第一篇:门店店长日常工作流程
专卖店(店长)日常工作流程
开业前准备
一.当班人员必须提前15分钟入店,并进行签到.二.自我检查仪容仪: 工作服的整齐着装胸牌的正确佩带
三.店长
1.安排人员进行卫生的打扫;货架整理;准备当日备用零钱
2.分配完工作后,检查电话线传真机电脑音响照明灯等工作是否处于正常工作状态
3.做好收银相关工作准备
四.查看库存情况
五.检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善 六.组织晨会的召开
1.点名,检查签到本
2.传达公司文件.包括通知调令促销活动操作方法店长会议情况
3.宣布昨日营业额达成率今日营业指标
4.分配今日人员的工作区域与主要职责
5.对店员进行相关的日常培训讲解
6.带领店员练习营业规范用语: 欢迎光临前锋厨卫电器 欢迎下次光临
谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收
营业期间
一.记录当天晨会日志
二.时刻检查货架上有无空缺商品以及店内清洁情况,及时调整 三.监督促销活动的实施
1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目
3.促销商品及时补货上架
四.处理营业中顾客投诉
1.端正自己的心态,认真听取投诉情况
2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解
3.不要轻意向顾客做出承诺
五.对新员工进行相应的指导与培训,包括:日常工作流程礼仪商品基本知识等
六.接收货品,安排人员点货验收
1.察看样机外观有无损坏
2.若有问题要求及时更换
七.时刻维持店内卫生状况
午餐期间
一.合理安排店员轮流外出进餐
二.监督检查人员签到情况
三.交接工作的及时监督
四.检查营业高峰期零钱备用情况
五.店长外出,安排代管人员负责门店管理
营业高峰期
一.查看截止销售额
1.关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少
2.将情况通知店员,激励店员再接再励
二.为高峰期做准备
1.空缺商品再次检查并补货
2.零钱的及时检查与兑换
3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传
4.营业期间礼貌用语的时刻监督与提醒
三.顾客反馈信息收集,并及时记录
四.下班前到银行上交当日门店销售现金
五.处理门店各项外协事宜,包括:交水费电费管理费用等
六.对周边信息的收集
1.竞争对手的商品情况/促销情况
2.周边同一业态商家的促销情况
3.市政规划(有肋于门店开发)
七.促销活动的执行及跟踪
晚餐期间
一.合理安排店员轮流进餐
二.监督交接班情况
三.POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力
营业结束
一.安排卫生的打扫
二.关闭射灯,及旋转灯箱,三.清点当日收银现金,确认后并存入公司指定账户
四.当日销售数据的传输
五.做好次日交接班工作
六.店员下班签字
七.如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在将正确传输数据后方可签字下班
八.如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作
九.关闭所有电器 包括:音响空调日光灯电脑
十.关门上锁
第二篇:门店店长工作流程
门店店长工作流程
营业前(07:30-8:30)
1、值班店长进场巡视卖场检查设施及专柜有异常现象等;
2、在员工通道入口处迎接员工进场及检查打卡情况;
3、集合员工进行早会,整理仪容仪表,点名,传达公司通知及早会内容。
4、巡场检查员工整理货品,打扫卫生集装柜灯光照明情况,通知迎宾人员准备;
5、开门营业,检查迎宾情况;
上午营业中(8:30-12:00)
6、收集及统计销售报表;(了解及分析销售浮动较大品牌与厂家沟通)
7、及时交上传销售报表;
8、加强巡场检查各专柜就餐情况及做好卖场防盗工作;
9、合理安排就餐,确保正常工作开展;
下午营业中(13:00-17:30)
10、店长巡场工作,检查卖场纪律,卫生,灯光,空调,设施,及时处理卖场顾客投诉及突出事件。
11、晚班值班店长到场,交接工作;(监督早班下班及晚班上班员工打卡情况)
12.、早班或和晚班交接碰头会议;(每周四下午为门店全体会议)
13.、门店店长传达工作完毕后早班下班;
14.值班店长加强巡场检查各专柜就餐情况及做好楼层防盗工作;
15.、值班店长卖场巡场及检查专柜销售情况和库存,及时通知专柜及时做好补货工作; 营业后(17:30-21:00)
16.、准备打烊前工作,检查送宾情况;
17.、结束营业;
18.、安排清场人员进行清场工作;
19.、清场结束后确认无顾客,通知留台收银员结算;
20.、各项工作完毕后通知防损,同值班干部再次检查确认卖场已清场完毕后锁门,工作结束。
第三篇:美容院店长日常工作流程
美容院店长日常工作流程、店长每日的常规工作有哪些?
(1)卫生清扫与检查;(2)早课;(3)顾客意见处理;(4)当日业务总结、信息整理;(5)设备与卫生整理、货品盘点;(6)晚课。
2、美容院店长的工作是什么?
1)人员管理:完成美容院的*管理;发挥美容院整体的力量;人员组织管理中要强调高标准的道德;合理地奖惩员工。
2)建立人才队伍:人才素质;人才计划;招聘考核;员工培训;促使提高士气和生产效率;激励;沟通。
3)财务:成本控制;财务管理监督。
4)技术:督促技术的提高。
5)注重销售与服务的结合。
6)制定服务标准。
7)向老板汇报情况提出建议。
3、店长在安排当日工作计划时要考虑哪些工作内容?
在日常顾客接待与美容服务以外,其实还有很多重要的工作被管理者所忽略。除了物品采购、外务协调等常规工作,一下三项工作应特别引起店长的注意:整理顾客资料、外出调查或派单、电话跟进客户。每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制定有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。外出派单是美容院获得新顾客的最直接有效的手段,不一定非要在大型促销时才外出派单,而是应该在客流不够充分时,将此作为一项日常工作,一方面可以将人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作让美容师得到较为全面的锻炼和提升。电话跟进客户则是美容院向外延伸服务的有效手段,对产品使用情况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。
4、店长如何做好工作日记?
每天下班前,店长应当认真做好当日工作日记(详见表 2 - 1),对当日员工考勤、顾客流量、销售情况、支出情况、顾客意见等各方面情况进行汇总。这是每周工作分析的基础,也是制定营运策略的依据,作为店长,务必要格外认真对待。5、店长如何开好早课 ?
早课是用来凝聚员工队伍、保持团队士气,构建、巩固企业文化的一种极为重要的形式。店长务必要用心对待,并持之以恒地贯彻执行。
早课分为三部分:
1)自我确认:由于店长带领员工诵读一段激励的内容,如: “ 我是一个优秀的美容师,我是一个受人尊敬的美容师,我是别人的榜样,我举手投足都有一种风范。我面对每一个顾客都会真诚微笑,我每一个微笑都是发自内心。真诚微笑,发自内心。”
在进行自我确认时,店长先读一句,员工再集体跟读一句。声音一定要响亮,吐字要清晰。关键在于每一个人都必须要真正地发自内心来朗诵。当然,根据不同团队精神面貌的不同,内容应做适当调整,待自我确认深度导入之后,内容可逐步加长,以 1 分钟左右为宜。
2)美容师操。
3)安排、检查美容师当日工作计划与学习计划。这一部分,可以安排员工回到店内进行。对于美容师每天接待顾客的轮换次序以及调整顾客资料、外出派单或调查、电话跟进客户、物品采购等各方面工作,店长应再早课时做出明确安排。此外,店长应该督促美容师制定学习计划,并帮助监督其进程。这一方面将有利于美容师个人素质的提升,同时也使美容师不至于在空闲时间嘻笑打闹、无所事事。
早课流程如下:
① 9 点 20 分,店长整顿美容师站姿;②店长带领员工进行自我确认;③店长打开音响,带领员工做美容师操;④ 9 点 30 分店长安排员工回店内坐好;⑤店长整顿美容师坐姿;⑥店长检查员工当日学习计划;⑦店长布置当日工作;⑧店长指定当日卫生保洁员;⑨店长安排当日迎宾、顾客接待轮值次序。
6、为什么早课要安排在室外进行?
一方面是为了向公众展示团队精神风貌,同时也有利于帮助美容师克服面对陌生客户不敢主动沟通的心理障碍。
7、美容师为什么要做早操?
美容师早操的作用在于通过行为模式提升思维方式,调动员工高昂的工作热情,同时增进团队凝聚力。
8、美容师怎样保持良好站姿、坐姿?
无论是站姿还是坐姿,究其根本,都在于心态。当一名美容师真的从内心里认定自己是一位优秀的美容师,真的发自内心要为顾客提供最优秀的服务,站姿与坐姿都将自然达成。换言之,就是认定我们自我确认的内容。
9、作为店长,在检查美容师仪表与着装时应注意哪些问题?
统一着美容师服;不可佩戴戒指、坠式耳环、手镯等饰物;指尖不可过长过尖,不可涂指甲油;鞋袜清洁、舒适、工作时不宜穿走动时声响过大的鞋子;头发保持清洁,长发者工作时要束发;面部加强日常护理,工作时化淡妆,忌脱妆或浓妆;口腔保持清新、无异味(工作前不吃刺激性食物);加强手部护理,保持手部皮肤细腻、清洁;经常沐浴,保持清洁;可使用清新、淡雅的香水;不可吸烟、喝酒。
10、店长如何做好美容院卫生清扫与检查?
保持良好的店内卫生,不但能使顾客更加满意,也有利于巩固团队严谨的工作作风,随便走进哪一家美容院,你只要仔细看一看他的卫生情况,员工的敬业精神已经不言自明。因此,我们认为,作为一家美容院的院长,应该自始至终地保持对卫生的 “ 苛刻 ” 要求。
对于需要每天清洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁的项目,店长应该分类制定明细表,并制定检查标准。一般来说,地面、橱柜表面、台面、设备用具、卫生间、供水中心、茶具、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目,当然,不同的美容院也会有所不同。橱柜内部、窗玻璃、镜子、美容师服装、美容床罩之类可列为每周清理的项目。对于一些卫生死角,或非常规项目,例如灯饰、天花板、门面招牌等,至少每月应该保证清理一次。对于内外墙涂料、各处油漆、装饰造型等项目,则应保持半年整修一次。
通常,我们用以下两个方法来进行卫生检查:一是直接目测,二是用干净的面巾纸擦拭,宜纸巾上不会留下污渍痕迹为合格。
每天的卫生清扫与检查流程如下:
首先要制定卫生清洁项目明细表、分工细则与检查标准; 上午 9 点钟考勤;
督促美容师更换好美容师服;
美容师进行卫生清扫与物品整理;
美容师完成卫生清扫,9 点 10 分与美容院门前列队站好;
店长 9 点 15 分前完成店内卫生与个人仪表着装检查;
店长酌情对卫生清洁工作进行点评。
第四篇:店长日常工作
1.安排部门日常工作 要点:准确安排工作。明确任务,提出标准。按时检查,按期汇报。2.拟订工作计划,并逐级落实
要点:组织召开部门工作会议,传达工作计划。明确工作、任务要求。审核各部门的工作计划。
汇编所管分店的工作计划,上报总部。3.工作总结,考核评估 要点:召开部门工作会议。布置工作总结要求。
检查所管分店的工作是否符合总部的要求。找出工作中的不足,提出改进措施。做书面总结,按期上交。总结应文字精练,概念清楚。考核公正、全面。4.制定经营计划并检查实施
要点:请示总部确定下期经营目标(如营收指标、利润指标、费用指标、满意率、投诉率、事故率等)。安排人员查录历史业绩资料。收集预算上报的原始资料。汇总、核实、讨论、定案。5.监督,考核,检查,协调部门运转 要点时常巡视餐厅及厨房的运转情况 制定详细的检查制度(餐前、餐中、餐后)解决部门问题、协调部门关系 解决突发事件
根据营业运转情况,组织并主持临时性部门碰头会,解决问题 6.征询客人意见,处理客人投诉,妥善处理各种问题 要点:时常巡视餐厅,了解客人用餐情况
对于熟客、常客、VIP客人要亲自到场征询意见 主动出面处理客人投诉
7.物品管理,减低损耗,降低费用。要点:制定物品流通程序 制定节能制度 制定餐具管理办法 督查、落实上述制度 制定人员编制,降低人力费用 8.督查菜肴质量及服务质量 要点:巡查各区域
餐前要检查,餐中要督导,餐后要总结
每日菜肴质量与服务质量作为例会的首要内容 对每位客人负责,对每道菜负责 9.签批各种用款申请
要点:申请单应填写清楚、完整。签批手续完全符合程序的要求。申请的用途明确。申请内容属实。认真签上您的名字、日期。10.向总部汇报日常工作
要点:按时参加总部的每周工作指令会、质量分析会及质检培训会 每月按时向总部汇报所管分店的经营及管理状况。对于紧急、突发事项随时报告、请示
第五篇:门店店长改革方案
门店店长改革方案
门店店长首先应该具备:不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂一定的市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
基本职能:负责本门店的采购计划、经营管理,一切日常事务的管理。责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
工作内容:
1、贯彻执行办公室的各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
2、负责门店排负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
3、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按GSP规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
4、督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
5、保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
6、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。
7、负责门店商品计划的核实以及单据、各种报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
8、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
9、积极完成上级交待的其他工作。
10、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
11、认真推行文明经商,规范服务,提高门店的社会信誉度。
12、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店基本信息。
13、协助店内营业员的工作。
14、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。