桌子上发现了小偷的指纹，然后利用指纹抓住了小偷。”

2、师：“警察们可真厉害，利用小小的指纹就抓住了小偷，你们知道指纹是什么东西吗？”

二、幼儿讨论，教师简单讲解有关指纹的知识。

1、师：“有些小朋友已经知道了，指纹就是我们手指头上的纹路。这就是指纹（展示幻灯片），现在我要告诉你们指纹的秘密，你们可要竖起耳朵听好了，指纹的秘密就是我们每个人的指纹都不一样，警察叔叔就是利用指纹的秘密抓住了小偷。”

2、师：“小朋友知不知道还有哪些东西用到了指纹的秘密？”（鼓励幼儿说出自己了解的知识）“不知道没有关系，我来告诉大家，你们瞧，因为每个人的指纹都不一样，所以警察很容易根据指纹找到指纹的主人；很多大厦里也安装这个指纹识别器，防止不是住这座大厦的坏人进来；还有门、保险箱的主人也可以利用自己的指纹当钥匙，来打开这些东西”。

3、师：“现在，我们一起来看看指纹的种类，指纹有三种类型，一种是弓型，纹路弯起来像弓一样；一种是箕型，纹路比弓型的要圆一点，不过这里还有弯出来的，像簸箕一样；还有一种是斗型的，看，中间圆圆的，我们小朋友先看看自己手指头上的指纹都是什么样的？看完了举手告诉大家。”（可以用照相机拍下幼儿的手指头，展示指纹）

三、介绍指纹画，引起兴趣

1、师：“刚才，我们小朋友都观察了自己的手指头，知道了指纹的秘密，现在，我要向大家介绍更有趣的指纹了，你们瞧，这些是什么？”（展示幻灯片，幼儿欣赏）

2、师：“对了，这些都是用指纹画起来的画，把手指头蘸上印泥，在纸上印出手指印，然后用勾线笔画上眼睛，鼻子或者头发，这样手指印就变成了一个小人了；手指印还可以变出很多东西呢，你们瞧！你们想试试吗？我先提要求，请这边的小朋友站到桌子旁边，请这边的小朋友站在舞台旁边，每个人一张纸，一只笔；在用印泥的时候，不能抢；请小朋友遵守活动规则，能做到吗？”

四、幼儿作画，教师指导。

1、巡回指导幼儿，鼓励幼儿发挥想象力，创作出与范例不一样的作品。（播放轻音乐）

2、教师讲评，表扬积极投入作画的幼儿。

五、师：“我们把我们的作品拿到教师去，挂到我们的小画廊里去，好吗？”

第三篇：大班美术公开课教案

艺术活动——镜框画《我喜欢的人》

目标：

1、培养幼儿细微的观察能力，引导幼儿能抓住人物的典型特征，大胆表现，2、进一步掌握镜框画的装饰特点。准备：不同脸型人物的范画。过程：

一、导入。

1、游戏《猜猜我是谁》，请幼儿闭上眼睛用手触摸被猜幼儿的脸，然后说出被猜幼儿的姓名，并引导幼儿说说你是怎么发现的。（如，他的脸比较长、他的眼睛很大、她的嘴巴很小等。）

2、请幼儿说说你喜欢的人是谁，他长的什么样？引导幼儿说出人物的典型特征。

3、老师出示范例请幼儿观察，说说这几个脸的特征，并想象它像什么几何图形？

4、幼儿仔细观察自己喜欢的人的脸，再与老师范例中的人物相比较，看与哪一张脸相同。

二、作画。

1、老师画喜欢的人，重点引导幼儿把人物的典型特征表现出来。

2、出示上次作业优秀范例，让幼儿进一步掌握镜框画的装饰特点。

3、请幼儿为自己喜欢的人画一张像，教师为作画有困难的幼儿做指导。

三、欣赏。

师生共同欣赏作品，活动结束。

《我喜欢的人》活动反思

教学活动要有好的效果：首先选材很重要，我选择《我喜欢的人》是因为这是小朋友们生活中非常熟悉的人，每天都见到，对孩子来说有丰富的生活经验。因此，孩子会感到比较感兴趣。

我们班的孩子的差异性比较大，能力较强的幼儿语言表达能力好，回答问题完整，并且善于观察。而能力较弱的孩子却相差比较大。所以，在设计活动时要考虑到这种情况。在活动中我采用了强弱互相搭配的方法，能力强的孩子带着相对较差的孩子一起活动，他们去相互学习。我的这个活动主要是培养幼儿的观察力，使幼儿通过观察发现人脸型的不同形状，并学会运用这几种形状表现所要画的人。活动中幼儿能较好地进行观察，积极参与。通过老师的总结启发认识了人脸型的不同形状，变根据自己的认识水平表现我喜欢的人，达到预期的教学目标。

第四篇：大班美术：甜甜的糕点

大班美术：甜甜的糕点

大班美术：甜甜的糕点

活动目标：

1、能够说出糕点的颜色、形状及花纹。

2、了解几种糕点的使用材料和制作方法。

3、会用多种手法制作、装饰糕点。

准备材料：三格盘（10个）、小托盘(30个)、橡皮泥、泥工板、纽扣、珠子、模型、餐巾纸、垃圾盒、教师范例、蛋糕盘（30）个、糕点若干

活动过程：

一、开始部分

谈话导入

教：孩子们跟老师进教师吧！和听课的老师打个招呼吧！

幼：老师好！

教：今天老师要给小朋友们一个惊喜！想知道是什么惊喜吗？

幼：想知道

教：孩子们请看„„（出示提前准备好的各种各样的糕点，激发幼儿兴趣）

二、基本部分：

1、品尝各色糕点并回答问题

1）品尝糕点 教：孩子们看这么多的糕点呀！想品尝吗？

幼：想

教：但老师有个要求，就是你在品尝糕点之前要观察点心的形状、花纹、颜色是什么样的？

2）幼儿回答问题

教：**宝宝你品尝的糕点是什么形状的呀？

幼：我品尝的糕点是圆形的。

教：**宝宝你品尝的糕点是什么颜色的呀？

幼：我品尝的糕点是黄黄的奶油的。

（教师多次提问孩子，并进行小结：原来不同的糕点它的形状、颜色、花纹也是不同的）

2、了解生活中几种糕点的使用材料和制作方法

1）采访食堂做糕点的阿姨

2）阿姨介绍糕点的制作方法和使用材料

3）教师进行总结：不同的糕点它们的使用材料和制作方法也是不一样的。

3、会用各种方法制作、装饰糕点

1）教师出示橡皮泥做的糕点范例引起幼儿制作的兴趣

2）教师现场示范用橡皮泥制作糕点并讲解团、压、搓、捏等技能。

3）幼儿尝试制作糕点，教师巡回指导

三、结束部分：

作品展示，相互评论

活动反思：

在今年的教学观摩活动中，根据我班孩子兴趣爱好，我选择了“甜甜的糕点”这节动手力较强的活动，这本是一节美工活动但考虑到中班孩子的年龄特点，如果单纯的让孩子用橡皮泥来做糕点过于简单，于是我更改目标增加难度，把这节活动设计成一节常识艺术相结合的教学活动，在学习的过程中有优点也有不足之处，现反思如下：

活动开始前我让孩子们在户外等着，因为我想给孩子们一个惊喜，同时提高孩子对活动的兴趣，不出所料当我把孩子们带到活动室，看到一桌子各种各样的点心时，孩子们特开心 都表现出惊讶的表情。于是趁着孩子们兴味正浓我问“孩子们想吃吗”？孩子们齐声说想，接着我紧扣目标对孩子们提出了要求，就是“孩子们在品尝的同时要仔细观察点心的形状、花纹、颜色”。我觉着这一环节还是非常好的，既达到了观察的目的还让孩子品尝了美味，起到了两全其美的效果，所以在接下来的提问环节孩子们个个都举起自己的小手，争着回答老师的问题，把自己品尝的糕点的特征都完整的表达了出来，效果很好。

接下来紧扣目标在上一环节的基础上，我又制造悬念让孩子们想象这样好吃的糕点是用什么材料和方法做的，这也是活动的第二重点目标，我请来了厨房做糕点的阿姨，当孩子们看到身穿工作服的阿姨时，又眼前一亮的感觉，于是我做起了小采访，通过阿姨的介绍让孩子知道了糕点的做法及使用材料，比如：奶油、糖、面包粉、面包油等等，孩子们都从中学到了很多，但稍有不足是如果在这一环节结束之后，请阿姨现场用本节活动准备的橡皮泥等材料做一种花样糕点效果会更好，因为那样会直接导入下一环节，又能激发孩子们的兴趣，虽然在我出示范例的时候孩子也挺欢喜的但没那样效果好。

下一环节就是孩子动手操作了，泥工活动不仅仅是制作出各类作品，同时还得让孩子掌握一定的技能，像“甜甜的糕点”这节活动就是让孩子掌握切、搓、团、压、捏等多种技能，从而锻炼孩子小手的灵活性，这也是我在示范是重点讲解的内容，在孩子的操作过程中我进行了巡视指导，只要老师用心观察，从孩子的作品可以看到孩子内心深处的一些想法和生活经验，最后再加上各种珠子、五颜六色的扣子，进行了装饰，孩子们做的糕点都很漂亮。

每节活动都有它的亮点和不足，使我在以后的教学过程中不断的反思、不断地总结，反思自己的不足，总结教学经验，使自己的教学水平提升得更快。

第五篇：幼儿园大班美术公开课教案及教学反思：搪瓷盘装饰画

幼儿园大班美术公开课教案及教学反思：

搪瓷盘装饰画

设计意图：

班级里有位幼儿过生日，老师将盘子分到幼儿手中，好几位幼儿像发现新大陆一样说：“哇，多漂亮的盘子呀，怎么有这么多的花边啊？”于是，许多幼儿都在那边讲起了“悄悄话”。我发现，幼儿对盘子上精美的花边最感兴趣，记得爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师。”正是这一点让我有了设计此活动的想法，颜色丰富的装饰画活动符合幼儿的思维特征，将颜色和形状合为一体，能再现幼儿心灵深处的声音，又能提高幼儿的动手操作能力，定能深受幼儿的喜爱。我参阅了新教材里有关于装饰画的内容和预定目标，结合数学领域里有关排序的内容，基于以上两点设计本次活动。而之所以选择搪瓷盘这一实物来作为装饰画的主体，是考虑到搪瓷盘经济耐用，易于清洗，既可以重复使，也可以用于其它活动。

二活动目的：

1、尝试用点、线、叶等图形对实物搪瓷盘进行装饰，并运用所学过的排序方法。

2、体验用手或棉签在瓷盘上作画的乐趣。

3、提高幼儿协调搭配颜色的能力。

三活动准备：

（一）知识准备：

1、幼儿能按图形规进行排序。

2、幼儿能选择颜色进行排序。

（二）、材料准备：

1、幼儿操作材料（1）、人手一块搪瓷盘，一块抹布（2）、每组颜料盒一个，内装有红、黄、绿、蓝等颜料，棉签若干。

2、教师准备（1）、大瓷盘1个，装饰画范例（1）―（4）。

（2）、将范例花边的排序图画在长条纸上。（3）、准备一个箱子，把范例与幼儿操作材料分成两边在箱子中藏好，并用布盖住。

（三）、环境准备：

“瓷盘展示屋”：在教师身后的瓷砖墙壁上，事先用单面胶在墙粘成屋子的形状。

四活动过程

（一）、老师告诉幼儿，今天带来了一个“神奇的箱子”，（老师掀开盖在箱子上的布），非常神秘的问幼儿，想不想看看箱子里藏了什么东西？以激发幼儿观察的兴趣。

（二）、以“摸箱”的形式出示白色搪瓷盘和由简到繁的范例（1）―（4），教师将这些搪瓷盘贴在身后的墙上。师生共同观察范例中间图案与花边的特征，引导幼儿发现花边按规律排序的美。出示过程与步骤如下：

1、教师边转动箱子边念魔术词：“神奇的箱子转啊转，变出了……”教师把手伸入箱子拿出白色搪瓷盘，问：变出了什么？（白色搪瓷盘）。

2、同样用上面的方法“变”出范例（1）―（4），引导幼儿依次观察范例。

*范例（1）：这个搪瓷盘又多画上了什么？（中间画有太阳的图案）

*范例（2）：引导幼儿发现搪瓷盘上的花边，找出图形排列特点，（中间画有一个小朋友的笑脸，花边由同颜色按图形一点二竖线规律排列组成）。

*范例（3）：引导幼儿发现搪瓷盘上的花边颜色排列的特点，（中间画有一条鱼和水草，花边由“圆”形按颜色“红、黄、绿” 规律排列组成）。

*范例（4）：引导幼儿发现搪瓷盘上的花边图案、颜色排列的特点，（中间画有一棵树，花边由一个黄色三角形+两朵红花为“序”组成）。

3、教师在搪瓷盘（2）、（3）、（4）旁边贴上事先准备好的纸条，引导幼儿发现，搪瓷盘花边是由一组“序”往下重复排列而成的。

（三）、再次“摸箱”，出示作画所需要的材料（瓷盘、颜料、棉签），引导幼儿说出这些工具的名称。

（四）、让幼儿以“小小设计师”的形式，参与作画。

1、请个别幼儿说说自已的装饰构想：“想在中间画什么？花边选用哪些图案组成？要将这些图案按哪种顺序排列？选用哪些颜色进行搭配？”幼儿边说，教师一边在黑板上记录下来。

2、教师根据幼儿的设计方案进行演示，在过程中告诉幼儿该在哪些情况下使用抹布，保存个人与坏境卫生。

3、提出作画要求：先想后画；先里后外。

4、全体幼儿开始动手装饰（用手或棉签），教师巡回指导。重点指导幼儿选择一定颜色和图形按规律进行装饰。

（五）、请幼儿将自已的作品粘贴在“瓷盘屋”里，引导幼儿互相交流。

1、你觉得在搪瓷盘上作画好玩吗？心情怎么样？

2、你觉得自已的作品美吗？哪里最美？

3、“瓷盘屋”里的其它作品，你最喜欢的哪一个，为什么？

（六）、活动延伸：

把瓷盘洗净，置于手工区角内，可让幼儿用手工纸、橡皮泥和其它材料继续进行装饰。