宝钛实习总结课件资料

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第一篇:宝钛实习总结课件资料

宝钛实习总结

宝钛集团有限公司(简称宝钛集团),是宝鸡有色金属加工厂(原902厂)为建立现代企业制度、理顺国有资产管理关系而整体改制成立,由陕西有色金属控股集团有限公司控股的大型企业集团,是中国最大的以钛及钛合金为主的专业化稀有金属生产、科研基地,总资产27亿元。1999年被国家科学技术部和中科院联合认定为“高新技术企业”,是陕西省首家双高认证的高新技术企业;2001年首批获得国防科工委颁发的军工生产科研资格许可证;2003年加入日本钛协会;2004年,被中国企业文化促进会评为中国企业文化建设先进单位;并先后被国家工商总局和陕西省授予“重合同守信用”单位、质量管理先进单位和文明生产先进单位。

历经40年的发展,宝钛集团已成为拥有宝鸡钛业股份有限公司(股票代码:600456)、南京宝色钛业有限公司、西北锆管有限责任公司等9个控股的公司、5个全资子公司和7个直接经营单位的企业集团,建成了拥有世界一流检测装备的大型材料检测中心。宝钛集团现有员工7400多人,其中成绩优异高级工程师16人,高级专业技术人员385人,工商管理、金属材料、机电工程硕士研究生100多人。产品广泛应用于航天、航空、化工、石油、化学、电力、冶金、医药以及海洋工程、地热工程、制冷工业、体育、旅游等领域,远销美国、日本、德国、法国、英国、挪威、瑞典、新加坡、意大利、印度、台湾和香港等十几个国家及地区。宝钛集团分别通过ISO9002、法国宇航公司、美国波音公司、英国罗-罗公司等国外公司质量体系、工艺技术及部分产品的认证。

宝钛集团集科研生产于一体,多年来为国防军工、尖端技术累计承担了6000多项新材料试制生产任务,出色地完成了一批国家重点科研课题,共获得科技成果485项,其中国家发明专利6项,国家、省部级科技进步奖76项,专有技术8项。我国第一颗氢弹的爆炸成功,第一艘核潜艇的胜利下水,第一颗软着陆卫星顺利返回地面,首次向太平洋海域成功发射运载火箭,首次成功发射神舟号宇宙飞船,都使用了宝钛集团提供的关键性稀有金属材料,为中国的国防建设和尖端科技发展做出巨大的贡献。

进入新的历史时期,宝钛集团将以科学发展观为指导,以大宝钛理念为出发点,继续完善钛、锆、钨、钼、钽、铌、铪、镍、铝、钢等金属产品的生产、科研体系,实施增长战略,建成拥有钛镍加工材、精密铸造、小棒丝材、难熔金属、装备设计制造、复合材、锆材、铝钢材以及深加工等十大生产系统在内的中国稀有金属材料生产科研基地;不断优化产权结构,逐步实现资产经营多元化、产品多元化和股权多元化,并在条件成熟时实现宝钛集团的整体上市;真正成为品牌国际化、管理国际化、服务国际化、产品品质国际化的具有较强竞争力和国际影响力的知名企业。

合金元素

钛合金是以钛为基加入其他元素组成的合金。钛有两种同质异晶体:882℃以下为密排六方结构α钛,882℃以上为体心立方的β钛。

合金元素根据它们对相变温度的影响可分为三类:

①稳定α相、提高相转变温度的元素为α稳定元素,有铝、碳、氧和氮等。其中铝是钛合金主要合金元素,它对提高合金的常温和高温强度、降低比重、增加弹性模量有明显效果。

②稳定β相、降低相变温度的元素为β稳定元素,又可分同晶型和共析型二种。

前者有钼、铌、钒等;后者有铬、锰、铜、铁、硅等。

③对相变温度影响不大的元素为中性元素,有锆、锡等。

氧、氮、碳和氢是钛合金的主要杂质。氧和氮在α相中有较大的溶解度,对钛合金有显著强化效果,但却使塑性下降。通常规定钛中氧和氮的含量分别在0.15~0.2%和0.04~0.05%以下。氢在α相中溶解度很小,钛合金中溶解过多的氢会产生氢化物,使合金变脆。通常钛合金中氢含量控制在 0.015%以下。氢在钛中的溶解是可逆的,可以用真空退火除去。

钛合金的分类

钛是同素异构体,熔点为1720℃,在低于882℃时呈密排六方晶格结构,称为α钛;在882℃以上呈体心立方品格结构,称为β钛。利用钛的上述两种结构的不同特点,添加适当的合金元素,使其相变温度及相分含量逐渐改变而得到不同组织的钛合金(titanium alloys)。室温下,钛合金有三种基体组织,钛合金也就分为以下三类:α合金,(α+β)合金和β合金。中国分别以TA、TC、TB表示。

α钛合金

它是α相固溶体组成的单相合金,不论是在一般温度下还是在较高的实际应用温度下,均是α相,组织稳定,耐磨性高于纯钛,抗氧化能力强。在500℃~600℃的温度下,仍保持其强度和抗蠕变性能,但不能进行热处理强化,室温强度不高。

β钛合金

它是β相固溶体组成的单相合金,未热处理即具有较高的强度,淬火、时效后合金得到进 一步强化,室温强度可达1372~1666 MPa;但热稳定性较差,不宜在高温下使用。

α+β钛合金

它是双相合金,具有良好的综合性能,组织稳定性好,有良好的韧性、塑性和高温变形性能,能较好地进行热压力加工,能进行淬火、时效使合金强

化。热处理后的强度约比退火状态提高50%~100%;高温强度高,可在400℃~500℃的温度下长期工作,其热稳定性次于α钛合金。

三种钛合金中最常用的是α钛合金和α+β钛合金;α钛合金的切削加工性最好,α+β钛合金次之,β钛合金最差。α钛合金代号为TA,β钛合金代号为TB,α+β钛合金代号为TC。

钛合金按用途可分为耐热合金、高强合金、耐蚀合金(钛-钼,钛-钯合金等)、低温合金以及特殊功能合金(钛-铁贮氢材料和钛-镍记忆合金)等。典型合金的成分和性能见表。

热处理 钛合金通过调整热处理工艺可以获得不同的相组成和组织。一般认为细小等轴组织具有较好的塑性、热稳定性和疲劳强度;针状组织具有较高的持久强度、蠕变强度和断裂韧性;等轴和针状混合组织具有较好的综合性能。钛合金的性能

钛是一种新型金属,钛的性能与所含碳、氮、氢、氧等杂质含量有关,最纯的碘化钛杂质含量不超过0.1%,但其强度低、塑性高。99.5%工业纯钛的性能为:密度ρ=4.5g/cm3,熔点为172

5℃,导热系数λ=15.24W/(m.K),抗拉强度σb=539MPa,伸长率δ=25%,断面收缩率ψ=25%,弹性模量E=1.078×105MPa,硬度HB195。

(1)强度高

钛合金的密度一般在4.5g/cm3左右,仅为钢的60%,纯钛的强度才接近普通钢的强度,一些高强度钛合金超过了许多合金结构钢的强度。因此钛合金的比强度(强度/密度)远大于其他金属结构材料,见表7-1,可制出单位强度高、刚性好、质轻的零、部件。目前飞机的发动机构件、骨架、蒙皮、紧固件及起落架等都使用钛合金。(2)热强度高

使用温度比铝合金高几百度,在中等温度下仍能保持所要求的强度,可在450~500℃的温度下长期工作这两类钛合金在150℃~500℃范围内仍有很高的比强度,而铝合金在150℃时比强度明显下降。钛合金的工作温度可达500℃,铝合金则在200℃以下。

(3)抗蚀性好

钛合金在潮湿的大气和海水介质中工作,其抗蚀性远优于不锈钢;对点蚀、酸蚀、应力腐蚀的抵抗力特别强;对碱、氯化物、氯的有机物品、硝酸、硫酸等有优良的抗腐蚀能力。但钛对具有还原性氧及铬盐介质的抗蚀性差。

(4)低温性能好

钛合金在低温和超低温下,仍能保持其力学性能。低温性能好,间隙元素极低的钛合金,如TA7,在-253℃下还能保持一定的塑性。因此,钛合金也是一种重要的低温结构材料。

(5)化学活性大

钛的化学活性大,与大气中O、N、H、CO、CO2、水蒸气、氨气等产生强烈的化学反应。含碳量大于0.2%时,会在钛合金中形成硬质TiC;温度较高时,与N作用也会形成TiN硬质表层;在600℃以上时,钛吸收氧形成硬度很高的硬化层;氢含量上升,也会形成脆化层。吸收气体而产生的硬脆表层深度可达0.1~0.15 mm,硬化程度为20%~30%。钛的化学亲和性也大,易与摩擦表面产生粘附现象。

(6)导热系数小、弹性模量小

钛的导热系数λ=15.24W/(m.K)

约为镍的1/4,铁的1/5,铝的1/14,而各种钛合金的导热系数比钛的导热系数约下降50%。钛合金的弹性模量约为钢的1/2,故其刚性差、易变形,不宜制作细长杆和薄壁件,切削时加工表面的回弹量很大,约为不锈钢的2~3倍,造成刀具后刀面的剧烈摩擦、粘附、粘结磨损。钛合金的用途

钛合金具有强度高而密度又小,机械性能好,韧性和抗蚀性能很好。另外,钛合金的工艺性能差,切削加工困难,在热加工中,非常容易吸收氢氧氮碳等杂质。还有抗磨性差,生产工艺复杂。钛的工业化生产是1948年开始的。航空工业发展的需要,使钛工业以平均每年约 8%的增长速度发展。目前世界钛合金加工材年产量已达4万余吨,钛合金牌号近30种。使用最广泛的钛合金是Ti-6Al-4V(TC4),Ti-5Al-2.5Sn(TA7)和工业纯钛(TA1、TA2和TA3)。

钛合金主要用于制作飞机发动机压气机部件,其次为火箭、导弹和高速飞机的结构件。60年代中期,钛及其合金已在一般工业中应用,用于制作电解工业的电极,发电站的冷凝器,石油精炼和海水淡化的加热器以及环境污染控制装置等。钛及其合金已成为一种耐蚀结构材料。此外还用于生产贮氢材料和形状记忆合金等。

中国于1956年开始钛和钛合金研究;60年代中期开始钛材的工业化生产并研制成TB2合金。

钛合金是航空航天工业中使用的一种新的重要结构材料,比重、强度和使用温度介于铝和钢之间,但比强度高并具有优异的抗海水腐蚀性能和超低温性能。1950年美国首次在F-84战斗轰炸机上用作后机身隔热板、导风罩、机尾罩等非承力构件。60年代开始钛合金的使用部位从后机身移向中机身、部分地代替结构钢制造隔框、梁、襟翼滑轨等重要承力构件。钛合金在军用飞机中的用量迅速增加,达到飞机结构重量的20%~25%。70年代起,民用机开始大量使用钛合金,如波音747客机用钛量达3640公斤以上。马赫数小于 2.5的飞机用钛主要是为了代替钢,以减轻结构重量。又如,美国SR-71 高空高速侦察机(飞行马赫数为3,飞行高度26212米),钛占飞机结构重量的93%,号称“全钛”飞机。当航空发动机的推重比从4~6提高到8~10,压气机出口温度相应地从200~300°C增加到500~600°C时,原来用铝制造的低压压气机盘和叶片就必须改用钛合金,或用钛合金代替不锈钢制造高压压气机盘和叶片,以减轻结构重量。70年代,钛合金在航空发动机中的用量一般占结构总重量的20%~30%,主要用于制造压气机部件,如锻造钛风扇、压气机盘和叶片、铸钛压气机机匣、中介机匣、轴承壳体等。航天器主要利用钛合金的高比强度,耐腐蚀和耐低温性能来制造各种压力容器、燃料贮箱、紧固件、仪器绑带、构架和火箭壳体。人造地球卫星、登月舱、载人飞船和航天飞机 也都使用钛合金板材焊接件。钛合金的热处理

常用的热处理方法有退火、固溶和时效处理。退火是为了消除内应力、提高塑性和组织稳定性,以获得较好的综合性能。通常α合金和(α+β)合金退火温度选在(α+β)─→β相转变点以下120~200℃;固溶和时效处理是从高温区快冷,以得到马氏体α′相和亚稳定的β相,然后在中温区保温使这些亚稳定相分解,得到α相或化合物等细小弥散的第二相质点,达到使合金强化的目的。通常(α+β)合金的淬火在(α+β)─→β相转变点以下40~100℃进行,亚稳定β合金淬火在(α+β)─→β相转变点以上40~80℃进行。时效处理温度一般为450~550℃。

总结,钛合金的热处理工艺可以归纳为:

(1)消除应力退火:目的是为消除或减少加工过程中产生的残余应力。防止在一些腐蚀环境中的化学侵蚀和减少变形。

(2)完全退火:目的是为了获得好的韧性,改善加工性能,有利于再加工以及提高尺寸和组织的稳定性。

(3)固溶处理和时效:目的是为了提高其强度,α钛合金和稳定的β钛合金不能进行强化热处理,在生产中只进行退火。α+β钛合金和含有少量α相的亚稳β钛合金可以通过固溶处理和时效使合金进一步强化。

此外,为了满足工件的特殊要求,工业上还采用双重退火、等温退火、β热处理、形变热处理等金属热处理工艺。钛合金的切削

切削特点

钛合金的硬度大于HB350时切削加工特别困难,小于HB300时则容易出现粘刀现象,也难于切削。但钛合金的硬度只是难于切削加工的一个方面,关键在于钛合金本身化学、物理、力学性能间的综合对其切削加工性的影响。钛合金有如下切削特点:

(1)变形系数小:这是钛合金切削加工的显著特点,变形系数小于或接近于1。切屑在前刀面上滑动摩擦的路程大大增大,加速刀具磨损。

(2)切削温度高:由于钛合金的导热系数很小(只相当于45号钢的1/5~1/7),切屑与前刀面的接触长度极短,切削时产生的热不易传出,集中在切削区和切削刃附近的较小范围内,切削温度很高。在相同的切削条件下,切削温度可比切削45号钢时高出一倍以上。

(3)单位面积上的切削力大:主切削力比切钢时约小20%,由于切屑与前刀面的接触长度极短,单位接触面积上的切削力大大增加,容易造成崩刃。同时,由于钛合金的弹性模量小,加工时在径向力作用下容易产生弯曲变形,引起振动,加大刀具磨损并影响零件的精度。因此,要求工艺系统应具有较好的刚性。

(4)冷硬现象严重:由于钛的化学活性大,在高的切削温度下,很容易吸收空气中的氧和氮形成硬而脆的外皮;同时切削过程中的塑性变形也会造成表面硬化。冷硬现象不仅会降低零件的疲劳强度,而且能加剧刀具磨损,是切削钛合金时的一个很重要特点。

(5)刀具易磨损:毛坯经过冲压、锻造、热轧等方法加工后,形成硬而脆的不均匀外皮,极易造成崩刃现象,使得切除硬皮成为钛合金加工中最困难的工序。另外,由于钛合金对刀具材料的化学亲和性强,在切削温度高和单位面积上切削力大的条件下,刀具很容易产生粘结磨损。车削钛合金时,有时前刀面的磨损甚至比后刀面更为严重;进给量f<0.1 mm/r时,磨损主要发生在后刀面上;当f>0.2 mm/r时,前刀面将出现磨损;用硬质合金刀具精车和半精车时,后刀面的磨损以VBmax<0.4 mm较合适。

刀具材料

切削加工钛合金应从降低切削温度和减少粘结两方面出发,选用红硬性好、抗弯强度高、导热性能好、与钛合金亲和性差的刀具材料,YG类硬质合金比较合适。由于高速钢的耐热性差,因此应尽量采用硬质合金制作的刀具。常用的硬质合金刀具材料有YG8、YG3、YG6X、YG6A、813、643、YS2T和YD15等。

涂层刀片和YT类硬质合金会与钛合金产生剧烈的亲和作用,加剧刀具的粘结磨损,不宜用来切削钛合金;对于复杂、多刃刀具,可选用高钒高速钢(如W12Cr4V4Mo)、高钴高速钢(如W2Mo9Cr4VCo8)或铝高速钢(如W6Mo5Cr4V2Al、M10Mo4Cr4V3Al)等刀具材料,适于制作切削钛合金的钻头、铰刀、立铣刀、拉刀、丝锥等刀具。

采用金刚石和立方氮化硼作刀具切削钛合金,可取得显著效果。如用天然金刚石刀具在乳化液冷却的条件下,切削速度可达200 m/min;若不用切削液,在同等磨损量时,允许的切削速度仅为100m/min。

注意事项

在切削钛合金的过程中,应注意的事项有:

(1)由于钛合金的弹性模量小,工件在加工中的夹紧变形和受力变形大,会降低工件的加工精度;工件安装时夹紧力不宜过大,必要时可增加辅助支承。

(2)如果使用含氯的切削液,切削过程中在高温下将分解释放出氢气,被钛吸收引起氢脆;也可能引起钛合金高温应力腐蚀开裂。

(3)切削液中的氯化物使用时还可能分解或挥发有毒气体,使用时宜采取安全防护措施,否则不应使用;切削后应及时用不含氯的清洗剂彻底清洗零件,清除含氯残留物。

(4)禁止使用铅或锌基合金制作的工、夹具与钛合金接触,铜、锡、镉及其合金也同样禁止使用。

(5)与钛合金接触的所有工、夹具或其他装置都必须洁净;经清洗过的钛合金零件,要防止油脂或指印污染,否则以后可能造成盐(氯化钠)的应力腐蚀。

(6)一般情况下切削加工钛合金时,没有发火危险,只有在微量切削时,切下的细小切屑才有发火燃烧现象。为了避免火灾,除大量浇注切削液之外,还应防止切屑在机床上堆积,刀具用钝后立即进行更换,或降低切削速度,加大进给量以加大切屑厚度。若一旦着火,应采用滑石粉、石灰石粉末、干砂等灭火器材进行扑灭,严禁使用四氯化碳、二氧化碳灭火器,也不能浇水,因为水能加速燃烧,甚至导致氢爆炸。

钛合金特点:

钛金属的密度较小,为4.5g/cm3,仅为铁的60%,通常与铝、镁等被称为轻金属,其相应的钛合金、铝合金、镁合金则称为轻合金。世界上许多国家都认识到钛合金材料的重要性,相继对钛合金材料进行研究开发,并且得到了实际应用。钛是二十世纪五十年代发展起来的一种重要的结构金属,钛合金因具有比强度高、耐蚀性好、耐热性高、易焊接等特点而被广泛用于各个领域,尤其是强度高、易焊接性能有利于高尔夫杆头的制造。

第一个实用的钛合金是1954年美国研制成功的Ti-6Al(铝)-4V(矾)合金。Ti-6Al-4V合金在耐热性、强度、塑性、韧性、成形性、可焊性、耐蚀性和生物相容性方面均达到较好水平。Ti-6Al-4V合金使用量已占全部钛合金的75~85%。许多其它合金可以看作是Ti-6Al-4V合金的改型。目前,世界上已研制出的钛合金有数百种,最著名的合金有二十至三十种,例如,有Ti-6Al-4V、Ti-5Al-2.5Sn、Ti-2Al-2.5Zr、Ti-32Mo、Ti-Mo-Ni、Ti-Pd、Ti-811、Ti-6242、Ti-1023、Ti-10-5-

3、Ti-1100、BT9、BT20、IMI829、IMI834等;用于球杆制造的有10-2-3,SP700,15-3-3-3(通常所说的β钛),22-4,DAT51。

钛合金应用:

钛合金是一种新型结构材料,它具有优异的综合性能,如密度小(~4.5g�cm-3),比强度和比断裂韧性高,疲劳强度和抗裂纹扩展能力好,低温韧性良好,抗蚀性能优异,某些钛合金的最高工作温度为550ºC,预期可达700ºC。因此它在航空、航天、化工、造船等工业部门获得日益广泛的应用,发展迅猛。轻合金、钢等的(σ0.2/密度)与温度的关系,钛合金的比强高于其他轻金属、钢和镍合金,并且这一优势可以保持到500ºC左右,因此某些钛合金适于制造燃气轮机部件。钛产量中约80%用于航空和宇航工业。例如美国的B-1轰炸机的机体结构材料中,钛合金约占21%,主要用于制造机身、机翼、蒙皮和承力构件。F-15战斗机的机体结构材料,钛合金用量达7000kg,约占结构重量的34%。波音757客机的结构件,钛合金约占5%,用量达3640 kg。麦克唐纳�道格拉斯(Mc-Donnell-Dounlas)公司生产的DC10飞机,钛合金用量达5500kg,占结构重量的10%以上。在化学和一般工程领域的钛用量:美国约占其产量的15%,欧洲约占40%。由于钛及其合金的优异抗蚀性能,良好的力学性能,以及合格的组织相容性,使它用于制作假体装置等生物材料。

钛合金知识

钛是20世纪50年代发展起来的一种重要的结构金属,钛合金因具有比强度高、耐蚀性好、耐热性高等特点而被广泛用于各个领域。世界上许多国家都认识到钛合金材料的重要性,相继对其进行研究开发,并得到了实际应用。钛是周期表中第ⅣB类元素,外观似钢,熔点达1 672 ℃,属难熔金属。钛在地壳中含量较丰富,远高于Cu、Zn、Sn、Pb等常见金属。我国钛的资源极为丰富,仅四川攀枝花地区发现的特大型钒钛磁铁矿中,伴生钛金属储量约达4.2亿吨,接近国外探明钛储量的总和。

钛合金按用途可分为耐热合金、高强合金、耐蚀合金(钛-钼,钛-钯合金等)、低温合金以及特殊功能合金(钛-铁贮氢材料和钛-镍记忆合金)等。

钛合金的特点

钛是20世纪50年代发展起来的一种重要的结构金属,钛合金因具有比强度高、耐蚀性好、耐热性高等特点而被广泛用于各个领域。世界上许多国家都认识到锨合金材料的重要性,相继对其进行研究开发,并得到了实际应用。

第一个实用的钛合金是1954年美国研制成功的Ti-6Al-4V合金,由于它的耐热性、强度、塑性、韧性、成形性、可焊性、耐蚀性和生物相容性均较好,而成为钛合金工业中的王牌合金,该合金使用量已占全部钛合金的75%~85%。其他许多钛合金都可以看做是Ti-6Al-4V合金的改型。

20世纪50~60年代,主要是发展航空发动机用的高温钛合金和机体用的结构钛合金,70年代开发出一批耐蚀钛合金,80年代以来,耐蚀钛合金和高强钛合金得到进一步发展。耐热钛合金的使用温度已从50年代的400℃提高到90年代的600~650℃。A2(Ti3Al)和r(TiAl)基合金的出现,使钛在发动机的使用部位正由发动机的冷端(风扇和压气机)向发动机的热端(涡轮)方向推进。结构钛合金向高强、高塑、高强高韧、高模量和高损伤容限方向发展。

另外,20世纪70年代以来,还出现了Ti-Ni、Ti-Ni-Fe、Ti-Ni-Nb等形状记忆合金,并在工程上获得日益广泛的应用。

目前,世界上已研制出的钛合金有数百种,最著名的合金有20~30种,如Ti-6Al-4V、Ti-5Al-2.5Sn、Ti-2Al-2.5Zr、Ti-32Mo、Ti-Mo-Ni、Ti-Pd、SP-700、Ti-6242、Ti-1023、Ti-10-5-

3、Ti-1023、BT9、BT20、IMI829、IMI834等[2,4]。

钛合金可以分为α、α+β、β型合金及钛铝金属间化合物(TixAl,此处x=1)四类。

2.钛合金的新进展

近年来,各国正在开发低成本和高性能的新型钛合金,努力使钛合金进入具有巨大市场潜力的民用工业领域阳。国内外钛合金材料的研究新进展主要体现在以下几方面。

(1)高温钛合金。

世界上第一个研制成功的高温钛合金是Ti-6Al-4V,使用温度为300-350℃。随后相继研制出使用温度达400℃的IMI550、BT3-1等合金,以及使用温度为450~500℃的IMI679、IMI685、Ti-6246、Ti-6242等合金。目前已成功地应用在军用和民用飞机发动机中的新型高温钛合金有.英国的IMI829、IMI834合金;美国的Ti-1100合金;俄罗斯的BT18Y、BT36合金等。表7为部分国家新型高温钛合金的最高使用温度[26]。

近几年国外把采用快速凝固/粉末冶金技术、纤维或颗粒增强复合材料研制钛合金作为高温钛合金的发展方向,使钛合金的使用温度可提高到650℃以上[1,27,29,31]。美国麦道公司采用快速凝固/粉末冶金技术戚功地研制出一种高纯度、高致密性钛合金,在760℃下其强度相当于目前室温下使用的钛合金强度[26]。

(2)钛铝化合物为基的钛合金。

与一般钛合金相比,钛铝化合物为基钠Ti3Al(α2)和TiAl(γ)金属间化合物的最大优点是高温性能好(最高使用温度分别为816和982℃)、抗氧化能力强、抗蠕变性能好和重量轻(密度仅为镍基高温合金的1/2),这些优点使其成为未来航空发动机及飞机结构件最具竞争力的材料[26]。

目前,已有两个Ti3Al为基的钛合金Ti-21Nb-14Al和Ti-24Al-14Nb-#v-0.5Mo在美国开始批量生产。其他近年来发展的Ti3Al为基的钛合金有Ti-24Al-11Nb、Ti25Al-17Nb-1Mo和Ti-25Al-10Nb-3V-1Mo等[29]。TiAl(γ)为基的钛合金受关注的成分范围为Ti-(46-52)Al-(1-10)M(at.%),此处M为v、Cr、Mn、Nb、Mn、Mo和W中的至少一种元素。最近,TiAl3为基的钛合金开始引起注意,如Ti-65Al-10Ni合金[1]。

(3)高强高韧β型钛合金。

β型钛合金最早是20世纪50年代中期由美国Crucible公司研制出的B120VCA合金(Ti-13v-11Cr-3Al)。β型钛合金具有良好的冷热加工性能,易锻造,可轧制、焊接,可通过固溶-时效处理获得较高的机械性能、良好的环境抗力及强度与断裂韧性的很好配合。新型高强高韧β型钛合金最具代表性的有以下几种[26,30]:

Ti1023(Ti-10v-2Fe-#al),该合金与飞机结构件中常用的30CrMnSiA高强度结构钢性能相当,具有优异的锻造性能;

Ti153(Ti-15V-3Cr-3Al-3Sn),该合金冷加工性能比工业纯钛还好,时效后的室温抗拉强度可达1000MPa以上;

β21S(Ti-15Mo-3Al-2.7Nb-0.2Si),该合金是由美国钛金属公司Timet分部研制的一种新型抗氧化、超高强钛合金,具有良好的抗氧化性能,冷热加工性能优良,可制成厚度为0.064mm的箔材;

日本钢管公司(NKK)研制成功的SP-700(Ti-4.5Al-3V-2Mo-2Fe)钛合金,该合金强度高,超塑性延伸率高达2000%,且超塑成形温度比Ti-6Al-4V低140℃,可取代Ti-6Al-4V合金用超塑成型-扩散连接(SPF/DB)技术制造各种航空航天构件;

俄罗斯研制出的BT-22(TI-5v-5Mo-1Cr-5Al),其抗拉强度可达1105MPA以上

(4)阻燃钛合金。常规钛合金在特定的条件下有燃烷的倾向,这在很大程度上限制了其应用。针对这种情况,各国都展开了对阻燃钛合金的研究并取得一定突破。羌国研制出的Alloy c(也称为Ti-1720),名义成分为50Ti-35v-15Cr(质量分数),是一种对持续燃烧不敏感的阻燃钛合金,己用于F119发动机。BTT-1和BTT-3为俄罗斯研制的阻燃钛合金,均为Ti-Cu-Al系合金,具有相当好的热变形工艺性能,可用其制成复杂的零件[26]。

(5)医用钛合金。

钛无毒、质轻、强度高且具有优良的生物相容性,是非常理想的医用金属材料,可用作植人人体的植人物等。目前,在医学领域中广泛使用的仍是Ti-6Al-4v ELI合金。但后者会析出极微量的钒和铝离子,降低了其细胞适应性且有可能对人体造成危害,这一问题早已引起医学界的广泛关注。羌国早在20世纪80年代中期便开始研制无铝、无钒、具有生物相容性的钛合金,将其用于矫形术。日本、英国等也在该方面做了大量的研究工作,并取得一些新的进展。例如,日本已开发出一系列具有优良生物相容性的α+β钛合金,包括Ti-15Zr-4Nb_4ta-0.2Pd、Ti-15Zr-4Nb-aTa-0.2Pd-0.20~0.05N、Ti-15Sn-4Nb-2Ta-0.2Pd和Ti-15Sn-4nb-2Ta-0.2Pd-0.20,这些合金的腐蚀强度、疲劳强度和抗腐蚀性能均优于Ti-6Al-4v ELI。与α+β钛合金相比,β钛合金具有更高的强度水乎,以及更好的切口性能和韧性,更适于作为植入物植入人体。

材料化学

郭欢 200792044011

第二篇:忠诚宝钛,爱岗敬业

唱响“忠诚宝钛,爱岗敬业”的时代新歌。

巍巍秦岭,铸就了她古老而深厚的文化底蕴;涓涓渭水,塑造了她坚韧进取的豪情。钛城,在这块充满创业激情的土地上,伴随着打造世界一流钛业强企的主旋律,宝钛人以“提升三个素质、强化三个行为”,唱响了“忠诚宝钛,爱岗敬业”的时代新歌。

古人云:“不信不立,不诚不行”,忠诚企业是一种职业道德,是个人价值的体现。我认为:“忠诚企业,爱岗敬业”不应该只是一句口号,它应该是我们宝钛人用实际行动书写的誓言,指导我们每天的工作。

忠诚企业的员工,一定是一名以企业为家的员工。忠诚企业体现在很多微小的地方,在我们的小家,醋瓶子倒了,大家都会扶一下吧,对于企业这个大家,我们也要有这种感情,就是主人翁意识,企业的事就是我们自己的事。勤俭持家,在企业一样适用,企业就是我们的第二个家,家里的每一滴水、每一度电、每一张纸都不能浪费。只有企业里的每一名员工都做到“忠诚企业,勤俭持企”,企业才能走上可持续发展的良性发展道路。

忠诚企业的员工,一定是一名充满责任感的员工。忠诚意味着责任,意味着对企业的利益负责。有一本小书,名叫《每人只错一点点》,讲述了/一个发人深省的真实故事。巴西远洋公司“环大西洋”号海轮是条性能先进的船,但在一次海难中沉没了,21名船员全部遇难。当救援船到达出事地点时,有人发现了一张纸条,上面记载着21名船员的留言:每个人都犯了一点错误,每个人都没有很好地负责,最

终酿成船毁人亡的悲剧,这就是大家在死亡临近时得出的结论。每个人都要对自己的工作负责,这就是忠诚的直接体现。一个人的学历低可以进修,业务差可以锻炼,能力差可以提高,但重要的是有一颗忠诚企业的心。

忠诚企业的员工,一定是一名爱岗敬业的员工。忠诚企业要求我们热爱自己的岗位,忠于职守。热爱自己的本职工作,把工作当成一种使命,埋头苦干,尽职尽责,践行甘于平凡,甘于奉献的爱岗敬业精神,是忠诚企业的具体体现。

忠诚企业的员工,一定是一名用心提高业务素质的员工。近年来,我厂为提高员工的业务素质做出了积极努力,搭建了多样化的人才成长平台,营造了尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的良好氛围。在大力提倡一专多能,培养复合型人才的过程中,积极组织开展岗位练兵、知识竞赛、技术革新等活动,同时把理论培训与生产实践相结合,用学到的知识指导工作,提高了员工的整体业务水平。

如果说,集团公司是一条大船,那么我们每个人的一双手就是一支浆,只要我们共同伸出双手,让千千万万支浆一起使劲儿,集团公司这条大船就一定能够劈风斩浪,勇往直前!我们宝钛人将用自己的职业生命唱响“忠诚宝钛,爱岗敬业”的时代新歌,为宝钛——这条大船,推波助澜,扬帆远航!

第三篇:化肥厂实习报告课件资料

化肥厂实习报告

一、厂况简介:

新疆保利兴农生物有限公司成立于

2009年6月16日,注册资金1020万元,公司坐落于美丽富饶的呼图壁县天山轻纺产业区。占地28000平方米,现已建成5900平方米的主厂房,3200平方米的办公楼,2600平方米的发酵车间,5000平方米的生产车间和3500平方米原料堆放场地;3000平方米的成品库。

公司是集产、学、研为一体的科技型农业产业化龙头企业。主要是以当地丰富的农作物废弃秸秆公司是集产、学、研为一体的科技型农业产业化龙头企业。目前拥有疆内较为先进的测土配方肥、有机肥生产线。公司与中国农科院、石河子大学、新疆农业大学、乌鲁木齐植物园等高校科研单位建立了长期、多层次、多方面的技术合作关系。

公司开发的产品:各类作物的有机肥以及植物克生素配方肥(通用)、(棉花专用)、(葡萄专用)、(玉米专用)、(番茄专用)、(小麦专用),育苗基质,滴灌肥等系列产品,产品具有抗旱保水、抗倒伏、防虫、防病、增产、增收、绿色环保的显著效果。这些新产品的研发,给企业带来了良好的经济效益。

有机肥设备配套需要发酵翻抛机、有机肥粉碎机、滚筒筛分机、卧式混合机、回转烘干机、冷却机、筛分机、包膜机、包装机、输送机等设备。

二、实习目的

主要在于通过老师和工程技术人员的现场讲解,全面而详细的了解相关的工艺过程。实习的过程中,学会从技术人员处获得直接的和间接的生产实践经验,积累相关的生产知识。学习本专业方面的生产实践知识,为专业课学习打下坚实的基础,同时也能够为毕业后走向工作岗位积累有用的经验。通过同工程技术人员、生产及管理人员的基础和了解、增加对社会的认识,提高其社会适应能力。

三、实习要求

去化肥厂认识实习与生产实习是我们的专业课学习过程中必不可少的部分,我们的生产实习是理论联系实际、培养高级工程技术人才、为后续专业课学习打下感性认识基础的非常重要的实践环节。在工厂实习期间我们要把平时在书本中学到的知识在实践中得以联系并应用,让学的东西应用与实际,这样才能达到我们的学有所成、学有所用的要求。

四、实习内容

此次参观了原料堆放场地、成品库、发酵车间、生产车间等。了解了化肥生产的主要流程,大致分为以下步骤:

①原料发酵→②原料电脑皮带秤自动配料→③破碎、混料→④滚筒造粒→⑤烘干机烘干有机肥颗粒→⑥冷却机冷却有机肥颗粒→⑦筛分机筛分出合格有机肥颗粒→⑧涂膜机涂膜颗粒,使之更光滑→⑨包 装秤自动灌装有机肥颗粒→⑩封口

1原料发酵

1.1牛羊粪基本养分情况及制肥场地选择

羊是反刍动物,但很少饮水,所以粪便干而细,排粪量也很少,羊粪尿是介于马粪尿与牛粪尿之间的一种热性肥料。羊粪尿所含的养分比较丰富,既有容易分解可被作物吸收利用的有效养分,又有不易分解的迟效养分,是肥效快慢相结合的好肥料。羊粪中有机质的含量为24%~27%,氮素0.7%~0.8%,磷素0.45%~0.6%,钾素0.3%~0.6%,羊尿中有机质的含量为5%,氮素1.3%~1.4%,磷素极少,钾素很丰富,可高达2.1%~2.3%。

鲜牛粪平均全氮含量为0.38%、全磷0.10%、全钾0.23%、水分含量75.0%、粗有机物14.9%、粗灰粉7.1%、C/N 23.2、PH7.9-8.0;各种微量元素平均含量:铜5.7mg、锌22.6mg、铁943mg、锰139mg、硼3.2mg、钼0.30mg;钙、镁、氯、钠、硫、硅的平均含量分别为0.43%、0.11%、0.07%、0.04%、0.07%和3.7%。

制肥场地的选择地势平坦、通风向阳处,一年四季均可露天制作。将收集的牛羊粪进行摊开晾晒,并在晾晒过程中通过使用滚筛机,将植物残枝落叶及石子等废弃物挑出。1.2 发酵过程

搅拌好的原料堆成宽

1.5米—2米,高0.4米—1.0米的长条,一般堆置24小时内温度上升到50℃,48小时内温度可升至60℃—70℃,这样高的温度在发酵期间能杀死所有病原菌和虫卵草籽,春夏秋季堆制肥一般需5天,冬季一般7天,即全部腐熟。

由于堆表面和堆内温度不同,发酵腐熟程度不同,应适时使用倒推机进行倒堆。倒堆次数应由堆内温度高低决定,从堆制开始,当堆内温度超过70℃时,应及时进行补水倒堆,继续进行发酵腐熟;当堆内温度不足40℃,说明堆内水分过大,也应进行倒堆来降低水分,倒堆次数一般2次。

发酵好的堆肥气味为有曲香味而不臭。2原料电脑皮带秤自动配料

配料主要有腐殖酸,秸秆粉及尿素、硝铵、硫铵、磷铵(磷酸一铵、磷酸二铵、重钙、普钙)等原料及其他添加物。

由电脑设定好配比进行自动配料,皮带秤上的传感器要求灵敏度高。破碎、混料

使用配料仓将堆肥后的物料,按一定比例通过物料粉碎机,进行粉碎、配比和混合。4滚筒造粒

利用投料车将物料倒入投料口,通过皮带秤将物料传入滚筒造粒机开始造粒。

5烘干机烘干有机肥颗粒

将造粒机造好的并经过颗粒送入烘干机,将颗粒内含的水分烘干,增加颗粒强度,便于保存,一般用转筒烘干机。6冷却机冷却有机肥颗粒 7筛分机筛分出合格有机肥颗粒

将冷却过后的颗粒分级,不合格的经粉碎重新造粒,把合格的产品筛分出来。

8涂膜机涂膜颗粒,使之更光滑

将合格的产品进行凃衣包膜,增加颗粒的亮度与圆润度,使外表更加漂亮,一般用包膜机进行包膜。9包装秤自动灌装有机肥颗粒

包过膜的颗粒也就是成品颗粒通过皮带秤输送机进行装袋。10封口

连接电子定量包装秤、缝包机等自动定量包装封带,放置通风处保存,全过程均为自动化。五 有机肥的独特作用

1)有机肥具有吸热、防止土壤板结、保水功能,有利于种子的萌发和根系生长。

2)有机肥含有作物各生长时期所需各种养分,改善农产品品质、保持营养风味。

3)有机肥有利于土壤新陈代谢。提高土壤生物活性,改善土壤结构、增加土壤养分。

4)有机肥含有作物生长刺激素等特殊物质。

5)增强作物的抗旱性、抗寒性、脱盐、耐盐作用,抗病、抗倒伏及耐铝性。

六 实习心得体会

去工厂认识实习与生产实习是我们对专业课学习过程中的实践过程,我们生产实习是理论联系实际、培养技术人才、为后续专业课学习打下感性认识基础的非常重要的实践环节。在工厂的“身临其境”让我们褪去了书本的束缚,真正的把理论联系到实际,通过对化工厂工艺流程和主要机械设备的实习,了解化工生产的概况和主要机械设备的作用和主要结构,为后续的专业课学习增强感性认识,提高了我们运用所学知识观察和分析实际问题的能力。

此次印象最为深刻的是在生产车间,全过程均为自动化,配比过程均由电脑指令、传感器衡量、皮带秤运作,节省了大量的人力、物力及资金。每一个生产过程都衔接的十分紧凑,造粒→烘干→冷却→筛分,过程反复,成品自动包装入库,工艺流程不断地被优化。虽然书本上的知识都是经典,但流程工艺不断地更新。结合实际生产情况建设更高效、更经济、更实用的化工是我们追求的目标。

第四篇:认识实习感想课件资料

实习报告

一、实习时间

2013年12月9日

二、实习地点

福州市食品工业研究所

三、实习研究所概况

福州市食品工业研究所成立于1982年,是福州市食品加工行业技术创 新中心、福州市食品学会挂靠单位。食品所坚持“以人为本,科技创新”的经营 理念,专业从事食品科研、新产品中试、食品安全检测、技术培训、资料撰写、项目申报、企标制定、QS咨询、工程设计等服务。食品所设有公共实验室、海洋食品实验室、生物技术实验室、食品安全检测中心、培训中心、市场部及占地十亩登云基地和金山基地。先后承担省、部级科技计划项目和市场科研项目和新产品开发项目,取得大批科研成果。2006年深化科技体制改革,明确了发展思路,利用技术平台优势,开发了味福乐系列咸味香料、餐饮配料等。2008年,又自筹投资200多万元扩大科研场所,增加先进的科研、检测仪器,建成福州市唯一面向食品加工企业开放的食品公共实验室。现又着手征地50亩建设南港工业园,为营造技、工、贸一体化的高新技术产业奠定基础。

四、实习流程

1、我们一行人来到了食品工业研究所四楼,热情的老师为我们逐一介绍了各类仪器的检测方法和注意事项。首先是原子吸收分光光度计,主要测量金属离子。原子吸收分光光度计一般由四大部分组成,即光源、试样原子化器、单色仪和数据处理系统。原子化器主要有两大类,即火焰原子化器和电热原子化器。火焰有多种火焰,目前普遍应用的是空气—乙炔火焰。电热原子化器普遍应用的是石墨炉原子化器,因而原子吸收分光光度计,就有火焰原子吸收分光光度计和带石墨炉的原子吸收分光光度计。前者原子化的温度在2100℃~2400℃之间,后者在2900℃~3000℃之间,瞬间的高温使金属离子变为原子蒸气。火焰原子吸收分光光度计,利用空气—乙炔测定的元素可达30多种,空气—乙炔火焰原子吸收分光光度法,一般可检测到PPm级(10-6),精密度1%左右,汞(Hg)可用冷原子吸收法测定。石墨炉原子吸收分光光度计,可以测定近50种元素。石墨炉法,进样量少,灵敏度高,可以分析到ppb级。其次是气相和液相色谱仪,也称为层析仪,主要用于有机物的分离,测量原理是利用被测物质各组分在不同两相间分配系数(溶解度)的微小差异,当两相作相对运动时,这些物质在两相间进行反复多次的分配,使原来只有微小的性质差异产生很大的效果,而使不同组分得到分离。液相色谱测量的范围较广泛,只要能溶解的有机物就可以测量,而气相色谱只能测量具有挥发性的有机物,但其灵敏度较高。然后是分光光度计,测量原理是采用一个可以产生多个波长的光源,通过系列分光装置,从而产生特定波长的光源,光源透过测试的样品后,部分光源被吸收,计算样品的吸光值,从而转化成样品的浓度。样品的吸光值与样品的浓度成正比。最后是质谱仪,质谱仪以离子源、质量分析器和离子检测器为核心。离子源是使试样分子在高真空条件下离子化的装置。电离后的分子因接受了过多的能量会进一步碎裂成较小质量的多种碎片离子和中性粒子。它们在加速电场作用下获取具有相同能量的平均动能而进入质量分析器。质量分析器是将同时进入其中的不同质量的离子,按质荷比离子依次进入离子检测器,采集放大离子信号,经计算机处理,绘制成质谱图。由于这次的实习刚好碰到研究所停电,很多仪器不能进行实际操作,只能简单了解它们的测量原理。

2、接下来一位女研究员为我们介绍了微生物的检测项目和技术,主要是菌落种数和大肠杆菌的测量。我们从中学习到了用多管发酵的方法来测量大肠杆菌,首先用生理盐水将大肠杆菌稀释成三个梯度,从最大浓度的大肠杆菌溶液中提取10ml三次,分别加入三根双料管内,再从较低两个浓度的大肠杆菌溶液分别提取1ml三次,加入单料管内,总共9只管,在36度下培养2天,根据结果查MPN表,最后还要进行三步检验,即伊红美蓝平板检验、镜检和乳糖发酵培养基检验。我们还学会了用穿刺法来测量菌种有无动力,如果沿穿刺直线生长则无动力,相反,如果整根试管都有菌落,则有动力。听完女研究员的讲解,我们到达三楼来参观各式各样的食用香精,天然的、人工合成的;青苹果味、竹子味、香蕉味等,还有各种食品添加剂,常见的有山梨酸钾、苯甲酸等防腐剂,实验室里头还摆放着真空包装机、罐头包装机。

3、最后,我们来到了海洋食品实验室,这里有鱼丸机、离心机、恒温振荡机、万能粉碎机、微型搅拌机、面包机、电磁感应封口机、真空干燥机、喷雾干燥机、绞肉机等,主要用于海洋食品的研发和检测。

五、实习心得体会

第一站的认识实习很快就结束了,从这次实习中,我认识到了专业知识的重要性,比如说各种仪器的使用,我们在《仪器分析》这一门课中有稍微的了解,并在实验中有所接触;微生物的检测在《生物与化学》这门课中也学习到了相关的原理,在实验中也掌握了分区画法、连续画法、平板菌落计数等方法,对这些知识我们要及时复习巩固,才能更好地应用到实践中。此次认识实习也存在较多的不足之处,因为人数较多,老师的讲解有时会听不清,同时因为时间的关系,也不能很详细地了解到每一个仪器的使用方法,更重要的是没有实际操作的机会,只能是“走马观花”、“纸上谈兵”。

实习报告

一、实习时间

2013年12月10日

二、实习地点

福清市海壹食品有限公司

三、实习工厂概况

“经典美食、源自海壹”,海壹产品以“海旺”品牌为主导,主要产品有:包心鱼丸、高档墨鱼丸、贡丸、包心贡丸、香菇贡丸、亲亲肠等一百多个品种。公司凭借着商品质的产品,高效的营销队伍,打造出一个完善的服务体系和强势的营销网络,产品畅销全国。公司全面推行质量管理,按照现代化生产企业标准,通过了ISO9001质量管理体系证及HACCP认证,用优质的产品打造出一流的品牌。“海旺”牌鱼糜制品荣获“中国名牌”称号;“海旺”商标荣获“福建省著名商标”称号;公司获得“全国食品行业优秀龙头企业”、“福建工业行业十强”“食品安全保证单位”等荣誉称号。企业核心价值观是“追求卓越,始终如一”,公司非常重视人才引进,重视员工的指导与培训,在《当代经理人》杂志联合多家机构组织的中国成长百强企业评选中,海壹食品名列十强,成为速冻食品唯一上榜企业!

四、实习流程及工艺流程

1、陈欣欣技术员带领我们参观了鱼丸加工车间,鱼丸的加工流程及生产设备如下:原料处理(主要是马铃薯淀粉、玉米淀粉和鱼浆的配比)——打浆(原配料的搅拌,主要的仪器是斩拌机,猪瘦肉的加工,主要是绞肉机)——成型(前部分是定型,主要仪器是鱼丸机,将鱼丸皮和心包在一起,形成鱼丸温度控制在88—90度;后部分是水煮,将鱼丸煮熟,水煮温度控制在90—92度)——送盘速冻(将煮熟的鱼丸在-18度下急速冷冻)——称量——包装(真空包装机或自动包装机)。

2、参观完鱼丸加工流程线路,阮敏敏研发员带领我们前往会议室观看了海壹食品有限公司的纪录片,我们了解到公司底下有市场部、销售部、人力资源部、采购部、物流部多个部门,正是因为各部门的合作,才有公司今天的辉煌。

3、最后,由翁彦检验员带领我们参观公司的理化实验室,并对相关仪器做详细的介绍。首先是K-06型全自动定氮仪,已获得国家专利,产品使用世界领先的颜色传感器技术判定滴定终点。该技术与光电管相比具有终点判断精确、抗干扰能力强、寿命长、无需将滴定系统置于暗室,操作与观察方便等无可比拟的优点;与电位滴定相比具有滴定终点无温度漂移,无需预热与校准等明显优势。主要特点有:蒸馏、滴定全程自动化,包括:自动加吸收液、自动加碱、自动蒸馏、自动滴定、自动排空与清洗消化管(选装),消化好的样品上机后自动完成分析和计算全过程。其次是脂肪测定仪,是根据重量测定方法、用索氏抽提原理来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法脂肪从溶剂中分离出来,然后称量,烘干,计算出脂肪含量。脂肪测定仪主要有加热浸泡抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程中反复浸泡及抽提、从而达到快速测定目的。然后是数显白度仪和弹性仪,主要测量食品的物理性质,如玉米淀粉的白度,鱼浆的弹性。还有酶标分析仪,主要测量食品中是否还有瘦肉精成分,其测量原理是依据酶标记,对检测样品呈色物的有无和呈色深浅进行定性和定量分析。水分快速测定仪,主要运用红外干燥。最后是PF-1非色散原子荧光光度计,主要是测量砷、汞等冷元素。

五、实习心得体会

这是我第一次参观食品工厂,虽然只能透过玻璃看机器怎么运作,而不能进入车间里去切身体会,但听工作人员的介绍,我大致了解了鱼丸的加工过程。鱼丸是我们餐桌上常见的食物,其制作过程中的卫生情况及安全性备受瞩目,这次的实习,我看到了鱼丸加工中的严格管理、有序的制作流程及其卫生的整洁,让我们对这道美味的食品放心。理化实验室中的各类仪器与我们实验室中的仪器大同小异,我们食品实验室中也拥有全自动凯氏定氮仪、脂肪测定仪等检验食品常见指标的仪器,遗憾的是我从来没有使用过,只能是在书上看到其检测原理和听别人讲述如何操作。希望在以后的实验中能用到这类相关的仪器,掌握操作原理和方法,让知识运用到实际生活中。本次实习中我发现海壹食品有限公司的工作楼中存在着较多的闲置空间,除了理化实验室里的仪器较多较常用外,其他的工作室里的相关仪器较少,似乎闲置过久。希望海壹食品有限公司对这类问题加强管理,早日找到解决此问题的措施。

实习报告

一、实习时间

2013年12月11日

二、实习地点

莆田市复茂食品有限公司

三、实习工厂概况

复茂食品有限公司成立于2003年1月1日,她的前身是复茂饼家。复茂饼家于二十世纪初由郭诚猷先生创立于福建省莆田市,是一家以专业制作“汉式糕点、西式点心”而远近闻名的“中华老字号”烘焙名店。

复茂的企训是:我们绝不为了明天而出卖明天!“根植本土、诚信为本”是我们的经营宗旨。公司一贯坚持以“新鲜美味的产品、清洁舒适的环境、诚信亲切的服务”的经营理念为企业的最高指导原则,树立起“拥有卓越的员工、拥有卓越的文化、拥有卓越的组织、拥有卓越的品牌、拥有卓越的公司”远景目标。1999年至今,复茂连续六年荣获市工商局、市消费者委员会授予的“诚信企业”荣誉称号;2001年初,荣获中华人民共和国国内贸易部颁发的“中华老字号”殊荣,是莆田市的首匾;2002年5月,荣获全省同业唯一的“全国十佳饼业”称号;2004年2月初,正式导入ISO90012000、HACCP质量管理体系,纳入日常管理工作。并引进当今世界最先进的设备日本“雷恩凯”,为公司高品质产品发展奠定基础。几年来研发生产的“妈祖平安饼”、“复茂绿豆饼”、“百年经典大礼饼”、“平安凤凰酥”、“兴化麻署”等产品荣获国家“中国名点”称号;近两年“复茂中秋月饼”连续荣获“中国优质月饼”的荣誉称号。裱花蛋糕荣获第三届(广州)“华美杯”蛋糕装饰技术比赛特等奖、第三届(上海)“公会杯”全国蛋糕装饰比赛一等奖。

四、实习流程及工艺流程

1、郭继光老总在百忙之中抽空为我们这次实习上了一堂课,他教育我们说:“每个毕业生在毕业之前一定要参加一次社会实践,可以是学校老师有序的指导,也可以是自己找。所以,你们今天来这里实习,一定要按照今天来干什么,看什么;这个过程怎么看;看到什么;联想四个步骤来进行。未来要把握两点:知识和技能,要记住:谁比谁准备的越早,谁就越成功;明天不代表今天,今天不代表明天;不要给自己未来设限,要为成功找方法,不为失败找理由。”听完老总的一番讲话,我们每个人都陷入沉思。

2、接下来是生产部代表员工分享成长历程。第一位代表是生产部厂长助理赖青达,08年毕业于合肥工业大学,他之所以选择复茂,主要有四个方面:复茂是一个朝阳产业,企业管理好,明智的老板和高效的团队,选择,就应当坚持。第二个代表是生产部厂长郑清华,她也告诉我们既然选择了,也就得坚持,当然也要学会感恩。同时送给我们一句话:世界上最可怕的事是比我们优秀的人还比我们努力。第三位代表是配料室主管黄鹏,毕业于徐州师范大学,第四位代表是品管主任胡雪娥,他们两位告诉我们要给自己的人生做规划,有理想的人生才是完美的。

3、最后,由郑华清厂长带领我们参观面包加工厂房。在进入厂房前,要做好一系列的准备,戴好头冒,穿好衣服,经过风淋室,其目的是吹去身上的落发和灰尘,除了风淋这一种形式,有的工厂还会采用滚轮的形式在进入者身上滚动。在楼梯的过道处,我们可以看到灭蝇灯,主要是除去进入厂房的各种小飞虫,保持厂房的卫生,厂房门口还装有30cm高的防鼠板。进入厂房,我们首先看到的是由美国引进的的磕蛋机,接下来,郑华清厂长就依据看到的机器对我们简单介绍了面包的制作工艺流程:原料配比(在配料车间完成原料的配比,只需要三名工作人员)——搅拌(采用卧式搅拌机将原料进行搅拌)——面包成型——醒发(将成形的面包送入醒发室醒发,醒发温度控制在85-90度)——烘烤(采用最先进的隧道炉进行烘烤,因机器较为大型,每小时耗电200度;有些面包用旋转炉烘烤,其烘烤方式采用热风,烘烤较为均匀,但水分低)——冷却(温度控制在20-25度)——二次加工(有些面包需要二次加工,进行表面装饰)——包装(采用机器包装和人工包装两种形式)

五、实习心得体会

这次短暂的实践使我受益匪浅,特别是听完郭继光老总的一番演讲,让我明白了做每一件事都要提前做好准备,即使失败了,也会有权利忧伤,忧伤过后,不要忘记自我反思,再去寻找成功的方法。从代表员工的身上,我学到了选择正确的方向,就要坚持下去。第一次参观面包加工厂,并可以亲自看到面包一个个从隧道炉中出来,加上空气中的面包香味,一种喜悦感油然而生。生产过程中严格的控制和把关,再加上干净整洁的卫生,让我们对食品安全放一百个心,老总也说过:食品安全不是检测出来的,而是管理出来的。最后,感谢复茂公司员工对我们这次实习所做的准备,也非常感谢为我们提供的面包。

实习报告

一、实习时间

2013年12月11日

二、实习地点

莆田市闽中有机食品有限公司

三、实习公司概况

福建省闽中有机食品有限公司是外商(新加坡)投资企业,有40年专业加工蔬菜(食用菌)制品发展史,公司于2010年4月在新加坡成功上市。公司主要生产保鲜、速冻、冻干、烘干、腌渍蔬菜(食用菌)和蔬菜(食用菌)罐头、果蔬汁饮料、兴化方便米粉、枇杷丹、枇杷膏及桂圆膏,产品主要销往欧洲、南美、智利、俄罗斯等国家和地区,同时开拓国内市场。

公司秉承“全程绿色”的理念,在“创闽中质量服务品牌、引世界有机绿色潮流”管理方针的指导下,采用国际标准化的管理模式,确保蔬菜制品的高品质,促进生产经营不断发展。目前已通过HACCP食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、良好生产规范认证、职业健康安全管理体系认证、德国BCS公司的有机食品认证及中国良好农业规范认证。公司“闽中”牌产品花椰菜、西芹已获得GAP良好农业规范体系认证,产品“笋”已获得有机食品认证,胡萝卜汁已获得绿色食品认证。公司“闽中牌”枇杷汁饮料“天赐良源”野菜汁已获得“福建省名牌产品”,主导品牌“闽中+图形”于2006年获得“福建省著名商标”称号。

四、实习流程及工艺流程

1、相关工作人员为我们介绍了公司最具代表性的枇杷汁饮料的制作工艺流程,其前处理的主要流程为:清洗——漂烫——去皮——压榨——浆汁分离。枇杷的清洗池在厂房的外面,为露天的,卡车将运来的枇杷倒入储存清洗池中,在这里,枇杷将进行1次清洗。洗好的枇杷都在池子底部,通过提升机进入车间。在提升机提升枇杷时,对枇杷进行2次清洗。进入车间后,由工人站在传送带的两边,对枇杷进行挑选,将挑选好的枇杷进行漂烫,去除苦味。之后的每一步都为流水线生产,效率非常高。

2、易拉罐生产线,每天可生产68万听,主要分为两部分,前半部分的流程为:杀菌——冷却——套胶,杀菌的方式为高温高压水杀,然后输送到后面进行包装;后半部分主要是传送带装置,并且有自动手,可以进行自动包装。

3、果蔬浓缩生产线:每天可以成产240吨,主要流程为:浓缩——杀菌——无菌灌装,进行三效浓缩。

4、化验室:主要进行农药残留的检测,主要仪器为色水机,其功能是对颜色进行辨认,把脱水蔬菜中的杂质挑出来。

5、冷冻车间:将生产好的产品将送入冷冻车间,车间的温度为-38℃,进行速冻,使产品中的水分形成细小的冰晶,送入冻干仓进行真空干燥,即直接将冰晶升华为气体逸出,使产品干燥。干燥的过程要特别注意温度的控制,否则会使产品出现欠干(欠干是指产品看似已经干燥,但是在放置一段时间之后,则又返潮)现象,防止欠干的关键是中心温度的控制。还要防止干燥时温度过高而使产品糊掉。脱水的其他方法还有:沥干、离心甩干以及微波烘干。

五、实习心得体会

闽中有机食品有限公司是一家上市公司,其规模较为庞大,每个生产车间都占有较大的面积,一系列的流水生产线具有很好的连贯性,但也存在着较大的不足,主要是生产枇杷汁饮料的生产线受到季节的限制,枇杷生产的季节为4—5月份,其余时间存在较大的空挡,造成仪器资源的浪费,也使得制作成本提高。就这一方面而言,我的建议是:不仅仅只是生产枇杷汁饮料,还可以生产其他类似枇杷汁饮料的饮品,例如在九月份葡萄大量生产的季节,可以利用枇杷汁生产线来生产葡萄汁等等,这样就不会造成时间和空间的浪费,提高效益,使公司利润最大化。在这次实习中,我也看到了课本里的知识在实际生产中的应用,主要是干燥这一部分,干燥的方法有很多,主要的方法是冷冻干燥,冷冻干燥就是把含有大量水分物质预先进行降温,冻结成细小的冰晶,然后在真空的条件下使冰晶直接升华出来,而物质本身剩留在冻结时的冰架中。冷冻干燥有下列优点: 一.冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。二.在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,药品和食品干燥。三.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性装。四.由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。五.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。六.由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。七.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质。

实习报告

一、实习时间

2013年12月12日

二、实习地点

福建中检华日食品安全检测有限公司

三、实习公司概况

福建中检华日食品安全检测有限公司成立于2003年6月,隶属中国检验认证集团(CCIC),是专门从事食品安全检测及相关技术服务的独立第三方食品安全服务机构。公司依据ISO/IEC17025及相关要求建立完善的质量管理体系,是经国家质量监督检验检疫总局(QASIQ)认可的中国进出口商品检验鉴定机构。并通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可、实验室资质认定(CMA)及食品检验机构资质认定(CMAF),是国家认监委批准的福建省三家有机产品检测机构之一。目前认可参数达八百多个,涉及食品、农产品、饲料、饮用水、食品接触材料、化妆品等类别。

公司拥有液相串联质谱仪(LC/MS/MS)、气相质谱仪(GC/MS)、液相色谱仪(LC)、气相色谱仪(GC)、原子吸收分光光度计(AAS)、原子荧光分光光度计(AFS)等精密检测设备,检测环境优良。

公司拥有一支专业的技术队伍,为客户提供检测、咨询等技术服务。公司检测服务覆盖化妆品、饲料、食品及相关产品的农兽药残留、重金属、微生物及普通理化检测,除了接受各种食品安全项目的委托检测之外,还能够为客户制定一套包含检验检测、培训咨询、质量控制体系改进等完整的服务流程。

四、实习流程

陈经理为我们介绍了食品检测的流程,主要有前处理——过滤、离心——提取上清液——旋蒸——上机液洗脱——滤膜过滤——检测——定量——检测报告。前处理主要负责农药、兽药残留,重金属检测,理化检测的前处理工作,注意点就是不同的检测要在不同的区域进行,以免交叉污染。旋蒸室主要负责将前处理中加入的有机溶剂(正已烷,甲醇等)旋转蒸发掉,然后用上机液进行洗脱,其原理为相似相容。因为上机液也是流动相的一部分,和检测样品可以互溶。如果用不互溶的溶液进行洗脱,则会出现排斥现象,产生气泡,对压力产生一定影响,使检测曲线波动,影响检测结果。

接下来陈经理为我们介绍了微生物实验室,其主要功能为培养菌种——菌种的保藏——鉴定。主要仪器有:培养箱,生物安全柜、酶标仪(初筛实验使用,测氯元素)以及菌种保存专用柜(冷冻、冷藏)。另外一个比较重要的部分就是无菌室,培养皿的制作等都是在无菌室中操作完成的。在进行微生物的鉴定时,通常情况下只需要鉴定到属于哪一类微生物即可,但是如果客户有特殊要求的,则需要进行进一步的鉴定。

光谱室主要进行理化分析以及重金属的检测,其主要仪器有紫外分光光度仪、原子荧光光度仪。在进行仪器的正常使用时,需要添加一个稳压器,可以确保仪器工作时,电压维持在一定范围内,保证仪器的正常使用。

兽药残留检测室主要的仪器为LC-MS(液质联用仪)、气相质谱。气相质谱 主要用于多残留检测,即一个进样,可以检测到多种的组分。需要有标准溶液,检测完成后,需要将样品和标准溶液进行对比,多项指标符合才可以判定是同一物质。

五、实习心得体会

在这次实习中,让我体会最深的是做每一件事都要井井有条。华日公司里的检验分为多个室,有培养室、仪器室、高温室、清洗室、制样室、样品室、理化实验室等,虽然每一个室的规模不大,但每一部份调理清晰,在理化实验室中,还分为农残检测区、兽残检测区、重金属检测区等多个区域,避免了在实验过程中的交叉污染,影响实验结果,造成不必要的损失。陈经理还语重心长地对我们说:“做实验要有良好的习惯,不要单单看提取样品这一简单的操作过程,如果提取的过程不够规范,就会造成实验结果的误差,产生严重的后果。专业知识不能一考就忘,这是你们以后就业的资本,要好好地掌握学科技能,才能在日后的职业竞争中脱颖而出。”

实习报告

一、实习时间

2013年12月13日

二、实习地点

福建省产品质量检验研究院

三、实习研究所概况

福建省产品质量检验研究院(原福建省中心检验所)于1964年经福建省人民政府批准成立,是我国最早组建的省级质检机构。我院早在1986年就致力于实验室质量管理工作,在实验室的质量管理方面有着丰富的经验,并带动了全国各类实验室的质量管理工作。

经过几十年的努力,我院已形成了电气、电子、建材、食品、塑料、轻工、机械、化工、消防、环保等60大类两千多种产品的检验能力,承担了国家各行政部门下达的大量产品质量监督检验工作,并开展电工电子产品环境试验、电磁兼容测试、消防和安防工程检测、建筑智能化系统工程检测、建筑及桥梁钢结构无损检测、室内空气质量检测等专项测试,可以提供检验、认证、验货、质量技术咨询等多产品一站式服务,区域遍及全国各省市区及十多个国家和地区。

几年来我们坚持以ISO/IEC导则25和ISO/IEC17025的要求不断完善实验室的质量体系,形成了以质量管理为核心的科学管理体系。严格控制样品代表性、设备、检验标准、方法、人员素质、环境条件、校核、审定等检验流程,同时把服务质量、工作质量、公正性控制、报告及时性纳入质量保证活动的重点。随着FCII的发展,我们已把技术、管理咨询、认证工厂检查、培训等工作服务质量也纳入质量控制范围。

四、实习流程

由于实习人数过多,我们便分成四个小组,由高级检验师黄永辉依次带入参观。首先参观的是理化检验室,理化检验室通过常规分析化学方法,如酸碱滴定、氧化还原滴定、络合滴定、沉淀滴定、紫外-可见光分光光度法等技术测定食品中蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值、膳食纤维、能量、果汁含量、二氧化硫、甲醛、黄曲霉毒素等成分及卫生指标,同时开展食品标签标识的评价与判断研究。理化检验室拥有全自动凯氏定氮仪、自动脂肪检测仪、纤维素测定仪、酶标仪等先进检测设备。高质量完成各级部门下达的监督抽查、风险监测、专项监测、突发性事件等检测任务。蛋白质的检测是通过将食品中的蛋白质在催化加热的条件下被分解,产生的氨与硫酸结合生成硫酸铵。碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后以硫酸或者盐酸标准滴定溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即蛋白质含量。现今用的是自动凯氏定氮仪进行检测。脂肪的测定主要通过索氏抽提法提取,试样经无水乙醚或石油醚等溶剂提取后,蒸去溶剂得到粗脂肪(游离脂肪),或通过酸水解法测定,即试样经酸水解后,用乙醚提取,除去溶剂即得总脂肪含量。现今脂肪测定主要采用的仪器是自动索氏浸提系统(FOSS),系统应用了拥有专利权的索氏抽提技术,并融合了完整的溶剂处理系统装置。其萃取程序包括4个步骤:热浸提、淋洗、溶剂回收和预干燥。粗纤维的测定是样品在硫酸的作用下,试样中的糖分、淀粉、果胶质和半纤维素经过水解后除去,并用碱处理,出去蛋白质和脂肪酸,之后灰化,剩余的残渣即为粗纤维。目前粗纤维测定主要采用纤维分析仪,该仪器主要用于食品中粗纤维的测定,可准确、快捷的对食品中的粗纤维含量进行检测,适用于GB、AOAC等标准。食品营养标签是向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称、营养成分功能声称,营养标签为消费者提供预包装食品的营养成分和特征的来源,是根据自己健康需要来选择食品的根据;同时也是消费者保障自己的知情权益的一个手段。

接下来是色谱检测室,色谱检验室主要用于检验食品中农药残留、兽药残留、激素残留、食品添加剂(如抗氧化剂,防腐剂等)、食品中维生素、氨基酸等营养成分、食品中违法添加剂(如三聚氰胺等)、其他有毒有害成分(如环境污染物POPs等),主要仪器有:⑴液相色谱-质谱联用仪:是将试样经过液相色谱分离后,经特殊接口进入串联质谱仪中进行分析的检测技术。该法主要用于高极性、热不稳定、难挥发的大分子有机物,特别是用于有机物的痕量与超痕量分析。(2)气相色谱-质谱联用仪:通过气象色谱分离样品中的各组分,特殊接口将气相色谱分离的组分送入质谱仪进行检测分析。(3)还有气相色谱、液相色谱等。

然后是光谱检测室,主要从事食品中的元素分析(如砷、镉、汞等),主要仪器有原子吸收仪、x射线荧光光谱仪等

最后是微生物检测室,主要从事食品及食品相关产品的微生物检测,如菌落总数、大肠杆菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌等。主要仪器有全自动微生物鉴定/药敏系统,微生物快速筛选系统。

五、实习心得体会

由于每个检测室都在正常工作当中,为了避免打扰他们工作,我们一行人只能透过玻璃或门口看监测工作人员操作及仪器的使用,加上门口挂着的说明牌,让我们对每个检测室有更好的了解。理化实验室主要检测食品中各种成分的含量,这与我们这学期学过的《食品分析》有很大的关联,在课本上,我们学到了检测蛋白质、脂肪、粗纤维等原理,为我们日后的工作提供了坚实的基础。还有微生物检测室主要从事食品菌落种数、大肠杆菌群等微生物检测,这与我们上学期学过的《微生物》这门课程息息相关,同时也做过类似实验。通过这一次的实习,让我更加明白了专业知识的重要性,告诫自己要严格要求自己,学好每一门专业课,同时多参加大学生创新实验,提高自己动手实验的经验,更好地掌握知识点,为日后的工作做好充分的准备。

第五篇:生态学实习报告课件资料

鹫峰林场主要森林的分布

及林分结构特点

张鹏

水保141 140214101

中文摘要:妙峰山林场经过了长期的人工经营和自然改变,现在临汾无力地上下分层结构和生态结构都较为复杂,生态功能良好,具有较高的抗逆性和稳定性。作为人工林,其重要值分析表现为人工栽植树种较高,但其他树种也占相当比例。在空间格局上,地下草本作物表现出近自然的分布特点。关键词:林分、调查、分析、植被、林层、结构特点。

【1】序言:通过所学到的知识,运用树木学、测量学、测树学以及生态学等有关学科对妙峰山进行了一系列调查,如每木检尺,最小面积的计算,点四分法,林木特征,林下植物。通过我们这三天的实习,使我们小组成员基本掌握了研究生态学的基本方法,巩固生态学知识,同时也培养我们数据分析能力和团队合作能力。我们妙峰山实习期间得到了大量的第一手资料,对于我们所分析的林分结构及林层分布等问题带来了大量的真实数据。【2】实习地点的自然概况:

1地理位置:北京林业大学妙峰山教学实验林场位于北京市西北角太行山脉北部,北安河境内,横跨海淀和门头沟两个区,距市区约30公里。燕山东端,东界与北安河、南安河和周家巷相接壤,西边与妙峰山的涧沟村、南樱桃沟相邻,南到北安河的大宫村,北一区妙峰山的香道为界。北纬39º54′,东经116º28′,面积811.73 hm,鹫峰主峰海拔 465米,最高海拔1153 m。森林覆盖率高达96.2%,共有陆地植物110科313属684种。

气候:林场位置属于温带落叶林带的山地栎林和油松林带,代表华北大陆性季风气候型,春季干旱多风,夏季炎热多雨,冬季干燥寒冷。年均温12.2℃,最高气温39.7℃,最低-19.6℃,年均气温12.2℃。降雨量近700毫米,多集中在7—8月份。植物生长期为220天,无霜期为180天,晚霜于4月上旬,早霜于9月上旬。不同海拔高度及坡向显著的影响着植物生长期,海拔900米德萝芭地林区晚于海拔130米的秀峰寺地区20天,阴阳坡可差15天左右。土壤:由于林场地形地势比较复杂,相对高差较大,基岩、尤其形成的成土母质以及坡向、坡度、局部地形的变化,而且在不同时期受到不同成多的人类经济活动的影响,因此,形成的土壤也比较复杂。林场范围内平均土层后约为19cm,最小5cm(除去岩石裸地),最大厚度近2m。主要基岩在300m以下为花岗岩,300—700m为辉绿岩,700m以上为砾岩。根据土壤的形态特征将林场范围内的土壤分为褐土型耕作土、淋溶褐土、暗淋溶褐土三种。植被:妙峰山镇植被覆盖率80%,乔灌相间,灌木主要以荆条为主,遍布全镇17个村,同时还有大量的山桃、山杏等野生蜜源植物,林场内有天然次生山杨林、槲树和山杨混交林,以及鹅耳栎、白蜡、大叶椴、辽东栎等杂木混交林,野生及人工培育的果树也很多,此外也有人工培育的成片玫瑰。萝芭地作业区有一百多公顷的侧柏、油松、樟子松人工林和近两公顷的落叶松纯林;寨尔峪为以果树为主的杂木混交林;大觉寺往西的老龙臂主要为栎树林;贝家花园则有侧柏、油松和杂木混交林;秀峰寺附近为树木园标本区;金山为鹅耳栎、山杏林;高海拔处有零星的山杨分布,下部大都是山桃、山杏及阔叶树种。此外,林场的灌木草本也很丰富。【3】调查研究方法: 1调查方法: 3.1 调查方法

3.1.1森林植物识别

实习工具:植物检索表、标本袋、标本签

主要内容:在线路调查的过程中识别植物,不能及时判别者可采集标本。实习方法和步骤 每人识别植物100-150种,每个小组拍至少50种植物的照片。2 利用检索工具查出各植物的科、属、种名。3 写出植物名录(科、属、种中文名称、拉丁名)。4 掌握所认识植物的主要识别特征。

3.1.2森林群落最小面积调查 ㈠实习工具:皮尺、测绳

㈡实习方法和步骤:由调查面积1平方米起测,调查植物的种数,逐步扩大调查面积,每次记载新出现的植物种数,直到新的植物不出现为止。记入《表17群落最小面积调查表》。

3.1.3森林类型的线路调查

用海拔仪测定海拔高度,步速器测定距离,手罗盘测定方位。起点为0号转折点,每逢拐点编号,测定海拔高度、距离和方位,记入《表1 森林类型线路记录表》。

3.1.4林木调查

每到达一个森林类型,要记载该类型所处的林班和小班;按调查顺序为标准地编号,并记录到达最近调查线路上拐点的方位和距离;测定标准地的海拔、坡向、坡度和坡位;记载林型的名称和土壤类型。然后,利用角规进行林木调查。在调查地段的中间选择一个角规的中心,用角规环绕一周依次测定每一株树木的名称、胸径、树高、角规值(角规的豁口取1 cm),记入《表2 森林类型线路调查记录表》。运用百步抬头法测定郁闭度。

在内业时计算各树种和林分的平均胸径(D1.3)、平均树高(H),以及每公顷的胸高断面积(G/ha)、株数(N/ha)。根据断面积确定林木组成式。

3.1.5林分特征调查——标准地法

1.仪器准备:罗盘仪1台、测绳(100m)1根、皮尺(50m)两个、标杆4根;围尺2个、测高器1个;调查表格等。2.林分的选择

①根据调查的目的和要求确定林分类型; ②根据林分优势种选择典型地段; ③调查区域没有林窗; ④地形基本一致 3.标准地的设置

①在调查林分的典型区域,避开边缘的影响,设置标准地;标准地尽量成方形,如果为长方形,方向应随林分的面积和形状而定;

②标准地的面积:人工林一般不低于400平方米,原始林一般不低于900平方米,增加的面积多少,应随林分的具体情况而定,一般要保证被调查的树木在150株以上;

③测量时,要求水平距离,有坡度要进行坡度改正;闭合差要小于1/200; ④测量完毕时,测绳和皮尺应固定在边线上,以便于下一步的调查; ⑤记载该森林类型的名称和所处的林班和小班,按调查顺序为标准地编号; ⑥测定标准地的海拔、坡向、坡度和坡位; ⑦运用百步抬头法测定郁闭度。4.林木调查

分别树种进行每木调查

3.1.6林木特征调查——点四分法 点四分法调查是林木调查的无样地调查方法。1.仪器准备:测绳、皮尺、围尺、测高器、木杆 2.外业调查方法

在所要调查的林分中,用测绳开设几条线,在线上每隔5米或10米机械布点。在每个点上用木杆作一垂线,划分为四个象限,在每个象限中找距点最近的一棵树,记载树种名称,测定点树距离、胸径、树高,共计测定30个点,记入《表8 点—四分法调查记录表》。

3.1.7林下植物调查----样方法

1.调查工具:测绳、皮尺、钢卷尺、2米秆两根 2.外业调查方法

用测绳或皮尺在群落中设置若干条平行线,在线上间隔3-5米等距设置25个样方,调查灌木样方面积2米×2米,草本样方面积1米×1米。记载每种植物的名称(不能确定名称的采集标本)、株数、平均高度、生长状况、分布状况等,记入《表10 下木(灌木、幼树、藤本)调查记载表》和《表11 活地被物(草本、小灌木)调查记载表》。

3.1.8森林更新、演替趋势调查 调查方法:

在所选定的林型内,系统设置20个样方,样方面积:主林层5×5m、更(演)替层2×2m、更新层1×1m。分别样方记载树种名称、株数、、高度,记入《表19 森林更新及演替调查表》。

3.1.9森林小环境测定与分析:林内光照强度的测定 1.调查工具:照度计、皮尺 2.透光度调查

在林内和林外同时用照度计进行观测。在林内每隔3-5米机械布点20个,在每个点上分四个方向测定照度值,记入《表20 林内照度调查统计表》。3.2 数据处理方法

1.平均株间距离平均点树距离2 2.所有种的总密度(株/公顷)1000010000 22(平均株间距离)2(平均点树距离)一个种的个体数100

所有种的总个体数3.一个种的相对密度(%)4.一 个种的密度(株/公顷)所有种的总密度一个种的相对密度5.相对显著度(%)某一树种的胸高断面积和100

所有树种的总胸高断面积度(%)6.频一个种出现的点数100

样点总数一个种的频度值100

所有种的频度值和%)7.相对频度(8.相对密度相对显著度相对频度重要值

3229.调 查面积(m)(平均株间距离)4调查点数高断面积(m)10.胸2全部胸高断面积和10000

调查面积11.胸高直径(cm)4全部胸高断面积和 调查点数412.株数jni125ij

13.样方面积和=4×25=100 度株数/样方面积和1000014.密 jj15.相对密度j密度j密度j125m100

j度和16.盖j盖度n ijiji117.相对盖度j盖度和j盖度和j1m100

j度18.频j出现样方数j100 2519.相对频度j频度j频度j1m100

j要值20.重j相对密度相对盖度相对频度jjj3

21..种的多样性计算 ①辛普森多样性指数(Simpson’s diversity index)

多样性指数

Ds1pi2

i1ss最大多样性指数

Dmax1(S)i11211 S均匀度

EDsDs Dmax11S②香农-威纳指数(Shannon-Weiner index)

信息量

Hpog2pili

i1s最大信息量 最小信息量 均匀度

11HmaxS(log2)log2S

SSSSHminlog20

SSEHH HlogSmax2HmaxH HHmaxmin不均匀性

R22.种群空间分布格局计算平均株数

xxi1ninn

方差

s2(xi1ix)2n1

方差均值比

方差s2 C平均株数x23.相对照度(%)林内照度总平均值100

林外照度平均值光度(%)1相对照度24.透

有树冠覆盖的点数 林分郁闭度100 3.3 应用软件

Microsoft excel,word 【4】结果分析:

妙峰山主要是以人工林为主,分为侧柏林,元宝枫林,栓皮栎林,辽东栎林和油松林。总共森林覆盖率达到96.2% 侧柏林:侧柏多生长在800—l,300米的低山地区或低中山地域,树高一般可达20米。群落结构构成简单。林下灌木稀疏,草本以苔草为主, 土壤为褐土型粗骨土。

本次调查的侧柏林层分布于北京西郊的西山鹫峰脚下,海拔在300米到400米的地带,地形以山地为主。林分层次较为清晰,大致分为乔木层、灌木层和草本层。其中所调查乔木几乎都为侧柏,平均数高在10米左右,平均胸径在13厘米左右,密度,蓄积度较高,郁闭度一般。树种组成为大部分为侧柏,间杂五角枫、山桃、三亚绣线菊、胡枝子、栓皮栎、荆条等。下木层种类较杂,平均层次将近2,平均盖度达20%,平均高度为0.59米,生长状况有所不同,不过基本无状态很差的植株,分布状态也是随机,分散、聚集不等。

灌木层包括:荆条层次平均为1.5,平均盖度30%,平均高度1米,生长状况优,呈随机分布。

山桃幼树平均层次为2,平均盖度11%,平均高度 0.4米,生长优秀,呈随机分布。

五角枫幼树平均层次2,平均盖度15%,高度平均0.7米,生长优秀,呈随机分布。

三亚绣线菊,平均层次3,平均盖度30%,平均高度0.3米,生长优秀,聚集分布。

胡枝子层次平均为3,平均盖度10%平均高度0.2米 生长优秀,分散分布。

栓皮栎幼树平均层次3,平均盖度20%平均高度0.2 生长优秀,聚集分布。

草本、小灌木层的植物包括:龙葵、蟋蟀草、苦荬菜、早开堇菜、酉酢草、鬼针草、葎草、堇菜、狗尾草、小红菊、原叶牵牛、蕨类和灰绿藜。栓皮栎:林分结构包括7.5的栓皮栎和2.5油松。

在乔木层,优势树种是栓皮栎,栓皮栎平均树高为8.1712m,山杏为9m。林的平均胸径为9.4cm,其中胸径在10-20cm的有1棵占总栓皮栎数的33.3%;胸径小于6cm的有2棵,占总数的66.7%;一棵栓皮栎的胸径分别为20cm,山杏有一棵,胸径为19cm,树高11m。树高平均植分别为栓皮栎11.8m,山杏11m。物种较单一,多样性差。

灌木、幼树层包括:荆条、胡枝子、孩儿拳、灰绿藜、构树幼树、酸枣、臭椿幼树、春榆七种,种类较为丰富。优势种为荆条,次优势种为臭椿幼树,本层物种丰富,各植物种生长良好;可细分为四个小层次,四层平均高度分别为:0.3m/0.6m/1.0m/1.4m。

草本、小灌木层的组成包括:朝天委陵草、荆条幼苗、草木樨、苦荬菜、葎草、三樁荬、狗尾草,共八种。其中葎草为优势种,草木樨、荆条等几种为次优势种,草本层有品种多样,多样性高,分布均匀,生长状态良好的特点。

栓皮栎为世界各地广泛栽培。在我国产于辽宁省以南直到广东省,而以鄂西、秦岭、大别山区为其分布中心。分布海拔300-800米。栓皮栎抗性强,适应性广,为其分布区内主要的造林树种。在栓皮栎林中多样性指数体现出草本层与灌木层>乔木层的趋势,而灌木和草本接近,这与退化生态系统中表现出的乔木层物种多样性指数明显低于灌木层和草本层的特征相吻合。由于上层乔木林分构成单一,下层的灌木和草本物种多样性较高,并且分布均匀;这与乔木层的透光性和林下光等环境条件有关。

经营建议:一定数量的物种是群落功能发挥的基础,人工林中的物种多样性变化比较复杂,普遍存在林分层次单一,缺乏多样性,物种多样性明显比天然林低,生态系统不够稳定,需要改造,提高异质性,遵循自然演替规律建立多层多样植被模式,以利于人工林物种多样性的恢复和提高,更好地发挥人工林的生态效益。

目前尚无具体保护措施,对现有资源特别是母树应加以保护,进行繁殖栽培,扩大其资源。可以根据其利用种子繁殖的特点来进行嫁接,利用技术扩大其生长的范围,扩大繁殖量。栽培要点:用种子繁殖。以秋播为宜,使种子在低温下自然催芽。但春播时应在秋冬季将种子层积。造林时采用混交林或密植,有利于主干生长。亦可试行扦插法。

油松林:油松林分布在妙峰山的800米处,海拔较高,人类活动较少,因而群落结构较为完整。林下灌木层一般总该度在15-40%见,高10米左右灌木种类多为胡枝子、绣线菊、黄栌、大话溲疏等。在沟谷潮湿处有较多的三桠乌药,在海拔较低、土壤干燥瘠薄的油松林中有时也可见到锦鸡儿和截叶铁扫帚。

(部分植物实习中无法辨别后查明写入报告)【5】结论与建议

此次实习,我们了解到妙峰山的林木大多是人工林,但由于是景区,人为活动还是挺多的,也有很多被破坏的情况,有很多垃圾没有被及时清理,滞留在路边,影响到林区内的环境,我们应该加强对林区的保护,首先从环境开始,我们应该保证林区内环境的清洁,通过我们对林区内的数据分析,我们可以看出,各种林木的生长状况还是良好,但是多样性较少,可以适度的增加物种多样性,从而增加我们,林木的丰富元。

【6】实习心得最小面积分析:

此次最小面积调查中发现的草本植物有: 狗尾巴草、求米草、三叶秀线草、禾本科、唐松草、羊胡子苔草、黑枣、大油芒、灰菜、黄精和天南星;乔木有:大叶白蜡、鼠李、鹅耳枥、桑叶、小叶朴、元宝枫和栓皮栎;灌木有:荆条、胡枝子、孩儿拳、雀儿舍、灰绿篱。其中有11种草本植物,8种乔木,6种灌木。

在调查的落叶林时,林下阴暗的地方有一些草本植物如求米草、羊胡子苔草、唐松草形成小型的组合;而在林下明亮的地点则是一些灌木植物如荆条形成的组合。

地被层以求米草和羊胡子苔草为主,这两种草本植物生性都喜阴,故而可知元宝枫林照度不强,较为阴冷。也同样说明了元宝枫生长状况优良。

由于元宝枫林内的照度分布不是很均匀,所以在少数光照较强的地方有荆条、胡枝子、孩儿拳等分布且较为随机分布。【实习心得】

妙峰山的植被为阔叶-针叶、落叶-常绿、人工-天然混交林,生态构成上较为复杂,这也体现了本地生态功能的稳定性,表明该地区具有较强的抗逆境的能力。从小面积上看,共有人工油松林、人工落叶松林、人工栓皮栎林、人工侧柏林和天然灌丛、天然混交林六种植被类型。通过这次实习,我们亲眼见到了这些丰富的植被类型,增长了专业见识。由于植被类型的不同,其群落的结构也不同,各种林分空间上的层次有所不同,在人工油松林和人工栓皮栎林中,垂直上的分层较为明显,在人工落叶松林中,由于灌木和草本植物种类较少,成层性就不是十分明显。另外,在营养结构、生态结构上也有一定的差异。各种植被随海拔起伏、太阳背向在分布上也表现出明显的规律性,油松和栓皮栎主要分布在海拔1000米左右的向阳坡上,而落叶松主要分布在海拔1600米以上,阴阳坡均有较多分布。实习让我们在书本之外温习了专业知识,记忆非常深刻。另外我们还发现了人工对植物多样性的影响。我们沿旅游登山路线上山,在游人常休息的一片人工侧柏林(海拔约400米)下,我们做了最小面积调查,发现此处的最小仅为4×8m,而到了海拔1000米处的一片人工油松林,调查发现此处最小面积达到6×6米。同是人工林,人为破坏因素会导致生物多样性下降,若只是在人为的积极影响之下,那么该地区的生物多样性就比较好。

生态学实习了三天,我们也走了三天的山路,第二天还从海拔200多米的样地一直上到了海拔1150多米的萝芭地北尖,看到了非常壮观和美丽的景象。这三天又苦又累,但是我们没有抱怨,在那陡峭的山路上,同学们互相帮助,男生会主动停下拉一把女同学,这种感动让我们难以舍弃,也难以忘怀,同学有身体不好的,有同学就会扶着一路走下去,在我们做小组样地的时候,我们也是互相帮助,突破重重困哪,得到我们现在精确的数据,这是我们集体的力量。当爬到山峰顶端,这些都会被抛在脑后,俯视着眼前这些美景,才感到自己的努力很值。既然选择了水保,我相信我们不会半途而废,我们会坚持走下去。

生态学实习植物名录

水保141班

玄参科 毛地黄属

1毛地黄Digitalis purpurea L

藜科 藜属

2灰菜Chenopodium album L

茜草科 茜草属

3茜草Radix Rudix

薯蓣科 薯蓣属

4穿山龙Dioscorea nipponica Makino

虎耳草科 溲疏属

5大花溲疏Deutzia grandiflora Bunge

报春花科 报春花属

6点地梅Androsace umbellata(Lour.)Merr.紫草科 附地菜属

7附地菜Trigonotis peduncularis(Trev.)Benth.ex Baker et Moore

无患子科 栾树属

8栾树Koelreuteria paniculata Laxm

榆科 朴属

9小叶朴Celtis bungeana

榆属

10榆Ulmus pumila 银杏科 银杏属

11银杏Ginkgo biloba

中国蕨科 粉背蕨属

12银粉背蕨 Aleuritopteris argentea

漆树科 盐肤木属

13火炬树Rhus typhina Nutt

槭树科 槭树属

14元宝枫Acer truncatum Bunge

莎草科 苔草属 15苔草Carex tristachya

马兜铃科 马兜铃属

16北马兜铃Aristolochia contorta

豆科 锦鸡儿属

17红花锦鸡儿Caragana rosea

米口袋属 18米口袋Gueldenstaedtia verna

合欢属

19合欢Albizzia julibrissin Durazz

槐属

20龙爪槐Sophora japonica蝶形花亚科 21红花锦鸡儿Caragana rosea Turcz 22国槐Sophora japonica 苀子梢属 23苀子梢Campylotropis polyantha

胡枝子属 24胡枝子Leapedeza bicolor蝶形花亚科 苜蓿属

25苜蓿Medicago sativa Linn

刺槐属 26刺槐Robinia pseudoacacia蝶形花亚科

茜草科 茜草属

27茜草Radix Rubiac Cordifoliae 卫矛科 南蛇藤属

28南蛇藤Celastrus orbiculatus Thunb

卫矛属

29大叶黄杨 Buxus megistophylla Lévl

30扶芳藤 Euonymus fortunei

松科

松属

31华山松Pinus armandii 32白皮松Pinus bungeana 33红松Pinus koraiensis 34油松Pinus tabulaeformis

落叶松属

35落叶松 Larix gmelinii

木犀科 白蜡属

36小叶白蜡Fraxinus bungeana 卷柏科 卷柏属

37中华卷柏Selaginella sinensis(Desv.)Spring

牻牛儿苗科 牻牛儿苗属 38太阳花Erodium stephanianumWilld.萝藦科 萝藦属

39萝藦Metaplexis japonica(Thunb.)Makino

鹅绒藤属

40羊角子草Cynanchum cathayense Tsiang 41地梢瓜Cynanchum the-sioides(Furyn)K.Schum

透骨草科 透骨草属

42透骨草Phryma leptostachya L

中华蕨科 粉背蕨属

43银粉背蕨Aleuritopteris argentea

蔷薇科 委陵菜属

44委陵菜Potentilla aiscolor Bunge

梅属

45山桃Prunus davidiana 绣线菊属 46三裂叶绣线菊Spiraea trilobata

桃属

47榆叶梅Amygdalus triloba

李属

48桃Amygdalus persica 49红叶李Prunus cerasifera 珍珠梅属 50珍珠梅Sorbaria kirilowii 鸡麻属

51鸡麻Rhodotypos scandens(Thunb.)Makino

忍冬科 接骨木属

52接骨木Sambucus willamsii Hance

壳斗科

麻栎属

53辽东栎Quercus liaotungensis Koidz.54蒙古栎Quercus mongolicus Fisch.ex Turoz

栎属

55栓皮栎Quercus variabilis 56槲树Quercus dentata Thunb

57槲栎Quercus aliena

栗属

58板栗Castanea mollissima

柏科 侧柏属

59侧柏Platycladus orientalis 刺柏属

60杜松Juniperus rigida Sieb,et Zucc 槭树科 槭树属

61五角枫Acer elegantulum 62元宝枫Acer truncatum Bunge

桑科 构属

63构树Broussonetia papyrifera

桑属 64龙桑Morus alba 葡萄科 爬山虎属

65五叶地锦Parthenocissus

蛇葡萄属

66葎叶蛇葡萄Ampelopsis humulifolia Bge.桔梗科 沙参属

67沙参Artemisia argyi

远志科

远志属

68远志Polygala tenuifolia Willd

马鞭草科 牡荆属

69荆条Vitex negundovar.heterophylla

菊科 兔儿伞属

70兔儿伞Syneilesis aconitifolia

漏芦属

71祁州漏芦Stemmacantha uniflora(Linn.)Dittrich

蚂蚱腿子属

72蚂蚱腿子Myripnois dioica Bunge

艾属

73茵陈蒿Artemisia capillaries 蒿属

74黄花蒿Artemisia annua

苦荬菜属

75抱茎苦荬菜lxeris sonchifolia Hance

鸦葱属

76鸦葱Scorzonera austriaca Willd

大丁草属

77大丁草Gerbera anandria(Linn.)Sch.-Bip.var.anandria

黄瓜菜属

78秋苦荬菜Paraixeris pinnatipartita(Makino)Tzvel.狗哇花属

79狗哇花Heteropappus hispidus(Thunb.)Less.[Aster hispidns Thunb.]

雏菊属

80雏菊Bellis perennis

景天科 八宝属

81八宝Hylotelephium erythrostictum(Miq.)H.Ohba

车前科 车前属

82车前Plantago asiatica

毛茛科

白头翁属

83白头翁Pulsatilla chinensis(Bunge)Regel

铁线莲属

84短尾铁线莲 Clematis brevicaudata

耧斗菜属

85耧斗菜Aquilegia vulgaris

禾本科 求米草属

86求米草Oplismenus undulatifolius(Arduino)Beauv.百合科 葱属

87山韭菜Allium wallichiiKunth

黄精属

88玉竹Polygonatum odoratum(Mill.)Druce

百合属

89百合Lilium brownii var.viridulum

鼠李科 枣属

90酸枣Ziziphus jujube

鼠李属

91小叶鼠李 Rhamnus parvifolia

十字花科 独行菜属

93独行菜Lepidium apetalum

诸葛菜属 94二月兰Orychophragmus violaceus

堇菜科 堇菜属

95裂叶堇菜Viola dissecta Ledeb 96紫花地丁Viola philippica Cav

大戟科

大戟属

97猫眼草Euphorbia lunulata Bge

雀舌木属

98雀儿舌头Leptopus chinensis(Bunge)Pojark.var.chinensis

柿树科 柿属

99君迁子(黑枣)Diospyros lotus

天南星科

半夏属

100半夏Pinellia ternata(Thunb.)Breit.唇形科 水棘针属 101水棘针Amethystea caerulea

益母草属

102益母草Leonurus artemisia(Lour.)S.Y.Hu

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