第一篇:收银工作自我鉴定800字以上
一名收银员领班一名收银员高了才能赢得同事们支持也才能够带好、管好下面人员我从事收银员工作三年且有了一定成绩,超市发展对收银员工作的新要求、学习我总能最先熟悉电脑操作技术,总能为下面同志做榜样。下面是小编为大家整理的收银工作自我鉴定五篇,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!
收银工作自我鉴定1
__年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我,深知自我要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的主角。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用进取的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要坚持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
一、__公司经营概况
今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的鉴定
二、__工作鉴定
(1)安全创稳定。酒店经过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每一天召开部门经理反馈会,通报情景提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以“六防”为资料,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为原则,抓好人事工作8、以“准则”为参照,抓好培训工作
(3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情景,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
2在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
3、应当改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者仅有做好对下级的服务,帮忙下级在工作中作出优异的成绩,管理者自我才会拥有管理的业绩。
收银工作自我鉴定2
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的进取支持和大力帮忙下,我能够严格要求自我,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,鉴定起来收获很多。
一、在收银工作中学习,不断提高自我的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,仅有自我的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下头的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,经过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下头的同志做指导。
二、做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,所以,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下头的员工。工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在那里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。
(1)、专业本事
作为一个领班,你必须掌握必须的专业知识和专业本事,随着你的管理职位的不断提升,专业本事的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业本事将十分的重要,你要到达的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业本事的来源无非是两个方面:
1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。
(2)、管理本事
管理本事对于一个领班而言,与专业本事是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理本事就越少。反之,当你的职位越高,管理本事要求就越高。管理本事是一项综合本事,需要你的指挥本事,需要你的决断本事,需要你的沟通协调本事,需要你的专业本事,也需要你的工作分配本事,等等。管理本事来自书本,但更多的来自实践,所以要提高你的管理本事,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,鉴定你的工作。
(3)、沟通本事
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
(4)、培养下属的本事
作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不必须明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自我做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为能够做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管本事的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊能够领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自我变成狮子。
(5)工作确定本事
所谓工作本事,个人以为,本质上就是一种工作的确定本事,对于所有工作的人都十分的重要。培养一个人的确定本事,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作确定的基础。对于世事的对错,才能有正确的确定,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎样做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应当有清晰的确定,或者说是决断。其实工作的确定本事是上述四项本事的一个综合,主管本事的体现是其工作确定本事的体现。
(6)、学习本事
当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你仅有不停的学习,你才能更好的、更快的提高,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应当是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的本事怎样,此刻的本事怎样?而是你此刻学习怎样,此刻的学习是你未来竞争的根本。
(7)、职业道德
但丁有一句话:智慧的缺陷能够用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是主管,职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言,健康、财富、地位、感情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言,就是那个“1”,仅有良好的职业道德的存在,上述的六种本事才有存在的意义,对于公司而言,才是一个合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力,但作为一个员工,作为一个主管。不管公司的好与不好,不管职位的高低,不管薪水的多少,对自我职业的负责,是一种基本的素养,是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天钟。
以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个领班,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自我去感悟,将一切的一切变成自我的东西。
所以他们都十分尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累,但得细心,所以收银员必须任何时候都坚持良好的心态和旺盛的精力。所以,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情景。
四、抓好一级工作、给领导分忧
做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
这一年,虽然工作取得了必须的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一齐努力,必须会把工作做得更好。
收银工作自我鉴定3
我从事超市收银工作的时间不是太长,仅有寒假短短一月时间,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有必须的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,进取的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自我应有的贡献。现针对自我在工作中遇到的问题谈谈自我的心得和体会,也算是对自我工作的一个鉴定吧。
(一)工作资料
作为一名收银员来说,每一天的工作主要包括:
1、清点备用金,看清楚前一班交接的各项注意事宜。
2、打扫卫生,坚持台面整洁。
3、在各自收银点管理好自我的现金安全,然后坚守自我的工作岗位。
4、接待客人时,要微笑服务,热情主动问好,询问客人需要,供给相应的服务。回答客人问题时,也要坚持微笑,口齿要清晰,资料清楚准确。应对客人投诉时,要主动致歉,耐心向客人解释缘由,寻求客人的谅解。
5、客人结账时,主动起身向出示账单,简单说明消费明细。(1)结现的客人,要正确收取现金,辨别真伪以及正确找零,请客人清点清楚,请客人慢走,欢迎下次光临等。(2)转账的客人,要明确是否能够转账,不能够转账时,向客人说明原因,要求客人付现,坚持转账要求客人与负责人联系,负责人通知收银点能够转账便能够转账。能够转账的的,要求客人签字确认消费,写明单位名称,房间号。在此应注意一点就是前台押金情景,押金不足时应提醒客人到前台补交押金。作为一名收银员,必须要认真仔细,避免客人,公司以及自我不必要的损失。要与各个点的同事坚持沟通,以便更好的工作。
6、必须要遵守收银员的岗位职责以及相关注意事项。
(二)工作鉴定
1、作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
2、收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
3、收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否贴合。
4、严格按照公司规定的收款程序进行收款,必须做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。
5、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中将自我的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自我与顾客之间产生矛盾,我们必须要坚持好自我的心态。
以上是个人在工作中的体会与鉴定,期望各位上司和同事提出宝贵意见,我会努力做到更好。
收银工作自我鉴定4
很高兴能有这样的机会和大家在一齐畅谈工作中的一些感想和体会,我演讲的题目是:立足本职工作,用我们的微笑服务当好顾客贴心人。如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一线阳光,你是否照亮了一分黑暗;如果你是一颗螺丝钉,你是否永远坚守你的岗位,这是雷锋日记里的一段话,它告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的贡献!其实,奉献对于任何一个人都不苛刻,不能长成参天大树做栋梁之材,不妨做一棵小草为青春献上一丝新绿;不能像海洋用宽阔的胸怀拥抱百川,又怎样不能够是一条小溪为孕育我们的土地捧上甘露;不能成为天之娇子,何不传承爱岗敬业的精神为____的发展做出贡献呢……
人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟构成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心境的表现方式。一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢?微笑是人际交往的金钥匙,作为一名商场收银员的微笑是美的象征,是温馨的体现,给顾客春天般的感觉,当顾客满心欢喜的选购到一件满意的商品来付款时,不仅仅能够得优质的服务,并且还能从我们微笑中得到信任,看到真诚。
收银工作不复杂可是需要很严谨,在我们全身心地投入工作,却遭到别人的不理解,不合作时,久而久之微笑便在我们工作中慢慢地消失了,微笑不仅仅是一种最基本的礼仪,并且它能够让别人从你微笑中看到对他的尊重和示好的温情,当我们忘记该如何对顾客微笑时,心中的负面情绪边开始出现,这样就无法真正地作到为顾客着想,与顾客之间的矛盾很容易出现,为了避免矛盾的进一步发展,这时请想想微笑的魅力,尝试着运用一下微笑这种无声的语言。收银工作充满挑战与压力,长期处在压力下的我们心理问题要比一般人群高,所以开朗的性格,欢乐的人生态度,一颗真诚的心,这些是我们所迫切需要的。
微笑是一种令人感觉愉快的面部表情。它能够缩短人与人之间的心里距离为深入沟通与交往创立温馨和谐的良好氛围所以人们把微笑比喻成人际交往的润滑剂,微笑看起来是日常生活和工作中极为普通的细小事情,但它潜移默化的影响着全体同事和所有顾客。____的良好精神礼貌需要每一位同事共同努力来维护,而收银员在收银工作中讲礼貌,有礼貌,懂礼仪,无疑能对整个商场的精神礼貌建设起到重要作用,微笑反映自我内心坦荡,善良友好,并非虚情假意,它使人们在其交往中自然放松,不知不觉缩短了心理距离。
从此刻开始清晨照镜子的时候先给自我一个微笑,早上出门上班的路上,微笑着加入步履匆匆的人流,当我们换上整洁的工作服后微笑着主动和同事及顾客打声招呼时,你会发现,自我的内心充盈着幸福,欢乐的一天开始了。让我们每一天都用优质的微笑服务来做好顾客的贴心人吧!
收银工作自我鉴定5
我从事超市收银工作的时光不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有必须的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,用心的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自我应有的贡献。现针对自我在工作中遇到的问题谈谈自我的心得和体会,也算是对自我工作的一个鉴定吧。
(一)作为与现金直接打交道的收银员,我认为务必遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自我的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道务必用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解。
(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易可是的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙务必随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时光告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上方就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
收银工作自我鉴定800字以上
第二篇:收银工作
收银员职责
一.开档工作
1.10:00上班参加例会,听取例会内容,提取个人建议。2.检查收银台物品,是否有遗失现象,及时追查。
3.收银台卫生清洁,台面、桌面及物品的摆放整齐。4.查看柜台酒水是否有遗失,整齐摆放。
5.打开电源开关,打印机、验钞机、音响及电脑。6.盘计冰箱及柜台的酒水数量以便结束时盘点清楚。7.清点抽屉里的的零钱是否对数,做到账目明了。8.检查pos机是否有电,并且及时充电。
9.核对昨晚遗留下来的账单,打单出来,看清酒水、飞饼数量。10.检查抽屉里的零钱是否够用,及时去银行兑换散钱。
二.收银过程中应该注意事项
11.输单过程中仔细认真,不可遗漏数量,必须重新核对账单。
12.买单时检查账单,是否有退菜,少菜,多菜现象。保证正确账目。13.切记买单时核对酒水、飞饼、米饭数量。14.vlp客户记得登记基本信息资料,方便下次记忆。15.凡是进店客人统一打九五折,不提供发票。
16.美团网客户无论消费多少,不打折、不提供发票、不报销停车费。17.针对强烈要求发票着灵活应对,可采取送优惠卡及优惠券政策。18.应对刁蛮客人一定要微笑沉稳,和气的应答,切记不可急躁无理。
19.遇到突发事件,无法应对应该及时请求店长、领班处理。不可擅自主张。20.上班期间不可玩手机,上网、打电话闲聊,干扰上班次序。
21.若有客人买完单,后又加单,应及时提醒服务员二次买单,避免漏单。22.工作高峰期,服务员出现菜单不清楚的地方应及时询问,避免错单。23.美团客人在菜单上写团购字迹,加大锅,留意是否加单。24.比如服务员开酒水单后,应该留意一下拿酒水数量。
25.若买完单后有酒水退回应该注意多少瓶,方便核单。
26.买单过程中,若出现强烈要发票者,碰巧使用完,应礼貌请求客人留下资料,过几天后亲自给您送过去,切记不可对客人说没有发票。27.已经结过的账单要整齐摆放,不可凌乱散放。
三.收银员收档工作
28.整理好账单,结算今天的账目,核对清楚,清点零钱,出现问题及时检查出来,今天的错误今天解决,不可遗留下来。
29.盘点一天的酒水,然后及时填补酒水,仓库认领酒水,并且作登记。30.若餐厅人员借酒水应及时登记,三天必须归还,以免影响错误盘点。31.若有人来前厅货物付款应叫店长,领班,厨师签证,再付款。32.11:00之后不允许刷卡,pos机关机。
33.回收各个区域的纸巾,放置在吧台,不可严重浪费纸巾。34.清理垃圾,锁好抽屉、柜台。关闭电源开关。
四.收银员注意事项
31.每周一或周二进行大盘点,配合店长盘点工作。32.工作当中若因个人原因失误,自行承当责任。
33.收银员必须仔细认真,钱当面点清,账目当面对清,不可马虎了事。
34.收钱、找钱时应给客人微笑应答“您好,这边收您xx/找您零钱xx?” 35.上班期间不得会客,保持工作的稳定性。
36.若临时有事或接电话,应做好交接工作,不得擅自离岗。37.同事之间应该和睦相处,友好共事。
38.尊重领导(老板、店长、领班),虚心学习,不懂就问。五.电话礼仪
1.当电话铃声响二声,接起说:“您好,年年大丰收” 2.请问现在需要预定么?/时间,人数,姓氏。是否是团购者。3.若要预定包厢,首先要询问大概几个人,必须7到8人以上
先从鲤鱼,金鱼厅开始,最后预定龙鱼厅,必须10人以上。4.周末日团购预定者最多预定十人,不可太多,酌情观察。5.中午没有团购限制,非周末日可预定稍多一些。
6.若接电话时看见有备注者必定是常客,可看情况安排包厢。7.接电话时语气温和,切记急躁,“请”字当头“谢”字结尾。
8.若接到问路者,丰泽广场附近,集集小镇二楼,为标志性建筑物
9.及时查看预定情况如何,大概来几个预订人,好安排是否需要继续接待团购者。10.验证已经来的团购者,了解坐在哪里,熟悉一些经常来的客人。
11.若在用餐高峰期时,尽量把团购者安排在AB区之间,保证餐厅容量。12.注意一些礼貌用语,“您好,您预订的位子在xx号座,这边请”。13.客人来与走时必须有迎声送声。
14.买单过程中声音大一些,甜美些,这是自信的一种表现。
第三篇:收银工作流程
收银工作流程
一、销售收银
1、导购开具一式三联销售小票(柜台联、收银联、顾客联)
2、顾客拿销售小票至收银台付款。收银员面带微笑迎接顾客,向顾客问好:‘欢迎光临”。双手接过顾客递交的票据,询问顾客是否有会员卡(有会员卡的积分并享受会员待遇),在收银机上录入商品编号,确认总计金额,礼貌告知顾客,和顾客确认付款方式,当顾客面清点所付金额两遍并唱收确认,利用验钞器对货币进行严格检验,如发现假币应礼貌要求顾客更换;打印出三联白色小票,分别粘在销售小票上,收银收款后在小票上盖“现金收讫”章,留存收银联,当面点清所找金额并唱付确认;双手递交顾客柜台联和顾客联(刷卡交易的返还顾客消费银联卡单),告知顾客“保留好票据,是退换货的凭证”,“您慢走,欢迎下次光临”。柜台留存柜台联后给顾客货品。
二、退货收银
1、导购用红色笔开具一式三联退货小票(柜台联、收银联、顾客联),收回货品。
2、导购拿三联小票和顾客销售原始粉联去商管部填写<<退换货登记表>>,经商管部在退货小票上签字后去财务办理退货手续(如果顾客刷卡消费需拿原始银联卡单)。
3、财务去收银机凭密码进入退货界面。
4、收银录入商品编码,打印三联白色退货联,分别粘在退货小票上,留存收银联、银联原始消费联后返还顾客应退货款及顾客联。柜台留存柜台联。
三、调账
1、收银员去商管部领取调账单,填写好调账原因等项目后,经本人、财务当班人员、商管部签字确认后方可调账。先进行退货程序,再进行销售收银程序。
四、手工录入
在收银机不能正常工作时,为不影响销售,收银员需采取手工录入收银,在收银机能正常工作后,需将数据重新录入收银机。
第四篇:收银的工作
愉快的购物的方法,抱持着满足感,保持该情情,必须藉由结帐而得。以手法漂亮的作业,正确的作业及面带微笑的表情来接待顾客。最近,POS出纳似乎也能见到,但是此处是以原来的出纳作业来说。招呼的时机、招呼的内容、每个顾客都不同
1、收款员的三大要素
一是正确,二迅速,三是和蔼可亲。不管如何和蔼可亲,如何敏捷迅速,计算错误和找钱错误,也关系到商店的信用。正确而快速地从事收款员的作业之决窍,是熟练收银机的操作,这除了累积练习之外,没有其他的方法
2、收款员的作业程序
看着顾客的脸,以开朗的笑容招呼“让您久等了”、“欢迎光临”
接下来,接过篮子,放于固定位置,以右手登记,用左手把商品人篮子拿出来,登记时,以顾客能听到的程度,清楚地朗诵金额,已经登记过的商品要区别湿的东西和干的东西,小心地放入篮子中(还有放之于于泡泡纱)
购买的商品,看着标示器,清楚地要求金额。要求“请付**元”后,立即整理空篮子,那个时候声音不要太大,接下来,准备纸袋。
以左后取钱盒,仔细确认从顾客方面拿来的收存的钱。收存的金额暂在收银台保留,零钱和收据一起放入钱盒,交还顾客
“找您**元”
最后是招呼,以笑脸送客,“谢谢”、“请再光临”
把暂时保管的收存金额,放在出纳处的钱柜保管
对接下来的顾客也要以开朗的笑容招呼迎接,不能说因为很忙而忘了对顾客的招呼。
3、收款员的态度
整齐干净的装扮
化妆不要太浓
指甲剪短,头发整齐地整理
不可带耳环,附属品等
对顾客和出纳的同事要礼仪端正,不要搀杂各个的感情
尽力经常去了解顾客希望得到什么
在顾客面前,绝对不可化妆、嚼食口香糖、吃东西、喝饮料
对公司和同事保持正直是很重要的4、收款员的注意事项
对大排长龙等待的客人说“让您久等了”
在其他结帐部门混乱时,说“让您久等了,请到这边来”,引导顾客到自己这一方 在顾客带着孩子,拿着许多商品时,帮忙把商品放置于**部门上
顾客把商品损坏时,说“不用担心,马上拿来换”
不论有什么事,不可以毁谤其他顾客和从业人员。
登记出纳时,不要和顾客说话,接受质问时,停止一方的登记,在回答之后,再开始登记。兑务必要在指定的地方进行,收款员同事不可进行兑换
离开结帐台时,要关闭出纳登记,挂出休息中的牌子
有时会看漏了在购物手推车底部的商品
带着孩子的顾客,对小孩拿在手上的商品招呼一声“是要购买的东西吗?”
5、出 纳员打错数字的注意事项
弄错部门时,向顾客报告该理由,加以订正,关于似乎错误的部门,在商量时要好好协商。超过金额而登记时,将该事向顾客报告之后订正,把其他商品的金额登记减少以补偿来加以修正,是绝对不可行的顾客购物超过现有金额时,在礼貌地询问去除那个商品之后,把该商品拿掉,并把该金额从总金额中扣除
登记了纺织厂应该打的金额还少时,把此事向顾客说明白之后,把不足的金额部分以同一商品来登记。
6、收款员的准备
计算零钱,不足的场合之安排也很重要
纸币全部向上,向同一方向放齐
确认日期标示
确认顾客数目号码为零
使用印花时,要确认是否十分充足
进行收据、记录纸的检查,预备有没问题
制造特价贩卖商品和没有价目表的商品之价格单
准备擦拭用抹布
7、因结帐而引起的事例集一良好的应对方法
<事例1>因为钱不够,而回家拿的场合收款员:“请给我**元”
顾客:“抱歉,钱稍稍不够,因我家住很近,马上去拿来”
收款员:“先生(小姐),因为放在服务台保管,抱歉,请到服务台去”
收据以现金终结,服务员把商品和收据拿到服务台去,没有服务台的店铺,指定保管场所。<事例2>虽然售出,但是附上通常售价的场合收款员:“先生(小姐),因为这些商品本日为**元,所以我以那些价格来打
顾客:„„.(顾客非常高兴)
<事例3>商品相同,价格却不同的场合收款员:“先生(小姐),很抱歉,因为这些商品价格不同,让我查看看,对不起,请稍等” 服务员对顾客说“报歉,请稍等”而后去调查
服务员:“让您久等了,是**元,好吗?”
顾客:“好”
服务员对收款员说“是**元”传过商品给收款员,收款员招呼着“久等了”随即登记。<事例4>购买陶器的场所
放入纸袋后,再放进陶器,用包装纸。
收款员招呼:“先生(小姐)餐具请在这边包”
<事例5>在登记中有污损、破裂的商品的场所
收款员:“先生(小姐),很抱歉,因为这些商品有污损,让我们替您换取,不好意思,请您稍等”
(收款员呼叫服务员)
服务员招呼顾客说:“不好意思,请稍等”,随即去交换
服务员说“让您久等了,这些商品可以吗?”递给顾客
顾客:“可以”拿给收款员
收款员:“久等了”继续登记
<事例6>顾客了孩子拿的东西是在其他商店买来的,或是该店的东西,无法清楚分辨的场合 收款员:“对不起,先生(小姐)(还有小孩)所拿的东西也一起算吗?”
顾客:“这是在车站前的超级市场买的”
收款员很礼貌地道歉说“很抱歉“
<事例7>感觉附于商品上的价格错误的场合收款员:“先生(小姐),也许是我想错了,但是因为我觉得价格似乎标太高,让我们调查看看,很抱鹣,请稍等。”
服务员对顾客招呼说:“不好意思,请稍等”随即去调查
服务员对顾客说:“让您久等了”告诉收款员“**元”,把商品交过过去
1)比起商品附上的价格,实际的价格比较便宜的场合收款员:“让您久等了,因为是**元,让我打上那些价格。”
顾客:
附于商品上的价格错误的场合,务必向主任收款员联络。
2)和附于商品上的价格相符的场合收款员:“让您久等了,对不起,因为合乎**元,所以让我打上这些价格“
顾客:
<事例8>顾客来说由于很急,所以想要先结帐的场合顾客B(排第二的顾客):“因为很急,所以我想先行结帐”
收款员对顾客A说:“对不起,是不是可以让这位顾客先结帐”
顾客A:“我也很急啊”
收款员对顾客B说:“对不起,由于每个顾客都很急,所以请按序排列”
顾客B:“这样的话就不要了”
收款员:“对不起”收回商品,迎向顾客A
袋装的方法
在想及早拿到商品的顾客面前,如何尽快装入虽重点,袋装第一要和蔼可亲,第二要迅速,第三要正确。袋装的窍门在其程序,由于是下往上填装,所以重的东西必须放在比较下面的,为了不损坏到商品,不可以有不必要的空间
首先,袋子的开法,两手放入里面,打开底部,立于袋装台上,这样一业,两手都可使用; 装填的顺序,由重的东西到轻的东西,四角型的东西则放入两侧的底部;
有弹性的商品,例如面包和海绵等,可以取代垫子来使用;
然后,由边缘向中央填装;
容易损坏的东西和容易出水的东西,要往中央的上部装,这个时候,可以使用海绵和面包; 最后,以小东西补足小空隙;
若按照以上的顺序来填装的话,做出来的结果会成为四解型的包裹;
同时使用两手,是把迅速做为贩卖品的袋装的窍门
<包装时的注意事项>
有强烈气味的防虫、防臭、芳香剂等,不可以和食品放在同一个袋子里
豆腐等有水气的商品,使用塑胶袋包起来,不要弄湿其他的商品。
玻璃杯等玻璃制品,为了不致破损,以包装纸等包好之后再放进袋子里
为大型商品无法放进袋子里的东西,使用细绳等,尽可能使顾客容易拿。
确定购物量,必须选择适合、不浪费的袋子的尺寸
袋装是贩卖的最终阶段,以开朗的笑容,满怀感谢地说“谢谢光临”
第五篇:酒店收银工作
酒店收银工作
前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”,酒店收银工作。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘NO’”。对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。
二、对顾客笑脸相迎
客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。编辑推荐:科学发展观个人剖析材料
三、不要对客人做出没有把握的许诺,工作总结《酒店收银工作》。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
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