感悟中国白酒文化,感悟水井坊

第一篇：感悟中国白酒文化,感悟水井坊

感悟中国白酒文化，感悟水井坊

自2000年8月水井坊在广州首次公开上市以来，迅速拓展了华南市场市场，并成功导入了北京、上海、山东等重量级市场，进一步扩展了海南、湖南、广西、云南、河南等区域市场，还成功登陆港澳台、东南亚等国际市场。水井坊已经成为白酒业的一个“奇迹”，成为业内人士广泛关注的话题，为了找到水井坊的成功之道，我做了很长时间的针对性研究，并同其个别经销商和几位业内专家进行过一定的交流，在此贴出与朋友共勉。

水井坊的成功看是一个偶然，其实也是一个必然，是中国白酒业市场演变的必然，他是文化诉求的成功更是市场造作的成功。分析其成功之道，我认为主要是以下三点的现实操作的成功。

一、核心文化渲染成功（造势）

白酒是文化的产品，高档酒更是文化的品位，水井坊在文化诉求方面具备天时、地利、人和的优势。的正如其品牌宣传语所言，“穿越历史。见证文明---水井坊，真正的酒”，水井坊的文化核心是历史的陈迹。

1、川酒文化

四川自古就是中国的酒都，名酒层出不穷，历史的积累形成了川酒霸气的文化内涵，水井坊坐落于酒都的中心地带成都，无疑先天性就具备了这种优势的霸气文化。

2、窖址文化

“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的„秦始皇兵马俑‟”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白，被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”。

3、原产地域文化

“水井坊”是中国白酒第一坊，是中国第一个浓香型白酒原产地域保护产品。具有独特的、不可替代的品质和文化。并且通过浓香和浆香产异化宣传，使之成功避开茅台的原产地域文化的影响。

通过以上三个文化核心点的聚焦诉求，使水井坊在整个中国白酒行业中确立了自己的观念性第一地位，为他的高价销售和“风、雅、颂”品牌文化传输打下良好的理念基础。

二、文化力的转换成功（借势）

文化本身没有实际价值，只有将其转变为具有一定动力的霸气性文化力，品牌和产品彩绘在市场中获得联动效应，水井坊通过塑造无形的品牌形象引导消费者认识产品的物理特征，并力求运用这种“品牌”与“实体”的双重消费效用去锁定更多的消费者。下面我们来进一步探讨水井坊的文化转换方式：

1、包装文化：水井坊酒包装以浓郁传统的东方文化内涵和简约洗练的现代设计手法，是酒业拥有包装专利最多的产品包装之一。体现了浓郁的民族传统文化，融酒文化与美的享受于一体；并采用内烧花工艺白酒酒瓶，将单纯的白酒产品进行了艺术化升华。并且其内置六面井台在突出水井坊本身文物价值外，也寓含着锦官城的历史文化孕育了水井坊。这一设计一举获得了国际大奖“莫比乌斯”包装广告奖。为水井坊的价值含量有增加了一个很重要的感性筹码。

2、狮子文化渲染：狮子在民间被视为祥瑞的象征，同时也寓意王者和成功、豪情与王者风范。而石狮代表的则是历史、传统与尊贵。水井坊外包装上的三枚金属狮头开合钮，巧妙地借鉴了古建筑中的登叩作出的创意。以雄狮与石狮的结合，传达了“承接历史与现代，沟通传统与时尚”这样一个品牌内涵。在水井坊的许多宣传品上，都不同程度地运用了狮子的形象，从早期平面广告中的王者之狮，到最近气度不凡的水井坊先生，狮子的形象随水井坊一起得到了深化和演绎。

3、防伪和礼品个性文化：15项包装内容，融入了防伪之精华，也融入了15项水井坊的个性文化；礼品的价值是使产品增值，是产品添翼，水井坊每件礼品的开发都融入了其酒文化的内涵。如：水井坊菜谱扇、水井坊品鉴酒具、水井坊火柴等产品礼品的开发，都间具了历史的文化和现代的时尚特色。

4、健康饮酒观念：水井坊是首家提出健康饮酒理念国内白酒厂家，"酒能怡神，消愁谴性。少喝有益，多饮伤身”。卖酒，不劝酒，在提升一种情感关怀的同时，也在很大程度上提升了其品牌的美意度和忠诚度。

5、公关造势牌的充分发挥：

a、声势浩大、个性独特的产品上市新闻发布会。200年9日下午，水井坊在广州五星级酒店花园酒店举办产品上市新闻发布会，这次新闻发布会堪称四川企业迄今为止规格最高、声势最大的一次新产品异地上市推介活动，广邀川、穗两地有关领导及国内历史、考古、白酒界专家参加。其非凡手笔，并引起包括亚视在内的众海内外媒体强势关注；

2001年8月12日，“穿越历史 传承文明——国宝水井坊登陆申城招待酒会”在上海国际会议中心隆重举行。上海市领导、四川省副省长王恒丰、成都市副市长吴国平等千余名水井坊嘉宾，共同感受了中国源远流长的酒文化；

2001年8月19日，在人民大会堂国宴厅举办的“穿越历史 传承文明——国宝水井坊璀璨登场大型庆祝酒会”上，四川省、成都市政府领导专程前来，并得到国家、北京市各部、委、局和有关部门的大力支持，与会领导和嘉宾达1000余人，充分展示了水井坊公司的企业形象；

b、四川水井坊足球队。虽然堆砌文化诉求没有多大的帮助，但是最大限度的提高的其知度和企业实力的信任度。

c、米卢牌、21世纪经济报道成都酒会、水井坊杯中国大城市业余网球团体赛。

……

每一个都是大手笔，都是高品位，真正把水井坊从单纯的白酒升华到一件有生命力的艺术品。

三、市场运作的成功（发势）

从水井坊的市场造作来看，他跳出了白酒业发展的传统模式，把“专、稳、精”定位为水井坊的核心市场战略，坚定不移地走以文化内涵为核心的品牌发展之路。

1、专

a、宣传针对性。水井坊在市场启动期和维护期都作了大量的信息传播广告，但都是有一定专业性的宣传，宣传定位与同产品消费群相适应的高雅型媒体，如：时尚杂志，专业期刊等，而且其传播信息大多是以文字介绍型为主的消费拉动性信息，使受终对象感觉不是广告，而是一种酒文化的介绍，信息的传播效率大大增强。

b、市场开发针对性。水井坊首先选择中国最大和档次最高的酒类消费市场---广东作为市场的起动点；然后又不断地开发了北京、上海等高端市场。每一个市场都有很强大的针对性消费群，为其量的扩展打下基础。水井坊在战略市场、战术市场和次要市场上有着明显不同的操作思路。并且在其经销商选择上有其企业内部的严格规定和文化的认同.c、终端开发针对性。每一市场都是全面致力于同其产品档次相适应的最高端进行开发。宁缺吴烂的开发、启动市场思路是其取得良好业绩的前提。

2、稳

水井坊在其现实的市场操作中，不求短期的市场效益，而是以文化诉求为市场的启动点，以长期品牌建设为市场发展目的，力求获得长期的市场效益和最大限度的利润最大化目的。这样就避免了其市场开发的盲目性，从而能够最大限度的避免短期市场行为所可能带来的品牌形象损失。我曾几次到其经销商处“探通消息”都没有取得成功，最后以10万元货款作为诱饵，也没有取得其经销商的“赏赐“可见其市场操作的稳健。

3、精

在针对性开发市场和稳健性发展市场的基础上，水井坊在实际的市场拉动中力求精益求精，把最好的产品做到最精彩使市场操作的最终目的。精分析（在市场开发与发展时，充分分析市场的机会和损失可能），精运作（每一件产品都能送到最佳的销售终端，都能让针对的消费者买到）。

在水井坊的市场造作方面，广东水井坊酒业有限公司总经理姜杰谈的很深入---“水井坊通过塑造无形的品牌形象引导消费者认识产品的物理特征，并力求运用这种'品牌'与'实体'的双重消费效用去锁定更多的消费者。方方面面都与其'高档、高贵、高雅'的定位浑然一体，在内容与形式、历史与潮流的结合中找到独特的生存空间。其次水井坊认清营销在品牌战略中的地位和作用，切实把营销跟进提高到品牌竞争的战略层次抓紧抓好”。

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第二篇：感悟白酒文化,品味人生

感悟白酒文化，品味人生

——四川研究所学习有感

2011年9月14日，在集团白酒项目总监敖总的带领下，一行九人前往四川广汉市白酒技术研究中心学习基础品酒知识、酒品勾调、质检，实地参观了金燕酒厂生产车间、包装车间、成品库和白酒展厅，车间主任将整个酒的生产工艺及流程细细介绍给我们听，此次出行让我真正感受了酒文化的源远流长、品酒的趣味人生。

中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中，成为商务谈判、亲朋好友聚会沟通的桥梁。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

白酒酿造是我国重要的食品加工行业，也是古老的、典型的民族工业。白酒的独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验和智慧的结晶，品评则是指导酿酒技术水平提高的关键技术之一。没接触白酒行业时只是肤浅的认为白酒喝起来很辣、后劲足、有的酒喝完会上头，习惯于口感比较顺的酒，实际上白酒分为不同的类型，品种数量众多，含有一千多种微量成分，其不同的酸、酯、醛、醇、酚等香味物质，彼此相互影响，形成白酒风味的多样性，人的基本味觉为酸、甜、咸、苦，舌尖感受甜、咸，两侧感受酸，舌根感受苦，质量不同的酒在色、香、味上均有不同的差异。

人生也是如此，酸甜苦辣咸样样俱全，生命的滋味里有生活的甜美幸福，有奋斗过程中的辛酸，有劳苦时汗水的咸味，也有失败时挫折的苦痛，再成功的人士背后都有一份自己的辛酸苦痛，再失败的人也都有自己的幸福快乐。只有经历过的人才能明白其中的滋味，细细品味、慢慢回味，随着生命而成长，储存记忆，有一天，这些深藏在心里的记忆一点一点地被唤醒，通过你的舌尖上每一个小小的味蕾，重新释放出酸、甜、苦、辣、咸各种味觉复杂度的时候，便开始懂得了生命的真谛。

白酒分为12大香型，主要以酱香、浓香、清香为代表各具特色，再好的酒也不可能兼有所有香型的特点，如同每个人都有自己的人生，是别人无法替代与复制的。

古时，很多诗人舒缓情绪、缓解压力都是借酒来抒发感情：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月/古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”（唐代浪漫主义诗仙李白《将进酒》）；“明月几时有？把酒问青天。”（苏轼《水调歌头》），老百姓更有“一醉解千愁”“举杯消愁愁更愁”的俗语，可见古往今来，饮酒已经成为了人们生活的一部分。如今品酒是一种生活时尚，更是我们酒品销售公司成员必须学会的技能之一。品酒，并不只是倒杯酒，大伙儿吆喝着一口干，不论是为了生活休闲，还是商场上的宴会、餐会，面对各种交际场合，你都必须学会端起那一小杯迷人的酒，熟练地闻香、晃动酒杯、轻啜一口酒，喝得有水平，有模样。放松压力，重新塑造自我魅力！不管是安静独饮、还是与三五好友相约畅饮，借着酒放松心情，投身人群观察众生百相，品味生活滋味。

品评的同时，调酒师勾调出来的酒已不仅仅是一种产品，而是一件艺术品，同样的原料，不同的调酒师调配出不同的风味，如同我们的人生一样，每个人都是自己的调酒师，微量成分由我们自己来添加，不同的酿造工艺，不同量的微量成分，虽都追求味觉的均衡和多样化，但每个人都活出自己的精彩；

品味人生，品味酸甜苦辣，用酸、酯、醛、醇、酚装点我们的路途！

第三篇：关于中国孝文化的感悟

关于中国孝文化的感悟

依稀觉得，当初选择中国孝文化的初衷，一期结束，觉得选这门课还是很值得的.。

我解决了自己内心的很多困惑。在当今这个物欲横流，浮华烦躁的时代，我依然还是想固守内心的善良，尽管冷漠充斥着这个社会。还是想 尽自己的努力，帮助身边的人，尽管 在我高中复习四年中，没有人给我过太多的温暖，还是想积极乐观的生活，尽管挫折和磨难经常不期而遇。君子爱财，取之有道。

做人的底线，永远不要僭越。

我学会了感恩。我是一个 农村的孩子，父母在我很小的时候就外出打工，一去就是十多年，父母和母爱在我的童年的缺失，让我对这个家 多少 有点怨言！

我是多麽 希望 能和自己的父母多在一起 待

些时间。然而，最终我发现自己太自私了

。父母为我付出了太多，舍不得吃舍不得喝，背井离乡，儿子只有努力拼搏，做一个对自己，对家庭，对社会，有用的人，给你们一个幸福安宁的晚年。

我学会了坚强。

那天上课，看到那个 一边上学，一边照看生病父亲的小女孩，内心久久不能平静。虽然自己也曾受过 无数委屈，但起码衣食无忧。虽然父母在外边打工，不能团聚，但起码二老身体健康。乐观地对待生活，永远扬起生活的风帆。不向任何困难低头。视生命中的不如意为常态，享受生命的每一种滋味。每天给家人打个电话，不要顶撞父母，多陪陪家人，外出要给家人说明，免得家人担心。把孝融入血液，落实到行动。每一个男人也许作为男人是渺小的，但作为父亲永远是伟大的，每一个女人作为女人也许是卑微的，但作为母亲永远是崇高的。

无条件爱自己的父母，不要抱怨，要努力奋斗，改变命运。这就是我这学期的感悟。

第四篇：海派文化感悟

从上海话和海派文化谈起在中国北方，以京派文化为代表的文化类型构成了北方文化。然而，在中国南方，文化风格与北方迥然不同，海派文化是中国南方文化的重要代表之一。南方文化和北方文化的差异如此之大，以至于近几年的春晚由于更多包含北方文化而被指北方农民春晚。北京人便多半是生活在美梦和史诗之中。这使他们虽然难免不切实际，但也确乎大气磅礴；虽然难免自以为是，但也确乎圆润浑成。上海人就两样了。他们的生活是世俗、实在的、精打细算和稳扎稳打的，是埋头做生计和精心过日子的在来上海之前，我对海派文化知之甚少，经过几个月在上海的生活，我逐渐感悟到了海派文化独有的魅力。不同于北方的粗犷豪放，海派文化给我的印象是细腻睿智以及开放多元，兼容并包。

海派文化，是植根于中华传统文化基础上，融汇吴越文化等中国其它地域文化的精华，吸纳消化一些外国的主要是西方的文化因素，创立了新的富有自己独特个性的海派文化。

无论是别具特色的亭子间，还是文化气息浓郁的田子坊，或是热闹繁华的新天地，这些都代表着海派文化的精髓，它们或是文化交流的产物，或是传统老上海的传承，都散发着海派文化特有的迷人气质。

我以为上海在中国近代史上独特的发展轨迹中形成了自己特有的文化，它是中外交流，内地与沿海交流，农村与都市交流综合形成的产物。其中孕育着率先沐欧风美雨的上海人代代积淀下来宽广的世界观（优越的地理位置和开放条件使然），部分从国外（俗话说，没有上海人不敢去的外国...）留学归来的学子带回的先进思想，部分内地流传到上海的传统思想（比如一些守旧的风俗），同样还有我们不得不坦然面对的部分上海人小家子气的精明和促狭......海派文化的包容性我认为是最可宝贵的一个特点（当然是不是包容洋泾浜的上海话是另外一回事），上海多元化发展的历史同样产生了多元化的文化，但是多种文化在上海并不冲突而相安无事则是海派文化的一大幸事。

但如果多加思考，我发现如此迷人的海派文化为何难以跨过长江，在中国南方海派清口这样的海派文化产品极为盛行，然而在中国北方却难以为大众所接受，简单的一个例子，就是周立波虽然红遍上海滩，由他主持的若干档栏目也都在卫视台播出，虽然具有很高的知名度，但他的“海派清口”至今没有在北京演出过，而郭德纲的相声、小沈阳的二人转则红遍大江南北，老少通吃。海派文化的地域局限性抑制着难以跨越长江这种文化差异。上海独特的地理环境和人文环境孕育了独特的海派文化，因此海派文化难以在文化地理环境迥异的北方生存情有可原，更不能因此而否定海派文化在中华文化中有着极高的地位，我相信，海派文化必将被更多的人认可，因为它的兼容并包决定了海派文化不会孤独。

第五篇：责任文化感悟

人所能负的责任，我必能负

人所不能负的责任，我亦能负.在2012年8月17日听完关于荆总的责任报告后，我深有感触。责任这个有丰富的内涵的词语深深地触动了我，使我的内心久久不能平静。会后我不断的问自己，我在百年的责任是什么？我为陕西分公司做到了什么？财务部的工作职责我都尽到了吗？这个几个问题激起了我对工作的反思。

2011年10月13日我加入到百年人寿陕西分公司这个大家庭。入司后早会上我诵读了公司的企业使命“悦客户以服务、亲员工以眷顾、馈股东以价值、报社会以和睦”，听荆总的训勉我感受了公司的“船文化、家文化”，这些使我感到了公司对我们员工的负责、公司对我们员工的的关爱，在这些的影响下我迅速的融入团队中，积极的投入到自己的工作中为部门尽责，为公司尽责。

时间飞快，至今在百年工作已有近一年时间了，通过这次报告反思自己近一年来的工作还有很多差距。一直在尽力做好自己的工作职责，其实这是最基本的责任；一直在履行公司的制度，其实还应该做的更好；一直在为百年付出，其实百年给了我更多。通过报告反思自己的责任心还应该不断的加强、自己的责任感还应不断的提升。通过报告反思自己今后做的每件事情都必须而且

一定要对工作负责，对部门负责，对公司负责，尽自己的最大努力、发挥自己的最大潜力，来履行责任。

对工作的责任：

1、做好自己的工作职责是基本；

2、在工作中用心做事、用心思考，用心去研究各种机会和可能性；

3、在工作中要能发现问题，提出问题，解决问题等等

对部门的责任：

1、认真贯彻落实领导安排的各项工作注重结果同时保证时效；

2、做事情认真细心多检查确保各项数据的准确性。

对公司的责任：

1、严格遵守公司的各项规章制度；

2、在处理各项问题时以公司的价值利益为导向；

3、全员通力合作，协同配合发挥团队的最大优势。

我作为百年的一名员工尽自己的最大努力、发挥自己的最大潜力做好每一件事情就对百年的责任，我用责任心告诉每一个人我必能做到对百年的责任。