11 葡萄沟
【教材分析】
本文主要介绍了新疆吐鲁番的葡萄沟是个好地方，那里盛产水果，其中葡萄最惹人喜爱。葡萄沟的葡萄种类多、颜色美、味道甜、产量高，这里生产的葡萄干也非常有名。
本文共有四个自然段。
第1自然段：介绍葡萄沟的地理位置，按时间顺序写了葡萄沟出产的不同水果，反映出葡萄沟生产水果。“到了七月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。”突出了本文要描写的重点，引出下文。
第2自然段：介绍葡萄沟出产的葡萄品种多。通过写葡萄种植的环境，枝叶的样子，葡萄的颜色以及老乡的热情，表现出葡萄沟景美人美。
第3自然段：讲述了制作葡萄干的相关内容。为读者介绍了晾房修建的位置、样子，葡萄干制作的原理以及葡萄干的特点。
第4自然段：对全文进行概括，抒发作者对葡萄沟的赞美之情。
教学目标
1．认识“沟、产”等14个生字，读准多音字“好、干、分”，会写“份、坡”等10个字，会写“水果、月份”等12个词语。
2．能正确、流利地朗读课文。联系上下文理解“五光十色”等词语的意思；能够将句子说具体说完整。
3．感受葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
教学重难点
1．联系上下文理解“五光十色”等词语的意思；能够将句子说具体说完整。
2．感受葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
教学准备
1．预习提纲：完成对应课时预习卡。
2．准备资料：多媒体课件。
教学课时 2课时
第1课时
课时目标
1．认识“沟、产”等8个生字，读准多音字“好”，会写“份、坡、枝、收、城、利”6个字。
2．正确、流利地朗读课文。
教学过程
板块一 猜谜导入，质疑激趣
1．猜谜导入。课件出示谜语，学生猜。（预设：葡萄）
课件出示
藤儿青青，爬上架架，结了串串小珍珠，颗颗都能甜掉牙！
2．板书课题。今天我们一起去认识一个盛产葡萄的地方，那就是葡萄沟。（板书：葡萄沟）随题认读生字“沟”。
3．读题质疑。学生齐读课题。质疑：读了课题，你最想知道什么？（学生交流）
【设计意图】猜谜语的导入方式能激发学生的学习兴趣，读题质疑，激发学生探究文本的欲望，同时也培养学生质疑问难的能力。
板块二 初读课文，整体感知
1．看来同学们对葡萄沟非常好奇，那我们就带着任务一起读读课文吧。（出示学习任务一）
课件出示
学习任务一：
l
自由读课文，读准字音，读通句子。不会读的生字借助拼音多读几遍。
l
标明自然段序号。
l
通过读课文，知道葡萄沟的风土人情。
2．学生分享交流：葡萄沟在新疆吐鲁番，葡萄沟有很多水果，葡萄沟真是个好地方。（补充板书：在标题旁加上“真是个好地方”）
3．一起读读标题。让我们一起走进葡萄沟看看吧。
【设计意图】通过分享交流读课文所得，适时板书课文的中心句，帮助学生理清课文的主要内容。
板块三 品读课文，初步感知
1．借助地图，认识葡萄沟。课件出示地图，了解新疆吐鲁番的位置，结合火焰山下的峡谷图片，理解“沟”的含义。
2．结合课前预习，教师补充介绍新疆吐鲁番生活着一个少数民族，叫维吾尔族，维吾尔族人热情好客。读好多音字“好”。
3．读一读第1自然段，你知道了什么？
课件出示
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，那里出产水果。五月有桑葚，六月有杏子、无花果，到了七月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。
4．学生汇报交流。认读“产”，结合水果图片认读水果名字，识记“份”。
课件出示
桑葚 杏子 无花果 葡萄
5．课件出示句子，填空。
课件出示
新疆吐鲁番有个地方叫（葡萄沟），那里出产水果。五月有（桑葚），六月有（杏子）、（无花果），到了七月份，人们最喜爱的（葡萄）成熟了。
6．引读板书。葡萄沟出产这么多水果，所以作者说——（学生齐读）葡萄沟真是个好地方。
7．指导朗读。
【设计意图】借助图片理解生字词，建立与字形、字义的联系。第1自然段内容浅显易懂，放手让学生交流，以读代讲，提高课堂效率。
板块四 归类写字，指导书写
1．课件出示本课要求会写的汉字，认读后按结构进行分类。
预设：“份、坡、枝、收、城、利”都是左右结构的字，“客、市”都是上下结构的字，“起、老”都是半包围结构的字。
2．指导书写“份、坡、枝、收、城”。
（1）出示田字格中的范字，引导观察：你有什么发现？（预设：都是左窄右宽）
（2）引导观察：写好这些字，要注意哪些笔画？
（3）根据学生回答，教师范写，提示：写“份”时，“分”中“八”宽“刀”窄，“八”罩住“刀”，“八”顶部撇低捺高。“坡”中的“土”最后一笔写成提。写“枝”时，“支”中“十”窄“又”宽。
（4）学生学写这5个字，描红，练写。
3．指导书写“利”。
（1）出示田字格中的范字，指名认读，组词。
（2）引导观察：你有什么发现？
（3）教师范写，提示：“利”左宽右窄，“禾”横笔从横中线起笔，略向上斜收于竖中线，末笔捺改成点。
（4）学生描红，练写。
【设计意图】识字写字教学的关键是培养学生自主识字写字的能力，引导学生将要求掌握的字进行分类，引导学生发现特点，掌握识字写字的方法。
第2课时
课时目标
1．会写“客、市、起、老”4个字。
2．联系上下文理解“五光十色”等词语的意思；能够将句子说具体说完整。
3．感受葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。
教学过程
板块一 复习生字，导入新课
1．认读生字。出示生字卡片，指名认读，全班齐读。
2．这节课，我们继续学习《葡萄沟》。（板书课题）
3．通过上节课的学习，葡萄沟给你留下了怎样的印象？
学生交流后在课题后板书“真是个好地方”。学生齐读板书。
【设计意图】以巩固生字为切入点，检查学生对基础知识的掌握情况，同时回忆课文内容，梳理学生对课文内容的初步感受，强化中心句。
板块二 小组合作，品读课文
学习第2自然段。
1．出示任务卡，小组合作完成。
课件出示
葡萄沟真是个好地方
2．小组讨论合作，教师巡视指导。
3．小组交流展示。
（1）出示山坡、梯田图片。借助图片理解“山坡、梯田”。
（2）添加叶子理解“茂密”。出示葡萄架图片，指名操作多媒体，在葡萄架图片上添加葡萄叶图片，理解很多很多叶子才是“茂密”。
（3）理解“凉棚”。茂密的枝叶向四面展开，（做动作）就像搭起了什么？（预设：凉棚）山坡上只有一个凉棚吗？书上有个词叫——（齐说）一个个。
（4）指导朗读。看到这么多凉棚，你有什么感受？把感受送进句子读一读。
课件出示
葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。
4．欣赏葡萄。
（1）颜色多。让学生画出描写葡萄颜色的句子，读一读。出示葡萄卡片，学生上台贴葡萄卡片。结合图片理解“一大串一大串”。
（2）理解“五光十色”。课文用哪个词形容葡萄颜色多？（预设：五光十色）比较“五光十色”与“五颜六色”的不同，明确“五光十色”不仅指葡萄颜色多，还说明了它品种多，品质好。
（3）指导朗读。引导学生想象阳光下五光十色的葡萄，带着想象读句子。
5．体会人情美。抓住“准会、最甜、吃个够”，感受维吾尔族老乡的热情好客。
6．指导朗读。葡萄五光十色，维吾尔族老乡热情好客，带着美好的感受朗读整段话。
7．回扣中心。我们忍不住发出这样的赞叹：葡萄沟真是个好地方！
【设计意图】利用图片让学生直观感受吐鲁番的梯田、茂密的葡萄枝叶。课堂的互动也有利于调动学生的积极性，活跃课堂气氛。
板块三 走进晾房，品读美食
学习第3自然段。
1．葡萄还能做成美味的葡萄干，我们一起来学习第3自然段。（出示学习任务二）
课件出示
学习任务二：
l
知道葡萄干是在哪里制作的。
l
知道葡萄干是怎样制作的。
l
知道吐鲁番的葡萄干的味道。
2．学生汇报交流。
3．借助图片理解“晾房”。
4．了解葡萄干的制作过程。学生说说葡萄干的制作过程。读准多音字“分”，课件出示表示制作步骤的图片，让学生排序。
5．指导朗读。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，美味可口，引导学生边想象边读文。读准多音字“干”。
6．回扣中心。新疆吐鲁番出产水果，葡萄五光十色，葡萄干颜色鲜，味道甜，维吾尔族老乡热情好客，我们忍不住要赞叹一声：“葡萄沟真是个好地方！”
【设计意图】通过提问引导学生理解制作葡萄干的相关知识，提高课堂实效。分点指导学生学习时，不断强化中心句。
板块四 巩固识字，规范书写
1．指导写“起”。
（1）出示田字格中的范字，指名认读。
（2）引导观察：你有什么发现？
（3）教师范写，提示：“走”从左、下包围“己”，“走”捺笔舒展至“己”下。
（4）学生描红，练写。
2．指导写“客、市”。
（1）出示范字，指名认读。
（2）引导观察：写好这2个字要注意什么？
（3）教师范写，提示：“客”上部扁、窄，下部高、宽。“市”上扁下长。
（4）学生描红，练写。
3．指导写“老”。
（1）出示范字，学生交流书写时应注意什么。
（2）教师范写，提示：“耂”从上、左包围“匕”，“耂”居上居中，长横从横中线起笔，略向上斜，长撇从右上格斜穿田字格中心撇向左下格。
（3）学生描红，练写。
【设计意图】书写汉字，引导学生注意字的间架结构，感受汉字的形态美，养成良好的书写习惯。
板书设计
教学反思
一篇课文的教学要有取舍，《葡萄沟》这篇课文的教学，我将重点放到了第2自然段的品读上，借助图片突破词语教学的难点。让学生看图，从而明晰梯田的独特之处，添加葡萄叶子让学生理解茂密的意思，学生参与互动也调动了他们的积极性，活跃了课堂气氛。
教学活动始终围绕“葡萄沟真是个好地方”开展，从读入手，在读中感悟，在读中理解，认真品味文章的语言美和情感美，读出赞美、喜爱之情。
课后作业
基础积累大巩固
一、给下列加点字的正确读音下面打“√”。
种子（zhǒng
zhòng)好人(hǎo
hào)
干净(gān
gàn)
水分(fēn
fèn)
种树（zhǒng
zhòng)好客(hǎo
hào)
树干(gān
gàn)
分开(fēn
fèn)
二、根据拼音写词语。
chéng
shì
shān
pō
yuè
fèn
kè
rén
三、读句子，选择正确的字，用“√”标出。
1.新疆吐鲁番有个(地
低)方叫葡萄(勾
沟)。
2.葡萄(种
和)在山(波
坡)的梯田上。
3.葡萄沟(真
直)是个好地方。
四、选词填空。
各式各样
五光十色
1.葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、淡绿的，美丽极了。
热情
热烈
2.好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。
闻名
有名
3.新疆生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常。
五、照样子，写句子。
收下来的葡萄，有的运到城市去，有的运到晾房里制成葡萄干。
有的有的阅读能力大提升
六、课文整体梳理。
葡萄沟的人，是一群_______________的维吾尔族老乡。葡萄干是在_________
里制成的，颜色______，味道______，非常有名。
七、重点段落品析。
葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。葡萄一大串一大串地挂在（）底下，有（）的、（）的、紫的、淡绿的，（），美丽极了。
1.按课文内容填空。
2.这段话中，葡萄的颜色有_____种，分别是。
3.这段话共有
句话，其中表示葡萄的颜色多，很漂亮的一个词
是。
思维创新大拓展
八、照样子，写词语。
五光十色(含有两个数字的四字词语)
答案
一、zhǒng
hǎo
gān
fèn
zhòng
hào
gàn
fēn
二、城市
山坡
月份
客人
三、1.地
沟
2.种
坡
3.真
四、1.五光十色
2.热情
3.闻名
五、下课了，操场上真热闹，同学们有的踢球，有的踢毽子。
六、热情好客
晾房
鲜
甜
七、1.绿叶
红
白
五光十色
2.5
红
白
紫
淡绿
3.3
五光十色八、一心二用，三心二意，三番五次，五湖四海，七上八下
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