第一篇:门店店长的年终总结
2019年就结束了,很多店长都要做这一年的年终总结。那么,门店店长的年终总结怎样写?下面给大家分享门店店长的年终总结范文,欢迎借鉴!门店店长的年终总结1
回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。
作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。
面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和—谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
门店店长的年终总结2伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从20xx年x月开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。
1:肉卷从以前24元/斤——到现在9元/斤,肉卷成本下降60%。
2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了%30,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,服务方面
作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
第二篇:门店店长改革方案
门店店长改革方案
门店店长首先应该具备:不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂一定的市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
基本职能:负责本门店的采购计划、经营管理,一切日常事务的管理。责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
工作内容:
1、贯彻执行办公室的各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
2、负责门店排负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
3、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按GSP规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
4、督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
5、保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
6、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。
7、负责门店商品计划的核实以及单据、各种报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
8、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
9、积极完成上级交待的其他工作。
10、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
11、认真推行文明经商,规范服务,提高门店的社会信誉度。
12、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店基本信息。
13、协助店内营业员的工作。
14、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
第三篇:门店店长调查表
店店长调查表
此表以店员匿名形式调查,请选出最接近你认为的或感觉的答案填写答题后面。
1、目前对店长的工作表现,感到:()
A、非常好 B、较好 C、一般 D、较差 E、很差
2、店长的管理方式对我们的工作态度:()
A、很有利 B、有利 C、没有实质的影响 D、不利 E、非常不利
3、店长的管理状况:()
A、极大鼓励我们付出额外努力B、鼓励我们付出额外努力
C、对我们没有什么影响D、阻碍我们付出额外努力E、极大阻碍我们付出额外努力
4、店长经常关心门店同事:()
A、非常赞同 B、赞同 C、中立 D、不同意 E、强烈反对
5、店长能公正的分配工作:()
A、总是 B、经常 C、有时 D、很少 E、几乎从不
6、有机会能和店长畅谈我们的感受和看法:()
A、总是 B、经常 C、有时 D、极少 E、从来没有
7、对店长决定的赞同情况是()
A、总是 B、经常 C、有时 D、极少 E、从不
8、得到店长在工作方面的辅导:()
A、很多 B、较多 C、一般 D、较少 E、非常少
9、有机会参与、商讨对工作产生直接影响的事情或早会、培训:()
A、总是 B、经常 C、有时 D、极少 E、从不
10、当我们的工作出色时,店长对我们表示赞赏:()
A、总是 B、经常 C、有时 D、极少 E、几乎从不
11、目前门店同事间的关系:()
A、极大提高了我们的工作积极性 B、提高了我们的工作积极性
C、对我们没什么影响D、降低了我们的工作积极性E、极大降低了我们的工作积极性
12.门店的整体氛围对我们工作态度的影响:()
A、很有利B、有利C、没有影响D、不利E、非常不利
13、门店同事与其他门店同事相处:()
A、几乎没有矛盾 B、矛盾很少 C、存在矛盾 D、矛盾较多 E、矛盾叠出
14、门店的工作效率:()
A、非常高 B、较高 C、一般 D、较低 E、很低
A:5分;B:4分;C:3分;D:2分:E:1分,连续两次35分以下暂停店长职务。
第四篇:门店店长岗位职责
根据我公司职责分工,我公司各门店店长全面负责门店管理及运作;主要履行以下岗位职责。
1.销售管理
1.1执行公司下达的销售任务、促销计划和促销活动,同时有责任主动提出促销建议。
1.2监督商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。
1.3掌握门店的销售动态,向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
1.4组织、参与、监督每天的交班盘点和每月全面盘点。
1.5根据店面各种商品的实际库存与销售情况合理计算补货量,确保店内存货适宜或充足。
1.6监督陈列货品的整齐、干净、合理。
1.7把握市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
1.8每月按时总结本月销售、支出,并分析当月销售工作,列出成功、不足方面,说明原因,提出保持或整改计划。
1.9建立顾客档案,方便顾客服务,跟踪反馈信息。
1.10接受顾客投诉提出处理意见。
2.员工管理
2.1对店面职工考勤、仪容、仪表进行监督与管理,以及服务用语的正确使用。
2.2检查、监督本门店收银员、营业员的日常工作及对员工导购工作的及时指导与培训。
2.3主持每日晨会,布置一天的工作。
2.4监督和检查门店收银员的每日交班清单及相关手续的完善性、规范性及手续传递的及时性。
2.5有对员工给予100元以内奖励和处罚的权利,超过100元的奖励和处罚报公司报准。
2.6有权利就不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工书面向公司提出申请,辞退或者调离不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工。
2.7对本店面收银员和营业员的日常工作表现进行检查和评定、并与每月的10号前将上月综合评定书面交公司财务。
2.8店长下班、休班或是暂时离开店面时要向值班店长进行书面形式的工作交接。
3内务管理
3.1、控制本门店的支出,节约水、电、通讯等费用,把握本门店费用不超预算。
3.2掌握门店各种设备的维护和保养。
3.3组织购餐,督促用餐,检查餐后卫生。
3.4监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等管理,做好与门店周围的各项协调工作。
3.5及时审核店面的各种帐务,检查监督各种帐务的规范性和准确性。
4其他管理
4.1能够正确、果断的处理应急、突发事件。
4.2搞好公司各店面的相互协作。
4.3积极书面或口头向公司经理反映店面出现的新情况。
第五篇:门店店长责任制
店长承包协议书
甲方:乌鲁木齐华军利天商务有限公司
乙方:
乙方身份证号码:
根据甲、乙双方签订的《劳动合同》,针对该合同中未能详细描述的部分,经甲、乙双方协商一致,自愿达成以下约定,并作为双方签订的《劳动合同》的补充协议,与《劳动合同》具同等法律效应:
一、协议期限和相关内容
1、协议自
年 月 日起至
年 月 日止 期限为
年。
2、经甲乙双方协商一致,聘任乙方为乌鲁木齐华军利天商务有限公司旗下 门店任 店长 职务,在协议任职期限内可以变更工作地点。乙方负责该店的经营管理工作,甲方全面支撑乙方完成各项任务。
3、乙方同意接受上述工作,并尽期职责管理好该店,按甲、乙双方约定的业务计划努力完成各项任务。
4、岗位职务名称:店长;
5、上级领导:公司总经理;
6、直接上级:分公司总经理;
7、直接下级:任职分店内各部门及全体员工
二、考核期
1、乙方同意接受甲方业绩考核,以每个季度做为一个考核周期;
2、乙方在考核期按照甲方工作标准(包括但不限于业务利润指标、财务制度、人事制度、合同管理制度及其他管理制度)开展日常工作,接受甲方的监督管理。
三、考核内容
1、经甲、乙双方协商确认,在 年 月 日起,至 年 月 日止的 内,乙方业务计划为完成负责的单店净利人民币(大写)(¥)
2、各季度完成业务计划分解: 详见财务附件表
四、经营费用
甲、乙双方确认,每月必须记入乙方管理单店的当月“经营费用”的项目有:店面租金、一般性行政开支、当月员工底薪、当月销售费用(含员工提成、乙方个人提成)、员工福利(包含并不仅社会保险)、广告基金、广告费、员工培训费、员工嘉奖金、总部摊销、以及其他可能发生的新增费用等。
五、岗位职责
1、在分公司总经理的领导下开展工作,全面负责门店各项经营管理,直接对门分公司经理负责,执行并完成公司下达的经营管理目标、绩效考核目标、财务考核目标、完成重要接待任务。提供正确的信息,配合公司决策。每周向分公司总经理书面汇报工作一次。
2、主持门店的日常工作,负责制定本店周、月、季、工作计划、部门预算,并组织实施。
3、主持本店日例会、周会及各种会务,下达工作任务,督促各部门履行职责,听取汇报,督查工作进展,决定店内重要事宜。
4、负责店内的规范化和标准化管理,督导各部门严格按照工作规程和标准实行规范化管理,不断完善各环节的工作程序和服务方法,保证各项服务和管理达到规定水准。
5、审核、签发上报公司及各职能部门的各项报表和报告。掌握门店预订、销售情况,掌握客情和产品进、销、存动态,做好各项数据报表,开展市场分析,及时研究对策,密切与公司支撑体系联系,保证各项经济指标的落实。了解每天到店顾客的基本情况,掌握顾客资料及收银工作记录,了解和处理顾客投诉,现场解决方方面面问题。
6、配合公司人事部合理配置各岗位人员,与本店员工签订劳动合同承担本店员工的社会保险、员工关系的维护,如发生劳务纠纷由店长全权负责解决以及承担所有费用。
7、按公司人事部培训要求做好培训工作,并组织本店员工开展各种业务培训。
8、负责本店各类设施设备的使用、保养和保管,督促和要求员工正确使用和管 理好设施设备。
9、做好内外沟通、上下沟通,处理好各种人际关系、建立和维护各类外联关系及客情关系。
10、了解通讯行业管理服务信息,广泛听取顾客和各部门的意见与建议,不断优化服务质量,提高优质服务水平。
11、负责店容店貌,员工仪容仪表的管理。关心员工的工作和生活,激励先进纠正偏差,增强凝聚力。
12、店长是消防安全第一责任人,切实做好消防安全工作,负责突发事件的处理。
13、带头执行、遵守公司各项规章制度及《员工手册》,并督查全体员工遵守。
14、店长需在甲方规定的工作职权内行使权力,不得超出本人职权以及公司经营范围以外活动,如若影响公司声誉将按照公司予以处罚,造成经济损失将追究法律责任。
六、店长职权
1、业务运营权:负责本门店、本片区内所有业务的开展,包括并不限于零售店面、渠道、通讯店、专营店、e支付点或政企客户等,解释权归分公司总经理。
2、人事权:因工作需要可提出本店各岗位人员调配安排;可推荐本店各岗位人选;可申报各岗位招聘需求数;可提出终止、解除、续聘人员的意见。上述各项须按程序由公司人事部审定报经公司最后确定。
3、货品权:可对于本店70%货品提报需求;如配送产品价格高于均价可拒收;有权拒收有质量问题的产品;有权对本店货品陈列进行检查、督导。
4、财审权:管理和初审本店内相关的发票、现金开支、前厅帐目、营业收入及
5、日常事务的管理权:经公司同意或授权的本店内各项事务。
七、奖惩措施
1、甲方每月 日以货币形式通过银行支付乙方工资,工资由基本工资和绩效工资两部分构成,基本工资
元(税前人民币),绩效工资 元(税前人民币)。
2、绩效工资按公司人事部《2015年公司绩效考核方案》的规定执行。
3、超额奖励按《2015年华军利天业务薪资方案》实施。
八、劳动纪律和规章制度
1、乙方应严格遵守甲方的规章制度、完成工作任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。
2、乙方应保守甲方的商业秘密,未经甲方的同意,不得公开和泄露。如果泄露或给甲方造成损失,应承担相应的责任或经济赔偿和法律责任。
3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处分、行政处理、经济处罚等,直至解除本协议和终止劳动合同。
九、聘任协议的变更、解除、终止、续订
1、经双方协商一致,可以变更本协议相关内容; 票务收入、费品收入、杂货等收入及公司规定的可审代管项目。
2、经双方协商一致,可提前解除或终止本协议;
3、因发生不可抗力因素如国家政策、企业破产、法院强制性等,甲方可终止本协议。
4、本协议到期双方均可提出续签或不续签的权力。
5、乙方有下列情形之一,甲方可以随时解除本聘任协议。1)、多次违反劳动纪律、公司规章制度或《员工手册》; 2)、营私舞弊,对甲方利益造成损害;
3)、3-6个月业绩无法达成公司目标值60%,将予以淘汰; 4)、失职、重大失误、工作不作为、执行力差等; 5)、未能达到录用条件;
6)、因病连续30天以上或事假连续30天以上还不能上岗; 7)、因生育享受产前假、产假、哺乳假的; 8)、被依法追究刑事责任。
6、解除本协议后,甲方可安排乙方到其它部门担任其它工作,其工资按岗位重新设定。
十二、晋升
1、店长连续3个月以上能够超额完成公司下达的既定目标,经考核可优先选择一人多店管理。
2、业绩突出的店长作为公司骨干在出现晋升岗位出现空缺时优先选择。
十三、其它
1、由甲方出资为乙方支付培训费、培训工资和其它费用的,如乙方在协议期内提前解除本协议,乙方应按实际未履行月数的比率退回甲方所支付的费用。
2、本协议未尽事宜,双方可另协商解决。
3、本聘任协议与劳动合同有本质区别。其它相关事宜可按劳动合同执行。
4、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
5、以上条款内容甲乙双方在签署前,均应事先仔细阅读,双方签字后即行生效。
甲方:(盖章)
乙方:
法定代表人或(委托代理人): 联系电话: 年
月
日
****年**月**日