基于ASEB分析的体验式低碳体育旅游产品开发研究[五篇材料]

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第一篇:基于ASEB分析的体验式低碳体育旅游产品开发研究

基于ASEB分析的体验式低碳体育旅游产品开发研究

论文摘要:体验低碳体育旅游是体验时代、低碳生活的产物,是游客出游获得所期望的低耗能、低排碳体验运动。体验成为体育旅游业品牌塑造的核心内容,是旅游业发展的一种新需求、新形式,因而对旅游产品产生了更高的要求:采用ASEB栅格分析开发低碳体育旅游产品的条件,并提出相应对策,为满足现代体育旅游需求和开发体验体育旅游产品提供决策依据。

论文关键词:体验;低碳;体育旅游产品;ASEB

2007 年 IPCC(Intergovernmental Panel on Climate Change,联合国政府间气候变化专门委员会)第四次科学评估报告问节及“巴厘路线图”达成后,全球建设低碳经济成为共识:中国是第二大温室气体排放国,排放量占全球总量的百分之十五,旅游业的发展不仅面临国际社会要求控制温室气体排放的制约,还要面临国际金融危机的压力。2009年5月世界经济论坛“走向低碳的旅行及旅游业”报告最早提出“低碳旅游”,要求在旅游中减少碳的排放量,提出建设低能耗、低污染的生态旅游、绿色旅游,对旅游业发展提出了新的要求。

随着体验经济时代的到来,亲临感受,体验独特文化的氛围吸引各阶层的观众,体育旅游产品不再以体育观赏游为主,而是以体育参与中获得某种独特的体验,通过多种感觉器官(知觉、听觉、视觉)对事物进行感知,并在体育旅游中留下记忆,通常包括行为体验、身心体验、娱乐消遣、生活存在,满足体育旅游者追求的“三感”,即新鲜感(novel)、满足感(Satis?faction)、亲切感(Affability),以及“三求”,求补偿(equaliza tion)、求刺激(Stimulate)、求解脱(disengagement),主要以体验情感,感受文化、康体养身、休闲度假为目的。充分体现了体育旅游者的参与性和个性化。传统的体育旅游,大多数体育旅游产品的开发主要停留在体育原始资源的简单加工上,没有充分考虑低碳,也没有充分考虑满足旅游者的情感、精神、兴趣和个性化的新需求?因此,发展体验低碳体育旅游业是中国体育产业发展的必然选择,有助于改变体育旅游业发展方式,保护环境,更是体育旅游产业可持续健康发展必走之路。

我国体育旅游开发的早期处于一种零散的、无组织的状态,导致了体育旅游产品的开发进入了瓶颈阶段。最初开发的体育旅游产品随着社会发展上市,随后开发产品市场竞争不强而淘汰,造成体育旅游产品“断层” 11.最初开发的体育旅游产品缺乏合理设汁,重复开发严重,市场出现很多相同或类似的产品,造成地域性产品特色不足,并且在开发的过程中只注重经济建设,而忽视环保,造成高碳现象,形成对生态环境的破坏,导致自然社会环境承担了很大部分的成本代价,以及受金融危机的影响,必然引起体育旅游业下滑的趋势,因而出现拐点。但目前我国处在稳定、和谐大环境中,有利于体育旅游业发展,“仓廪实而知礼节”,“太平盛世而寻欢求乐”,表达人生活在和平、和谐、稳定的环境中,才有可能有更高层次的旅游需求;1985年西藏国际体育旅游公司成立,开辟了体育旅游业的先河,中国体育旅游业开始进入导人期(西方经济学家在产业理论生命周期划分4个市场阶段,即导人期、成长期、成熟期、衰退期);2008年奥运会后无限扩展了我国体育旅游市场;2009年国务院颁布的《关于加快旅游业发展的建议》中指出要将我国旅游业培养成我国国民经济的战略性支柱产业;“十二五”时期我国《国民旅游休闲纲要》的实施;2011年中央发布《中华人民共和国国民经济和社会发展的十二五规划纲要》,要求积极发展旅游业。

我国实行的周末双休日制度,表明我国加大了进人休闲社会的步伐,体育旅游业将进人发展的黄金时期。以上因素将促进我国体育旅游业步人成长期,从而出现拐点,为开发体验低碳体育旅游产品提供了客观条件。和谐社会是一个历史范畴,是人类由低级社会经济形态向高级社会经济形态发展的结果。主要体现为人与人、人与自然、人与社会三方面的和谐。人与人和谐方面,体育旅游者主要通过精神参与和身体参与两种途径获得真正体验,对体育有着吸引内涵,在低碳体育旅游体验中可以消除人与体育场馆、赛事、表演以及人与人之间的隔阂,增强亲切感。人与自然和谐方面,强调重“天然”轻“人工”的理念,避免了产品闲置与浪费、综合开发低、随意排放污水、环境保护不利等现象。通过体验旅游,能愉悦身心、丰富阅历、开拓眼界,关键能增强热爱自然、保护环境、培养低碳的意识,珍惜体育文化。人与社会和谐方面,体育旅游业是一个劳动密集性的行业,涉及行业相当广,在旅游活动过程中有食、住、行、购、娱乐、运输、广告等多方面行业需求,从而带领多个行业的就业。一般有特色的体育旅游资源主要分布在西部经济欠发达山区、乡村和偏远地区。通过体育旅游业的发展,可以缩小经济的差距,维护国家政治稳定,促进了和谐社会的建设。

体验低碳体育旅游巳成为满足人的健康需求的重要途径。通过体验低碳体育旅游,可以体验低碳运动乐趣,激发旅游动机,增强环保的意识,满足人的好奇心。游客在体育旅游中,能体验自然生命的生机勃发,愉悦身心,陶冶人的情操,增长更多的新事物接触,感悟生命的充盈,渴望恢复人类的本真生命形态和原始生命强力,承受一定的生理和心理负荷,激发生命的活力和超越一切的勇气,去过粗放的生活,回归自然,找回人类来源,还能体验到旅游带给人的无限快感。其结果既满足刺激,又体验了浪漫。

体育旅游业发展促进了经济的发展,但也给自然环境带来负面的影响,直接威胁旅游业的可持续发展。如曼谷和雅加达因旅游业发展而损失10亿和20亿美元的收人,我国每年因污染造成经济损失高达950亿美元⑷;其中一些世界遗产因缺乏科学设计造成环境污染而被世界教科文组织亮起了红灯,主要体现为体育旅游经营开发对自然环境造成污染,体育旅游市场缺乏调查,项目开发建设与生态环境保护不协调等造成体育旅游的高碳现象。如一个标准的滑雪场、高尔夫球场分别占地面积100公顷、150公顷,在修建过程中可能会破坏森林、植被,关键每年需要用2吨的化学制品进行维护,对植被、空气、土壤和水资源造成较大污染。旅游者消费行为也会造成污染,过多的游客和露营者会引起生态的破坏。如喜马拉雅山登山者常年来在峰顶留下600多吨垃圾。体育旅游开发摩托艇和汽艇对水体存在较大污染。

游客生活直接排水对地下水的污染,表现为硝酸盐污染、大肠杆菌等病原体污染m.有些体育旅游产品在发展过程中忽视资源环境,出现隐性损失较大,如企业以开发景区名义以优惠的条件进入景区的资格,但不进行旅游开发,而是挪用或倒手转卖,出现“圈地”现象,造成土地资源浪费。包括各种汽车拉力赛造成大功力、高消能、高排污量的高碳现象,以及体育活动开展过程中使用音响设备、跳伞运动中飞机的噪音等声音污染,夜间举行体育运动光的污染。

从资源禀赋与价值估算看,我国目前具备有发展体验低碳体育旅游产品的优势和发展潜力,但旅游开发是一项系统工程,也应受其他因素影响。运用ASEB栅格分析法,综合分析体验低碳体育旅游产品开发在活动(Activity)、体验(Ex-perience)、环境(Setting)、利益(Benefit)方面的优势(Strength)、机遇(Opportunity)、威胁(Threat)、劣势(Weak-ness)。体育与旅游都是在运动中追求精神与体能的健康。体育与旅游的完美结合体育项目的合理开发能增强游客的好奇心,会亲自参与进去体验,既愉悦了身心,又留下了美好回忆,能促进体育旅游发展。体验参与性与互动式体育旅游运营模式是适应当前旅游市场发展需求的产物,保证了旅游者在参与活动中获得更多舒畅而独特的体验。因此,体育旅游业要健康可持续发展,必须增强参与性与互动式体育旅游活动项目,否则体育产业不够活跃。在体育旅游中,各旅游区可根据自身资源开发设计项目,项目设计应突出体验和低碳,实质是倡导游客去体验最自然朴实的生活方式,如爬山、模拟野战、漂流、森林浴、帆船、露营、猜谜语活动、自我表现式的舞蹈等传统性的游艺体育项目活动。体育旅游企业不仅要做好游客体验的“探测器”,更要做好游客体验的“诱发器”.体验参与性与互动式体育旅游运营模式既增强了游客的吸引性,又低碳,游客在旅游过程中体验到舒适、轻松,具有广泛的适应性和教育意义。

目前,中国最大的4家体育旅游企业分别是西藏国际体育旅游公司、广东省国际体育旅游公司、中旅体育旅行社和中国国际体育旅游公司,年经营收入13亿,但全行业年经营收入500亿,即CR4忘30%.按照美国经济学家贝思市场经营划分的6个等级,此阶段应该是市场集中低‘呈分散趋势,具有涉及的企业多、合作少的特征„、因此,体验低碳体育旅游产品开发要加大核心“产品链”的联合互助机制的建立,以市场需求、资源特点形成若干各具特色的体育旅游线路、项目,优势互补,形成某一类型的核心产品和辅助产品为体系的产品链,紧紧围绕这一核心产品进行体育文化深挖。

低碳体育旅游是一种对自然和文化体育资源有着保护责任的可持续发展模式。“十二五”规划将“发展绿色体育和低碳经济”作为重点内容,全社会提倡节能减排,保持健康、可持续发展。这就要求改变传统的体育旅游只注重短期经济效益模式,而忽视低碳、吸引游客长期的旅游出行模式,倡导游客节能减排的体育旅游理念。因此,在开发体育旅游开发过程中,合理开发体育产品,减少排碳,减轻对环境污染,实现低碳体育旅游资源建设,通过保护体育旅游景观资源和文化完整性,合理选择运动项目’充分考虑体育旅游产品的结构层次、功能、消费方式,以及可能造成垃圾处理等对环境生态的影响,以保护环保、生态环境和风景名胜为前提,合理规划设计体育产品‘把体育旅游业发展稳定在生态、绿色低碳持续性的范围内,保证不因体育旅游的发展而破坏自然环境。鼓励游客把低碳视为一种义务和行为规范,扭转奢侈浪费行为,多采用骑自行车、电动车或步行取代乘坐旅游车、私家车、索道等交通工具。政府部门多修建一些绿色通道,游客在低碳环保的绿色绿道中旅行,可以体验到景色优美。

自然资源体育产品项目体育旅游是以体育资源为基础,通过各种体育项目来规划体育设计组合相关产品,满足人们需求的旅游形式。我国有独特的自然资源优势,创造开发新的体验低碳体育产品,已成为体验经济时代我国体育旅游业健康发展的必然选择。自然资源主要包括水体资源、山地资源、地质地貌资源、沙滩资源、沙漠资源和森林资源,利用这些自然资源来开展体验低碳体育旅游的产品项目,可以体现人类低碳健身运动、低碳生活,也可以倡导健康、文明、和谐、健全人类的旅游。水体资源比较适合开展划船、漂流、垂钓、游泳、跳水、龙舟赛。冬天水结冰后,可以开发冰上踢石球、雪地运动会、冰上划船、冰川探险等体验低碳体育项目。山地资源比较适合开展登山、蹦极、山地探险、山地自行车、攀岩、定向越野、划草等体验低碳体育项目。地质地貌资源比较适合开展理疗、保健、观摩考察、探险等体验低碳体育项目。沙滩资源比较适合开展沙滩游戏、日光浴、沙滩下棋、跑步、沙滩排球等体验低碳体育项目。森林资源比较适合进行各种健身项目,包括常见的散步、武术、放鸟、定向越野、探险、骑马、踏青、远足、森林浴等体验低碳体育项目。我国连绵浩瀚的戈壁沙丘,可以创造性地开发全新的旅游产品,(来源:东南论文网 www.xiexiebang.com)如沙漠滑翔、沙漠高尔夫、沙地羽毛球、沙漠滑板、滑沙、沙漠跳伞、骑马骆驼等体验低碳体育项目。

文化资源的体育产品项目旅游的主要目的是愉悦精神、增长知识、开阔眼界,只有文化介人旅游,旅游才能有可持续发展的动力,赋予旅游产业旺盛的生命力。体育旅游文化在社会中发挥着价值引导、舆论支持、行为规范和文化积累等作用。主要形式是游客在进行低碳体育旅游及其相关领域中生产或创造的物质产品、制度、思维模式、思想观念、行为模式等[151.中国有5 000多年的璀璨文化,各种民族民俗的体育表演(点)产品299个,彰显出深厚的文化底蕴和多样化的文化形式,聚集娱乐、健身、艺术审美等多种功能。因此,可以开发利用良好的体育文化资源,科学设计各民族特色体育旅游产品项目,也可以科学设计根据民族特征开展体育民族节会,以及体育领域中的非物质文化遗产项目。

第二篇:体验经济时代体育旅游产品开发创新研究

体验经济时代体育旅游产品开发创新研究

摘 要:随着我国市场经济的快速发展,体验经济作为一种新的经济形式在人民生活中展现出来,在体验经济中体育旅游产品占据着主要地位,本文以体验经济时代体育旅游产品开发创新为主旨进行探讨,通过对体验经济的概念概述,以及对体验经济时代背景下的体育旅游产品所开展的特点分析,主要探析了体验经济时代体育旅游产品的开发创新策略,希望能够为新时代要求下的体育旅游产品开发创新活动提供帮助。

关键词:体验经济;体育旅游产品;开发创新

经济的不断发展与科技水平的提高,为人们享受服务之后出现了享受体验的生活经济方式,这种新的消费方式为企业带来了新的机遇与挑战,尤其是体育旅游产品的开发,消费者们对漂流、攀岩、蹦极等项目的体验消费已经成为一种发展趋势,但是在体验经济时代企业对体育旅游产品的开发创新依旧面临着很大问题,面对这些问题进行体验经济时代下的体育旅游产品的开发创新探究具有一定现实意义。

一、体验经济概念概述

体验经济主要是指消费者用自己的感受进行事实验证、事实经历,进而获得一种满足心理体验感受的经济产品。虽然人们往往将体验经济与服务经济结合起来,但从本质上看它也属于产品,是一种客观存在的产品货物,对产品的整个体验过程主要强调的是消费者的心理感受,通过产品在使用过程体现出消费者不同的个性化体验。体验经济是将一种商品、设备、场所作为道具,将服务作为表现形式使消费者进行体验的产品经济,消费者们在对物质进行需求的基础上也在逐渐满足自己精神的需求,体验经济就是这种需求的表现方式。体验式的体育旅游产品开发对现代社会有着重要意义,首先,它能够提升体育旅游产品的经济效益,其次,它能够提升体育旅游产品的社会效益;最后也能在一定程度上提升体育旅游产品的文化效益,因此对体验经济时代下体育旅游产品的开发创新探究是极为重要的。

二、体验经济时代体育旅游产品的特点分析

1.产品具有情感化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有情感化的特点,这种特点是对消费者需求的体现,通过体验产品,消费者注重的不仅仅是产品质量,而是产品内容能否带给消费者情感上的共鸣,消费者为了满足自身情感的某种需求进行某项体现项目的进行,对精神的满足程度、满足效果是消费者关注的重点。

2.产品具有体验化特点

相较于传统的消费方式,人们从注重物质消费到注重服务消费,再到注重体验消费,这种消费方式的转变使体验经济时代下体育旅游产品具有体验化的特点,消费者通过体验项目的过程注重过程中带来的情感体验,从产品的实用化转向体验化的消费。体育旅游产品的体验化特点体现了消费者需求的改变,也呈现出了社会发展需求的改变。

3.产品具有主动化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有主动化的特点,消费者不再是被动的进程消费活动参与,而是主动的寻找体验消费方式,随着人民生活水平的提高赫尔旅游行业的兴起发展,人们渐渐通过自己的愿望进行主动式的情感体验项目,通过个人或团体的旅游活动感受不同地区的风俗人情,在体验式项目的参与进行中,消费者也将自己的感受参与到体育消费产品的每个环节中,通过主动性的活动体现出体育产品的个性。

4.产品具有个性化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有个性化的特点,现阶段,随着多样的旅游体育体验产品层出不群,消费者已经开始逐渐厌倦传统的服务式产品,寻求符合自己情感体验与需求的个性化消费产品,有特色的、创新型的、专题式的旅游项目渐渐成为消费者喜欢参与的项目,面对这种个性化的旅游体育产品,企业的创新开发变得尤为重要。例如,红色旅游等专题旅游就是个性化体验产品的彰显。

5.产品具有绿色化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有绿色化的特点,随着可持续发展观念的普及,人们对绿色消费的观念逐渐得到重视,许多消费者在进行旅游体育消费的过程中也更加重视环境的质量,也开始偏向于选择合理、绿色的体验消费项目,对绿色体育旅游产品的重视在一定程度上体现了人们的消费观念,生态旅游渐渐在体验式旅游项目中渐渐变得重要。

6.产品具有休闲化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有休闲化的特点,在城市化的进程中,人们生活在城市之中,面对快节奏的生活方式,缺少了休闲放松娱乐的时间,因此在对旅游项目的选择过程中,消费者们更加偏向于选择具有休闲化特征的体验项目,通过体验式的休闲娱乐方式进行放松,这种项目能够满足消费者的情感需求。

三、体验经济时代体育旅游产品的开发策略

1.重视与当地特色结合的体验化项目开发

体验是体验经济时代体育旅游产品开发中的核心内容,当地企业在对体验式体育旅游产品的开发过程中要重视消费者的体验感受和体验需求,通过对消费者的需求了解在当地特色的基础上进行体验式体育旅游项目开发。只有在注重消费者的体验感受基础上融入本地特色进行项目创新开发,才能使旅游体育产品具有吸引力,例如带儿童去迪斯尼乐园游戏,年轻人去漂流,这些活动都是体验式的项目,过程完成时间较短,却能够带给消费者许多不同体验感知,我国云南民俗村、上海迪斯尼等项目的开发就是注重与当地特色结合的体验化开发项目案例。

2.重视与当地特色结合的情感化项目开发

消费者作为体验经济时代体育旅游项目参与的主体,消费者的感受决定了产品应用的成败,因此,在体验式旅游体育项目的开发创新中,也要根据本地特色把握消费者的心理情感需求,在抓住消费者消费行为模式、消费情感、消费心理的基础上进行情感化的项目开发,通过不同的消费体验方式吸引消费者注意力,在与当地特色相结合的基础上进行情感化的项目开发。例如,许多年轻人具有寻求刺激的情感需求,他们会选择参加蹦极等体验项目活动,通过活动体验实施满足刺激的情感需求,在满足地理条件的基础上进行蹦极项目的开发设计能够吸引消费者眼球。

3.重视与当地特色结合的个性化项目开发

消费者对体验项目的需求有着多样性,随着体验式消费者人群的增加,人群中的分类也更为明显,每个年龄阶段都有不同的项目消费者,儿童喜欢卡通色彩的体验项目,年轻人喜欢刺激性的体验项目,中年人趋向于休闲性的体验项目,老年人趋向于绿色化、含有历史色彩的项目,面对不同消费者的不同需求,在对体育旅游项目的创新开发中,要根据当地特色与消费人群进行个性化的项目开发,在具有针对性基础上进行个性化项目开发才能吸引消费者的注意力。

4.重视与当地特色结合的互动化项目开发

在体验经济背景下体育旅游项目的开发创新中,消费者作为项目活动的主体和参与者,项目环节的设计要根据当地特色加强互动性开发,让消费者能够在环节参与和体验中满足自己的情感需求,使消费者在项目活动中具有积极性和参与性,通过互动体验交流,时刻掌握消费者的需求变化,使项目在满足消费者需求的基础上达到效益最大化。体育旅游项目的创新要根据本地特色与相应的消费者人群进行结合,开发创造具有互动性的体验项目,使消费者能够把握项目的内涵,达到项目进行的目的与效果。

5.重视与当地特色结合的绿色化项目开发

随着近年来环境问题的恶化现象,人们更加关注在项目体验过程中的环境保护,绿色旅游理念也得到普及与发展。绿色化项目的开发是对企业的重要要求,在体验经济下的体育旅游项目开发要符合绿色理念,在保护环境的基础上进行开发创新,这种创新既满足了消费者对绿色消费理念的贯彻实施,也能够使企业具有良好的口碑,在结合当地特色的基础上加强环境保护,突出体验式项目的文化内涵,例如滑雪、远足等旅游体育项目是消费者近年来较为喜欢的消费方式。

四、结语

体验经济下的体育旅游产品开发是以消费者的体验感受为中心的,在了解消费者对体育旅游产品的需求之上把握体验项目的特征,通过二者的平衡分析为消费者提供满足需求的创新型体育旅游产品,使消费者能够通过项目体验感受到快乐,对企业而言只有把握消费者需求和产品特征,才能开发创新出符合时代发展的体育旅游体验产品,促进企业发展。

参考文献:

[1]史常凯.体验经济时代体育旅游产品开发创新初探[J].湖北教育学院学报,2012(8).[2]汪薇萍.体育旅游产品开发初探[D].云南大学,2012.作者简介:潘宏伟(1981-),男,黑龙江人,硕士研究生,讲师,研究方向:体育社会学

第三篇:基于ASEB栅格分析法的海南乡村旅游开发研究

基于ASEB栅格分析法的海南乡村旅游开发研究

基于旅游体验理论为指导,分析海南乡村旅游的发展现状,运用ASEB栅格分析法深度分析海南的乡村旅游开发,提出研发旅游纪念品、创新乡村旅游新模式、海南乡村旅游精品化建设等对策。

一、ASEB栅格分析法

ASEB(Activity,Setting,Experience,Benefit)栅格分析法是以消费者需求为导向,把消费体验归入分析范围的一种市场分析法。它的优点是站在消费角度对问题进行分析,重视消费者感官体验,是一种基于SWOT分析法的改良法。ASEB栅格分析法与SWOT中的四个要素相互结合起来,形成16个单元矩阵(见表1),再依次对这16个矩阵进行分析研究,以评估消费者的满意度,继而为了更好地满足消费者需求对相关产品或服务进行策划或改进。

二、海南旅游产品概况

海南省是中国唯一的热带岛屿省份,也是国内最受欢迎的热带海滨度假休闲胜地。这里四季无冬、阳光充足、空气清新且水清石现,被誉为人间天堂、南海明珠。同时,海南民风民俗独具地方特色,具有发展乡村旅游的巨大优势。乡村旅游的发展,对解决海南“三农”问题具有非常重要的意义。

从2000年开始,海南省委、省政府立足省情,开始以“建设生态环境、发展生态环境、培育生态文化”为主要内容的文明生态村的创建工作。通过“四化”(净化、美化、硬化、亮化)建设,改善了海南农村的面貌,为乡村旅游的发展创造了良好的环境。特别是党的十八大以来,海南省省政府制定了关于加快发展乡村旅游发展的意见,文件提出创建文明生态村结合“美丽海南百镇千村工程”的建设,联合推进海南国际旅游岛建设的各项工作,效果明显。截至2017年6月,全省共有17 536个文明生态村,覆盖率达到84%。建设生态文明在党的十九大报告中将其定位为“中华民族永续发展的千年大计”,并做出了“实施乡村振兴战略”这一重大部署。

虽然海南的乡村旅游发展起步较晚,但是发展较迅速,目前,乡村旅游基本上在海南遍地开花,其中万宁兴隆热带植物园、海南农垦万嘉果农庄于2012年列入全国农业旅游示范点,海南省定安县于2015年列入全国休闲农业与乡村旅游示范县。从目前的发展情况来看,乡村旅游已经成为海南解决“三农”问题非常重要的一种政策,同时也契合了国家的绿水青山就是金山银山的发展理念。

三、ASEB?鸥穹治?

通过对海南典型乡村的实地考察走访,采用随机抽样法获得海南乡村旅游资源相关信息,再使用ASEB法进行分析,得出以下结论(见表2)。

从上表可知,海南乡村旅游资源较为丰富,只要开发得当,加强乡村旅游资源的合理开发规划、政府政策的倾斜、基础设施的完善,海南乡村旅游的发展具有很大的潜力。2017年,全省旅游经济整体呈现“旺丁更旺财”的大好局面,旅游人数和旅游收入均超额完成任务。全年接待游客6 745.01万人次,实现旅游总收入811.99亿元,旅游经济发展质量效益显著提升,旅游收入增长明显高于接待游客数量增长比率。入境游提前3年完成接待百万人次的目标,全年接待入境游客111.94万人次,同比增长49.5%,旅游外汇收入6.81亿美元,同比增长94.6%。再加上海南健康旅游项目的不断落地,海南乡村旅游产品的开发得到不断丰富。

四、基于ASEB栅格分析法的海南乡村旅游产品的开发对策

(一)研发生产特色精美的乡村旅游纪念品

海南乡村旅游纪念品是海南乡村旅游资源的精华浓缩,是海南建设美丽乡村的重要支撑,是海南乡村旅游可持续发展的动力。目前已开发出来的乡村旅游纪念品多是热带水果、椰子系列产品、当地美食和土特产品,品种看似较多,但是开发形式比较粗糙,和其他地区的产品存在雷同的问题。因此设计时应充分正视海南乡村本土特色,结合旅游消费时尚,设计出符合旅游者个性化及多层次需求的纪念品。

(二)创新乡村旅游发展模式

创新是一个民族的灵魂,创新海南乡村旅游发展模式是挖掘海南乡村旅游发展潜力的重要途径。海南乡村自然条件极为优越,人文旅游资源异彩纷呈。为避免出现乡村旅游产品开发存在的同质化问题,创新是唯一的手段,这就要求每个地方不断推陈出新,开发新型乡村旅游项目。如探索亲子体验休闲农业文化,让游客充分体验海南特色农家生活,从事农业生产活动,定制自己的农田,参加当地的民俗活动,加强青少年的常识教育,这种模式既可以改善游客与当地居民的关系,又可以提高游客的重游率。创新乡村旅游新模式,改善农村环境,提高当地居民环保意识,推广可持续发展观念,让绿水青山就是金山银山的理念深入人心;创新当地美食产品,让游客享受全新的饕餮盛宴,从而达到身心满足,增强游客的体验感;合理配置资源,创新乡村养老旅游模式。

(三)海南乡村旅游产品的精品化建设

海南省的乡村旅游资源异常丰富,良好的生态环境、清新的空气、良好的热带海滨条件、政府对旅游资源的开发干预以及海南保留的较原始的生态环境,为海南乡村旅游的发展提供了良好的条件,再加上地方的特殊民情风俗,给海南乡村旅游的发展增加了文化内涵。除了常见的“农家乐”“渔家乐”外,海南也已形成具有地方特色的民宿旅游,目前,海南的乡村旅游发展已具一定规模,已经建成了琼海市北仍村、三亚市中寥村等名气较大的乡村旅游示范点,其中北仍村已成为中国乡村旅游创客示范基地之一,中寥村甚至成为新农村建设宣传的典型模式。为了加强海南乡村旅游的精品化建设,还要加强建设公共基础设施,培养乡村旅游所需人才,提高从业人员的素质,提高服务质量水准。

除了对以上这些之外,还应落实相关的奖励措施,开展低碳旅游模式,为海南乡村旅游发展提供必要助力。

五、结语

海南乡村旅游产品开发要以创新乡村旅游发展模式为主导,以提升游客体验满意度为目标,深化农业供给侧改革、改善农村环境、改革农村生态治理机制且转变农村经济发展模式,提高农民收入水平。与此同时,要开发与保护并重,以实现海南乡村旅游的可持续发展。

(作者单位:三亚航空旅游职业学院)

第四篇:低碳旅游背景下的景区酒店低碳开发研究

随着旅游消费的迅猛增加,旅游业已成为我国经济发展的支柱性产业,然旅游业的发展对环境产生的负面效应也越来越明显,因此,发展低碳旅游成为旅游业实现可持续发展的新途径,成为世界各国旅游发展的共同追求目标。旅游景区酒店作为景区的重要组成部分,低碳经营管理必将是酒店发展的方向。本文从低碳旅游的内涵、旅游景区酒店的低碳涵义和旅游景区酒店的低碳开发途径进行研究,对景区酒店的低碳经营管理具有一定的现实指导意义。

一、引言

随着工业革命时代的到来,人类社会生产力得到很大提高,全球经济以前所未有的速度发展,但粗放式的经济发展模式却给环境带来很大影响,在这样的背景下,2009年12月举行的哥本哈根联合国气候大会上,低碳旅游成为了世界各国重点关注的话题,提出了低碳旅游这种全新的旅游模式。而我国,旅游业已经成为国民经济新的增长点,但旅游业的发展对环境造成的负面作用也日显突出。为此,2010年《国务院关于加快发展旅游业的意见》中明确提出要推行低碳旅游,指出加强旅游景区的节能环保建设,实现旅游业的可持续发展的目的。酒店是旅游景区的必要设施,加强旅游景区低碳建设必须在酒店中实施低碳化。

二、低碳旅游的内涵

低碳旅游是一种在旅游的吃、住、行、游、购、娱六个方面进行低能耗、低污染的绿色旅游,是一种深层次的可持续发展的环保旅游。具体可以从下面三个方面理解:

(一)低碳化的旅游生产

从行业的角度看,低碳旅游实际上是旅游业在经济领域的一场深刻的能源革命。即旅游生产企业如宾馆酒店、景区景点、度假酒店、乡村旅游经营户等都应充分积极利用新技术、新能源和新材料,在旅游地广泛实施节能节水减排,积极发展低碳循环经济,以推动旅游产业的升级,提高整个旅游产业链的资源利用率和生产率,逐步实现低资源消耗、低能源需求下的经济发展。

(二)低碳化的旅游消费

从旅游消费者角度看,低碳旅游首先应该是一种低碳化的生活方式,游客在旅游中自觉养成减少乱扔废弃物,减少碳排放的习惯。其次,低碳旅游是旅游者对新技术、新理念的一种体验,比如参与低碳旅游活动,在享受快乐的同时能感受到低碳的重要性。

(三)低碳化的旅游理念

从旅游认知角度看,低碳化的旅游理念是指旅游者在旅游过程中要逐渐养成低碳消费的习惯,减少了能源资源浪费。这就是要求旅游者在旅游活动中通过文明旅游行为来减少碳的排放,实现节能环保的目的。如果旅游者在旅游过程中有不文明行为,如乱扔果皮、乱写乱画等都会造成环境污染,直接或间接的带来碳排放量的增加,加大环境污染,对气候造成一定的影响。

三、低碳旅游背景下景区酒店管理的涵义

(一)低碳旅游赋予了景区酒店一种新的企业管理模式

酒店属于服务业,传统酒店为客人提供的产品无论是有形的实物产品,还是无形的服务产品,都以“宾客至上、服务第一、以人为本”为酒店的经营理念,以“没有满意的员工,就没有满意的服务,就没有满意的顾客”为酒店的管理模式。然而,低碳旅游背景下的景区酒店与传统酒店的经营管理相比,又赋予了新的涵义,即低碳旅游背景下的景区酒店管理应该以传统酒店的经营理念和管理模式为根本,采用低能耗、低污染的绿色节能环保的服务方法为客户提供更优质的服务。这种新的经营管理模式将成为旅游景区酒店今后的发展方向。

(二)低碳旅游概念对景区的酒店管理提出了新的要求

在旅游景区酒店内部营造清洁、环保、绿色、安全的工作环境,搞好旅游景区酒店与景区环境开发保护,以及社会持续发展的关系。做好景区酒店的低碳管理,关注酒店整体形象的提升和经济效益的最终实现。以“绿色环保理念”引导“绿色服务”,树立“绿色旅游酒店的形象”。完善从生产设计、能源与原材料选用、设备管理等环节,使自然资源和能源的利用合理化,经济效益最大化,人与环境的危害最小化,强调景区的生态保护。

四、旅游景区酒店的低碳开发途径

(一)旅游景区酒店餐饮的低碳开发

旅游景区酒店餐饮是景区酒店的重要组成部分,在提倡可持续发展的今天,低碳旅游景区酒店开发不可缺少低碳旅游餐饮的开发。

1、景区酒店餐饮食品采购低碳化

景区酒店食品原料采购低碳化的要求是节能、环保、无污染。其做法如下:

(1)景区酒店食品原料主要在本地采购。本地采购相对于外地采购会大大缩短交通,这将减少能耗,降低污染,因此,景区酒店的食品原料以就近采购为原则,尽量在本地采购,因为到远离景区的地方去采购食品原料,会消耗更多的能源,并产生更多的二氧化碳量,造成对环境的污染。

(2)餐饮食品采购应多以蔬菜类、豆类膳食等为主,肉类为辅。因为肉类食品排放的二氧化碳量大大高于蔬菜类、豆类膳食。

(3)餐饮食品采购多以时令果蔬为主,反季节果蔬为辅。反季节果蔬的种植需要消耗大量的塑料、化肥、农药,因此多采购季节性的果蔬能减少污染,降低碳排放。

(4)景区酒店采购还应有计划的实行集中采购或食品材料供应商送货上门的方式,以减少外出采购的次数来减少碳排放。

2、景区酒店餐饮食品加工低碳化

食品的加工是景区酒店环境污染的主要方面,必须采用一定的方法加以控制。从有利于人体健康角度讲,餐饮食品制作应注意少油、少盐、少糖、少精,这也在很大程度上节约了能源,降低排放,促进低碳发展。从节能、节水角度讲,酒店可以引入利于环境保护的先进技术和设备,如大量使用感应节水龙头,使用沼气等清洁燃料都可较大程度的降低能耗、节能减排。

3、景区酒店餐饮食品服务低碳化

餐饮服务是指景区酒店餐厅为客人提供的餐前、餐中、餐后的一条龙服务。餐饮服务低碳化不能单方面依靠景区酒店完成,需要从酒店和游客双方采取措施。如用餐前,景区酒店服务人员要根据游客的人数控制其点餐数量,并引导游客合理点餐,尽可能减少浪费。用餐中,为客人提供优质服务的同时,不再使用一次性筷子、纸杯和快餐盒等,建议客人使用餐巾保洁,不使用或少使用餐巾纸,同时提醒客人节约不浪费,倡导光盘行为。用餐后,快餐容器按环保要求处理,游客的剩余食物,建议客人打包带走。

第五篇:哈尔滨市冰雪旅游产品开发SWOT分析

哈尔滨市冰雪旅游产品开发SWOT分析

【摘要】 本文是按照SWOT分析的四个部分,分别对旅游产品开发的优势、劣势、机遇和威胁进行分析。其中,优势和劣势分析,是指对旅游地本身内在能力的分析,机遇和威胁分析是对旅游产品外部环境的分析。通过对产品发展的内部条件和外部环境的分析,寻找到对产品发展有利并值得发扬的因素及不利并应该回避的问题,明确今后的发展方向,有针对性地探寻解决问题的措施。

【关键词】 哈尔滨 冰雪旅游 产品开发

1.优势分析

1.1资源优势

哈尔滨适度的地形地貌、环境温度、优良的雪质,加之其它自然、社会及历史人文旅游资源的烘托,为冰雪旅游的开展奠定了坚实的基础。此外,哈尔滨市物产丰富,地大物博,森林资源、矿产资源、水产资源、欧陆风情、金源文化、黑土文化、民族风情等均是宝贵的、具有垄断性的资源,为其冰雪旅游产品的开发提供了赋存丰富的“资源库”。与黑龙江省的其他城市相比,哈尔滨市的冰雪旅游开发历史最为悠久,有70余个不同档次的滑雪场作为依托,加之近年来亚布力滑雪旅游度假区巨大的社会知名度,使哈尔滨市发展冰雪旅游有了坚实的资源基础。

1.2市场优势

近年来,随着社会的发展、经济的繁荣、消费观念的日益转变以及国民生活水平的不断提高,促成了哈尔滨拥有巨大的国内外冰雪旅游客源市场。进入新世纪以来,哈尔滨的冰雪旅游者每年以10%至20%的速度在快速增长。可见,巨大的现实客源市场和潜在客源市场为冰雪旅游产品的研发提供了广阔的发展空间。

1.3区位与交通优势

黑龙江省与俄罗斯相接壤,边境线长达3000多干米,有20多个边境口岸。省会哈尔滨是连接中俄铁路的重要枢纽,通往绥芬河、黑河、满洲里等沿边城市十分便利,这也在一定程度上加快了哈尔滨冰雪旅游产业的发展。哈尔滨市的航空、公路、铁路交通便利、快捷,铁路与航空港便于华北地区、珠江三角洲和长江三角洲客源的引入。301国道向西通往大庆―齐齐哈尔―满洲里,向东通往牡丹江、绥芬河、俄罗斯海参,便于俄罗斯客源的引进。

1.4知名度优势

哈尔滨是世界著名冰雪旅游胜地。哈尔滨冰灯游园会创办于1963年,展示出的冰灯艺术品形式多样、气魄宏伟、景观迷人。1985年,哈尔滨成功地举办了我国第一个“冰雪节”,在全国范围内引起了广泛的反响。1997年,哈尔滨被国家旅游局确定为“中国优秀旅游城市”,“冰城”的称号享誉世界。2009年,大冬会的成功举办,使哈尔滨的知名度得到了进一步的提升。

2.劣势分析

2.1产品的本土文化平淡

近年来,从哈尔滨冰雪大世界和太阳岛雪博会的主体定位来看,哈尔滨冰雪旅游的发展走的是与国外联手、打造国外知名建筑和景区缩影的路线。纵观历届的冰雪景观都是外来文化成分过重,产品的本地文化及特色过淡,缺乏艺术创新及文化底蕴,没有发挥出自身的优势来迎合旅游者的审美标准。

2.2本地市民参与热情低

纵观近几年冰雪旅游的发展,尽管冰灯、雪雕越做越精美,国内外游客数量每年也呈递增的趋势,但还存在着本地市民的广泛参与度低的现象。在哈尔滨的冰雪旅游消费中,一些滑雪场持续上升的门票有时仍让人难以承受,冰雪旅游景区门票的高门槛也让许多游人望而止步。

2.3促销宣传资金相对匮乏

哈尔滨冰雪旅游开发促销宣传资金匮乏主要表现在哈尔滨的冰雪旅游正处于推陈出新的大发展阶段,冰雪名城的建设、冰雪旅游产品的推销均需要较大部分的宣传经费,哈尔滨市每年仅有400万元用于全部的旅游宣传,其中用于冰雪旅游产品宣传方面的资金就更十分有限,哈尔滨冰雪旅游的宣传资金投入不仅和同类城市无法比拟,同时也远没达到旅游学所要求的比值(促销宣传资金应占旅游总支出的20%)。

3.机遇分析

3.1发挥“大冬会”效应,积极承办冰雪赛事

第24届世界大学生冬季运动会(简称“大冬会”)2009年在哈尔滨成功举办。大冬会的到来对哈尔滨当地的基础设施建设和经济发展都起到了巨大的推动作用,同时也带动了住宿接待设施、通讯服务设施及休闲娱乐设施等方面的优化,为哈尔滨冰雪旅游产业带来了新一轮的发展曙光。

为了满足2009年大冬会比赛场馆的需求,哈尔滨市政府在亚布力和帽儿山分别扩大了滑雪场的数量,同时也提升了滑雪场的档次,使亚布力和帽儿山滑雪场的雪上比赛条件达到了国际水准。因此,要想继续并充分发挥哈尔滨冰雪资源的优势,就必须积极承办更多的国际冰雪赛事。承办国际冰雪赛事不仅能够提高知名度,而且能够创造财富。

3.2市场需求变化,冰雪旅游迅速升温

冰雪旅游产品的类型多种多样,是其他任何一个省份所无法比拟的,哈尔滨冰雪旅游已站在了国内冰雪旅游市场的最高点,品牌效应已逐步形成。近年来,随着国内各地冰雪旅游的逐步发展,客源市场的需求也在不断变化,国内冰雪旅游者的旅游兴趣呈现多样化、行为个性化。人们的出游动机求新、求异、求奇和求健康,强烈的追求回归自然、返璞归真。随着全球气候的逐渐变暖,又使冰雪变成了“稀罕资源”,可见,冰雪旅游正面临着“天时、地利、人和”的大好发展机遇。

3.3产业结构调整,完善冰雪旅游势在必行

近年来,黑龙江省正在适应社会主义市场经济的产业化结构调整,提升冰雪旅游的产业化发展水平。冰雪旅游产业化发展的高度综合性决定了走产业化发展道路是其发展的明智之举,不仅可以促进冰雪产业自身的协调发展,同时也将带动与之相关的其他相关产业的发展。

4.威胁分析

4.1省内近距离竞争

近距离竞争是指哈尔滨与省内各城市之间的竞争。以滑雪旅游为例,哈尔滨的滑雪场数目占据了黑龙江省滑雪场总数的一半,其余的46.34%中,牡丹江、伊春分别占10.98%和9.76%,可见这两市是黑龙江省除哈尔滨外滑雪旅游发展较好的地区。因此,在如今的市场经济条件下,近距离竞争不可避免,如果处理不当,将导致恶性竞争与资源、能源的巨大浪费。

4.2国内中、远距离竞争

目前,冰雪旅游已走出东北。在新疆、青海、重庆、内蒙、云南、宁夏、四川、甘肃、陕西、西藏、河北、山东、山西、湖北、河南,甚至浙江、上海、广州、深圳、台湾等东南沿海地区都纷纷建起了室内滑冰场,开展了红红火火的冰上运动,摆脱了冰上运动开展的地域限制。近年来,国内各地的冰雪节庆活动层出不穷,例如,长春冰雪节、沈阳冰雪节、内蒙古阿尔山冰雪节、新疆阿勒泰冰雪节、四川玉龙雪山冰雪节等。据统计,至2010年末,在全国已有30多个城市举办冰雪旅游活动,共有90余个各种各样的冰雪节,与哈尔滨形成了一定的竞争态势。可见,哈尔滨冰雪霸主地位受到了很大的威胁。

4.3国际的竞争

国际上,亚洲的韩国和日本的冰雪旅游基础设施完备、服务与管理水平高,吸引了我国东南沿海、东南亚及东北亚一带的众多客源;欧洲、北美地区拥有开展滑雪旅游独特的山形地势,是世界上其他地区所无法与之相比的。因此,在冰雪旅游全球多元竞争的格局下,哈尔滨的冰雪旅游业也面临着国际上的冲击,面临着客源被逐渐分流的严重态势。

(作者单位:哈尔滨商业大学德强商务学院)

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