食疗养生之感想（大全）

第一篇：食疗养生之感想（大全）

食疗养生之感想

说起对食疗养生的感想，要从开始选这门课开始。由于我们得到选课的消息比较晚，所以上网看到可选的课程已经为数不多了。于是晚上的选修课只剩下周四的《孟子》选读，除此而外便要到周末上课了。当时很犹豫，是要选周四的呢，还是选择周六早上的。因为周六有食疗这门课，只看到这个课名，就挺感兴趣的。可又因为是周末早上的课，所以当时还有点犹豫。幸好我在网上查了下关于食疗的概念和知识，才知道原来食疗有如此大的作用，于是我便决定了要选这门课。先来说说在上课前我了解了哪些关于食疗的内容。

食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。可见，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。

只是看了这一小段，就让我对食疗学这门课程非常感兴趣，因为除了以上内容外，我更想了解更多这方面的知识，并且更想把它们运用到真实生活中来。食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体、强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现在的人通过食疗减肥、护肤、护发，是一种健康地健体之道。

于是，我怀着好奇的心态开始上课了。第一次课老师主要讲了食疗与营养。首先，从“穷”与“富”两方面入手，叙述了两类不同的人是如何由日常饮食的差异而导致不同的疾病的：穷人因为生活贫困的原因，所以饮食多为素多荤少，由此导致优质蛋白及免疫球蛋白的减少，而这种情况导致的最终结果是传染病的滋生蔓延；相反的，富者因为日常饮食多是荤多素少，所以体内所得的维生素、矿物质下降，相应的酶也会变少，因此最终他们可能只会得一些文明病，即非传染性疾病。其实我在想，不管是穷人还是富人，不管怎么吃总会吃出病来，那做人不是很累了么，或许这是人类生存的一种自然规律吧。其实仔细想想又不然，食物本身是没有缺点的，主要是因为我们人类自身的调理出了问题，倘若我们可以用心谨慎来分配我们的膳食，那么食物就该变成治疗疾病的良方了。后来老师简单介绍了很多种疾病，如高血压、冠心病、高脂血症、肥胖症、癌症、中风、糖尿病、老年痴呆还有骨质疏松等等。

第二次课老师让我们查关于感冒的食疗原则、感冒的分型以及感冒每型的食疗方等。我上网查了一下，感觉资料不是很多，但还是把查到的抄了下来。其实在查感冒食疗方的过程中触动蛮大的，原来日常生活中的菊花、山楂、金银花、糯米等都可以用来作治疗感冒的药方，这样既方便又易得的方法越来越让我倾心。我尽最大努力查到了好多，但是最后却发现所有的内容都大同小异，所有最终写下的也只有部分而已。

直至第三次课上，老师公布了正确答案。内容很详细，包括感冒每型的症状，治疗原则，处方，组成及制作，还有宜吃食物等。通过这次课我才真正认识到治疗感冒的食疗处方的伟大魅力，老师给出的专业性答案对我来说是很宝贵的。或许我们不会太容易严谨地按照处方来治疗我们的感冒，但是至少它在帮助我们理解或者在日常生活中的应用提供了很好的指导作用。由此我还想到，我们应该经常多积累些日常生活中的常识，区分一些有益健康的食物和有害于健康地食物，这样无论是对自己，还是对家人、亲友都会有极大地帮助。我们要好好活着，更要健康地活着。

在第四次课和第五次课上，老师主要给我们讲了冠心病、心脏病以及其他疾病的主要机理。重点包括隐性冠心病、心绞痛、心肌梗死和心肌猝死等。解释了引起这些病的病因，因饮食不当，缺乏运动、肥胖等引起。其实从这些病因上看，原因都是再正常不过的生活中经常发生的事情，但，往往就是因为不重要，所以不经意的生活现象才会得不到重视。因此，当我们知道了那么多疾病的由来，我们就该清楚该如何做方可有效减少、甚至避免诸如此类的事情发生。以上病症具体的病因还有：中老年高脂血症，高血压，吸烟，糖尿病，从事脑力活动多并且体力活动少的人，进食肥甘油腻并且活动少，A型性格的人。以上又可以看出生活中很多我们习以为常的举动都可以引发严重的疾病，像吸烟、脑力劳动多且体力劳动少的人，量变引起质变，积少成多，终有一天我们发现当初的不在意原来是在给以后埋下隐形的炸药。就从我身边的人说起吧，今年已经是上大学的第二年了，很多人从开学到现在一次也没有到操场上跑过步，甚至散步，每天只是吃饭、上课和睡觉，正是因为这样，大学生的体质才变得越来越差。更有甚者，很多男生开始大量吸烟，或许是出于某些困扰，但吸烟过量的话不免会给身体带来很多伤害。等到有一天染上疾病时却又后悔莫及了。

我想说的是，既然我们已经掌握了这方面的知识，即使为数不多，但至少可以让我们了解到一些重要的常识。父母赐予我们生命，我们就应该尽我们所能爱惜它。努力从生活中的点点滴滴做起，从自己做起，对自己、对他人的生命健康负责。

虽然这学期的课程有部分被特殊原因耽误了，但是还是让我学到了很多。其实更重要的不仅是学到了食疗的知识，而是关于食疗的思想，还有它对于生命和健康的重大意义。即使课程已经结束，我想还会有很多值得思考探究的东西等着我，当然，我一定会在课余时间多去了解这方面的知识，因为食疗实在是给我们生命健康带来了莫大的帮助。另外，我更加希望把所学的关于食疗的知识运用到实际生活中，为父母亲友们奉献自己的一份力量。同时也希望可以有更多的人学到这方面的知识，并且广泛运用到我们的生活中，让每个人都能成为一个健康的人，让社会也变成一个充满健康的社会！

第二篇：食疗学感想

食疗学感想

一直都对食疗很感兴趣，觉得食疗与那些化学药品比起来对身体更有益。食疗应该是人类治病最好的方法。食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。可见，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现在的人通过食疗减肥、护肤、护发。更经典的说法是：食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。高级均衡营养素能增强细胞营养代谢功能，使细胞获得了强大的能量；同时能激活细胞健康免疫基因，使细胞免疫活性增加、免疫细胞的数量成倍增加；能使免疫细胞有能力释放大量的特异性免疫球蛋白直接杀死侵入细胞的细菌病毒，直接中和清除被细胞吸收的物理化学物质；强壮的免疫细胞可直接吞噬病死的细胞和废弃的代谢物，帮助功能低下的细胞恢复功能，以达到治疗疾病的目的。有医药之父之称的希波克拉底说过：药物治疗，不如食物治疗，食物是人类治病的最好药品。他相信人体天赋的自然免疫力是疾病真正的终结者。“药食同源”是中华原创中之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础 上。在这个标准里，食品和药品并没有截然分开的界线。食品中略略离开“中”时就会偏凉（例如绿豆）或偏温（例如豆豉）。如果偏离“中”较远时，就是“寒”与“热”。如果更远离“中”的就是“药”了，这就是凉药或者热药的来历。“寒者热之，热者寒之”，这是中医的治疗原则，得了热病应该用凉药，如果热得不那么厉害，就不一定要药了，用性偏凉食品（例如前述的绿豆）调节就可以了；反之亦然。这就是我们常说的“食疗”了。食疗和药膳并非同一概念。前者使用食品进行调理，而后者则是将通常归入“药”范围的变成可口的食品。比如“当归生姜羊肉汤”，既是药，但又是美味佳肴。对于身体虚羸，冬天手脚常冰凉者而言是再合适不过的首选了。

上，而不是建立在以实验动物“检验”的客观基础上。小时候有一阵咳嗽很严重，去一个比较有名的中医那配了中医吃，每次吃中药那都是多么痛苦的经历，必须加了冰糖才喝的下去。一碗中药差不多就能喝进去半碗。食疗的方法就不一样了，它往往比中药直接喝来的好接受。大多都是与经常吃的食物一起进食，相对好入口些。想到小时候的经历，我就想到了爷爷奶奶，他们都是上了年纪的人了，有句话是这么说的“老人也是个小孩”，他们接受疼痛的能力也下降了，对于他们来说使用食疗的方法更合适。奶奶有高血压，有高血压的人需要每天都服药，食疗学中也有很多处方可以治疗高血压，看奶奶经常把玉米须收集好晒干，据说是可以吃高血压，我上网一查，果然是有这一种吃法，不过和海带丝一起吃疗效会比较好。所以对食疗的适当了解是非常有必要的。爷爷肠胃一直不好，如果不经过检查就服用一些化学药品，往往会起到不良效果。而肠胃食疗对于肠胃来说胜过吃药打针，既可以避免药物副作用还可以有效调理全身各脏腑的协调机能。因为对食疗的兴趣加上对家人的关注，查阅资料后了解到宜少食多餐，忌大鱼大肉，暴饮暴食。玉米、莲子等食物富含淀粉，有利于肠胃消化，还可以健脾益气。萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效，经常出现胀气现象的男性可多食用。冬日宜常食各类温性热粥，如玉米粥、莲子粥、山药粥，既能御寒，又可给养，还能疗疾。在肉类的摄入上，肉丸子、鱼片粥、羊肉粥等容易消化，适合消化能力差。平时注意多吃蔬果，多清肠热。老年人多通过食疗的方法改善身体是比较好的。对于年轻来说，很多女孩子有着减肥的打算，有点甚至身材适中的为力追求骨感美而减肥，而减肥的人群中大多都是节食，喝减肥茶，有的甚至是进食含有化学成分的药来强制减肥，殊不知这样是多么的伤害身体啊。大家也都知道，很多产品的广告做得很好，不腹泻，不腹痛，不反弹之类的等，只是吃了药后自己会没什么胃口，饭量也就少了，特别是一点油腻的荤菜都不能吃，看见就已经没胃口了。现在想想，吃得少了，营养不足，热量不足，当然就瘦下去了。事实上正确的饮食习惯和生活方式是非常重要的。

随着西药的普及，很多药物的副作用也是不可忽略的。大家都知道，开车前不能喝酒。可是，开车前，有些药物也是严禁服用的，这一点却往往被驾驶员朋友忽略了。据国外专家的调查，发现每五起交通事故中就有一起与药物引起的副作用有关。这个数字不能不引起驾驶员朋友的重视。食疗的副作用可以说是少之又少了。但是缺乏科学基础的食疗也是没有意义的。食疗”不是一个新鲜的东西，在漫长的历史发展中，世界各国人民都形成了类似“食疗”的许多“养生之道”。当下，随着人们对健康越来越关注，许多打着“养生”“食疗”旗号，号称能够“百病不生”“多活几十年”“彻底把健康说明白”的“传统智慧”层出不穷。食物是人体与自然界进行物质交换的最主要途径。人们通过吃喝获得各种营养成分。有的成分转化为能量提供给我们进行生命活动，有的成分转化为身体的一部分代替老旧的身体组织。当获取的成分满足人体的需要，我们的身体就处于一种良好的状态；如果缺乏某些成分，我们的身体运转就可能不那么顺畅，于是我们就可能生病了，或者小孩子的发育就受到影响；如果摄入的东西中包含了一些有害成分，它们也会伤害身体的正常运转。“食疗”的目标就在于提供给身体所需要的成分，避免伤害它的成分。不过，“食疗”在理论上的可能性与合理性完全不意味着打着“食疗”“养生”旗号的忽悠就是合理有效的。当前最热门的“养生”“食疗”，大量充斥着缺乏科学依据的忽悠。虽然这些“食疗秘诀”“养生智慧”看起来很美好，但是一般都缺乏科学依据。即使有一些实际的做法是合理的，我们要学会从中分辨出“真假”，而不要被社会上的一些炒作而迷惑了，要科学的对待食疗这门学问。

第三篇：《食疗养生课程》感悟

《食疗养生》课程感悟

从一开始选课的时候，我就对这门课很感兴趣。中国人自古以来讲究饮食，也很注重饮食健康，在中国人眼中，饮食早已不只是用来填饱肚子，更是与药用，调养紧密地联系在一起了。记得以前听过这样一句话：是药三分毒。我也很相信这句话。我觉得说句实话，如果一个人一得了什么病都要去吃药，都要靠吃药去维持，这不见得是什么好事。在我看来呢，还是纯天然的东西最好吧。

从上了这门课开始，没有特殊情况，我每节课都告诉自己要认真去听。因为我觉得这个东西会很有用。不仅对自己身体好，还可以讲给周围的人，亲戚朋友听，让他们也形成比较正确的观念，这对他们的身体是有利无害的。通过上课的学习和课后课件的阅读和思考，我受益匪浅。现在就给我印象比较深的姑且说说自己的感受哦~ 首先给我印象最深刻的是老师提到人体内部的五脏六腑等的器官的好坏，其实都可以在面色上显现出来。我联想到，难怪有经验的医生，在看到病人第一眼就会说觉得你面色不好，是身体不舒服吧，当时我就想，为什么自己就不会看面色呢，我怎么觉得每个人都差不多呢，现在才明白是这么回事。当讲到人的体质分为9种，1种平和，8种偏颇时，据中国9个省市的调查显示，体质类型为平和质的竟只占32.75%，而偏颇的占了将近三分之二。

我觉得随着中国社会的进步，人们越来越多关注于经济，物质方面的追求，过于忽略了自己的身体调养。据说人类寿命按计算，应该在100到175岁之间，可是由于比如精神压力大啦，缺乏调养啦，自然灾害啦等等各种各样的原因，人类的寿命远没达到这个水平。所以我想，人的寿命只有一辈子，还是要多关心自己一点啊~我自己地看了看，联想到周围的同学朋友，像特禀质，我有一个朋友就是皮肤容易过敏，她自己说，经常早上起来就会发现皮肤有抓痕，然后我看了看饮食调养，是需要注意清淡，均衡，少吃辛辣食品；还有像阳虚质，我联想到以前有一个同学，就是手脚发凉，性格很内向，不耐寒，咳嗽很多，这样体质的人就需要保暖；还有气虚质，等等。我想，如果我们大家都多多少少懂得一点食疗养生的知识，根据自己的体质来搭配和注意饮食，对自己的一生都很有好处的。联想起《红楼梦》，林黛玉病时，薛宝钗送来燕窝给她喝，还有她所吃的人参养荣丸，薛宝钗吃的冷香丸之类的，以及他们生病时所请来的大夫，配药时也很多时建议饮食调养，我想，在我们古代时，药物远远没有现在这么发达，像我们现在所吃的西药，当时可能还没传到中国来呢吧，可是当时的人们就很懂得食疗养生，靠饮食来保养身体，来治病，来达到延年益寿，通过这一点，我觉得我们还是要多学一点这方面的知识，通过最健康，最自然的方式调养自己。O(∩_∩)o 第六周的时候老师讲到了水果。这个是我非常感兴趣的话题。因为我平时就非常喜欢吃水果，于是想通过这个课题了解一下哪种水果更适合我，自己平时在吃水果时应该注意哪些，还有我周围的人适合吃什么水果。在听老师讲课的过程中，我发现每种水果都有其各自的效用，所以想起听过的一句话:每种水果都要多多少少吃一点。我觉得这句话还真是对的。各种水果都吃一点，那么各种病痛多多少少都可以预防一下。包括我周围也有，有的人就是不喜欢吃水果，也有的人对某些种水果很讨厌吃，我想，我们也许应该建议建议他们，多吃点不同种类的水果，这样是有利无害的。我们如果多了解下每种水果的作用，在今后的生活里这些知识一定能派上用场的。比如我了解到橙子可以解酒，这是以前所不知道的，那以后在喝酒之后，在没有其它更好解酒方法的时候，就可以用它来解酒。便秘可以吃香蕉来调养，但是有肾病就不能吃香蕉了，芒果可以美化肌肤，用果肉敷还可以防烫伤的感染。苹果汁可预防高血压，西柚汁可以防感冒，柠檬汁有助于排除体内毒素，橙汁，椰汁可以预防心脏病，草莓汁补充血液……像这样的知识，我们多了解一点，不是会给生活带来更多的便利吗？

后来老师讲到了坚果。这个我也很感兴趣的。记得在高中的时候，妈妈总是会时不时买来核桃啦，榛子啦什么的来给我吃，说对大脑有好处。通过老师的讲述，我知道了榛子，腰果，核桃，杏仁是四大坚果。核桃有很多好处，健胃补血，增强记忆，美容防衰老，还可以补脑；杏仁可以驱寒，止咳，美容，可内服外用。板栗适合瘦人吃，可以补肾。另外大病之后，板栗配瘦肉和山药，有滋补作用。老师讲到芝麻，说芝麻可以养发，我想怪不得有些洗发露上面说添加了芝麻成分呢。说到花生，老师说花生皮有止血作用。我想起以前看过的一本书，上面写到AB型血的人血液比较粘稠，吃花生不要吃花生皮，对身体不好，现在好像突然有点明白了。像我们在大学里，水果吃的可能比较多，坚果我们不太注意吃。我想既然我们懂得了一点这方面的知识，以后就要注意一下，适当吃一点，给自己补一补，对自己是有好处的，。

接下来，老师讲到了我们灰常关注的“减肥”食疗。对这个我也是灰常灰常感冒的。老师给出我们一组数据，是我国女子标准体重参照表，我赶紧对照着去看，还好，自己体重是在标准范围滴，（不过还是觉得自己胖，大概女生都是这样子吧…）我想，有了这个表，我们也可以帮助别人衡量她们是否属于胖人啦。老师说，要减肥，早餐不仅要吃，还要吃好，我想起以前有段时间也是为了减肥，也是因为懒，不去吃早饭，结果每次都是饿的半死的情况下去猛吃海喝，结果可想而知，肯定没达到减肥的效果。我还了解到食疗减肥的目的是在保证各种营养基本需要的基础上得到热量消耗负平衡状态。就是说要保证营养够，然后多消耗热量。老师给出我们一张表，上面是常见食物每100g所含热量，我看到数字很大的，比较常见的有方便面（472），巧克力（586），曲奇饼干（546），我想起我有个朋友，很爱运动，可是还是胖，想想她总是爱睡前吃方便面应该也是原因之一吧~另外大家长跑之前，有时会吃巧克力来补充热量，现在看来它还真是补充热量的上好选择呀~另外油条，面包，芝麻酱，枣泥月饼的热量也很高，肥猪肉，猪油，葵花籽仁的热量更是高的惊人，我想，减肥的孩纸们一定要记住哦，这些东西要尽可能避免~~不然选择错了食物，即使吃的不多，恐怕也减不下来多少哦~~还有就是，我发现蔬菜水果好像热量都不太多，像黄瓜（16），小白菜（18），还有米粥（46），怪不得说减肥要多吃水果呢，但是不能吃太多，因为它们也含糖分的…还有以后，要适当多喝粥啦~~另外还有值得一提的是，饭前喝汤，是很有利于减肥的，有句话说，饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖~~ 老师提到了运动锻炼，对减肥来说，它的重要性仅次于饮食控制。我知道了跑步时并不适合快跑，因为快跑属于快速减肥，它会对身体造成损害，属于损伤性减肥，对身体不好的。持续的慢跑30分钟才可以持续燃烧脂肪，达到减肥的效果。

老师还提到喝水的问题。每天要喝6-8杯水，不仅可以补水，减肥，还可以有利于排出体内毒素，美容养颜，各种好处~~但是不要喝太多，会有得脑水肿的可能的~~喝水最好是喝白开水，不要喝饮料，市面上所有饮料都是香精调的，如果想喝饮料就要喝鲜榨的果汁，不然喝了香精调的饮料，反而对身体不好了~~我觉得在越来越多商家以牟取暴利为目的的市场经济形势下，值得信任的商品已经越来越少了，为了自己的饮食安全，尽量少去买现成的饮料吧，它真的没我们想的那么安全~~ 通过食疗养生课上老师讲到的知识，我学到了很多常识性的东西。我知道食疗养生这方面的东西浩如烟海，我所知道的，还真的只是冰山一角，我有很迫切的愿望，去更多地掌握这方面的知识，把这些知识运动到实际生活中，我想我虽然不懂医学，可是懂一点食疗以后，也能在饮食方面调理调理，更能帮助我周围的同学，朋友，亲戚来调理身体。何乐而不为呀？嘿嘿，在文章的最后，小小感谢一下教务网让我有幸选上了这门课，更感谢老师让我学到了这些知识.

第四篇：食疗养生的感受

食疗养生的体会

食疗养生又称食疗，是指食物除了养生和营养作用外，还有治疗作用。利用食物中营养素对机体营养缺乏症的治疗以及食物中非营养物质包括运用中医理论的辩论证食疗和运用营养学理论的特殊治疗作用。

食疗养生是中国人的传统习惯，中医很早就认为食物不仅是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素，而且还能疗疾祛病。在孙思邈《千金药方.食治卷》中就有记载：“安生之本，必资与食，不知食宜者，不足于生存也，用之充饥则谓之食，以其疗疾，则谓之药，故能排邪而安脏腑，悦清爽志以资气血，凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药耳”。而近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中也曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。可见，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。食疗相对于传统的药物治疗来说具有无毒副作用、价格低廉、无痛苦的优点。因此食疗养生是一种健康的健体之道

在当今这个竞争激烈的时代，来自于工作和生活上的压力越来越大，许多人因为压力大、工作太操劳，或担心失业，或操心住房、医疗、教育费用昂贵等民生问题，身心常常过于紧绷，导致神志涣散、气血失调、疾病缠身。现代医学表明，我们的身体现在正处于疾病和亚健康之间，而且很多疾病都是由于身心的过度紧张和压力无法排解而造成的。在这样的现状下许多人选择了食疗养生做为养生的一个重要的选择，因此也避免不了出现了不少的误区。

第五篇：食疗养生法心得

食疗养生心得

食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养（定义引自百度百科）。

首先我很认同这种未病先防的观念，以前对于食疗知识略有涉猎，了解到食物有不同的温热甘寒等性质，但了解得并不全面。只有在老人家时常的念叨里知道，咳嗽了可以煮酸梅梨汁喝、风寒要喝红糖姜汤、受伤了不要吃牛羊荤腥之类的生活食疗小常识。所以我对食疗的理解仍停留在“每种食物都有其作用功效，一日三餐最好均衡饮食——早吃好、午吃饱、晚吃饱——多五谷、常果蔬、少肉类”的初级阶段，而对于什么气候、什么身体状态下应多进食什么水果饭菜，则是缺乏概念的。更不要说知道哪些饮食调养膳单了。

在学习了几个星期的食疗养生课程后，终于对这方面的知识有了一个比较全面的认识，甚至在后面几课中针对不同的症状的专题食疗我决定运用自己所学到的食养知识，来为自己私人定制一套个性化的食疗养生膳单。

首先我学习到的就是，不管是西医还是中医，治疗和养生都是因人制宜的，因为没有两个人的体质会是一模一样的，所以不必盲目去跟随别人的养生方法。而在中国的食疗养生里，除了重要的因人制宜、判断自身体质之外，还要因时制宜，根据四时的变化不同来改变膳食，才能达到最佳的养生效果。

根据体质类型分析，我本人的体质应为平和型，具体表现为“患病较少、适应能力强、性格随和开朗、精力充沛、头发稠密有光泽”；但由于久居湿地、善食肥甘，于夏季常呈偏湿热症，特别苦夏，容易便秘或大便干燥、皮肤干燥、感到口干咽燥、感到手脚心发热、一不注意就易患痤疮（但不严重）；同时由于不良的生活习惯，如有时会由于学习压力，长期进食煎炸烧烤类食物、连续熬夜，我认为我还需要预防自己出现阴虚症状。所以我为自己制定的菜单目标仍为：

早吃好，午吃饱，晚吃少。（并早日戒除夜宵。）

五谷杂粮、蔬菜水果、肉食乳制品，均衡搭配。最新目标：每餐多吃菜一至两道，摈弃挑食坏毛病。

暑热上火时，多吃赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒、甘平食物，少吃羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘温滋腻及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物。

此时平日里可用的膳食有：凉拌马齿苋(采新鲜马齿苋100g，清水洗净，切断，用少许酱油、麻油拌匀食用)；绿豆藕（粗壮肥藕1节，去皮，冲洗干净备用。绿豆50g，用清水浸泡后取出，装入藕孔内，放入锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食。可清热解毒，明目止渴）。

不可避免地熬夜或过多聚会后，应提醒自己多吃瘦猪肉、鸭肉、甲鱼、绿豆、冬瓜等甘凉滋润食物，少吃羊肉、韭菜、辣椒、葵花子、煎炸烧烤等性温燥烈食物。

此时平日里可用的膳食有：五汁饮（梨汁、荸荠汁、桑椹汁、麦冬汁、藕汁各适量，和匀凉服）；蜂蜜蒸百合（将百合120g，蜂蜜30g，拌合均匀，蒸令熟软。时含数片，咽津，嚼食）

同时起居调养方面则亟需改正自己时常熬夜的坏习惯，时常地提醒自己熬夜减寿命，不要总是让自己进行慢性自杀。暑湿较重季节则减少户外活动的时间，避免高温酷暑工作。总之调整好自己的生活作息，按照生物钟的规律生活。

另外也给自己制定了新的运动目标：坚持以前的瑜伽运动，由想起才作改为每天一次练习；并且重新恢复跑步运动，新学期目标为每周三次，一次十圈，之后能够循序渐进，逐步提高圈数，达到中长跑的要求。

之所以给自己提出了养生的要求和目标，还是因为上了食疗养生这门课后了解到的养生之道，让我深刻地意识到：养生不是老年以后的事情。以前的我仗着年轻，总想着等到老了以后再注意饮食、注意锻炼身体，任性地挑食、熬夜，认为年轻就可以尽情取乐，肆意地挥霍着自己的生命力。其实不然，殊不知年老后的许多疾病都是年轻时留下的病根。更不要说人类这短暂的寿命期限能够让我年轻时不断透支多少生命力。往往人都是悔不当初的，思及此，我更加希望自己不是一个短视的人，能够重视起养生这件事。

另外，在后来的几节课中，随着对食疗养生的深入了解，食疗专题的开展更让我对中国几千年的中医学文化感到震惊。果然中国的饮食文化博大精深，食物不仅能够强生健体，还能美容美发、预防和治疗各种疾病。这可比什么保养品护肤品方便多了，还不用担心各种副作用，作为女生，对这方面的食疗有着莫大的兴趣，果然吃里才是有大学问的。在美发方面，我认为我的头发乌黑有余、却柔润不足，缺乏光泽，所以我主要应该注意进食富含优质蛋白、维生素C、E、B2的食物，如海藻、芝麻富含碘、维生素E以及不饱和脂肪酸；豆芽菜、麦芽、海带、豆腐、豆制品、牛肉、鱼肉、乳类、蛋类富含优质蛋白、维生素B族；最主要是适当增加脂肪、蛋白质类食品的进食量。

由于我是混合性偏油型皮肤，我应该还是要减少油腻食物和热性水果的进食，特别是在夏季酷暑时，多食用猪瘦肉、鸡鸭兔鱼肉等热量低的肉类；柠檬、柚子、葡萄、橙子、芹菜、萝卜、青菜、苦瓜、丝瓜等具有清热作用的果蔬；减少皮脂腺的分泌，促进大便通畅。同时可以多进食富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、猪皮等。

在食疗养生课上，实在是得了不少养生食方，皆是让人受益匪浅的。有一些养颜自制外用面膜我回宿舍就开始尝试了，平常也开始注重起水果的选择，感觉食疗是一种不会立刻见效，但却能够让人慢慢地恢复活力健康的养生方法。作为中国人，既然有诸位先贤为我们留下了这么多的宝贵财富，就应该好好珍惜，用来保卫自己的健康！