《蔬果造型》教学设计
【教材分析与处理】:
本课选自义务教育课程标准实验教科书小学美术六年级上册第五课。教学内容是以蔬果作为材料制作造型。在学习中让学生理解蔬果造型是以自然形态进行的组合插接为主,只适当采用切、割、削、剪、挖、刻、组合、添加等方法。在制作中引导学生观察、理解并分析材料自然形态特点及巧用蔬果形状、颜色、纹理、制作方法来进行联想,培养学生认识问题、理解问题、分析问题、解决问题的综合能力,提高学生的想象思维能力和创造能力。教材中介绍了多种不同的造型及组合方法,并相应展示了大量的优秀作品图片,为学生的创作提供了借鉴,也丰富了学生审美的内容,进一步打开了创作思路,从对蔬果自然形体的感知、体验,到对其形状、色彩、质感等特征的联想,最后利用蔬果的基本形体进行塑造逐步铺开,呈现出学习活动的明晰线索。
【学生分析与理念】:
六年级的学生,随着年龄和经验的增长,身心都得到了很大的发展,思维形式由具体形象逐步向抽象思维发展。《美术课程标准》强调注重美术课堂与学生生活经验紧密联系。水果和蔬菜是他们生活中比较熟悉的食物,通过本课的学习要让学生丰富联想,赋予蔬菜和水果新的生命。在教学中,我根据这一年龄特征及实际美术学习能力,设计引导学生充分发挥想象,并多角度的观察外形,寻求方法的创新。对于表现缺乏信心、眼高手低的状况,我要多鼓励,并及时给予协助,使其体验到成功的乐趣。
【教学目标】:
知识与技能:初步让学生了解各种蔬果的特点进行自由联想,使学生掌握蔬果造型的制作方法。
过程与方法:利用蔬果固有的色彩、质感和形状,运用削、剪、刻、插、添加等方法,设计制作出有趣的蔬果造型。
情感态度与价值观:体验蔬果造型的乐趣,培养学生养成联想的好习惯,并善于发现、表现生活中的美。
【教学重点】:
根据蔬果特点,运用制作方法,创作出有趣的蔬果造型。
【教学难点】:
结合蔬果自身特点创作出有创意的造型。
【教学准备】:
教师——蔬果、课件、示范作品、小刀、牙签、剪刀、盘子、创可贴、实物展示台等;
学生——蔬菜、水果、牙签、剪刀等。
【教学方法】
教法:我结合六年级学生的年龄特点和实际情况,本课我主要采用:“情景教学法”、“欣赏法”、“实践法”和“多媒体辅助教学”等方法。
学法:引导学生在观察、比较中进行自主学习,合作探究,动手实践,发挥学生的主体地位,使学生主动建构自己的知识体系,实现学习方式的转变成为学习的主人。
【教学课时】:
一课时
【教学过程】
一、激趣导入→创设情境→引发思维→明确目标
(一)日常生活中,蔬菜和水果是用来吃的,今天我们会用它们来做什么呢?【师出示花菜和桔子(未制作的),师生交流。
】1、同学们,认识它们吗?它们是什么?是什么颜色?像什么?要是依据它们的形状分别制作一个造型,联想一下它们适合做什么?(生回答,师适时点拨引导。)
2、让学生欣赏两个蔬果造型,并问:看了这些作品以后你能用一个词来说一说你的感受吗?
(二)师小结:
是的,这些生活中常见的蔬菜、水果,经过我们丰富的想象,设计制作以后,就变成了非常有趣的蔬果造型。
二、新授课→设计示范→赏析体会→渲染气氛→活跃思维→培养创新
1、今天我们就一起来学习第五课《蔬果造型》。(板书课题:蔬果造型)请同学们翻开书第12页。
看看怎样才能制作出像书上那样可爱、有趣的造型?我们今天一起来把蔬果变一变。
2、教师示范
①现在老师要带领大家走进“蔬果制作大乐园”了!
A、看,这是什么?【茄子—(蔬菜)】
师生交流:
(1)我们要把茄子做成蔬果造型,你们说说可以做成什么?
(师问:为什么不可以做成篮球之类的东西)
(2)
小人——A、教师确定做小人;B、用刻的方法来制作;C、先方正—确定头发的位置—用刀(小刀不能太大了)—刻眼睛(注意用刀转一下)—刀和茄子呈45°角(菱形—眼睛白色和茄子深紫色形成对比)—鼻子(选择选择什么材料做鼻子?老师要做一个尖尖的鼻子?(圣女果)—要怎样才能固定在小人的脸上呢?—引出牙签—插在居中位置——嘴巴(同样用刻的方法、划、挖的方法)。
【教师板书:
形状、色彩】
【教师板书:切、刻、拼接、雕刻、组合的方法】
B、我们先请这个可爱的小人暂时休息一下。刚才我们选择的是茄子来制作造型。看看这是什么?【西红柿)—(蔬菜)—(做天鹅)】
(1)说说可以做成什么?【师试图反向问学生】
(2)老师播放录制好的制作视频,让学生进行欣赏学习。(观察蔬果自身特点及巩固制作的方法)
同学们,生活中的蔬菜和水果还可以做成很多很多好玩、新奇的造型。大家想看吗?
现在来看一下老师带来的作品吧:(用“希沃”展示)
①
作品——用白萝卜做玫瑰花、苹果雕刻、金鱼组合等
②
用到了哪些材料?(那为什么老师不用长长的来做呢?【反向问学生】)
③
用了哪些方法(制作中咱们抓住那些特点来做?)
师生共同巩固认知:【
形状、色彩】+【切、刻、拼接、雕、组合、添加的方法】
3、师:看了老师带来的作品后,我们来
①欣赏一下其他同学做了哪些漂亮的蔬果造型呢。请同学们认真观看!②【渗透小知识:蔬果造型常用于装点菜肴,是中国菜肴的一大特色。】——PPT出示图片进行欣赏。
【其中也说一说制作的方法:切、刻、拼接、雕刻、添加等】
4、学生活动
哇!看了这么多有创新又可爱的造型,同学们,想不想自己动手做一做?
活动要求:(生齐读)
★根据自己的现有的蔬果进行联想,通过刻、切、挖、插、组合、添加等方法,制作出一至两个蔬果造型作品。
★制作时尽量保持蔬果的自然形态。
★用刀注意安全,不要弄破手,也不要弄伤别人。
拿出你们带来的蔬菜和水果,同学之间在制作前可以互相交流讨论,看看所带来的蔬果可以做什么造型呢?【自觉保持环境卫生】
三、展评交流→师(作品)小结→延伸空间
1、师:大家的作品都完成了吧!
谁先来向我们介绍一下自己的作品。说说你用到了什么材料和方法?
请同学们把自己的作品放在老师准备好的实物展示台上。
2、师生互评——生生互评——师生交流!
同学们的作品让老师眼前一亮。每个人都能用联想的形象在蔬果的基本形体上用相应的制作方法,创作造型。
【作业布置】:
今天学习了利用蔬果来制作造型,同学们回家可以进行更有创意的活动,比如:蔬果拼盘、雕刻等,再请家长发到班级群里分享快乐。
【课堂小结】:
通过这节课,希望同学们在生活中做一个有心人,发挥你们的想象,让我们的生活变得更加丰富多彩!
今天这节课就上到这,下课!
【板书设计】:
第五课
蔬果造型
形状
颜色
切、刻、拼、雕、组合