专题：厨房部年度培训计划
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厨房年度培训计划范文
厨房员工培训计划 一、 厨房员工培训的种类 1、 按培训的时间分 （1）短期培训 （2）长期培训 2、按培训形式分 （1）脱产培训 （2）不脱产培训 3、按培训性质分 （1）岗前培训 （2）岗位培训（3
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厨房员工培训计划
篇一：1厨房部员工培训计划厨房部员工培训计划 厨房部员工培训期为36天，共142节课。主要分为三个阶段： 第一阶段为理论培训：时间为8天，共64节课 培训内容为： 海世界厨房简介 食品
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酒店厨房培训计划
酒店开业厨房培训计划 为提高员工的工作技巧和业务素质.特拟定开业培训计划如下: 一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课) 1:烧菜,配菜姿势 2:语言谈吐 3:厨房人员的行
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厨房员工培训计划
厨房员工培训计划
一、 厨房员工培训的种类
1、 按培训的时间分
（1）短期培训（2）长期培训
2、按培训形式分
（1）脱产培训（2）不脱产培训
3、按培训性质分
（1）岗前培训（2）岗位培训
（3）换岗培训 -
厨房11月培训计划
厨房（机场店）11月培训计划每周二下午：
墩子配菜的刀工要求，菜品抓码分量每周三下午：
炉子菜品烹调方法：主辅料、味型、制作过程 、 操作要领、成菜特点 、注意事项每周四下午：
小吃 -
酒店厨房培训计划（5篇材料）
篇一：酒店开张厨房培训计划 酒店开业厨房培训计划 为提高员工的工作技巧和业务素质.特拟定开业培训计划如下: 一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课) 1:烧菜,配菜姿势 2:语
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厨房培训材料
后厨主管食品安全资料 一、食堂必须遵循《中华人民共和国食品安全法》及《学校集体用餐管理规定》等相关条款进行操作; 二、配备兼职的食品安全监管员，专管员本身应具有一
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厨房培训
一、 培训对象
酒店厨房全体员工。
二、 培训内容
1、准备知识
（一） 橱房管理的内容
（二） 厨房成本的控制
（三） 厨房卫生管理的制度
（六） 厨房出菜管理的制度
（七） 厨房破损管理的制度 -
厨房部规章制度
厨房部规章制度 第一条.厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产，遵守公司各项管理条例，具有敬业精神和职业道德。 第二条.员工按照厨房部制定的作息时间按
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厨房部规章制度
厨房部规章制度 厨房部规章制度1 1、要及时了解各类有关物品的社会行情，学会成本核算，配合管理者把好进货关。2、对某些不能入库保存的物品，要精心保管，做好防腐、防冻、防盗工
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厨房部工作制度
厨房部工作制度一、 员工上、下班进行签到制，不签到者视为旷工，不得迟到、早退。二、 上岗工作应按规定着装，佩戴健康证、胸卡。三、 服从领导、听从指挥、尽忠职守、一丝不苟，
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厨房部管理制度（大全）
厨房部管理制度
一． 劳动纪律
1． 上班时不得将包或口袋等一切私人物品带入工作场地。
2． 非工需要，不得擅自陪人，带人进入餐厅和厨房，确因工作需要，须经理以上工作人员批准。
3． 严 -
西厨房新员工培训计划（大全5篇）
餐饮部厨房分部新员工培训计划 第一节 新进人员录用 一、员工的试用 1、拟录用人员经面试及技能考试合格后，由人力资源部通知试用，普通员工试用期为三个月，试用期满须由人力资
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酒店开张厨房培训计划（精选5篇）
酒店开业厨房培训计划为提高员工的工作技巧和业务素质.特拟定开业培训计划如下:一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课)1:烧菜,配菜姿势2:语言谈吐3:厨房人员的行为准则4:仪
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厨房年终总结及2012计划
厨房年终工作总结2011年已经过去，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新的一年工作做好。过去的一年中在领导的关心和同事的热情帮助下，通过自身的不懈努力在工作中取得了一些
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法规部培训计划
法规部培训计划 一、法律培训的重要性： 作为社会市场经济主体的企业应清醒地认识到法律对于一个企业长足发展的重要性。《公司法》、《证券法》、《物权法》、《劳动合同法
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保安部培训计划
保安部培训计划
一．培训时间
每月第一个星期二16:30-19:00
二．培训内容
1.消防.治安的法律.法规。
2.了解场所所有消防设施，电源设施的位置情况。
3.消防设施的使用。
4.处理突 -
保安部培训计划
保安部周培训计划培训地点：保安部宿舍
培训时间:2011年5月23日至5月27日
培训人员：保安部
培训安排：根据实际情况,上午对保安人员进行体能训练和理论学习,下午到酒店进行实地巡
