论我国茶文化旅游创意体验产品开发

第一篇：论我国茶文化旅游创意体验产品开发

论我国茶文化旅游创意体验产品开发

摘要：近年来，我国的茶文化旅游呈出蓬勃向上的展，但与国外似的庄园旅游相比，存在多需要改的方面，尤其是旅游品方面。本文通体旅游品思路的分析，合国内外展生庄园旅游的，提出了茶文化旅游体品的方法，即深入掘茶文化的相关主，围绕不同的主构筑茶文化体平台，建旅游基及合服施，打造不同的茶文化体景，开一系列的体品和体活，增我国茶文化旅游在国中的争力，促我国文化在世界范内的播。

一、体验经济与茶文化旅游

所谓体验，就是企业借助有形的设施、商品、环境、服务来满足消费者的精神需求以及由此形成的心理感受，让消费者形成深刻回忆的活动。目前，体验经济的经营模式，已经渗透到服务业、工业甚至农业领域，成为现代社会的第四种主导型经济形态。典型如星巴克，将咖啡这种饮料融入现代化的休闲方式和剧院的氛围，并打造成跨国品牌，成为美国全球文化扩张有力的渠道。现在，越来越多的行业认识到消费者不仅仅需要的是冷冰冰的商品，而是更有文化性、趣味性、教育性、互动性的体验。消费者愿意为这种体验花费大大超过商品价值本身的费用。体验经济实际上是一种情感消费方式。

在体验经济的大背景下，体验旅游迅速发展，集我国历史、茶道艺术、地方民俗与自然风光的茶文化旅游目的地更是与体验旅游的概念高度契合。茶作为商品仅仅是一种饮料，但中国五千年的文明发展和中国人独有的东方智慧赋予了茶极深的文化内涵和丰富的文化活动，其具有鲜明的体验经济特征。茶文化既有“理、敬、清、融”的茶道精神，又有茶禅一味、天人合一的东方哲学；既有赏心悦目的审美价值，也有修身养性的教育功能，集养目、养心、养身、养性等多功能为一体，是中国人物质世界和精神世界和谐统一的体现。茶文化旅游，既是人们在心灵深处对道法自然境界的追求，也是现代都市人渴望摆脱喧嚣、寻求心灵释放、向往自由的全新休闲方式。赏茶美、品茶香、采茶趣、养茶性，这些可以让游客可以在茶文化旅游过程中获得审美体验和精神享受，从而产生最高境界的旅游体验。

我国大多数茶园在发展旅游产品的时候，大都是让游客看看茶园景色，喝喝茶，再吃点农家饭了事，产品开发极其简单低级，甚至忽悠游客花高价买低质茶叶及相关产品，使得游客大呼上当，造成极差的旅游体验，回去之后加以传播，形成负面的口碑效应。这些现象与茶旅游产品丰富的文化内涵极不相符，甚至影响国人对中国茶产业的质疑。在体验旅游新模式的发展下，如何利用体验经济的基本方法对茶文化旅游产品进行创意设计对中国传统的茶园和茶叶的经营提出了新的挑战。

二、国内外农业庄园体验旅游产品开发经验借鉴

在体验经济下，游客越来越要求活动高参与性、知识高习得性和精神高融入性的旅游形式，希望通过旅游追求更高雅更休闲的生活方式。茶文化旅游将工业旅游、农业旅游和服务业紧密结合。我国虽然拥有世界上最为深厚的茶文化和茶资源，但缺乏以茶文化为核心吸引物的主题旅游休闲度假地。而国外，与茶文化类同或相类似的农业庄园旅游发展已初成规模和初见成效，比如日本著名的冈山后乐茶园，以及泰国、韩国、印度、肯尼亚，甚至新加坡都开辟观光旅游茶园，取得良好的经济和社会效益。它们在产品开发上充分体现了体验旅游产品的开发特点。

产品特色化。茶园在其发展过程中必须要特别注意发现和保持自己的优势，并且要充分分析当地的地脉和文脉再结合市场消费热点和时尚潮流，以打造独特的休闲产品。中国台湾嘉义县大埔乡的嘉义农场，是台湾最大的湖畔野营区。除了开发农业生态旅游，还开发了很多休闲项目，比如大片草坪上的日光浴加野餐，晚上的观星观天象活动，还可以开展野炊、露营项目。农场还修建了花卉培育中心以及蝴蝶生态园，利用花卉和蝴蝶的共生发展鲜花旅游和自然生态旅游，是台湾久负盛名的浪漫生态之地。嘉义农场合理地利用了当地的地理特质和农业资源，开发出符合现代旅游者追求生态、渴望回归大自然而又追求浪漫的精神需求的旅游产品，并且将其转化成了自己独一无二的经营方式，值得茶园经营者们借鉴。

服务综合化。旅游体验产品是综合化的打包服务产品，产品开发不仅仅要做好项目设计，如何将观光、休闲、度假、餐饮、住宿、康乐养生等服务整合起来，甚至渗透到其他的行业，形成大产业联合，实现不同服务领域的分工合作，是产品开发的重点。例如：中国台湾和韩国的影视偶像剧市场发达，于是很多农场和茶园主动提出为偶像剧提供拍摄场地，跟摄制单位合作拍摄偶像剧，还安排一些场景让游客观看影视的现场拍摄，和明星偶像合照，体验群众演员的工作等等，通过这些新颖的运作方式，充分利用粉丝效应，吸引了不同年龄和性别的游客前往，无形中扩大了农庄的客源群，还可形成口碑效应。与此同时，他们还提供给游客丰富的有形的消费产品和无形的精神享受，例如：通过不同的功能布局、建筑、服务设施和装修风格以及服务方式为游客提供或安静温馨或清新自然或浪漫有趣或热闹非凡的氛围等无形产品，也通过当地的时令水果蔬菜和特色茶宴、茶食、茶点心等给游客提供有形的消费产品，满足游客的味蕾。

景观设计化。茶园在核心的生产区域外，应从种植结构上做根本的调整，改变传统的大田生产格局，建立具有高生态稳定性和景观多样性的景观。比如日本有名的冈山后乐茶园占地约13.3万平方米，是日本三大名园之一。它除了有大片的茶叶生产基地外，还充分借鉴古典园林的造景手法，将茶园和山水、亭台楼榭等巧妙的融合在一起，形成了日本最知名集生态和文化为一体的景观名园，充分体现了中国“虽由人作，宛自天开”的造景哲学。它还吸取了日本很多传统文化精华，比如它利用日本江户时代的回廊式建筑将最美景观连成动线，在茶园最高处修建延养亭，可以远观冈山城和操山。将旭川水引流进园，设计成蜿蜒的小溪和大小不一的池塘，甚至还从高处引流出瀑布，再辅以假山、小径、花木、草坪，使得整个园区高低远近皆是美景，而且移步换景，让人流连忘返。游客围绕着池塘、园林中的步游道，既可以闻茶香赏美景，还可以产生体静心闲的人生乐趣，烘托出日本园林艺术的典雅。在茶叶种植上更是别出心裁，将园内茶树分行规律种植，并修剪成波浪状，与濑户内海的水面形成呼应，极大的增强了观赏的趣味性和艺术性。冈山后乐茶园的园林化设计每年吸引了无数海内外游客，大大促进了日本茶叶消费和日本茶文化、茶道精神的传播。

体验全面化。所谓体验全面化，就是经营者要设计丰富多样的旅游体验活动，通过对游客视觉、听觉、嗅觉、味觉以及触觉等多感官的刺激，使游客获得悦心悦目、悦志悦神的审美体验。大韩宝城茶园位于韩国全罗南道宝城郡，是韩国绿茶的主产地，也是韩国最著名的农业旅游生态庄园。日帝时代起这里就是茶叶的种植地，拥有不少历史悠久规模宏大的茶园。茶园沿途除了有一片片的绿茶地还有一片片美丽的杉树道。杉树和茶园在生态上的共生为茶园的种植节约了成本，也大大提高了茶园观赏的层次性。杉树有抵御风寒和防虫害的功能，加上杉树的生长使得当地气候潮湿多雾，茶叶得到了自然滋润，可以不用人工灌溉，如此独特的种植令宝城茶树茁壮成长。此外，茶园的路边、地边都种了百合，在绿绿葱葱的茶园中，穿插着白色、黄色、红色的百合，带来了更绚烂的视觉刺激。百合花还可以散发香气，配合茶园里的茶叶清香，令游人一进入景区就心旷神怡。宝城茶园里也有咖啡吧、商店、休息室，在夏日里，成群结队的人在这里纳凉，成为另一道风景。宝城茶园也是韩国许多连续剧和电影的拍摄景点，鉴于韩国影视在全亚洲的影响力，绿茶地间散布的场景吸引了许多国内外的游客。

活动休闲化。茶文化旅游体验除了传统的采摘、加工和品尝的活动外，还要借鉴国外农业庄园丰富多样的体验休闲活动。这个方面，国外的诸多葡萄酒庄园有非常成熟的产品开发经验。例如，位于美国加利福尼亚州旧金山以北的加州纳帕谷是美国最悠久也是旅游活动最丰富的葡萄酒旅游区。为吸引游客，纳帕谷提供超越品尝葡萄酒的旅游体验。它除了传统的品葡萄酒、品美食与体验当地特有的景观与人文氛围之外，还开发延伸出一系列的旅游休闲探险活动。比如游客可以参观当地特色建筑和DiRosa保护区多达二千二百件的艺术收藏品，旺季时可以与酿酒师一起酿酒踩葡萄，吃当地名厨烹饪的美食大餐，参加当地举办的美食音乐节等庆典活动，在高尔夫球场打球，还可以在旅游区享受温泉度假做泥巴浴、做Spa。旅游区内还有景观火车、豪华轿车、飞机等多种交通工具参观酒乡、有游艇在纳帕河观光、有七家热气球公司提供热气球空中之旅。此外，游客还可以通过徒步、自行车、竹筏参观野生动物保护区。围绕着葡萄酒开发出的文化活动更是花样繁多，游客在购买当地的葡萄酒时还可以接受到历史悠久的纳帕谷葡萄酒培训；哪怕是一个人也能参加旅游区开展的葡萄酒和烹饪艺术中心的研讨会、讲座，通过参加葡萄酒展览了解葡萄酒酿造的历史和艺术，这些活动极大地提升了葡萄酒的文化内涵，促进了美国葡萄酒文化在全世界范围内的传播。而这些体验休闲活动在茶文化旅游目的地其实同样可以开展。可惜我国大多数茶园旅游经营者还停留在赏茶品茶卖茶的产品开发层次上，缺乏对全球体验经济蔓延的认识。

三、茶文化体验式旅游产品设计要点

茶文化的体验化设计就是在旅游开发过程中将旅游者的参与融入设计中，以茶园及其环境作为布景、旅游服务作为舞台、商品作为道具，使游客在旅游活动过程中获得完美心理感受的一种旅游开发、设计过程(见图1)。其中最关键的是确定体验主题、构筑体验平台。

图1 产品的体验化设计模式

1.茶文化体主题的设置

制定明确的主题是体验产品设计的第一步,也是决定其成败的关键一步。好的主题是体验旅游产品设计的基础，也是细化项目设计的指导性纲领。主题是将茶园的设施、景观、体验产品、服务及活动有机地结合起来形成一个统一形象的关键，缺乏主题的体验只能给旅游者带来杂乱无章和无特色的负面印象。主题的确定应充分分析当地的历史、文化和自然环境的特点，再结合客源市场的需求和消费潮流，以自己的优势资源为基础，体现文化性和趣味性，同时要注意与周边强大竞争对手和旅游区形成差异化。再围绕特定的主题进行进一步的细化体验设计，通过休闲化的产品体系和综合化的服务体系，形成主题景区、主题饭店、主题餐馆、主题购物等主题性体验场景。就茶文化体验旅游来说，主题性的体验应和主题茶文化相联系，这是最为核心的旅游吸引物。茶是一种具有深厚文化底蕴的商品，是一种文化商品产业。因此，茶文化的提炼（见图2）成为体验式茶旅游产品的设计中首先解决的问题。通过主题文化的分析，可以分地域、分体验项目进行主题化设计，用茶文化进行包装，用体验旅游理论指导项目策划和产品设计。

图2 茶文化主题复合系统

2.构筑茶文化体平台，设计活动体验

按照设计的体验主题，茶园要能提供给游客不同的体验场景。庄园中除了茶园、茶叶加工厂、茶艺室、茶叶展览馆外，还可以根据其特有的自然和人文环境，设计具有自己特色的附属功能区，比如公园、水景野餐区、度假区、山地探险区、剧场、商品零售区等。

除了固定的场景体验外，不同的体验环境的项目设计要全方位地构筑体验平台，通过参观、制作、讲解、研讨、品尝、运动、养生等活动，展示茶文化、茶情调，使游客通过视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉，多层面、多角度地获得一种整体统一的美好感受，形成深刻的记忆。这种体验氛围的营造需要通过景观、人员、设施、服务、互动项目五个要素综合打造。茶文化体验式旅游产品活动地点及方式见表1。

3.提供茶文化体验纪念品

旅游纪念品是体验式旅游产品设计中创新过程中很重要的一部分，它可以使体验的存留时间变长，通过纪念品还可以将个人体验与他人分享，同时增加茶文化旅游区的经济效益。我国现有的茶文化旅游纪念品已经比较丰富，但在产品设计上还是缺乏文化性和趣味性。旅游纪念品的设计元素应取材于当地的旅游资源，其表现符号应体现当地的历史文化。旅游纪念品要注重和旅游区体验主题的一致性，通过区域化的、特色化的设计，不但体现当地区域文化，而且强化茶文化的体验。此外还要加强对旅游者消费潮流的认识，产品本身要具有时尚性和艺术性。

四、结语

近年来，我国的茶文化旅游呈现出蓬勃向上的发展趋势，但与国外类似的农业庄园旅游相比，存在许多需要改进的方面，尤其是旅游产品设计方面。本文通过对体验旅游产品设计思路的分析，结合国内外验，提出了设计茶文化旅游体验产品的方法，即深入发掘茶文化的相关主题，围绕不同的主题构筑茶文化体验平台，建设旅游基础及综合服务设施，打造不同的茶文化体验场景，开发一系列的体验产品和体验活动，增强我国茶文化旅游在国际中的竞争力。同时，也希望借茶文化旅游的开发，改变人们的消费习惯和生活方式，让消费者在茶园旅游中增强环保和生态意识，让人们在茶文化体验中提升文化内涵和公民素质，在品茶、赏茶、识茶、制茶等休闲活动中感受茶文化的魅力，进一步促进我国传统文化在世界范围内的传播。

第二篇：体验经济时代下的旅游产品开发

体验经济时代下的旅游产品开发

一、体验经济时代概述

派恩认为，所谓体验经济，就是一种以商品为道具，以服务为舞台，通过满足人们的体验而产生的经济形态，是一种最新的经济发展浪潮。从根本上说，体验经济与产品经济、服务经济一样是生产力发展与人们需求不断升级相互作用的产物。对任何时代的任何消费者而言，都同时追求精良的产品和优质的服务，只是在条件不允许的时候，人们才会有所取舍。当社会发展至科技成果转化为现实生产力的水平不断提高以及满足人们日益变化的服务需求水平水涨船高时，产品和服务相结合的体验经济时代即将代替借服务来维持竞争力的服务经济时代。

体验经济时代是人类需要层次升华的必然趋势。马斯洛把人的需要分为生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要和自我实现的需要等五个层次。他认为人往往是在满足了低层次的需要之后，才将注意力转向更高层次的需要。从社会总体上看，人们的需求在满足了生理、安全、社交、尊重的需要之后，实现了历史性的跨越，进入了“自我实现”层次。因此，人们需要更加个性化、人性化的消费来实现自我，消费方式从大众的简单划一的“标准化消费”转向旨在让人性获得全面发展的“个性化消费”，体验经济正是适应这种社会经济消费的变化而出现的。在体验经济时代，消费者所追求的不仅是感官刺激，还希望所消费的产品能够帮助他们找回对新生活的体验。

二、体验经济时代的旅游消费特点

（一）从旅游消费者的需求结构看，情感需求的比重增加

旅游消费者在注重产品质量的同时，更加注重情感的需求，旅游消费者更关注旅游产品与自己关系的密切程度，偏好那些能与自我心理需求引起共鸣或者能实现自我价值的感性旅游产品。

（二）从旅游消费内容看，大众化旅游产品日渐失势，个性化产品和服务越来越受欢迎

近年旅游部门的调查表明：目前我国居民也已由单一组团观光旅游向形式多样的度假游、特色旅游项目扩展，这些项目都具有个性化、参与性强的特点。

（三）从价值目标看，旅游消费者从注重产品本身转移到注重接受产品时的感受

现代旅游者不仅仅关注得到怎样的产品，而且更加看重在哪里和如何得到这一产品，他们不再怎么重视结果，而是更加重视过程。

（四）从接受旅游产品的方式看，旅游消费者由被动变为主动参与旅游产品的设计与制造

从近年来的消费实践看，旅游消费者从被动接受旅游产品发展到对旅游产品提出个性化需求，他们越来越希望和旅游企业一起，按照旅游消费者新的生活意识和消费需求开发能与他们产生共鸣的“生活共感型”旅游产品，开拓反映旅游消费者创造新的生活价值观和生活方式的“生活共创型”市场。在这一过程中，旅游消费将充分发挥自己的想像力和创造力，积极参与旅游产品的设计、制造和再加工，通过创造性消费来体现他们独特的个性与自身价值，获得更大的成就感，满意感。如云南瑞丽推出的淘宝游，这种鲜活的旅游活动能够给旅游消费者带来美好的旅游体验，看到自己亲自淘出的宝石被加工成艺术品，旅游消费者的成就感便会油然而生。而旅游者亲身参与制作旅游纪念品，本身就是旅游经历的一部分，这种纪念品大多融入了旅游消费者的劳动和智慧，具有了更高的价值。

（五）旅游消费者对文化旅游产品的需求上升

由于旅游消费者文化修养的升格，传统的本土文化或异域文化都会影响消费者的旅游消费观念，导致他们自觉接近与文化相关的旅游产品和服务。例如，梅州“雁南飞”茶田度假村，成功打造了“茶”文化旅游精品。度假村在茶叶包装、旅游纪念品的设计等方面都体现了茶文化的特色。

（六）旅游消费者的公益环保意识增强，绿色旅游需求的呼声越来越高

随着人们物质生活水平的提高，旅游消费者公益意识不断加强，特别是近年来随着国际旅游市场国内化，国内旅游市场国际化，使人们更加意识到旅游业的天然环保性。

三、体验经济时代旅游产品开发设计

（一）体验型旅游产品开发设计原则

1.针对消费客体的特性与需求开发设计体验。体验需求是体验经济背景下人们的主要需求之一，人们不完全追求到过什么地方，看到了什么，而更多的是关注人与人之间的交流和沟通，一种新的生活方式的体验，一种旅游心情的分享。个性化是体验经济的主要特征之一，同时也是旅游者消费需求的变化趋势之一，体验需求和个性化的统一要求旅游企业在开发设计旅游产品时要以旅游者的需求特性为指导方针和出发点。而传统的旅游产品开发，大多偏重于对特色文化的静态展现上，经营者更多地满足了旅游者求知、求美的需求，但对满足旅游者求乐、求参与方面的需求关注很少。

2.针对旅游资源的属性开发设计体验。每一个旅游资源的属性是不同的，不同的旅游资源会对旅游者产生不同的体验，正确地把握旅游资源的属性是开发设计旅游产品的前提和基础。因此，在旅游资源的开发过程中，不仅要考虑经济技术因素，更要考虑文化的因素，遵循文化发展规律，突出其产品的文化特性，对资源的文化内涵作认真分析，正确选择产品的文化表现形式，强化产品细节的文化特性，使产品具有文化特色和品位，从而创造出有别于其他旅游资源的体验识别。3.产品开发突出顾客参与性、互动性。在体验经济时代，旅游产品的开发不仅要强调旅游企业与顾客之间的互动，更要调动顾客与顾客的互动。互动式旅游产品不仅可以建立旅游企业与消费者之间的稳定关系，而且使消费者的“体验”意识得以增强，去“体验”旅游企业真实的一面，培养顾客忠诚度。

4.强调情感、精神方面的交流。在体验经济时代，设计越来越追求一种无目的性的、不可预料的和无法准确测定的抒情价值，大量设计的是种种能引起诗意反应的物品。体验设计要将传统设计对人的生理和安全等低层次的需求的关注，扩大到对消费者的自尊及自我价值实现等高层次的精神需求的思考。(二)体验型旅游产品开发策略

1.细分目标市场，进行个性化体验设计。由于在旅游市场中，不同地理位置、不同学历、不同职业的旅游者对旅游产品的功能、特点需求不同，因此，要根据对不同体验主题的认可程度将旅游总体市场细分成几个不同需求的目标市场。根据不同目标细分市场的特征、竞争环境、旅游企业自身的竞争能力和提供体验式旅游产品的难易程度，选择一个或多个目标细分市场，并将这些细分市场建设成为一个或多个体验式旅游区，以便为其提供专业化、个性化的旅游服务。通过“量身打造”的个性化产品，可以给顾客带来与众不同的独特体验。

2.深度挖掘文化理念和文化内涵。将文化资产转化为文化旅游吸引物，能够有效的促进旅游消费，增强游客的体验度。旅游产品的发展，离不开有文化内涵的旅游产品、旅游商品的开发。

3.强调参与性与创造性设计。体验设计以消费者的参与为前提，以消费体验为核心。在体验经济背景下，消费者在旅游过程更加注重体验过程、享受新奇的感受，追求自我实现的最高需求层次，增强自我认知感和满足感。在开发中，从满足消费者需要到满足消费者欲望和增加顾客体验过渡，要重视旅游消费者的个性化及情感需求。同时也应更加突出顾客的深度参与性和互动性。虽然消费者在消费旅游产品的过程中或多或少的参与其中，但是在体验经济时代，主动创造深入的、主动的参与旅游产品的创造过程应更加突出的体现出来。4.体验主题化，强化体验的品牌形象。体验主题化是指旅游业为消费者制作的“体验物”或“体验”系列以一条明确的主线串起来，并与旅游业的品牌定位融为一体，以带给消费者整体感和统一性，产生感应与联想效应。主题是体验的基础和灵魂。有诱惑力的主题可以调整旅游消费者对旅游产品的现实感受，主题鲜明的旅游产品能充分调动消费者的感觉器官，更能打动旅游者，使之留下难忘的经历，从而强化旅游体验。

5.旅游产品开发应广泛采用现代科学技术。广泛采用高科技是近年旅游产品开发的普遍趋势，许多人认为旅游科技将对旅游业产生革命性的影响，如电子仿真技术模仿人们深海探险、丛林狩猎、都市观光、狂风、暴雨、飞禽走兽等。科技旅游产品带给旅游消费者的感觉器官和心灵以巨大的刺激，经久难忘，这些在国内外产生了重大的影响。由此可见，科技旅游产品的开发是旅游业适应体验经济的重要举措。

6.关注绿色消费，开发绿色旅游产品。绿色消费是一种可持续消费。由于进入体验经济时代，旅游消费者对绿色产品的追求和环保意识的加强，旅游业的产品开发应考虑与社会以及人类环境的协调，开发有益于自然与社会的可持续发展以及旅游消费者自身健康的产品，突出旅游产品的绿色文化内涵，追求永远绿色的旅游体验。

7.拓展节日文化旅游产品。旅游业应特别关注体验经济时代节日消费特点，充分挖掘节日文化内涵，精心构思，大胆创新，拓展体验式新型节日文化旅游产品。如青岛的啤酒节、深圳的荔枝节、西双版纳的泼水节等，因带给旅游消费者深刻的节日文化体验而受到欢迎。

四、旅游产品开发创新之路

案例引入：

在距浙江海岸37海里的地方有一个一个荒岛。没有台风的周末，旅行社的汽艇把游客送到荒无人烟的小岛上。这些来度假的人没有携带任何干粮和淡水，在这个只给他们提供了帐篷和睡袋的小岛上，他们要靠自己的能力度过两天。游客们在上岛之前，被通知带上瑞士军刀、手电筒和风油精;上岛之后，不仅要自己打柴、搭帐篷、寻找淡水、捕鱼捞虾、生火做饭，而且将会面临缺乏淡水、忍饥挨冻、虫子侵扰等种种生存考验。为了获得这平时体验不到的48小时“痛苦经验”，每个游客要向旅行社支付230元人民币，而旅行社开发这条旅游线路的灵感来自英国作家笛福的小说《鲁滨逊漂流记》。这无疑是个成功但有些极端的案例。探险旅游已经被都市人所接受，且形成了一门与众不同的产业。旅游线路注册了商标，相应配套的野营俱乐部、野营用品专卖店也都应运而生。游客们不会也不想成为探险专家似的英雄，他们只是受内心某种亲近自然的因子的指引，加入到这个队伍中来。案例分析：

例子很简单，让我们从体验产品的角度来剖析它的成功与不足之处。产品的主题很明确，即“荒岛生存体验’，空间范围限定在荒岛上;时间为二天一夜。情节安排有:打柴、搭帐篷、寻找淡水、捕鱼捞虾、生火做饭等涉及到生存能力的各个方面，能给人野外生存的全方位体验。同时，由于个人的野外生存能力不同，经验不同，所以各个情节对不同的人而言的难易程度就会不同，学到的东西，得到的体会也会不一样。当然，围绕主题还可以丰富一下情节。例如，安排给游客一个特定的任务，描绘小岛地图、寻找宝物等，令他们有一种使命感，使探险更加有趣。再如，安排一些员工扮演小岛上的土著居民，设计情节，让他们和游客发生一场冲突，但最后凭借游客的聪明才智，双方化敌为友，共同在簧火旁舞蹈庆祝。

但该产品的制作还是比较粗糙的，没有对小岛进行精心的布置，以为将游客抛在一个荒无人烟的地方就完事了。这样形成的体验随机性太大，往往会因为一些意外而使原本良好的意图走向反面。例如，万一游客没有捕到鱼，或者没能生着火，那么无疑会使这次的经历变成真正的痛苦。这不是游客真正想要体验的。他们希望体验的仅仅是过程的艰难，而并非失败的结果。开发者需要充分意识到这点，通过精心的线索布置，人员安排，给游客足够的条件以使他们获得最终的成功。例如，开发者可以在荒岛上留下一些标记，引导探险者找到水源、适合搭建帐篷的地方和食物。当然，这些标记不是简单的指示牌，而是一些谜语或是暗示，需要游客运用脑力来破解，这样便更丰富了探险的内容，增加了趣味。当然，员工还要给游客必要的提示，令他们得到更多野外生存知识的教育，进而使体验的结果更完满，感受更美妙。

作为旅游产品，它的最终目的是使游客留下美好的回忆，探险活动也是如此。玩，当然得讲究尽心，开发者要考虑到大多数人能力上的局限，尽可能在提供体验产品的同时，满足他们愉悦身心的目的。受苦当然是一种体验，但也要有苦中作乐的机会呢。

从这个例子中，我们不难看出：国内的一些新型旅游景点在主题策划上已经有了提供体验的意识，并有了实践的尝试。但缺乏对游客体验需求的深层次探究。人们追寻野外生存的体验，并不是希望体会真正的艰辛，而是一改在文明社会对大多数东西唾手可得的体验，回到古代人的生活状态，尝试向自然索取的过程的艰难，这也是人类回归本性的体现。同时，也缺乏对体验型产品的精心策划和打磨。自然的资源只是一个空间舞台，需要根据情节做出必要的设计，烘托特定的氛围，增加表演的成分，拓展游客和产品间的互动部分，从而把一个荒岛变成一个有血有肉的舞台剧场地，邀请游客参与其中，演出一场属于自己的动人经历。

总结：

体验式旅游产品相对于一般旅游产品的优势是明显的，它符合旅游客源市场需求的变化趋势，为开发旅游产品提供了创新思路，另辟蹊径，能够从根本上提升旅游产品的整体质量。同时，在开发中若能充分发掘旅游产品中蕴涵的丰富文化内涵，通过形式的开发与包装，转化成游客能切身体会感受到的美妙文化体验，则可以直接提高旅游产品的开发水平与档次，提升产品的吸引力和品味。

把旅游和人们的梦想结合起来，给游客前所未有的经历和体验，或是实现他们在现实生活中无法达成的梦想，是体验式旅游产品的创新之路。促成体验式旅游产品的开发达到其最佳境界的关键因素便是要使游客的思想精神和眼前迷人的景致融为一体。以前，人们往往将这一职责诉诸于导游的解说，其实，产品本身的设计，氛围的营造都可以达到这样的效果，只是没有得到足够的重视。

参考文献：

[1]楼筱环，毛国良.浅析体验经济时代旅游产品开发模式.产业经济.2008.10.[2]马剑瑜.体验型旅游产品开发初探.硕士学位论文.[3]皮平凡.体验经济时代的旅游产品开发探索.学术交流.2005.2.[4]邱文华.关于旅游产品开发与创新的若干思考.江西财经大学学报.2005.6.[5]钱祖煜，熊健.体验经济时代的旅游者消费行为特点分析.营销策略.2007.2.[6]王艺桦.旅游产品开发的品牌化研究——以河南旅游产品为例.硕士学位论文.[7]王文慧.浅析体验经济时代的旅游产品创新.经济师.2007.2.[8]吴文智，庄志民.体验经济时代下旅游产品的设计与创新——以古村落旅游产品体验化开发为例.旅游学刊.2003.6.[9]许建.体验经济时代下体验旅游产品开发策略.资源环境与发展.2010.2.[10]岳敏敏.体验经济的旅游产品开发.产业经济.2013.8.[11]张红玉.旅游产品开发新视角——塑造真实性体验.硕士学位论文.[12]赵岚.关于体验经济时代的旅游产品开发研究.内蒙古民族大学学报.2007.7.

第三篇：安溪县茶文化旅游产品探析（精选）

福建农林大学 研究生课程考试卷

授课时间 2014 — 2015 学 第 二 学期

学

号： 研究生姓名： 课程名称： 考试时间： 2015.06.22 考生成绩：

授课或主考教师：___________________（签章）

福建农林大学硕士课程论文

安溪县茶文化旅游产品探析

摘要：笔者从物态、心态和行为层面对安溪县茶文化旅游资源分析的基础上，基于安溪县茶文化旅游产品的现状，针对安溪茶文化专业人才、基础配套设施、旅游项目的文化内涵等存在的问题，提出加大宣传拓展市场、加强人才培养，提高文化旅游品质、深化文化内涵，凸显茶文化旅游品味、关注需求，开发多种茶文化旅游产品等提升对策。关键词：安溪县；茶文化；茶文化旅游；提升策略

近十几年来，茶文化旅游开始兴起，随着现在经济的快速发展、人们生活水平的日益提高，越来越多的游客出行旅游不仅限于景区的观光旅游，而是要求通过体验旅游，享受旅游来达到身心的放松。这为茶文化旅游带来了契机。茶文化旅游日益成为一种旅游新时尚。目前茶文化旅游产品主要包括博物馆、茶馆、茶马古道及综合性茶旅游景区等，以漳州天福茶博物院、北京老舍茶馆、香格里拉茶马古道、广州雁南飞茶田度假村等为代表。根据宁晓菊（2005），乔秋敏、吴若飞（2009）等学者的研究，茶文化旅游的发展存在旅游产品类型单

一、参与性弱、文化含量低等问题[1] [2]。作为铁观音的发源地——安溪县，茶产业发达，茶文化是其最具特色的旅游资源。

1茶文化与茶文化旅游内涵

1.1茶文化

当前对于茶文化的定义还没有统一的定论，一般有广义与狭义之分。刘勤晋认为“广义的茶文化是指以茶为题材的物质文化、制度文化、精神文化的集合；狭义的茶文化是指人类在发展、生产、利用茶的过程中以茶为载体表达人与自然以及人与人之间各种理念信仰、思想情感的各种文化形态的总称[3]-[6]”物质和精神财富都可以开发为旅游产品，因此，本文取其广义的概念。

茶文化根据文化的内在逻辑层次，可以分为物态、心态、行为和制度四个层次。茶物态文化是指人类从事茶叶栽培、制造、加工等一切与茶相关的生产活动及茶叶、茶具、茶室等与茶相关的产品总和[7]。茶心态文化是指人们在应用茶叶的过程中所孕育出来包括茶德、茶道、茶与文学艺术等的价值观念、审美情趣和思维方式。茶行为文化是指人们在茶叶生产和消费过程中以茶礼、茶俗等形式表现出来的约定俗成的行为模式[8][9]，如以茶待客、以茶示礼、以茶为媒、以茶祭祀等。茶制度文化是指人们在从事茶叶生产和消费过程中形成的茶政、茶法等社会行为规范

1.2茶文化旅游

根据茶文化的内涵和当前茶文化旅游发展的情况，综合考虑国内各个学者的意见，本文认为茶文化旅游是一种休闲文化旅游，是将茶业旅游与其他旅游资源有机结合起来进行

福建农林大学硕士课程论文

开发的一种旅游方式[10]-[13]。

2安溪县茶文化旅游资源分析

安溪县茶文化资源丰富，其中对茶文化旅游开发价值比较大的包括茶物态、心态和行为文化三个层面。

2.1茶物态文化旅游资源

位列“全国百个重点产茶县”第一位的安溪县，2012年拥有超60万亩的茶园，居全国之冠，生态茶园近25万亩[14]，大坪、西坪等地方保留有古茶园、茶村，各大茶企也建有自己的生态茶园，如八马森林中的高山茶园，铁观音集团的祥华基地和凤山基地；除了茶园资源外，安溪县拥有“铁观音”、“黄金桂”、“本山”、“毛蟹”、“大叶乌龙”、“梅占”、“奇兰”、“白牡丹”等64个优质茶种，被誉为中国“茶树良种宝库”，其中”安溪铁观音”为国家地理标志产品[15]；此外，安溪县茶人继承了萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、包揉、足火等传统的乌龙茶独特加工制作技艺，茶技严谨精巧；安溪铁观音集团还拥有20世纪50年代使用至今的、独特的木石结构陈年仓库。

2.2茶心态文化旅游资源

安溪县拥有铁观音“王说”与“魏说”起源、“乌龙太子传乌龙”、“半壁长毛蟹”等广远流传的茶话[16] [17]；拥有以清末安溪诗人兼茶商林鹤年《福雅堂诗钞》的茶诗词为代表的从唐代到现代的诗人和学者的大量茶诗词；拥有以文人歌咏茶叶的诗歌作品为原本，茶农和茶工自己创作，日常休闲喝茶所唱等多种类型的茶歌；拥有以茶的生产、饮用为主题的舞蹈艺术——采茶灯及现代安溪县茶文化工作者创排的舞台表演型茶舞；拥有由安溪县茶人蔡建明和文化人李波韵共同创作的舞台表演式的安溪茶艺和包括洁具、下茶、备水、洗茶、冲泡、分茶、奉茶、品饮等基本流程的生活待客式安溪茶艺及“纯、雅、礼、和”的安溪茶道精神。

2.3茶行为文化旅游资源

安溪县拥有超过千年的产茶历史，是一个茶俗丰富的茶乡，茶已经融入到人们的日常迎宾送客、礼尚往来、婚庆习俗、丧葬礼仪、宗教祭祀等活动中，其中具有旅游开发价值的有以茶相待、赠送茶叶的日常活动，每逢农历初一和十五，安溪民众有向佛祖、观音菩萨、地方神灵敬奉清茶的敬佛茶俗[18]-[21]；每年1至2月，有场面热闹，比拼茶技的安溪茶王赛；同时，还有茶文化旅游节、茶文化旅游摄影艺术节、安溪铁观音茶庄园旅游节等节事活动资源。

3安溪县茶文化旅游产品现状及存在的问题

3.1安溪茶文化旅游产品现状

目前安溪县茶文化旅游由中国茶都、凤山茶叶大观园、魏荫茗茶园、龙涓茶庄园(中闽

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魏氏、华祥苑休闲体验)等景点搭配组成一日游和两日游线路[22]。

安溪县茶文化旅游目前正处于起步阶段，主要茶文化旅游产品包括拥有茶文化博物馆、万壶馆、紫砂阁、茶诗长廊、茶都公园等产品的集茶业贸易、茶文化研究、旅游于一体的全国农业旅游示范点——中国茶都；包括茶树品种观赏园、茶作坊、凤苑，集观光、休闲于一体的国家AAA级景区——凤山茶叶大观园；拥有铁观音的起源的“魏说”和“王说”两处遗迹，包括铁观音母树、生态茶园、家庭博物馆的西坪铁观音发源地；包括有机茶园、有机茶初制加工厂、科研评茶室、茶文化馆、观光木屋集生产、示范、培训、旅游于一体中闽魏氏和华祥苑铁观音茶庄园；集茶文化旅游和茶叶生产、加工、销售、研究于一体的魏荫茗茶园、八马和铁观音集团总部。同时，还有茶王赛、中国茶都(安溪)茶文化旅游节、安溪铁观音制茶师（初制）大赛、茶文化旅游摄影艺术节、安溪铁观音茶庄园旅游节等节事旅游产品[23]。

3.2安溪茶文化旅游存在的问题

3.2.1茶文化专业人才短缺

与传统的观光旅游相比较，茶文化旅游给游客所带来的体验，是更加注重精神方面的。如果没有优秀的专业的导游人员的来正确引导游客，向游客进行深层次地讲解，游客只是单纯依靠自己去领悟这种纯精神方面的体验是很难的。安溪茶文化亦是如此。所以，安溪茶文化旅游发展过程中，对于服务人员在专业知识方面比其它传统观光旅游有着更高程度的要求。但目前，在参与安溪茶文化旅游的服务过程中，除了少数的景点的旅游从业人员受过专业培训外，其它不少的景点中参与茶文化旅游服务的是当地茶农，他们缺乏茶文化相关的专业素质，无法满足游客对茶文化知识的高层次的要求，由此可见安溪茶文化旅游的从业人员的整体素质有待提升。3.2.2基础配套设施相对薄弱

由于安溪茶文化休闲旅游起步晚，资金投入较少，技术力量薄弱，许多项目由生产性项目改造而成的，硬性改造导致基础设施相对薄弱，特别是安溪多山，道路建设如跟不上，将制约着安溪休闲茶业的发展[24]-[26]。园内配套的公共基础设施还不够完善，旅游基础条件薄弱，再加上酒店、医疗、餐饮等配套设施建设滞后，其旅游接待及其他一些服务功能还不够完善，游客进、留、出等问题突出。例如在旅游人流量较大的时候，容易出现旅店的床位紧张、某些景点交通不畅、停车难以及人流拥挤等问题。所以急需增强当地旅游基础配套设施的建设，提高其接待能力。3.2.3旅游项目缺乏文化内涵

首先，安溪县全县都在做茶文化旅游，实质性的差异不大，都是停留在逛茶园、品茶、看茶艺的初级观光阶段，茶文化涉入不足，没有形成体验性茶文化旅游、参与性茶文化旅游等多层次的茶文化旅游产品结构，过多的低质茶文化项目，稀释了茶文化旅游的核心价

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值。其次，安溪县茶文化旅游的开发主要是凭借安溪县茶叶本身拥有的自然资源与茶产区的自然风光，在和其他茶文化资源的结合一起开发的却比较少，例如茶叶养生保健旅游，茶与泉水的结合等形式尚未得到很好的开发，缺乏对茶文化旅游资源在广度上和深度上的挖掘。安溪茶文化旅游产业的经济收入来源比较单一，景区的收入主要是来源于门票，而来源于餐饮方面，住宿方面，购物方面的收入却比较少。当前，吃住行游购娱这样一个完整的产业体系，在安溪茶文化旅游中还没有被完全建立起来，因此对于安溪茶文化旅游产业的其他相关产业的带动作用也比较弱。

4安溪茶文化旅游产品提升策略

4.1加大宣传力度，拓展茶文化旅游市场

安溪茶文化旅游业客源市场在客源空间分布表现为安溪本地及厦、泉、漳地区游客为基础；粤东、浙南、赣东游客为重点；长三角、珠三角游客为补充的架构；境外游客以港澳台游客为主体，以东南亚侨胞游客为重点，以其他境外游客为补充的架构[27] [28]。目前，这种茶文化资源市场架构的优势还未充分发挥出来。安溪茶文化旅客主要来源还是本地区及周边地区。为进一步扩大茶文化旅游市场，安溪县就要加大宣传开发力度。第一，根据安溪茶文化资源类型的不同，分门别类的对安溪茶文化旅游进行包装，制作突显特色的旅游宣传册和宣传品；第二，建立安溪茶文化旅游网站，利用网站加强对外宣传；利用各种网络媒介，如大众点评网、美团网等国内团购网站公布；利用各种电商平台扩大电商旅游市场，如腾讯、京东等各大电商，方便游客和各类客户获取茶文化旅游信息；第三，加强与旅行社合作宣传，联合打造多条精品茶文化旅游线路；第四，加强各旅游景区之间的联动促销，即在景区主动宣传兄弟景区的产品，做到相互宣传、推介，扩大游客在安溪的游览范围，延长逗留时间；第五，加强与厦门等周边区域的旅游联合促销，共同打造旅游市场吸引力。通过各种形式和各种渠道的宣传，深入挖掘客源市场，促进茶文化旅游发展的区域化和国际化。第六，加强对景区农民的宣传，提高他们的文化素质意识，更新旧有的观念。通过定期举办旅游技能培训和教育，消除农民对服务工作的顾虑，端正服务态度，强化服务意识，学会接待的礼仪，养成良好的卫生习惯等，提高旅游服务水平，获得更多游客的认可，建立良好的服务信誉，吸引游客的回头率，进而扩大安溪茶文化旅游的客源市场。

4.2加强人才培养，提髙茶文化旅游品质

安溪茶文化旅游业是一项劳动密集型的服务性产业，其从业人员素质和水平是决定其品质高低的重要影响因素。按世界旅游组织预测，未来的20年将是中国旅游业的黄金年，这势必对旅游人才的需求更加的迫切[28][29]。安溪茶文化旅游的资源条件、区位条件和地方经济条件都比较优越，因此，加强安溪茶文化旅游人才的培养，对安溪茶文化旅游业发展

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尤为重要。

首先，要强化人力资源培训。整合旅游培训资源，依靠旅游行政管理部门、旅游院校及培训中心、旅游行业协会和旅游企业等力量，加强对旅游企业管理人员、导游员及住宿、餐饮、娱乐等行业从业人员的培训，建立起的培训体系，形成多元化、专业化、社会化、多层次、多形式的旅游人才培训体系。培养一批多层次、多类型的茶文化旅游人才队伍。其次，要进一步完善和加强旅游人才培训与行业管理相结合的有关政策。完善旅游企业从业人员持证上岗培训制度，坚持先培训、后上岗。把旅游培训与饭店评星、旅行社管理、导游员管理、评定景区等级紧密结合，实施培训达标制度，提高茶文化旅游服务质量和水平。第三，要加强与高校的合作，特别利用好福建农林大学安溪茶学院的优势，培养茶文化、旅游管理专业的管理人才，加快吸引和鼓励城市较高层次人才到安溪就业，包括金融、财务、规划、基建、物管等专业人才，确保茶文化旅游发展对人才的需求，促进安溪茶文化旅游业全方位的发展。第四，引进文化创意方面的人才，培育文化创意团队，创新茶文化消费方式和消费市场，创造茶文化创意产品和培养茶文化新人，形成全国独具特色的”习茶”基地。第五，还应定期开展全民茶文化旅游教育，增强全民茶文化旅游意识，提高民众参与茶文化旅游的意识和服蠱意识。不仅能使更多的人加入茶文化旅游队伍，还能使当地居民自觉维护茶文化旅游资源，做茶文化传播者和茶文化受益者，形成人人热爱茶文化旅游的良好社会环境，促进茶文化旅游品质的提升。

4.3深化文化内涵，凸显茶文化旅游文化品位

随着我国社会经济的发展，人们对文化生活的需求越来越高。文化旅游作为一种高品位的生活方式，已经越来越受人们的喜爱。根据马斯洛需求理论，人的需求由低到高可以分为生理上的需求，安全上的需求，情感与归属的需求，受尊重的需求，自我实现的需求五个层次[30][31]。茶文化旅游它体现人们对旅游生活的追求，从传统观光旅游到文化体验的内心世界的变化，满足了人们自我实现的精神需求。安溪茶文化内涵的独特性是安溪旅游除了来自旅游资源本身的特色外最重要的吸引力，在旅游市场竞争中具有其他旅游产品无法竞争的优势。在深化茶文化旅游的文化内涵中，既要挖掘茶文化的传统内涵，又要兼顾茶文化的时代特性。安溪茶文化旅游产品中的部分旅游产品时代意识缺乏，多年一成不变，导致游客重游率低。即使有重游，也不是主动来游的，因此在景区逗留时间也很短，消费也少。究其原因在于对茶文化旅游产品的文化内涵挖掘开发不足。自古以来，安溪就有产茶的历史，茶树品种资源丰富，人文资源尤其突出，茶的传说、茶诗、茶联、茶歌、茶舞、茶俗等茶文化资源绚丽多彩，茶文化底蕴深厚。因此，安溪应该利用好这些资源，深入挖掘历史文化资源，设计文化品味突出的旅游产品。第一，充分发挥安溪铁观音品牌优势，做大铁观音文化。铁观音不仅仅是一种饮品，它还包含了安溪茶农的智慧和结晶。往往是这种精神属性(文化)可以满足大众游客的心理需求。通过旅游产品的精神文化来引起游客

福建农林大学硕士课程论文 的精神文化共鸣，从而为游客带来”新、奇、美”的享受。第二，与安溪的宗教朝圣文化相结合，把茶文化和中华传统文化联系起来，借助安溪宗教朝圣文化的影响力，既扩大了茶文化的外延，又深化茶文化内涵。第三，与科技相结合。传统的茶文化主要是关于茶传说，游客对它的认识只是感性的、模糊的和虚幻的。要转变游客的这种认识，就需要通过科技来改变游客认知。可在景区建立博物馆、科技馆和文化街等，甚至带领游客参观茶叶生产企业，向其展示制作过程，讲解茶叶制作标准。等等。增强游客对茶文化的体验和认识。第四，与周边区域知名品牌旅游相结合，打造复合型旅游产品，实现强强联合。复合型旅游产品是指将茶文化旅游资源与周边区域内已经有相当规模和相当知名度的品牌旅游产品相整合而形成的产品，也是一种依附式开发产品。复合型产品可以借助知名旅游产品的辐射效应来带动茶文化旅游资源的开发。

4.4关注游客需求，开发多种茶文化旅游产品

安溪茶文化旅游要提升其品质，就要要突出其特色。应该用异于他人的思维和方法进行思考问题和指导工作。可根据现有的游客市场反馈、茶文化旅游资源、文化内涵，有重点、有层次地进行茶文化旅游产品的开发与设计，创新其产品，以满足不同层次游客群体的需求，促进其发展壮大[32]。大多数游客在进行茶文化旅游时，反映茶文化旅游形式比较单一，产品形式雷同，无法满足他们的需求。因此，安溪茶文化旅游应关注到游客的不同需求，创新茶文化旅游产品。第一，可设计和开发出不同年龄、不同收入、不同文化层次群体的各类产品。把茶文化旅游产品分成低端、中端、高端不同档次。第二，还可与已有的人文古迹旅游、宗教朝圣旅游、生态养生旅游、休闲健身旅游相结合，构成复合型旅游产品，满足不同游客的要求。第三，可以设计一些特色旅游文化产品，如我爱茶乡夏令营、茶文化爱情主题旅游等。茶文化夏令营是针对青少年旅游者渴望冒险和追求刺激、求知欲强的心理特点，结合安溪的高山茶园且环境优美的资源条件，推出以山水生态游为主题的茶乡夏令营活动。茶文化爱情主题旅游是以较高的文化水平、白领单身人士、对新鲜事物充满好奇的年轻情侣、蜜月中的新婚夫妇以及能够认可茶文化的中老年夫妻。设计由观光茶田、茶叶加工车间、主题公园广场、度假酒店等相关功能区组成的茶文化派对创意园区。通过创新茶文化旅游产品，实现茶文化旅游产品的多样化，满足不同游客群体的需求，促进茶文化旅游发展。

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第四篇：体验经济时代体育旅游产品开发创新研究

体验经济时代体育旅游产品开发创新研究

摘 要：随着我国市场经济的快速发展，体验经济作为一种新的经济形式在人民生活中展现出来，在体验经济中体育旅游产品占据着主要地位，本文以体验经济时代体育旅游产品开发创新为主旨进行探讨，通过对体验经济的概念概述，以及对体验经济时代背景下的体育旅游产品所开展的特点分析，主要探析了体验经济时代体育旅游产品的开发创新策略，希望能够为新时代要求下的体育旅游产品开发创新活动提供帮助。

关键词：体验经济；体育旅游产品；开发创新

经济的不断发展与科技水平的提高，为人们享受服务之后出现了享受体验的生活经济方式，这种新的消费方式为企业带来了新的机遇与挑战，尤其是体育旅游产品的开发，消费者们对漂流、攀岩、蹦极等项目的体验消费已经成为一种发展趋势，但是在体验经济时代企业对体育旅游产品的开发创新依旧面临着很大问题，面对这些问题进行体验经济时代下的体育旅游产品的开发创新探究具有一定现实意义。

一、体验经济概念概述

体验经济主要是指消费者用自己的感受进行事实验证、事实经历，进而获得一种满足心理体验感受的经济产品。虽然人们往往将体验经济与服务经济结合起来，但从本质上看它也属于产品，是一种客观存在的产品货物，对产品的整个体验过程主要强调的是消费者的心理感受，通过产品在使用过程体现出消费者不同的个性化体验。体验经济是将一种商品、设备、场所作为道具，将服务作为表现形式使消费者进行体验的产品经济，消费者们在对物质进行需求的基础上也在逐渐满足自己精神的需求，体验经济就是这种需求的表现方式。体验式的体育旅游产品开发对现代社会有着重要意义，首先，它能够提升体育旅游产品的经济效益，其次，它能够提升体育旅游产品的社会效益；最后也能在一定程度上提升体育旅游产品的文化效益，因此对体验经济时代下体育旅游产品的开发创新探究是极为重要的。

二、体验经济时代体育旅游产品的特点分析

1.产品具有情感化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有情感化的特点，这种特点是对消费者需求的体现，通过体验产品，消费者注重的不仅仅是产品质量，而是产品内容能否带给消费者情感上的共鸣，消费者为了满足自身情感的某种需求进行某项体现项目的进行，对精神的满足程度、满足效果是消费者关注的重点。

2.产品具有体验化特点

相较于传统的消费方式，人们从注重物质消费到注重服务消费，再到注重体验消费，这种消费方式的转变使体验经济时代下体育旅游产品具有体验化的特点，消费者通过体验项目的过程注重过程中带来的情感体验，从产品的实用化转向体验化的消费。体育旅游产品的体验化特点体现了消费者需求的改变，也呈现出了社会发展需求的改变。

3.产品具有主动化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有主动化的特点，消费者不再是被动的进程消费活动参与，而是主动的寻找体验消费方式，随着人民生活水平的提高赫尔旅游行业的兴起发展，人们渐渐通过自己的愿望进行主动式的情感体验项目，通过个人或团体的旅游活动感受不同地区的风俗人情，在体验式项目的参与进行中，消费者也将自己的感受参与到体育消费产品的每个环节中，通过主动性的活动体现出体育产品的个性。

4.产品具有个性化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有个性化的特点，现阶段，随着多样的旅游体育体验产品层出不群，消费者已经开始逐渐厌倦传统的服务式产品，寻求符合自己情感体验与需求的个性化消费产品，有特色的、创新型的、专题式的旅游项目渐渐成为消费者喜欢参与的项目，面对这种个性化的旅游体育产品，企业的创新开发变得尤为重要。例如，红色旅游等专题旅游就是个性化体验产品的彰显。

5.产品具有绿色化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有绿色化的特点，随着可持续发展观念的普及，人们对绿色消费的观念逐渐得到重视，许多消费者在进行旅游体育消费的过程中也更加重视环境的质量，也开始偏向于选择合理、绿色的体验消费项目，对绿色体育旅游产品的重视在一定程度上体现了人们的消费观念，生态旅游渐渐在体验式旅游项目中渐渐变得重要。

6.产品具有休闲化特点

体验经济时代下体育旅游产品具有休闲化的特点，在城市化的进程中，人们生活在城市之中，面对快节奏的生活方式，缺少了休闲放松娱乐的时间，因此在对旅游项目的选择过程中，消费者们更加偏向于选择具有休闲化特征的体验项目，通过体验式的休闲娱乐方式进行放松，这种项目能够满足消费者的情感需求。

三、体验经济时代体育旅游产品的开发策略

1.重视与当地特色结合的体验化项目开发

体验是体验经济时代体育旅游产品开发中的核心内容，当地企业在对体验式体育旅游产品的开发过程中要重视消费者的体验感受和体验需求，通过对消费者的需求了解在当地特色的基础上进行体验式体育旅游项目开发。只有在注重消费者的体验感受基础上融入本地特色进行项目创新开发，才能使旅游体育产品具有吸引力，例如带儿童去迪斯尼乐园游戏，年轻人去漂流，这些活动都是体验式的项目，过程完成时间较短，却能够带给消费者许多不同体验感知，我国云南民俗村、上海迪斯尼等项目的开发就是注重与当地特色结合的体验化开发项目案例。

2.重视与当地特色结合的情感化项目开发

消费者作为体验经济时代体育旅游项目参与的主体，消费者的感受决定了产品应用的成败，因此，在体验式旅游体育项目的开发创新中，也要根据本地特色把握消费者的心理情感需求，在抓住消费者消费行为模式、消费情感、消费心理的基础上进行情感化的项目开发，通过不同的消费体验方式吸引消费者注意力，在与当地特色相结合的基础上进行情感化的项目开发。例如，许多年轻人具有寻求刺激的情感需求，他们会选择参加蹦极等体验项目活动，通过活动体验实施满足刺激的情感需求，在满足地理条件的基础上进行蹦极项目的开发设计能够吸引消费者眼球。

3.重视与当地特色结合的个性化项目开发

消费者对体验项目的需求有着多样性，随着体验式消费者人群的增加，人群中的分类也更为明显，每个年龄阶段都有不同的项目消费者，儿童喜欢卡通色彩的体验项目，年轻人喜欢刺激性的体验项目，中年人趋向于休闲性的体验项目，老年人趋向于绿色化、含有历史色彩的项目，面对不同消费者的不同需求，在对体育旅游项目的创新开发中，要根据当地特色与消费人群进行个性化的项目开发，在具有针对性基础上进行个性化项目开发才能吸引消费者的注意力。

4.重视与当地特色结合的互动化项目开发

在体验经济背景下体育旅游项目的开发创新中，消费者作为项目活动的主体和参与者，项目环节的设计要根据当地特色加强互动性开发，让消费者能够在环节参与和体验中满足自己的情感需求，使消费者在项目活动中具有积极性和参与性，通过互动体验交流，时刻掌握消费者的需求变化，使项目在满足消费者需求的基础上达到效益最大化。体育旅游项目的创新要根据本地特色与相应的消费者人群进行结合，开发创造具有互动性的体验项目，使消费者能够把握项目的内涵，达到项目进行的目的与效果。

5.重视与当地特色结合的绿色化项目开发

随着近年来环境问题的恶化现象，人们更加关注在项目体验过程中的环境保护，绿色旅游理念也得到普及与发展。绿色化项目的开发是对企业的重要要求，在体验经济下的体育旅游项目开发要符合绿色理念，在保护环境的基础上进行开发创新，这种创新既满足了消费者对绿色消费理念的贯彻实施，也能够使企业具有良好的口碑，在结合当地特色的基础上加强环境保护，突出体验式项目的文化内涵，例如滑雪、远足等旅游体育项目是消费者近年来较为喜欢的消费方式。

四、结语

体验经济下的体育旅游产品开发是以消费者的体验感受为中心的，在了解消费者对体育旅游产品的需求之上把握体验项目的特征，通过二者的平衡分析为消费者提供满足需求的创新型体育旅游产品，使消费者能够通过项目体验感受到快乐，对企业而言只有把握消费者需求和产品特征，才能开发创新出符合时代发展的体育旅游体验产品，促进企业发展。

参考文献：

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第五篇：旅游产品开发策略

旅游产品开发策略

（一）旅游地开发策略

旅游地开发最直接的表现形式就是景区景点的开发建设。一个旅游地要进行旅游产品开发，首先必须凭藉其旅游资源的优势，或保护环境，或筑亭垒石，或造园修桥，使之成为一个艺术化的统一游赏空间，让原有风光更加增辉添色，更符合美学欣赏和旅游功能的需要。旅游地开发的策略，根据人工开发的强度及参与性质可分为以下几种：

1、资源保护型开发策略。对于罕见或出色的自然景观或人文景观，要求完整地、绝对地进行保护或维护性开发。有些景观因特殊的位置而不允许直接靠近开发，它们只能作为被观赏点加以欣赏，其开发效用只能在周围景区开发中得以体现，对这类旅游地的开发，其要求就是绝对地保护或维持原样。

2、资源修饰型开发策略。对一些旅游地，主要是充分加以保护和展现原有的自然风光，允许通过人工手段，适当加以修饰和点缀，使风景更加突出，起到“画龙点睛”的作用。如在山水风景的某些地段小筑亭台；在天然植被风景中调整部分林相（林业术语，指各种植物群）；在人文古迹中配以环境绿化等，就属于这类开发。

3、资源强化型开发策略。这类开发指在旅游资源的基础上，采取人工强化手段，烘托优化原有景观景物，以创造一个新的风景环境与景观空间。如在一些自然或人文景点上搞园林造景，修建各种陈列馆和博物馆，以及各种集萃园和仿古园等。

4、资源再造型开发策略。这类开发不以自然或人文旅游资源为基础，仅是利用其环境条件或设施条件人工再创造景点，另塑景观形象。如在非资源点上兴建民俗文化村、微缩景区公园等。

（二）旅游路线开发策略

旅游路线开发以最有效地利用资源，最大限度地满足旅游者需求和最有利于企业竞争为指导，遵循旅游产品开发的原则，具有以下几种旅游路线产品的组合策略：

1、全线全面型组合策略。即旅游企业经营多种产品线，推向多个不同的市场。如旅行社经营观光旅游、度假旅游、购物旅游、会议旅游等多种产品，并以欧美市场、日本市场、东南亚市场等多个旅游市场为目标市场。企业采取这种组合策略，可以满足不同市场的需要，扩大市场份额，但经营成本较高，需要企业具备较强的实力。

2、市场专业型组合策略。即向某一特定的市场提供其所需要的产品。如旅行社专门为日本市场提供观光、修学、考古、购物等多种旅游产品；或者以青年市场为企业的目标市场，开发探险、新婚、修学等适合青年口味的产品。这种策略有利于企业集中力量对特定的一个目标市场进行调研，充分了解其各种需求，开发满足这些需求的多样化、多层次的旅游产品。但由于目标市场单一，市场规模有限，企业产品的销售量也受到限制，所以在整个旅游市场中所占份额较少。

3、产品专业型组合策略。即只经营一种类型的旅游产品来满足多个目标市场的同一类需求。如旅行社开发观光旅游产品推向欧美、日本、东南亚等市场。因为产品线单一，所以旅游企业经营成本较少，易于管理，可集中企业资金开发和不断完善某一种产品，进行产品的深度加工，树立鲜明的企业形象。但采取这种策略使企业产品类型单一，增大了旅游企业的经营风险。

4、特殊产品专业型组合策略。即针对不同目标市场的需求提供不同的旅游产品。如对欧美市场提供观光度假旅游产品，对日本市场提供修学旅游产品，对东南亚市场提供探亲访友旅游产品；或者经营探险旅游满足青年市场的需要，经营休闲度假旅游满足老年市场的需要等。这种策略能使旅游企业有针对性地开发不同的目标市场，使产品适销对路。但企业采取此种策略需要进行周密的调查研究，投资较多，成本较高。