专题:食品卫生从业人员要求
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食品卫生要求5篇
食品卫生制度
一、严格实行“四不”制度,采购不买腐烂变质原料,保管或质检人员不收变质原料,后厨所有员工不用(不做)变质原料,服务人员不卖(出售)变质食品。
二、食品(原料)存放实行“ -
食堂从业人员食品卫生知识培训
2016年下半年薄壁镇中心学校食品从业人员卫生知识法律法规培训工作总结 学校食堂管理人员与从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者,加强对学校食堂管理人员与从业人员
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餐饮从业人员食品卫生知识(共五则范文)
餐饮从业人员食品卫生知识培训资料 1
餐饮从业人员食品卫生知识资料
1. 四防?
防尘、防鼠、防蝇、防潮
2. 冷菜五专?
专人加工专室制作专用冷藏专用消毒设备专用工具
3. 不能 -
从业人员食品卫生培训试题(优秀范文五篇)
山阳镇食品从业人员卫生知识培训试题
单位姓名年月日
一、填空题(每题7.5分)
1、食品基本卫生要求是:食品应当,具有相应的、、等感官性状。
2、食品生产经营企业和视频摊贩,必须 -
从业人员的食品卫生知识培训教案
从业人员的食品卫生知识培训教案 教学目的: 1.帮助学生了解七大营养物质对人体的作用。 2.知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。 3.培养学生养成不挑食,不偏食的
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食堂从业人员个人卫生要求
食堂从业人员个人卫生要求 食品卫生与人民的身体健康有极大的关系,从业人员个人卫生的好坏,也可以直接或间接地对广大消费者的健康造成影响。 一、个人卫生要求 1、健康检查:食
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食品从业人员个人卫生要求
乌海市白嘎力放心早餐有限公司 食品销售人员个人卫生要求; 一、 从业人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。 二、 从业人员体检合格证明、健康证应随身携
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银行从业人员着装要求
近来,部分员工咨询工作服穿着的起止时间,现答复如下: 全县员工未配备冬装前,每年从4月1日起至10月31日止,必须穿工作服上班,仪表仪容要求如下:
一、女员工上班期间,仪容要求端庄大方 -
学校食堂从业人员食品卫生知识培训考试试题
学校食堂从业人员食品卫生知识培训考试试题
(时间:30分钟 总计:100分)
单位:姓名:成绩:
一、填充题(每空3分,共36分)
1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人 -
幼儿园食品卫生管理标准和要求(范文大全)
幼儿园食品卫生管理标准和要求一、食品卫生(一)采购运输:1、采购食品用的车辆、容器要清洁卫生,易腐食品用冷藏(柜)存放;运输中要生熟分开,防尘防蝇,不准无关人员搭车,有条件的单
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学校食堂从业人员管理要求细则[本站推荐]
翼城二中食堂从业人员管理要求细则 学校食堂工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师生的身心健康。做好食堂管理工作,加强食品卫生安全,是预防肠道传染病的关键。特
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物流信息化建设相关从业人员要求
物流信息化建设相关从业人员
上岗要求一、拥护中国共产党的领导,政治合格,在校(或前任岗位)期间无不良记录(由总公司劳动人事处、组织部及 公司共同给予考查)。
二、身体健康,热爱 -
鹤山区实验中学学校食堂从业人员食品卫生知识培训
鹤山区实验中学学校食堂从业人员食品卫生知识培训
测试题
姓名:成绩:一、填充题(每题10分,共70分)1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务 -
餐饮服务从业人员健康管理要求
餐饮服务从业人员健康管理要求 (一)从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。 (二)每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。 (三)患有《食品安全法
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食堂从业人员的个人卫生知识要求
食堂从业人员的个人卫生知识要求
杨顺传
时间2012.8.31地点:学校会议室参会人员:学校后勤、食堂工人
一、食堂人员的个人卫生知识要求
(一)应保持良好的个人卫生,操作时应穿戴清 -
学校食堂食品卫生管理制度、食品留样制度、从业人员健康管理制度
学校食堂食品卫生管理制度、食品留样制度、从业人员健康管理制度学校食堂卫生管理制度为了加强和促进食堂管理工作,进一步提高后勤服务质量,确保食堂卫生和食品安全,保障供应,更
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食品卫生微生物检验实验室操作技术要求
食品卫生微生物检验实验室操作技术要求第一节实验室管理制度
一、实验室管理制度
1.实验室应制定仪器配备管理、使用制度,药品管理、使用制度,玻璃器皿管理、使用制度,并根据安 -
食品卫生微生物检验实验室操作要求(合集5篇)
食品卫生微生物检验实验室操作要求 食品微生物实验室工作人员,必须有严格的无菌观念,许多试验要求在无菌条件下进行,主要原因:一是防止试验操作中人为污染样品,二是保证工作人员