专题：餐饮知识培训
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餐饮服务业食品安全知识培训
餐饮服务业食品安全知识培训 法律法规 餐饮业食物中毒的特点 食品污染的主要危害因素及其预防和控制 餐饮服务行业要求 第二章 硬件设备设施要求(简单讲) 第三章 从业人
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餐饮知识
餐饮业卫生培训资料 一、卫生管理制度 1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。 2、餐饮业经营
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餐饮服务食品安全知识培训试卷
餐饮服务食品安全知识培训试卷单位： 姓名： 得分： 一、选择题（每题5分，共70分） 1.餐饮服务食品安全操作规范制定目的是为了加强餐饮服务食品安全 ，规范餐饮服务 ，保障消费者 。 A.
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餐饮服务食品安全知识培训试卷（合集）
餐饮服务食品安全知识培训试卷 单位： 姓名 成绩：一、选择题（每题2.5 分，共50分） 1．是餐饮服务单位食品安全的第一责任人，对食品安全负法律责任。A. 政府负责人 B.监管部门负责人C.
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餐饮服务单位食品安全知识培训材料
餐饮服务单位食品安全知识培训材料 餐饮服务食品安全知识（材料一） 《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于２００９年２月２８日通过
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餐饮营销人员营销知识培训5篇
餐饮营销人员营销知识培训 一、营销：就是包括营销和推广，两点的含义要可分别为： 1．营销也叫推销，推销是平衡市场供求关系的方法，推销是指主体将有形成无形产品推介给客户，使客体接
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餐饮从业人员卫生知识培训试题
卫生监督所公共场所
――从业人员卫生知识培训试题
单位：________________姓名：________________成绩：________
一、 填空题：
健康证 方能从事本职工作，1、公共场所直接为顾客服 -
餐饮知识（合集5篇）
餐饮连锁企业的信息化管理中国经济的持续增长直接带动了餐饮业的高速发展，中国餐饮业已连续十几年保持两位数的高速增长。但是与此同时，市场竞争也更加激烈，竞争焦点开始由品种
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餐饮服务从业人员知识培训：小常识（精选五篇）
餐饮服务从业人员知识培训 培训内容：卫生五四制及食品安全小常识 一、由原料到成品实行“四不”制度 ①采购员不买腐烂变质的原料； ②保管验收员不收腐烂变质的原料； ③加工人
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训问答题
餐饮服务从业人员食品安全知识培训问答题 1、什么叫生熟分开？ 答：生熟分开有三方面： ①制售分开，即生、熟食品制售者应分工； ②器物分开，即盛装生、熟食品的工具、用具、容器应分
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餐饮服务从业人员知识培训法律法规1
餐饮服务从业人员知识培训 培训内容：食品安全法律法规 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修
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1、餐饮从业人员健康检查和知识培训制度
山西华美超级商场有限公司 餐饮从业人员健康检查和知识培训制度 一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生，保证员工的身体健康，根据《食品安全
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制度
餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制度
一、从事餐饮服务从业人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
二、认真执行培 -
餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训材料
餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训材料 餐饮服务食品安全知识 《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于２００９年２月２８日通
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷(A)
餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷（A） 单位： 姓名： 成绩： 考试时间： 一.单选题 1.根据《食品安全法》规定，国家对餐饮服务实行（ ）制度。 A.许可 B.审查 C.管理 D协调 2.属
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餐饮服务从业人员卫生知识培训试卷（推荐阅读）
餐饮服务从业人员卫生知识培训试卷姓名：性别：单位：
一、单选题（60分，每题6分）
1、国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务应当依法取得。
A、生产许可B、食品流通许可C、餐 -
餐饮服务从业人员食品安全知识培训(上课用)..
餐饮服务从业人员食品安全知识培训讲稿 鹿邑县食品药品监督管理局杜钧 同志们，大家好，根据《食品安全法》等法律法规的规定，今天我们在这里举行餐饮服务从业人员培训，共同学习餐
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餐饮从业人员健康管理及食品安全知识培训制度
餐饮从业人员健康管理及食品安全知识 培训制度 一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生，保证广大消费者和员工的身体健康，根据《中华人民共和
