专题：餐饮业管理规范
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餐饮业员工管理规范
第一章总则一、适用范围[xiexiebang.com-http://www.xiexiebang.com/]本守则适用本公司所有员工，包括合同工、零散工、临时工。二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理，高效率的
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餐饮业卫生规范
餐饮业卫生规范 一、范围 1.1.本规范规定了餐饮业选址及环境、加工经营场所、餐饮具与工具设备、卫生管理、原辅料、加工操作等方面的基本卫生要求和管理准则。 1.2.本标准
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餐饮业 库存管理
餐饮业库存管理近年来，我国餐饮业发展迅速。各色各样的餐馆得到很好的发展，要想在餐饮业竞争激烈的环境中于不败之地，关键就是要在经营中努力创造出自己的特色。产品和服务的
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餐饮业人员管理[推荐]
1、制度不要太繁琐。制度如果“汗牛充栋”，过于繁多的话，餐饮酒店管理人员推行起来往往难度较大，如果执行不力，打了折扣，就会让很多制度“流于形式”，最后，会极大地损害整个制度的
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餐饮业客户关系管理
餐饮业客户关系管理的应用研究摘要：关键字：展望2011年餐饮企业信息化建设，在经历了财务管理，库存管理．物流管理，POS和无线点餐等IT系统的应用之后，又一个热门应用——客户关系管理
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传统餐饮业管理
将现代工业企业管理融入传统餐饮业管理中，使其相互融合的现代餐饮管理模式；其具体体现为以现代信息技术为主导、目标管理为结果、全面质量管理为基础、标准化管理为手段的餐饮
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餐饮业分餐制经营服务规范
餐饮业分餐制经营服务规范
为了更好地促进我国饮食文化的发展，促进我国餐饮业分餐制的实行，推进移风易俗，避免疾病的传播感染，增强人民群众的身体健康，指导企业和行业健康发展，中 -
餐饮业客户关系管理研究
湖南商学院课程设计 餐饮业客户关系管理研究 摘要：客户关系管理(CRM，Customer Relationship Management)作为一种新型的管理机制和管理理念被国内外理论界和企业界广泛推崇。
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餐饮业宿舍管理规定
员工宿舍管理规定 员工宿舍是公司提供给员工作为休息的场所。为维护正常的宿舍秩序，给员工创造整洁、舒适、安全的休息环境，树立良好的企业形象，增强团队意识，以饱满的精神投入
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餐饮业现场管理5篇范文
餐饮业现场管理
厨房地面无油无餐饮业水不沾鞋，食品分容器封装存放，厨房冰箱厨具生熟分开„„这不是新装修的私家厨房，而是用“六T实务（餐饮业现场管理）”改造过的饭店厨房。记者 -
餐饮业员工管理手册
餐饮业员工管理手册
第一章 云南王君敏餐饮有限责任公司简介
1．1 简介：
编制该手册是为了使你了解云南王君敏餐饮有限责任公司的规章制度和员工福利，并以此来规范你的行为，严格 -
餐饮业的员工管理
事情是人做的，员工管理对于任何企业都是头等重要的大事。不论大企业，还是小餐厅，都应该有人力资源管理的意识，因为它是企业稳定和发展的重要基础。在餐厅管理软件中，员工管理一般
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餐饮业规范使用食品添加剂承诺书
餐饮业规范使用食品添加剂承诺书为响应国务院办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为，切实加强食品添加剂监管的通知》和国家、省、市食品药品监督管理部门关于开展严厉打击食
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餐饮业成本管理的思路
餐饮业成本管理的思路餐饮业作为休闲服务行业的一个重要分支，近几年在我国取得了翻天覆地的变化，这个趋势从整体上来讲对经济的发展无疑是一大利好消息。但从具体的行业个体来
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餐饮业食品安全管理八项制度
餐饮业食品安全管理八项制度 目 录 1. 从业人员健康管理制度 2. 从业人员个人卫生管理制度 3. 食品采购索证索要、进货查验管理制度 4. 食品贮存管理制度 5. 粗加工切配餐
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餐饮业成本控制与管理
浅谈餐饮业的成本管理
近年来，随着国内餐饮市场竞争日趋激烈，餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势，餐饮企业要通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏、控 -
餐饮业食品卫生管理标准办法
餐饮业食品卫生管理办法
食品添加剂卫生管理办法
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范
GB 2760食品添加剂使用卫生标准
GB 5749生活饮用水卫生标准
GB 14934食(饮)具消毒卫生 -
餐饮业员工管理问题研究
餐饮业员工管理问题研究
随着社会经济的变化，各式各样的连锁餐饮业如雨后春笋般地产生，然而由于市场发展空间有限，再加上同行业的激烈竞争，众多企业犹如压石底下的青草很难健康
