报刊经营新思路--便利店经营模式分析

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第一篇:报刊经营新思路--便利店经营模式分析

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报刊经营新思路--便利店经营模式分析

北京是全国最大的政治经济文化中心,巨大的广告市场和影响力,使各大刊社无不重视其战略地位.在这里本人就自己对北京报刊经营新渠道开发发表一下自己的看法,以期对网友们有些帮助,并请大虾们谈谈自己的看法.一.背景

1.北京报刊零售市场的终端牢牢控制在邮局手里,并据此打压其他发行公司.邮局曾酝酿9月收回400家报刊亭的经营权,成立公司自己经营,只许卖邮局送的报刊.虽然计划搁浅,但其他发行公司开拓报刊亭以外的渠道显得尤为需要和迫切,以分散经营风险.2.随着社会的发展,目前的报刊亭已不能满足人们的需要.九百多万人的北京城区只有一千七百五十多个报亭,功能单一,营业时间短.消费者需要更加便利和更多服务功能的业态来满足需要.北京蓬勃发展的,遍布大街小巷的便利店将成为报刊亭以外的最重要的销售渠道.触角深入每个社区得便利店也必将成为生活服务类都市类报纸,争夺分类广告的阵地.二.基本情况

1.定义.便利店是一种定位于社区,营业面积在40--200平米,营业时间16---24小时,商品种类在1500--2500种并提供多种便民服务的零售业态.按照便利店发展规律看,在一个国家或地区人均国民收入达到

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2000美元时,人们对食品要求重点由品质转移到便利;达到3000美元时,便利商店进入快速发展期,每3000人就需要一家便利店.北京去年的人均国民收入超过3500美元,以北京城区人口900万计算,至少需要3000家便利店.目前,物美旗下的物美佳联便利约有120家,10月9日超市发便利店第100家开业,中石化开44家,上海华联旗下的快客开104家,普尔斯马特旗下的超时24小时开 12家,西城万方开10多家,全市累计连锁超市便利店1525家.年底,7--11和草原兴发将挺进北京.最新消息,2003年北京便利店实现零售额12.5亿元,同比增长105.2%。截止2003年底,北京市社区连锁超市便利店总数以达1660家,社区覆盖率达69.1%。三.消费者分析

北京便利店的类型目前共有3种,即流动型店,社区型店和便利超市.1.社区型店,便利超市:以周围居民为主,客源稳定,容易形成消费习惯.2.流动型店:随机性消费,其消费心理为方便,猎奇尝鲜动机明显,价格敏感度低,容易形成消费风潮.四.市场分析

1.便利店报刊零售,发展最好的是日本7--11便利店,在港台7--11最重要的销售就是报刊尤其是进口杂志.上海地区有便利店3000家,单店月销售约 2000元,年销售超过7000万元.2.便利店的优势:

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(1).营业面积小,决定了进店商品不会太多,一般情况下不会选择两家以上同类商品供货商.资源的缺稀性提现他的价值.(2).营业时间长,填补了报亭关门以后的市场空白,针对过夜生活年轻人的时尚刊物将成为主流.据统计上海便利店超过50%的销售发生在夜间.(3).开店的普遍性和数量大,拓宽了销售渠道,减小发行企业对报刊亭的过分依赖,有利于规避经营风险.(4).社区便利店辐射周边500米范围,步行7--15分钟,会形成固定的消费人群,减少天气等不确定性因素对零售的影响.3.投入和效益分析

(1).报刊销售

如每个便利店上报纸五种,刊80种,畅销书十种,游戏10种,每月的销售为:报纸400元,刊1000元,书400元,游戏400元,总销售额2200元,平均利润率10%,单店月利润220元.每个店提供两个1*1.6米书架,费用为400元.按预计利润的50%来计,则 400/(2200*10*50%)=1.7个月可收回投资.(2).入网费的收取

新报刊入网行内一般是3000元.(3).报刊征订

(4)分类广告销售

便利店深入社区的优势,相信也能转化成生活服务类甚至都市类报纸吸收分类广告的前沿阵地.<科技新生活>,<精品购物指南><手

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递手>的热销说明这个市场很大,而且对于文字性的广告操作性很强,大型连锁便利店现有设备足够.对于这个市场本人没有操作过也没有现成数据,所以不敢妄加评论.我很看好这个项目,在书店销售网,写字楼,便利店代理分类广告接收和征订.我曾看到北京晚报在写字楼设过四个广告接收点,不知道现在发展得怎摸样,另外广州日报连锁店好象也接收广告,希望了解的朋友多提供一些信息.五.竞争公司优劣势分析

目前有几家发行公司涉足便利店这个市场:金海桥文化发展中心与物美合作已在十几家店做试点;京华时报与超市发合作,报刊已进49家店销售;京华时报为快客提供报纸,凯文时讯则为其提供杂志;龙之泽文化公司与超时24合作10家店.金海桥凯文时讯龙之泽的劣势在于配送,这制约着几家公司的发展,便利店数量不成规模时,专门的配送队伍工资成本很高.京华时报的配送体系很健全,但激励机制差送摊员积极性不高.京华与快客合作第一个月就赢利(报架不花钱),几种报纸卖两万多元.六.市场不利因素

1.便利店在北京启动较晚,还不成熟,人们接受这一新的消费方式还需要时间来培养。专家预测便利店的成熟将在3--5年后.2.北京是政治文化中心,其商业氛围,市场氛围,不及南方城市沿海城市.3.北京是个四季温差变化较大的城市,24小时便利店在冬季并不合适.精心收集

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4.经营项目不全面,还未达到便利.后记:

目前这只是传统渠道的补充,但它是将来发展的趋势。随北京国际化发展,摊亭进店,商业氛围成熟,夜生活日益丰富都会促进便利店报刊零售业务的发展。现在 2/3的报刊销售发生在夜间,这些消费主体是各报社尤其是刊社努力争取的部分,这也是它最现实的价值所在。

目前北京报亭总数也就1800多,社区超市便利店也达1660多家,但目前实际操作的都没有超过200家。上海永久操作的就是便利店,其3000多家终端与东方书报亭、地铁成为上海滩三巨头,只要新报刊做上海市场这是必过的关。现在的上海也就是北京便利店发展的方向,谁能控制北京便利店的销售,那摸他就可以说“在北京我可以决定一份报刊的生死”。

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第二篇:便利店微观经济环境分析及经营模式探析

便利店微观经济环境分析及经营模式探析

随着超市发展的大型化和郊区化,便利店作为一种能够满足消费者应急性和便利性的零售业态诞生了,目前主要有传统型便利店和加油站型便利店。前者在日本、新加坡、中国台湾的比较成熟,后者在欧美国家比较盛行。根据行业统计,便利店在真正做大做强之后,毛利率之手应在25%以上、而我国便利店毛利率普遍偏低,平均在20%左右,近两年由于同业竞争者数量的增加以及彼此的无效内耗,毛利率在市场快速增长的情况下甚至呈现出了下降趋势。

上海的便利店主要集中在学校、居民区、火车站以及交通密集区,品牌也主要是可的、好德、罗森、联华快客等。在调查中,我们发现,在一条比较繁华,人流比较大的路上,通常在短短的几百米就会有好几家便利店同时出现,同时,便利店里销售的同类产品通常要比超市里的卖上10%~30%。在这一种情况下,同行竞争激烈,价格没有优势,这些遍布街头的便利店如何能够持续良好、稳定的发展态势,并且不断壮大、逐渐形成燎原之势呢?

便利店是传统超市的游离态,与传统超市的目标客户有交叉,这就需要在市场定位和客户细分上有所不同。像可的、好德这样的便利店竞争力主要集中在“便利”上。

便利店的目标顾客主要有两大类:一类是追求时尚生活理念,习惯夜生活的群体,这类人以年轻人、学生、单身族、夜班族为主;另一类是生活节奏快、需要快速购物或急需购物的人,这类以白领、出差旅行者、老年人为主。

便利店有以下特点:

一、便利店大多都开设在学校、居民区、休闲等人流量打的区域、服务辐射圈并不大、距离目标顾客群差不多只有徒步5、6分钟的路程,非常符合上述两类顾客群的要求、非常方便。

二、一般商超营业时间在9点至22点上下,而便利店则是24小时不关门,这正是便利店的核心价值——“便利”

三、便利店的商品大都采取由公司统一定价、统一配送,这样既统一公司形象,保证了质量,也缩减了运输和管理成本,而且,单店的商品库存量不大,主要库存有后台专门的仓库支持,可以争取了更大的成列空间,还有助于节约库存费用。

在经济发达的上海,便利店已经竞争的如火如荼。一条街道往往存在着好几家便利店。在顾客随时随机的进入便利店之时,各自的商店主管如何吸引顾客第二次光顾?

地利是一个关键性因素,但不是决定因素。当地价高到超出营业额利润时,便利店应该更多的关注到产品的服务上。通过创造自己的特色来最大限度的建立顾客的品牌信任。比如罗森的便当以自产自销的方式,明确表明生产日期,口味严格遵循当地人民的口味。使其在该领域远超同行,获得了丰厚利润。

当在便利店市场接近饱和的上海,各商家的工作重点已经从抢占网点转变到了提高单店赢利状况,开始关闭一些经营状况不良的门店。例如良友金伴便利店在一个普通的马路上开一家新店,每年必须付出16万的租金,由于经营的状况并不良好。目前每月亏损近4万,最后不得不关闭,这家门店仅维持了3个月。

因此,在竞争市场激烈的便利店业。多开发特色产品和服务,坚持市场细分,是赢得市场的关键。

比如,除销售商品外,各类电话卡,手机卡,代收公共事业费等;送货上门服务;提供便民服务,出售报纸、杂志、邮票、复印、传真等;家政服务,利用地缘优势,承办社区居民生活需求服务。

对于在上海日益饱和的便利店行业,不能抱鸡蛋放到一个篮子里,应该积极开拓市场。先在临近的省市开设试点,进而到较远的地区。这是便利店发展到一定阶段的必然选择。

第三篇:国外加油站便利店经营模式及特点

国外加油站便利店经营模式及特点

相比北京市内加油站便利店,国外城市内加油站的形态有所不同,以伦敦为例:首先,伦敦除了市中心及较特殊区域外,基本是以划分的居住区来规划分布商业街,一个居住区按大小分布一个或数个商业街,以其区域内居民的购物消费需求,并不像北京大大小小超市遍布四处,而是有一定的距离,这也造成了国外家庭的生活习惯,往往是在每周末前往商业街娱乐、购物、采购家庭下一周的食物。而加油站分布比商业街更广,使得加油站便利店成为每周超市购物外的一个很好的补充(比如一些临时的需求,或者在超市忘记购买的商品,以及冲动型消费如:冰淇淋、酒类、零食,以及一些便捷食品,如:速冻披萨、三明治等)。加上加油站多属于大型连锁品牌,相比居住区内的个人便利店(更像北京的小卖部),拥有更低的进货价格(保证其售价更低)和更好的品质保障。

国内外加油站便利店环境和客群分析 国外加油站便利店经营模式是否可以借鉴 结论及个人建议

第四篇:社区便利店如何经营

社区便利店如何经营?

社区便利店也有一定的优势,相比大超市,它能够给社区居民提供更方便、更快捷的服务。但是经营社区便利店也要注意以下几点:

第一,要关注客户群的需要,就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。面对顾客提出的个性化需求,应该及时记录下来,并尽可能增加或改进,以满足更多的需求。

第二,建立顾客档案。建立顾客档案的好处很多,可以实行送货到家,根据记录查明住址,然后,制订送货时间段(可节约成本)。另外,还可以用档案,建立客户折扣制,就是安排合理的回扣给你的客户,或是以赠品回报。

在经营管理方面,最主要的是要以“服务社区”为前提,认真做好各方面的工作。建议从以下这几方面着手:

1、增加经营项目。

因为社区便利店的局限性,应该把增加经营项目列为首位目标,如各种增值服务项目中的代缴费、充值等,应该把总部新开发的但周围群体需要的经营项目纳入到经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。

2、提高有效商品的引进。

连锁便利店的商品定位几乎是一样的规模,一样的布置,社区便利店可以尝试突破这种经营方式,形成各自的特色格调,适当改变商品结构,增加畅销商品,从而成为社区内的小型购物中心。

3、增加消费者的入店次数。

固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日去买东西,有人则喜欢周三。若要提高营业额,让老顾客增加到便利店买东西的次数,除了要考虑前面说到的两个因素外,可以适当地做一些促销和会员卡等,吸引消费者进行多次消费。

4、进行商品的的错位经营

所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

除了以上的几点,门店还需要根据自身的实际做更多的调整,比如在服务质量等方面等。总之从每个细节做起,改善每个该改善的细节,相信你的门店销售一定会有所提升。

第五篇:经营模式

市场环境

通过2008年公布的第五次“全国国民阅读与购买倾向调查”结果显示,中国是世界上最大的图书生产国,却是人均读书最少的国家之一。但是在国外,读书不仅使一种乐趣,更是一种式上,一种习惯。我相信以中国人的模仿能力水平的高超,我们估计会在不久的将来,也会提高人均读书的水平,那时候书店的市场将是一片大好。

书吧的氛围

书籍和阅读带给我们的不仅是对心中理想世界的坚持,更是对我们思想和心灵的升华和净化,进而改变我们的生活轨迹。阅读使文字具有了永恒的价值,它比图像更空灵,比记忆更清晰,比冥想更深邃。

开小小的温暖,知性的书店与香香,浓浓的奶茶店合体的一家店。在午后温暖的阳光下,安静的捧着一杯香浓奶茶,读自己喜欢的书。静候喜书的朋友上门,一起坐下来,品一品,品品茶香,品品书香......这种小资而又宁静的氛围是现代大学生所追求的,摈弃浮夸,摈弃浮躁......小情侣逛完街,感觉累了,可以在我们小屋休息休息,看看书,点杯喝的,可以不买书,但是我们依然有盈利。

选址

个人创业投资的书店规模较小,所以我们的流动客流和困定的客流都非常的重要。而在大成这个商业区,我们的大学生是源源不断的,居民区也居多是老师等知识分子,周边还有便利的交通,繁多的快餐店,而在客流量这一方面,问题已不成问题。而关于我们选址选在二楼是通过我们的调查二楼的人流量明显大于一楼,一楼电梯后面的商铺人流量很少。而且相比于地租,二楼也要低于一楼。

客户群体

由于我们选址在大学生聚集的大成名店,所以我们的主要顾客群体自然而然的就是素质较高的大学生们,他们学识渊博,喜爱文艺,喜欢安静的休闲或看书的环境,自然,我们的书吧就会努力迎合他们的喜好。其次,周边的白领等高素质工作人士也是我们顾客群体的一部分。我们的书吧将以一种纯净的文化氛围打造独到的休闲模式以迎合我们的顾客群体。

而针对我们的客户群体,我们所想经营得书吧,弥漫着图书馆的香气,兼具着茶吧的清雅,酒吧的松弛,咖啡馆的韵致,网吧的丰富,让我们的顾客在我们的书吧真正的享受自我,丰富自我。

书吧的经营需要很大营销与组织技巧,要想吸引更多的消费者,在装修上就要下足功夫,风格要古色古香,又要有自己独特的品味和格调,讲究与追求。大布局要有开有合,小布局要有情有调,内容要有吃有喝,另外借鉴猫空书吧,制作又仙林特色的明星片供消费者购买,有看的,有读的,有写的,有品的。高凳地椅,软位硬桌,分片划区。这样可以使顾客精心读书。当然也要有独立闲坐,也可以交友论道,品茶喝酒。

书吧的图书数量,最少要在1000种以上,以文学和报刊杂志为主,可租可卖,从贴近生活的报刊杂志到年代久远的文化书画。而书吧图书的销售额只能占到销售全部的5%~10%,其余90%的收入全部来自于茶类,咖啡类,或者酒类等。消费价格不能太高,切切实实做到高档享受,低档消费。

针对于学生群体,整体的消费水平不高,但对于烘托书吧的气氛尤为重要,可以做价格分流。

另外,特色书吧的经营模式,绝对不能以酒吧的经营模式,更不能以书店,餐厅的营销模式,要以我们独特的文化客厅与休闲娱乐相结合的特色的营销模式。可以定义为一种文化创新产业项目的客户群体也将极其广泛。

经营模式

我们的书店主要经营一些人文气息比较重的书籍,同时还提供一些明信片和书签的购买,以及一些简单的饮品。

我们的策略是先吸引目标群体进入我们的书店,然后用人文情调激起顾客的购买欲望。所以我们不会表现出特别关注顾客的行为,而是在合适的时候向顾客介绍适合他的书籍。并且我们会通过书籍把顾客浏览的路线固定为一条线,使顾客在浏览的过程中能一遍逛完不重复。我们还能在顾客浏览的路线中打弯的地方摆放一些我们店近期特卖的书籍或者明信片书签,吸引顾客的冲动消费。

如果我们一开始的经营顺利的话,我们可以在大学中招聘兼职,这样可以提高我们店的知名度,以及在大学中的知名度。这样我们也可以节省时间去进一些更好的书籍,或者策划更好的经营方案。

进货渠道

进货的话我们可以去山西路的军人俱乐部进,那里的书基本是6-8折,根据书籍种类(畅销与不畅销之分)不同价格也不一样。我们还可以去联系一些出版社,一般的正版书籍可以拿到定价的70%。

每本书的进价都不相同,越畅销的书进价就越高,但是卖得会很快。不畅销的书价格比较低,但是能否卖出去存在风险。一开始我们会进一些低价的书,以半价或者更低销售,这样先来吸引客流。一开始的进货不会进的很多,畅销书会稍微多一些,但不会超过20本。同时还进一些并不是很畅销但合顾客群胃口的书,大概先进个10本左右。不管是哪一类的书,如果很快就售空,我们可以马上补货。

因为在学校附近,很多书店都是教辅专柜,教辅类书和资料有很多。考虑到我们书店的整体风格和竞争状况,我们不会进教辅书籍。我们进的书会更偏向于人文一类,会有一部分的文学类、流行类、文化类、生活类的书籍,书籍可以从豆瓣上综合排序最高的一些书中挑选。我们会多跑跑图书批发市场,一周至少需要要跑两次,多了解现在什么书比较畅销。同时也去新街口的大众书局看看热销专柜和新书专柜,参考后决定进什么书使得风险比较小。

在做了一段时间后,我们应该对图书市场有一定了解,而且长期进货也结实了一些批发商,那我们可以选择和那些批发商长期合作,降低进价。

我们同时提供购买的明星片及书签则大多从网上进货,我们可以在淘宝上联系2-3家货品精美价格适中的店家,和他们合作,低价进一些精美的货品。

而我们提供的饮品,则可以直接在网上购买材料,因为不是主营业,所以需要的东西不用很多。

成本及遇到的问题

对于成本这方面,我想我是幸运的。由于是前面的店主急于转让,所以转让费并不高,100平米左右的店面,租金在10万左右,这是我们的固定成本。我们店内的书不是来自一家,而是由几家同时供货,因为我们书的种类比较多,而且大都是文学类的,所以每本书的进货量并不多。为了进一步减少成本,我们会在几家供应商之间做比较,找出同本书在三家的最低价格,这样就能保证我们在进价上的优势。

我们的书不仅可以自己买来阅读,而且还可作为送人的礼物,既不贵,也不俗。市面上有专门的包书纸,但我们的书都是自己买的原材料回来包的,做到了真正的DIY。这样不仅美观,也保证了独一无二。自己包书也是为了节约成本,充分利用待在书店里的时间。

有人也许会担心,要是进的书卖不出去怎么办?其实我们刚开店也遇到过这种现象,我们急得只能打折,低价出售,亏了很多。后来我们与供应商协商,最终决定将积压的书以进价的百分之九十退货,这样就保证了书的及时更新和资金的流动。

在经营中,我们还遇到一个问题,就是存在部分学生只看不买。所以我们的书有部分是封页的,每种书只有一本可以翻阅。同时,我们也提供了阅读的场所以及饮品,这个成本较低,但效果很好。许多学生喜欢在这里一边看书,一边喝饮料。这种休闲场所为大学生营造了很好的文化氛围。为了刚好的销售,我们还提供网上订单。不需要到书店就可以拿到自己想要的书,书店也省掉了展书的地方。

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