专题：面点师题目
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2018面点师工作总结（最终定稿）
工作总结 转眼之间，2017年又要过去了，我在本单位外教餐厅已连续工作11年，我是1997年进入厨师行业的，2001年05月开始接触的中式面点工作的，从最初两年的学习期的刻苦学习，到如今成
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面点师演讲稿
篇一：光华学校教师面点师培训讲稿 光华学校教师面点师培训讲稿 主讲：常州市烹饪学会 扈老师 一、 中国面点有着悠久的历史 1．炒熟的谷物捣成米粉做的品种叫“糗”。 2．蒸制
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面点师工作总结
工作总结转眼之间，2017年又要过去了，我在本单位外教餐厅已连续工作11年，我是1997年进入厨师行业的，2001年05月开始接触的中式面点工作的，从最初两年的学习期的刻苦学习，到如今成为
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面点师工作总结
面点师工作总结 很快2010年也过了一大半了。出来工作上班也半年了，时间太快太快了。上班的感受也太多了，第一从网络管理说起，这方面的技术水平倒是熟练了很多很多，遇见的问题
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面点师年终工作总结
面点师年终工作总结 面点师年终工作总结1 20xx年，根据院所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了院所职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，积极创新开
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面点师岗位职责
1.严格劳动纪律，按时上下班，严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量、质量的要求。2.品种质量要求色纯正，形状大小均匀，分量适当，稀饭干稠适当，馅心制作门味好，成品符合卫生要求
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面点师作文600字
今天，我和婷婷花店买几朵康乃馨给妈妈。到了店里，没看见人。我们朝里面放声大喊：有人么？忽然，一个娇小的女孩走出来：请问，你们要买什么？是不是康乃馨？我也希望&&于是捂住嘴，希望什么
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西式面点师培训
西式面点师需要掌握的知识与技能 西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工
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幼儿园面点师工作总结（模版）
篇一：面点师工作总结 面点师工作总结 很快2010年也过了一大半了。出来工作上班也半年了，时间太快太快了。上班的感受也太多了，第一从网络管理说起，这方面的技术水平倒是熟练了
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食堂面点师工作总结
季度工作总结 新的季度又来临了，做为一名面点师，我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满完成了上一季度的工作。 工作上，服从工作调配，爱护集体
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食堂面点师岗位职责
面点师岗位职责 一、爱岗敬业，具有团队精神，密切配合他人工作；遵守各项规章制度和食堂的卫生管理制度，保持环境卫生和个人卫生；提高工作效率，谨防各种事故的发生。二、制作点心前
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面点师的年终总结
面点师的年终总结15篇 面点师的年终总结1 一年的工作到头了，我想这是值得庆祝的，在工作这一块一年来我认真贯彻上级的领导方针，做好本职工作，作为一名厨师我也知道自己发挥的高
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中级中式面点师教学计划
中级中式面点师职业培训教学计划 一、说明 本计划是根据人力资源和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。 二、培训目标 通过理论教学和操作示范，要求学员既懂得面点制作的
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星级酒店面点师培训
中国品牌面点学校 广州最好面点学校 广州白云技师学院 短期面点师考证培训课程 基本简介： 短期面点师考证培训课程是广州白云技师学院最早设立的课程之一。广州白云技师学
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超市面点师岗位职责说明
超市面点师岗位职责说明一、负责餐厅的面点制作，配合早餐供餐。二、应根据就餐人数制作点心，当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好，杜绝浪费。三、制作点心前及完成后
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中式面点师培训招生简章
广州市港湾职业培训学校www.xiexiebang.com 中式面点师培训招生简章 一、培训内容 广东点心的种类和特点；原料知识：各种粉类的性质、作用、用途；原料知识：各种粉类的性质、作用
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中式面点师高级试题
试卷一 一、单项选择题(第1题～第120题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分60分。) 1.道德主要是依靠人们自觉的( )来维持的。 A、社会舆论 B
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中式面点师大全（共5则范文）
中式面点师理论练习题 （仅供参考） 一、选择题（选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分。） 1. 谷类原料中的蛋白质属于（ C ）。 A、优质蛋白质 B、完全蛋白质 C、半
