有关动物的说课稿（5篇模版）

第一篇：有关动物的说课稿

说课稿是为进行说课准备的文稿，它不同于教案，教案只说“怎样教”，说课稿则重点说清“为什么要这样教”。下面是小编整理的动物的说课稿，希望对大家有帮助！有关动物的说课稿1

各位老师，大家好，我是今天的××号考生，我说课的题目是《动物的运动》第1节的内容。接下来，我将以教什么、怎么教、为什么这么教为思路，从教材分析，学情分析，教学方法，教学过程等几个方面加以说明。

(过渡：合理的教材分析是上好一堂课的前提，那么，接下来我就来谈一谈对教材的理解。)

一、说教材

本节课选自人教版八年级生物上册第2章第1节的内容，课程标准对本节课的要求是：列举多种多样的运动形式，通过观察骨骼、肌肉和关节的结构，说明动物的运动依赖于一定的结构。要达到这一要求，学生首先就要了解动物关节的结构以及骨骼、肌肉和关节之间的关系，只有在这基础上，才能充分的搞清楚这三者之间在运动过程中是如何协调合作的。

本节内容在教材中起着非常重要的作用，课程标准中清楚的列明，动物运动和行为的知识对学生认识动物的本质特征非常重要。动物的运动依赖于一定的结构。学好本节内容可以为学习动物的行为做好铺垫。

(过渡：要想有的放矢地进行教学，就要对学生的情况了如指掌。)

二、说学情

八年级的学生对于动物的运动，已有感性认识，但是还不能上升到理性的层面上。此外，八年级的学生活泼好动，好奇心较强，所以在教学过程中，我会注重增加教学活动的趣味性，让他们多动手，多参与，这样才能让我们的教学活动更好的开展下去。

(过渡：根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下的教学目标。)

三、说教学目标

【知识与技能】

识记关节的结构;列出人体的八大关节;阐明骨、肌肉和关节在运动系统中的作用。

【过程与方法】

通过对标本和图片的观察，提高观察分析能力和语言表达能力。

【情感态度与价值观】

形成结构与功能相适应的生物学观点;激发学习生物学的兴趣。

(过渡：教学目标明确了，教学重难点也就显而易见了。)

四、说教学重难点

【重点】

关节的基本结构;骨、肌肉和关节在运动中的作用;对伸肘和屈肘时肌肉状态的分析。

【难点】

骨、肌肉和关节在运动中的作用。

五、说教学方法

为了突出重点，突破难点，顺利达成教学目标，我将采用直观教学法、讨论法相结合的教学方式来激发学生对新知的学习兴趣。在学法上，我贯彻的指导思想是“教师为主导，学生为主体”，把“学习的主动权还给学生”。所以我采用的学习方法是：自主探究法、合作交流法、观察归纳法。

六、说教学过程

(过渡：下面具体阐述我的说课重点——教学过程，整个教学过程共分为四个环节。)

(一)导入新课

首先播放几个动物的运动视频：蚯蚓的蠕动、鱼的游动、运动员的短跑运动和藏羚羊飞跃悬崖的视频，请同学思考：动物的运动器官是怎样完成各种运动的呢?带着这个问题，我们进入到本节课的学习。

因为“关节的结构”是深入研究“骨、肌肉和关节之间协调配合”的认知基础，这样设计有利于引导学生顺利地进入学习情境，激发学习兴趣，并增加学生知识的衔接性和系统性，由浅入深。

(二)新课讲授

根据教学内容，我将本环节分为3部分。

第一部分：识记关节的各部分结构【板书】

观察教材42页“活动与探究”中，哺乳动物的骨骼示意图和关节的基本结构示意图，思考骨与骨之间是通过什么进行连接的呢?那关节的基本结构是什么呢?并尝试用自己的语言描述关节的结构，教师对学生的回答给予鼓励性的评价，并酌情进行补充，增加了学生的课堂参与性，还有助于教师了解学生的学习情况，有利于教学活动的进一步开展。

以上环节，我沿着播放视频—激趣导入—提出问题—形成关节结构的平面模型的路线推进，分步实现了模型的建构，从而突破本节课重点。这个过程不仅促进了学生对关节结构这部分基础知识的掌握，还能够增加学生学习生物学的兴趣。

在形成一定的知识基础上，再来学习第二部分：探究在活动过程中，骨、肌肉和关节是怎样协调活动的。

第二部分：探究骨、肌肉和关节在运动系统中的协调活动。这一部分既是本节重点又是难点。

首先教师给每组同学分一个完整的鸡翅(已除去羽毛)，带领同学用解剖剪除去皮肤，观察并回答以下问题：

(1)骨、关节和肌肉在结构上有什么关系?

(2)骨、关节和肌肉三者是如何配合产生运动的?

(3)蚯蚓体内有肌肉，但是没有骨骼，这是它不能快速运动的原因么?

通过小组探究，对以上问题逐一思考，共同得出结论，讨论3分钟后我会派各小组代表发言，说出他们的探究结果，并给与积极鼓励性的评价，这样既锻炼了学生的语言表达能力与逻辑思维能力，还增加了他们的探究学习的信心，有助于日后积极地参与到学习中来。

接下来对学生的回答进行归纳总结，使学生明确教学的重点，对骨、肌肉和关节是怎样协调参与机体运动的，进行再一次详细的讲解。遇到大家都熟悉的问题，要对学生进行提问，调动课堂的学习氛围。

第三部分：对伸肘和屈肘动作的分析。【板书】

通过前两部分的分析，对运动中的骨、肌肉和关节之间的关系已经很清楚了，接下来我将以一个实例对本部分内容进行检查。要求同学们做出伸肘和屈肘的动作，然后我会分别对每个动作中的肱三头肌和肱二头肌的变化做出解释，让同学们在头脑中将本部分知识现实化，具体化，有助于学生对本部分内容的理解。

(三)巩固提高

接下来，组织小组进行活动：用2-3块硬纸板(代表骨)，适当长度的松紧带(代表肌肉)和几个工字钉(代表关节)，制作一个用来演示肌肉牵动骨运动的模型。

(四)小结作业

课堂的最后，我会与学生共同总结本节所学，帮助学生形成完整的知识体系。并布置如下作业：自己尝试画出关节简图并标明本部分结构，下节课课堂展示。

一、说设计理念和设计意图

《纲要》中语言领域的总目标涉及的语言能力主要包括倾听、理解、表达三个方面。《纲要》中对4-5岁幼儿诗歌教学的要求是要引导幼儿喜欢听儿童文学作品，充分调动原有经验，理解诗化语言的内容，想像诗化语言的意境，运用多种形式让幼儿欣赏和表现，初步会仿编诗歌。以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。”

根据这一目标和要求，结合中班幼儿的年龄特点和语言发展现状，我们要在幼儿期就让孩子们体验到语言所具有的实用性和实际性、描述性、表现性、创造性和美感。我制定了本次活动。

此次活动围绕以下几方面设计：

1、充分调动原有经验，理解诗化语言的内容，想像诗化语言的意境；

2、发现和感受语言的优美、幽默、有趣、韵律感、精练。

3、充分调动幼儿的原有经验将语言表达加以诗化和文学化。

4、运用多种形式让幼儿欣赏和表现。

5、创造机会鼓励幼儿敢于在人多的场的情况下自然、大方地讲话。

6、引导幼儿注意倾听儿童文学作品，从中获得知识和感受快乐。

二、说活动目标

认知目标：理解诗歌内容，感受诗歌语言的美，并学做动词：飞、爬、跳、跑等。

能力目标：启发幼儿根据图片引导，尝试用本次活动中所学诗句大胆仿编儿歌，拓展幼儿的思维和语言表达能力。

情感目标：激发幼儿热爱大自然，体会动物与自然界相生相息的情感。

三、说活动过程

1、热身和结束游戏

在活动的开始和结束我都采用了游戏的形式。开始的手指游戏激发幼儿的兴趣。让幼儿在快乐中过度到活动的氛围里。最后也让幼儿在游戏中结束活动。

2、初学诗歌，了解内容。

纲要中提出在幼儿园语言活动中要让幼儿充分想象、大胆表述。教师要少说，让幼儿自己发现，尝试表述。因此，我在开始这一环节选择先展示图片让幼儿自己观察后，引导幼儿说出图片内容。教师最后做一个整合、归纳然后才展现诗歌内容。活动重点动词的理解让幼儿亲自动一动，做一做，帮助理解记忆。

诗歌的最后一句，我没有直接出示，而是先出示小松鼠和乌龟，设置疑问，让幼儿以自主交流、讨论的方式引出小动物躲雨的方法，这样让幼儿觉得有挑战性，又能发散其思维。大胆表达自己的想法。

3、倾听诗歌，感受诗歌的语言美

语言活动的另一个重要内容是学会倾听和感受。诗歌也是文学作品的一种，我设计了课件动画播放，教师随轻音乐朗读，让幼儿在倾听中感受到诗歌美的意境。

4、角色扮演

幼儿的表现欲望相当强烈。我设计了角色游戏激发幼儿的兴趣，在体验愉快情感的同时又把诗歌内容巩固了一遍。

5、仿编

这是活动的难点。这也是本次活动的一个升华，幼儿尝试根据实际经验仿编诗歌，提高了难度，发散了思维，让幼儿大胆尝试，感受诗歌来源于生活。

四、说活动方法

1、直观教学法：本活动为了帮助幼儿熟悉诗歌内容，加深对作品的理解我采用了直观教学法。当老师在有感情地朗诵诗歌时，逐段地出示相应的图片。让幼儿通过视觉、听觉等多种感观欣赏作品。

2、启发提问法：在幼儿欣赏了作品后用提问的方式引导幼儿逐句理解并学习诗歌内容。如老师提问：“看到了什么小动物？它找到雨伞了吗？它用什么遮雨？

3、动作表演法：本活动中要求幼儿学习动词，为了避免让孩子枯燥地学习理解新词，我引导孩子通过动作表演加深记忆和理解。

4、游戏法：活动开始选择了手指游戏，作为小热身，最后开火车游戏，让活动结束有个缓冲。中间采用了角色游戏。为了让幼儿能体验学习活动的乐趣，加深对诗歌内容的印象，我采用了角色游戏的方法，让幼儿扮演小动物，随幼儿念诗歌边做动作表演小雨中小动物躲雨的过程。

第二篇：动物儿歌说课稿

《动物儿歌》说课稿

一、教材分析

《动物儿歌》是人教版新疆专用小学语文二年级下册识字单元的课文，本课主要讲的是各种昆虫，而且每种小动物的名字都带虫字旁。了解每种小动物的习性，爱护动物，保护动物，懂得动物是我们的好朋友。感受到课文中蕴含着的道理和情感，凭借课文展开想象，并发表自己的独立见解，激发学生探究大自然的奥秘。

在完成了第一课时“认识生字，初读课文，分清自然段”的基础上，进行第二课时的教学，下面说说我对第二课时的教学设计。

二、教学重、难点

教学重点：了解虫字旁形声字的特点；正确书写“结、网”等7个字；朗读课文，背诵课文。

教学难点：了解虫字旁形声字的特点；正确书写“池、房”。

三、教学目标

通过以上分析，我确定教学目标如下：

1、知识与技能：认识“蜻、蜓”等12个生字；正确认读多音字“干”；正确书写“结、网”等7个字。

2、方法与过程：认识“蜻蜓、蝴蝶、蚯蚓、蝌蚪、蜘蛛”等词语，正确读写“儿歌、半空、结网”等词语。

3、情感态度价值观：朗读课文，背诵课文。了解虫字旁的字的特点，激发学生学习汉字的兴趣。

四、教学准备

本课的PPT,昆虫的图片

五、教学方法

在阅读课堂教学设计中，方法的设计是十分重要的。针对自己对教材的理解，我选择了一些个人认为比较合理的教学方法，以下作简略介绍。

(一)诵读法。

“读书百遍，其义自现”，运用多种形式的读来达到理解课文，提高阅读能力，进行语言训练的目的。

(二)直观法。

根据课文内容，借助多媒体课件，向学生展示昆虫的图片，培养学生的观察能力，开展丰富的形象思维活动，加强对课文的理解，激发学习兴趣。

(三)表演法。

在理解课文的基础上，通过学生分角色表演，充分从情感上熏陶学生，加深对课文的理解，有效地进行语言训练，培养表演能力，提高学习兴趣。

六、教学基本流程

（一）复习导入，检测生字

出示词语正字卡片，开火车检测认读，正音、纠错。

（二）巩固形声字的特点，拓展识字

1、出示词语

“蜻蜓、蝴蝶、蚯蚓、蝌蚪、蜘蛛”指名说说这些字有什么相同特点。

2、说一说还认识那些带有虫字旁的词。

（三）反复连读，指导背诵

1、听读表演，整体回顾。

2、熟读课文，连说学写

（1）说说平时看到的蜻蜓与蝴蝶的动作有什么不同。

（2）加入动作朗读，体会“展翅飞，捉迷藏”的不同含义。

（3）观察蚂蚁运粮食的方便，用“小蚂蚁，你们真——呀”的句式练习说话。

（4）带着对蚂蚁敬佩之情自由连读，点名朗读。

（5）指导朗读“蝌蚪池中有的欢，蜘蛛房前结网忙”。

（6）播放音乐，加入动作，自由轻声的背诵课文。

七、学生作业

1、背诵课文和“读读记记”中的词语。

2、完成“同步练习”。

第三篇：水墨画动物说课稿

各位评委、各位老师下午好，我说课的题目是

——《水墨画——动物》

一、教材分析：

本课是人教版教材六年级上册第5课《水墨画动物》中的内容，属于“造型·表现”领域。通过本课学习，主要教学生用中国画中的点厾法来画动物。

二、学生分析：六年级的学生已经接触过水墨画，也已初步掌握了简单、基本的水墨表现技法。但他们对笔墨的表现技巧仍缺少足够的认识。本课使学生在已接触水墨画的基础上，进一步熟悉水墨画工具和材料的性能，并以笔墨来表现动物形象。

三、教学目标：

1、了解中国水墨画的特点；体验笔墨的意趣，激发学生对水墨表现的兴趣。

2、在造型练习中体会用笔用墨的变化，提高观察、表现能力。

3、通过名画欣赏，尝试表现，感受祖国特有的传统文化――水墨画艺术的魅力，增强民族自豪感。

教学重点：指导学生掌握点厾法的绘画方法

教学难点：大胆地用简洁、概括的笔触，变化的墨色，生动描绘动物的动作与神态

四、教法分析：根据本课教学目标主要运用直观教学法，在情境创设、欣赏分析、演示讲授等教学过程中，为学生创设一个文化氛围浓郁、创作思维自由的探索环境，使整个教学活动节奏紧凑、更富有科学性和人文性。

学法分析：结合教法，引导学生运用欣赏分析、自主探究和实践的学习方法，了解掌握水墨画的笔墨技巧，提高学生的造型表现能力。教学手段：在本节课中，老师的示范作品以及名家的作品结合PPT，是完成教学任务的主要手段。

五、教学过程：下面，我着重介绍一下本课的教学过程：

本课以“设疑激趣--赏析评述--感受实践--评述拓展”的课堂教学模式为先导，在各个环节中运用生动的语言，激发学生的丰富想象。

（一）课前准备：利用课前十分钟的时间，给学生播放中国经典水墨画动画片《小蝌蚪找妈妈》片段，激发学生学习兴趣，为本课的学习做好铺垫。

（二）引导阶段：学生谈谈欣赏体会，与平时所看的动画片有什么区别？老师简介：动画片《小蝌蚪找妈妈》中的动物形象，是根据齐白石大师水墨画作品中的动物形象创作的。在六十年代曾获得多项国际大奖，从而激发学生的民族自豪感！

（三）学习发展阶段：

大师作品欣赏探究，感受中国水墨画艺术魅力。师生互动探究，得出水墨动物画的特点： 造型：生动、富有神韵。用笔: 概括简练，主要有中锋和侧锋。

用墨：有干、湿、浓、淡的丰富变化。

（四）深入探索阶段：

1、欣赏与分析

提问：动物的躯干部分主要运用了线、面造型要素中哪种要素来表现

课件出示点厾法概念

观察对比：图片中的动物形象哪个是用点厾法表现的？

【设计意图】：学生分析水墨动物画的造型要素，得出“点厾法”的表现技法，课件出示突出本课教学重点。锻炼了学生分析概括能力。通过观察分别用点厾法和勾线法表现的动物形象，进一步理解点厾法的表现特点。

2、观察与思考：

老师以虾和螃蟹为例演示“点厾法”的表现方法，讲解要领。学生带问题观察老师演示 ①虾和螃蟹的形象特征是什么？

②绘画步骤是什么？

③用笔用墨的要点是什么？

④怎样控制笔上的水分和墨色？ 师生讨论小结 ①先主体，后局部

②用笔用墨要根据动物特征，要富有变化。

③用干净的吸水纸试一试 【设计意图】：明确观察目的，指导学生学会进行有效的观察。通过观看教师的完整演示，引导学生将具体的水墨画技法与动物的主要特征相对应，培养学生意在笔先的创作观念和习惯，提高对水墨画创作流程和技法运用的认识与把握。通过本环节初步突破难点。

（五）自主探究阶段

1、自主分析巩固新知

小组讨论：你能分析教科书中的其他水墨动物是怎样用笔用墨的吗？（如麻雀，松鼠的画法等）

2、对比分析掌握要领

老师出示的几幅学生作业，提出问题：这些绘画步骤正确，笔墨设计合理的作业还存在哪些问题呢？

学生讨论分析得出结论：没有抓住动物主要动态特征和形态特征，造型不准确。

设计意图：通过学生自己分析欣赏，进一步巩固水墨画动物的表现技法，在学习活动中锻炼学生自己发现问题解决问题的能力。

（六）自主实践阶段

在做好充足的准备后，学生依据老师提出的要求进入自主实践活动，同时教师利用多媒体播放精彩动物视频和柔美轻松的古典音乐，教师巡视辅导。

设计意图：启发学生的创作思维，使学生在愉悦的环境中尝试实践。通过教师巡视辅导，尊重学生创作思维的差异性，不断丰富和发展学生个体独特的水墨画创作语言，有效促进每一个学生的长足发展。

（七）评价阶段：教师引导学生从动物形象、水墨技法以及学生参与创作的态度、心得体会等方面，展开评议交流和小结。a、评画要点：选出水墨表现的最棒的动物形象，并说出理由。哪些小作者的水墨技法运用让你佩服？你有什么好建议？

b、交流心得：在水墨画创作中你是怎么对待遇到的困难的、需要老师提供怎样的帮助？

c、小结：可以对同桌说说，你的最大收获是什么？

设计意图：通过评价巩固新知，提高课堂教学的有效性。锻炼提高学生的评析能力。通过交流让学生感受到学习的乐趣，提高学生学习的持久性。

（八）课外拓展：

课下可尝试根据以下几句古诗画一幅有动物的水墨画，力求画出诗中的意境

“林莺啼到无声处，青草池塘独听蛙” “白毛浮绿水，红掌拨清波” “牧童归去横牛背，短笛无腔信口吹” “穿花峡蝶深深见，点水蜻蜓款款飞” 设计意图：进一步引发学生对水墨画的兴趣 板书设计： 水墨画——动物

点厾法

用笔：中锋 侧锋

用墨：干、湿、浓、淡 设计意图：突出本课重点内容

教学反思：本课教学的主旨就是要打破传统教材中对传统技法的教授，使中国画课适应小学学生的身心特点，让他们自然的、愉快的、主动的接受中国画，掌握中国画的基础知识，通过水墨实践获得对中国水墨画的一些真实的体验和感受。我的说课到此结束，敬请各位指正，谢谢！

第四篇：《动物儿歌》说课稿

《动物儿歌》说课稿

能仁学校 一（2）班 丁维请

2018.4.16

一、说教材

课文是一首诗歌，共6行，3句，向我们介绍了蜻蜓、蝴蝶、蚯蚓、蚂蚁、蝌蚪、蜘蛛这六种小虫的美妙生活，最关键的是，这几种小动物的名称都是虫子旁的字，所以教学时怎样引导学生寻找汉字偏旁部首的规律是一个需要教师重点思考并解决的问题。课文的插图形象地再现了诗歌所描绘的小动物们在自己的领域中忙碌的美丽景观。

二、说目标

1．会写7个生字，会认12个生字，重点认识虫子旁和走之底这两个新偏旁，并能初步养成根据偏旁推敲汉字含义的意识。

2．正确流利地有感情朗读课文，熟读成诵，当堂达标。3．使学生感受到小动物们忙忙碌碌的生活的美好，激发学生观察自然和热爱自然的情感。

三、说教法

《语文课程标准》把“喜欢阅读”放在(1—2年级)阅读教学阶段目标的第一条。一年级的阅读教学应把“让学生能朗读课文并感受阅读的兴趣”作为起步阶段阅读教学的第一要求，采取多种手段让每一个学生都喜欢读书，主动地读书，进而视读书为一种乐趣、一种享受。

在本文的教学中，要让学生在情境中读、在想象中读、在读中感悟。首先，借助色彩鲜明的贴图、动画、音像手段等把学生带人课文情境，让学生在特定的情境中，产生好奇心、求知欲，在跃跃欲试的状态下进入阅读。

四、说过程

为完成本课的教学目标，我设计了以下几个教学环节。

（一）创设情境，导入课题

伴着音乐和图片，老师向学生介绍：在一个阳光明媚的夏日的午后，一群小动物们正忙碌着自己的生活，看这里都有谁？它们都在干什么呢？

（引导学生按照从上到下的顺序观察图片，并用自己的话来说，如：有蜘蛛，它正在屋檐下织网呢……）

今天我们要学习的这首儿歌呀就和这些小动物们有关呢，让我们一起来走进这首儿歌吧！

（二）初读课文，认读生字

1．自由读课文，圈划生字，读准字音。

2．课件出示生字，带拼音认读、去拼音认读、摘草莓认读、以小组为单位，用喜欢的方式练习认读生字。

3．还词入文，努力把句子读通顺，把课文读流利。

（三）、重点品读，理解感悟 1．指导朗读

(1)教师在轻柔的音乐中范读课文，学生闭眼想象。

(2)学生畅谈自己的想象和感受。

（3）指明朗读儿歌，要求其他同学认真倾听，听一听朗读的同学哪些地方读得好，哪些地方读的不好，不仅要会评价，还要有自己的见解。

(4)自由朗读课文，读完后圈一圈，儿歌中为我们介绍了哪些小动物？

2．组织交流：

(1)指名回答：儿歌中主要介绍了哪些小动物？ 教师板书：

蜻蜓

蝴蝶

蚯蚓

蚂蚁

蝌蚪

蜘蛛

（2）仔细观察这些小动物的名称，你能发现什么？（它们的名字中都有虫字旁）

(3)根据这些含有虫字旁的字，我们可以大胆假设一下，含有虫字旁的字一般和什么有关？——小动物、昆虫有关。

(4)师总结：所以我们在识字的时候可以根据汉字的偏旁来猜测汉字的意思，这也是一种非常好的识字方法呢！

3.这些小动物的活动范围在哪里呢？ 蜻蜓

半空

展翅飞 蝴蝶

花间

捉迷藏 蚯蚓

土里

造宫殿 蚂蚁

地上

运粮食 蝌蚪

池中

游得欢 蜘蛛

房前

结网忙

5.所以我们发现，这些句子的基本句式是： 谁 什么地方

干什么。

6.你能不能用这样的句式说说话呢？（说话练习）

7.在读这首儿歌的时候，哪些地方需要停顿呢？（一起画出停顿符号）

8.有节奏的朗读儿歌。（小组比着读、男女生对着读、指明读……）

（四）、识记生字，指导书写

1．出示7个生字和新偏旁——走之底。2．让学生观察生字的笔顺，书空，记住笔顺。3．师范写，生练写，再投影作品展评。

（五）、课后巩固，布置作业 1.背诵课文。

2.仿照儿歌中的句子，再编一些新的儿歌。

五、说板书

板书设计中先列出动物名称、在写出它们在干什么，最后将它们的活动范围添到名称和干什么中间，起到很好的强调作用，能让学生对儿歌的句式一目了然，也更有利于学生仿照这种句式自己再编儿歌。

六、说效果

在整堂课的教学中，教师和学生、课文融为一体，全心身的投入。在学生充分地自主学习之后，教师带着学生一起总结相应的知识点或学习方法，每一次都有明确的目标，真正做到了“弹无虚发”，让方法教学贯穿于整个教学活动当中，既教会了学生识记汉字的方法，也教会学生怎样用固定的句式去创编儿歌，做到了变“教案”为“学案”，变“教本”为“文本”，变“教学”为“学教”。

第五篇：动物生物化学说课稿

动物生物化学说课稿

说课流程：

课程理念课程内容课程资源课程实施教学评价改革思路 本课程的目标

通过理论和实践学习，使学生认识生命有机体的化学基础和基本特征，掌握动物机体的化学组成，认识蛋白质、核酸和生物膜在动物机体中的作用。清楚认识和掌握机体的中间代谢过程。掌握遗传大分子核酸的功能。练习和掌握生物化学的基本实验技能，熟悉常用生化仪器的原理和使用方法,培养理论联系实际的学风和分析解决问题的能力。课程定位

《动物生物化学》是一门理论性、实践性和应用性很强的技术基础课程。也是高职高专院校畜牧兽医专业不可缺少的一门必修基础课，是学习“兽医病理学”、“动物传染病学”、“动物繁殖学、动物营养与饲料学”等后继课程必需的先修课程，也是相关专业专升本入学考试的必考课程专业的培养目标适应2l世纪社会主义现代化建设需要，培养德、智、体、美全面发展的、能直接在生产一线从事动物疫病防控、动物疾病诊治、保障动物性食品安全、关爱动物及保障养殖业生产，动物医学管理等的生产、管理、服务、建设的高素质技能型专门人才。

课程主要内容：

内容选取依据：理论遵循必需、够用的原则，淡化生化原理的分析，突出了基础知识和实用内容的讲解。实践教学环节针对高职教育“以应用为目的，以就业为导向”的特点，加强实践教学力度，突出动手能力的培养。

本课程的知识模块顺序及对应的学时如下: 绪论蛋白质化学 核酸的化学生物膜与物质运输2 酶与维生素生物氧化 糖代谢脂类代谢核酸降解与核苷酸代谢 蛋白质的分解代谢核酸与蛋白质的生物合成4 抗生素物质代谢的调节与物质代谢之间的联系2

重点难点的处理：

课堂教学采用讲练结合的方法；

将理论教学与实验实训教学有机结合；

将老师知识讲授与学生自主学习相结合；

利用多媒体、实训与模型进行辅助教学。课程定位及内容

生物大分子结构与功能 生物机体的物质代谢及调节 现代生物化学技术和基本技能 教材及参考资料

根据（教高[2006]16号）《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见 》的精神，教材要紧紧围绕培养高等技术应用性专门人才开展工作。基础课程教材要体现以应用为目的，以必需、够用为度，以讲清概念、强化应用为教学重点。选用教材：高等教育出版社、“十一五”国家高职高专教育规划教材，肖卫苹、梁俊荣主编的《动物生物化学》

《动物生物化学》 胡兰主编

中国农业大学出版社 《动物生物化学》 刘伟主编

河南科学技术出版社 《生物化学》

李晓华主编

化学工业出版社 《基础生物化学》赵武玲主编

中国农业大学出版社

学情分析及学法指导

《动物生物化学》一般开设在学生入学的第二学期，学生经过高中三年的学习，理科生基础相对好些，文科生在生物化学方面知识比较薄弱。本课程的教学内容对他们来说并不很难理解，但由于基础和思维方式不同等原因，开始学习时可能比较困难，但入门之后提高较快。

另外，高职学生的另一个特点是：对于实验操作要比学习理论知识更有兴趣；简单的验证性实验大多数同学都能够完成，但动手能力和解决实际应用问题的能力普遍较差。

学情分析及学法指导

教辅资料

多媒体

实物

模型 重点知识

讲

练

分析 实验任务

体验成功

动手能力 提出问题

讨论思考

教学方法及手段 1．教学手段

采用现代教学方式（多媒体）和传统教学方式（板书）相结合的方法，板书教学奠定理论基础，多媒体教学提升感性认识，加大课堂授课的知识含量。

采用理论教学与实验实训有机结合,做到教、学、做一体化。2．教学环节

本课程的教学环节包括：课堂讲授、课堂讨论、实验实训、课后作业、习题及考试等。通过各个教学环节重点培养学生的动手能力及分析问题和解决问题的能力

教学程序设计

教学设计以学生职业发展为根本，以学生就业为导向，全面培养学生的职业能力。

打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，突出对学生职业能力的训练。

课程教学遵循理论必须、够用的原则，采用理论与实践一体化的行为导向模式，突出教学过程的实践性、开放性和职业性。

将技术学科和实践导向相融合，从工程角度出发，引入工程实例，学以致用，注重工程实践。

实践教学设计

以提高学生动手能力为宗旨，加大技能性、应用性、综合性实验与实训开设力度。

开展教、学、做一体化教学。

教师指导全过程：包括理论的指导；实践操作的指导；企业管理方式的指导等。

课程考核设计

总成绩＝期末成绩×80%＋平时表现、作业×10%＋实验成绩×10%

课程特色及建设规划 课程特色

1、改革教学方式和课程的考核方式

理论讲解以必须、够用为度，突出了实践能力和专业能力的培养。

课程综合测评兼顾课堂表现、作业情况、理论把握、实验实训，使测评结果科学合理，符合职业学校人才培养的目标。

2、教学内容职业化

根据畜牧兽医类人才市场的需求，配合畜牧兽医专业的培养目标，主动修改、调整教学计划、教学大纲和教学内容。课程建设规划

经过畜牧兽医教研室全体教师的共同努力和不断 探索、创新和完善,预计今年上网资源：

教学计划、教学大纲、电子教案、部分 章节的电子课件。

以后将逐步完善：电子版的习题集和电 子版的习题答案及网上学习自我检测系统。