专题：学校食堂卫生要求
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学校食堂的卫生要求
学校食堂的卫生要求 一、食堂工作人员卫生要求 1、上岗培训 食堂工作人员(含食堂经营负责人、卫生管理人员、厨师、厨工、采购员等)上岗前必须经过培训。 2、个人卫生“四勤
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学校食堂的卫生要求
北塘实验小学午餐部卫生要求 【1、上岗培训 2、个人卫生 3、健康检查 二、食堂环境卫生要求 1、保持地面、台面及用具的清洁 2、垃圾处理 3、老鼠的控制 4、苍蝇、蟑螂等有
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学校食堂管理的卫生要求
学校食堂管理的卫生要求 一、地理位置的选择： 食堂应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围
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学校食堂卫生规范化管理达标要求
学校食堂卫生规范化管理达标要求 一、卫生管理 l、持有效的卫生许可证，并悬挂在食堂的醒目位置，亮证经营。 2、建立承包人和从业人员准入制度，按档案化要求建立承包人和从业人
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学校食堂卫生管理制度
学生就餐制度 一、就餐学生要在固定的餐桌就餐，餐桌要保持清洁、整齐、剩饭剩菜一律倒在水缸内。 二、保持餐桌周围地面清洁， 做到无污水、油渍、无剩菜剩饭、严禁随地泼撒。
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学校食堂卫生管理制度
汉古尔河中学食堂卫生管理制度 一、食堂食品操作人员健康体格检查制度 1、从事食品生产人员（包括饮用水管理人员）上岗前必须到莫旗疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度1、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施，严禁非食堂
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度 为防止学校食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，特订本校食堂卫生管理制度： 一、原料采购及索证制度 食堂采购员必须到持有卫生
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学校食堂卫生管理制度
食堂卫生检查制度 保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。 一、食堂管理人员要随
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂管理制度一、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证
后方可经营，食堂工作人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决 -
学校食堂卫生管理制度
学校食堂食品卫生检查细节
一、学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品生产经营人员 上岗前必须到 疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工 -
最新学校食堂卫生管理制度
食堂操作间管理制度 ① 有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。 ② 清洗池做上下水通畅。 ③ 加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不
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学校食堂卫生知识讲座
主题：学校食堂卫生知识讲座 时间：2012年2月7日 主讲人：仇步勤（后勤总务主任） 参加人员：全体食堂职工 讲话稿： 一、学校食堂卫生管理的有关法律法规 1.中华人民共和国食品卫生法。在
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度 学校食堂卫生管理制度1 （一）食品采购1、食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规，了解各
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度1. 学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全和食品安全管理制度，食品卫生安全管理制度及岗位责任制，强化安全防范措施，严禁非
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学校食堂卫生管理制度
学校食堂卫生管理制度
1、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制；强化安全防范措施，严禁非食堂 -
学校食堂卫生卫生自查报告
小屯镇第一初级中学 卫生食堂标准落实情况 自 查 报 告 1 卫生食堂标准落实情况自查报告 学校食品卫生工作关系到广大师生的健康利益，保障青少年健康成长的高度落到实处。学
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学校食堂卫生管理制度
磁村中学食堂卫生 管理制度和岗位责任制及制度汇编 磁村中学 目 录 1、食品卫生管理制度------------------3 2、食堂烹饪间卫生管理制度------------4 3、食堂洗消间卫生管
