专题:食堂饭菜留样记录表
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食堂饭菜留样制度(排版)
食堂饭菜留样制度 一、为保障广大职工的身体健康和生命安全,为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规要求,结
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食堂饭菜留样制度(排版)
食堂饭菜留样管理制度 一、为保障广大职工的身体健康和生命安全,为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规要
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26饭菜留样和记录制度
饭菜留样和记录制度
一、要认真做好食品安全工作,严格执行《食品卫生法》、《传染病防治法》,以及有关法律、法规和卫生制度,切实加强食品的采购、加工、出售、储藏等各个环节, -
食堂留样餐具消毒保洁情况记录表.
茶田九年制学校食堂餐具 消 毒 保 洁 情 况 记 录 表 二○一三年 茶田九年制学校食堂餐具消毒保洁情况记录表 茶田九年制学校食堂 饭 菜 留 样 记 录 表 二○一三年 茶田九
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MSB35,食堂熟菜留样记录表[共5篇]
菜 食堂熟菜 48 小时 留样记录表单位/项目部名称: 年 月MSB35 日期 餐别 熟菜名称 留样 数量 留样时间(h)留样人 早餐 中餐 晚餐 注:第五列留样时间是指此样品已放置时间。
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食堂饭菜质量管理
食堂饭菜质量管理 为贯彻落实新《食品卫生法》,保证食品卫生的安全,特制定本制度。 以保证公司员工用餐卫生,安全,质量 达标. 一,快餐公司个人卫生 1, 快餐工作人员必须每年参
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食堂饭菜浪费问题
食堂饭菜浪费问题一、食堂浪费现象
在我们调查组走进食堂时,让我见识了触目惊心的浪费现象。有的同学买了鸡蛋和稀饭作早餐,鸡蛋吃完了,但稀饭只喝了两口,将勺子放在碗里搅了几 -
关于食堂饭菜质量问卷调查
关于食堂饭菜质量问卷调查 调查目的:为了了解我校食堂服务的整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境使师生们能够得到更好的饮食服务为收集并解决广大学生在日
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南苑食堂及饭菜调查报告
南苑食堂及饭菜调查报告 古人云“民以食为天”,生在学校生活,一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学
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食堂饭菜调查问卷
袁堂小学食堂满意度问卷调查表 各位同学: 学校为了更好地为大家服务,特此制作了以下比较详细的食堂满意度调查表,请您花上几分钟,在你认为合适答案的后面画“√”。谢谢您的合
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食堂食品留样制度
餐厅食品留样制度 1、餐厅为顾客提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、餐厅每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁
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食堂食品食品留样管理制度
食堂食品留样管理制度 食品留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样制度。一、每餐坚持饭菜留样,并在留样
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食堂食物留样制度
食堂食物留样制度 一、留样由炊事员张立银专人负责,建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于100克,有标签标明菜名,留样时间,置放规定位置,保存48小时。三、配
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食堂食品留样制度
食品留样制度(2014.05修订) 根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》的相关法规、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明食物中毒事故原因,采
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食堂食品留样制度
食堂食品留样制度 1、学校食堂为师生提供的每样食品,由专人负责留样。2、每餐留样的食品,按规定留足200克,分别盛放 已消毒的餐具中。 3、留样食品取样后,立即存放在完好的食品
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食堂卫生检查记录表
1 食堂卫生检查记录表 时间:2010年______月______日_______午______时______分星期_______检查记录(签
名):____________食堂承包人(签名):_________________检查内
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员工食堂食品留样制度
员工食堂食品留样制度 一、职工食堂每日每餐供应的每样食品必须留样;二、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中; 三、留样食品取样时,必须在熟食区进行;
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食堂留样试尝制度
食堂留样试尝制度 达州财贸学校食堂留样试尝制度一、留样制度1、学校食堂为师生提供的每样食品,由专人负责留样。2、每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中