永城市职教中心服装设计与工艺专业教学计划（推荐5篇）

第一篇：永城市职教中心服装设计与工艺专业教学计划

永城市职教中心服装设计与工艺专业教学计划

一、培养目标

培养社会主义建设需要的，德、智、体全面发展的，主要面向服装企事业单位，有较强实际工作能力和职业素质的服装制作与设计的的中等专门人才。基本要求

政治思想品德方面：了解马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，拥护党的基本路线，热爱祖国，热爱社会主义，遵纪守法，具有集体主义观念，具有良好的职业道德和敬业精神。

业务知识和能力方面：掌握本专业所必需的基础知识，基本理论和基本技能。具有中等技术水平的服装裁剪和制作能力，并具有一定的艺术鉴赏水平。

身心素质方面：具有一定的体育、心理卫生知识和运动技能，身心健康，能够胜任本岗位的工作。

二、招生对象及学制

招收具有初中毕业文化程度的人员，学制为全脱产三年。

三、课程设置及教学管理(一)本计划的课程由必修课和选修课组成。各省级中专校在制定实施性教学计划时，除保证必修课学时和必要的教学环节外，还应根据当地需要，从本计划的选修课中再选择一部分课程(也可以在计划外另选一些课程)作为必修内容组织教学，保证总学时不少于 3000学时(含集中实践学时数)。

(二)技能训练是指社会上已确认的专业等级技能和本专业所需要的一些专项技能。为适应社会和学生就业的需要，各地应加强对学生进行这方面的训练，除应安排一定的课内学时外，还应安排课外的训练时间。（三)本计划所列必修课一般应安排考试，每学期考试门数不超过 5门，对于跨学期的课程可适当安排考查。

（四）技能训练安排：《服装美术基础》每周安排2节；《服装设计基础》每周安排3节；《服装结构制图》每周安排3节；《服装缝制工艺》每周安排5节。

（五）课程大作业：学生要完成《服装美术基础》、《服装设计基础》两门课的大作业，在教师的指导下，结合所学课程理论进行美术设计训练，培养学生综合运用知识的能力。时间各安排1周。

（六）集中实践安排

1、教学实习：在学习《服装设计基础》的过程中，组织学生到服装厂或服装市场进行实习调查，了解服装的款式、色彩、结构及流行趋势，如有条件，参与一些实际制作。

2、生产实习：选定专业对口、生产技术和管理较先进的服装工厂实习，通过生产劳动让学生了解服装生产的工艺流程及生产设备管理的一般情况。

3、毕业设计（含毕业实习）：结合毕业设计的选题进行毕业实习。要求学生收集、选定材料，设计草图，绘制成服装效果图，画出裁剪图、排料图，最后缝制成衣。目的是培养学生综合运用所学基础理论和专业知识，独立分析解决实际问题的能力。

四、教学计划进程表（见附表）。

课 程 说 明（必修课）

（1）服装美术基础（216学时）：学生通过理论的学习和写生训练，在掌握一定的素描（主要是线描）、色彩、图案等美术知识的基础上，了解人体结构比例、造型特征及运动规律，提高色彩感觉和服装色彩搭配的实际技能。掌握各种绘画工具在服装美术中的运用。（2）服装设计基础（216学时）：通过对有关服装设计的概念、条件、美学原理、设计方法的学习和模拟训练，使学生初步掌握服装设计的基本知识。通过各种条件制约下的各个服装品种的设计训练，使学生基本掌握服装设计的一般规律和技能，并能绘制服装效果图和工艺结构图。（3）服装画技法（72学时）：通过学习，使学生掌握服装画中的着装人体比例、结构、动态特征及各种衣物的着装效果、各种面料的表现技法，并安排各种有目的的命题训练，使学生掌握绘制设计效果图的各种技巧，为今后的设计奠定基础。

（4）服装材料概论（36学时）：讲授各种服装材料的基本特性及其服装成品的使用性能、缝制性能和保养要求，使学生基本上具备识别材料和初步掌握并合理选用材料的能力。

（5）服装结构制图（450学时）：本课程包括服装的各大类造型和款式特点、测体基础知识，介绍服装各部位名称、国际代号，讲授裁剪基础知识，使学生基本掌握男女西裤、衬衫、裙装、春秋装、中山装、西服、男女大衣等的结构特点，掌握服装的基本裁剪法和造型变化的规律，学习绘制的裁剪工艺缩图，用绘画方法表现服装制作的工艺说明图，以培养学生把自己的设计作品较完整地配画出裁剪图和制作工艺说明图，为服装制作加工工艺提供依据，能够绘制1：1常用服装品种的平面结构图。（6）服装缝制工艺（630学时）：通过学习常用的手针工艺和机工工艺，熟悉缝纫机、包缝机的使用技能，练习领、袖、口袋等部件的制作，掌握服装制作的组成关系和技能，练习和制作男女西裤、男女上衣、男女大衣等品种的实习生产过程。掌握一般服装的推、归、拔定型等熨烫技术，使学生较熟练地掌握一般服装的制作方法、顺序，逐步达到独立制作的能力。

（7）服装制板和推板技术（90学时）：掌握服装制板的技术要求和所使用的工具，学习国家号型标准和常用服装品种样板的缩放技术，使学生能根据服装品种编制规格，并推制各号型样板和合理排料，并计算出用料定额。

（8）立体裁剪（108学时）：通过对立体裁剪基础知识的学习和对原型、衬衣、裙子、连衣裙等服装品种的立体裁剪的实际操作训练，使学生初步掌握立体裁剪的基本技能。并将立体裁剪技能运用到礼服等服装品种的裁剪训练上，从而进一步提高学生立体裁剪技能的实际运用能力。

教 学 计 划 进 程 表

第二篇：服装设计专业教学计划

服装设计专业教学计划

一、招生对象与学制

（一）招生对象：本专业招收初中或高中毕业生或具有同等学历者。

（二）学制：全日制3年。学校将实行学分管理或工学交替，分阶段进行教学和实习弹性学制。

二、培养目标

（一）培养目标

培养学生成为以服装制作、服装设计为主，服装营销为辅，德、智、体、美等全面发展的服装生产管理与营销第一线工作的高素质劳动者和中、初级专门人才。

（二）业务范围

本专业毕业生主要面向各类服装企业，例如，国有服装企业、私营和个体服装企业、外资与合资服装企业、服装进出口企业、服装营销等企业。可从事生产企业的车缝技工、排料制板技工、裁减技工，整烫技工；生产和营销企业的质检员、服装设计、新产品开发、服装生产及技术管理人员。或营销企业的专业营业员等，生产和营销企业的基层管理等岗位的工作。

（三）能力结构与要求

1、掌握服装制作技能。

2、具有较熟练的绘制各种服装设计图的能力，具有选择和运用面料的能力。具有流行时尚意识和信息分析能力，学会运用计算机进行辅助设计。

3、了解服装生产基层管理的基本知识及工艺流程。

4、掌握服装营销技能。

5、初步具有使用服装CAD的能力。

三、课程设置说明及教学要求

（一）文化基础课

1、德育（160学时）

（1）职业道德与职业指导(36学时)

使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，学会社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择

业、自己就业的自觉性。

（2）经济与政治基础知识（32学时）

根据马克思主义经济和政治学的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。引导学生正确分析常见的社会现象、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活动中打下基础。

2、语文（225学时）

在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和简易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文协作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。

3、数学（225学时）

在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容：集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容：极限与导数、导数的应用、积分及应用、统计。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想象、数形结合、思维和简单实际应用等能力。

4、英语（193学时）

在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本能力和运用英语景象交际的能力；使学生能听懂简单的对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇与简单的应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。

5、计算机应用基础（99学时）

学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用、掌握计算机操作的基本能力，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。

6、体育（160学时）

学习体育与卫生保健的基础知识的运动技能。掌握体育学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调空的意识。

（二）专业课

1、服装结构制图

较全面地讲授服装结构制图与裁剪知识，使学生掌握一般男女服装的基本结构，训练学生能把服装造型绘制成平面结构图，并掌握量体、制图、裁剪等各种常用技能。

2、服装缝制工艺

讲授服装缝制工艺的基础知识，系统地指导学生进行服装制作实践，使学生掌握各种服装制作的基本技能技巧。

服装制作专业学生要求能独立缝制一般男女服装，如：西裤、衬衫、女裙、上衣等，并能掌握西裤、中山服、大衣等部分高档服装缝制工艺的技能技巧。

服装设计与工艺专业学生要求能独立缝制一般男女服装，如西裤、衬衫、上衣等，有选择的指导学生制作西服、大衣等。

3、服装美术设计基础

服装制作专业讲授素描、色彩、图案等美术基础知识，使学生理解设计常识，基本掌握服装的表现技能，提高学生对服装的审美能力。

4、服装材料

讲授常用服装面、辅料特性与功能，使学生了解和掌握常用服装材料的识别、选择方法，提高学生运用学生服装材料的能力。

5、服装设备使用常识

讲授常用服装设备的种类和工作原理，使学生能正确使用和保养常用服装设备，并能排除一般常见的故障。

6、服装CAD

使学生了解计算机辅助设计的基础知识，初步掌握运用计算机辅助制板、样板缩放等技能。

7、选修课

根据需要和条件，可以选开：音乐、刺绣、服装发展简史、企业管理、原形裁剪、立体裁剪等课程。

（三）实习课

实习课包括教学实习和生产实习，实习教学是培养学生职业技能的重要环节，也是对学生进行职业道德，劳动教育的主要措施，必须做到有计划有步骤地实施，坚持严格训练，认真考核和总结。

1、教学实习

根据专业课程教学进度，在老师的指导下进行服装工艺和结构制图与裁剪实习，目的是使学生掌握专业技能，培养动手能力。

2、生产实习

安排学生到服装企业进行实习，使学生熟悉生产第一线的实际情况，将所学知识和技能运用到生产实际中去，增强学生从服装设计到制作的适应性。

第三篇：服装设计与制作专业教学计划

宁都技工学校

服装设计与制作专业教学计划

一、专业名称与专业代码

1.专业名称 ：服装设计与制作

2.专业代码 ：1210-4

二、招生对象、学制与办学层次1.招生对象：初中毕业生或同等学历

2.学 制：3年

3.办学层次：中级工

三、培养目标

1.中级工阶段人才培养目标

面向服装企业生产一线，培养拥护党的基本路线，身心健康，德、智、体、美全面发展，具备一定的服装专业知识，具有一定的企业实践经验，熟悉企业本岗位工作流程，能完成企业服装面辅料选择、批量裁剪、款式绘制、样板制作、部件与成品制作等任务，具有良好的责任心和质量意识，具备一定的综合职业发展能力，具有职业生涯发展基础的中级技能人才。

四、培养规格

（一）知识结构

1.公共基础知识

（1）基本人文素养与职业素养。

（2）中、英文听、说、读、写的基本方法。

（3）资料查阅、信息处理、沟通协作、分析情况、解决问题的方法。

（4）计算机基本操作方法。

（5）身心健康的标准与发展方法。

2.专业知识

(1)服装的基础知识。

(2)服装材料的基本性能和应用。

(3)服装专业设备使用、保养的基本方法。

(4)服装设计、制版、裁剪、制作、整理、搭配、展示的基本原则、流程和方法。

(5)服装品质检验的流程和方法。

(6)服装生产管理的流程和方法。

（二）能力结构

1.通用能力

(1)具备积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德、正确的价值观和一定的文化基础知识。

(2)具有一定的语言和文字表达能力，能用科学的思维方式和正确的方法解决在生活和工作中遇到的常见问题。

(3)具有获取新知识、新技能的意识和能力，能查找技术资料，获取有效信息。

(4)具有与客户有效沟通的能力，能与他人有效交流、协商、合作。

(5)具有良好的适应能力和应变能力。

(6)具有自我反省与自我修复的能力。

(7)正确自我评价和评价他人的能力。

2.专业能力

(1)材料鉴别、选择、购买、整理、应用的能力。

(2)服装专业设备正确检验、维护、保养、使用的能力。

(3)服装设计、搭配、展示的能力。

(4)服装制板、裁剪、制作、整理、包装、检验的能力。

(6)服装生产管理的能力。

（三）素质结构

（1）具备良好的社会主义思想道德素质、牢固树立建设和谐社会的人生观和价值观。

（2）具备积极向上的人生追求和爱岗敬业、团结合作、刻苦钻研、努力创新的精神。

（3）养成文明健康的生活、工作习惯，遵守社会道德和职业道德规范。

（4）具备良好的质量意识、规范意识、标准意识、节约意识和环保意识等。

五、职业（岗位）面向与职业资格

（一）职业面向

1.主要就业岗位：

（1）在服装企业从事服装裁剪制作。

（2）在服装企业从事服装样板制作。

（3）在服装企业从事服装产品质量检验。

（4）从事服装产品陈列、展示等工作。

2.其他就业岗位：

（1）经企业再培养，可从事车间管理。

（2）经企业再培养，可从事品质检验主管工作。

（3）在相关行业从事生产管理工作。

（二）职业资格

1、应取得的证书

服装缝制中级工(人力资源和社会保障部)

2.其他资格证书

服装制板中级工(人力资源和社会保障部)

六、课程体系

（一）公共基础课程设置与要求

（二）专业基础课程设置与要求

（三）专业核心课程设置与要求

（四）综合实训课程设置与要求

七、教学计划安排表

八、教学保障

（一）师资条件

师资配备：公共基础课教师6人以上，专业基础课教师4人以上，专业一体化课程教师4人以上。高级以上职称4人以上，中级职称8人以上；技师8人以上，高级工4人以上；所有教师都必须学历达标。

（二）实训条件

1.校内实训场所及教学设备（具体见下表）

主要实习场所及教学设备配置表

2.校外实训基地

参照《关于印发校企合作的内容与形式对照表的通知》（中就培函[2008]1号）文件和《校企合作工作指导手册》（劳动保障出版社）组织开展校企合作，建立校外实训基地，建立以校企合作为基础的“一体化、三合一”的人才培养模式，实施校企合作共同组织招生招工、共同制定培养目标、共同确定课程内容、共同实施教学过程、共同互为学生评价的“五共同”培养高技能人才。

（三）教材建设

根据服装设计与制作专业人才培养方案，组织购买相应中职教材或由专业教师进行编写，交由专家审核通过后实施。

（四）一体化课程资源建设

1．课程标准：课程标准是教学实施的重要依据。要依据一体化课程教学改革基本原则，设计一体化的专业课程体系、教学内容和教学方案，开发理论与实践相融合、知识学习与技能训练相结合的一体化课程教学标准，统一规范专业课程名称、培养目标、职业能力要求、课程结构与内容、教学安排和教学保障条件等。

2．课程教材：一体化课程教材要以就业为导向，以学生为主体，着眼于学生职业生涯发展，注重职业素养的培养，有利于课程教学改革。教材内容要按照岗位需求、课程目标进行选择，理论与实践融合，体现“四新”、必需和够用，对接职业标准，易学易懂。教材结构反映工作逻辑，载体选择适当，内容编排合理，适合学生认知。邀请行业专家共同参与教材开发。

3．课程电子教案：课程电子教案是课程教学活动的整体设计，要体现以学生的学习为中心的教学理念，关注学生学习成果，灵活采用“项目教学”等行动导向教学方法，过程性考核与发展性考核相结合。

4．课程系列化课件：课程系列化课件是根据课程标准的要求进行科学的教学设计后，经过素材收集、处理，交互及界面设计等环节而加以制作的课程软件。其功能首先要满足教师教学需要，其次要考虑为学生自我学习提供帮助。课程系列化课件要体现教学内容与教学策略两方面内容，要避免“教材内容简单复制”，要充分利用课件的多媒体特性来突破课程的重点与难点，提高课堂教学的直观性。

5．工作页：工作页是学生学习的指南与指引，包括学习目标、学习资源、学习任务及记录、学习评价等内容。

九、教学实施建议

（一）教学模式

（1）以校企合作培养高技能人才为原则。

（2）采用双导师。安排学校教师和企业技术专家共同作为导师，保证学生在校或在企业都得到悉心、及时指导。

（3）以学校学习、企业实践为主。采用理论、实践一体化或项目课程的模式开展教学。

注重培养学生分析问题和解决问题的能力；注重学生职业道德和职业素质的培养；注重传授本专业新技术、新工艺知识。提高学生综合职业能力，达到高技能人才培养的目标。

（二）教学方法与手段

（1）基础理论课程采用多媒体教学、专题讲座、案例分析、教师讲授等方法按课题开展。

（2）一体化课程以体现学习过程与实践工作过程的学材为主线，教师布置学习任务，学生自定学习工作计划，建立教师控制引导的讨论式课堂，实现“以学生为中心”的学生自主学习模式。

（3）充分利用现代化教学手段，广泛采用启发、讨论、学生展示、课题评价和案例教学方式，引导学生积极主动思考，提高学生分析问题的能力。

十、教学评价

1．评价内容

教学评价改革的重点是过程性评价的实施，许多教师都根据各自课程的不同特点，制定了不同的过程评价方式和标准。主要内容有：考核学生的学习情况，包括学习纪律，学习主动性，学生提出问题、分析问题、解决问题的情况，考核学生对学习资料的收集情况，考核学生在实训过程中完成工作任务的情况、实训工单的填写情况。

2．评价方法

采用的方式有多种，比如现场操作、笔试、口试、作品展示、成果汇报、综合作业、小组评价、老师评价等。

3．评价方式

根据一体化课程特点，采用形成性评价和总结性评价相结合的方式。

形成性评价。是在教学过程中对学生的学习态度和各类作业情况进行的评价，有学生自评成绩、组内学生互评成绩和教师考评成绩三部分组成。

总结性评价。实在教学模块结束时，由职业技能鉴定部门、企业、学校共同完成终结性考核，对学生整体技能情况进行评价，考核的内容采用学生未学过的、且与已学过难度相近的任务做完考核评价的载体。

考试课程按百分制考评，60分为合格，按教学计划学分标准计入毕业总学分。

考查课程的评价方式，建议在教学中按学习任务评分，各学习任务评价标准参照各课程标准，评定为优、良、及格、不及格四个等次，并计入相应学分，作为该课程的考核成绩计入学籍档案。

第四篇：服装设计与工艺专业教学指导方案

服装设计与工艺专业教学指导方案

（2006年修订）

改革开放20年来，我国服装工业得到迅猛发展，在满足需求、繁荣市场、争创外汇、增加税收、安排就业等方面，为国民经济的发展作出了很大贡献。据中国服装协会调查，我国现有服装企业4.5万家，从业人员385万人，20年中服装产量增长14.5倍，年平均递增速度达14.3%，服装出口遍布世界220个国家和地区，国内市场也由卖方市场发展为买方市场，基本满足了国内消费者衣着水平日益提高的需要，真正成为我国消费领域和出口创汇重要的支柱产业。

伴随着服装工业的迅猛壮大，我国服装职业教育从无到有，并得到了较大的发展，一批批大中专院校毕业生源源不断地补充到服装行业，为企业注入了活力。据抽样调查，从1985年至1999年，全国高校、中专、职校服装专业毕业生约有20～30万人。企业中院校毕业的职业技术人员约占行业总人数的2％～3%，许多毕业生现已成为企业的技术骨干和业务尖子，有些还是执掌品牌的著名设计师。但是，我国服装行业与世界发达国家相比仍然落后，其根源在于科学技术与教育特别是职业教育的发展滞后。当前，世界科学技术迅猛发展，国力竞争日趋激烈，知识经济初见端倪，人才和科学技术日益成为决定综合国力的关键因素。20世纪90年代以来，越来越多的国家认识到发展职业教育对推动社会经济发展的重要作用，纷纷把发展和改革职业教育作为规划面向21世纪教育和培训体系的重要组成部分。美国、英国、德国等工业化国家相继进行了职业教育与教学的改革，以联邦政府出资的方式加强高技术人才培养的政策导向。2000年，联合国教科文组织在韩国汉城召开的第二届国际职业技术教育大会中提出：职业教育是一个国家经济和社会发展的必不可少的环节，是经济发展和社会进步的前提，是达到和平与发展目标的有效工具，终身学习与培训是通向未来的桥梁。大会呼吁各国政府要重视职业教育、改革职业教育，并增加对职教的资金投入。在推进我国社会主义现代化建设的进程中，不仅需要高层次创新人才，而且需要具有创新精神的高素质劳动者。职业技术教育是现代教育的重要组成部分，是工业化、生产社会化和现代化的重要支柱。目前，我国的职业教育在提高国民素质和民族创新能力中的地位和作用在全社会还没有形成共识，职业教育在整个教育事业中仍然是个薄弱环节。这表现在与社会主义市场经济体制和教育内在规律相适应、与其他类型教育相互沟通、相互衔接的职业教育体系尚未形成，职业教育的规模、结构和质量都还不能适应国家经济建设和社会发展的需要。职业教育改革与发展面临着许多亟待研究解决的问题。党中央、国务院在第三次全国教育工作会议上作出了《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》，动员全党、全社会以提高民族素质和创新能力为重点，振兴教育事业，实施科教兴国的战略。就服装专业中等职业教育而言，找出服装生产中初级人才培养与社会需要存在的差距，探讨服装专业教学改革的思路，形成新的教学模式是关系到未来服装工业的发展与进步的首要问题。我国即将加入世界贸易组织，为提高服装行业的国际竞争力，落实“科教兴国”的战略思想，对服装设计与工艺专业的教学进行整体改革已势在必行。

服装专业教学现状、存在的问题及当代科技发展对专业教学提出的新要求

我国中等职业学校服装专业创办于20世纪80年代初期，20年来，通过广大教育工作者的不懈努力，该专业规模不断发展扩大，教学工作取得了丰硕成果。但是，随着市场经济的发展，服装行业生产经营体制的转变以及服装生产科技的迅速发展与应用，传统教学模式培养的中等服装专业人才已明显不能适应行业的发展需要。据调查，在北方一些省份，每年约有20 %的服装专业毕业生因各种因素而流失,有40％的毕业生因不胜任工作或怕苦怕累而改行，仅30%～40%左右的毕业生从事与服装行业相关的工作。可见，服装企业从业人员中一方面专业毕业生所占比例还很小，另一方面却有很多受过服装职业教育的毕业生不能从事本专业的工作。这反映服装专业的人才培养与行业发展及社会需要不相适应的矛盾已经日益突出。

随着现代经济、科技的发展，服装行业的科技水平急需提高，而现有服装职业教育教学模式已不能适应这种需要，表现在：(1)专业教育教学和课程特色不突出，普通文化课、技术技能基础课、专业课和实习教学分段安排，各门课程自成体系，缺乏应有的沟通，造成理论和实践脱节。

(2)专业面过窄，不能适应市场经济的要求，课程设臵较杂乱、缺乏必要的规范，教学质量有待提高。

(3)专业实践环节薄弱，有的学校缺乏必要的实习设施和较高水平的实习指导教师。

(4)课程结构及内容缺少弹性，选修科目少，不利于学生个性发展和主动性的发挥。专业教学中的问题突出表现在以下几个方面：

(一)教学中重艺术轻技术

由于服装设计涉及美学、绘画基础等方面的修养，因此该专业的教学更多安排艺术美感方面的训练课程，例如：画静物、石膏、头像、人体，画服装、人物，等等。这种训练确实加强了学生的审美意识和服装效果图的表现形式，但由此也误导了学生，使学生片面地认为服装设计只要构思独特，并能很好地画出来就是设计师，热衷于制作那些舞台效果的“道具”，而对掌握服装的工艺技术不肯下功夫，只能画不会做，这种教学模式在高校、中专、职高、技校盛极一时。据调查，许多学生毕业后到企业搞设计追求理想化，设计图虽然画得很好，但是设计的款式采用率并不高。有的完成了商品化设计，自己却不能打板，致使做出的样衣走型。中服集团某高级服装设计师对此批评指出：中国服装教育过于注重艺术性，而导致轻视工程技术性，这对我国的服装业发展极为不利。中央工艺美院的一位副教授到法国考察后也特别提到：国外更多需要的是掌握服装工艺技术的板型师，并不是只会画服装画的设计师。如日资企业北京班尼时装设计公司的首席设计师，同时也是打板师。中等职业技术教育是为企业和社会培养具有较强职业技能的一线劳动者。因此，仅培养艺术型服装设计人才的培养目标已不能适应当今社会的需要。(二)技术技能训练不全面

20世纪90年代以后，国内许多开办服装专业的学校逐渐认识到工艺教学的重要性，并加强了相关技能的训练。但技能训练通常仅集中在常用款式的服装工艺上，如西服、西裤、马甲、衬衫、旗袍、大衣等，认为服装工艺教学、技能训练，就是教会学生裁制衣裤。

对毕业生的追踪调查发现，早几届毕业生能较熟练掌握常用服装的裁制技术，自己开设专做西服、西裤的店铺，并把生意做得挺红火；而在企业就业的毕业生需要加工、制作的产品并非都是西服、西裤，更多的是款式结构有变化的时装，学生得以逐步提高自己的专业技能。随着中外合资、独资及个体私营企业的发展，据统计，目前国营服装企业现只占各类企业总数的2.3%；集体企业占总数的18.5%;三资企业占17.6%;个体私营企业已占企业总数的56.6%。这就导致企业用人尽可能选择技术全面的能手，上岗后就要独挡一面，不会再给毕业生更多的实习锻炼时间。

对此，服装设计与工艺教学必须改变传统的教学模式，应教给学生较科学、先进的结构设计原理，给学生多练、多实践的机会，使其能真正了解服装设计的本质，随意设计、变化服装的款式结构，将服装的款式设计、结构设计、工艺设计等各项技能融于一体，成为复合型人才。

第五篇：化学工程与工艺专业教学计划

化学工程与工艺专业教学计划

一、专业简介

化学工程与工艺是研究化工类生产过程以及过程技术的基本规律，运用这些规律建立有关的基本理论和基本方法，并解决与生产、研究、设计和优化等有关问题的工程技术学科；是现代科学技术中发展最迅速、应用最广泛的学科之一。本专业主要学习化工原理、反应工程、精细化学品化学、药物化学、化学工艺学等专业课程知识，接受实验技能、计算机过程模拟与应用、信息获取、工程设计、科学研究方法等方面的能力训练。

宽厚的专业知识与能力使毕业生可在化工、石化、精细与日用化工、环境、医药、能源及动力等过程技术或产业部门从事生产、研发、设计、教学以及管理等工作，并为其进一步多方向的拓展与深造奠定了良好基础。

二、业务培养目标

本专业培养具有制药、精细化工、化学工艺等方向的化学工程与工艺专业所必需的合成、分析、应用及生产等基本原理，化工设计与企业管理等方面的知识，能在产品的合成、分析及应用方面从事科学研究、技术开发、生产管理等方面工作的高级技术人才。

三、专业培养基本要求

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

（一）选择掌握制药、精细化工以及化学工艺等三个方向的基本原理。

（二）掌握化工厂设计知识和化工厂的基本管理知识。

（三）能够运用英语进行专业知识交流，英语水平四级以上。

（四）具有计算机基础知识和计算及应用能力。

（五）具有对三个方向工艺及化工产品的生产管理的初步知识。

（六）学生普通话水平达到二级乙等以上。

四、基本修业年限：四年

五、授予学位：工学学士

六、主要课程

英语、高等数学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、精细有机合成单元反应、化工设备与设计、精细化学品化学、精细化工工程或制药工程、反应工程、药理学、化学工艺学等。

七、主要实践环节：

包括金工实习、毕业实习、专业实习、计算及应用与实践、课程设计、毕业论文（设计）等。

八、主要专业试验：

化工原理实验、制药工程实验、精细化工实验、化学工程与工艺实验等。