三年级二班食品安全教案（大全）

第一篇：三年级二班食品安全教案（大全）

三年级二班《食品卫生安全知识教育》教案

一、教学内容：食品卫生安全知识

二、教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

三、教学过程：（1）、图片导入

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）

2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。（2）重点讲述

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识

出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

A.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

B.不吃生、冷、不清洁食物 C.不吃变质剩饭菜

D.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 E.不要长期吃辛辣食品

F.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。G.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

H.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

I.谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。

三、总结

要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

驻操营小学 叶秋红 2014年3月23日

第二篇：三年级二班食品安全教案.[范文模版]

三年级二班《食品卫生安全知识教育》教案

一、教学内容:食品卫生安全知识

二、教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征, 提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

三、教学过程:(1、图片导入

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。(2重点讲述

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪 指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次。保持教室、宿舍及环境的清 洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到 “ 六不吃 ” , 不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的 饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量, 选择安全的食品是把住 “ 病从口入 ” 的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告 老师。

3、预防发生食物中毒

A.养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手 液洗手 B.不吃生、冷、不清洁食物 C.不吃变质剩饭菜

D.少吃、不吃冷饮 , 少吃、不吃零食 E.不要长期吃辛辣食品

F.不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。G.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

H.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万 不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

I.谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日 期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS :为了保护人们饮食卫生 安全,国家质量监督检验检疫局自 2002年起,在全国范围内实施食品安全 市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志, 方便选购。

三、总结

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体 师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如 果忽略了这项,其后果不堪设想。

驻操营小学 叶秋红 2014年 3月 23日

第三篇：三年级食品安全教案范文

三年级食品安全与营养知识教案

教学内容：

学习一些食品安全与营养知识。教学要求：

通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，并会对日常食品进行搭配，使学生安全、健康成长。教学重点：

认识合理营养及食品安全的重要性。教学过程：

一、谈话引入：

俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。我们每天都要吃东西，可见食品在我们生活中起着很重要的作用。今天就让我们来说说食品安全。

二、认识食品安全

什么是食品安全呢？食品安全指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。

让我们一起来认识这几个食品标志:绿色食品标志，有机食品标志，质量安全标志。

要知道我们买的食品是否安全，不得不关心食品包装上的三剑客：生产日期，生产许可和生产产家。

看到我们手上的食品，和你的同桌一起找找，是否有这三剑客。（小组合作交流时间）

小组汇报手中的食品。三、一些垃圾食品的制作过程。

1、在生活中你喜欢购买一些什么小吃呢？（学生回答）

2、吃东西的时候可以只注重味道吗？

3、是不是好吃的就是安全的？

4、一起解读油炸食品。

5、一起来看看，你们在校门口经常购买的辣条是怎么制作的？ 小结：奉劝大家以后不要买不卫生的小零食！保证身体健康最重要啊！

四、食品安全

1.了解世界十大垃圾食品。

油炸类食品：含致癌物质，破坏维生素，导致心血管疾病 腌制类食品：对肠胃有害，会导致高血压和鼻咽癌

加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）：含致癌物质，含大量防腐剂，加重肝脏负担

饼干类食品（不含全麦饼干）：食用香精、糖精和色素过多、营养成分低且热量高、易让人长胖

汽水、可乐类食品：会带走体内大量的钙，含糖量过高，可能会引起肠胃不舒服

方便类食品（如膨化食品、方便面）：含防腐剂，香精过多，没有营 养成分，易使人发胖

罐头类食品：会破坏人体的维生素，且营养成分较低

奶油制品：高脂肪和高糖分，会让人降低食欲，会影响正常饮食

话梅蜜饯类食品：含三大致癌物质之一，盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒）：会降低食欲，因温度低而刺激胃肠道

五、同学们要养成良好的卫生习惯

1.养成良好的卫生习惯，常剪指甲，饭前便后要洗手。2.生吃的瓜果和蔬菜要洗干净。3.尽量少吃油炸、烟熏、烧烤等食物。4.少吃剩饭剩菜，如果要吃一定要彻底加热。5.尽量多喝白开水少喝饮料。6.不吃路边贩卖的食物。

小结：所以，小朋友们：注意食品安全，注意营养搭配，才能拥有一个强壮的身体，健康成长噢。

六、渗透思想： 通过今天的食品安全和营养知识的宣讲，小朋友们你收获了多少呢？ 下课后不要忘了和你的同学，你的父母分享你的收获哦！

第四篇：保护视力教案三年级二班

三年级二班保护视力教案

教学要求：

通过本课的学习，使学生知道眼睛是个重要的感觉器官，懂得用眼卫生知识，并珍惜别和爱护眼睛。教学重点：

本课的教学重点应放在保护视力，预防近视的方法上。教学准备：多媒体课件 教学时间：一课时 教学过程：

一、导入课题

老师发现我们班里戴眼镜的同学真不少，说说你是怎么戴上眼镜的？（指名戴眼镜的同学说）告诉同学们你戴上眼镜什么感觉呢？这些同学由于平时不注意保护自己的眼睛而早早的戴上了眼镜，多痛苦啊！眼睛是心灵的窗户，人人都希望自己有一双明亮的大眼睛，那么怎样才能保护好自己的眼睛呢？今天我们谈谈怎样保护视力。

二、初步了解眼睛结构及作用（出示课件）

1．你了解我们的眼睛吗？（指名说说）老师这里有一个关于眼睛的小资料，自己读读。指名读。（出示课件）2．（出示课件）这是我们眼球的解剖图，它是一个结构复杂而精密的视觉器官。它是通过复杂的屈光系统把物体的影像反应到视网膜上，然后通过大脑视觉区域的分析综合，才能做出物体形状、大小、远近、色彩的判断。因此我们眼睛的每一部分都是非常重要的，损害了哪一部分都会造成严重的后果。

3．我们的眼睛有哪些作用呢？（指名说）

三、解各种眼睛疾病及预防近视的方法

1．日常生活中，眼睛的作用可真大呀！如果不讲究用眼卫生，我们的眼睛可要生病了，那么你知道哪些眼睛的疾病呢？（指名说）学生的主要任务是学习，学习需要用眼睛，如果不讲究用眼卫生，时间久了就容易患近视，我们应怎样保护视力，预防近视呢？（小组讨论后指名说）

2．教师总结：预防近视要做到哪几点呢？出示课件（指名读）

3．指导学生做正确的读书写字的姿势。

4．保护视力很重要的一点就是要做好眼保健操。同学们一起做，教师纠正。

四、课外拓展：

1．出示课件，学生自由阅读：青少年如何预防近视？（1）学习了这一课你有哪些收获？指名说。

（2）通过这一课的学习同学们的收获可真不少，我们在班级内开展“争光眼睛健康小标兵”的活动，希望每一个同学都能从一点一滴的小事做起，保护好自己的眼睛。

第五篇：三年级二班家长活动教案

三年级二班家长活动教案

活动内容：

一、根据学校要求组织学习专题报告。

二、科任教师对期中考试情况予以分析说明。

三、班级现状及班级工作要求。

四、组织进行各项责任书的签订及家长问卷调查。

活动过程：

一、组织学习专题报告。

二、期中考试质量分析。

三年级（2）班共有64人，实际参加考试64人，班级语文平均成绩为92.41分，100分1人，90分到100分之间49人，80分到90分间有14人。此次语文成绩貌似不错，但是就其实质来说令人堪忧，因为我们的孩子有一半其学习兴趣还不是很高，需要家长督促，课后作业完成情况不是很好，主要有书写潦草，字不规范，不工整，更有甚者作业本不干净，墨水摸得到处都是，基于语文学习中出现的种种问题，我愿意和我们的家长再次交流探索如何培养学生的学习和行为习惯问题。

家长该从哪里入手培养孩子好的学习习惯？有家长认为孩子还小不必有太多的要求，其实这种思想要不得，要求得多他还能做点，但是不要求，又能做多少呢？学习习惯的养成是有一个过程的，我以为我们要从以下做起。

第一,抓作业.要规定孩子放学后必须做完作业,必须检查，口头作业,复习,预习作业也不容草率。

第二,抓态度.要求学习专心,细心,勇于克服学习中的困难,书写要工整,清洁,准确,不能“虎头蛇尾”或“龙飞凤舞”。

第三,抓技能。如想问题,做作业时,要求准确而迅速;语言表达务求清楚,生动,手工操作,口头背诵务求熟练。

第四,抓能力。主要是观察力,注意力,记忆力,想象力与思维力,在课余一切学习中都要注意认真培养上述能力。

学生升入三年级后，有很大的转变，是一个飞跃，一个转折，针对孩子的不同情况，和家长们平时和我交流的问题，我列举了几

个方面，和大家一起交流探讨：

1、专心倾听勇于发言的习惯

专心倾听，不仅针对老师的讲解、提问，还应针对同学的发言、交流和其他学习场合。勇于发言也不仅针对老师的讲话，同样也针对同学的发言，是学生主动思考，主动探究的表现。专心倾听勇于

发言不仅是一种外在的行为表现，更是一种内在的学习态度和品质。在课堂教学中，我们发现现在的孩子越来越缺乏专心倾听的习惯，有些孩子，人坐在课堂中，但老师的讲解和同学的发言仿佛都和他没有关系，虽然他没有随便讲话或者做小动作，有的还坐得很端正，但是他没有真正地进入课堂中，思想是游离于课堂之外的。这样的后果不仅是课堂上老师讲过的不会，遇到题目不会做，更严重的是缺少了每堂课的思维训练过程，长期如此，孩子的思维水平，理解能力得不到提高，就会觉得学习越来越困难，等到你想要认真听了的时候，也会觉得好象听不懂了。这样，学习成绩怎么能好呢？ 就拿语文来说吧，一二年级主要的是字词的学习，读读课文写写生字。有的孩子上课没有认真听，回家自己补一补，学一学，也可能就会了，考试成绩似乎也不错。但现在升入三年级，情况就大不一样了，中年级的要求主要是句、段教学，生字已经进入大部分自学的阶段，课上不过重点指导个别字。课堂上最主要的是进行阅读的训练，对于句子的理解，每段内容的概括，主要内容的把握，文章情感的感悟，道理的领会等等，这些都是需要全心投入，静心思考的。而且这里最重要的不是知道一个答案，而是要经历这个思考的过程，学习思考的方法，进行思考的训练。很多家长关心的孩子的阅读理解能力，也就是这样一次次的训练来得到提高的。

希望家长能在这方面引起重视，要经常问问孩子，你积极发言了吗？老师讲的你都听懂了吗？你有什么问题没有理解呢？还要鼓励孩子多提问题，只有善于提问的孩子，才是积极主动在动脑的孩子。要知道，被动地接受的知识很容易就遗忘，而自己主动探索研究得到的知识自然会印象深刻，不容易忘记。

2、课前预习课后复习的习惯

每天回家能读读语文书，英语书，新课教学之前先进行预习，读读生字和课文，编好小节，课文教完之后进行复习，检查字词和课文的掌握情况，生字词语要正确默写，课后要求背诵的课文，要熟练背诵，一字不差。现在的课文，不可能每一课老师都来盯着背给老师听，没有这么多的时间。关键是自我要求。现在的孩子小脑筋很会动，老师布置的口头作业他不当作业，觉得没有关系，反正老师也没办法监测。所以希望家长要多督促。

3、阅读的习惯

这主要是针对语文来说的，阅读是一项长期培养的习惯，没有哪一种阅读会再短期内取得很明显的效果。我们在培养孩子阅读的过程中能够培养孩子的意志力，恒心，理解力和口头表达力。对于阅读理解，平时正式出题做的次数是不多的，但其实教师带领学生每一堂课上对每一篇文章的分析、理解就是在进行这一方面能力的培养。刚才已经说了，我们要求上课一定要专心听讲，而且要积极发言，参与到讨论中来，锻炼自己的头脑，发展自己的思维。我从做阅读理解题方面看，平时一些爱动脑爱发言的同学，阅读理解能力都是不错的。

给家长的建议：

（1）让孩子多读书，多思考。有一些适合阅读的课外书，如成语故事、童话、寓言、青少年版的文学名著、百科知识类书籍等等。文学类的国内的包括杨红缨的校园小说，这是起步阅读的时候可以读的，因为都比较有趣，贴近孩子的生活，可以引发阅读的兴趣，金波的散文和小说，曹文轩，沈石溪等儿童文学作家的作品，这些是文质兼美的，文学性和思想性都有，还有一些外国小说：《窗边的小豆豆》《鲁滨逊漂流记》《爱丽丝漫游奇境》《时代广场的蟋蟀》《夏洛的网》《小王子》等等，当然不是要求都去读，家长可以根据孩子的爱好选择图书，让他们自由阅读。一些漫画什么数码宝贝的等等可以不读了，看这些等同于看动画片，只会让孩子更懒于思考。读课外书还要针对书中内容和孩子交流看法，不能光简单规定他看多少分钟。可以在他看完后谈谈书中的内容、主题等等。可以选择一些问题，问问孩子：你喜欢故事中的谁啊？为什么？而且要养成做读书笔记的习惯，摘录一些优美词句，写写读书的感想，一句两句都是可以的。还有最好的方法应该是家长也去读读孩子的书。和孩子一起亲子共读。这样就可以和孩子同喜共悲，共同阅读成长。

（2）另外根据需要，也可以适当选作一些课外的阅读题，像一些练习卷上的阅读题，一方面能多接触更多阅读题型，熟悉怎样做阅读题的方法，一方面丰富学生的阅读积累，因为每一篇例文都是文质兼美的。总之，对于孩子来说，认真阅读后的收获是非常大的。不仅获得了知识，更获得了一种情感、智慧和道德的教育。

三、班级现状及相应要求。

我们班在平时的各项活动中总是积极、踊跃，活动的成绩都不错，但是毕竟是孩子，他们的行为还需要我们教师和家长积极教育，针对班级现状，我做出以下要求：

第一、早上到校时间在7:30到7:40（周二除外，英语早读按照英语老师的要求7：20到校），中午2：20到2:30到校，请各位

家长核准孩子上学的时间，不早到，也不迟到，以确保孩子的安全。第二、孩子有病有事不能到校必须请假，不能给同班孩子代话捎信，培养孩子的责任意识。

第三、学生的计算机课和音乐课都要带脚套，请家长及时提醒孩子。

第四、班级内出现了多人次上课不带书的情况，需要家长在晚上孩子做完作业提醒。

第五、学生的安全一定要保证，孩子上下学，有家长不按时接送，导致孩子自己上下学得情况时有发生。若不能按时接就要求孩子排路队回家，有护送路队的老师监督，孩子的安全还是相对而言能够保证的。

第六、告诉孩子在学校要做文明的游戏，班级内今年出现了追逐大闹，挤压推搡等不文明的行为，希望家长配合老师，按照“大城小学校外活动十不准的要求严格做好孩子的安全教育工作。

四、进行各项责任书的签订及家长问卷调查。

1、大城小学与学生家长安全责任书。

2、大城小学三年级（2）班社会治安综合治理延伸责任书。

3、发放家长问卷调查。

一切为了孩子，为了孩子的一切，为了一切孩子，是我们教师最大的心愿。但是每个孩子都是一个独一无二的世界，因此很难找到一个适合所有家庭、所有孩子的教育模式，以上所谈的一些建议，也仅供参考。欢迎您对我们今后的教学工作多提宝贵意见，希望我们能多交流，多探讨，期待着在我们的共同努力之下，共同为您的孩子创造一个良好的学习环境，使他们健康、快乐、幸福地成长！