专题:餐厅人员的岗位职责

  • 餐厅人员配置及岗位职责

    时间:2019-05-14 02:48:51 作者:会员上传

    【1】餐厅主管《1名》 认真贯彻餐饮部经理,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作,严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率,对下属员工进行不

  • 餐厅营业部人员岗位职责(共5篇)

    时间:2019-05-14 04:08:41 作者:会员上传

    餐厅营业部人员岗位职责 一、餐厅经理岗位职责 (一). 上级主管: 副总经理。 (二). 下 属: 餐厅副经理、餐厅主管、餐厅领班、所有服务人员。 (三). 决策权限: 在其职责范围内,对餐厅与

  • 餐厅岗位职责

    时间:2019-05-15 02:01:16 作者:会员上传

    餐厅经理岗位职责 一、岗位名称:餐厅经理 二、直接上级:餐饮部经理三、直接下级:前厅经理助理、前厅主管四、岗位提要:餐厅经理应精通本餐厅的菜式有关知识,对厅面进行全面而高效

  • 餐厅岗位职责参考(定稿)

    时间:2019-05-15 11:47:31 作者:会员上传

    餐厅总经理岗位职责:
    1.全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。
    2.制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规

  • 餐厅岗位职责

    时间:2019-05-13 10:04:58 作者:会员上传

    金菜园酒楼 大扫除管理制度 1、本店员工必须每月每周星期一早上9:00分着装整齐,点名,记录考勤。 2、由主管、部长负责安排各区组员的卫生工作重点及分配。 3、经各组负责人

  • 餐厅领班岗位职责

    时间:2019-05-14 04:08:02 作者:会员上传

    餐厅领班岗位职责
    直接上级:餐厅主管
    管理对象:吧员、服务员、传菜员
    主要职责:
    1. 贯彻,执行餐厅主管下达的各项工作管理指标.
    2. 督促,检查餐厅服务的各项工作落实情况,认真考核服务

  • 餐厅领班岗位职责

    时间:2019-05-14 04:08:12 作者:会员上传

    餐厅领班岗位职责
    直属上级:经理
    直属下级:各区服务员1.协助经理完成餐厅日常经营工作,考核员工出勤状况,检查员工仪表和个人卫生。
    2.督导服务员的工作程序和工作方法,认真抓好

  • 餐厅厨师长岗位职责

    时间:2019-05-14 04:08:53 作者:会员上传

    一、在餐厅经理领导下,全面负责餐厅业务管理工作,餐厅经理不在时,厨师长应履行餐厅经理岗位职责。平时必须坚持跟班劳动。 二、经常摸索伙食规律,掌握某场行情信息,加强成本核算,

  • 餐厅服务人员岗位职责(最终定稿)

    时间:2019-05-14 00:59:48 作者:会员上传

    餐厅服务人员岗位职责 迎宾员岗位职责: 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。 2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接

  • 餐厅值班人员岗位职责

    时间:2019-05-14 01:09:41 作者:会员上传

    梧桐苑餐厅值班人员工作职责 1、上班时间8:50打卡,9:00之前前往前台领取餐厅钥匙。 2、把餐厅所有门、窗打开、纱窗关上。 3、检查每个房间的台面是否摆齐,如果头天值班人员没

  • 2015餐厅服务员岗位职责

    时间:2019-05-15 11:16:27 作者:会员上传

    2015餐厅服务员岗位职责 第1篇:餐厅服务员岗位职责 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无

  • 餐厅主管岗位职责

    时间:2019-05-12 17:09:51 作者:会员上传

    篇一:餐饮主管岗位职责及每日工作流程 五凌电力黑糜峰会所工作卡 一、 工作职责 在会所总经理的直接领导下,全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,与

  • 餐厅各岗位职责

    时间:2019-05-11 22:18:35 作者:会员上传

    餐厅经理 直接上级:店长下属:餐厅领班、、餐厅服务员 职位描述/目的 •负责餐厅员工的招聘、调动和解雇。主持餐厅的整体工作,要严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,组织、

  • 餐厅服务员岗位职责

    时间:2019-05-11 22:18:37 作者:会员上传

    餐厅服务员岗位职责 直接上级:餐厅主管 1、接受主管分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

  • 餐厅服务员岗位职责

    时间:2019-05-11 22:18:55 作者:会员上传

    餐厅服务员岗位职责 1. 整理好个人仪容仪表,化淡妆,准时到岗,不迟到、早退,准时参加餐前例会,了解当餐就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。服从

  • 餐厅组长岗位职责

    时间:2019-05-11 22:21:20 作者:会员上传

    前厅组长岗位责任制 直接上级:前厅主管督导下属:本部门员工。 1、负责所管辖区域员工的工作安排与调配,督导服务员的工作。 3、负责按照领用程序和规范,领用本部门所需物品。 4

  • 餐厅经理岗位职责

    时间:2019-05-11 22:21:21 作者:会员上传

    餐厅经理岗位职责 餐厅经理的直接上司是副总经理,工作汇报对象是董事总经理和副总经理。负责餐厅全面的工作。一.负责楼面工作责任如下: 1、 负责与导游的对接工作,核实团队到达

  • 餐厅经理岗位职责

    时间:2019-05-11 22:21:22 作者:会员上传

    餐厅经理岗位职责 负责整个餐厅(人员岗位分配、顾客抱怨)、报表、人员的统计及管理,对公司下发文件的贯彻及落实,及时将营运期间有关情况上报给主管领导,进行协商与处理。使人